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Weihnachtszeitung Birkenfeld 2019

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<strong>Weihnachtszeitung</strong><br />

<strong>Birkenfeld</strong><br />

<strong>2019</strong><br />

©Vasyl - stock.adobe.com<br />

Großes<br />

Weihnachtsgewinnspiel<br />

Weihnachtsmärkte<br />

in der Region<br />

Rezepte u.v.m.


Wir bedanken uns bei allen Patienten, Angehörigen,<br />

Lieferanten, Arztpraxen und Mitarbeitern.<br />

Ein gesegnetes Weihnachtsfest und<br />

einen guten Start in 2020 wünscht:<br />

AGAPE Pflegedienst GmbH – 75217 <strong>Birkenfeld</strong> – 07231/472482<br />

Jesus Christus spricht: Euer Herz erschrecke nicht!<br />

Glaubt an Gott und glaubt an mich!<br />

- Joh 14,1 -<br />

2


Blick auf <strong>Birkenfeld</strong><br />

Liebe Leserinnen, liebe Leser,<br />

wie mag wohl die Vorweihnachtszeit bei Ihnen aussehen?<br />

Stecken Sie im Stress zwischen Weihnachtsfeiern sowie dem<br />

Back- und Geschenkemarathon? Im digitalen Zeitalter sind<br />

wir alle ständig erreichbar, der Griff zum Smartphone oder<br />

Tablet ist normal. Ständig sind wir in Sorge, eine wichtige<br />

Nachricht zu verpassen und schauen lieber nochmal nach.<br />

Vielleicht könnten wir uns für die Adventszeit vornehmen,<br />

statt den Blick immer aufs Handy zu richten, einfach mal kurz<br />

innezuhalten, zu überlegen, für was ich ganz persönlich in<br />

diesem Jahr dankbar sein kann und den Mitmenschen um<br />

mich herum öfter einmal einen ehrlichen Blick schenken.<br />

Manche Dinge wie die Gesundheit, eigene Kinder, eine<br />

Arbeitsstelle, Freundschaft etc. lassen sich nämlich nicht<br />

einfach in Geschenkpapier wickeln und dann unter den<br />

Christbaum legen. Blicken wir in die Welt hinaus, dann<br />

wird uns schnell klar, dass Ruhe und Frieden definitiv keine<br />

Selbstläufer sind.<br />

Advent bedeutet „Ankunft“. Und genau das wünschen wir<br />

Ihnen: ankommen. Ankommen im Hier und Jetzt. Sich in all<br />

der Hektik einmal bewusst Zeit zu nehmen für eine Tasse<br />

Tee, für echte Vorfreude auf Weihnachten, für wohlwollende<br />

Worte, Nachsichtigkeit und Dankbarkeit.<br />

Wir leben in Sicherheit und dazu noch in einer Region, die<br />

viel zu bieten hat, die sich für das Gemeinwohl und eine<br />

florierende Wirtschaft einsetzt. Unsere Regionalität wird<br />

geprägt von den vielen Einzelhändlern und Firmen um<br />

uns herum. Achten Sie einmal darauf, wenn Sie durch die<br />

winterlichen Straßen ziehen. Sie kaufen gerne in kleinen<br />

Geschäften ein? Dann nutzen Sie doch die Möglichkeit vor<br />

Ort. Lassen Sie sich von dem kulturellen Angebot begeistern<br />

und genießen das Essen bei dem Gastronomen um die Ecke.<br />

Denn Gemeinwohl entsteht da, wo man auf einander achtet<br />

und sich auch gegenseitig unterstützt.<br />

In einem spanischen Sprichwort heißt es: „ Es gibt kein Glück.<br />

Es gibt nur glückliche Augenblicke.“ Wir wünschen Ihnen<br />

viele glückliche Augenblicke in dieser Vorweihnachtszeit.<br />

Ein bisschen haben wir es ja auch selbst in der Hand.<br />

Aus dem Inhalt<br />

Grußwort 03<br />

Weihnachtsgeschichte 04<br />

Weihnachtsgewinnspiel 05<br />

Weihnachtstermine in <strong>Birkenfeld</strong> 06 – 07<br />

Rezept zu Weihnachten 06, 10<br />

Kreuzworträtsel 08<br />

<strong>Birkenfeld</strong>er Weihnachtsmarkt 09<br />

Weihnachtsmärkte in der Region 10 – 13<br />

Kinderrätsel 12<br />

Weihnachts-Buchtipp 14<br />

Impressum<br />

Herausgeber: INFO Media<br />

INFO – Das Magazin Pforzheim GmbH<br />

Poststraße 12, 75172 Pforzheim, Tel. 07231 16899-280<br />

www.info-pforzheim.de, info@info-pforzheim.de<br />

Geschäftsführung:<br />

Albert Esslinger-Kiefer, Wolfgang Altmann<br />

Anzeigenberatung: Ernst Godel, Peter Widmaier<br />

Fotos: INFO – Das Magazin, Titel: ©Vasyl - stock.adobe.com<br />

Auflage: 5.130 Exemplare<br />

Druckerei: burger Print & Medien GmbH<br />

3


Weihnachtsgeschichte – Der Tanne schönstes Kleid<br />

Die weihnachtlichen Erwartungen mögen vielfältig<br />

sein, aber der erste Blick ins Zimmer gilt immer dem<br />

geschmückten Christbaum. Jedes Jahr im Dezember<br />

schaffen es symbolträchtige Schmuckstücke, die<br />

Menschen zu verzaubern und von Weihnachten zu<br />

erzählen.<br />

Die Ursprünge des Christbaumschmucks reichen bis<br />

ins Mittelalter zurück und sind mit dem kirchlichen<br />

Paradiesspiel am 24. Dezember verbunden, an dem<br />

man Adam und Eva gedachte und einen mit Äpfeln<br />

verzierten Baum aufstellte. Geschmückte Christbäume<br />

an öffentlichen Plätzen gab es bereits zu Beginn des<br />

16. Jahrhunderts. Von da an breitete sich der Brauch vor<br />

allem in protestantischen Regionen aus. Waren private<br />

Christbäume bis ins 18. Jahrhundert meist dem Adel<br />

und dem Großbürgertum vorbehalten, hielten sie in der<br />

ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts Einzug in die Stuben<br />

des Bürgertums, erreichten die Bauernhäuser und am<br />

Ende des Jahrhunderts auch die engen Arbeitersiedlungen.<br />

Baumschmuck bestand zunächst aus Äpfeln,<br />

erweiterte sich jedoch schnell um Tannenzapfen, Nüsse,<br />

Selbstgebackenes, Zuckerzeug, gebastelte Papierblüten<br />

und Girlanden. Später kamen Kerzen hinzu. Schillernde<br />

Glaskugeln ersetzten in der Biedermeierzeit zunehmend<br />

die Äpfel am Baum der Oberschicht. Die Industrie<br />

befasste sich mehr und mehr mit der Herstellung<br />

von Christbaumdekoration: Glasschmuck aus Lauscha<br />

und Gablonz, feine Figuren aus Sebnitz, Weihnachtspyramiden,<br />

Nussknacker und Engel aus dem Erzgebirge<br />

und Schmuck aus Dresdner Pappe. Zu Kriegszeiten<br />

schreckte man nicht vor kriegerischen Baumanhängern<br />

mit ideologischen Symbolen zurück. Im 20. Jahrhundert<br />

verstärkte Lametta das Glitzern am Baum, wo es winterliche<br />

Eiszapfen darstellen sollte.<br />

Nach wie vor ist Christbaumschmuck dem Zeitgeist<br />

unterworfen, die christliche Bedeutung der meisten<br />

Stücke aber bleibt: Kugeln symbolisieren die Äpfel, die<br />

man einst als Frucht der Erkenntnis an den Paradiesbaum<br />

hängte, Glocken läuten die Heilige Nacht ein und<br />

verbinden Himmel und Erde, Engel verkünden die gute<br />

Nachricht von Jesu Geburt und Kerzen stehen für die<br />

Botschaft „Ich bin das Licht der Welt“. Auf das Stroh in<br />

der Krippe deuten Strohsterne hin, Sterne zeigten einst<br />

den Heiligen Drei Königen den Weg, kleine Päckchen<br />

symbolisieren ihre Gaben und sind Zeichen für Nächstenliebe<br />

und Hingabe. Die Nuss mit ihrem wertvollen,<br />

rätselhaften Kern steht für Gottes weisen Ratschluss.<br />

Und wie steht´s mit der Weihnachtsgurke? Schon um<br />

1900 in Thüringen hergestellt und nach Amerika exportiert,<br />

wird sie bis heute gern im Baum versteckt, und<br />

wer „Christmas Pickle“ zuerst findet, soll mit Glück und<br />

einem extra Geschenk belohnt werden. Auch regional<br />

inspirierte Schmuckstücke sind beliebt, wie beispielsweise<br />

der Berliner Bär, eine Figur mit Schwarzwälder<br />

Tracht und Bollenhut oder zwei mit blau-weißer Schnur<br />

verbundene Weißwürste aus Glas. In der Schweiz<br />

ergänzt man traditionellen Christbaumschmuck gern<br />

mit Figuren, wie z.B. Senner, Schellenursli oder Heidi,<br />

aber auch mit gläsernen Bratwürsten und Jasskarten<br />

oder roten Kugeln mit weißem Kreuz. Neben Strohstern<br />

und Kugel findet man in Österreich Baumbehang in<br />

Form von Schokolade. Ob Tannenzapfen, Vögel, Stiefel<br />

etc. – in buntbedrucktes Aluminium gehüllt, glitzern<br />

nostalgische Anhänger im Zuckerlgeschäft um die<br />

Wette. Darf es außer Nougatwürfeln noch ein Fruchtgeleering<br />

oder eine Rumkugel sein?<br />

Welche Farben und Formen er auch haben mag, Christbaumschmuck<br />

lässt Familientraditionen weiterleben,<br />

ist Ausdrucksmittel gesellschaftlichen Brauchtums und<br />

fester Bestandteil unserer Kultur.<br />

©Claudia Zimmer/DEIKE<br />

Quelle: ©Merz/DEIKE<br />

4


Weihnachtsgewinnspiel<br />

Miträtseln und tolle Preise gewinnen (Gewinnspielteilnahmebedingungen)<br />

WEIHNACHTS-<br />

GEWINNSPIEL<br />

Finden Sie die<br />

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Suchen Sie in dieser <strong>Weihnachtszeitung</strong> die Päckchen, zählen Sie diese zusammen und schicken Sie uns<br />

die Anzahl auf einer Postkarte mit Angabe der Adresse unter dem Stichwort „<strong>Weihnachtszeitung</strong>“ an:<br />

INFO – Das Magazin Pforzheim GmbH, Poststraße 12, 75172 Pforzheim.<br />

Einsendeschluss ist der 09. Dezember <strong>2019</strong><br />

Zu gewinnen gibt‘s:<br />

Blumenhaus Bleiholder, <strong>Birkenfeld</strong><br />

1 Gutschein im Wert von 25,- Euro<br />

Face and Body, Keltern<br />

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für eine Kosmetikbehandlung<br />

Friseur Struwwelpeter, Remchingen-Nöttingen<br />

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Tanzkurs nach Wahl bei Neuanmeldung<br />

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1 Präsentkorb im Wert von 25,- Euro<br />

Metzgerei Kramer, Straubenhardt-Feldrennach<br />

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Optik Fesser, Straubenhardt-Schwann<br />

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einsA Laden & Cafe, Königsbach-Stein<br />

1 Gutschein im Wert von 30,- Euro<br />

Pusteblume kreative Floristik, Keltern<br />

1 Gutschein im Wert von 25,- Euro<br />

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1 Gutschein im Wert von 25,- Euro<br />

Haarstudio Sacco, Königsbach-Stein<br />

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1 Gutschein im Wert von 25,- Euro<br />

Hauptgewinne:<br />

ADTV Tanzschule Löwen, <strong>Birkenfeld</strong><br />

1 Gutschein für 2 Personen für ein Jahr Tanzkurs bei<br />

Neuanmeldung im Gesamtwert von 858,- Euro<br />

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Pfinztal-Söllingen: 1 Gutschein für 2 Personen für ein<br />

ganztägiges Day Spa Erlebnis – eine Stunde Anwendung<br />

wie zum Beispiel Gesichtsbehandlung, Ganzkörperpeeling<br />

in der Schwebeliege oder Massage,<br />

nach Wunsch. Ein dreigängiges Mittag- oder Abendessen<br />

mit begleitenden Getränken.<br />

Datenschutzhinweise<br />

Ihre Daten werden nur zur Prüfung der Teilnahmeberechtigung<br />

sowie im Rahmen der Gewinnbenachrichtigung<br />

verwendet und anschließend gelöscht. Eine<br />

Übermittlung an Dritte findet nur im Falle einer Selbstabholung<br />

oder Zusendung des Gewinnes statt.<br />

Einzelheiten können Sie unserer Datenschutzerklärung<br />

unter https://info-pforzheim.de/Datenschutz.html<br />

entnehmen.<br />

©Sunny studio / Fotolia.com<br />

Unser Tipp zur Weihnachtszeit:<br />

Mit einem<br />

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5


Weihnachtstermine<br />

in <strong>Birkenfeld</strong><br />

Samstag, 23.11. bis Sonntag 24.11.<br />

Adventsbasar<br />

Evangelische Kirchengemeinde Gräfenhausen<br />

Pfarrscheuer Gräfenhausen<br />

Sonntag, 01.12.<br />

Brötleswanderung und<br />

Kinderweihnachtsfeier<br />

Schwarzwaldverein <strong>Birkenfeld</strong> Gräfenhausen e.V.<br />

<strong>Birkenfeld</strong>er Pavillon<br />

Donnerstag, 05.12.<br />

Adventsnachmittag<br />

Katholische Kirchengemeinde<br />

Franziskushaus, <strong>Birkenfeld</strong><br />

Donnerstag, 05.12.<br />

Seniorennachmittag<br />

Evangelische Kirchengemeinde <strong>Birkenfeld</strong><br />

Samstag, 07.12. bis Sonntag, 08.12.<br />

<strong>Birkenfeld</strong>er Weihnachtsmarkt<br />

Kirchplatz und im<br />

Martin-Luther-Gemeindehaus<br />

Samstag, 07.12., 19:30 Uhr<br />

Weihnachtliches Konzert<br />

„Traumgesang zur Adventszeit“<br />

Freundeskreis Musik aus Dresden<br />

St. Klara Kirche in <strong>Birkenfeld</strong><br />

Dienstag, 10.12., 18:00 Uhr<br />

Singen zum Advent<br />

Gesangverein Sängerbund Gräfenhausen 1860 e. V.<br />

Michaelskirche, Gräfenhausen<br />

Donnerstag, 12.12., 18:00 Uhr<br />

Weihnachtsmusical<br />

Friedrich-Silcher-Schule, Evang. Kirche, <strong>Birkenfeld</strong><br />

Freitag, 13.12.<br />

Adventlicher Nachmittag für Jung und Alt<br />

Evangelische Kirchengemeinde Gräfenhausen<br />

Evang. Gemeindehaus, Gräfenhausen<br />

Samstag, 14.12.<br />

Weihnachtsnachmittag,<br />

Ausklang des Wanderjahres<br />

Schwarzwaldverein <strong>Birkenfeld</strong> Gräfenhausen e. V.<br />

Samstag, 14.12., 16:00 Uhr<br />

Familien-Weihnachtsfeier<br />

Skiclub <strong>Birkenfeld</strong> e. V., Skiclubhaus<br />

Roastbeef mit<br />

Kräuter-Senf-Kruste<br />

Klassisches Fleischgericht mit einer Haube<br />

aus Senf und vielen Kräutern<br />

Das brauchen Sie für etwa 6 Portionen<br />

1 kg Roastbeef, 2 – 3 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl,<br />

Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 1 Be. Dr. Oetker Crème<br />

fraîche Classic.<br />

Kräuter-Senf-Kruste: 1 Bund Petersilie, 1 Bund Majoran<br />

(klein), 1 Bund Thymian (klein), 1 Bund Basilikum (klein),<br />

4 EL mittelscharfer Senf<br />

So wird‘s gemacht<br />

VORBEREITUNG: Roastbeef mit Küchenpapier trocken<br />

tupfen und den dünnen Fettrand mit einem scharfen<br />

Messer entfernen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze<br />

etwa 180 °C . Heißluft etwa 160 °C.<br />

ZUBEREITEN: Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch<br />

darin bei starker Hitze rundherum anbraten, mit Salz<br />

und Pfeffer würzen und in eine flache Auflaufform legen.<br />

Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.<br />

Einschub: Mitte, Bratzeit: etwa 20 Minuten.<br />

KRÄUTER-SENF-KRUSTE: In der Zwischenzeit Petersilie,<br />

Majoran, Thymian und Basilikum abspülen, trocken<br />

tupfen, die Blättchen von den Stängeln zupfen, fein<br />

hacken und mit Senf vermischen. Das Roastbeef mit der<br />

Kräuter-Senf-Mischung bestreichen und bei der oben<br />

angegebenen Backofentemperatur fertig braten.<br />

Bratzeit: 15 – 20 Minuten<br />

Das fertige Roastbeef etwa 10 Min. locker mit Alufolie<br />

zugedeckt „ruhen“ lassen, damit sich der Fleischsaft setzt.<br />

SOSSE: Den Bratensatz mit wenig Wasser loskochen,<br />

Crème fraîche unterrühren und mit Salz und Pfeffer<br />

würzen. Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und<br />

die Soße dazu servieren.<br />

www.oetker.com<br />

6


Sonntag, 15.12., 15:00 Uhr<br />

Kinderweihnachtsfeier<br />

Turnverein 1878 <strong>Birkenfeld</strong> e.V. Sixthalle, Gräfenhausen<br />

Sonntag, 15.12.<br />

Singen im Altenwohnheim Gründle<br />

Sängerquartett <strong>Birkenfeld</strong> e.V. Altenwohnheim Gründle<br />

Sonntag, 15.12., 14:30 Uhr<br />

Kinderweihnachtsfeier<br />

Christliche Versammlung/Christliches Missionswerk<br />

<strong>Birkenfeld</strong> e.V. Neues Gemeindezentrum<br />

Mittwoch, 18.12., 14:30 Uhr<br />

Lesen fängt mit Vorlesen an –<br />

„Die Wunderbare Weihnachtsreise“<br />

Gemeindebibliothek <strong>Birkenfeld</strong><br />

Freitag, 20.12.<br />

Weihnachtspreisturnier für Kinder u. Jugendliche<br />

Schachfreunde <strong>Birkenfeld</strong><br />

Sonntag, 22.12.<br />

Kinderweihnachtsfeier Hogebiere <strong>Birkenfeld</strong> e. V.<br />

Sonntag, 22.12., 17 Uhr<br />

Benefizkonzert<br />

Gesangverein ‚Sängerbund <strong>Birkenfeld</strong>‘ e.V. 1873<br />

Evang. Kirche, <strong>Birkenfeld</strong><br />

Dienstag, 24.12., 15 Uhr<br />

Heilig-Abendsingen auf dem Waldfriedhof<br />

Sängerquartett <strong>Birkenfeld</strong> e.V.<br />

Waldfriedhof, <strong>Birkenfeld</strong><br />

Dienstag, 24.12., 16 Uhr<br />

Weihnachts-Gottesdienst mit Chor<br />

Christliche Versammlung/<br />

Christliches Missionswerk <strong>Birkenfeld</strong> e.V.<br />

Neues Gemeindezentrum, <strong>Birkenfeld</strong><br />

Dienstag, 24.12., 22 Uhr<br />

Singen bei der Christmette an Heilig Abend<br />

Gesangverein Sängerbund Gräfenhausen 1860 e. V.<br />

Michaelskirche, Gräfenhausen<br />

Dienstag, 31.12., 17 Uhr<br />

Gemeinsam ins neue Jahr<br />

Christliche Versammlung/<br />

Christliches Missionswerk <strong>Birkenfeld</strong> e.V.<br />

Neues Gemeindezentrum, <strong>Birkenfeld</strong><br />

Sonntag, 12.01., 17 Uhr<br />

Neujahrsempfang der Gemeinde <strong>Birkenfeld</strong><br />

Schwarzwaldhalle<br />

Frohe Weihnachten und ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2020 wünschen Ihnen:<br />

Große Auswahl<br />

Festservice<br />

Geschenkeshop<br />

Präsentkörbe<br />

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Am Samstag, 21.12.: von 8.30 Uhr bis 15.00 Uhr<br />

Am Montag, 23.12.: von 8.30 Uhr bis 13.00 Uhr<br />

und von 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr<br />

An Heilig Abend, 24.12.: von 8.30 Uhr bis 12.00 Uhr<br />

Inhaber: Debora Otto<br />

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Öffnungszeiten<br />

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Terminsprechstunde<br />

Mo Di Fr 16.00 – 18.30 Uhr<br />

Mi 17.00 – 19.00 Uhr<br />

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Mobil 0174 3876787<br />

ub@tierarztpraxis-keltern.de<br />

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7


Kreuzworträtsel<br />

Foto: © Clipdealer / Ruth Black / DEIKE<br />

8


<strong>Birkenfeld</strong>er Weihnachtsmarkt<br />

Samstag, 07.12.<strong>2019</strong>, 13.00 bis 22.00 Uhr und<br />

Sonntag, 08.12.<strong>2019</strong>, 11.00 bis 19.00 Uhr<br />

auf dem Kirchplatz und im<br />

Martin-Luther-Gemeindehaus <strong>Birkenfeld</strong><br />

Am Samstag, den 7. Dezember und Sonntag, den<br />

8. Dezember <strong>2019</strong> findet zum 27. Mal der <strong>Birkenfeld</strong>er<br />

Weihnachtsmarkt auf dem Kirchplatz und im<br />

Martin-Luther-Gemeindehaus statt. Der Weihnachtsmarkt<br />

lädt Sie am Samstag von 13.00 Uhr bis 22.00<br />

Uhr und am Sonntag von 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr<br />

zum Verweilen und Genießen ein. Rund 40 Stände<br />

von Schulen, Vereinen, Hobbykünstlern und weiteren<br />

Marktbeschickern werden Ihnen ein reichhaltiges<br />

Angebot an Schönem, Nützlichem und Besinnlichem<br />

für den Eigenbedarf oder Gabentisch bieten. Ebenso<br />

können Sie aus einem reichlichen kulinarischen<br />

Angebot auswählen. Ein buntes Rahmenprogramm<br />

wird, wie in den letzten Jahren, den Weihnachtsmarkt<br />

bereichern. An beiden Tagen werden Schulen, Vereine<br />

und Kirchen stündlich ab 13.00 Uhr ein vielseitiges<br />

Programm auf der Bühne vor der Kirche bieten. Am<br />

Samstagabend um 19.00 Uhr hat die Enzkreis-Bigband<br />

einen Auftritt. Sonntags spielen die Jagdhornbläser<br />

beim Stand der Jagdgemeinschaft Gräfenhausen/<br />

<strong>Birkenfeld</strong> Süd auf und um 18.00 Uhr gibt Gospel &<br />

More ein kleines Kirchenkonzert. Den kleinen Marktbesuchern<br />

wird die Weihnachtsbäckerei sowie eine<br />

Fahrt mit dem Kinderkarussell sicherlich große Freude<br />

bereiten. Auch der Nikolaus wird in diesem Jahr nicht<br />

fehlen. Er wird unseren Weihnachtsmarkt an beiden<br />

Tagen besuchen. Wir wünschen Ihnen beim Besuch<br />

unseres Weihnachtsmarktes viel Vergnügen und eine<br />

frohe und besinnliche Weihnachtszeit.<br />

Frohe Weihnachten und ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2020 wünschen Ihnen:<br />

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9


Die schönsten Weihnachtsmärkte<br />

in der Region <strong>2019</strong><br />

ALTENSTEIG, Altstadt<br />

Weihnachtsmarkt, 29.11. [18:00-22:00],<br />

30.11. [14:00-22:00], 01.12. [12:00-19:00]<br />

BADEN-BADEN, Innenstadt<br />

Christkindelsmarkt, 28.11. - 06.01. [11:00-21:00],<br />

Eröffnungstag ab 17 Uhr, 24. + 31.12. [11:00-15:00],<br />

01.01. [13:00-21:00]<br />

BAD HERRENALB, Historisches Klosterviertel<br />

Adventsmarkt, 07.12. bis 08.12 [11:00-19:00]<br />

BAD LIEBENZELL, Im Kurpark<br />

Weihnachtsmarkt, 14.12. [13:00-20:00]<br />

BAD TEINACH-ZAVELSTEIN<br />

Zavelsteiner Burgweihnacht,<br />

07.12. [14:00-21:00], 08.12. [11:00-19:00]<br />

BAD WILDBAD<br />

Calmbach, rund um den Lindenplatz<br />

Weihnachtsmarkt, 30.11. [14:00-21:00]<br />

Sprollenhaus, Dorfplatz<br />

Adventsmarkt, 29.11. [15:00-18:00]<br />

Kurplatz<br />

Adventsmarkt, 07.12. [15:00-21:00], 08.12. [12:00-19:00]<br />

BIRKENFELD<br />

Gräfenhausen, Pfarrscheuer<br />

Adventsbasar, 23.11. [16:00-18:00], 24.11. [11:00-13:00]<br />

Marktplatz<br />

Weihnachtsmarkt, 07.12. [13:00-22:00], 08.12. [11:00-19:00]<br />

BRETTEN<br />

Marktplatz<br />

Weihnachtsmarkt, 6.12. bis 22.12. [12:00-21:00]<br />

Kirchplatz<br />

Kunsthandwerkermarkt,<br />

14.12. bis 15.12. und 21.12. bis 22.12. [14:00-20:00]<br />

BRUCHSAL<br />

Otto-Oppenheimerplatz und Kübelmarkt<br />

Weihnachtsmarkt, 25.11. bis 23.12. [12:00-20:00]<br />

CALW, Marktplatz<br />

Märchenhafter Weihnachtsmarkt,<br />

28.11. [15:00-21:00], 29.11. und 30.11<br />

[11:00-21:00], 01.12. [11:00-19:00]<br />

DOBEL, Kurhaus<br />

Adventsmarkt, 30.11. [14:00-20:00], 01.12. [11:00-18:00]<br />

DURLACH, Karlsburg<br />

Mittelalterlicher Weihnachtsmarkt,<br />

26.11. bis 22.12. [11:00-21:00]<br />

EISINGEN, In und um die alte Kelter<br />

Weihnachtsmarkt, 08.12. [11:30-19:00]<br />

ENGELSBRAND, Grunbach, zw. Kirche und Rathaus<br />

Dorfweihnacht, 01.12. [15:00-21:00]<br />

ENZKLÖSTERLE<br />

Weihnachtsmarkt,<br />

21.12. [15:00-22:00], 22.12. [11:00-18:00]<br />

Winterliche Pullover-Kekse<br />

Ugly-Sweater-Cookies – geniale Plätzchen<br />

Das brauchen Sie<br />

Für das Backblech: Backpapier,<br />

1 Ausstecher-Set „Ugly Christmas Sweater“, 3 tlg.<br />

Knetteig: 200 g Weizenmehl, 2 Msp. Dr. Oetker Original<br />

Backin, 1 TL Dr. Oetker Kakao, 75 g weiche Butter oder<br />

Mar garine, 75 g Zucker, 1 Pck. Dr. Oetker Bourbon<br />

Vanillezucker, 1 Ei (der Größe M), 2 TL Milch, 1 Pck.<br />

Dr. Oetker Finesse, Geriebene Zitronenschale<br />

Zum Verzieren: 100 g Dr. Oetker Dekor-Fondant Rot,<br />

Dr. Oetker Back- und Speisefarbe grün, Puderzucker,<br />

200 g Dr. Oetker Dekor-Fondant Weiß, Dr. Oetker<br />

Zuckerschrift<br />

knapp 1/2 cm dick ausrollen und etwa 18 Pullover ausstechen.<br />

Motive auf das Backblech legen und backen.<br />

Einschub: Mitte, Backzeit: etwa 12 Minuten<br />

Plätzchen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost<br />

ziehen und erkalten lassen.<br />

VERZIEREN: 100 g weißen Fondant mit grüner Speisefarbe<br />

und Puderzucker verkneten. Fondant jeweils zwischen<br />

einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel ausrollen.<br />

Von jeder Fondantsorte etwa 6 Pullover ausstechen<br />

und auf die Plätzchen legen, dabei leicht andrücken.<br />

Aus den Fondantresten Elche und Tannenbäume ausstechen<br />

und bunt gemischt auf die Plätzchen verteilen.<br />

Mit den Zuckerschriften ankleben und verzieren. Nach<br />

Belieben mit weiteren Dekorartikeln verzieren.<br />

So wird‘s gemacht<br />

VORBEREITUNG: Backblech mit Backpapier belegen.<br />

Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 180 °C,<br />

Heißluft etwa 160 °C<br />

KNETTEIG: Mehl mit Backin in einer Rührschüssel<br />

mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit<br />

einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, dann<br />

auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten.<br />

Teig portionsweise auf leicht bemehlter Arbeitsfläche<br />

www.oetker.com<br />

10


©Lilya - stock.adobe.com<br />

ESSLINGEN, Marktplatz<br />

Weihnachtsmarkt und Mittelaltermarkt,<br />

26.11. bis 22.12. [11:00-20:30]<br />

ETTLINGEN, Marktplatz<br />

Sternlesmarkt 28.11. bis 29.12. [11:00-21:00],<br />

24.12. [11:00-14:00], 25.12. geschlossen<br />

FRIOLZHEIM<br />

Weihnachtsbasar, 02.12. [11:00-19:00]<br />

HEIMSHEIM, Schlosshof<br />

Weihnachtsmarkt, 16.12. [11:00-20:00]<br />

HÖFEN, Rathaus, Innenhof<br />

Weihnachtszauber, 22.12. [17:00-23:00]<br />

ILLINGEN<br />

Weihnachtsmarkt, 14.12. [17:00-22:00],<br />

15.12. [15:00-22:00], 16.12. [11:00-19:00]<br />

ISPRINGEN<br />

Dorfplatz und Bürgerhaus Regenbogen<br />

Weihnachtsbasar,<br />

30.11. [15:00-21:00], 01.12. [12:00-18:00]<br />

KÄMPFELBACH, Bilfingen<br />

Weihnachtsmarkt, 30.11. bis 01.12.<br />

KARLSRUHE, Friedrichsplatz und Marktplatz<br />

Christkindlesmarkt, 26.11. bis 23.12.<br />

So - Mi [11:00-21:00], Do - Sa [11:00-22:00]<br />

KELTERN<br />

Dietlingen, Ortsmitte<br />

Nikolausmarkt, 30.11. [12:00-22:00]<br />

KIESELBRONN, Rathaus, Zwingerhof, Kirche<br />

Weihnachtsmarkt,15.12. [14:00-20:00]<br />

KNITTLINGEN<br />

Freudenstein-Hohenklingen, Kelter<br />

Weihnachtsmarkt, 23.11. [11:00]<br />

Pfleghof, Kelter, Steinhaus<br />

Weihnachtsmarkt, 13.12. [18:00-22:00],<br />

14.12. [16:00-22:00], 15.12. [11:00-20:00]<br />

KÖNIGSBACH-STEIN<br />

Königsbach, Marktplatz<br />

Weihnachtsmarkt, 01.12. [11:00-20:00]<br />

LUDWIGSBURG, Marktplatz<br />

Barock-Weihnachtsmarkt, 26.11.-22.12. [11:00-21:00]<br />

MAULBRONN, Klosterhof<br />

Weihnachtsmarkt,<br />

07.12. [12:00-21:00], 08.12. [11:00-19:00]<br />

MÜHLACKER, Kelterplatz beim Rathaus<br />

Weihnachtsmarkt, 27.11., 28.11. [11:00-21:00],<br />

29.11., 30.11. [11:00-22:00], 01.12. [11:00-20:00]<br />

NIEFERN-ÖSCHELBRONN<br />

Marktplatz Niefern<br />

Nikolausmarkt, 29.11. [18:00-24:00], 30.11. [14:30-24:00]<br />

Öschelbronn, Marktplatz<br />

Weihnachtsmarkt,<br />

13.12. [17:00- 24:00], 14.12. [12:00-24:00]<br />

NEUENBÜRG, Schloss<br />

Adventsmarkt, 14.12. [14:00-21:00], 15.12. [11:00-18:00]<br />

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11


Kinderrätsel – Verschneite Lichtung<br />

Viele Kinder und Tiere sind auf die Lichtung gekommen, um am verschneiten Weihnachtsbaum Lieder zu singen.<br />

1. Wie nennt man diese Feier? Errate die gesuchten Begriffe, und trage die Buchstaben in die Lösungszeile ein.<br />

Dabei verrät dir die schwarz hinterlegte Zahl die Position des Buchstabens im gesuchten Wort, die weiß hinterlegte<br />

Zahl, in welches Kästchen du ihn eintragen musst.<br />

2. Auf dieser Seite haben sich einige Mäuse versteckt. Wie viele findest du?<br />

3. Worüber unterhalten sich Hase und Rabe? Löse die beiden Bilderrätsel, und du erhältst ihr Gespräch!<br />

Quelle: ©Marcin Bruchnalski / DEIKE<br />

12


NEUHAUSEN<br />

Schwalbennest, Pfarrgarten,<br />

Scheune am Pfarrgarten<br />

Weihnachtsmarkt, 08.12. [11:00-18:00]<br />

NEULINGEN, Göbrichen<br />

Weihnachtsmarkt,<br />

21.12. [15:00-21:00], 22.12. [11:00-18:00]<br />

OBERDERDINGEN, Flehingen<br />

Weihnachtsmarkt, 30.11. und 01.12.<br />

hist. Amthof, Rathaus, Amthofkeller, Marktplatz<br />

Weihnachtsmarkt, 07.12. [17:00], 09.12. [11:30]<br />

Grossvillars, Weingut Vincon-Zerrer<br />

Weihnachtszaubermarkt, 14.12. bis 15.12.<br />

PFORZHEIM<br />

Innenstadt<br />

48. Goldener Pforzheimer Weihnachtsmarkt<br />

25.11. - 22.12., Mo - Sa [11:00-20:00],<br />

So [11:30-20:00]<br />

Blumenhof<br />

8. Mittelaltermarkt, 25.11. bis 29.12.<br />

(24.12. u. 25.12. geschlossen) [11:30-21:00]<br />

Neues Rathaus<br />

Zonta Weihnachtsgeschenkemarkt,<br />

vom 29.11. bis 01.12. [11:00-18:00]<br />

EMMA Kreativzentrum<br />

Schöne Bescherung, Designmarkt,<br />

30.11. und 01.12. [11:00-18:00]<br />

REMCHINGEN<br />

Wilferdingen, Kulturhalle<br />

Adventsmarkt, 23.11. [13:00-18:00],<br />

24.11. [11:00-18:00]<br />

Wilferdingen, Wetteplatz<br />

Weihnachtsdorf, 06.12. [16:00-21:00],<br />

07.12. [16:00-21:00], 08.12. [12:00-21:00]<br />

SCHÖMBERG, Lindenplatz<br />

Weihnachtsglück, 06.12. [16:00-22:00],<br />

07.12. [11:00-22:00], 08.12. [11:00-18:00]<br />

STERNENFELS<br />

Weihnachtsmarkt,<br />

30.11. [15:00-22:00], 01.12. [10:00-20:00]<br />

STUTTGART, Innenstadt<br />

Weihnachtsmarkt 27.11. bis 23.12.,<br />

Eröffnungstag [17:00-21:00], Mo-Do [10:00-21:00],<br />

Fr-Sa [10:00-22:00], So [11:00-21:00]<br />

UNTERREICHENBACH, Dennjächt<br />

Adventsmarkt, 22.12. [11:00-17:00]<br />

WIERNSHEIM<br />

Marktplatz<br />

Weihnachtsmarkt, 29.11.<br />

Iptingen, Kelterplatz<br />

Weihnachtsmarkt, 07.12.<br />

WEIL DER STADT<br />

Kepler Weihnachtsmarkt,<br />

07.12. [11:00-21:00], 08.12. [11:30-18:00]<br />

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13


Weihnachts-Buchtipp<br />

Badisch-schwäbische Genießertapas<br />

mit Weintipps von Natalie Lumpp<br />

Im neusten Kochbuch „Schwarzwälder Tapas 2“<br />

präsentieren die beiden Autoren noch mehr pikante<br />

Köstlichkeiten ihrer Heimat im Miniformat. Damit<br />

gehen die leckeren Tapas bereits in die zweite Runde.<br />

Ein Highlight des neuen Buches: Natalie Lumpp,<br />

Deutschlands bekannteste Weinsommelière, gibt zu<br />

jedem Rezept eine regionale Weinempfehlung.<br />

Im Buch finden Sie über 130 kreative Rezepte, von<br />

badisch-schwäbischen Klassikern – neu interpretiert,<br />

bis zu völlig ausgefallenen Kreationen rund um die<br />

Schwarzwälder Küche und deren erstklassigen<br />

Zutaten. Verständlich erklärt und problemlos<br />

nachzukochen, von einfach<br />

bis anspruchsvoll –<br />

für jeden ist etwas dabei!<br />

Schwarzwälder Tapas 2<br />

gewinnt den Gourmand<br />

World Cookbook Awards<br />

in der Kategorie<br />

„Kochbuch des Jahres“.<br />

ISBN 978-3-00-054327-2<br />

Cook&Shoot<br />

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Auflösung Rätsel<br />

„HONIGKUCHEN“<br />

Auflösung Kinderrätsel<br />

Auflösungen zu „Verschneite Lichtung“<br />

1. Waldweihnacht = Wisent, Maus, Laterne,<br />

Wildschwein, Wolf, Reh, Eichhörnchen, Hirsch,<br />

Junge, Mädchen, Elch, Fuchs, Weihnachtsmann.<br />

2. Es sind elf Mäuse.<br />

3. „Kann es sein, dass wir unsere Weihnachtsgeschenke<br />

vertauscht haben?“ –„Das kann sein,<br />

aber ich liebe diese Winterhüte!“ =<br />

(Mann, Besen, Fass, Wurm, Insel, Reh, Eichel,<br />

Acht, Segel, Henne, Kerze, Maus, Nacht, Hasen)<br />

(Nase, Kamel, Eisbär, Teich, Fliege, Biene, Kinder,<br />

Hütte.)<br />

14


15


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