13.10.2021 / Borkumerleben - Die wöchentliche Inselzeitung
Die wöchentliche Inselzeitung Borkumerleben gibt es jeden Mittwoch druckfrisch und kostenlos auf der Insel Borkum in den Filialen der Bäckereien Müller und Nabrotzky, sowie in den blauen Verteilkästen von Borkum-Aktuell - Das Inselmagazin.
Die wöchentliche Inselzeitung Borkumerleben gibt es jeden Mittwoch druckfrisch und kostenlos auf der Insel Borkum in den Filialen der Bäckereien Müller und Nabrotzky, sowie in den blauen Verteilkästen von Borkum-Aktuell - Das Inselmagazin.
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Seite 3 - <strong>13.10.2021</strong><br />
Sleeboom finest food and goods<br />
Junge Borkumerin wagt den Schritt in die Selbstständigkeit<br />
ts/ Guter Kaffee, feine Kuchen-<br />
und Gebäckspezialitäten<br />
und mehr bietet „Sleeboom<br />
finest food and goods“.<br />
<strong>Die</strong> 28-jährige Borkumerin<br />
Nina Sleeboom hat ihr am<br />
3. Oktober 2021 eröffnetes<br />
Café mit einer Auswahl erlesener<br />
Feinkostspezialitäten<br />
kombiniert.<br />
<strong>Die</strong> gelernte Konditorin, die im<br />
Jahr 2019 wieder auf ihre Heimatinsel<br />
zurückgekehrt ist, hatte<br />
ihr Ziel - die Selbstständigkeit<br />
- zwar immer vor Augen,<br />
aber der Mut diesen großen<br />
Schritt zu wagen, kam endgültig<br />
im vergangenen Jahr. Der<br />
Wunsch, etwas auf die Beine zu<br />
stellen und seinen eigenen Weg<br />
zu gehen und nicht zuletzt der<br />
Zuspruch aus dem Familienund<br />
Freundeskreis beflügelten<br />
die Entscheidung.<br />
„Dass ich mich selbstständig<br />
machen wollte, stand schon<br />
länger im Raum, ich hatte<br />
mich aber nie wirklich getraut.<br />
Irgendwann dachte ich mir,<br />
Unser<br />
„Olle Baas-<br />
Anhänger“<br />
Kieviet Borkum<br />
Franz-Habich-Str. 10<br />
(gegenüber der Volksbank)<br />
Tel. 04922-4783<br />
www.kieviet-borkum.de<br />
jetzt musst du ernst machen,<br />
sonst machst du es nie! Man<br />
findet immer tausend Gründe,<br />
um sich dagegen zu entscheiden“,<br />
so Nina Sleeboom gegenüber<br />
<strong>Borkumerleben</strong>.<br />
So bietet „Sleeboom finest<br />
food and goods“ nun ein<br />
Sortiment von Backwaren<br />
Neue<br />
Apotheke Borkum<br />
Rêve de Miel<br />
Entdecken Sie<br />
Ihre Liebe zu Honig!<br />
Kult-Lippenbalsam<br />
von Nuxe!<br />
Apothekerin Dr. Julie Behr<br />
Neue Straße 35 · 26757 Borkum<br />
Telefon: 04922 - 9243436<br />
www.neue-apotheke-borkum.de<br />
aus der eigenen Herstellung<br />
und ausgewählter Feinkost-,<br />
Geschenk und Souvenirartikel<br />
an. In den Räumlichkeiten<br />
in der Neuen Straße 31<br />
hat sie aus einem ehemaligen<br />
Bekleidungsgeschäft mit Hilfe<br />
vieler Unterstützer ein offenes,<br />
freundliches Lokal in natürlichem<br />
modernem Ambiente<br />
geschaffen.<br />
In allen Bereichen war der<br />
jungen Borkumerin das Thema<br />
Nachhaltigkeit und Regionalität<br />
wichtig. Ihre Auswahl an<br />
Balsam-Essigen, Trink-Essigen,<br />
Bio-Tees, den Duala Gin der<br />
Familie Teerling und Souvenirartikel<br />
von 53° Grad runden<br />
das Sortiment ab.<br />
Nina Sleeboom, die das Lokal<br />
mit ihrem Partner Michel Teerling<br />
betreibt, ist froh und dankbar<br />
für den vielfältigen Support<br />
und die kleinen Gesten zur<br />
Kleine Borkumer<br />
Konditorei<br />
Unser Tipp:<br />
Schlemmertüte<br />
(3 Kugeln Premium Eis<br />
nach Wahl + Sahne +<br />
Erdbeer- oder<br />
Schokosauce)<br />
6,00 €<br />
Frerk Veen<br />
Tel.: 0 49 22 - 24 27<br />
Franz-Habich-Str. 23<br />
26757 Borkum<br />
www.borkumeis.de<br />
<strong>Borkumerleben</strong><br />
Fotos: Tomke Steemann<br />
Eröffnung. „Es ist überhaupt<br />
nicht selbstverständlich, dass<br />
man die Möglichkeit bekommt,<br />
so etwas auf die Beine<br />
zu stellen und ich bin sehr<br />
dankbar für die Unterstützung<br />
aus meinem Familien- und<br />
Freundeskreis. Nicht zuletzt<br />
hatte ich auch sehr viel Glück<br />
mit meiner Vermieterin Regine<br />
Müller, die mir alles ermöglicht<br />
hat“, so Sleeboom weiter. Zur<br />
nächsten Saison soll das hausgemachte<br />
süße Angebot noch<br />
um einen herzhaften Bereich<br />
erweitert werden. Im eigenen<br />
Laden findet die Inhaberin nun<br />
genügend Zeit, um ihren Ideen<br />
nachzugehen und Insulanern<br />
und Gästen einen Ort für kleine,<br />
vielleicht süße Auszeiten<br />
vom trubeligen Alltag zu schaffen.<br />
<strong>Borkumerleben</strong> – <strong>Die</strong> <strong>wöchentliche</strong><br />
<strong>Inselzeitung</strong> gratuliert<br />
zur Neueröffnung und<br />
wünscht Nina Sleeboom viel<br />
Erfolg für die Zukunft.<br />
Verleih • Service • Verkauf<br />
Pirate Biking<br />
Borkum<br />
Jetzt Neu<br />
im Verleih und<br />
Verkauf:<br />
S3<br />
Tiefer Einstieg<br />
E-Antrieb<br />
Hindenburgstr. 99•26757 Borkum
Change language