Februar 2021 Nr. 138/1
Informationsblatt für die Region Wilder Kaiser / Söllandl
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26 Ellmau · Going · Scheffau · Söll 02 | <strong>2021</strong><br />
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Steuersumpf<br />
Luxemburg<br />
Die neuen Recherchen der<br />
Süddeutschen Zeitung, der französischen<br />
Tageszeitung Le Monde<br />
und weiterer Medien beleuchten<br />
die dubiosen Steuerpraktiken in<br />
Luxemburg. SPÖ-Europaabgeordnete<br />
Evelyn Regner bewertet diese<br />
als höchst bedenklich: „Luxemburg<br />
ist und bleibt ein Steuersumpf<br />
mitten in Europa. Mit aggressiver<br />
Steuervermeidung werden Unternehmen<br />
und Superreiche ins Land<br />
gelockt, die hier Briefkastenfirmen<br />
eröffnen. Es werden damit keine<br />
Arbeitsplätze geschaffen und<br />
insgesamt entgehen uns in der EU<br />
aufgrund solcher Schlupflöcher<br />
jedes Jahr mehr als 170 Milliarden<br />
Euro. Dieses Geld benötigen unsere<br />
Krankenhäuser, Schulen und<br />
Forschungseinrichtungen gerade<br />
jetzt in der Coronakrise besonders<br />
dringend.“<br />
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Fasten und abnehmen<br />
vor Ostern<br />
Die Zeit vor Ostern ist für viele<br />
eine Fastenzeit, einerseits aus<br />
religiösen Gründen, aber viele<br />
sehen darin auch die Gelegenheit,<br />
endlich das umzusetzen,<br />
was man sich schon lange<br />
vornimmt: ein paar Kilos<br />
abzunehmen.<br />
Die Hopfgartner Ernährungmedizinerin<br />
und Gesundheitswissenschafterin<br />
Angelika Kirchmaier, bekannt<br />
durch ihre wöchentlichen Beiträge<br />
auf Radio Tirol, weiß, worauf es<br />
ankommt, wenn man abnehmen<br />
möchte.<br />
Rund 41 Prozent der Erwachsenen<br />
Menschen bringen ein paar oder<br />
mehr Kilo zu viel auf die Waage.<br />
Ganz besonders sollte man bei Kindern<br />
darauf achten, dass sich nicht<br />
zu viele Fettzellen aufbauen – das<br />
geschieht in den ersten Lebensjahren.<br />
Sind einmal zu viele dieser Zellen<br />
da, dann wollen sie immer wieder<br />
gefüllt werden und die<br />
Gewichtsprobleme ziehen sich bis<br />
ins Erwachsenenalter durch.<br />
„Eine Fastenkur ist super, wenn man<br />
zunehmen will“, erklärte Kirchmaier.<br />
Denn mit dem Fasten verringert sich<br />
die Muskelmasse und sobald wieder<br />
normal gegessen wird, wird diese<br />
durch Fett ersetzt. Auch von Diätplänen<br />
hält sie nichts: „Das ist so ziemlich<br />
das Schlimmste.“ Jeder Mensch<br />
hat einen anderen Energieverbrauch<br />
(Grundumsatz) und wenn<br />
man weniger isst, als der Körper für<br />
seinen Grundumsatz braucht, dann<br />
baut man Muskelmasse ab.<br />
Ohne Bewegung geht nichts<br />
Pro Monat kann man ca. 0,5 bis<br />
1 kg Fett – das sind 7000 Kalorien<br />
– abbauen. Und das ist recht gut.<br />
Allerdings: dafür braucht es Bewegung.<br />
Das Laufen ist dafür die<br />
ungesündeste Sportart, denn<br />
gerade wenn man übergewichtig<br />
ist, dann gefährdet das immer die<br />
Knie.<br />
Bevor man das Thema<br />
Abnehmen angeht,<br />
braucht es einen medizinischen<br />
Check, denn der<br />
Therapeut muss wissen,<br />
wie es um die Gesundheit<br />
der Leber, der Nieren, der<br />
Gallenblase und der<br />
Schilddrüse bestellt ist.<br />
Der Zustand dieser<br />
Organe entscheidet darüber,<br />
ob man langsam oder<br />
etwas schneller abnehmen<br />
kann, ohne die<br />
Gesundheit zu gefährden.<br />
Dann braucht es ein<br />
Ernährungsprotokoll über<br />
drei Tage. Bei den meisten Menschen<br />
liegt das Zuviel an Gewicht<br />
an der Ernährungsweise: sie essen<br />
Hochenergiereiches zum falschen<br />
Zeitpunkt. Der Körper braucht und<br />
verbrennt Energie vor allem von<br />
der Früh weg bis etwa 16 Uhr. Viele<br />
gehen aber heute ohne Frühstück<br />
aus dem Haus, wundern sich über<br />
Kopfschmerzen am Vormittag,<br />
und schlagen dann am Abend<br />
ordentlich zu, wenn kaum mehr<br />
verbraucht, sondern nur mehr eingelagert<br />
wird.<br />
Zu viele Kalorien<br />
An der Bewegung kommt man<br />
nicht vorbei. Idealerweise sollte<br />
man 150 Minuten in der Woche<br />
Sport betreiben, im Idealfall für 20<br />
Minuten am Stück. Um das Fett zur<br />
Leibesmitte los zu werden, braucht<br />
es allerdings ein bis drei Mal in der<br />
Woche Krafttraining. Zu denken<br />
gaben dann noch die Vergleiche<br />
von diversen Lebensmitteln. So<br />
Die Hopfgartner Ernährungsmedizinerin<br />
Angelika Kirchmaier hält auch immer wieder<br />
Vorträge über Ernährung und Abnehmen.<br />
entspricht der Grundverbrauch<br />
einer Frau in etwa drei Tafeln<br />
Schokolade am Tag und der des<br />
Mannes vier Tafeln. Eine Fleischkäsesemmel<br />
entspricht schon<br />
mehr als einer Tafel Schokolade<br />
und eine kleine Packung Erdnüsse<br />
sind eine ordentliche Mahlzeit<br />
von 2,5 Tafeln Schokolade.<br />
„Bisherige Verhaltensmuster müssen<br />
durch neue überschrieben<br />
werden – das braucht etwas Zeit,<br />
aber es funktioniert“, versicherte<br />
Kirchmaier.<br />
Foto: Eberharter