City-Magazin-Ausgabe-2021-09-Linz

LINZER HEURIGER gerettet
Der Koch übernahm den Traditionsbetrieb
2108-022
NEUES TEAM. Sorin Bredurean
und Robert Jacob im schattigen Gastgarten.
Das CITY! berichtete noch im Mai über die ungewisse Zukunft des Schindler‘s.
Kürzlich aber wurde aus dem dortigen Koch Sorin Bredurean ein Gastronom,
der den Traditionsheurigen im Herzen von Linz nun mit seiner Schwester Georgiana
Bredurean leitet. Unterstützt wird er von Robert Jacob, der im schattigen
Gastgarten eifrig die zahlreichen Gäste bewirtet. Diese sind froh darüber, dass das
Lokal nach der langen Corona-Pause pünktlich zur warmen Jahreszeit eröffnet hat
und die Zukunft des Heurigen gesichert
ist. Es gibt also weiter Hausmannskost
zu einem günstigen Preis-Leistungsverhältnis,
und wir vom CITY! freuen uns,
die offene Nachfolge thematisiert zu
haben. Wir wünschen viel Erfolg!
Höchste Zeit für
PFLEGEREFORM
LH Stelzer und Caritas-Chef Landau einig
KÖSTLICH.
Hier wird richtig aufgetischt.
IMMER NOCH
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KLARES BEKENNTNIS. Steinecker, Achleitner.
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Feine Trinkkultur
in der WaKademie
Wissenswertes von den Profis
EINIG.
Michael Landau und Thomas Stelzer (v.l.)
Gedankenaustausch im Seniorenheim. Landeshauptmann
Thomas Stelzer und Caritas Präsident
Michael Landau besuchten kürzlich das
Caritas Seniorenwohnhaus St. Anna und St. Elisabeth,
eine Einrichtung für Menschen mit Behinderungen.
Im anschließenden Gespräch war auch die Zukunft
der Pflege ein Thema. Die vom Bund angekündigte
Pflegereform müsse endlich in die Gänge kommen, so
Stelzer und Landau unisono: „Österreich braucht eine
Pflegereform, die diesen Namen verdient, und zwar
nicht irgendwann, sondern jetzt.“
Erneuerbare POWER
Energie AG als Schrittmacher in OÖ
Die Rahmenbedingungen für die Energiewende
und den OÖ. Energie- und Klima-Maßnahmenplan
2030 wurden mittlerweile gesetzt.
Die Energie AG Oberösterreich spielt dabei auch eine
zentrale Rolle als Schrittmacher in vielen Bereichen
der Energiewende. Wirtschaftslandesrat Markus
Achleitner: „Wir bekennen uns zum Klimaschutz
und wollen mit der Energiewende als Wachstumsmotor
für Oberösterreich nutzen!“ Werner Steinecker,
Generaldirektor Energie AG Oberösterreich, ergänzt:
„Wir können Erneuerbare Energie – wir brauchen aber
schnellstmöglich klare und stabile Rahmenbedingungen,
damit wir die ambitionierten Ziele auch tatsächlich
erreichen können!“ So geht heute Strom!
DER GIN DES LEBENS. Auch dieses Getränk war
bereits ein Schwerpunkt der Seminar-Reihe.
Voller Stolz präsentierten kürzlich die Lichtenberger
Weinhändler Rita und Hannes Wakolbinger
ihre neue Seminar-Reihe mit dem Namen „WaKademie“.
Sie stellt Getränke vor und wird in der Weinhaus
Wakolbinger-Vinothek in Lichtenberg abgehalten. Einen
Nachmittag lang werden Seminarinhalte wie Geschichte,
Kategorien, aber auch etwa gesetzliche Vorschriften
vermittelt. Je nach Getränkesorte gibt es eine Mixvorführung.
Und natürlich steht bei jedem Seminar eine
Verkostung im Mittelpunkt. Das nächste Seminar am 11.
September widmet sich dem Portwein. Die Teilnehmerzahl
ist begrenzt – Infos und Anmeldungen: weinhaus@
wakolbinger.at. Echte Kenner genießen!