Das Erlebnis Journal_3_2021

assDesign

ass Kommunikation & Design
Hol Dir Dein Erlebnis ab

© WINTERAUSGABE 2021 . PFALZ & RHEIN-NECKAR METROPOLE . NORDBADEN

DAS ERLEBNIS JOURNAL

finest lifeart

www.holdirdeinerlebnisab.de . Jahrgang 12/13 . 4,50 €

HÜTTENZAUBER

Baracca Heidelberg

interview

matthias schweighöfer



EDITORIAL

GLÄNZEND AUFGELEGT

Können Sie sich noch an die beklemmende

Lethargie des vergangenen Winters erinnern?

Keine Weihnachtsmärkte, keine Festessen

in großer Runde, keine Theateraufführungen,

keine Partys, keine Bälle, Tristesse in Jogginghosen

vor dem Fernseher und Kalorienbomben

als Trostpflaster? In diesen Wochen scheint

alles wieder fast normal: Einkaufsbummel

nicht nur virtuell, Budenzauber mit Bratwurst-

und Glühweinduft, Einladungen von

Geschäfts- und anderen Freunden, Reisepläne,

Familientreffen, Galaveranstaltungen …

Zwar bleibt die Maske in einigen Bereichen und

Regionen als ständiger Begleiter präsent, kann

aber nach kurzem Auftritt nach dem Sicherheitscheck

im Foyer in das Abendtäschchen

verbannt werden. Auch dieses Accessoire feiert

nämlich sein glänzendes Comeback neben

Schmuck und Glitzerpumps. Auf Schaufensterpuppen

und Kleiderständern lockt Partymode

mit Lurex und Pailletten, falsche Wimpern mit

Strass-Saum, Glitter-Make-up und metallisch

funkelnde Haarsträhnen warten auf ihren

Einsatz. 2022 kommt, zumindest aus heutiger

Sicht, glänzend daher – vielleicht überträgt sich

ja diese Stimmung auf das restliche Jahr und

hilft bei den großen und kleinen Ärgernissen

des Alltags. Lockdown war schlimmer!

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen Tage

voller Glanz,

Cortina Veitengruber und Team

the finest lifeart | 3


Weil Sie uns wichtig sind:

Biologische

Zahnmedizin

Implantat

Pro Arch

CompetenceCenter

Über 60% aller chronischen Erkrankungen können Zusammenhänge mit dem Kauorgan haben. Die

biologische Zahnmedizin sieht den menschlichen Organismus als System, das von unzähligen Wechselwirkungen

und Zusammenspielen beeinflusst wird. Sie ist als Ergänzung der konventionellen Zahnheilkunde

zu sehen, weil sie nicht nur behandelt, was gerade schmerzt, sondern den Menschen

ganzheitlich betrachtet. Wir gehen den Ursachen auf den Grund und sorgen mit biologischzahnärztlichen

und interdisziplinären Therapiekonzepten für eine nachhaltige Heilung unserer Patienten.

Metallfreiheit

Ist in der Bio-Zahnmedizin grundlegend.

Metalle können als Fremdkörper wahrgenommen

und vom Immunsystem abgewehrt

werden. Wir vertrauen auf biokompatiblen

Zahnersatz.

Entzündungsfreiheit

Ist wichtig für das Immunsystem, damit

es seine Kraft für den Alltag aufwenden

kann und nicht permanent damit beschäftigt

ist, Entzündungsherde zu eliminieren.

Ozontherapie

Hilft, Bakterien, Viren und Pilze nahezu

vollständig zu eliminieren und schützt

den Zahn nachhaltig vor Karies. Die Behandlung

ist frei von Nebenwirkungen

und für Allergiker geeignet.

Parodontitis

Kann positiv beeinflusst werden, wenn

der Nährstoffhaushalt des Körpers ausgeglichen

ist. Wir überprüfen Ihr Versorgungslevel

und steuern einem Mangel

entgegen.

Zahnreinigung

Findet bei uns ganz schonend und vorsichtig

statt, um den festen Verbund zwischen

gesundem Zahn und Zahnfleisch

nicht zu zerstören.

Wurzelkanalbehandlungen

können immunologische Stresszustände

verursachen, wenn entzündliche Prozesse

im Knochen entstehen. Die Alternative

zu insuffizient wurzelkanalbehandelten

Zähnen kann ein Keramik-Implantat

sein.

DAS ZAHNKONZEPT

Weinheim • Ladenburg • Akademie

Das Zahnkonzept – Weinheim

Sachsenstr. 42 • 69469 Weinheim-Hohensachsen

T: 06201-51417 • info@das-zahnkonzept.de

Das Zahnkonzept – Ladenburg

Mühlgasse 7 • 68526 Ladenburg • T: 06203-3027

info@das-zahnkonzept-ladenburg.de

WWW.DAS-ZAHNKONZEPT.DE


Vollbiologischer Zahnersatz:

Keramikimplantate

Zahlreiche Studien der vergangenen zehn Jahren haben

ergeben: Keramik ist ein perfektes Material für

den Zahnersatz und Implantate. Weil es ästhetisch

und der natürlichen Zahnsubstanz sehr ähnlich ist,

ist Keramik gerade im Frontzahnbereich erste Wahl.

Durch das natürliche Weiß sind auffällige graue Ränder

am Zahnfleischsaum zudem ausgeschlossen.

Zu den größten Vorteilen gehört die Verträglichkeit,

weshalb der Einsatz von Keramik besonders für Allergiker

interessant ist.

Keramikimplantate haben keine elektrische Leitfähigkeit

und sind nicht temperaturempfindlich. Sie können

nicht korrodieren und sind daher maximal biokompatibel.

Außerdem sind sie bruchfest und weisen eine

hohe Überlebens- und Erfolgsrate aus.

Qualifikationen

• Master of Science in Oral Implantology

• Master of Science in Oraler

Implantologie und Parodontologie

• Master of Science Zahnmedizinische

Prothetik

• Master of Medical Education

Ein Keramikimplantat kann unmittelbar nach der

Zahnextraktion – quasi noch im gleichen Termin gesetzt

werden. Sogar eine Sofortversorgung ist häufig

möglich. Damit erhalten Patienten während eines

einzigen Eingriffs direkt neue feste und ästhetische

Zähne. Diese Eingriffe führen wir in lokaler Betäubung

oder auch in Narkose durch. Maximal schonend und

durch DVT und 3 D Computerplanung minimalinvasiv.

Zeit für Zähne –

Zeit für Menschen.

Wir finden für jeden

Patienten die individuell

bestmögliche Therapie,

das ist unsere

Philosophie

Empathisch,

leidenschaftlich,

richtungsweisend.

Dieser Dreiklang prägt unser

Engagement zur Lösung Ihrer indivi-

duellen Wünsche und Zahnprobleme.

Auf Ihren Besuch freut sich das gesamte Praxisteam




JUWELEN &

WERTE

Ob Goldbarren, Siberbesteck,

Schmuck oder Luxusuhren -

wir kaufen oder beleihen Ihre

Wertsachen und zahlen beste

Preise.

Wenn Sie liebevoll aufbereitete

Schmuckstücke oder Uhren

erwerben möchten, freuen wir

uns auf Ihren Besuch in unserem

Ladengeschäft im Herzen

Mannheims oder in unserem

Onlineshop.

Auch wenn Sie Ihre Wertsachen

kostenlos und unverbindlich

schätzen lassen wollen sind Sie

bei uns richtig.

Wir freuen uns auf Sie :)

D4, 6 - 68159

MANNHEIM IM QUADRAT

MONTAG - FREITAG

09.30 - 18.00 Uhr

RUFEN SIE AN:

0621 - 437 494 76

WWW.DAVID-GOLD.DEW.DAVID-GOLD.DE

ONLINESHOP


GOLDMÜNZEN

& BARREN

EDELMETALL-

ANALYSE

SMARTPHONES

TABLETS

NEUWERTIG &

EIGENTUMS-

NACHWEIS

WIR

SCHAFFEN

WERTE

GOLD

SILBER

PLATIN

PALLADIUM

SCHMUCK

UHREN

DIAMANTEN

GOLD

AN- &

VERKAUF

ZUKUNFT

UND

SICHERHEIT

GUTACHTEN &

ZERTIFIKATE

JUWELEN

& WERTE

VERTRAUEN DURCH

KOMPETENZ

NACHLASS

ANKAUF &

SCHÄTZUNG

EINZIGARTIGE

SCHMUCKSTÜCKE

IM ONLINE-SHOP

1000+

ARTIKEL

CLICK &

COLLECT

VERSTEIGERUNG

JUWELIER

ONLINESHOP

BESTE PREISE


Gönnen Sie sich, wovon

andere nur träumen: einen

Wellnessurlaub im eigenen

Garten!

Wenig lässt Sie mehr entspannen, als eine eigene

Badlandschaft mit Sauna, Badeteich, Whirlwanne

und (Dampf-)dusche.

Von der Idee bis zur fertigen Erholungszone – wir

finden für Sie die passende Lösung!

Wir sind Experten für Badgestaltung, arbeiten mit

qualifiziertem Fachpersonal und koordinieren alle

erforderlichen Gewerke. Wir zeichnen uns neben

langjähriger Erfahrung und Kreativität aus durch

persönliche Beratung und individuelle Planung inklusive

der Möglichkeit zur virtuellen Badbegehung

vor Baubeginn. Wir bieten Ihnen Testobjekte in

Funktion, ein mobiles Ersatzbad während der Modernisierung,

eine schmutzarme Abwicklung und

After-Sale-Service für Ihre Haustechnik.

Wir wurden in bundesweiten Wettbewerben bereits

dreimal ausgezeichnet. Uns können Sie vertrauen!

REINECK GmbH

Lußhardtstr. 12

76689 Karlsdorf-Neuthard

Telefon 07251/93237-0

Handwerksbetrieb seit 1962

www.reineck.info


BADLANDSCHAFT

IM EIGENEN ZUHAUSE!


BESUCHEN SIE

UNSERE NEUGESTALTETEN

RÄUMLICHKEITEN

IN HOCKENHEIM.

ERFAHREN SIE MEHR DAZU

IM INNENTEIL, AUF DEN

FASHIONSEITEN 46–48


Pelzhaus Plappert . MANNHEIM . HOCKENHEIM

UNSER

SERVICE-PROGRAMM

FÜR SIE:

REPARATUR

PELZ-REINIGUNG

SOMMERAUFBEWAHRUNG

NEU-GESTALTUNG

DETAIL-ÄNDERUNG

REFURBISHED-COUTURE

FRAGEN? EINFACH ANRUFEN

1. Industriestraße 8 ❘ 68766 Hockenheim

Telefon 0 62 05 1 22 85

R7, 27 ❘ 68161 Mannheim

Telefon 06 21 2 11 04

www.plappert. de ❘ info@plappert.de



Danke für Ihre Bewertungen:

waren

positiv

im Gästebuch unter moebel-peeck.de

Zeitraum Jan.-Dez. 2020


INHALT

© 99633003_drubig-photo_AdobeStock

ADVENTURE & TRAVEL

Winteridyll statt Pistentrubel 18–21

Schorsch . Meine wild-romantische Pfalz 22–23

DELICATE & COOKING

Genüssliche Rezeptideen 24–27

DINE & WINE

Nachhaltiger Genuss in Siegerlaune 28–29

Kunst genießen im Art Café 30

Coffee mit Goethe-Flair 32–34

HOME & LIVING

Nice Shopping mit orientalischem Flair 36–38

Viel Spiel für individuelle Lösungen 40–41

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt 42–43

FASHION & TRENDS

So geht Layering im Winter 44–45

Zärtlicher Begleiter für Markt und Oper 46–48

Reben, Jagd und Rheingold 50–51

Wer bietet mehr 52–53

MEDICAL & BALANCE

Gesundheitsspezialist durch und durch 54–55

16 | EJ


ZUR RUHE

KOMMEN

herbst und winter

laden dazu ein

WINTERAUSGABE – RELAX DOCH MAL

BEAUTY & AESTHETICAL

Face Design, aber nur mit Expertise 56–58

Duftende Verführung 60–61

Fitness ist mehr als man denkt 62–63

Ihre Herz Dame 64–65

Schöne Haare für die Seele 66–68

EVENTS & DATES

Glaube, Liebe, Hoffnung 70–72

Baracca Swiss 74–75

Queen at the Castle 76–77

Die Dinnershow im Wittelsbachkeller 78–80

Inventa & Rendezvino 82–85

SHOPPING

Shoppingmeile 86–89

INTERVIEW

Matthias Schweighöfer und der Widerstand 90–96

IMPRESSUM

Verlagsdaten 98

the finest lifeart | 17


ADVENTURE & TRAVEL . nahziel

WINTERIDYLL

STATT PISTENTRUBEL

© Hannes Niederkofler; Lüsnerhof_Jacuzzi im Winter

© Hannes Niederkofler; Lüsneralm

SCHNEESCHUHWANDERN

STATT APRÈS-SKI: AUCH DIESEN WINTER

ERWARTEN GÄSTE DES NATURHOTEL

LÜSNERHOF WIEDER VERSCHNEITE GIPFEL

IN ABGESCHIEDENER IDYLLE UND

WINTERAKTIVITÄTEN IN DER UNBERÜHRTEN

NATUR DER DOLOMITEN. FERNAB

VON TRUBEL UND LÄRM BIETET

DIE LÜSNER ALM, SÜDTIROLS LÄNGSTE ALM,

DIE IDEALE KULISSE FÜR SANFTE,

NATURNAHE WINTERAKTIVITÄTEN WIE

SCHNEESCHUHWANDERN, RODELN,

WINTERSPAZIERGÄNGE UND LANGLAUF.

18 | EJ


SCHNEESCHUHWANDERN

MIT DEN EXPERTEN

DES NATURHOTEL LÜSNERHOF

DAS Vier-Sterne-Superior Hotel hat sich bereits vor 30 Jahren

auf Schneeschuhwanderungen spezialisiert und gilt in Südtirol

als Pionier auf seinem Gebiet. Heute können Gäste in kleinen

Gruppen täglich an bis zu zwei geführten Schneeschuhwanderungen

mit professionellem Guide teilnehmen. Nach einem aktiven

Tag lädt schließlich der Naturellness®Spa mit dem längsten Saunapfad

der Alpen zum Aufwärmen und Abtauchen ein.

Die Stille der Berge ganz alleine für sich genießen und die frische

Bergluft der Dolomiten einatmen: Im Vier-Sterne-Superior Naturhotel

Lüsnerhof bei Brixen in Südtirol finden Ruhesuchende und

Wintersportler den idealen Ausgangspunkt für Winteraktivitäten,

abseits von vollen Hütten und Liftanlagen. So führt Gastgeber

Franz Hinteregger nicht nur sein Hotel mit viel Herzlichkeit und

einem Sinn für Nachhaltigkeit, sondern blickt auch bereits auf

30 Jahre Expertise im Schneeschuhwandern zurück und nimmt

seine Gäste oft persönlich mit auf gefahrlose und schneesichere

Touren für jedes Leistungsniveau. Durch schneebedeckte Nadelwälder

wandert die Gruppe über die nur wenige Minuten vom Hotel

entfernte Lüsner Alm, die sich auf 1.500 bis 2.200 Höhenmetern

jedes Jahr ab Mitte Dezember in eine einsame und verträumte

Winteroase verwandelt.

Hochmodernes Schneeschuh-Equipment stellt der hoteleigene

Verleih zur Verfügung – dieses kostet inklusive kurzem Taxitransfer

und geführter Tour 12 Euro pro Person. Geübten Schneeschuhwanderern

steht außerdem eine Wanderfibel von Lüsen

zur individuellen Tourenplanung zur Verfügung. Neben Schneeschuhen

und -stöcken verleiht das Naturhotel auch hochwertige

Rodel, die auf vier präparierten Rodelstrecken zum Einsatz

kommen. Anfänger üben ihre ersten Ski-Schwünge auf dem

eigenen Haushang, während Langläufer auf einer der zahlreichen

Loipen in der Umgebung auf ihre Kosten kommen. Zurück im

Hotel, lädt der Naturbadeteich zum Schlittschuhlaufen und

Eisstockschießen bei Glühwein ein.

»

the finest lifeart | 19


ADVENTURE & TRAVEL . nahziel

© Hannes Niederkofler; Lüsnerhof_Ruheraum im Badehaus Terra

© Hannes Niederkofler; Lüsnerhof_Restaurant

Entspannung bietet nach einem aktiven Tag der Naturellness®Spa

des Lüsnerhofs. Dieser entführt auf den längsten Saunapfad der

Alpen, mit verschiedenen Saunen und Wasserwelten, vielen Ruheinseln

und Kuschelecken, einer Infrarot-Gondel, einem Floatarium

und zwei separaten Badehäusern.

© Hannes Niederkofler; Lüsnerhof_Wellness Suite Belvita

20 | EJ


ÜBER DAS NATURHOTEL LÜSNERHOF

Das Vier-Sterne-Superior Naturhotel Lüsnerhof bietet mit seiner abgeschiedenen

Lage auf 1.100 Metern ganzjährig ideale Bedingungen für

einen naturnahen Naturellness® Urlaub. Idyllisch am Talschluss

von Lüsen und dennoch gut erreichbar in den Dolomiten gelegen,

empfängt Familie Hinteregger ihre Gäste mit Herzlichkeit

und Sinn fürs Gemeinwohl und Miteinander. Nachhaltigkeit ist hier

ein durchgängiges Thema, sei es bei der Gestaltung der Suiten in

Bio-Bauweise mit heimischen Zirbenhölzern und Jahrmillionen

altem Dolomitgestein oder in der regional-biologischen Naturkuchl.

Der Naturellness® Spa entführt auf den längsten Saunapfad der

Alpen mit diversen Wasserwelten, zwei separaten Badehäusern

mit Soleschwebegrotte und mehreren Spa-Stationen im weitläufigen

Garten, darunter ein Kraftort für die Yoga- & Qi-Gongpraxis,

eine Schwitzhöhle im Wald, ein Kneipp-Wasserfall und

ein Barfuß-Pfad. Tägliche geführte Wanderungen zu abgeschiedenen

Geheimplätzen der Dolomiten lassen die Gäste Südtirols

längste Alm abseits der Touristenströme erleben.

WEITERE INFOS

WWW.LUESNERHOF.IT

Rheingold-Kollektion

Ring Silber mit

Flussgold Kette aus Gelbgold mit bunten Turmalinen

dem Rhein

Goldschmiedehaus

Beatrix Rembold

-Goldschmiedemeisterin-

Anfertigungen, Reparaturen, Umarbeitungen

& Verkauf von besonderen Schmuckstücken

67480 Edenkoben - Klosterstr. 134 - Tel: 06323/980134

www.schmuckschmiedehaus.de

the finest lifeart | 21


ADVENTURE & TRAVEL . nahziel

© alle Abbildungen_Marcus Scheuermann

sagenh te B groma ik

22 | EJ


Qualitätspflanzen vom Profi

BURG SPANGENBERG

UND DIE LEDERNE BRÜCKE

Gehölze, Stauden und Beratung

DAS Elmsteiner Tal zwischen Neustadt-Weinstraße und Elmstein

ist ein ganz besonderer Flecken Erde. Friedlich eingebettet

fließt der Speyerbach vorbei an wilden, romantischen Burgen

und pittoresken, malerischen Dörfern.

Einen besonderen Reiz üben die beiden gegenüberliegenden

Ruinen – Burg Spangenberg und Burg Erfenstein – aus. Erbaut

vor hunderten von Jahren durch die Bischöfe des Hochstifts

Speyer zum einen und zum anderen durch die Leininger Grafen.

Zerstört durch Fehden und infolge des 30-jährigen Krieges,

ragen beide wie Wächter über das enge Tal des Speyerbaches.

Der Sage nach sollen beide Burgen mit einer ledernen Brücke

verbunden gewesen sein, die über das steile Tal von einer zur

anderen gereicht habe. Wie alte Quellen zu erzählen wissen,

trafen sich beide Burgherren wohl zu Speis und Trank gegenseitig

auf der Spangenberg oder der Erfenstein. Streit soll wohl

beide in Rage versetzt haben und als der eine die „Lederne Brücke“

überqueren wollte, um in seine Burg zu kommen, so habe der

andere diese, so die Legende, mit seinem Schwert durchtrennt,

sodass der andere Ritter in die Tiefe des Tales stürzte.

Heute begrüßen beide Ruinen friedlich und freundlich den

Wanderer und belohnen den kurzen Aufstieg mit einer ganz

besonderen, majestätischen Stimmung und Aussicht ins Tal. Auf

Burg Spangenberg kann man Samstag, Sonntag und Mittwoch

einkehren und sich dem besonderen Reiz der alten Burgmauern

unterwerfen. Für Speis und Trank sorgen die Mundschenke

des Burg Spangenberg Vereins. Unweit der Ruine findet sich ein

besonderes Kleinod der Geschichte — ein sogenannter Sutengarten.

Hier wurde im Jahr 1505 eine Aufzucht und Waldweide für die

Pferde der Burg mitten im Wald angelegt. Sehenswert sind die

zum Teil noch erhaltenen steinernen Stehlen, die das Gatter in

damaliger Zeit umgaben. Wunderschön gelegen kann man in der

Stille so ab und an noch das Wiehern der Stuten der damaligen

Zeiten erahnen. Wild und Romantisch und schön anzuschauen

– der Kurzfilm zur Spangenberg und Erfenstein auf Youtube

unter Schorsch. Meine wild-romantische Pfalz.

gw

Mainzer Straße 65

67117 Limburgerhof

Tel. (0 62 36) 63 43

info@baumschuleludwig.de

www.baumschuleludwig.de

ÖFFNUNGSZEITEN:

März-Juni: Mo.–Fr. 9–18.30 Uhr, Sa. 8–16.00 Uhr

Juli-Okt.: Mo.–Fr. 9–18.30 Uhr, Sa. 8–14.00 Uhr

Nov.-Dez.: Mo.–Fr. 9–17.00 Uhr, Sa. 8–14.00 Uhr

WEITERE INFOS

WWW.DOKTORENHOF.DE

the finest lifeart | 23


DELICATE & COOKING . rezept

CREMIG & ZART

MIT FRUCHTIGER EINLAGE

die herbstliche keschdezeit wird eingeläutet

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:

FÜR DIE SUPPE:

200 g Maroni, gegart

2 Pastinaken, 1 Schalotte

2 Knoblauchzehen

50 ml Weißwein

800 ml Wasser oder Gemüsebrühe

150 ml Schlagobers

½ Bio Zitrone, 1 TL Butter

1 EL Ahornsirup

Salz, Pfeffer aus der Mühle

Tipp:

Küchenhelfer und

© Rezept und Foto:

herbstliche Tableware

Ein Rezept von Lena Fuchs

(Mein leckeres Leben) im Auf-

– siehe bei unseren

trag für Gmundner Keramik

Shopping-Tipps

ab Seite 86

MARONI-PASTINAKEN-SUPPE

ZUBEREITUNG:

Die Pastinaken schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Schalotte und Knoblauchzehe schälen und

fein hacken. Etwas Butter in einem Topf erhitzen. Schalotten- und Knoblauchwürfel darin glasig

anschwitzen. Pastinakenwürfel und Maroni dazugeben und mit anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Ahornsirup zugeben und leicht karamellisieren lassen. Mit Weißwein ablöschen und einkochen lassen.

Mit der Gemüsebrühe oder Wasser aufgießen und 15 Minuten zugedeckt leicht köcheln lassen. Schlagobers

zugeben und die Suppe fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Für die Einlage

die Birnen in kleine Würfel schneiden. In etwas Butter anschwitzen. Mit Ahornsirup karamellisieren, mit Zimt

und Thymian aromatisieren. Die heiße Suppe mit einem Klecks Schlagobers (leicht aufgeschlagen) und

den Birnenwürfeln servieren.

FÜR DIE EINLAGE:

2 Birnen

2–3 Zweige frischer Thymian

¼ TL Zimt, gemahlen

1 TL Ahornsirup oder Honig

½ TL Butter

© 10433990_Iakov Kalinin_und_189211555_Simone_und_ 93547414_ Valeri Schmigel_AdobeStock

24 | EJ


ESSIGBROT MIT DINKELMEHL – GEORGS URBROT

MIT CAFÉ DE PARIS-BUTTER

ZUTATEN FÜR CA. 8 BAGUETTES:

FÜR DEN VORTEIG:

150 g Dinkelmehl

150 ml Wasser

FÜR DEN BROTTEIG:

700 g Dinkelmehl

4 g Bio-Hefe

2 EL Salz (Himalaya oder Meersalz)

ca. 500 ml Wasser

3–4 EL Weißburgunder Essig

ZUM VERFEINERN:

Kümmel, Harissa, Kräuter

grobes Salz, Sesam u.v.m.

je nach Gusto

FÜR DIE CAFÉ DE PARIS-BUTTER:

2 TL Kapern, abgetropft

1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt

1 Knoblauchzehe, gepresst

1 TL Dijon-Senf

2 EL Petersilie, gehackt

1 TL Thymian, gehackt

1 TL Schnittlauch, in Ringe

geschnitten

2 EL Worcestersauce

20 g Tomatenmark

1 TL Paprika

250 g weiche Butter, gewürfelt

Salz und frisch gemahlener

schwarzer Pfeffer

DER URIGE

sauer macht lustig auf mehr

SCHORSCH

© Rezept und Foto:

Weinessiggut Doktorenhof

Screenshot aus Video

ZUBEREITUNG:

Damit Sie die einzelnen Schritte des Brotbackens besser nachvollziehen können,

hat der Georg vom Weinessiggut Doktorenhof alles in einem Youtube-

Video festgehalten. Unter folgendem Link www.youtube.com/watch?v=5YlcFbtET-g

– oder einfach nebenstehenden QR-Code scannen – anschauen und

dann können Sie das Ur-Brot in Ruhe Nachbacken.

Wenn Ihnen nach noch mehr Geschmack gelüstet, dann geben Sie – am besten auf

das noch lauwarme Brot – noch etwas Kräuterbutter. Wir empfehlen einen Klassiker,

die Café de Paris-Butter. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer

homogenen Masse pürieren. Die Butter auf einer sauberen Arbeitsplatte zu einer Rolle

formen, in Frischhaltefolie einschlagen und im Kühl- oder Gefrierschrank kaltstellen.

Dann in Scheiben schneiden, anrichten und genießen.

© 34629804_Elena Schweitzer_und_23595616_Andre B_Fotolia; 18020236_Happy Stock Photo_shutterstock; 386594908_torriphoto_AdobeStock

the finest lifeart | 25


DELICATE & COOKING . rezept

GEKNUSPERT

AROMATISCH

läuft auf hochtouren im gemüsebett

ZUTATEN FÜR 4–6 PERSONEN:

FÜR DIE ENTENBRUST:

600–700 g Entenbrustfilet

1–2 EL Bratöl

4 Schalotten

40 ml Aceto Balsamico

100–125 ml Portwein oder Rotwein

4 EL Tannenhonig

1 Rosmarinzweig

Salz, schwarzer Pfeffer

FÜR DEN AUFLAUF:

6 mittelgroße Süßkartoffeln

4 kleine Äpfel

Butter für die Form

1–2 EL Ahornsirup

2 EL Pekan- oder

Cashewnüsse, grob gehackt

1 TL Zimt

2 EL Butter

1 TL Salz

1 gute Prise Zimt

½ TL Butter

© 1272561048_Ben Donath

iStockphoto

ENTENBRUST MIT HONIG UND ROSMARIN

© 95806319_der hugo2_und_ 90741959_Mara Zemgaliete_AdobeStock

ZUBEREITUNG:

Backofen auf 160 °C (Umluft nicht geeignet) vorheizen. Die Hautseite der Entenbrüste mit einem scharfen Messer im Karomuster bis

knapp über das Fleisch einschneiden, salzen und pfeffern. Das Öl im Bräter bei mittlerer Temperatur erhitzen und die Entenbrustfilets auf

der Hautseite 3–5 Minuten braten. Wenden und auf der Fleischseite 1–2 Minuten anbraten. Entenbrustfilets aus dem Bräter herausnehmen,

nebeneinander und mit der Hautseite nach oben in eine Auflaufform legen. Im vorgeheizten Backofen 12–14 Minuten fertiggaren.

Schalotten schälen, je nach Größe vierteln oder achteln und im Bräter im Entenfett goldgelb braten. Mit Aceto Balsamico und Portwein

ablöschen. Honig und Rosmarin dazugeben und unterrühren. Die Sauce etwas reduzieren lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Entenbrüste in der Sauce kurz ruhen lassen, anschließend gleichmäßig in dünne Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren.

Die Süßkartoffeln ca. 10 Minuten in Wasser vorgaren, anschließend abschrecken, schälen und quer in Scheiben schneiden.

Eine feuerfeste Form einfetten und nun abwechselnd eine Schicht Kartoffelscheiben und die in Ringe geschnittenen, ungeschälten Äpfel

(das Kernhaus evtl. mit einem Ausstecher entfernen) einschichten. Mit Ahornsirup beträufeln und mit den Nüssen bestreuen. Backofen

auf 200°C vorheizen. In einer kleinen Pfanne die Butter schmelzen, mit Salz und Zimt würzen und die heiße Butter über die Kartoffel-Apfel-

Scheiben gießen. Die Form in den vorgeheizten Backofen stellen und in 25–30 Minuten fertig backen. Die Entenbrust mit Zimt-Süßkartoffel-

Apfel-Auflauf servieren. Alternativ dazu schmeckt auch ein Püree von Kürbis, Steckrüben oder Maronen oder einfach ein Kartoffelstampf.

© Rezept: www.lecreuset.com

26 | EJ


ZUTATEN FÜR 12 STÜCK:

FÜR DEN TEIG:

500 g Dinkelmehl, Type 630

¼ TL Salz

½ TL Zimt, gemahlen

½ TL Kardamom, gemahlen

¼ TL Vanille, gemahlen

300 ml Milch (oder Hafermilch nach Wahl)

60 g Rohrohrzucker

20 g frische Hefe

1 Eidotter

60 g weiche Butter

1 Eiklar, zum Bestreichen

Ein paar ganze Mandeln

FÜR DIE FÜLLUNG:

80 g weiche Butter

50 g Rohrohrzucker

2 TL Zimt, gemahlen

¼ TL Vanille, gemahlen

2 TL Mandelmus braun, nach Belieben

Tipp:

Bräter, Küchenmaschinen

und mehr

– siehe bei unseren

Shopping-Tipps

ab Seite 86

KANELLBULLAR – ZIMTKNOTEN

FLUFFIG

GEKNOTET

© Rezept und Foto:

Ein Rezept von Lena Fuchs

(Mein leckeres Leben) im Auftrag

für Gmundner Keramik

am ende trifft nordisch kühl

auf südlichen orient

ZUBEREITUNG:

Das Mehl mit den Gewürzen in einer großen Rührschüssel

vermengen. Die Milch lauwarm erwärmen und mit dem Zucker,

Hefe und Eidotter verrühren. Die Milchmischung und die weiche

Butter (in Stückchen) zum Mehl geben. Mit dem Knethaken

der Küchenmaschine auf geringer Stufe 5 Minuten zu einem glatten,

geschmeidigen Teig verkneten. Wenn der Teig zu weich ist,

evtl. 2–3 EL Mehl hinzufügen. Den Teig dann auf einer bemehlten

Arbeitsfläche nochmal kurz mit den Händen verkneten.

Den Teig in einer Schüssel zugedeckt eine Stunde gehen lassen.

Für die Füllung alle Zutaten zu einer glatten Creme

verrühren. Den Teig auf einer bemehlten Arbeits-

fläche zu einem Rechteck ausrollen (ca. 60x 40 cm).

Die weiche Zimtbutter vorsichtig und gleichmäßig

auf dem Teig verstreichen (am besten mit einer kleinen

Palette). Die obere, breite Teighälfte behutsam über

die untere Teighälfte klappen. Den gefüllten Teig

nun in 10 Streifen (6 cm dick) schneiden.

Die einzelnen Teigstreifen nochmal ein-,

aber nicht ganz durchschneiden – sodass

es wie zwei Hosenbeine aussieht.

Die zwei Teigstreifen verdrehen und

dann einfach zu einer Schnecke aufrollen.

Die Schnecken auf zwei mit Backpapier belegte

Bleche verteilen. Die Teigschnecken zugedeckt noch einmal eine

Stunde gehen lassen. Den Ofen auf 200° C Heißluft vorheizen.

Die Schnecken mit Eiklar bestreichen und in der Mitte

ein oder zwei Mandeln hineindrücken. Anschließend 15 Minuten

goldbraun backen, herausnehmen und abkühlen lassen.

© 2366985243_ekramar_und_189031931_george3973_AdobeStock

the finest lifeart | 27


DINE & WINE . wine special

NACHHALTIGER GENUSS IN

© EMLight

SIEGERLAUNE

© Jörg Sänger

© EMLight

and Winnр is ...

WEIN- UND SEKTGUT

WILHELMSHOF

WIRD FÜR

BESTEN SPÄTBURGUNDER

AUSGEZEICHNET

28 | EJ


promotion

WENN sich am 27. November die Türen des Wilhelmshofs

in Siebeldingen für Wein- und Sektliebhaber zu einer ganz

besonderen Verkostung öffnen, steht auch die Präsentation eines

„Stars“ unter den Festtagsweinen, denen dieser Tag gewidmet

ist, an: Der 2017er Spätburgunder Rotwein „im Sonnenschein“

wurde bei der Landesweinprämierung den in ihn gesetzten

Erwartungen mehr als gerecht und könnte bei den kommenden

Festtagen eine Hauptrolle spielen.

15.194 Weine standen beim diesjährigen Entscheid der Landwirtschaftskammer

Rheinland-Pfalz zur Bewertung an. Bei den

Spätburgundern ist „im Sonnenschein“ der Siegerwein des

Jahres 2021. Er besticht unter anderem durch Brombeer-, Waldbeer-

und Sauerkirscharomen, dazu gesellen sich Wacholder-,

Lorbeer- und Kakaonoten. „Ein toller Rotwein“, lautet die knappe

Charakterisierung der Winzerin Barbara Roth, die durch diese

Auszeichnung – wieder einmal – die frühe Ausrichtung des

Familienbetriebs auf nachhaltigen Weinbau bestätigt sieht.

Bereits ihre Eltern Christa und Herbert Roth hatten als pfälzische

„Sektpioniere“ vor 25 Jahren in der Fachwelt für nationales und

internationales Aufsehen gesorgt. Natürlich fallen auch ihre

„Patina“-Sekte, die 1996 erstmals vorgestellt wurden, eindeutig

in die Kategorie festlicher Getränke!

Im ersten Weingut mit Deutschem Nachhaltigkeitskodex geht

die Winzerfamilie Roth & Ochocki diesen biologisch-nachhaltigen

Weg mit allen arbeitsintensiven Schritten, wie der hundertprozentigen

Handlese auf der 20 Hektar großen Anbaufläche,

konsequent und zukunftsorientiert weiter. Seit Mitte der 1970er

Jahre, als Herbert Roth die Thesen des Club of Rome las, ist er

nachhaltigkeitsgetrieben. Im Wilhelmshof wird seit Langem

so naturnah wie möglich gearbeitet: keine Herbizide, keine

Insektizide und kein Glyphosat. Neben der Ökologie und der

Ökonomie hat die Nachhaltigkeit eine dritte Säule: das Soziale.

Seit 1984 engagiert sich Familie Roth-Ochocki kulturell im

Rahmen der Kulturlese im Wilhelmshof, sowie in regionalen

und internationalen sozialen Projekten.

Corona hat sich – selbstverständlich – auch auf die Kundenkontakte

des Wilhelmshofs ausgewirkt: Online-Sektverkostungen,

virtuelle Weinbergwanderungen, verschiedene Tastings mit

Probierpaketen oder ein Dampfnudel-Workshop mit Riesling-

Weinprobe zählen zu den mittlerweile beliebten Angeboten, die

auf der Internetseite zu finden sind.

is

WEITERE INFOS

WWW.WILHELMSHOF.DE/ONLINE-WEINPROBEN

the finest lifeart | 29


DINE & WINE

KUNSTGALERIE

UND GESCHENKE-LÄDCHEN

GEBEN SICH IN DER PFALZ MIT KAFFEE UND KUCHEN DIE EHRE

IM Kreativhaus h6 in Böhl-Iggelheim werden der kommende Herbst und Winter

zum familiären und kuscheligen Ausflugsziel. Da gibt es für jeden Gast ein

feines Highlight.

Denn im Kreativhaus ist Kunst allgegenwärtig – und in der im Oktober begonnenen

Ausstellung von „Kowa & Kowa“ werden Ihnen bis einschließlich 05. Dezember viele

verschiedene Kunstobjekte präsentiert. Die Bandbreite geht von Malerei über Treibholz-

Skulpturen, antike Spielzeuge bis hin zu Fotokunst. Im Kreativhaus h6 ist immer etwas

zu finden, denn ganzjährig finden viele Aktionen und Ausstellungen statt.

Es lohnt sich also einen Ausflug nach Böhl-Iggelheim

ins Kreativhaus h6, der Begegnungsstätte

für Kunst, Kultur, Kommunikation und Gesundheit.

Machen Sie sich vorab Lust und Laune,

indem Sie sich auf der Webseite über das vielfältige

Angebot informieren. Öffnungszeiten für

die Galerie und das Geschenkelädchen können

Sie übrigens ganz individuell vereinbaren –

einfach anrufen und Termine nach Absprache

buchen. Bitte beachten Sie die aktuellen Hygienevorschriften

und Präventionsmaßnahmen und

bleiben Sie gesund! Tina Krauß und ihr Team

freuen sich auf Ihren Besuch.

Im eingegliederten Galerielädchen finden Sie das ganze Jahr über individuelle Geschenkideen

für Familie und Freunde oder Dekoartikel für Ihr Zuhause. Fotoarbeiten, Malerei,

Airbrush, Treibholzunikate und Lichtobjekte, Tees, Seifen, Wellness- und Geschenkartikel,

Produkte der Zeltschule e. V. und Vieles mehr – für jeden Geschmack ist bestimmt etwas

dabei. Und wenn wir schon beim Geschmack sind … im Art Café, das jeden 1. Sonntag

und 1. Dienstag im Monat geöffnet ist, kann man es sich nach dem Bummel über das Gelände

vom Kreativhaus von 14 bis 17 Uhr gemütlich machen und leckere Kuchen mit Kaffee oder

Tee genießen – die Kuchen sind selbstverständlich selbst gebacken!

WEITERE INFOS

WWW.KREATIVHAUSH6.DE

© 6462665_Designer_Andrea_Fotolia; 58632904_ pipapicture_AdobeStock

30 | EJ


Klassisch-sportive Herrenkleidung.

Schuhwerk. Accessoires.

Anlasskleidung. Kleidung nach Maß.

WINTER 2021

Sofienstraße 25, 69115 Heidelberg, Fon 06221 905 900

www.kampmann-heidelberg.de

the finest lifeart | 31


DINE & WINE . restaurant tipp

COFFEE

MIT GOEHTE-FLAIR

NICOLE WEIGOLD UND JOSÉ LUIS BEJAR SEGUIDO

ERÖFFNEN ZWEITES LOKAL IN HEIDELBERG

DER Dichterfürst hatte Pech: Als Johann Wolfgang von Goethe

am 25. August 1797 im „Goldenen Hecht“ in Heidelberg Quartier

nehmen wollte, war kein Bett mehr frei. „Hier hätte Goethe

beinahe übernachtet“, ist auf einer Tafel neben dem heutigen

Barbereich zu lesen. Fast 20 Jahre später klappte der Besuch

im damals schon seit fast 100 Jahren etablierten Traditionslokal

am Neckar doch noch: In seinem Tagebuch notierte Goethe

am 24. September 1815 ein Mittagessen im „Hecht“ – und Nebel

rund ums Heidelberger Schloss.

Das Allroundgenie war natürlich nicht der einzige prominente

Gast, der in der nunmehr über 300-jährigen Geschichte

des „Hechts“ in unmittelbarer Nähe der Alten Brücke über

den Neckar schmauste und zechte, doch das „Goethezimmer“

mit seinen historischen Wandmalereien huldigt ihm bis heute

– wenn auch unter ziemlich gegensätzlichen Vorzeichen. Die

Aufregung unter den Heidelberger Altstadtfans war groß, als

bekannt wurde, dass „Coffee Fellows“- Gründer Stefan Tewes

das städtebauliche Juwel erworben hatte. „Noch ein Burger-Lokal“

bedauerte auch die örtliche Presse den zunehmenden Verfall

der Altstadt-Gastronomie auf reines Fast-Food-Niveau.

Genau dieser Spagat zwischen Vergangenheit und Gegenwart

war jedoch für Nicole Weigold und ihren Partner José Luis Bejar

Seguido mit ausschlaggebend für die Entscheidung,

»

32 | EJ


promotion

Our Motto

is Feel at Home

the finest lifeart | 33


DINE & WINE . restaurant tipp

in unmittelbarer Nachbarschaft ihres renommierten Wein- und Tapaslokals

„Der kleine Spanier“ ein „Coffee Fellows“ mit ganz eigenen Akzenten zu eröffnen.

Während sich beim „Kleinen Spanier“ in aller Ruhe mediterranes Flair genießen

lässt und ein Ausflug in den Weinkeller ein ganz besonderes Erlebnis bietet, trägt

das „Coffee Fellows“-Konzept vor allem dem Wunsch nach schnellem, schnörkellosen,

aber leckerem „Auftanken“ mit Kaffee, Bagels, Snacks, Pasta, Salat und Kuchen

Rechnung. Im Unterschied zu anderen „Coffee Shops“ bietet der ehemalige „Hecht“

neben Soft Drinks aber auch alkoholische Getränke an, bei denen sich entweder

in der eigens eingerichteten Schmökerecke des Goethezimmers oder bei schönem

Wetter auf der großen Terrasse verweilen lässt. Und das Goethezimmer lässt sich

sogar für geschlossene Gesellschaften buchen, die „Alt Heidelberg“ aus einer

ganz besonderen Perspektive erleben wollen. Dabei erklingt dann vielleicht auch

wieder das alte Studentenlied „Wer niemals einen Rausch gehabt, der ist kein

rechter Mann“, dessen Text eine der Wände schmückt.

„Die Location ist einfach traumhaft“, schwärmt Nicole Weigold, die mit den

beiden Altstadtlokalen – getrennt, aber trotzdem unter einer Regie – die Chance

sieht, sowohl jungen Gästen aus dem In- und Ausland als auch Touristen und

Einheimischen der gesetzteren Altersgruppe genau das Ambiente zu bieten, in

dem sie sich wohl fühlen – Wechselbeziehungen von Coffee und Tapas durchaus

erwünscht. In den Wintermonaten wird an Konzepten und Aktionen gefeilt werden,

beide Objekte im Kontext der berühmten Altstadt in Szene zu setzen. Darüber wird

aber natürlich das dritte gemeinsame Projekt der beiden Gastronomen aus Leidenschaft

nicht vernachlässigt werden: Das Tapas-Restaurant „Noche Mediterranea“

verführt die Gäste des Lindner Hotels Binshof in Speyer aus der Pfalz kulinarisch

nach Spanien. Gastgeber aus Leidenschaft – anders lässt sich wohl diese Lust

an ungewöhnlichen Projekten nicht definieren. Und ob die Leidenschaft der

Gastronomen nicht noch ein weiteres anderes Projekt nach sich ziehen könnte,

lässt sich derzeit noch gar nicht ausschließen.

is

WEITERE INFOS

COFFEE-FELLOWS.COM/LOCATIONS/HEIDELBERG

come to us

34 | EJ


EINFACH. ENTSPANNT. SEIN.

Professionelle Teamplayer und persönlich-herzliche Gastgeber: das ist das Lindner Hotel & Spa

Binshof. Hier können Sie ungestört in wundervollen Wellnesswelten abtauchen und Kraft fürs

Alltägliche tanken. Und Sie können jede Tagung, jedes Seminar und jede Veranstaltung zum

erfolgreichen und außergewöhnlichen Event werden lassen.

5.200 einzigartige SPA-Quadratmeter für Energie, Wohlgefühl und die nötige Balance. Umgeben

von der 7-Seenlandschaft, dem angrenzendem Rhein und der mediterranen Atmosphäre

des Lindner Hotel & Spa Binshof, finden Sie hier alles, um Ihr persönliches Erfolgsrezept ganz

entspannt (neu) zu erfinden.

Lindner Hotel & Spa Binshof

• Binshof 1 • D-67346 Speyer • Tel. +49 6232 647-602 • reservierung.binshof@lindner.de • www.lindner.de

the finest lifeart | 35


HOME & LIVING

Nice

Shopping

DAS

MARODORO

ORIENTALISCHES FLAIR und gute Düfte in der

Mannheimer Neckarstadt Ost? Das hat man im MaroDoro. In

dem schönen Geschäft in der Langen Rötterstraße 18 finden

Liebhaber schöner Dinge nahezu alles, was das Herz begehrt.

Als waschechte Neckarstädterin, aufgewachsen in der Lenaustraße,

war es für Annette Weber selbstverständlich das

Geschäft in der Neckarstadt Ost zu eröffnen. Ihren Laden hat

36 | EJ


promotion

IN DER MANNHEIMER

NECKARSTADT OST

sie schon seit 2014. Annette Weber ist 2016 lediglich ein

paar Hausnummern weitergezogen und das Geschäft wurde

dann auch ein paar Quadratmeter größer. Inzwischen bietet

sie ihren Kunden auf ca. 90 Quadratmetern Verkaufsfläche

„Das Besondere für Sie und Ihr Zuhause“.

Der Zufall führte sie in den 90er-Jahren erstmals in das

nordafrikanische Marokko. Seitdem hat sie auf vielen Reisen

nicht nur Land und Leute, sondern auch landestypische Einrichtungsgegenstände,

Schmuck und Gewürze kennengelernt

und liebgewonnen. So hat alles mal begonnen.

Inzwischen findet man in ihrem Geschäft eine Vielzahl

toller Geschenkideen wie Duftkerzen, Raumdüfte, Seifen,

Gewürze, Tee, Wohnaccessoires, Schmuck, Tücher und Vieles

mehr. Upcycling, Fairtrade und Nachhaltigkeit sind für

Annette Weber wesentliche Faktoren bei der Auswahl Ihrer

Lieferanten.

Seit einigen Jahren arbeitet sie immer mehr mit regionalen

Anbietern und deren Produkten zusammen. Direkt aus Mannheim:

Monnem68Gin, Tellergold, Mrs. Catkin, Quadrolade,

Little Mannheim und L’art pour L’art, um nur einige aufzuführen.

»

the finest lifeart | 37


HOME & LIVING

f l fine

Auch ist das MaroDoro Premiumpartner der

Kerzenmanufaktur Cerabella aus Barcelona

und der Seifenmanufaktur Klar aus Heidelberg

und bietet hier ein umfangreiches Sortiment.

Qualitätsprodukte der französischen Manufaktur

Andrée Jardin für Haushalt und Bad,

sowie der Seifenfabrik Walde aus Innsbruck

gehören ebenso zum Sortiment. Ganz neu im

Angebot ist das Haus Tadé aus Südfrankreich,

mit traditioneller Handwerkskunst rund ums

Mittelmeer.

Nicht nur jetzt in den Wochen vor Weihnachten

lohnt sich ein entspannter Besuch zum Shoppen,

Genießen und Verweilen im MaroDoro.

pe

WEITERE INFOS

WWW.MARODORO.COM

38 | EJ


Wir reisen weit, um immer wieder neue Besonderheiten

ausfindig zu machen und kennenzulernen.

Uns interessiert das Material, aber auch das, was daraus

wird. Wir führen Sie deshalb zu außergewöhnlichen

Hölzern und zu den wundervollsten Veredelungen, mit

der Ihr Ambiente zum Szenario wird.

Vereinbaren Sie mit uns Ihren persönlichen und exklusiven

Beratungstermin.

Herzlich Willkommen zur Inszenierung Holz.

JS

Inszenierung

Holz

www.inszenierung-holz.de

Pfälzer Ring 40

68766 Hockenheim

T: +49 (0) 6205 2907 0

info@inszenierung-holz.de

the finest lifeart | 39


HOME & LIVING

KUNSTHANDWERK

– AUCH IM GROSSFORMAT

© 1959119083_alexei_tm_shutterstock.com

WEITERE INFOS

WWW.FLIESEN-SEITZ.DE

40 | EJ


promotion

BEI FLIESEN-SEITZ WERDEN

AUCH AUSSERGEWÖHNLICHE WÜNSCHE

MIT VIEL ELAN ERFÜLLT!

KUNSTHANDWERK ist nicht zwingend der

Begriff, den Laien mit dem Berufsbild Fliesenleger

verbinden, doch für die Brüder Reiner und Steffen Seitz

und ihr Team ist gerade die künstlerische Gestaltung

von Wänden und Böden eine Herausforderung, der sie

sich mit großem Elan stellen. Die Verlegung von Zementfliesen

mit historischen Ornamenten lassen individuelle

Kunstwerke entstehen und verleihen jedem Raum ein

unvergleichliches Ambiente – so wie schon vor Jahrtausenden,

als wohlhabende Römer ihre Stadthäuser

und Landvillen mit kostbaren Mosaikböden ausstatteten,

die teilweise noch heute Bewunderung auslösen.

„Fliesenleger ist ein kreativer Beruf“, betont Reiner Seitz,

der mit sieben qualifizierten Facharbeitern und zwei

Auszubildenden weit über die Region hinaus vor allem

für Privatkunden im Einsatz ist. Die gute Beratung der

Kunden ist ein wichtiger Erfolgsfaktor, der von Gaby

Seitz übernommen wird. Das Angebot an Fliesen mit

außergewöhnlichem Design ist sehr groß – übrigens

im wahrsten Sinne des Wortes, denn die Verlegung

von Groß- und Megafliesen mit einer Kantenlänge bis zu

2,80 Metern ist eine Spezialität der Firma. Durch Großfliesen

entsteht eine besondere homogene Optik. Schon ihr

Transport erfordert besonderen Aufwand mit spezieller

Technik und Werkzeugen. Die Verlegung erfolgt im

kombinierten Verlegeverfahren, um eine optimale hohlraumfreie

Haftung zu erzielen. Auch das Schneiden und

Bearbeiten dieser Fliesen mit Spezialwerkzeug erfordert

außergewöhnliches Geschick und viel Erfahrung.

Eine weitere Spezialität: Die Erfüllung außergewöhnlicher

Kundenwünsche. Schmunzelnd erinnert sich Reiner Seitz

an die Gestaltung einer Hundedusche nach den Vorgaben

einer Architektin.

is

© Fotos_VIA Zementfliesen

the finest lifeart | 41


HOME & LIVING

KUGELFREUNDE

„SYLVIA und SARAH“

Advent

AdventEIN LICHTLEIN BRENNT

RÄDER – WEIHNACHTSKUGELN

Ob Susi, Simone, Hartmut oder Marco

– die Kugelfreunde, ob groß, ob klein, begrüßen

jeden Weihnachtsgast mit einem freundlichen

Gesicht. Bei Räder fi nden sich noch viele

andere Motivkugeln, die Freude machen.

ø 5 cm; 5,95 €

ø 10 cm; 12,95 €

EIN LICHTLEIN BRENNT

DIE ADVENTSZEIT GEHÖRT ZUR SCHÖNSTEN ZEIT DES JAHRES – ÜBERALL LEUCHTEN

LICHTERKETTEN UND WEIHNACHTSMÄRKTE VERWÖHNEN UNS MIT HEISSEM GLÜHWEIN

UND LECKEREN SPEISEN. LEIDER IST DIE VORWEIHNACHTSZEIT ABER NICHT IMMER SO

BESINNLICH UND ENTSPANNT. GESCHENKE BESORGEN, FAMILIENBESUCHE UND DEKO-

STRESS SORGEN DAFÜR, DASS SICH VIELE EIN SCHNELLES ENDE DER WEIHNACHTS-

ZEIT HERBEISEHNEN. DAS MUSS ABER NICHT SEIN, DENN MIT EIN PAAR EINFACHEN TIPPS

LÄSST SICH DIE ADVENTS- UND WEIHNACHTSZEIT GANZ OHNE STRESS GENIESSEN.

KUGELFREUNDE „SUSI“

ENGELS WEIHNACHTSKERZEN

Mit den wunderschönen Stumpen-

und Objektkerzen holt man sich

diesen Winter- und Weihnachtszauber

unter www.engels-kerzen.de.

im Handumdrehen nach Hause.

Preise variiern je nach Größe.

EIN einfacher Tipp um etwas mehr Besinnlichkeit

in die Vorweihnachtszeit zu bringen ist eine

gemütliche Gestaltung der eigenen vier Wände.

Weihnachtsdeko, Lichterketten und besonders

viele duftende Kerzen sorgen dafür, dass man

daheim wunderbar abschalten kann – ein perfekter

Zufluchtsort vom vorweihnachtlichen Stress. Zu

einer gemütlichen Weihnachtsstimmung gehört

auch ein schön geschmückter Tannenbaum. Ganz

egal, ob dieser bereits während der Adventszeit

oder erst kurz vor Weihnachten aufgestellt und

geschmü ckt wird – mit einem stabilen Baum-

ständer, Beleuchtung und schönen Kugeln wird

der Christbaum garantiert wunderschön.

LEONARDO WEIHNACHTSKOLLEKTION „NEVE“

Verschiedene Formen verleihen dem Zuhause

ein behagliches Flair mit ästhetischen Farben. Silber, Grau,

Gold, Weiß und Transparent sind harmonisch aufeinander

abgestimmt und lassen sich wunderbar kombinieren.

Hirsch satiniert, Höhe 60 cm; 64,95 €

Reh satiniert, Höhe 46 cm; 44,95 €

Was zu einer perfekten Vorweihnachtszeit dazu-

gehört sind Plätzchen und diese schmecken am

besten, wenn sie selbstgebacken sind. Doch leider

gehört auch diese eigentlich schöne Beschäfti-

gung zu den häufigsten Stressfaktoren in der

Weihnachtszeit, denn nicht selten sind die Re-

zepte sehr aufwändig. Wer trotzdem nicht auf

42 | EJ


Dekosterne

von Linvosges

© 1180834321

Vadym Petrochenko

iStockphoto

FOLKROLLS – TEIGROLLER

Entdecken Sie die wunderschönen Motive

des polnischen Qualitätsherstellers Folkroll.

Mit den genialen Nudelhölzern bringen Sie

schnell und präzise unterschiedliche Motive

auf Teig, Marzipan und sogar Ton. Erhältlich

bei www.kostbar.shop, www.tischwelt.de

oder direkt bei www.folkroll.pl

Groß: 43 cm / UVP 29,95 €

Mini: 9,5 cm / UVP 19,95 €

© 300625895_drubig-photo_AdobeStock

selbstgemachte Plätzchen verzichten möchte, ist mit Keksstempeln oder gemusterten Teigrollen gut

bedient. Ein einfacher Grundteig und Ausstechformen genügen, um leckere Kekse zu kreieren, die

nicht nur gut schmecken, sondern auch toll aussehen. Stressfreies Backen wird somit auch mit

Kindern ganz einfach möglich.

Das Gedränge in überfüllten Einkaufspassagen ist ein weiterer Stressfaktor in der Adventszeit.

Besonders in den letzten Tagen vor Weihnachten macht Shopping nicht mehr besonders viel

Spaß. Selbstgemachte Geschenke sind eine tolle Alternative, um seinen Liebsten eine Freude

zu machen. Liebevoll gestaltete Geschenkanhänger verleihen jeder Gabe eine ganz persönliche Note,

zaubern den Beschenkten garantiert ein Lächeln ins Gesicht und entschädigen für stressige Tage

in der Vorweihnachtszeit.

lp

LINVOSGES FRANCE – EDLE FEST-

TAGSSTIMMUNG MIT DER WINTERGEDICHT

KOLLEKTION!

Kissen mit Hirsch-Stickerei aus mattgoldenen

Fäden, handgeführte Stickerei, mit goldenem

Fransensaum und die wunderschönen 2 Stern-

Anhänger aus recyceltem Baumwollstoff-Maché,

von Hand hergestellt und dekoriert, mit Band zum

Aufhängen, 1x weiß und 1x kupferfarben. Goldene

Akzente bringen das ganze Haus zum Strahlen!

Kissen 45 x 45 cm; 39 €

Dekosterne 19 x 19 cm; 15 €

KUPFER-AUSSTECHFORMEN

DER KUPFERMANUFAKTUR WEYERSBERG

Die Kupfer-Ausstechformen überzeugen durch ihre Optik und Handhabung.

Durch eine Materialstärke von 0,3 mm reinem Kupfer lassen sie sich kinderleicht

einsetzen und beeindrucken mit ihrem zeitlosen Design. Sie sind ein perfektes,

kleines Mitbringsel während der Advents- und Weihnachtszeit. Die Kupfer-

Ausstecher werden ausschließlich in Deutschland hergestellt. Die Fertigung

erfolgt in einer Behinderten-Werkstatt in Baden-Württemberg!

(Preise ab 4,95 € – variiern je nach Größe der Ausstecher)

www.kupfermanufaktur.shop

© PR-Bilder_TrendXPress

the finest lifeart | 43


FASHION & TRENDS . der mode tipp

SO GEHT LAYERING IM WINTER

MAYTREE MÜNCHEN

Mollige Wärme für den Winter,

Schal und Beanie in altrosa.

Hochwertiger Tragekomfort –

aus 100% Kaschmir,

super warm und weich.

Beanie, 45,90 €

Schal, 45 x 190cm, 128,90 €

der

FUCHS & SCHMITT

Lässiger, ungefütterter

Damen-Kurzmantel in camelcreme

aus Woll-Double,

mit schöner karierter Innenseite,

dekorativen Fransen am Saum,

Schalkragen und aufgesetzten

Taschen, made in Europe.

Material: 50 % Polyacryl,

25 % Polyester, 20 % Wolle,

5 % andere Fasern.

199,99 €

FUCHS & SCHMITT

Fäustlinge und Shopper

aus camel-farbenem

Kunstpelz – ein absoluter

Hingucker im Winter.

Material: 100 % Polyester.

Handschuhe 29,99 €

Tasche 69,99 €

BUGATTI LEDER-SCHNÜRSTIEFEL

Der lässige, cognac-farbene Herren-Boot

überzeugt mit unkonventionellem Charme.

Zusätzlich zur Schnürung hat er einen praktischen

Reißverschluss an der Innenseite und

darüber hinaus einen rein dekorativen Zipper

am äußeren Schaft, der scheinbar den Blick

auf ein cooles Karodesign freigibt.

99,99 €

PAUL GREEN – CHELSEA STIEFELETTE

Puristisch im Design, in weichem Veloursleder in hellbraun,

kombiniert mit seitlichen Elastikeinsätzen und höherem Schaft – absolut

im Trend. Komplettiert wird das Modell durch die profi lierte Sohle und

den markanten Blockabsatz. Ein unwiderstehlicher Begleiter!

Preis: 164,90 €

© 229507096_Tijana_AdobeStock; PR-Bilder

44 | EJ


Jetzt kommt

BUGATTI HERREN KURZMANTEL

Sportiver Kurzmantel in bondierter Karoware

mit Stehkragen, aufgesetzten Taschen mit Patten und zwei

Innentaschen. Die Reißverschlusskante mit geknöpfter

Knopfl eiste und abnehmbarer Kapuze unterstützen die

Optik. Das wattierte Futter mit Flexeinsätzen im

ooksportliche ANZwiebell Armloch sorgen für Bewegungsfreiheit.

349,99 €

kalten Wintertagen möchte man am liebsten in der geheizten

Wohnung bleiben, sich auf dem Sofa mit einer Wolldecke ein-

kuscheln und das Haus nicht verlassen. Gleichzeitig ist der Winter

aber auch eine magische Jahreszeit – insbesondere, wenn die

Welt unter einer schönen, weißen Winterdecke liegt. Damit man

den Winter trotz Eiseskälte auch draußen genießen kann, sollte

man bei seiner Kleidung ein paar Dinge beachten.

Wer sich bei kalten Wintertemperaturen längere Zeit draußen

aufhalten möchte – zum Beispiel beim Schlittenfahren oder

einem ausgedehnten Winterspaziergang – sollte eine gute Basis-

schicht unter seiner Kleidung tragen. Lange Unterwäsche,

eine Strumpfhose oder ein Unterhemd sorgen bereits

dafür, dass die Körpertemperatur länger gespei-

chert wird und man weniger friert. Darüber

kann dann ein Pullover oder Hoodie getragen

werden. Materialien wie Wolle, Fleece und

Polyester wärmen am besten.

Die Jacke ist im Winter besonders wichtig.

Sie sollte auf jeden Fall aus wind- und wasserfesten

Materialien bestehen. Die Aus-

wahl an Winterjacken ist riesig und so

gibt es für jeden Anlass die perfekte Jacke.

Daunenjacken eignen sich für ruhigere Aktivitäten sowie bei

trockenem und kaltem Wetter. Zu Jacken aus Kunstfaser

sollte man vor allem bei anstrengenderen Aktivitäten

und viel Bewegung greifen, da sie auch bei Nässe iso-

lieren und schnell trocknen. Wolle dagegen empfiehlt

sich eher für den Alltag. Sie wärmt ebenfalls auch

bei Nässe sehr gut. Am meisten Körperwärme

geht über den Kopf verloren, daher sollte man

im Winter stets eine Mütze tragen. Dasselbe

gilt auch für den Nacken, daher sollte man nicht

auf einen Schal verzichten. Auch die Füße sollten mit dicken

Socken und gutem Schuhwerk ausgestattet werden – möglichst

wasserfest, um für jede winterliche Wettersituation gewappnet

zu sein. Und – last but not least – sollten natürlich auch die

Hände nicht vergessen und mit Handschuhen vor der kalten

Winterluft geschützt werden.

fp

LANA D’ ORO CASHMERE

Edler Cashmere-Cardigan,

Handstrick – in Kombination

mit einem Fransenschal und einer

passenden Mütze. In vielen

Farben erhältlich – Farbtabelle

auf der Webseite einsehbar.

www.lanadoro-cashmere.com;

Preis auf Anfrage!

BUGATTI SCHAL

Klassisches Fischgrat und ein weicher

Woll-Mix machen den Strickschal

zum perfekten Herbst- und Winterbegleiter.

Material: 50% Wolle, 30% Polyester,

20% Baumwolle; 39,99 €

BUGATTI HERREN PULLOVER

Basic Roll-Neck Pullover

in hellgrau mit Logo Stickerei.

Material: 95% Baumwolle,

5% Kaschmir; UVP: 69,99 €

the finest lifeart | 45


FASHION & TRENDS

ZÄRTLICHER

BEGLEITER

FÜR MARKT UND OPER

DER Vater Kürschnermeister und Erfinder, die Mutter

Schneidermeisterin – für die Tochter mit Stecknadeln in

den Genen ist „Pelz tragen so normal wie atmen.“ In den

Bücherregalen hinter dem großen Zuschneidetisch im

Showroom von Pelzhaus Plappert in Hockenheim stehen

sowohl Standardwerke der Kürschnerei als auch der Mode.

Ein altes Kürschnerwappen und der Werkzeugkasten

ihres Vaters spannen den Bogen in die Vergangenheit, das

moderne Ambiente – ausschließlich bestückt mit recycelten

Einrichtungsgegenständen mit jeweils eigener Geschichte

– trägt sowohl den Trends der Gegenwart als auch den

Herausforderungen der Zukunft Rechnung.

© alle Abbildungen Christoph Blüthner

46 | EJ

NACHHALTIG UND WERTBESTÄNDIG:

PELZHAUS PLAPPERT SETZT KONSEQUENT

AUF PERFEKTES HANDWERK


promotion

Seit Kürschnermeisterin Susanne Plappert-Piller im Jahre

1995 die wohl international erste Pelzmodenschau ausschließlich

mit umgearbeiteten – Recycling war noch

nicht so „in“ – Modellen bestückte und am Schluss

„standing ovations“ erntete, ist die Handwerkerin aus

Leidenschaft diesen Weg konsequent weiter gegangen.

Selbstverständlich können Kunden in ihrem Geschäft

in Mannheim oder jetzt auch in Hockenheim fertige

Teile in Spitzenqualität erwerben, aber die zwangsverordnete

Denkpause durch Corona hat ihr deutlich

den künftigen Weg gewiesen: Pelz als hochwertiges

Naturprodukt mit langer Lebensdauer (bei entsprechender

Qualität und Pflege) wieder selbstverständlicher in den

Alltag zu integrieren. Die ebenfalls durch Corona ausgelöste

Fellknappheit – nicht nur in Dänemark wurden

Tausende gesunder Nerze aus Furcht vor einer Virusvariante

getötet – führt zu einer Wertsteigerung vorhandenen

Materials. Was sich beispielsweise aus Omas

heute eher spießig wirkendem Persianermantel mit

kleinem Nerzkragen an topmodischem Outfit zaubern

lässt, können Kunden jetzt in der „offenen Werkstatt“

in Hockenheim erleben. »

SchönES v E r S chE nkE n

Die natur als Sinnbild und Philosophie.

Unser herz schlägt BIO

und für höchste Qualität.

Bio-zertifiziert seit 1990.

Weingut Walter Merk GbR

Gönnheimer Straße 50 · 67158 Ellerstadt

T: +49(0)6237 8548, F: +49(0)6237 59628

M: info@weingutmerk.de, Shop: weingutmerk.de

the finest lifeart | 47


FASHION & TRENDS

Die bisherige Werkstatt wurde von Susanne

Plappert-Piller „am Handy“ total umgestaltet:

Vom Showroom mit gemütlicher

Beratungsecke fällt der Blick durch eine

– häufig offen stehende – Glastür in die

Werkstatt, in der das fünfköpfige Team vom

Papierschnitt über die Nesselversion bis zum

fertigen Kunstwerk in traditioneller Handwerkstechnik

Kundenträume wahr werden

lässt. Nach Anmeldung öffnet Susanne

Plappert-Piller gern die Werkstatt für

interessierte Besucher – und nicht nur die

eigentliche Werkstatt mit ihrer Vielzahl

von Fellen, halbfertigen und fertigen Modellen: Im Keller, direkt neben dem „Allerheiligsten“

mit dem riesigen Schnittmustertisch und den künftigen Entwürfen, befindet

sich die von ihrem Vater erfundene Reinigungsmaschine – mit Buchenholzmehl. „Männer

interessieren sich gern für die Technik“, schmunzelt sie. Umso mehr Zeit bleibt für die

Beratung der Kundin – zum Beispiel für ein Modell aus neuseeländischem Lammfell

mit Seidensamt-Haptik. Eine Braut ließ sich in das Jäckchen aus dem Erbstück einer

geliebten Tante wichtige Daten aus beider Leben einsticken, ein Kunde fühlt sich in seiner

Outdoor-Jacke mit dem „Innenleben“ des mütterlichen Pelzmantels wohlig geborgen.

Praktische Innentaschen, eine Extrahülle für den geliebten Füllfederhalter und unsichtbare

Pulswärmer in den Ärmeln tragen zum Rundum-Wohlgefühl bei.

„Kunden sollen die Arbeitswelt erleben, mit ihren Geräuschen und Materialfülle und

Respekt vor der handwerklichen und künstlerischen Bandbreite entwickeln“, betont

Plappert-Piller. Vor diesem Hintergrund wird nach ihrer Vorstellung der Pelz wieder

zu dem, was er für frühere Generationen war: Ein zärtlicher Begleiter durch den Tag,

vom ersten Morgenspaziergang mit dem Hund in einer praktischen Jacke mit wärmendem

Futter über den Einkaufsbegleiter als leichte Weste über dem Sportpullover bis zum

dekorativen kleinen Cape über dem Abendkleid. An kalten Tagen schwingen Fuchs,

Nerz oder Opossum als Mantel kuschelig warm um ihre Trägerin, die sich daheim

entspannt in ihre Pelzdecke (Omas alter Mantel?) schmiegt. In Kombination mit Leder

oder edlem Loden ergeben sich unendliche Möglichkeiten nachhaltigen Wohlgefühls

– Susanne Plappert und ihrem Team gehen garantiert die Ideen nicht aus. is

WEITERE INFOS

WWW.PELZHAUS-PLAPPERT.DE

48 | EJ


NATUR

PUR!

BESTES

THERMALWASSER

Heißestes und

mineralreichstes

Thermalwasser

Baden-Württembergs

the finest lifeart | 49


FASHION & TRENDS . schmuck vom feinsten

REBEN

JAGD

UND RHEINGOLD

50 | EJ


promotion

IM GOLDSCHMIEDEHAUS REMBOLD IN EDENKOBEN

SPIELT DIE REGION EINE WICHTIGE ROLLE

LEUCHTEND hebt sich der satte Goldton vom schwarzen

Karbon ab: In diesem Herbst bereichert aus dem Rhein gewonnenes

Gold die Kollektion im Goldschmiedehaus Beatrix Rembold

in Edenkoben. „Als sich der Goldschürfer Martin Huber bei mir

meldete und mir die Zusammenarbeit vorschlug, wusste ich

sofort, dass sich mit aus dem Rhein gewonnenen Nuggets ganz

besonderer Schmuck gestalten lässt“, erklärt die Goldschmiedemeisterin.

Schon seit Jahren entstehen in ihrem Atelier außergewöhnliche

Stücke – oft mit unmittelbarem Bezug zur Region

und ihren Kunden.

Der Pfälzer Wein gehört zu ihren Inspirations- und Auftragsquellen,

ebenso die Jagd. Patronenhülsen, Geweihspitzen oder

-rosen lassen sich in Verbindung mit Edelmetall oder Edelsteinen

zu wertvollen Unikaten verarbeiten. Edelsteinen wie

beispielsweise Opalen, mit ihren faszinierenden Farbspielen

gilt die Liebe der Schmuckkünstlerin, außerdem plakativem

Silberschmuck, Goldschmuck und natürlich den Trauringen,

dem Schmuck, der den wohl persönlichsten Wünschen wie

Liebe und Gemeinsamkeit Rechnung trägt.

Nicht erst seit Richard Wagners Oper ranken sich um das

„Rheingold” viele Mythen, wenn auch die Ausbeute der unermüdlichen

Schürfer und der Kieswerke am Oberrhein eher

wenig mit dem ungeheuren Nibelungenschatz zu tun hat. Nach

der Aufbereitung – ohne schädliche Chemikalien – präsentiert

sich das echte Rheingold in dem märchenhaften Glanz, von dem

schon Wagners Zwerg Alberich träumte.

Nachhaltigkeit und Wertigkeit haben seit Corona einen noch

höheren Stellenwert bei ihren Kunden, stellt Beatrix Rembold fest.

Mit ihrem „hochkarätigen“ Team berät sie beispielsweise bei der

Umarbeitung alten Familienschmucks zu modernen Stücken

oder der Wahl anspruchsvoller Manschettenknöpfe – durchaus

wieder ein Thema für Männer mit Sinn für klassische Eleganz.

Vor einem Besuch im Atelier bieten das Internetschaufenster

www.schmuckschmiedehaus.de sowie die Webseite – siehe weitere

Infos – einen Überblick über das aktuelle Angebot.

is

KLEINMANN

®

L A G E N H A F T

WEINE LAGENHAFT GENIESSEN

WEITERE INFOS

WWW.GOLDSCHMIEDEHAUS.DE

WWW. WEINGUT- KLEINMANN. DE

the finest lifeart | 51


FASHION & TRENDS

HENRY’s

– WER BIETET MEHR?

© 127154936_MaxFrost_AdobeStock

IM AUKTIONSHAUS SCHLÄGT DER HAMMER ZU

Ralf Häge (Vorsitzender)

EINE große Vielfalt an Produkten erwartet Sie in HENRY’s Auktionshaus in Mutterstadt, nahe bei Ludwigshafen.

Wunderschöne Schmuckstücke, hochwertige Uhren, wertvolle Taschen, seltene Autos, top-aktuelle Mode, historische

Möbel, antike Teppiche und außergewöhnliche Kunstwerke – in einem der größten Auktionshäuser finden Sie

ein Angebot, das es sonst nirgendwo gibt. Monatlich 4.000 wechselnde Objekte kommen dort unter den Hammer

oder in den Verkauf.

52 | EJ


promotion

top Style

by Henry's

Neben dem Auktionsgeschäft ist der Sofortverkauf aus Geschäfts- oder Lagerauflösungen

ein weiteres Standbein des Unternehmens. Ähnlich wie in einem großen Luxus-Kaufhaus

findet man dort Schmuck, Uhren, Designermode, Schuhe und Taschen von großen

bekannten Marken.

Schauen Sie doch einfach mal in Mutterstadt vorbei. Oder Sie informieren sich über

die kommenden Auktionen, die jetzt schon besichtigt werden können. HENRY’s

Auktionshaus freut sich, Sie „An der Fohlenweide“ begrüßen zu dürfen.

WEITERE INFOS

WWW.HENRYS.DE

Jedes einzelne der Objekte, die monatlich

angeboten werden, wird von Spezialisten

geschätzt, fotografiert und ausführlich

beschrieben, bevor es in den Auktionen

versteigert wird. Allein im Schmuckbereich

finden Sie hier ein monatlich

wechselndes Angebot von über 1.000

Schmuckstücken, die teilweise zum

Materialwert angeboten werden. Einen

Überblick über das breite Angebot zeigt

der monatlich erscheinende Farbkatalog.

So können die Interessenten sich in aller

Ruhe informieren. Sämtliche Objekte sind

auch im Internet unter www.henrys.de

zu finden. Ein Angebot kann live vor Ort,

per Post, per Fax und im Internet oder

über eine eigene App abgegeben werden.

Mit 500.000 registrierten Kunden ist

HENRY’s auch die ideale Adresse für

Verkäufer, die nicht lange auf ihre Erlöse

warten wollen.

the finest lifeart | 53


MEDICAL & BALANCE . gesundheitstipp

WIR SIND GERNE FÜR SIE DA:

07276 98870

info@sanitaetshaus-roemer.de

IMMER IN IHRER NÄHE:

Bad Bergzabern

Herxheim

Neustadt/Weinstraße

Edenkoben

Landau/Pfalz

Pirmasens

Sanitätshaus Römer – Gesundheitsspezialist durch und durch und

gleichzeitig ein Traditionsunternehmen mit Südpfälzer Wurzeln seit

über 125 Jahren. Mitten aus der Region und mit voller Leidenschaft

für die Menschen in der Region – das macht uns im Sanitätshaus Römer

mit unseren Mitarbeitern so stark und unverwechselbar! Am Hauptsitz

im südpfälzischen Herxheim und an den weiteren Standorten

54 | EJ


promotion

in Bad Bergzabern, Edenkoben, Landau, Neustadt an der Weinstraße und Pirmasens wartet ein hochqualifiziertes Team auf

euch. Mit kompetenter Beratung und modernsten Arbeitstechniken garantiert das Römer-Team handwerkliche Qualität auf

höchstem Niveau. Ab sofort sind wir regelmäßig auf Facebook und Instagram für euch da! Mit Infos über unser Team, unseren

Service und besonders beliebte Produkte. Oder auch über Themen, die uns alle gerade bewegen oder ihr euch wünscht.

Abonniert unseren Facebook-Kanal: https://www.facebook.com/sanitaetshaus.roemer und unseren brandneuen Instagram-

Account: https://www.instagram.com/sanitaetshaus.roemer und lasst euch überraschen!

the finest lifeart | 55


BEAUTY & AESTHETICAL

IN HEIDELBERG

FACE DESIGN

„WENIGER IST OFT MEHR“, LAUTET SEINE DEVISE. ALS DOPPELT QUALIFIZIERTER

FACHARZT FÜR PLASTISCHE UND ÄSTHETISCHE CHIRURGIE UND HNO-HEILKUNDE IST

ER SPEZIALISIERT AUF INDIVIDUELL-NATÜRLICHE „FACE-BEAUTIFICATION“: SCHLAUCH-

BOOTLIPPEN, EINHEITSNASEN ODER MASKENHAFTE HOLLYWOOD-GESICHTER GIBT ES

DAHER BEI PRIVATDOZENT DR. MED. HABIL. ANDREAS DACHO NICHT. ALS „FACE

DESIGNER“ IST ER AUF DAS GESICHT SPEZIALISIERT UND BIETET DAS GESAMTE

SPEKTRUM OPERATIVER UND MINIMAL-INVASIVER MÖGLICHKEITEN FÜR EINE

STRAHLENDE UND PERSÖNLICHE SCHÖNHEIT.

56 | EJ


promotion

HERR DR. DACHO, DIE METHODEN IN DER ÄSTHETISCHEN

MEDIZIN WERDEN IMMER AUSGEREIFTER, MIT IMMER BESSEREN

ERGEBNISSEN UND WENIGER AUFWAND FÜR DEN PATIENTEN.

GIBT ES MITTLERWEILE DIE EINE PERFEKTE LÖSUNG?

Dr. Andreas Dacho: Nein, so wie jeder Patient individuell ist, ist

auch jede Indikation komplett unterschiedlich und es kommen entsprechend

unterschiedliche Methoden zum Einsatz. Mein Anspruch

ist immer das Ganzheitliche. In einem ausführlichen Beratungsgespräch

wird daher erstmal das persönliche Ziel des Patienten

festgelegt. Dazu nutzen wir auch eine 3-D-Analyse des Hautbildes.

Erst dann wähle ich mit dem Patienten die Methode, die das optimale

Gesamtergebnis erzielt. Und ja, technisch und material-technisch

haben sich die Möglichkeiten enorm weiterentwickelt. Wir können

heute mit minimal-invasiven Eingriffen sehr viel erreichen.

da es aufbereitet ist, dauert es drei bis zwölf Monate, bis das Hyaluron

vollständig verstoffwechselt ist.

SIE SETZEN AUCH AUF DAS SOGENANNTE FADENLIFTING.

IST DAS EBENSO UNKOMPLIZIERT?

Dr. Dacho: Unkompliziert für den Patienten, aber wie bei allen Methoden

ist hier Qualifikation und Erfahrung vom Arzt dringend geboten. Das

Fadenlifting vermag – ganz ohne Skalpell – Falten um Mund, Nase und

Augen sowie im Hals- und Dekolletébereich zu glätten. Wir können mit

einem vergleichsweise kleinen Eingriff große Wirkung erzielen. Und das

ganz ohne Einschnitte, sondern nur durch kleine Einstiche bei denen die

Fäden in Lokalbetäubung unter der Haut platziert werden. Der Patient ist

sofort wieder einsatzfähig. Die Fäden lösen sich von selbst später auf.

BEHANDLUNGEN MIT BOTOLINUMTOXIN (BOTOX) ODER HYALURON-

SÄURE HABEN SICH INZWISCHEN DURCHGESETZT. WARUM?

Dr. Dacho: Wenn Sie eine horizontale Linie durch die Pupille ziehen,

dann ist alles oberhalb dieser Linie sehr gut mit Botox behandelbar,

darunter mit Hyaluronfillern. Botox eignet sich sehr effizient zur

Glättung mimischer Falten. Nach der Behandlung ist keine Regenerationsphase

notwendig und das Ergebnis ist nach wenigen Tagen sichtbar.

Hyaluron als Füllstoff gegen Falten hat den Vorteil, dass es eine im

menschlichen Körper natürlich vorkommende Substanz ist und zudem

sehr schnell wirkt. Die natürliche, unstabilisierte Hyaluronsäure

würde sich im Körper normalerweise nach 24 Stunden abbauen, aber

ALS PROMI-GEHEIMTIPP GILT DER „VAMPIRLIFT“.

WAS IST DAMIT GEMEINT?

Dr. Dacho: Diese Therapie ist tatsächlich sehr beliebt bei vielen Hollywood-Stars,

aber längst kein Geheimtipp mehr. Das „Vampir-Lifting“,

fachlich auch als PRP-Plasma Lifting bekannt, sorgt für die Glättung von

kleinen Fältchen und einen strahlenden Teint, ganz ohne synthetische

Wirk- oder Fremdstoffe. Es kommt hier Eigenblut zum Einsatz, aus dem

die Wachstumsfaktoren heraus zentrifugiert werden. Im Grunde

wird diese Methode in der Naturheilkunde schon seit Jahrhunderten

angewandt. Heute wird PRP zur Verschönerung der Haut, als Lifting-

Methode, aber auch zur Wundheilung eingesetzt. »

ästh isch e Ch gie

the finest lifeart | 57


BEAUTY & AESTHETICAL

WARUM SOLLTE MAN AUCH BEI SOLCHEN BEHANDLUNGEN

NUR ZUM FACHARZT UND SPEZIALISTEN GEHEN?

Dr. Dacho: Das Gesicht ist eines unserer empfindlichsten Körperareale

und hat ganz eigene Gesetze. Leider ist die ästhetische Medizin

kaum reglementiert und jeder in Deutschland darf da Hand anlegen.

Dabei gehören jegliche Eingriffe nur in die Hand eines Facharztes

der Plastischen und Ästhetischen Chirurgie. Egal, wie simpel sich die

Methode anhört: Das Gesicht verzeiht keine Fehler!

IN DER NÄCHSTEN AUSGABE WERDEN DIE MÖGLICHKEITEN

OPERATIVER EINGRIFFE IM GESICHT BEHANDELT.

au

WEITERE INFOS

WWW.DR-DACHO.DE

ausgezeich n e Hände

58 | EJ


WIR GEBEN IHRER GESUNDHEIT EINE NEUE PERSPEKTIVE

OFFENER MRT | PRÄVENTIVMEDIZIN | KERNSPINTOMOGRAPHIE | GANZKÖRPER-CHECK-UP

PROSTATA-FRÜHERKENNUNG | MR-MAMMOGRAPHIE | KARDIO-MRT | DIAGNOSTIK

MRT-UNTERSUCHUNGEN AUCH MIT HERZSCHRITTMACHER | OSTEOPOROSE-PROPHYLAXE

ab 9/21 in der

PRAXISKLINIK

BAHNSTADT

HEIDELBERG

ducentodesign.com

21072_Petry_Imageanzeige_Erlebnisjournal_200x268_RZ.indd 1 17.09.21 09:57

the finest lifeart | 59


BEAUTY & AESTHETICAL

DUFTENDE

VERFÜHRUNG

TYPISCHE Herbst- und Winterdüfte sorgen für Wärme und Geborgenheit. Wir passen nicht nur

unsere Garderobe den veränderten Temperaturen an, sondern auch unsere Düfte. Berauschende,

orientalisch anmutende Parfums und würzig-betörende Aromen nehmen Platz ein in unserer

Duft-Garderobe. Der süße, leckere Duft von Vanille, das warme, samtig-holzige und zugleich

süßliche Aroma von Sandelholz, oder der unwiderstehliche Duft der Rose – alle passen wunderbar

zu der kälteren Jahreszeit.

Auch das warme, würzige Bukett der Tonkabohne, die der Vanille sehr ähnlich ist, und

der würzige, intensive Duft der Nelke erinnern an die Winter- und Weihnachtszeit. Ebenfalls

sehr beliebt sind den kälteren Jahreszeiten Patchouli, Moschus, Weihrauch, Tabak, Zedernholz

AIGNER INITIAL

Aigner wird zum Synonym

für Lifestyle. Das Szenario:

Jet Set, Disco, Pferderennen,

die Swinging Sixties.

Das Parfum der Männer:

Status und Erfolg.

Das Jahr 2021. Der Beginn

einer neuen Ära – der neue

Spirit: Attitude.

100 ml / 80 €

PACO RABANNE INVICTUS VICTORY

Ein frischer, orientalischer Duft, der einen

hypnotisierenden Sog hinterlässt –

machtvoll und magnetisch. Ein mythischer

Duft für den Mann, der dazu bestimmt ist,

eine Legende zu werden.

100 ml / 101 €

und Amber. Diese Duftnoten wären für den Sommer

zu schwer und zu dekadent, doch jetzt goldrichtig. Da

sich bei den kalten Temperaturen der Duft nicht so

stark entfaltet wie bei warmen Sommertemperaturen

sind nun ein paar Pumpstöße mehr angebracht.

Extraits de Parfum und Eau de Parfum sind jetzt eher

zu empfehlen, da sie nicht so schnell verfliegen wie Eau

de Cologne und Eau de Toilette.

masculine

Jetzt ist auch die Zeit, sich über die ersten Weihnachtsgeschenke

für seine Liebsten Gedanken zu machen.

Hier sollte man sich nicht von ausgefallenen Flakons

oder außergewöhnlich klingenden Namen leiten lassen,

sondern das Geschenk aus derselben Kategorie wählen,

wie die Düfte, die die Person derzeit benutzt. Wenn

© 288984475_New Africa_AdobeStock

60 | EJ

PIERRE GUILLAUME PARIS

– 30 ALPHAORA

Das komplexe und tiefgründige

Assam Moos offenbart eine amberartige

Wärme zwischen Salbei,

Trockenfrüchten und blondem Tabak.

Das süße Harz von Hinoki-Holz

und der wundersame Blütenduft

eines Seidenbaums unter der Sonne

werden von der Strahlkraft

der Blutorange gekrönt.

100 ml / 152 €

derjenige in der übrigen Zeit des Jahres einen frischen

Duft liebt, sollte auch der Winterduft nicht zu opulent

und schwer sein. Trägt die Person, die beschenkt

werden soll, einen blumigen Duft, sollte das Präsent

auch so riechen. Wer sich noch nicht von dem

sommerlichen Flair trennen kann oder der Herbst und

der Winter grundsätzlich nicht zu den favorisierten

Jahreszeiten zählt, kann sich den Sommer durchaus

mit exotischen Früchten oder frischen Blumendüften

noch ein wenig verlängern.

bp


JEDE JAHRESZEIT HAT IHREN REIZ,

UND ZU JEDER JAHRESZEIT PASST

EIN ANDERER DUFT. WAREN ES IM

SOMMER EHER FRUCHTIG-LEICHTE

NOTEN, DIE UNSERER NASE GEFIELEN,

STEHEN IM HERBST UND WINTER

MEHR INTENSIVE, WÜRZIGE DÜFTE

UND HOLZIGE AROMEN IM FOKUS.

ZIMT, LAVENDEL, NELKE UND

VANILLE DUFTNOTEN KÖNNEN

HERBSTLICHE STIMMUNG, AUCH BEI

GEMÜTLICHEN ABENDEN MIT EINER

TASSE TEE AM KAMIN ZAUBERN.

DAS ERLEBNIS JOURNAL ZEIGT, MIT

WELCHEN DÜFTEN SICH SCHNELL

EINE WOHLIGE WÄRME VERBREITET.

sweet

and exotic

NINA RICCI L’AIR DU TEMPS

Schon seit 1948 bezaubert dieser Duft

die Frauen mit Weiblichkeit, Originalität und

einer Botschaft zu Frieden, Reinheit und Freiheit.

Auch heute noch ist er auf der ganzen Welt

ein Bestseller, eine Referenz für ganze Generationen

von Frauen, die von dem berühmten Flakon

mit den Tauben und dem einzigartigen

Duft verführt wurden.

Eau de Parfum Spray 50 ml / 89 €

LE LABO VON LUDWIG BECK

Der neueste Duft von LE LABO

hat den frischen, feuchten

Charakter, den die Erde nach einem

intensiven Regenguss verströmt.

Baie 19 duftet nach Wacholderbeeren,

Patchouli, grünen Blättern, durchnässt

von einem erfrischenden Regenguss

nach langer Trockenheit.

50 ml / 160 €

ESPRIT – SIMPLY YOU

Dieser Duft ist ein sinnliches, feminines

Eau de Parfum, welches dank seiner

pudrigen Note die Sinne sanft umhüllt

und ein besonderer Ausdruck

der Weiblichkeit ist. Es zeugt

von innerer Stärke und Gelassenheit.

40 ml / 89 €

© 244777868_Victoria Chudinova_AdobeStock

the finest lifeart | 61


BEAUTY & AESTHETICAL . fitness

FITNESS

IST MEHR, ALS MAN DENKT.

DAS erste Mal im neu bezogenen Bett liegen, der Geruch von frisch

gemähtem Gras, die letzte Folge der Lieblingsserie – es gibt viele

Momente, die besonders sind und meist kurz währen. Das Unnachahmliche

an der Fitness ist, dass sie nicht nur im Moment einzigartig ist,

sondern uns ein Leben lang begleitet. Unter ihr versteht man, im

Alltag leistungsfähig zu sein und Belastungen eher standzuhalten

– zumindest laut einer allgemeinen Definition, die sich meist auf

körperliches Wohlbefinden bezieht. Dabei ist Fitness mehr. Es geht

nicht nur um den körperlichen Ausgleich zum Alltag, sondern auch

um den geistigen. Es geht darum Kraft zu tanken, sich zu erholen,

aber auch um Prävention. Fitness, Wellness und Gesundheit sind nunmal

eins, denn nur zusammen sorgen sie für Wohlbefinden in

jedem Alter. Dieses Wohlbefinden zu erreichen, geht auf verschiedenen

Wegen. Es gibt nicht den einen richtigen, denn jeder Mensch ist

unterschiedlich, hat andere Voraussetzungen und Bedürfnisse. So

brauchen Leistungssportler*innen anderes Training als Neulinge,

Bauarbeiter*innen einen anderen Ausgleich als Informatiker*innen.

Training ist nicht gleich Training, hat auch Pfitzenmeier erkannt.

Richtig zu trainieren ist wichtig für die Nummer eins der Region, die

sich in die Reihe der Besonderheiten eingliedert.

BEI PFITZENMEIER BESONDERE VIELFALT ERLEBEN.

Seit über 40 Jahren steht das Schwetzinger Unternehmen für Fitness,

Wellness und Gesundheit. Das ganzheitliche Angebot macht Pfitzenmeier

einzigartig und besonders. Auf den riesigen Trainingsflächen

mit modernsten Geräten, kann jeder individuell richtig trainieren.

Ausgebildete Trainer*innen unterstützen durch hochwertige Analysen

und Profi-Tipps die Mitglieder, denn bei so vielen Möglichkeiten, kann

man schnell den Überblick verlieren, worauf es gerade ankommt. Dabei

hilft auch der Diagnostikbereich bei Pfitzenmeier, um den aktuellen

Status und die Bedürfnisse herauszufinden. Das Miteinander kommt

ebenfalls nicht zu kurz, denn in den über 1.500 Kursen und Workouts,

die an den Standorten wöchentlich angeboten werden, wird jeder,

der nicht so gerne alleine trainiert, fündig. Ob beliebte Klassiker wie

Zumba und Bauch-Beine-Po oder erfrischende Exoten wie Bodega

Moves und TRX – Pfitzenmeier bietet Vielfalt in hoher Qualität. Ein

immer wichtiger werdender Trainingsbereich sind die AquaDomes

– die großen Schwimmhallen – der Premium Resorts. Denn: Training

im Wasser ist ein effektives Ganzkörpertraining mit hohem Spaßfaktor.

Aufgrund des Widerstands im angenehm temperierten Nass wird der

Aqua-Kurs einen Tick anstrengender. Der körperliche Ausgleich, der

62 | EJ


promotion

Fitness meist definiert, ist bei Pfitzenmeier also

gegeben. Das Besondere: Die Vielfalt! So findet

sicher jeder das Richtige. Einzigartig wird die

Nummer eins der Region nicht nur durch das

hochwertige, abwechslungsreiche Angebot,

sondern auch durch die Ganzheitlichkeit – und

hat deshalb auch das Motto: „Wir sind Fitness!“

KÖRPERLICHER UND GEISTIGER AUSGLEICH

SIND EINS.

Neben dem körperlichen Ausgleich, kommt auch

der geistige nicht zu kurz. Den Akku aufladen,

Körper und Geist eine Auszeit gönnen, die Seele

baumeln lassen – mit verschiedenen Saunen,

Wellnessbecken und Ruhebereichen wird Entspannung

bei Pfitzenmeier großgeschrieben.

So kann nicht nur Fehlbelastungen entgegengewirkt

werden, sondern auch der geistigen

Anstrengung. Gemeinsam sorgen Fitness und

Wellness, richtig angewendet, für Gesundheit,

die länger als der Geruch von frisch gemähtem

Gras hält. Sie dauert bestenfalls ein Leben lang.

Das macht Fitness, vor allem in der ganzheitlichen

Konstellation, die Pfitzenmeier anbietet,

besonders und unausweichlich. Die Frage ist

nur: Wann starten Sie? Die Antwort ist besser

gestern als morgen ...

PFITZENMEIER PREMIUM CLUBS & RESORTS

FINDEST DU IN: MANNHEIM, HEIDELBERG, SCHWETZINGEN,

BENSHEIM, NEUSTADT, SPEYER, WIESLOCH UND KARLSRUHE

WWW.PFITZENMEIER.DE

SANDRA BÄUERLE, SPORTLICHE GESAMTLEITUNG

DER PFITZENMEIER PREMIUM CLUBS UND RESORTS

ES ZÄHLT ZUM ALLGEMEINEN VERSTÄNDNIS, DASS FITNESS WICHTIG IST

– ABER WOFÜR GENAU?

Die Liste ist so lange, dass sie hier den Rahmen sprengen würde. Kurz gesagt, ist Fitness

vor allem für die Gesundheit und das Wohlbefinden wichtig. Das ist altersunabhängig,

bekommt aber im steigenden Alter eine immer größere Bedeutung, die in der Allgemeinheit

vor einigen Jahren noch nicht so wahrgenommen wurde. Das fängt beim Herz-

Kreislauf-System an, geht über die mentale Leistungsfähigkeit bis zur Reduktion von Schmerzen,

denen durch das richtige Training entgegengewirkt werden kann.

WOHER WEISS ICH, WAS ICH MACHEN SOLLTE?

Um das herauszufinden, haben wir unseren Diagnostikbereich. Wir können dort gemeinsam

mit unseren Mitgliedern herausfinden, wie der Status Quo ist. Welche Muskelpartien

werden vernachlässigt? Wo schadet die Körperhaltung? Welche Defizite, die langfristige

Folgen haben können, gibt es? Daraufhin erstellen wir gemeinsam einen Trainings- und,

wenn gewünscht, auch einen Ernährungsplan. Fitness ist nichts, was über Nacht kommt,

also keine Sorge, wenn die Motivation auch mal einen Tag schlecht ist. Wichtig ist, dass

man sich regelmäßig und richtig bewegt, damit das auch noch im hohen Alter möglich ist.

the finest lifeart | 63


BEAUTY & AESTHETICAL . entspannung

IHRE

HERZDAME

© Jan Bü rgermeister_CARASANA Bä derbetriebe GmbH

SEIT DER RÖMERZEIT WIRD IN BADEN-

BADEN BADEKULTUR AUF HÖCHSTEM

NIVEAU GROSS GESCHRIEBEN. DARAN

HAT SICH BIS HEUTE NICHTS GEÄNDERT.

MENSCHEN AUS DER GANZEN WELT

WOLLEN DAS UNVERGLEICHLICHE FLAIR

DER KUR- UND BÄDERSTADT GENIESSEN.

DAS ZENTRUM, DIE HERZDAME DER

KLEINEN GROSSARTIGEN WELTSTADT, IST

DIE CARACALLA THERME MIT BADEN-

WÜRTTEMBERGS HEISSESTEM UND

MINERALREICHSTEM THERMALWASSER.

DIE HerzDame Caracalla Therme verbindet Tradition und Moderne in unvergleichlich

schöner Lage zwischen Schwarzwald und Rhein. Von der Nutzung des Thermalwassers

künden die Römischen Badruinen unter der Plattform im Bäderviertel. Ein Besuch lohnt sich!

TRUMPFEN SIE AUF UND STÄRKEN SIE IHR IMMUNSYSTEM!

Denn die Caracalla Therme ist nicht nur im Herzen der Stadt – bei uns dreht sich auch

alles um Ihr „Herz“ – Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Unser heilsames Thermalwasser

aktiviert und regeneriert den gesamten Körper und fördert nachhaltig die eigene

Gesundheit. Die im Wasser gelösten Mineralstoffe haben eine tiefe Wirkung auf Haut,

Organe und Stoffwechsel. Erleben Sie selbst, wie einzigartig die ausgewogene Mineralisierung

auf Ihren Körper wirkt!

Auf mehr als 4000 m² bietet die Caracalla Therme viel Platz für Wohlbefinden und

Erholung. In der an einen antiken Tempel erinnernden Badelandschaft mit verschiedenen

Wasserflächen werden Sie sich rundum wohlfühlen. Ein Innen- und zwei Außenbecken

mit Temperaturen von 18°C bis 38°C, Wasserfälle und -pilze, Massagedüsen,

Whirlpools und ein Strömungskanal machen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen

Entspannungserlebnis. Bei sinkenden Temperaturen und höherer Anfälligkeit für

Krankheiten in der Herbst- und Winterzeit stärkt das Thermalwasser Ihr Immunsystem

und steigert so die Widerstandsfähigkeit des Körpers. Besonders idyllisch wird es in

der kalten Jahreszeit, wenn im Außenbereich der Schnee glitzert und man dieses

Wintererlebnis in den dampfenden Außenbecken auf sich wirken lassen kann.

64 | EJ


promotion

Bereits wenige Stunden in der Caracalla Therme können wahre Wunder

bewirken. Noch effektiver ist ein Thermenbesuch mit anschließendem

Saunagang. Unsere großzügig gestaltete Saunalandschaft mit sieben

abwechslungsreichen Saunen und dem herrlichen Schlossgarten

bieten nahezu unbegrenzte Möglichkeiten zur Regeneration und

Erholung. Der Wechsel von trocken-heißer Luft und anschließender

Abkühlung übt auf den Körper einen starken Reiz aus, der alle Organsysteme

anregt, den Stoffwechsel antreibt und die Abwehrkräfte stärkt.

Highlight ist die 60 m² große Sauna „Spectaculum“. Bei speziellen

Licht- und Showeffekten dürfen sich selbst routinierte Saunagänger

auf ein einmaliges Erlebnis freuen. Etwas ruhiger geht es in der

Meditations-Sauna zu. Dort entspannen Sie bei angenehm niedriger

Temperatur und einem warmen Wohlfühllicht. Beim Zwitschern der

Wer noch mehr Erholung sucht, ist in der WellnessLounge, die direkt

über den Badebereich zugänglich ist, genau richtig! In unseren modern

gestalteten Räumen finden Sie im absoluten Wohlfühlambiente ein

vielseitiges Angebot an Massagen und Anwendungen. Ob alleine

oder zu zweit, während klassischen Behandlungen, verwöhnenden

Kosmetikangeboten oder Anwendungen aus aller Welt – unsere

fundiert ausgebildeten Mitarbeitenden stehen Ihnen mit Begeisterung

und Kompetenz zur Seite und lösen nicht nur Verspannungen, sondern

verleihen Ihnen ein neues Lebensgefühl. Im exklusiven Spa-Bereich

mit großzügigen Liegeflächen und Blick auf die Caracalla Therme

genießen Sie absolute Ruhe und vollkommene Tiefenentspannung.

Lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie ein in die wohltuende

Welt der Caracalla Therme!

sh

GÖNNEN SIE SICH EINE GENUSS-

REICHE UND WOHLTUENDE AUSZEIT

BEI UNSERER HERZDAME!

© CARASANA Bä derbetriebe GmbH

© CARASANA Bä derbetriebe GmbH

Vögel, dem beruhigenden Rauschen des Meeres und weiteren Naturgeräuschen

kommt die Entspannung ganz von selbst. Charmantes

Saunieren erwartet Sie auch im Außenbereich im wunderschönen

Schlossgarten in den beiden Blockhaus-Saunen aus Keloholz. Das

Holz der finnischen Polarkiefer hat einen einmaligen Duft und macht

das Saunabad zu einem unvergleichlichen Erlebnis. Entdecken Sie

zwischen den Saunagängen unsere Vielzahl an Ruhemöglichkeiten.

Beispielsweise den Blue Space Sinnesraum, in dem magische Klangfarben,

blaue Lichttöne und sanfte Vibrationen zu einem einzigartigen

Abenteuer verschmelzen.

WEITERE INFOS

WWW.CARASANA.DE

the finest lifeart | 65


BEAUTY & AESTHETICAL

SCHÖNE

HAARE

© alle Abbidungen_Wolfgang Sieber_ www.fotoskop.de

FÜR DIE SEELE

MANUELA MARBURGER

IST EXPERTIN

FÜR ZWEITHAAR UND

PERSÖNLICHKEIT

66 | EJ


promotion

„ES gibt Perückenverkäufer – und es gibt Zweithaar-Experten“,

definiert Manuela Marburger den Beruf, der für sie auch Berufung

ist. Dass die erfolgreiche Friseurmeisterin ihren Salon in Karlsruhe-

Durlach im Laufe der Jahre in ein Kompetenzzentrum für schöne

Haare verwandelte, beruht auf einem einschneidenden Erlebnis:

Eine an Krebs erkrankte Stammkundin vertraute ihr auch ihre Ängste vor

dem drohenden Haarverlust an. „Mir kamen fast die Tränen“, erinnert

sich Marburger, denn als ayurvedische Therapeutin – und Menschenkennerin

– wusste sie nur zu genau um die Zusammenhänge zwischen

Haar und Seele. Ein radikaler Schnitt oder eine Farbveränderung

auf dem Kopf sind fast immer Signale für Veränderungsbereitschaft

im Kopf. Als die Kundin ihr dann eine Auswahl an „guten“ Perücken

präsentierte, war sie entsetzt über die Qualität – sowohl der Beratung

als auch der Modelle.

Mit viel Aufwand gelang es ihr, der relativ besten Perücke ein natürliches

Aussehen zu verleihen und so ihrer Kundin ein Stück Lebensqualität

zu sichern. Der Fall ließ ihr keine Ruhe, zumal ihre Recherchen zeigten,

dass immer mehr Menschen jeden Alters – auch Kinder – scheinbar

ohne schwere Erkrankungen ihr Haar ganz oder teilweise verlieren.

Sie informierte sich bei Ärzten, Herstellern von Haarersatz sowie

Kollegen und wagte eines Tages ein außergewöhnliches Experiment:

Die damals 43-Jährige ließ sich von einer weinenden Mitarbeiterin

eine Glatze rasieren. Bevor sie in den nächsten Wochen die unterschiedlichsten

Farben und Frisuren ihrer neuen „Freundinnen“

ausprobierte, wagte sie sich „oben ohne“ auf die Straße, um die

Reaktionen ihrer Umwelt zu testen. Begleitet wurde sie von einem

SWR-Kamerateam und Fotografen, die die „Looks“ dokumentierten.

Der daraus folgende Film und Manuela Marburgers Buch „Leben ohne

Haare“ erregten bundesweit Aufsehen.

Als Konsequenz auf die große Resonanz richtete sie ihr „Kompetenzzentrum

für Zweithaar“ ein, denn „Haarersatz“ bedeutet nicht automatisch

Perücke nach Krebs oder durch Alopezie: Bei dünnem Haar »

Warum Sonne

nur genießen?

Mit uns deckst du deinen Strombedarf

mit Sonnenenergie vom eigenen Dach.

Mehr zu Photovoltaik: pfalzwerke.de

the finest lifeart | 67


BEAUTY & AESTHETICAL

bieten etwa Haarteile aus Kunst- oder Echthaar

oder Haarintegrationen optimale Lösungen,

Toupets, Hairweaving oder Contact Skin sind

Alternativen zur klassischen Perücke.

„Entscheidend sind die Kundenwünsche“, betont

Marburger, „zeitweilige oder dauerhafte Befestigung,

Lifestyle und natürlich Geldbeutel.“

Qualität hat nämlich auch auf dem Kopf ihren

Preis – Kunsthaar bietet nie die Haltbarkeit und

Strapazierfähigkeit von Echthaar, europäisches

Haar stellt die „Königsklasse“ gegenüber Billighaar

aus Asien dar. Auf keinen Fall sollte bei

Haarersatz von Kindern und Jugendlichen

gespart werden, denn es gibt wohl kaum eine

traumatischere Erfahrung für ein Kind, als beim

Spielen oder Sport seine Haare zu verlieren und

entsprechend gemobbt zu werden. Diese Bloßstellung

im wahrsten Sinne des Wortes kann lebenslange seelische Wunden

hinterlassen. „Fundierte Beratung ist bei Haarersatz, gleich welcher Form,

das Wichtigste“, weiß die Expertin, die hofft, dass sich künftig auch mehr

junge Friseur*innen für dieses Thema interessieren. Waschen, Schneiden,

Färben und Stylen sind wichtig für die Optik – die Wiederherstellung der Lebensqualität

auf einer echten Vertrauensbasis hebt die Kreativität auf ein noch

höheres Niveau.

is

WEITERE INFOS

WWW.ZWEITHAAR-KARLSRUHE.DE

68 | EJ


the finest lifeart | 69


EVENTS & DATES

GLAUBE – LIEBE

HOFFNUNG

© Thomas Henne

„AUFGRUND DER WEITERHIN GELTENDEN INFEKTIONSSCHUTZMASSNAHMEN HATTEN

WIR UNS SCHWEREN HERZENS DAZU ENTSCHIEDEN, AUCH DIE LAUFENDE SPIELZEIT

VORZEITIG ZU BEENDEN UND ALLE VERANSTALTUNGEN BIS EINSCHLIESSLICH 6. JUNI 2021

ZU VERLEGEN ODER ABZUSAGEN. PARALLEL DAZU HABEN WIR MIT HOCHDRUCK

AM NEUEN GESAMTPROGRAMM MIT VIELEN MANNHEIM-PREMIEREN, EINER NEUEN

EIGENPRODUKTION UND WEITEREN HIGHLIGHTS FÜR DIE KOMMENDE SCHATZKISTL-

SPIELZEIT 2021/2022 GEARBEITET. GLAUBE – LIEBE – HOFFNUNG IST UND BLEIBT

UNSER MOTTO UND DESHALB SIND WIR VOLLER ZUVERSICHT IN DIE NEUE SPIELZEIT

GESTARTET UND FREUEN UNS PUBLIKUM UND KÜNSTLER WIEDER LIVEHAFTIG BEI UNS

BEGRÜSSEN ZU DÜRFEN“, ZEIGT SICH IMPRESARIO PETER BALTRUSCHAT OPTIMISTISCH.

SEIT 17. SEPTEMBER BIETET DAS SCHATZKISTL WIEDER BESTE UNTERHALTUNG

Die neue Spielzeit hält für Besucher und Fans der Kleinkunstbühne wieder ein sehr umfangreiches Veranstaltungsangebot

mit regional und überregional bekannten Künstlern bereit.

Die Freunde und Wegbegleiter aus der Metropolregion wie Multitalent und Wirbelwind Anna Krämer, Musik-Kabarett-

Chansonnière Madeleine Sauveur sowie Fastnachtsgröße Kättl Feierdaach freuen sich schon sehr, dass Sie endlich

wieder auf der Bühne des Schatzkistl stehen dürfen. Und auch das weitere Programm überzeugt mit Größen wie

Circus Roncalli-Legende Peter Shub, Ingo Oschmann, Markus Barth, Tatort-Kommissar und Kabarettist Matthias

Egersdörfer, Improvisations-Genie Sascha Korf, dem bissigen und mit rabenschwarzem Humor gesegneten Uli Masuth,

Britta und Christian Habekost, dem pedantischen Postboten im Ruhestand Hans-Hermann Thielke, Ingmar Stadelmann

oder Kabarett-Urgestein Arnulf Rating, um nur einige Namen zu nennen.

70 | EJ


Für musikalische Emotionen sorgen Konzerte wie zum Beispiel die

„Irish & American Folk Nights“ Reihe, Sohn Mannheims Claus

Eisenmann, leidenschaftliche Flamenco-Abende, Rock’n’Roller

Harald Krüger, das jüngst mit dem Kleinkunstpreis Baden-

Württemberg 2021 ausgezeichnete Duo Mackefisch, brasilianischer

Hinterhof-Samba mit der Grupo de Encontro, eine Verbeugung

vor den goldenen 20er Jahren mit Susan Horn & Michael Quast,

Musik fürs Herz von Marc Marshall, Schauspieler Helmfried von

Lüttichau, der mit seinem nagelneuen „plugged“-Programm

erstmals auf musikalischen Pfaden wandelt und natürlich die

legendären Silke Hauck-Nächte mit Gästen, die sich auf der Zielgeraden

zur 100. Ausgabe befinden! Mit vielversprechenden

talentierten Newcomern wie Nightwash-Sidekick Sven Bensmann,

Osan Yara, Poetry-Slammer Sulaiman Masomi oder dem schwäbischen

Senkrechtstarter Jakob Friedrich beweist nicht zuletzt

auch der Comedy-Nachwuchs, was in ihm steckt. »

Peter Shub

© Moritz Küstner

Hans-Hermann Thielke

© Andreas Volkmar

Preis:5,50 €

Artikel-Nr.: 053

Helmfried von Lüttichau

© Susie Knoll

the finest lifeart | 71


EVENTS & DATES

PREMIEREN, VORPREMIEREN UND KLASSIKER

Neben der Kindertheater-Reihe, die wie gewohnt mit attraktiven

Stücken für Groß und Klein aufwartet, dürfen natürlich auch die

beliebten Schatzkistl-Kult-Komödien nicht fehlen: sowohl „Achterbahn

– Eine bewegte Beziehungskomödie“, „Dinner for one … wie alles

begann“, „Alla gut! Verliebt ins Quadrat“ als auch „Alte Liebe – eine

leidenschaftliche, szenische Lesung“ sind wieder mit zahlreichen

Terminen vertreten. Das liebevoll inszenierte Stück über die Mannheimer

Sängerin und Ikone Joy Fleming „Iwwa die Brick – eine Hommage“ ist

selbstverständlich auch wieder Teil des Programms. Viele Künstler

haben die auftrittslose Zeit zum kreativen Schaffen genutzt, sodass

in der neuen Spielzeit auch zahlreiche Vorpremieren wie etwa von den

quirligen Schöne Mannheims, Ausbilder Schmidt, Martina Brandl

und Markus Barth mit von der Partie sind, auf die sehr gespannt

sein darf! Als erstes Highlight durften sich Besucher zur Spielzeiteröffnung

auf die Premiere der neuen Eigenproduktion „Ehe im Lockdown

– eine gegenseitige Zumutung“ aus der Feder von Volker Heymann

freuen. Die sensationell erfolgreich gestartete Reihe „Die Schatzkistl

Burlesque Nacht mit Fanny di Favola und wechselnden Gästen“ gehört

inzwischen fest zum Spielplan. Ein Zelebrieren der Sinnlichkeit, ein

Leckerbissen gleichsam für Frauen, Männer und Paare – exklusiv in

Mannheims schönstem Musik-Kabarett!

HYGIENE UND SICHERHEIT

Um Besucher, Künstler und Mitarbeiter bestmöglich zu schützen

wurde ein ausgeklügeltes Hygienekonzept erstellt, das vor dem Hintergrund

der aktuellsten Richtlinien laufend aktualisiert wird. Die

verfrühte Sommerpause wurde auch dazu genutzt, geräuschlose

UVC-Luftfilteranlagen nach neuesten Standards im Theaterraum zu

installieren, die während der Veranstaltungen durchgehend in Betrieb

sind und SARS-CoV-2-Viren, Bakterien und weitere Aerosole zuverlässig

beseitigen. Neben den fest installierten UVC-Luftfilteranlagen

werden zusätzlich mobile HEPA UV-Luftreiniger zum Einsatz kommen.

Der Zugang zum Schatzkistl ist momentan nur durch den sogenannten

„3G-Nachweis“ (Geimpft, Getestet, Genesen) möglich. Zur Datenerfassung

vor Ort kommt die luca-App zum Einsatz, mit der einfach,

schnell und bequem eingecheckt werden kann.

UNTERSTÜTZUNG IN DER KRISE

Leider konnten durch den Virus-Ausbruch und dem daraus resultierenden

Lockdown Veranstaltungen nicht wie geplant stattfinden.

Durch den regen Austausch mit Künstlern und Managements ist es aber

gelungen, einen Großteil der Veranstaltungen in die neue Spielzeit zu verlegen.

Alle bisher gekauften Karten behalten für den neuen Termin ihre

Gültigkeit oder können an der Vorverkaufsstelle, an der sie gekauft

wurden, zurückgegeben werden. „Dank unseres Publikums durften

wir, seit wir die Türen zu unserem Schatzkistl schließen mussten,

einen großen und wertschätzenden Zuspruch auf alle unsere Solidaritätsaktionen

erfahren. Das lässt uns auch in den schweren Zeiten

weiterhin hoffnungsvoll bleiben und den Blick nach vorne gerichtet

halten. Auch die Treue unserer langjährigen Partner und Sponsoren

Mackefisch

Martina Brandl

Fanny di Favola

wie der MVV Energie, der Privatbrauerei Eichbaum, der Heinrich Vetter

Stiftung, der BBBank und dem Förderkreis KulturNetz Mannheim

Rhein-Neckar erweist sich gerade in dieser schweren Zeit als wichtiger

Rettungsring. Ergänzend erfahren wir seit 2015 auch durch die Stadt

Mannheim eine regelmäßige finanzielle Förderung, die für unsere

Theaterarbeit sehr wichtig ist“, ist Peter Baltruschat dankbar.

Eine übersichtliche Auflistung der Solidaritätsaktionen zur Unterstützung

des Schatzkistl ist online auf www.schatzkistl.de oder

www.facebook.com/schatzkistl einsehbar.

pb

WEITERE INFOS

UND DIE DIGITALE PROGRAMMÜBERSICHT ZUR SPIELZEIT 2021/2022

FINDEN SIE UNTER WWW.SCHATZKISTL.DE/SPIELPLAN

© Sven Weber © Jorinde Gersina © Max Saufler

72 | EJ


Ihr kompetenter Partner –

von der Planung über die Ausführung

bis zum Service!

Schwimmbad · Whirlpools · SwimSpas · Saunen

Größte Whirlpool- und

Mini-Schwimmbad-Ausstellung

in der Pfalz!

Am Weidensatz 4

76756 Bellheim

Fon 0 72 72 / 7 00 72-0

Fax 0 72 72 / 7 00 72-27

www.whirlpool-info.de

info@whirlpool-info.de

the finest lifeart | 73


EVENTS & DATES

BARACCA

SWISS

© Presse Baracca_Markus von Allmen

© Presse.fondue_xeniafotografiert

DIE UNTER FONDUEFREUNDEN BELIEBTE

BARACCA KOMMT NACH HEIDELBERG

ZURÜCK. IM SCHULTERSCHLUSS UND

UNTER NEUER FLAGGE MIT DEM TOURIS-

MUSPARTNER SAMNAUN, BERNHARD

AESCHBACHER UND SEINEM TEAM VER-

ANSTALTET DIE HIRSCHBERGER HÜTTEN-

BETRIEBS GMBH & CO.KG DIE BARACCA

SWISS VOM 12.11.2021 BIS 27.02.2022

IN EINER NEUEN LOCATION AUF DEM

GELÄNDE DER BEKANNTEN SPRUNG-

BUDE UND OMA’S GARTEN HEIDELBERG

IM HARBIGWEG 1–3 (DIREKT GEGENÜBER

MESSPLATZ) IN HEIDELBERG.

DIREKT dvom Start weg erfreute sich die original Schweizer Hütte größter Beliebtheit und

kann dank ihres Alleinstellungsmerkmals in der gesamten Metropolregion Rhein-Neckar

und weit darüber hinaus auf zwei restlos ausgebuchte Saisons im Jahr 2016 und 2017 zurückblicken.

Da klingt es nur logisch, dass eine solch großartige Resonanz abermals nach einer

Wiederholung schreit. Der neue Standort ist dafür perfekt geeignet. Infrastrukturell und geografisch

perfekt gelegen ist die Baracca Swiss mit einer ÖPNV Haltestelle am Messplatz und

einer Vielzahl an Parkplätzen problemlos zu erreichen.

Für die Betreibergesellschaft, die Tourismusverantwortlichen aus Samnaun und Heidelberg

Marketing ist dieses Projekt ein Zeichen hervorragender Kooperation zwischen zwei Tourismusdestinationen.

Die Baracca Swiss und der Tourismusverband Samnaun sind Botschafter

Schweizer Gastlichkeit und des besonderen Flairs der Destination Samnaun. Für Heidelberg

stellt der Schweizer Tourismus eine der wichtigsten Zielgruppen dar. Die bisherigen Besucher

gaben durchweg positive Bewertungen ab. Die zahlreich wiederkehrenden Gäste sind ein

weiteres Signal für die positive Akzeptanz der Baracca in Heidelberg. „Unsere Premiumpartner

„Samnaun Tourismus“ und die „Badische Staatsbrauerei Rothaus“ bilden die Grundlage für

ein neuerliches Engagement der Baracca Swiss in Heidelberg. Auch die Zusage für die benötigte

Fläche durch Oliver Lechner, den Betreiber der Sprungbude Heidelberg und OMA’s Garten, hat

uns Tor und Tür geöffnet und ermöglicht eine unkomplizierte Umsetzung unseres Popup

Restaurants, der Baracca Swiss in Heidelberg“, so Dennis Gissel, Geschäftsführer der Hirschberger

Hüttenbetriebs GmbH&Co.KG.

Eingetaucht ins golden-orange Licht des mittig platzierten Kaminfeuers finden in dieser Saison

ca. 100 Gäste in der urgemütlichen Holzhütte aus den Anfängen des vergangenen Jahrhunderts

Platz. Mit Trockenfleisch, Wurstspezialitäten samt Bergführerbrot, verschiedene Fondues

– wahlweise mit Fleisch oder Käse – und leckeren Desserts, entführt das Team der Baracca Swiss

seine Gäste in die alpenländische Genusswelt. Die Baracca Swiss umgarnt mit stimmigen Details,

ausgesuchten Wein- und Bierspezialitäten und regionalen Produkten. Liebevolle Postkarten

mit historischen alpenländischen Motiven wurden bereits in den letzten Saisons direkt aus

der Baracca in alle Welt verschickt.

74 | EJ


ESSEN & TRINKEN IN DER BARACCA SWISS

Zur Vorspeise serviert das Team der Baracca Swiss Schweizer Spezialitäten: Trockenfleisch,

Wurstspezialitäten, Alpkäse und Bergführerbrot. Danach werden an den urigen Tischen verschiedene

Fondues nach Wahl mit Brot und Kartoffeln serviert. Die Jakobusmischung der Käsefondues ist

ein geheimes Rezept aus der Graubündner Region. Namensgeber ist der heilige Jakobus, Patron

der Pfarrkirche in Samnaun-Compatsch und der Gemeinde Samnaun. Die Fonduespezialitäten

werden in verschiedenen Varianten mit Tomaten, Alpenkräutern, Chili, Steinpilzen oder Trüffeln

angeboten. Auf Streifen vom Poulet, Kalb, Schwein und Rind, die im würzigen Bouillonsud gegart

und mit Baracca Beilagen, Gemüse und hausgemachten Saucen serviert werden, dürfen sich die

Gäste beim Fondue Chinoise freuen.

DER PERFEKTE PLATZ FÜR STILVOLLES, UNKONVENTIONELLES UND

KOMMUNIKATIVES DINIEREN ZUR WINTERZEIT

Reservierungen für die Baracca Swiss können ab sofort unter www.baracca-swiss.de vorgenommen

werden. Hier wurde für die kommende

Saison ein neues Reservierungssystem

installiert, das direkten Zugriff auf freie Sitzplätze

ermöglicht und noch zur Verfügung

stehende Kontingente in „Realzeit“ sichtbar

macht. Gruppen- oder Einzelreservierungen

sind genauso möglich wie Exklusivbuchungen

der gesamten Baracca-Hütte. Die

Baracca Swiss wird vom 12. November 2021

bis zum 27. Februar 2022 in Heidelberg

auf dem Gelände der Sprungbude im

Harbigweg 1–3 gegenüber des Heidelberger

Messplatzes stehen.

am

© Presse Baracca

© Presse.fondue_xeniafotografiert

© Presse.fondue_xeniafotografiert

WEITERE INFOS FINDEN SIE UNTER

WWW.BARACCA-SWISS.DE UND

WWW.FACEBOOK.COM/BARACCASWISSHEIDELBERG

the finest lifeart | 75


EVENTS & DATES . musical

WINTER MIT

„QUEEN AT THE CASTLE“

JETZT die besten Plätze sichern für das schillerndste Musik-

Event in diesem Winter: Vom 25. November bis 15. Januar 2022

erleben Gäste eine kulinarische und musikalische Hommage an

eine der bedeutendsten Rockbands unserer Zeit. Queen prägte

20 Jahre die Musikwelt und hat bis heute nichts an Popularität

eingebüßt. Der charismatische Frontmann Freddie Mercury

war das schillernde Herz der Band. Bei „Queen at the Castle“

verkörpert der Sänger und Musiker Valentin L. Findling Freddie

Mercury stimmgewaltig und authentisch bis in die Haarspitzen.

Die Tribute-Show wurde mit Andi Keller konzipiert,

der mit seiner Band bei jedem Termin live spielt. Durch den

Abend führt der bekannte Magier Sos Petrosyan. Ein Abend

im unnachahmlichen Ambiente des Schlosses mit viel Genuss,

Musik und Unterhaltung. Doch perfekt macht ein Schlossevent

erst das kreative 4-Gänge-Menü aus der Spitzenküche von

Martin Scharff. Für eine unbeschwerte Zeit wurde ein bargeldloses

all inklusive-Konzept erarbeitet. Dieses beinhaltet, neben

dem Menü und dem musikalischen Part, auch bereits alle begleitenden

Getränke, inklusive Weine, Aperitif sowie Longdrinks.

Ein sicherer Abend der Spitzenklasse ist im 600 Quadratmeter

großen Königssaal mit sechs Metern Deckenhöhe selbstverständlich.

Neben einer geringeren Bestuhlung mit viel Abstand sieht das

umfassende Hygienekonzept auch den Aufbau von Luftreinigern

vor. Geschenkgutscheine oder Gruppenbuchungen für Weihnachtsfeiern

sind möglich, Exklusivabende ab 120 Personen.

au

WEITERE INFOS FINDEN SIE UNTER

WWW.QUEEN-AT-THE-CASTLE.RESTAURANT

76 | EJ


We Will Rock You

„WE WILL ROCK YOU“

IST DAS MITREISSENDE

SHOW-PROGRAMM IM

HEIDELBERGER SCHLOSS

VON SPITZENKOCH

MARTIN SCHARFF.

© alle Abbildungen_Paul Gärtner

the finest lifeart | 77


EVENTS & DATES

die dinnershow im wittelsbachkeller

des hotel schloss edesheim

des hotel schloss edesheim

musik, @ er, k

KELLERZAUBER

2021/2022

Genießen Sie Food, Prosecco & Entertainment im Wittelsbachkeller

auf Schloss Edesheim. Im historischen Ambiente des

Wittelsbachkellers erleben Sie ansprechende Künstler aller

Genres aus nächster Nähe und werden zeitgleich von der

mehrfach ausgezeichneten Küche des Hotel Schloss Edesheim

verwöhnt. Es erwartet Sie ein Rundumerlebnis für alle Sinne

und sicherlich ein unvergesslicher Abend.

Aperitif, 3-Gänge-Menü & Entertainment – 74,00 € pro Person

November 2021

FREITAG 12.11.21, 19.00 UHR, SCHLOSS EDESHEIM

ANGELIKA BEIER „HÖHEPUNKTE ZWISCHEN SEX UND 60“

PREISTRÄGERIN DES MÜNCHNER KABARETTPREISES

Überfällt Sie abends um 10 gelegentlich eine merkwürdige Bettschwere?

Fragen Sie sich beim Blick in den Spiegel „Bin ich schon alt, oder wird

das wieder?“ Träumen Sie von verwegenem Sex auf dem Küchentisch,

oder steht da der allzeitbereite Thermomix? Lösen Sie lieber Sudoku-

Rätsel anstatt an Kamasutra, Tantra und fesselnden Sex zu denken?

Wenn Sie mindestens eine dieser Fragen mit Ja beantworten können,

dann haben Sie das Ende Ihrer Jugend erreicht und sind reif für

Angelika Beiers neues Programm. Sie begleiten sie auf ihren Tourneen

und erfahren auch, was so hinter den Kulissen passiert.

Dabei verzaubert die Küche des Schloss Edesheim das Publikum mit

einem 3-Gänge-Menü.

MENÜ

1. Gang: Gebackener Ziegenkäse mit Kräutersalat und Birnenchutney

2. Gang: Schweinefilet im Haselnussmantel mit Senfkraut und

Kartoffelmousseline

3. Gang: Gebackene Apfeltarte mit Vanilleschaum und Walnusseis

DAS BESTE UND LUSTIGSTE DER LETZTEN 10 JAHRE!

Was waren die Höhepunkte ihres Lebens und das ihrer Freundinnen?

War es das Tantra-Seminar mit schmerzendem Hintern und Lichtsex(!)?

Oder waren es Gisas Fesselspiele mit ihrem Willi, inklusive

Feuerwehr – Tante Else, und ihre Leidenschaft für Callboys – Mizzi’s

Trip nach Afrika, wo die Jungs besonders knackig und schwarz sind

– die rundumerneuerte Russin Katica und ihre heiße Beziehung zu

Boxer Vladimir Klitschko – und sie erfahren alles über die geheime

Leidenschaft die alle Männer miteinander verbindet!!! Und alle zusammen

sind: Angelika Beier, multiple Persönlichkeit oder humorvolle

Vagabundin auf den Spuren etlicher Ausbrüche: gelungenen und

missglückten, spannenden, absurden … gewürzt mit schaurig schönen

Songs. Reißen auch Sie aus! Und wenn es nur für einen Abend ist.

Gönnen Sie sich eine AUSZEIT mit Fanny, denn das Leben ist zu schön,

um es zuhause auf der Couch zu vertrödeln.

78 | EJ

© Angelika Beier 2021


promotion

FREITAG 26.11.21, 19.00 UHR, SCHLOSS EDESHEIM

BRITTA & CHRISTIAN HABEKOST STELLEN DEN BRANDNEUEN

VIERTEN TEIL IHRES ERFOLGSROMANS „ELWENFELS“ VOR.

Kabarettist und Mundart-Comedian Chako Habekost und seine

Frau Britta lesen mit verteilten Rollen und verschiedenen Stimmen

aus den vier Bänden ihrer erfolgreichen Krimireihe ELWENFELS.

Das Ergebnis ist Lesung, Performance, Hörspiel, spannend, dialektisch,

komödiantisch. ELWENFELS 4 – Der Mythos lebt ...

Fesselnd, satirisch, mystisch, pfälzisch!

Dabei verzaubert die Küche des Schloss Edesheim das Publikum

mit einem 3-Gänge-Menü.

MENÜ

1. Gang: Hirschterrine mit Selleriesalat und Kürbis

2. Gang: Gedünstete Gänsebrust mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl

3. Gang: Lebkuchen Crème brûlée mit Zitrusfrüchten und Glühweineis

Januar 2022

FREITAG 14.01.22, 19.00 UHR, SCHLOSS EDESHEIM

MARCEL ADAM: „CHANSONS, LIEDER, MUNDART, COMÉDIE“

Marcel Adam ist einer der bekanntesten Chansonniers, Liedermacher,

Autoren, Komponisten und Interpreten aus dem nordfranzösischen

und süddeutschen Raum. Geschichten, die das

Leben schreibt prägen seine Texte und Melodien, füllen diese mit

viel Humor und Gefühl, und lassen keinen Zuhörer ungerührt.

30 Jahre Bühnenerfahrung, auch im Bereich Kabarett und

Comedy, machen sein Programm zu einem unvergesslichen Erlebnis.

In unzähligen Konzerten in Deutschland und Frankreich

begeistert Marcel eine ständig wachsende Fangemeinde. »

und gaumenfreuden

the finest lifeart | 79


EVENTS & DATES

Seine Tourneen führen ihn immer weiter von den südlichsten Zipfeln

der Republik bis in die nördlichste Spitze. Einige von Adams Liedern

sind mittlerweile Klassiker geworden und dürfen auf keinem Konzert

fehlen. Dennoch – er belässt es nicht dabei. Er geht zurück zu seinen

Wurzeln, interpretiert deutsche und französische Chansonklassiker

von Piaf bis Moustaki, von Nena bis Rühmann. Sicher hat er neben den

Lieblingsstücken seiner Fans auch wieder einige neue Lieder im Gepäck.

Man darf gespannt sein.

Dabei verzaubert die Küche des Schloss Edesheim das Publikum mit

einem 3-Gänge-Menü.

MENÜ

1. Gang: Feldsalat mit geräucherter Entenbrust und Walnüssen

2. Gang: Roastbeef im Pfeffermantel mit Wurzelgemüse und Süßkartoffelpüree

3. Gang: Schokoladentarte mit Rumfrüchten und Pistazieneis

Februar 2022

FREITAG 04.02.22, 19.00 UHR, SCHLOSS EDESHEIM

SPITZ UND STUMPF

„HURTIG IM ABGANG“ – DAS ABSCHIEDSPROGRAMM

Im Weingut Stumpf herrscht das gewohnte Chaos. Friedel und Eugen

haben endlich wieder ein gemeinsames Ziel für ihre Anstrengungen,

denn das Pfälzer Viertel ist bedroht. Und wenn schon die Welt nicht

zu retten ist, dann doch wenigstens dieser kleine Ausdruck regionaler

Eigenheit. Dafür legen die beiden so richtig los. Ein Pfälzer Don

Quichotte mit seinem Sancho Pansa in eiliger Mission. Wie konnte

es soweit kommen? Friedels ausgefeiltes „Triple-R-Konzept“ ist wie

so vieles in diesen Tagen krachend gescheitert: „Rekatapultiere“ und

„Revue bassiere losse“, um schließlich ein „Resümee“ zu ziehen, führte

statt zur erhofften Rendite eher zu erheblichem „Ranzeblitze“. Eugen

Stumpf ist nach 25 Jahren Dauer-Rettungsversuchen für das Weingut

so erschöpft wie sein Weinvorrat und Friedel Spitz ist am Ende seiner

Weisheit. Aber wie die Kappen endgültig an den Nagel hängen, wenn

die Nägel längst durchgerostet und die Wände morsch sind? Einfach

so aufhören? Das geht nicht. Das wäre auch unfair gegenüber

dem „Schorle-Zirkel e. V.“ im Kampf zur Rettung des Pfälzer Viertels

(0,25 Liter) gegen den Wildwuchs der 0,2 Liter Gläser an den Ausschank-Tresen

der Region. Solche wie Eicheen und Friedel, die

braucht man doch noch!? Und so geben die beiden noch einmal alles.

Aber trotzdem wird es einen Abschied geben. Hurtig im Abgang – ein

Pfälzer Brexit, mit oder ohne Vertrag, selbst wenn einige Köpfe rollen.

Denn Spitz & Stumpf machen noch einmal so richtig Theater und zum

letzten Mal „hört es halt ääfach net uff zu bassiere“. Hurtig im Abgang.

Dabei verzaubert die Küche des Schloss Edesheim das Publikum mit

einem 3-Gänge-Menü.

MENÜ

1. Gang: Feldsalat mit geräucherter Entenbrust und Walnüssen

2. Gang: Roastbeef im Pfeffermantel mit Wurzelgemüse und Süßkartoffelpüree

3. Gang: Schokoladentarte mit Rumfrüchten und Pistazieneis

© Carl-Heinz Endres

TICKETS UND WEITERE INFOS

DIREKT IM SCHLOSS EDESHEIM

LUITPOLDSTRASSE 9, 67483 EDESHEIM

TELEFON 06323 94240

WWW.SCHLOSS-EDESHEIM.DE

80 | EJ


the finest lifeart | 81


EVENTS & DATES . messe

INVENTA

DIE MESSE FÜR GARTEN, HAUS UND EINRICHTUNG

IN KARLSRUHE

VOM 18. bis 20. März 2022 verwandeln Gartenprofis die Messe

Karlsruhe in eine frühlingshafte Landschaft. Lebenswerte Gärten

für Mensch und Natur sowie Gärten im Zeitalter des Klimawandels

sind Gestaltungsbeispiele, wie Nachhaltigkeit heute

im Garten zu finden ist. Der Bereich Haus bietet vom Keller

bis zum Dach mit einem breitgefächerten Angebot sowie fachmännischer

Beratung zum nachhaltigen Bauen und Sanieren

ein gutes Fundament für die eigenen vier Wände. Der Bereich

Einrichtung orientiert sich an den aktuellen Designtrends und

-klassikern für die Inneneinrichtung sowie stilvolles, praktisches

und nachhaltiges Mobiliar für die Wohnraumgestaltung.

© MK_Jürgen Rösner

3 THEMENBEREICHE:

GARTEN

Der Themenbereich GARTEN ist Inspirationsquelle und Marktplatz für

alle Outdoor-Liebhaber.

© MK_Martin Wagenhan

HAUS

Nachhaltig, energieeffizient, nachrüstbar – wer baut und saniert, hat diese

Kriterien im Themenbereich HAUS umfassend im Blick.

EINRICHTUNG

Ob für die Küche, das Bade-, Schlaf- oder Wohnzimmer – der Bereich

EINRICHTUNG ist die richtige Plattform für zeitloses Design, innovative

Trends und nachhaltige Einrichtungslösungen.

© MK_Jürgen Rösner

RIECHEN, SCHMECKEN UND GENIESSEN AUF DER RENDEZVINO

Den stilvollen Rahmen schafft die Wein- und Genussmesse RendezVino

mit edlen Weinen, Spirituosen und exquisiten Köstlichkeiten aus aller

Welt. RendezVino – die Messe für Wein, Genuss und Tasting – lädt ein

in die Welt der Weine, Spirituosen und Delikatessen. Dort können die

Besucher in gemütlichem Ambiente erlesene Weine probieren, sich über

neue Jahrgänge informieren und den Lieblingswein gleich mit nach

Hause nehmen.

© MK_Alexej Fedorov

WEITERE INFOS

INVENTA.INFO

82 | EJ


promotion

Die INVENTA – Messe für Garten,

Haus und Einrichtung – bietet ein

großes Angebot rund um das Thema

nachhaltiges Leben und Wohnen.

Naturnah gestaltete Gärten, effiziente

Sanierungs- und Baukonzepte sowie

Möbel aus langlebigen Materialien,

aber auch hochwertige Accessoires

liefern Ihnen vielseitige Inspirationen

für die Gestaltung Ihrer ganz

persönlichen Wohlfühl-Oase.

the finest lifeart | 83


EVENTS & DATES . messe

RENDEZVINO

DIE MESSE FÜR WEIN, GENUSS, TASTING

ZEITGLEICH zur INVENTA lädt die RendezVino in die Welt der Weine, Spirituosen und

exquisiten Delikatessen ein. Dort können die Besucher in gemütlichem Ambiente erlesene

Weine probieren, sich über neue Jahrgänge informieren und den Lieblingswein gleich mit

nach Hause nehmen. Sowohl Einsteiger als auch passionierte Weinkenner vertiefen das

eigene Weinwissen bei informativen Führungen und Seminaren mit Experten und entdecken

verschiedene Jahrgänge und Rebsorten.

3 THEMENBEREICHE:

WEIN

In einem großen Spektrum von hochwertigen

Weinen und Schaumweinen zeigen

Weingüter aus Deutschland, Europa und

Übersee, welche edlen Tropfen es zu entdecken

gibt. Innovative, junge Kreative

sowie Aufsteiger und traditionelle Weingüter

haben ihre neuesten Weinkreationen

für Sie abgefüllt und lassen die Messe

zum Erlebnis aller Sinne werden.

© MK_Martin Wagenhan

GENUSS

Kaufen und probieren Sie passend zum

Wein viele erlesene Gourmet-Spezialitäten

aus aller Welt und entdecken Sie eine

große Vielfalt an Spirituosen, Bränden

und Likören und das direkt vom Erzeuger.

Von edlen Senfen, Essigen, Ölen und Gewürzen

über süßes Gebäck, Schokolade,

Kaffeespezialitäten oder deftige Räucherwaren,

hier kommen alle Genießer auf

ihre Kosten.

84 | EJ

© MK_Martin Wagenhan © MK_Jürgen Rösner

TASTING

Freuen Sie sich auf unsere Whisky-, Gin-

und Craft Beer Tastings. Genießen und

erfahren Sie mehr über Herkunft, Geist

und Braukunst der Trend-Getränke. Lassen

Sie sich direkt vom Brenner oder Braumeister

mitnehmen auf eine Geschmacksreise.

Lernen und erkennen Sie Unterschiede

in geselliger und gemütlicher

Atmosphäre.

Vorbeikommen, Probieren, Genießen – wir

freuen uns auf Ihren Besuch.

WEITERE INFOS

RENDEZVINO.INFO


promotion

Die Wein- und Genussmesse RendezVino

lädt Sie ein in die Welt der edlen Weine,

feinen Spirituosen und exquisiten Köstlichkeiten.

Vor Ort können Sie in gemütlichem

Ambiente die neuesten Weinkreationen,

Sekte und Brände sowie eine große Vielfalt

verschiedener Delikatessen probieren und

Ihre Lieblingsprodukte gleich mit nach

Hause nehmen.

the finest lifeart | 85


X-MAS SHOPPING

SHOPPING

PING

meile

weihnachtsküche par excellence

© www.trendxpress.org

Praktische Küchenhelfer zum Mixen,

zerkleinern, pürieren, hacken, zerkleinern, rühren

oder kneten – mit dem Handmixer und

dem neuesten BBQ Zauberstab ESGE aus

dem Hause Unold ist das kinderleicht.

Das macht die süße Advents-Bäckerei sowie

herzhafte Kochideen für große und kleine Küchenzauberer

ganz bestimmt zum Erlebnis.

www.unold.de

Adve , Adv

brot ganz einfach selber backen!

© www.trendxpress.org

Selbst gebackenes Brot ist ein Hochgenuss.

Am liebsten haben wir es frisch aus dem Ofen, warm, knusprig und duftend.

Brot selber zu backen wird immer beliebter, und kennt unzählige Varianten

– ob rustikales Körnerbrot, feines Baguette, klassisches Roggenbrot

aus Sauerteig, deftig mit Speck und Kräutern verfeinert oder glutenfrei.

Dafür braucht es nur wenige Zutaten und eine gute Brotbackform.

www.staedter.de

© www.staedter.de

86 | EJ


together for christmas

– knusprig, süß und zart geschmort

Vorfreude ist die schönste Freude! Schon im Advent versprühen

die langen Winterabende eine ganz eigene Magie: Kinderaugen leuchten,

Haus und Garten werden festlich dekoriert, letzte Einkäufe erledigt,

Geschenke besorgt und Plätzchen gebacken, die in der Wohnung einen

verführerischen Duft verbreiten.

Dann steht der Weihnachtsabend vor der Tür. Sind die Geschenke

ausgepackt, kommen Groß und Klein an der langen Tafel zusammen.

Das ist der verbindende Moment, in dem aus weihnachtlichen Genussmomenten

glückliche Erinnerungen werden. Dazu gehören ein

leckeres Essen – und gute Rezepte, die sicher gelingen

© www.trendxpress.org

www.lecreuset.com

dр brin Gesch enk n

für Weihnach ten

© www.trendxpress.org

© www.trendxpress.org

grillen und kochen in einem

– eine holländisch-deutsche innovation

Grillen auf Keramik – mit dem BBQ Planet von Bricknic und

Römertopf. Außen große Grill- bzw. Bratfläche,

innen Topf, die sogenannte Bowl, die sich bei Bedarf

mit einer Cloche abdecken lässt. Diese raffinierte Erfindung

ersetzt viele Arten von Kochgeräten und ist nicht nur

auf dem Grill verwendbar, sondern auch perfekt für Lagerfeuer,

Feuerschale, Grilltonne und mehr geeignet! Es gibt keine

Flammenbildung, die Schadstoffe freisetzen, denn Marinaden

und Fette können nicht in die Glut gelangen.

bricknic.org

© www.trendxpress.org

the finest lifeart | 87


X-MAS SHOPPING

zeitlos schöne keramik

– ergänzt wird sie mit noch schöneren

weihnachtsmotiven

© www.trendxpress.org

Ganz fein und elegant zeigt sich das Design

„Rubinroter Rand“, oder einfach „der Hirsch“

oder die neuen „Wintermotive“.

Eine Fülle von Kombinationsmöglichkeiten

der handgefertigten Keramik aus dem schönen

Nachbarland Österreich ziert bestimmt

bald auch Ihren Tisch.

www.gmundner.at/de

warm und festlich ,

strahlend sch ön

verführerisches farbspiel für anspruchsvolle

schmuckliebhaber

Raffiniert verarbeitete Opale bieten ein schillernden Farbenspiel.

Ob als Anhänger für Halsketten, Ringe oder Ohrschmuck – die Welt

der Opal-Steine ist vielfältig und geheimnisvoll. Diese außergewöhnlichen

Steine bestechen durch ein einzigartiges Farbspiel ebenso wie

durch die fi ligran strukturierte Materialbeschaffenheit und Optik.

Tauchen Sie ein, in die unergründliche Schönheit und luxuriöse Anmut.

www.schmuckschmiedehaus.de

88 | EJ


atemberaubender schmuck

WUNDERSCHÖNER

DAMENRING

aus 750er Weißgold

mit funkelnden

Brillanten und Diamanten.

1.175,00 €

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Schmucks und entdecken Sie

ein vielseitiges Sortiment an hochwertigen Schmuckstücken. Hauseigene Goldschmiede.

Individuelle Einzelstücke – ob als Neuware oder aus zweiter Hand – für die Damen

und die Herren! Daher sind 80% der Schmuckstücke aus zweiter Hand, aber man sieht es

ihnen nicht an, denn das Traditionsunternehmen stellt hohe Ansprüche

an das Warensortiment!

www.juwelier-sandkuehler.de

EXKLUSIVE HERRENARMBANDUHR

Jaeger- LeCoultre „Reverso Classic Large

Duo Small Seconds” Roségold- Gehäuse

( 750er, 47x 28.3mm) mit Wendegehäuse

aus Roségold. 18.550,00 €

alles rund um den weihnachtsbaum

– niederbayern hat es!

Seit nun mehr über 30 Jahren gibt es KRINNER

Christbaumständer. Die niederbayerische Erfi nderschmiede

steht für „Made in Germany“, andauernde Qualität

und Funktionalität ebenso wie für sein zeitlos elegantes Design.

Nach dem großen Erfolg des mehrfach preisgekrönten

Christbaumständers Kopenhagen im Nordic-Chic,

wird die Kollektion dieses Jahr um den modernen Ständer

Stockholm erweitert, der die Ansprüche stilbewusster

und trendsicherer Design-Liebhaber erfüllt!

Seine zeitlose Optik hat ihren Reiz: Zwölf sonnenstrahlenförmig

angeordnete Stahlfüße und eine moderne Fassung

in schwarz machen den KRINNER Stockholm zu einem

ikonischen Designobjekt. Ergänzt werden die einzigartigen

und stabilen Christbaumständer mit kabellosen

Christbaumkerzen und Christbaumdeko.

krinner.com

© www.krinner.de

kostb und edл

für hund und herrchen

Hund und Herrchen im Partnerlook – die Idee für alle, die gerne lustig sind.

Ein schöner Gürtel für den Herrn und das passende Halsband für den Hund.

Schicker Style von der italienischen Marke Glamotti. Dies alles und noch viel mehr

bei Flodec Style in Edenkoben sind Sie genau richtig. Hier können Sie gemütlich

Weihnachtspräsente aussuchen, sich exzellent beraten lassen und sogar

Termine nach telefonischer Absprache treffen.

www.flodec-style.de

the finest lifeart | 89


INTERVIEW . im gespräch

PREISGEKRÖNTE

FILMKUNST

von nazis, zombies und safeknackern

Matthias Schweighöfer

und der Widerstand

© 2020 Resistance Pictures Limited_ mediapass.warnerbros.com

90 | EJ


FÜR DEN SCHAUSPIELER MATTHIAS SCHWEIGHÖFER, 40, BIETET

DIE ROLLE DES NAZI-SCHERGEN KLAUS BARBIE GROSSARTIGES

MATERIAL. DER PREISGEKRÖNTE KINOFILM „RÉSISTANCE – WIDER-

STAND“ (AB 14.10.) BERUHT AUF DEN ERINNERUNGEN VON

MARCEL MARCEAU, DER ALS „BIP“ DER BEKANNTESTE PANTO-

MIME DER WELT WAR. UND AM 29.10. STARTET BEI NETFLIX

SCHWEIGHÖFERS GROSSES EIGENES PROJEKT „ARMY OF THIEVES“,

BEI DEM ER ALS REGISSEUR, HAUPTDARSTELLER UND PRODUZENT

FUNGIERT. VON DEM MULTITALENT AUS BERLIN ERFUHR OLAF

www.cabinet-landau.de

Königstraße 63|76829 Landau

NEUMANN, WARUM MAN NAZIS SPIELEN SOLLTE, WIE ER SEINEN

40. GEBURTSTAG FEIERTE UND WESHALB OSCAR-PREISTRÄGER

HANS ZIMMER UNBEDINGT MIT IHM ZUSAMMENARBEITEN WOLLTE.

IN DEM PREISGEKRÖNTEN KINOFILM „RÉSISTANCE

– WIDERSTAND“ SPIELEN SIE DEN NS-KRIEGSVERBRECHER

KLAUS BARBIE. MANCHE SAGEN, SOLCHE GRAUSAMEN

FIGUREN KÖNNE MAN NICHT SPIELEN, DAS IST SO MONSTRÖS.

HABEN SIE ZUERST GEDACHT, DER BARBIE IST UNSPIELBAR?

Matthias Schweighöfer: Gerade wenn es um solch eine wichtige

Thematik geht, muss man es erst recht spielen. Das muss man

den Leuten da draußen zeigen! Lieber bin ich Teil davon und trage

etwas dazu bei, dass man die Geschichte von Marcel Marceau

nicht vergisst. In der Schauspielschule hatten wir Pantomime,

aber ich wusste nicht, dass er in der Résistance war und Kinder

gerettet hat.

BRINGT ES ETWAS, BEIM SPIELEN ÜBER IDEOLOGIEN

NACHZUDENKEN?

Schweighöfer: Es bringt einem etwas, sich mit Menschen zu

beschäftigen. Per se ist Klaus Barbie kein Außerirdischer gewesen.

Er sollte eigentlich Pfarrer werden und hat scheinbar einen super

Abschluss gemacht. Aber dann kam die NSDAP und Barbie ist

in den ganzen Nazi-Ablauf eingestiegen. Da hat er wahrscheinlich

zum ersten Mal gespürt, wie eine Form von Macht aussieht, die er

in der Kirche gar nicht erleben konnte. Ihm hat geschmeichelt,

dass er jemand ist. »

Weingut Thomas Geißert

Hauptstraße 5

67483 Kleinfischlingen

F e r i e n w o h n u n g ****

„Pälzer Krischer“

Tel.: 06347/9758856 | Fax: 06347/9758853 | Mobil: 0151/11563540

kontakt@weingut-thomas-geissert.de | www.weingut-thomas-geissert.de


INTERVIEW . im gespräch

... at work

© 2020 Resistance Pictures Limited_ mediapass.warnerbros.com

WAS STECKTE IN DIESEM SINGULÄREN MENSCHEN UND WAS

KAM AUS DEM NATIONALSOZIALISTISCHEN UMFELD DAZU?

Schweighöfer: Jeder Mensch hat wahrscheinlich eine Form von Sadismus

in sich. In der Sexualität zeigt sich zum Beispiel ganz viel davon. Bei

den einen ist es eine gesunde Form, bei den anderen eine Art Sucht.

Barbies Vater war ein gewalttätiger Alkoholiker und hatte auch einen

behinderten Sohn, weshalb Klaus in seinem Ort anfangs der Geächtete

war. Das innere Kind in ihm suchte nach Anerkennung. Diese fand er

leider in der extremen Form des Sadistischen. Wenn das eine Unterstützung

hat, gibt es da keine Grenze und Konsequenzen.

HATTE BARBIE AUCH EINE GEWISSE SYMPATHISCHE

AUSSTRAHLUNG UND EIN HOHES CHARISMA?

Schweighöfer: Ja, das haben seine Folteropfer geschrieben, die sich mit

ihm sogar duzten. Barbie war ein unheimlich kluger und belesener Mann,

der sehr charmant sein konnte. Er hatte einen Freifahrtschein, für das

Reich alles tun zu dürfen. Das war katastrophal. Aber wer weiß, wie

wahnsinnig Barbie letztendlich war.

WARUM MUSS MAN SICH DEM THEMA NATIONALSOZIALIMUS

IMMER NOCH STELLEN?

Schweighöfer: Gerade jetzt sieht man, dass der Nationalismus noch

nicht verschwunden ist. Er ist in vielen Ländern der Welt ein Thema.

Es geht darum aufzuzeigen, was passieren kann, wenn Macht in

falsche Hände kommt. Man darf einfach nicht vergessen, was das

bedeutet und wo wir mal standen. Und dass Barbie trotzdem ein

Mensch aus einem kleinen Ort und vielleicht auch mal ein toller

Nachbarsjunge war. Aber auf einmal kann das kippen.

NACH „RÉSISTANCE“ DREHTEN SIE IN DEN USA DEN NETFLIX-

BLOCKBUSTER „ARMY OF THE DEAD“, EIN ZOMBIE-MOVIE. WIE WAR

ES, MIT HOLLYWOOD-REGISSEUR ZACK SNYDER ZU ARBEITEN?

Schweighöfer: Sehr interessant. Wir hatten ein gigantisches Set in

Albuquerque. Draußen vor den Studios wurde eine riesige Containerwand

gebaut: Auf der einen Seite ein Refugee-Camp, auf der anderen

Las Vegas. Man konnte da durchlaufen und es war alles bespielbar.

Das hat sehr viel Spaß gemacht.

92 | EJ


MIT DER FIGUR DES CLEVEREN SAFEKNACKERS LUDWIG

DIETER SORGEN SIE FÜR HEITERE MOMENTE IN EINEM GANZ

SCHÖN BEDRÜCKENDEN FILM. DAFÜR HABEN SIE INTER-

NATIONAL SEHR VIEL LOB BEKOMMEN. SIND SIE JETZT AUF

DEN HORROR-TRIP GEKOMMEN?

Schweighöfer: Ich mag das Genre. Es ist mal etwas anderes, wo ich

reinschnuppern kann. Wer weiß, ob es mal mehr in Richtung

Piraten, Adventure oder Sci-Fi geht. Es war cool, einen Zombie-

Film mit Zack Snyder zu machen.

WIE MUSS MAN SICH DAS VORSTELLEN?

Schweighöfer: Wir hatten alle viel Spaß miteinander. Aber in

Albuquerque war es während der Dreharbeiten brütend heiß,

und wir waren die ganze Zeit draußen in diesen Monturen. Es

war extrem. Bei der Hitze bist du aber hoch konzentriert und

fokussiert, weil dir jedes Lachen und Quatsch machen mehr

Schweißperlen aus dem Körper drückt.

HAT ES IHNEN SO VIEL SPASS GEMACHT, DASS SIE DANN AUCH

DAS PREQUEL „ARMY OF THIEVES“ DREHEN WOLLTEN?

Schweighöfer: Nach den Dreharbeiten bekam ich von Zack den

Anruf, ob ich Lust hätte, ein Prequel zu drehen. Wir haben dann

darüber nachgedacht, es zusammen zu produzieren, meine Firma,

seine, und Netflix. Here we are!

WO HABEN SIE „ARMY OF THIEVES“ GEDREHT?

Schweighöfer: In Prag, Paris, Österreich und der Schweiz. Als

wir drehten, war Prag der Nummer-1-Corona-Hotspot der Welt.

WIE WAREN DIE SCHUTZMASSNAHMEN?

Schweighöfer: Wir wurden viermal in der Woche getestet. Die

meisten Teammitglieder habe ich nie ohne Maske gesehen. Keine

Ahnung, wie die aussehen.

WIE KOMMT DA NOCH LAUNE AUF?

Schweighöfer: Das Tolle an dieser Produktion war, dass jeder im

Team dankbar war, in dieser Wahnsinnszeit arbeiten zu dürfen.

Viele von uns hatten monatelang nicht mehr gearbeitet, weswegen

alle hochmotiviert waren. »

the finest lifeart | 93


INTERVIEW . im gespräch

The Army...

© Stanislav Honzik/Netflix

BEI „ARMY OF THIEVES“ FÜHREN SIE REGIE UND SPIELEN

DIE HAUPTROLLE, WÄHREND ZACK SNYDER DEN FILM

MITPRODUZIERT UND DIE STORY MITENTWICKELT HAT.

WIE LIEF DIE ZUSAMMENARBEIT?

Schweighöfer: Zack Snyder hat die Story zusammen mit dem Autor

Shay Hatten geschrieben, von dem auch „Army of the Dead“ stammt.

Dann habe ich mich rangesetzt und angefangen, mit den Schauspielern

zu proben. Daraufhin entstand die zweite Drehbuchfassung, die an

die Umgebung angepasst wurde. Und im September vor einem Jahr

begannen die Dreharbeiten.

HABEN SIE IHRE FIGUR, DEN SAFEKNACKER LUDWIG DIETER,

MASSGEBLICH MITENTWICKELT?

Schweighöfer: Eigentlich sind Zack und Shay auf diese Figur gekommen,

aber so wie sie jetzt ist, habe ich sie am Set weiterentwickelt. Wenn

Zack etwas gefiel, sagte er: „Yes, please!“ und wenn er es scheiße

fand: „No!“.

eher aus der Art und Weise, wie dieses illustre Team aufeinander

trifft. Vor allem durch die Sprachbarrieren. Wir haben Franzosen,

Schotten, Engländer oder Brasilianer dabei. Allein deren Art, sich zu

unterhalten, ist ein großer Spaß.

WIE HABEN SIE ES GESCHAFFT, OSCAR-PREISTRÄGER

HANS ZIMMER MIT INS BOOT ZU HOLEN?

Schweighöfer: Wir suchten einen Komponisten und Hans hat unsere

erste Fassung gesehen. Daraufhin rief er mich an und sagte: „Ich finde es

großartig! Ich liebe Richard Wagner, mit dem ich mich viel beschäftigt

habe. Ich würde gern bei deinem Film mitmachen. Darf ich dein

Komponist sein?“

WAS HABEN SIE IHM GEANTWORTET?

Schweighöfer: „Hans, es wäre der absolute Wahnsinn, wenn du das

machen würdest!“ Daraufhin haben wir vier, fünf Monate Zeit

zusammen verbracht und den Film fertig gemacht.

TRIFFT LUDWIG DIETER, DER EIN FAIBLE FÜR WAGNERS „GÖTTER-

DÄMMERUNG“ HAT, AUCH IM PREQUEL WIEDER AUF ZOMBIES?

Schweighöfer: Wir kommunizieren ganz klar, dass „Army of Thieves“

kein Zombie-Film ist. Aber es gibt Zombies. Genau wie „Army of

the Dead“ hat auch das Prequel sehr viel Humor. Aber der entsteht

HABEN SIE DIE MUSIK GEMEINSAM ENTWICKELT?

Schweighöfer: Wir haben uns ein, zwei Mal pro Woche per Zoom

verabredet und sind den Film durchgegangen. Wir haben viel über

die Figuren diskutiert und was wir erzählen wollen. Irgendwann

schickte Hans Zimmer zwölf Minuten Musik rüber, die er aus der Figur

94 | EJ


heraus entwickelt hatte. Wie klingt Ludwig Dieter ängstlich, wie

klingt er lieb oder lustig. Diese zwölf Minuten waren so unfassbar gut,

dass ich dachte, die können wir so nutzen. Und dann ging die Arbeit los.

IST DAS DIE ÜBLICHE ARBEITSWEISE MIT EINEM FILMKOMPONISTEN?

Schweighöfer: Man arbeitet mit dem Filmkomponisten schon eng

zusammen, aber ich habe es noch niemals so erlebt, dass jemand so

tolle Sachen abliefert wie Hans. Das war krass. Das Prozedere ist in

der Regel so, dass der Filmkomponist von Anfang an feststeht. Hans

kam jedoch relativ spät mit rein und hatte ganz schön aufzuholen.

Aber nach der ersten Fassung war er mit an Bord.

EIN WELTSTAR WIE HANS ZIMMER ERHÖHT SICHER

DIE PRODUKTIONSKOSTEN UM EINIGES. SETZT SIE DAS NICHT

SEHR UNTER ERFOLGSDRUCK?

Schweighöfer: Bei Netflix ist es zum Glück ein bisschen anders. Bei

denen gibt es ein festes Budget. Man weiß, dass man die Produktionskosten

wie bei einem Kinofilm nicht mit dem ersten Wochenende

wieder einspielen muss. Deswegen sind wir gelassener und konzentrierter

bei der Sache gewesen.

HAT NETFLIX IHNEN ALLE FREIHEITEN UND DIE VOLLE

KONTROLLE BEI DER UMSETZUNG DES FILMS GEWÄHRT?

Schweighöfer: Ich glaube, das würde den Laden in den Ruin treiben.

Aber Netflix hat Teams, die sehr gut kreativ arbeiten können. Dadurch

hat man an vielen Stellen sehr viel Freiheit.

WÜRDEN SIE GERN NOCH MEHR IN DEN USA ARBEITEN?

Schweighöfer: Die arbeiten dort nicht per se anders. Bei größeren

Produktionen haben sie aber mehr Geld und Zeit und andere kreative

Teams. Das macht natürlich Spaß. Das Drehen auf Englisch interessiert

mich momentan total. Ich habe manchmal einen Hang zum

Pathos und liebe bestimmte Spielweisen, weil ich vom Theater

komme. Die deutsche Sprache ist ein bisschen komplizierter, deshalb

hat das Spielen manchmal etwas sehr Großes. Mit einem fetten Score

untendrunter kann eine Szene ein bisschen drüber wirken. Mit

Englisch kombiniert klingt dieselbe Szene viel bescheidener. Im

Deutschen braucht man viele Wörter, um etwas Kleines zu erzählen.

Im Englischen hingegen viel weniger, da geht es eher ums Spiel.

Diese Kombination ist toll. »

the finest lifeart | 95


INTERVIEW . im gespräch

SIE SIND WÄHREND DES LOCKDOWNS 40 JAHRE ALT GEWORDEN.

WIE HABEN SIE IHREN RUNDEN GEBURTSTAG GEFEIERT?

Schweighöfer: An dem Tag wollte ich ein bisschen alleine sein und war

im Wald wandern. Und es kamen ein paar Freunde vorbei. Super cool.

Ganz entspannter Geburtstag.

on

MATTHIAS SCHWEIGHÖFER

GEBOREN AM 11. MÄRZ 1981 IN ANKLAM, SPIELT SEINE ERSTE HAUPTROLLE

2002 IN „DIE FREUNDE DER FREUNDE“. DIE VERFILMUNG DES STUCKRAD-BARRE-

BESTSELLERS „SOLOALBUM“ BRINGT IHM 2003 DEN NEW-FACES-AWARD

EIN. UNTER DER REGIE VON TIL SCHWEIGER WIRD „KEINOHRHASEN“ 2007

ZU EINEM RIESIGEN KINOERFOLG. AN SCHWEIGERS SEITE SPIELT ER AUCH

IN „DER ROTE BARON“ (2008). IN „OPERATION WALKÜRE – DAS STAUFFENBERG-

ATTENTAT“ MIT TOM CRUISE IST SCHWEIGHÖFER IN DEM JAHR AUCH IM KINO

ZU SEHEN. 2009 ÜBERNIMMT ER DIE HAUPTROLLE IN DEM TV-FILM „MEIN LEBEN

– MARCEL REICH-RANICKI“. IN DEM JAHR BRINGT SEINE LEBENSGEFÄHRTIN

ANGELIKA SCHROMM DIE GEMEINSAME TOCHTER GRETA ZUR WELT, 2014

WIRD SOHN VALENTIN GEBOREN. 2011 FÜHRT SCHWEIGHÖFER REGIE BEI DER

ERFOLGREICHEN KOMÖDIE „WHAT A MAN“ UND ÜBERNIMMT DIE HAUPT-

ROLLE. NUR TIL SCHWEIGERS „KOKOWÄÄH“ LOCKT NOCH MEHR BESUCHER

INS KINO, 2013 FOLGT DESSEN FORTSETZUNG. 2016 DREHT WOLFGANG

PETERSEN („DAS BOOT“) EIN REMAKE DER GAUNERKOMÖDIE „VIER GEGEN

DIE BANK“ MIT SCHWEIGHÖFER, BULLY HERBIG, TIL SCHWEIGER UND JAN

JOSEF LIEFERS. SEIT 2018 IST DER SCHAUSPIELER, REGISSEUR, PRODUZENT

UND DREHBUCHAUTOR MIT DER ACTRICE RUBY O. FEE LIIERT.

... of the Dead

© Siebbi_wikimedia commons © Siebbi_wikimedia commons

96 | EJ


the finest lifeart | 97


IMPRESSUM

IHR NÄCHSTES

ERLEBNIS JOURNAL

erscheint mitte märz 2022

Herausgeber

Geschäftsführer

Internet

Redaktionsleitung

Redaktionsmitarbeit

Autoren (in dieser Ausgabe)

und Public Relation

Lektorat

Verkauf/Sales

Gestaltung

Fotografie

Druck

Bildquellen

Prestige Products & Communication e.K.

Das Erlebnisjournal finest lifeart

Amselweg 2, 67363 Lustadt

Phone 0049 0 6347 608813 und 608812

Fax 0049 0 6347 608814

André und Cortina Veitengruber

info@daserlebnisjournal.de

facebook@daserlebnisjournal.de

www.facebook.com/daserlebnisjournal

www.daserlebnisjournal.de

André und Cortina Veitengruber

Sabine Schneider

Olaf Neumann (on), Irene Schröder (is),

Cathrin Wiedemann (cw), Antje Urban (au),

Peter Engelhardt (pe), Annette Müller (am)

Ute Jaschek-Schneck

André Veitengruber,

Cortina Veitengruber

Thomas Veitengruber

ass Kommunikation & Design

info@ass-design.de, www.ass-design.de

Christian Bullinger,

christian@bullinger.net, www.bullinger.net

Multiprint GmbH

10A Slavyanska Str.

2230 Kostinbrod, Bulgarien

Redaktion, Kundenbilder, iStockphoto,

shutterstock, Fotolia, AdobeStock, zur Verfügung

gestellte Pressebilder, (Titelbild

© 61000629_ZoomTeam_AdobeStock)

Bezug

Bei allen im Magazin werbenden Kunden

(kostenfrei . jeweils zu Quartalsbeginn

solange Vorrat reicht).

An diversen, vom Verlag bestimmten,

öffentlichen Stellen.

Im autorisierten Zeitschriftenhandel

(Preis € 4,50)

Regionen

Redaktionsschluss

Südpfalz, Rhein-Neckar Metropole

und Nordbaden

Jeweils 4 Wochen vor Quartalsbeginn

© 22191651_Brigitte Bonaposta_AdobeStock

98 | EJ

www.daserlebnisjournal.de

www.facebook.com/daserlebnisjournal.de/

Erscheinungstermine

3 x im Jahr: ab Mitte März, ab Mitte Juli und

ab Mitte November

LESEABONNEMENT

Für unsere Leserabonnenten sind die Magazine kostenfrei,

wir erheben nur die Porto- und Versandkosten in

Höhe von 5,00€/je Ausgabe. Die Mindestbestellung

beträgt 6 Ausgaben 30,00 €). Ein Bestellformular finden

Sie auf unserer Homepage (Rubrik ABO).

Das ErlebnisJournal finest lifeart ist ein geschütztes Markenzeichen.

Alle Rechte liegen beim Verlag. Für Eigenbeiträge übernimmt der Verlag

keine Haftung.

Reproduktionen jeder Art sind nur statthaft mit ausdrücklicher

Genehmigung des Verlags.



Finden Sie ihr ganz

perSönlicheS WeihnachtSgeSchenk

bei henrY’s

Wählen Sie unter Schmuckstücken namhafter hersteller wie

cartier, chopard, pomellato, tiffany & co., Wellendorff u.v.m.

oder auch unter Schmuckstücken, die zum reinen Materialwert

angeboten werden.

Auktionen vor WeihnAchten:

25./26. november 2021

16./17. Dezember 2021

alle angebote sowie weitere interessante

auktionen finden Sie unter www.henrys.de

täglicher Verkauf von Schmuckgelegenheiten aus

geschäfts- und lagerauflösungen.

...wer bietet mehr?

HENRY‘s Auktionshaus AG • An der Fohlenweide 10–14 • 67112 Mutterstadt • Telefon: 06234/8011-0 • www.henrys.de

Geschäftszeiten: Montag–Freitag 9–18 Uhr • Samstag 9–17 Uhr • Sonn- und Feiertage geschlossen • Adventssamstage 9–18 Uhr

Henrys Erlebnisjournal 200x268 2021_11 V1.indd 1 26.10.21 11:24

Weitere Magazine dieses Users
Ähnliche Magazine