Gemüsesaatgut Katalog 2020 | 2021

Kräuter
Petersilie Glatt
Anbau
Frischmarkt Industrie Topfanbau
Topit (E11P.2003) | neu x x x
Beschreibung
Neue Sorte im Typ Gigante d’ Italia mit großem Blatt. Sehr gute Qualität in den Folgeschnitten mit
gleichbleibend großem Blatt und Ertrag.
Postelein (Winterportulak) (Claytonia perfoliata, Portulacaceae)
Einjährig, bis 20 cm hoch.
TKG:
Aussaatzeit:
Saatgutbedarf:
Anbauinformation:
Ernte:
Verwendung:
Mindestbestellmenge: 50 g.
0,5 g | 1 g = ca. 2.000 Korn.
August/September für Herbst- und Winterernte, Januar bis März für die
Frühjahrsernte.
Direktsaat 50-100 g/100 qm.
Reihenabstand unter Glas 10 cm, im Freiland bis 20 cm. Breitwürfige Aussaat
ist möglich, erschwert jedoch Ernte und Jätearbeiten. Keimt nur optimal bei
Temperaturen unter 12°C, aus diesem Grund und wegen der schnellen Blütenbildung
nicht für Sommeranbau geeignet. Frosthart, Temperaturansprüche etwa wie
Feldsalat, im Winter somit auch Freilandanbau möglich, unter Glas rechtzeitig lüften.
Blühbeginn ab März, vorher abräumen, da sich der Samen sonst unkontrolliert
ausbreitet.
Erster Schnitt ca. 6-8 Wochen nach der Aussaat, 3-4 Schnitte während des Winters
möglich. Zu tiefer Schnitt behindert den Wiederaustrieb.
Als Salat oder in Salatmischungen, zu Quark usw., leicht säuerlicher Geschmack.
Argon x x x
Einfache Schnitt 3 x x Glattblättrig, sehr aromatisch. Bewährter Standard.
Gigante d´Italia x x x
Ertragreicher, glattblättriger, einfacher Typ, sehr aufrecht mit dunkelgrüner Blattfarbe und aromatischem
Geschmack. Stark gegen Falschen Mehltau. Für alle Anbauarten geeignet.
Glattblättrig. Sehr ertragreich und aromatisch. Bei ungünstigen Verhältnissen oder Wachstumsstockungen
ab dem 2.-3. Schnitt schossgefährdet.
Postelein
Winter
Winterportulak mit kräftiger Farbe für Salatmischungen.
Winter
Peione x x
Bewährte Sorte im Typ Gigante d´Italia mit hoher Homogenität, dunkelgrüner Farbe und größeren Blättern
als die Standard-Sorte. Hoher Ertrag. Für Frischmarkt und Industrie geeignet. Intermediäre Resistenz
gegen Falschen Mehltau.
Petersilie Kraus
Anbau
Beschreibung
Frischmarkt Industrie Topfanbau
Katinka x x x
Bravour x x
Unsere neue Sorte im Typ Mooskrause mit hohem Ertrag und stark gegen Falschen Mehltau. Ideal für die
industrielle Verarbeitung und als Topfware.
Gekrauste, ertragreiche, winterfeste starkwüchsige Züchtung. Aufrechter Wuchs, dunkelgrünes, fein
gekraustes Blatt.
Mooskrause 2 x x Gekraust. Bewährte Selektion.
Wega x x x
Orfeo x x x
Petersilie im Typ Mooskrause mit mittelfeiner Krause und dunkelgrüner Blattfarbe. Die hohe Uniformität,
Schnelligkeit, aufrechter Wuchs und hohes Ertragspotential liefert für Topfanbau, Frischmarkt und
Industrie beste Ergebnisse. Für ganzjährigen Anbau geeignet.
Neue Paramount Selektion. Sehr homogen, hoher Trockensubstanzgehalt. Ideal für Export und bei längerer
Lagerung.
Biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar | Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den Resistenzangaben und Anbauinformationen auf Seite 110. | Neue Generation von Kräutern mit
außerordentlicher Resistenz bzw. anderen speziell gezüchteten Eigenschaften wie verbessertem Shelf life oder höherer Kälteresistenz | Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und
Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima- Boden- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden.
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Enza Zaden | 103