TeeGschwendner Teebuch Ausgabe 66

QUALITÄT
DIE QUALITÄTSBEWERTUNG:
DAS TG-RATING
DIE QUALITÄTSBERATER:
IHRE TEE-ERLEBNISBEGLEITER
Das TG-Rating (TGR) erlaubt eine differenzierte Bewertung
und bezieht sich auf die obere, kleine Spitze der Teequalitätspyramide
– die Spitzentees, die überhaupt den Ansprüchen
an unser Teesortiment genügen. Wir beginnen
unser Ranking mit 63/100 Punkten. Tees, die unterhalb der
Spitze liegen, würden von uns mit weniger als 63 Punkten
bewertet. Solche Tees finden sich nicht in unserem Sortiment.
100 von 100 Punkten werden wohl sehr selten vergeben,
weil hier im Bereich der Editions-Tees keine Steigerung
mehr möglich sein kann. Wohl aber in der Edmon’s
Sophisticated Tea Selection: Diese Spezialitäten, häufig
mit Raritätscharakter, können durch ihre Vollkommenheit,
Außergewöhnlichkeit oder Handwerkskunst auch einmal
bis zu 110 Punkte erreichen.
Die Bewertung erfolgt durch unsere Tea Taster nach verschiedenen
Kriterien. Es werden immer innerhalb einer
Kategorie Punkte vergeben. Ein Darjeeling kann immer nur
mit einem Darjeeling, ein Assam mit einem Assam einer
Erntezeit verglichen und bewertet werden. Unsere Kräuter-,
Früchte- und aromatisierten Tees haben natürlich ein
eigenes Bewertungsschema. Hier sind neben dem Geschmack
die Zutaten und der direkte Vergleich mit den auf
dem Markt befindlichen Produkten der Mitbewerber entscheidend,
aber auch Kriterien wie Bio-Anbau.
Weltjahresteeproduktion
Beste Qualität
110|110
100|100
63 |100
Ein ungewöhnliches Wort: Tee-Erlebnisbegleiter. Aber es
trifft den Beruf oder besser gesagt die Berufung unserer
Fachverkäufer auf den Kopf. TeeGschwendner bietet in
seinen Fachgeschäften ein einzigartiges Erlebnis, wenn
sich die mit höchster Kompetenz, schwärmerischer Teeliebe
und hohem Servicegedanken ausgestatteten Verkäufer
gemeinsam mit ihren Kunden auf eine Entdeckungsreise
durch die weite Welt des Tees begeben. Dabei spielt
es keine Rolle, wie groß oder klein das Teewissen des Kunden,
wie eng oder nah sein Bezug zu Tee oder wie alltäglich
oder exquisit sein Teegeschmack ist. Die Kunst liegt darin,
jeden an seinem Tee-Punkt abzuholen und dort die genussvolle
Reise zu beginnen.
So mancher TeeGschwendner Neuling war bei seinem Debut
überrascht, dass unsere Tee-Erlebnisbegleiter gleich
den Tee seines Geschmacks aus der Teedosenwand hervorzauberten
und ihm noch eine Teeprobe für weitere
freudvolle Teemomente mit auf den Weg gaben. Wer einmal
seine Lieblingssorten gefunden hat, will sie fortan
nicht mehr missen. Durch zielsichere Beratung und eine
hilfreiche Teeprobe bei jedem Einkauf entwickelt sich nach
und nach, ganz wie bei gutem Wein, der eigene Tee­
Geschmack immer weiter – oder anders gesagt: der Alltag
füllt sich mit immer schöneren Teemomenten und zu besonderen
Tagen gönnt man sich gern das besondere Tässchen
Tee. Mindere Qualitäten – die teuersten Tees überhaupt,
wenn sie im Schrank verkümmern und schließlich
weggeworfen werden – kommen da nicht mehr in die
Tasse, wenn der Gaumen einmal mit Preis-Wertem Tee und
gesunder, gesicherter Qualität verwöhnt ist.
Sie trauen sich nicht so recht an die Theke heran? Dann
schnuppern Sie doch erst einmal in unserem Selbstbedienungsbereich.
Ein Tee-Thema werden Sie auch so ganz
schnell gefunden haben.
Niedrigste Qualität
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