Das Erlebnis Journal_3_2023
ass Kommunikation & Design Hol Dir Dein Erlebnis ab
ass Kommunikation & Design
Hol Dir Dein Erlebnis ab
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
©<br />
HERBST-WINTERAUSGABE <strong>2023</strong> . PFALZ & RHEIN-NECKAR METROPOLE . NORDBADEN<br />
DAS ERLEBNIS JOURNAL<br />
finest lifeart<br />
PALAZZO<br />
25 JAHRE<br />
JUBILÄUMS-SHOW<br />
www.holdirdeinerlebnisab.de . Jahrgang 14 . 4,50 €<br />
TRENDS<br />
AND DATES<br />
INSIDE<br />
SKI JAZZ FESTIVAL<br />
TRENTIONO | SÜDTIROLER DOLOMITEN
Über 35x in Deutschland<br />
Q7 20, 68161 Mannheim<br />
trauringschmiede.de
EDITORIAL<br />
Haben Sie auch schon Geschenkideen entwickelt,<br />
verworfen, umgesetzt oder genervt<br />
dem ganzen Rummel abgeschworen? Dieses<br />
Heft dürfte Ihnen einige Anregungen bieten,<br />
denn schließlich geht es bei fast allen Themen<br />
um Menschen und ihre Ideen für erfolgreiche<br />
Unternehmungen.<br />
in die Weihnachtspost wandern muss. Apropos<br />
Gutscheine: Natürlich lässt sich mit Geldgeschenken<br />
(Spenden an wohltätige Einrichtungen)<br />
Freude bereiten, aber viel persönlicher<br />
ist doch ein Geschenk, das nicht online oder<br />
im Geschäft zu kaufen ist – Ihre Zeit für einen<br />
besonderen Menschen.<br />
Den Gaben-Frust dürfen Sie sich meiner Ansicht<br />
nach getrost schenken, denn Sie haben<br />
viel mehr zu verschenken als Verlegenheitskäufe<br />
in mehr oder weniger origineller Verpackung<br />
– sich selbst! Dazu müssen Sie nicht<br />
unbedingt ein rotes Geschenkband samt<br />
Tannenzweig anlegen … Sie können Ihre Zeit<br />
verschenken für gemeinsame Unternehmungen<br />
mit den Menschen, denen Sie damit die größte<br />
Freude machen. Die Ideenpalette ist bunt und<br />
umfangreich – ein Ausflugstag, Verwöhnstunden<br />
im Spa, Ausstellungen oder Einkaufs<br />
bummel, Sport-Events oder leckeres<br />
Essen … Mit ein bisschen Nachdenken kommt<br />
eine erstaunlich umfangreiche Liste zusammen,<br />
die nur noch in Form von Gutscheinen<br />
Ich wünsche Ihnen viel Freude bei der Geschenkauswahl<br />
und der Umsetzung – und<br />
dass Ihr Beispiel Schule macht.<br />
Schenken mit Herz ist nicht nur die Devise<br />
für Weihnachten, sondern gilt auch für das<br />
kommende Jahr, für das ich Ihnen von Herzen<br />
alles Gute wünsche.<br />
Ihre<br />
Cortina Veitengruber und Team<br />
the finest lifeart | 3
Velkommen zu den<br />
Fjord-Wochen<br />
NEUHEIT<br />
Svane® Zoom<br />
das elegante Sondermodell<br />
mit 6 cm IntelliGEL in zwei<br />
Festigkeiten mit bestem Komfort<br />
und skandinavischen Design<br />
zum VORZUGSPREIS……<br />
Die neue Dimension des Schlafkomforts der Extraklasse<br />
Svane® Zleep<br />
eine Matratze wie keine andere<br />
für ergonomisch körpergerechte<br />
Liegeposition<br />
• druckentlastend<br />
• optimale Belüftung<br />
• 6 cm IntelliGEL<br />
Sparen Sie jetzt<br />
10%<br />
auf das gesamte SVANE Sortiment<br />
für alle Neuaufträge im Oktober<br />
Svane® Zupreme<br />
Höchster Komfort für alle Köpertypen<br />
die revolutionäre Kombination der<br />
adaptive Zonen Technologie mit<br />
IntelliGEL setzt neue Maßstäbe<br />
in Komfort und Qualität<br />
www.schlafcenter-bachor.de
SKANDINAVISCHE<br />
BETTENWOCHEN IM Herbst<br />
76646 Bruchsal<br />
Kammerforststr. 5<br />
( 07251 300656<br />
im Langnickel Center<br />
Öffnungszeiten:<br />
Montag - Freitag<br />
10-13 Uhr und 14-19 Uhr<br />
Samstag 10 bis 16 Uhr<br />
JENSEN FIRST CONTINENTAL<br />
limited edition BOXSPRINGBETT<br />
180/200 komplett mit Kopfteil und<br />
Topper<br />
statt 3599,-Euro<br />
zum Vorzugspreis<br />
2499,- Euro
INHALT<br />
WARM YOU UP –<br />
MUSIK IM BLUT<br />
jazz auf der piste, ein rhythmus<br />
bei dem du mit musst<br />
8 | EJ<br />
HERBST-WINTERAUSGABE<br />
MIT GANZ VIEL PEP
© 465762648_GeoffGoldswain_iStockphoto<br />
ADVENTURE & TRAVEL<br />
10 DOLOMITI SKI JAZZ<br />
Die Berge im Rhythmus des Jazz<br />
DINE & WINE<br />
14 DIE VENEZIA<br />
Grandioser Essiggeschmack<br />
16 GAUMENSCHMAUS<br />
Rezeptideen für die kalte Jahreszeit<br />
22 PREMIUM LOUNGE<br />
Geschmack auf allen Ebenen<br />
LIFESTYLE<br />
26 MERRY CHRISTMAS<br />
Es wird schön heimelig<br />
30 COSY AND WARM<br />
Heißes Thema für die Zukunft<br />
32 KOCHENDE LEIDENSCHAFT<br />
Küche als Ort des Seins<br />
36 WO DER MEISTER GOLD WÄSCHT<br />
Qualität ist Ehrensache<br />
38 NACHHALTIGKEIT IST PROGRAMM<br />
Flauschig durch die kalte Jahreszeit<br />
42 DAS ZWIEBELPRINZIP<br />
Nennt Man(n) Trend<br />
44 TRENDS KOMMEN –<br />
QUALITÄT BLEIBT<br />
Mit Liebe zum Handwerk<br />
46 TAUSENDE GESCHENKIDEEN<br />
Bei Henry’s<br />
48 AUSGESPROCHEN SCHÖN<br />
Facelift auf höchstem Niveau<br />
51 BEST AGING<br />
Hautpflege für Sie und Ihn<br />
EVENTS & DATES<br />
54 RIDCOM COAR<br />
Die Event-Strategie<br />
56 WINTERVARIETE 23/24<br />
Eine kulinarische Liaison<br />
58 25 JAHRE PALAZZO<br />
Der fünfte Gang<br />
62 TINA AT THE CASTLE<br />
Spitzenkulinarik trifft<br />
Spitzenmusik<br />
65 AUSGEZEICHNET UND<br />
PREISGEKRÖNT<br />
Wein- und Sektgut Wilhelmshof<br />
siegt auf ganzer Ebene<br />
66 KELLERZAUBER<br />
Die Dinnershow<br />
im Wittelsbachkeller<br />
KINO NEWS<br />
70 FILMWELT<br />
Aktuelle Programm-Vorschau<br />
FIT FOR FUN<br />
72 PREMIUM PERSONAL<br />
Mehr Coaching geht nicht<br />
76 DAS FRIEDRICHSBAD<br />
Römisch-Irische Therme<br />
SHOPPING<br />
78 SHOPPING-MEILE<br />
Neue Trendprodukte<br />
IMPRESSUM<br />
82 VERLAGSDATEN<br />
the finest lifeart | 9
ADVENTURE & TRAVEL . nahziel<br />
DIE BERGE<br />
IM RHYTHMUS DES JAZZ<br />
”<br />
Wenn im Trentino das Skifahren zur Nebensache<br />
wird ... dann findet das Ski Jazz Festival<br />
statt. Ein schwungvoller Reisebericht für<br />
Winterfreunde, die Rhythmus im Blut haben,<br />
von Antje Urban.“<br />
© Gaia Panozzo<br />
Musiker und Skifahrer treffen beim Festival aufeinander.<br />
10 | EJ<br />
HEISSE MUSIK<br />
IM SCHNEE
THE<br />
25TH EDITION<br />
VOM 3. BIS 12. MÄRZ 2024<br />
So eine Skihütte ist schon an sich ein Glücksort. Meist auf einem<br />
Sonnen plateau gelegen, umgeben von Bergspitzen und im Idealfall<br />
viel Weiß. Nach einem Vormittag auf Brettern, die dem Skifahrer<br />
die Welt bedeuten, lässt man sich erschöpft und doch selig gerne<br />
in solch einer Skihütte nieder und erfreut sich an der Szenerie von<br />
Gleichgesinnten. Doch dieses Glücksgefühl ist noch zu steigern:<br />
Im Trentino, genauer gesagt auf der Zischgalm im Val die Fiemme,<br />
gibt es stattdessen eine Pizza, die kein Edelitaliener in Deutschland<br />
besser zubereiten könnte. Und während der knusprige Teig und<br />
der geschmolzene Mozzarella den Gaumen erfüllen, kommt<br />
dazu einmal im Jahr Jazz ins Ohr. Auf 1940 Metern Höhe klingt<br />
das, als hätte der Sonnengott mal eben einige seiner Lieblingssongs<br />
nach unten geschickt. Darius & Friends spielen an dem Vormittag<br />
im März Klassiker, die selbst in schweren Skischuhen zum<br />
Tanzen animieren und zum Mitsingen sowieso. „Essen und Musik<br />
erreichen das Herz ohne Umwege“, sagt Andrea Daprà, der<br />
Wander führer, der uns hierhergebracht hat. Während spritzige<br />
Getränke die prächtige Stimmung noch steigern, wird klar: Live<br />
gespielter Jazz macht aus einer Skihütte einen Platz am Himmel<br />
und Skifahren zur Nebensache.<br />
DIE MUSIK LIEGT DEM TRENTINO IN DEN GENEN<br />
Die Region ist im Winter geprägt vom Skitourismus, ganze<br />
800 Pistenkilometer verteilen sich auf die Skigebiete Dolomiti<br />
Superski und Skirama Dolomiti. <strong>Das</strong> Skigebiet Obereggen in<br />
Val die Fiemme, liegt oberhalb von Cavalese und umfasst fast<br />
50 Kilometer Skipisten. „Und die sind alle zusammenhängend, man<br />
braucht seine Skier nicht ausziehen“, sagt Andrea. Val die Fiemme<br />
– zu Deutsch das Fleimstal – ist eines der Haupttäler der Dolomiten<br />
und erstreckt sich entlang des Flusses Avisio zwischen den<br />
Gebirgsketten Lagorai und Latemar. Neben dem Wintersport<br />
hat Musik in diesem Tal und insbesondere im Ort Tesero schon<br />
immer einen besonderen Stellenwert eingenommen: „Tesero<br />
bringt mit nur 2000 Einwohnern die besten Musiker hervor“,<br />
behauptet unser Wanderführer. Diese Aussage lässt sich schwer<br />
prüfen – Fakt aber ist, dass von hier das Resonanzholz für<br />
die besten Geigen dieser Welt kommt. »<br />
MEDITERRANE LEBENSART<br />
IN HISTORISCHEM AMBIENTE<br />
26 Zimmer und 14 Suiten • Mediterranes Gourmet restaurant<br />
mit Parkterrasse • Bezaubernde Säle für Betriebsfeiern,<br />
Hochzeiten und andere Festlichkeiten • Parkanlage mit eigenen<br />
Weinbergen • Attraktive Urlaubsarrangements<br />
VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS NOV. UND DEZ. <strong>2023</strong><br />
16. November <strong>2023</strong> | Krimidinner „Die Nacht des Schreckens“ Episode 1<br />
Wie alles bagann – Lord Ashtonbury feiert seinen 60. Geburtstag; Interaktive Dinnershow<br />
mit reichlich Spannung und Überraschungen<br />
89,00 € inkl. Aperitif und 4-Gänge-Menü, p. P.<br />
30. November <strong>2023</strong> | Gruseldinner „Dracula“<br />
Der Fürst der Finsternis schaut vorbei – achten Sie auf Ihren Hals …<br />
Schaurig-schöne Gruselkomödie in fünf Akten und mit vier Gängen<br />
89,00 € inkl. Aperitif und 4-Gänge-Menü, p. P.<br />
01. Dezember <strong>2023</strong> | Pasta Opera<br />
– <strong>Das</strong> zügellose Spiel zwischen Tenor und Tomatensauce!<br />
Lassen Sie sich die Welt des Rokoko entführen und erleben Sie den Zauber der Musik<br />
von Rossini, Verdi, Mozart und Co.<br />
95,00 € inkl. Aperitif und 4-Gänge-Menü, p. P.<br />
Luitpoldstraße 9 • 67483 Edesheim • Südliche Weinstraße/Pfalz<br />
Tel. 0 63 23.94 24-0 • Fax 0 63 23.94 24-11<br />
info@schloss-edesheim.de • www.schloss-edesheim.de<br />
the finest lifeart | 11
ADVENTURE & TRAVEL . nahziel<br />
Es heißt, dass schon im 17. Jahrhundert<br />
der berühmte Geigenbauer Antonio<br />
Stradivari nur Fichtenholz aus dem<br />
Fleimstal benutzte und nach ihm viele<br />
andere. Noch heute wird dieses Resonanzholz,<br />
das sich für den Bau von<br />
Musikinstrumenten besonders eignet, aus<br />
Tesero in die ganze Welt verschickt. Im<br />
2700 Hektar großen „Bosco dei Violini“ –<br />
im Geigenwald, dem größten zusammenhängenden<br />
Wald der italienischen Alpen,<br />
herrschen die besten Bedingungen für<br />
das Wachstum der Haselfichten. Die<br />
Bäume müssen frei von Astnarben und<br />
Verletzungen sein und das Holz selbst<br />
widersprüchliche Eigenschaften, wie<br />
Elastizität und Widerstandskraft garantieren.<br />
<strong>Das</strong> sind die Geschichten, die<br />
Andrea als zertifizierter Wanderführer<br />
den Gästen so gerne erzählt, wenn er<br />
sie durch die Südtiroler Bergwelt führt:<br />
„Die besten Geiger können sich im<br />
Bosco dei Violini mit einem Schild an<br />
einem Baum verewigen.“.<br />
© Gaia Panozzo<br />
KOSTENLOSE KONZERTE<br />
AM RANDE DER SKIPISTEN<br />
HÜTTEN-LIVE-KONZERTE STATT<br />
APRÉS-SKI-GAUDI<br />
Während die Geschichte der Region von<br />
Geigen geprägt ist, schreiben Trompete,<br />
Saxofon und Kontrabass parallel seit über<br />
25 Jahren ihre ganz eigene Geschichte.<br />
Denn einmal im Jahr präsentiert das<br />
Dolomiti Ski Jazz Festival in verschiedenen<br />
Orten, auf den Skihütten und<br />
Konzert sälen einheimische Bands und<br />
große internationale Stars der Jazz-<br />
Szene. Dann treten Größen wie der US-<br />
Amerikaner Bobby Watson im kleinen<br />
Gemeindehaus auf statt in großen<br />
Konzerthallen. Dabei ist der Begriff<br />
Jazz weit gefasst – Blues, Funk oder Latin<br />
Music kommen im Slalom der Genres<br />
auch zum Zuge. Damit die Musik<br />
2 Skifahrer in Cermis<br />
© Mattia Rizzi<br />
dann auch noch die Kleinsten und Ältesten erreicht, ziehen zum Ende des Festivals Marching Bands<br />
durch die Dorfstraßen von Cavalese oder Tesero. Gefolgt von tanzenden, swingenden und lachenden<br />
Touristen und Einheimischen und von vielen Blicken aus Fenstern und Türen.<br />
au<br />
12 | EJ
Jetzt erst<br />
recht<br />
genießen!<br />
probieren & geniessen<br />
DER FEINKOSTLADEN<br />
AUS MANNHEIM O3, 1<br />
Genuss pur: Whisky I Gin & Rum I Schokolade I Feinkost I Zigarren<br />
Für sich selbst oder als exquisites Geschenk!<br />
© Antje Urban<br />
Berg mit Holzfigur und Flagge.<br />
Probieren & Genießen, O3, 1 Kunststraße, 68161 Mannheim<br />
geöffnet Mo – Sa von 10.15–18.30 Uhr<br />
Telefon 0621 1567311<br />
feinkost-mannheim-online.de<br />
Mitreißend mit Pauken und Trompeten<br />
durch die Straßen von Tesero.<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.VISITTRENTINO.DE<br />
© Antje Urban<br />
Weihnachtszeit - Genußzeit!<br />
Entdecken Sie tolle Geschenkideen<br />
verschiedener Aussteller, probieren<br />
Sie Weine und hauseigene Brände,<br />
genießen Sie Glühwein, kleine<br />
Knabbereien, Kaffee, Kuchen und<br />
Mehr!<br />
SA 25. Nov ‘23 ab 14 Uhr<br />
SO 26. Nov ‘23 ab 12 Uhr<br />
Gerne stellen wir auch individuelle Weihnachts- und Firmenpräsente<br />
zusammen!<br />
Wir freuen uns<br />
auf Ihren Besuch!<br />
VINOTHEK<br />
www.anton-wein.de<br />
the finest lifeart | 13
DINE & WINE . delicate<br />
DIE VENEZIA<br />
DIE DURCHLAUCHTIGSTE<br />
Die Venezia ist ein grandioser Essig, der Gaumen ebenso wie feine Speisen<br />
verzaubert und in ihren kulinarischen Bann zieht.<br />
Duftige Blüten aus Holunder & Lavendel, dazu Vanille und Orangen-<br />
schalen betören den Gaumen und bereichern Meeresfrüchte, Fischgerichte,<br />
feines Gemüse sowie Eis und Desserts mit einem Hauch von Anmut und<br />
Verführung.<br />
Venedig ist und war immer die Sehnsuchtsstadt für Verliebte und<br />
Romantiker. Die Venezia ist der Essig, um Gaumen und Speisen zu<br />
verführen und zu entzücken.<br />
”<br />
... unsere Verbeugung an die wunderbare Stadt<br />
der Romanze und der Liebe. Tolles Essen, tolle Nächte<br />
und gelebte Leichtigkeit des Seins.“<br />
WEIN.GUT.ERLEBNISSE<br />
WERDEN SIE SEKTMACHER<br />
Sa. 04.11.<strong>2023</strong> / 10.02.2024 / 02.03.2024 / 06.04.2024<br />
Sie lieben Sekt und wollen mehr darüber erfahren? Sie wollten schon immer mal<br />
auf den Spuren Dom Perignons sein? Bei uns erleben Sie die wichtigsten Etappen<br />
der Sektherstellung. Stellen Sie Ihre eigene Flasche Sekt her. Diese dürfen Sie im<br />
Anschluss natürlich mit nach Hause nehmen.<br />
Dauer ca. 3 h | 69,- p.P.<br />
Wein- und Sektgut Wilhelmshof<br />
Queichstraße 1|76833 Siebeldingen<br />
06345-919147|info@wilhelmshof.de<br />
Infos, Buchung, sowie weitere Termine und Veranstaltungen in<br />
und um das Weingut finden Sie unter www.wilhelmshof.de<br />
14 | EJ<br />
WEIN.GUT.<br />
ERLEBNISS..<br />
WEIN - KÄSE -<br />
DEGUSTATION<br />
Fr. 19.01.2024 / Fr. 10.05.2024<br />
Erleben Sie die Kombination von ausge-<br />
suchten Rohmilchkäsen mit ausdrucks-<br />
vollen Weinen und Sekten. Verkosten Sie<br />
sowohl regionale Käse, wie auch aus den<br />
berühmten Regionen Frankreichs, Italiens<br />
und Spaniens. Wir präsentieren Ihnen<br />
außergewöhnliche Kombinationen und<br />
erstaunliche Geschmackserlebnisse.<br />
Dauer ca. 2,5 h | 69,- p.P.<br />
DEGUSTATIONS-MENÜ<br />
POP-UP IM WEINGUT<br />
Fr. 02.02. / Sa. 03.02.2024<br />
Der Chef selbst, Herr Claus Peter ist<br />
Grünkohl-Vize-Koch-Weltmeister.<br />
<strong>Das</strong> Menü, dass er mit seiner jungen<br />
Equipe präsentieren wird, steht unter<br />
dem Motto „Der hohe Norden trifft<br />
auf den fernen Osten“. Abgerundet<br />
mit unseren Weinen und Sekten,<br />
moderiert von Winzerin Barbara Roth.<br />
5-Gang-Menü | 110,- p.P.<br />
inkl. Wein- und Sektbegleitung
promotion<br />
Genießen Sie den Essig der Verführung<br />
pur, als Aperitif oder zaubern Sie damit<br />
einen Hauch Säure auf stilvolle und genüssliche<br />
Speisen. Besuchen Sie uns in<br />
der schönen Pfalz und lassen Sie sich von<br />
der Venezia verführen.<br />
Wir sind für Sie in unserer Essigstube da<br />
– Montag bis Freitag von 9–17 Uhr und<br />
Samstag von 9-14 Uhr.<br />
WEITERE INFOS, TERMINE<br />
UND RESERVIERUNG<br />
RAIFFEISENSTR. 5, 67482 VENNINGEN<br />
WWW.DOKTORENHOF.DE<br />
© 505836943_rh2010_AdobeStock<br />
the finest lifeart | 15
DINE & WINE . rezept tipp<br />
HERBSTLICHER STARTER<br />
FISCH TRIFFT<br />
AUF KNOLLE<br />
© Rezept und Foto: Gefu<br />
SELLERIE-WALNUSS-SUPPE<br />
MIT GEBRATENEM ZANDERFILET<br />
16 | EJ
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:<br />
400 g Sellerie<br />
100 g Zwiebel<br />
200 ml Milch<br />
200 ml Sahne<br />
500 ml Gemüsebrühe<br />
100 g Walnüsse<br />
200 g Zanderfilet<br />
Sonnenblumenöl, Mehl, Salz, Pfeffer<br />
etwas Dill für die Deko<br />
Tipp:<br />
Gadgets, Küchenmaschinen,<br />
Tableware<br />
und mehr – siehe unsere<br />
Shopping-Tipps<br />
Seiten 78<br />
Premium-<br />
Lounge<br />
Wohnkultur - Galerie - Restaurant - Accessoires<br />
ZUBEREITUNG:<br />
Den Sellerie schälen, in kleine Stücke schneiden und in der Milch weichkochen.<br />
Aus der Milch nehmen und durch die Flotte Lotte mit der 1 mm Lochscheibe drücken.<br />
Die heiße Milch wieder zu dem Selleriepüree geben. <strong>Das</strong> heiße Püree in Einmachgläser<br />
füllen, diese fest verschließen und für 15 Minuten umgedreht stehen lassen.<br />
<strong>Das</strong> Püree ist im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar.<br />
Für die Suppe die Zwiebeln fein würfeln und im Öl anschwitzen.<br />
Milch, Sahne und Gemüsebrühe angießen und zum Schluss das Selleriepüree hinzu geben.<br />
Alles einmal aufkochen lassen. Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Öl anrösten, mit dem<br />
Messer grob zerhacken und mit in die Suppe geben – einen Teil für die Deko aufbewahren.<br />
Den Zander in 4 gleichgroße Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl<br />
wenden und in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.<br />
Suppe und Zander in tiefe Teller geben und mit etwas frischem Dill sowie den behaltenen, getrösteten Walnüssen garnieren und genießen!<br />
zurück-<br />
Steubenstraße 44, 68163 Mannheim<br />
Tel. . 0621 -3918 7158<br />
info@premium-lounge-konzept.de<br />
www.premium-lounge-konzept.de<br />
© 189389952_Dmytro_und_92534157_karepa_und_555364237_ifiStudio_AdobeStock<br />
the finest lifeart | 17
DINE & WINE . rezept tipp<br />
HIGHLIGHT AT ITS BEST<br />
RIND IM GRÜNEN<br />
IM ORIENTAL STYLE<br />
© Rezept und Foto: Christian Verlag/Photoart<br />
ISBN: 9783959616751<br />
ZABUTON MIT ROTWEINBUTTER<br />
UND SESAMSPINAT<br />
18 | EJ
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:<br />
WILLKOMMEN<br />
beim<br />
Henninger<br />
85 g Butter<br />
2 Schalotten<br />
1/2 TL flüssiger Honig<br />
50 ml Rotwein<br />
3 Zweige Thymian<br />
Salz, Pfeffer aus der Mühle<br />
4 Wagyu-Zabuton-Steaks (à ca. 350 g)<br />
Steak- und BBQ-Salzflocken<br />
60 g Pflanzenöl und etwas mehr für den Spinat<br />
20 g Mehl<br />
1 EL gemischte schwarze und helle Sesamsamen<br />
1 kg Blattspinat<br />
frisch geriebene Muskatnuss<br />
1 Bund Frühlingszwiebeln<br />
ZUBEREITUNG:<br />
Die Butter auf Zimmertemperatur bringen. Die Schalotten abziehen, würfeln, mit 1 TL Butter<br />
in einer Pfanne anschwitzen und anschließend mit dem Honig karamellisieren.<br />
Mit dem Rotwein ablöschen, kurz aufkochen lassen und den Wein reduzieren, sodass<br />
nahezu keine Flüssigkeit mehr in der Pfanne ist. Den Thymian waschen, hacken, mit den Schalotten,<br />
Salz und Pfeffer unter die restliche Butter mischen und die Rotweinbutter bis zum Servieren kalt stellen.<br />
Die Steaks auf Zimmertemperatur bringen und dann würzen, auf der Hochtemperaturzone des Grills<br />
beidseitig anbraten und im indirekten Bereich des Grills auf die gewünschte Kerntemperatur<br />
von 52 °C (»medium«) bringen. Die Steaks bei milden 110 °C auf dem Grill gar ziehen lassen.<br />
Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen und dann gegen die Faser aufschneiden.<br />
<strong>Das</strong> Öl, das Mehl und 1 Prise Salz mit 140 ml Wasser in einem hohen Rührbecher<br />
zu einem Teig vermixen. Eine beschichtete Pfanne ohne Fett erhitzen. Eine kleine Kelle Teig hineingeben,<br />
mit 1 Prise Salz und etwas Sesam bestreuen und bei mittlerer Temperatur 2–3 Minuten<br />
langsam goldbraun braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen. Den restlichen Teig<br />
ebenso verarbeiten. Zuletzt Cracker ausstechen oder in Stücke brechen.<br />
Den Spinat waschen, putzen und in kochendem Salzwasser 30 Sekunden blanchieren.<br />
Anschließend sofort in Eiswasser abschrecken, in etwas erhitztem Öl schwenken, mit dem restlichen<br />
Sesam vermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.<br />
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Steaks mit der Rotweinbutter<br />
und dem Sesamspinat anrichten, mit den Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.<br />
Gänsezeit<br />
Weihnachtszeit<br />
Winterzeit<br />
Genießen Sie in<br />
entspannter Atmosphäre<br />
die Köstlichkeiten<br />
unserer Küche<br />
WEINHAUS<br />
HENNINGER<br />
Kallstadt<br />
seit 1855<br />
★★★★<br />
Hotel • Restaurant<br />
WEINHAUS HENNINGER<br />
Weinstraße 93<br />
67169 Kallstadt<br />
Telefon 06322-2277<br />
rezeption@weinhaus-henninger.de<br />
www.weinhaus-henninger.de<br />
© 282711462_Pefkos_und_213643132_mraoraor_AdobeStock<br />
the finest lifeart | 19
DINE & WINE . rezept tipp<br />
CHOCOLATE STUFF<br />
SMOOTH THING<br />
© Rezept und Foto: www.henkell-freixenet.com<br />
SCHOKOLADEN SOUFLÉE MIT GLÜHWEIN-<br />
KIRSCH-KOMPOTT<br />
20 | EJ
SCHOKOLADIG-FRUCHTIGES SOUFFLÉ<br />
– ÜPPIGER GENUSS ZUM SCHLUSS<br />
Restaurant & Weinbar<br />
Besuchen Sie uns im<br />
ÄLTESTEN GASTHAUS DER PFALZ<br />
Weinstraße 31 ❘ Deidesheim<br />
ZUTATEN FÜR 6 SOUFFLÉS:<br />
SCHOKOLADEN SOUFFLÉ:<br />
200 g Zartbitterschokolade<br />
120 g Butter<br />
4 Eier<br />
100 g Zucker<br />
eine Prise Salz<br />
80 g Mehl<br />
etwas Butter zum Einfetten der Muffinformen<br />
GLÜHWEIN-KIRSCH-KOMPOTT:<br />
1 Glas Schattenmorellen<br />
1 Flasche Freixenet Mederaño Glühwein rot<br />
3 EL brauner Zucker<br />
ZUBEREITUNG:<br />
DAS SOUFFLÉ:<br />
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen.<br />
Die Schokolade grob hacken, zusammen mit der Butter in einem Topf schmelzen,<br />
dabei ständig umrühren. Die Muffinform mit der Butter fetten. Die Eier zusammen<br />
mit dem Zucker und Salz in einer Schüssel schaumig rühren. Anschließend die flüssige<br />
Schokolade dazugeben und verrühren. Nun noch das Mehl sieben, unterheben und<br />
den Teig auf die Muffinformen verteilen. Die Soufflés für 13 Minuten backen und dann<br />
aus dem Ofen holen, so haben sie noch den gewünschten flüssigen Kern.<br />
DAS GLÜHWEIN-KIRSCH-KOMPOTT:<br />
Den Kirschsaft abgießen. Die Kirschen zusammen mit dem Glühwein in<br />
einem Topf erhitzen und den Zucker dazugeben. In der Zwischenzeit die Speisestärke<br />
mit dem Wasser verrühren. Sobald die Kirschen kochen vom Herd nehmen und<br />
die Speisestärke unterrühren, noch einmal kurz auf den Herd stellen und<br />
aufkochen lassen. Heiß zu den Schokoladen-Soufflés servieren und genießen.<br />
Unsere Öffnungszeiten<br />
Mo:<br />
12.00 - 22.00 Uhr<br />
Di:<br />
Ruhetag<br />
Mi + Do:<br />
12.00 - 22.00 Uhr<br />
Fr + Sa:<br />
12.00 - 00.00 Uhr<br />
So:<br />
12.00 - 22.00 Uhr<br />
Kontakt<br />
Weinstraße 31<br />
67146 Deidesheim<br />
06326 / 21 81 339<br />
www.zurkanne-deidesheim.de<br />
hallo@zurkanne-deidesheim.de<br />
zurkanne.deidesheim<br />
© 224685141_und_279299377_Mara Zemgaliete_AdobeStock<br />
the finest lifeart | 21
DINE & WINE . restaurant tipp<br />
KLASSISCHE<br />
WEIHNACHTEN<br />
GESCHMACK<br />
AUF ALLEN EBENEN<br />
© Patrick Reimann<br />
DIE<br />
MANNHEIMER<br />
PREMIUM<br />
LOUNGE<br />
TOGETHER<br />
Weihnachtliches<br />
Ambiente mit Stil<br />
Stilvolles Geschirr,<br />
ästhetische Accessoires sowie<br />
Christbaumschmuck<br />
mit lieblichen Dekoren<br />
von Villeroy & Boch erstrahlen<br />
im sanften Kerzenschein und<br />
vervollkommnen ein weihnachtliches<br />
Flair. <strong>Das</strong> Fest wird<br />
zu einem besinnlichen <strong>Erlebnis</strong>.<br />
www.villeroy-boch.de<br />
Edle Grau- und Silbertöne im Erdgeschoss, leuchtende Gemälde an den Wänden der darunter<br />
liegenden Galerie: Die Premium Lounge am Rande des Mannheimer Schwarzwald-Viertels vereint seit<br />
fast neun Jahren Weltstadt-Flair, internationale Gastronomie und herzliche Gastfreundschaft.<br />
MARKENZEICHEN: NICHT GANZ NORMAL<br />
Wer Corona und die damit verbundenen Folgen für die Wirtschaft mit offensichtlicher Souveränität<br />
gemeistert hat, muss schon über ein ganz besonderes Erfolgskonzept verfügen. „Wir sind eben<br />
nicht ganz normal“, erklärt Geschäftsführer Stefan Gutjahr, der gemeinsam mit seinem Partner<br />
Tom Kublitz die ungewöhnliche Idee eines kleinen, aber feinen Speiselokals in Kombination mit<br />
einem Conceptstore und einer Galerie entwickelt und umgesetzt hatte.<br />
22 | EJ
promotion<br />
Auf 400 Quadratmetern hat sich eine eigene Welt des guten Geschmacks etabliert:<br />
In Regalen und Vitrinen ziehen edle Gläser, dekorative Schalen, Kerzenleuchter und<br />
viele kleine Dinge, die den Alltag schöner und wertvoller gestalten, die Blicke auf<br />
sich. Modeschmuck verlockt ebenso wie ausgefallene Taschen zum Kauf, Liebhaber<br />
feiner Brände haben die Qual der Wahl, und selbstverständlich werden ausgewählte<br />
Weine und Sekte aus der Region nicht nur ausgeschenkt, sondern auch verkauft.<br />
Die Speisekarte verführt mit Kreationen der französisch geprägten Gourmetküche<br />
und berücksichtigt die saisonalen Spezialitäten der Region. Eine Vorbestellung<br />
empfiehlt sich, denn maximal 32 Gäste finden in dem stilvollen Ambiente Platz. »<br />
EIN „WOHN-ZIMMER“<br />
DER BESONDEREN ART<br />
TERRA VERDE<br />
Ihr Garten- und Landschaftsbauer<br />
für Kirrweiler, Neustadt<br />
an der Weinstraße, Landau<br />
und Umgebung.<br />
Raiffeisenstraße 9, 67489 Kirrweiler,<br />
06321 185643, info@terraverde-nw.de<br />
www.terraverde-nw.de<br />
the finest lifeart | 23
DINE & WINE . restaurant tipp<br />
WEIHNACHTEN IN ÜPPIGER ELEGANZ<br />
Nicht zuletzt als Corona-Spätfolge musste Stefan Gutjahr von seinem<br />
bewährten Angebot eines Mittagstischs Abstand nehmen – auch ihm<br />
fehlt das nötige Personal. Die Premium Lounge ist nunmehr von Dienstag<br />
bis Samstag von 17 bis 23 Uhr geöffnet. Aber: Wer in privatem Rahmen<br />
außerhalb dieser Zeiten feiern möchte, ist herzlich willkommen. „Wir<br />
haben beispielsweise öfter Ladies’ Lunches, bei denen das Essen dann<br />
auch gern mit einem Shopping-<strong>Erlebnis</strong> verbunden wird“, berichtet<br />
Gutjahr, der die Lounge dann eher als Wohn-Zimmer gerade für die<br />
vielen Stammgäste empfindet. Bei dem Streifzug durch den Store<br />
sollte unbedingt die Galerie im Untergeschoss mit den Werken von Tom<br />
Kublitz besucht werden. So optisch ruhig und zurückhaltend der obere<br />
Bereich wirkt, so temperamentvoll und farbig präsentieren sich die meist<br />
großformatigen Gemälde in gelungenem Kontrastprogramm. Bei so viel<br />
Geschmack bleibt es nicht aus, dass Kunden um Unterstützung bei der<br />
Gestaltung ihres persönlichen Ambientes bitten. Ob Stoffauswahl für<br />
STRAHLENDER LICHTERGLANZ<br />
UND OPULENTE DEKORATION<br />
Möbel oder Gardinen, die Wahl außergewöhnlicher<br />
Lampen oder das Setzen<br />
wirkungsvoller Akzente – Tom Kublitz<br />
beweist immer wieder sein sicheres<br />
Gefühl für Farben und Formen.<br />
„In die Vollen“ gehen die beiden Gastgeber<br />
aber mit Begeisterung, wenn es<br />
um die Adventsdekoration im Außenbereich<br />
geht. Ein Bäumchen mit ein paar<br />
Kerzen? Nicht für die Premium Lounge,<br />
die üppig geschmückt wird. Wer sich am<br />
zweiten Weihnachtstag oder an Silvester<br />
kulinarisch und optisch mit einem<br />
Festmenü verwöhnen lassen will, sollte<br />
spätestens jetzt reservieren, um in exklusivem<br />
Rahmen zu genießen.<br />
is<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.PREMIUM-LOUNGE-KONZEPT.DE<br />
24 | EJ
WERBEBOTSCHAFT TRIFFT<br />
ZIELGRUPPE<br />
1.000.000 TOUCHPOINTS<br />
sowohl analog als auch digital für Sie verfügbar!<br />
AUSSENWERBUNG<br />
• ist sehr werbewirksam, da sie Kaufentscheidungen stark beinflusst<br />
• ist sehr kontaktstark durch hohe Reichweite! Denn im Alltag werden<br />
90 % der Bevölkerung täglich mit Aussenwerbung konfrontiert<br />
• ist steuerbar, da national oder regional platzierbar<br />
• ist selektierbar und wird auf Ihre Zielgruppe ausgerichtet<br />
GERNE ANALYSIEREN WIR FÜR SIE DEN MARKT UND PLANEN IHRE OPTIMALE KAMPAGNE.<br />
let‘s talk about<br />
PrestigeCom, Media Concepte • Phone 06347 608813 • www.prestigeCom.de<br />
the finest lifeart | 25
LIFESTYLE . living<br />
MERRY<br />
CHRISTMAS<br />
ZAUBERHAFTE WEIHNACHTSDEKORATIONEN VON FINK LIVING<br />
Mit einem wunderschönen Dekosternen bringen Sie im Nu elegante Festtags-<br />
stimmung in Ihr zu Hause. Zahlreiche unterschiedliche Sterngrößen sind erhältlich<br />
und lassen sich zu bezaubernden Arrangements zusammenstellen – die größeren<br />
Varianten eignen sich hervorragend als Bodendekoration, die kleineren Sterne<br />
machen auf Tisch und Sideboard eine gute Figur. Anhänger für Weihnachtsbaum<br />
oder Wohnung, Vasen und mehr ergänzen diese schönen Dekosterne.<br />
Erhältlich unter www.fi nk-shop.com, Preise je nach Größe<br />
© www.trendxpress.org<br />
Die Adventszeit gehört zur schönsten Zeit des Jahres – überall leuchten Lichterketten und<br />
Weihnachtsmärkte verwöhnen uns mit heißem Glühwein und leckeren Speisen. Doch<br />
manchmal ist die Vorweihnachtszeit nicht immer so besinnlich und entspannt. Geschenke<br />
besorgen, Familienbesuche und Deko-Stress sorgen dafür, dass sich viele Menschen ein<br />
schnelles Ende der Weihnachtszeit herbeisehnen. <strong>Das</strong> muss aber nicht sein, denn mit<br />
kleinen, einfachen Tipps lässt sich Advents- und Weihnachtszeit ganz ohne Stress genießen.<br />
GEMÜTLICHKEIT – SO GEHT’S<br />
Eine schöne Anregung, um etwas mehr Besinnlichkeit in die Vorweihnachtszeit zu bringen,<br />
ist eine gemütliche Gestaltung der eigenen vier Wände. Weihnachtsdeko, Lichterketten<br />
und besonders viele duftende Kerzen sorgen dafür, dass man daheim wunderbar abschalten<br />
kann – ein perfekter Zufluchtsort für vorweihnachtlichen Stress. Zu einer gemütlichen<br />
Weihnachtsstimmung gehört auch ein schön geschmückter Tannenbaum. Ganz egal ob<br />
dieser bereits während der Adventszeit oder erst kurz vor Weihnachten aufgestellt und<br />
geschmückt wird; mit einem stabilen Baumständer, Beleuchtung und schöne Kugeln wird der<br />
Baum garantiert wunderschön. Wer auf einen Baum verzichten möchte, kann mit Adventskränzen,<br />
Gestecken und Baumalternativen die Wohnung ebenso heimelig gestalten. »<br />
© www.trendxpress.org<br />
26 | EJ
© 461026827_Drazen_AdobeStock und Presseabbildungen der Hersteller<br />
GEMÜTLICH<br />
FEIERN<br />
IM KREISE<br />
SEINER LIEBSTEN<br />
ENGELS KERZEN – DAS IST<br />
WEIHNACHTSSTIMMUNG PUR<br />
Besonders schön anzusehen sind die neuen Objektkerzen<br />
aus dem Hause Engels. Mit Motiven wie Hirsch,<br />
Wildschwein, Nikolaus, Zapfen und Tanne zaubern sie<br />
ein stimmungsvolles Bild, das durch die ruhigen Farben<br />
auf gar keinen Fall kitschig oder gar überladen wirkt.<br />
Erhältlich unter engels-kerzen-shop.de<br />
Unterschiedliche Größen und Farben / 7,60 bis 48,50 €<br />
© www.trendxpress.org<br />
CUCINA CLASSICA &VINI ECCELLENTI<br />
Berliner Straße 40 | 69120 Heidelberg<br />
(06221) 656 80 30<br />
the finest lifeart | 27
LIFESTYLE . living<br />
FESTLICHER<br />
WEIHNACHTSBAUM<br />
AUS HOLZ<br />
HEIMELIG SCHÖN<br />
FESTLICHES UND NACHHALTIGES<br />
AMBIENTE MIT DEM WEIHNACHTSBAUM<br />
AUS NATURBELASSENEM HOLZ<br />
Diese Weihnachtsbaum Alternative lässt<br />
viel Spielraum für Kreativität. Egal ob im Innenraum<br />
oder Außenbereich aufgestellt,<br />
dieser Holzweihnachtsbaum ist ein Hingucker!<br />
Und eins ist gewiss – dieser Christbaum verliert<br />
keine Nadeln! Und nachhaltig ist er auch – keine<br />
Entsorgung, denn er ist wiederverwendbar.<br />
Made in Bavaria. Verschiedene Größen<br />
beim Hersteller auf Anfrage. Erhältlich unter<br />
abacab-design.de<br />
Preise zwischen 599,00 € – 799,00 €<br />
LECKERES GEBÄCK IST EIN MUSS<br />
IN DER ADVENTSZEIT<br />
Was zu einer perfekten Vorweihnachtszeit<br />
dazugehört sind Plätzchen und diese<br />
schmecken am besten, wenn sie selbst<br />
gebacken sind. Doch leider gehört auch<br />
diese eigentlich schöne Beschäftigung<br />
zu den häufigsten Stressfaktoren in der<br />
Weihnachtszeit, denn nicht selten sind<br />
die Rezepte sehr aufwändig. Wer trotzdem<br />
nicht auf selbstgemachte Plätzchen<br />
verzichten möchte, ist mit Keksstempeln<br />
oder gemusterten Teigrollen gut<br />
bedient. Ein einfacher Grundteig und<br />
Ausstechformen genügen, um leckere<br />
Kekse zu kreieren, die nicht nur gut<br />
schmecken, sondern auch toll aussehen.<br />
Stressfreies Backen wird somit auch mit<br />
Kindern ganz einfach möglich.<br />
© 294416309_Syda Productions_AdobeStock<br />
SHOPPING ALBTRAUM ODER WIE WIRD ES ZUM VERGNÜGEN?<br />
© abacab-design.de<br />
NATÜRLICH<br />
INNOVATIV<br />
NACHHALTIG<br />
<strong>Das</strong> Gedränge in überfüllten Einkaufspassagen ist ein weiterer Stressfaktor in der Adventszeit.<br />
Besonders in den letzten Tagen vor Weihnachten macht Shopping nicht mehr besonders viel<br />
Spaß. Selbstgemachte Geschenke sind eine tolle Alternative, um seinen Liebsten eine Freude zu<br />
machen. Liebevoll gestaltete Geschenkanhänger verleihen jedem Geschenk eine ganz persönliche<br />
Note, zaubern den Beschenkten garantiert ein Lächeln ins Gesicht und entschädigen für stressige<br />
Tage in der Vorweihnachtszeit.<br />
Mit dem Beginn des Winters zieht ein ganz bestimmtes Gefühl ein: Es wird dunkel und es wird<br />
kalt. Doch mit ein wenig weihnachtlicher Dekoration wird es gemütlich und ein bisschen magisch<br />
zu Hause. Genau das macht die Weihnachtszeit aus: ein zauberhaftes Gefühl, das auf ganz unterschiedliche<br />
Weise zu Hause einzieht und jeder nach seinem Geschmack gestalten kann.<br />
lp<br />
28 | EJ
Klassisch-sportive<br />
Herrenkleidung.<br />
Schuhwerk.<br />
Accessoires.<br />
Anlasskleidung.<br />
Kleidung nach Maß.<br />
WINTER <strong>2023</strong><br />
Die Mode bleibt lässig, aber auch chic<br />
und stilvoll.<br />
Alber Elbaz drückte es mit seinen<br />
Worten so aus: „Stil ist das Einzige,<br />
was man nicht kaufen kann. Er steckt<br />
nicht in einer Einkaufstasche, in einer<br />
Marke oder auf dem Preisschild. Er ist<br />
etwas, das sich von unserer Seele in die<br />
Außenwelt spiegelt - ein Gefühl.“<br />
Wir möchten Ihnen gerne dieses Gefühl<br />
vermitteln.<br />
www.kampmann-heidelberg.de<br />
Sofienstraße 25 • 69115 Heidelberg<br />
T: +49 (6221) 905 900<br />
Mail: info@kampmann-heidelberg.de<br />
Mo bis Fr: 10 bis 19 Uhr, Sa: 10 bis 18 Uhr<br />
the finest lifeart | 29
LIFESTYLE . living<br />
HEISSES THEMA<br />
FÜR DIE ZUKUNFT<br />
LUDWIGSHAFENER<br />
TRADITIONS-<br />
UNTERNEHMEN ICKAS<br />
KACHELOFENBAU<br />
SETZT AUF WÄRME-<br />
KULTUR<br />
COSY,<br />
WARM<br />
AND<br />
WITH<br />
STYLE<br />
30 | EJ
promotion<br />
Vor rund einem Jahr übernahm Michael Albrecht den in der<br />
Region Mannheim-Ludwigshafen renommierten, 1924 gegründeten<br />
Familienbetrieb ICKAS Kachelofenbau. „Gut ausgelastet“ sei das<br />
Unternehmen, stellt der 46-Jährige Meister fest – nicht zuletzt<br />
dank der für viele Verbraucher unklaren Zukunftsprognosen<br />
zum Thema Wärmepumpen, Öl- oder Gasheizung. „Energiewende<br />
geht nicht ohne Holzfeuer“, lautet seine Überzeugung.<br />
das küchenhaus<br />
mutschler<br />
WOHLIGE WÄRME, SCHÖNES AMBIENTE<br />
Gibt es etwas Gemütlicheres, als an einem nasskalten Winterabend<br />
auf einer Ofenbank zu entspannen? Kindheitserinnerungen<br />
werden wach, die sich dank modernster Ofenbau-Technik nachhaltig<br />
„aufwärmen“ lassen. Die Farbpalette beschränkt sich<br />
längst nicht mehr auf Braun, Grün, Gelb oder Weiß: Die aus<br />
Deutschland und Österreich stammenden Kacheln gibt es in<br />
vielen Nuancen und interessanten Optiken. Im Prinzip wäre<br />
auch ein Modell in Babyblau möglich, aber der Geschmack der<br />
meisten Kunden geht doch eher zu glatten und geraden Formen.<br />
Aber: Jeder Ofen ist ein Unikat, detailliert nach den Wünschen<br />
des Kunden gestaltet. Der Kachelofen als Mittelpunkt des Wohnraums<br />
greift durchaus die archaische Funktion der Feuerstelle auf,<br />
um die sich die Familie schart. Rund sechs Kilogramm Feuerholz<br />
pro Tag reichen nach Erfahrung Michael Albrechts aus, um dieses<br />
Herzstück zu erwärmen. Gute Pflege und Wartung durch den<br />
Fachmann vorausgesetzt, haben Kachelöfen eine sehr lange Lebensdauer.<br />
Allerdings: Für die „Oldtimer“ unter den Öfen in alten<br />
Gebäuden gibt es kaum noch Ersatzteile, die ihre Umrüstung<br />
entsprechend aktuellen Brandschutz- und Umweltbestimmungen<br />
erlauben würden.<br />
KNISTERNDES FEUER FÜR DIE OPTIK<br />
Viel Romantik, aber weniger Speicherwärme als ein Kachelofen:<br />
Heizkamine sorgen für ein ganz besonderes Raumklima. Der Blick<br />
auf die lodernden Flammen, das Knistern des Feuers – traumhafte<br />
Stimmungen lassen sich einfach und sicher erzeugen.<br />
Michael Albrecht und sein Team überraschen ihre Kunden immer<br />
wieder mit überraschenden Lösungen in Maßarbeit auf höchstem<br />
qualitativen Niveau. Die nach Absprache geöffnete Ausstellung<br />
in den Geschäftsräumen vermittelt einen ersten Eindruck von<br />
der Vielfalt modernen Heizkomforts.<br />
is<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.ICKAS-KACHELOFENBAU.DE<br />
Hochwertige Küchen<br />
Persönliche Beratung<br />
Individuelle Planung<br />
dk-das-kuechenhaus-nw.de<br />
the finest lifeart | 31
LIFESTYLE . living<br />
LABOR,<br />
LANDHAUS,<br />
KÜCHENHAUS<br />
MUTSCHLER IN NEUSTADT<br />
BIETET RAUM FÜR KOCHENDE<br />
LEIDENSCHAFTEN<br />
32 | EJ
promotion<br />
LUXUS<br />
SHOWTIME<br />
AM HERD<br />
Arbeitsraum, geselliger Mittelpunkt und Schauplatz kulinarischer Experimente:<br />
Küchen spielen eine ganz besondere Rolle im Familienleben. Am Küchentisch oder<br />
der Essbar werden so manche wichtige Entscheidungen getroffen, und die besten Partys<br />
finden sowieso immer in der Küche statt. Damit eine Küche ihrer gewünschten<br />
Funktion auch bei schwierigen Voraussetzungen wie kleiner Fläche, Altbau oder eher<br />
schmalem Geldbeutel gerecht werden kann, ist fachmännischer Rat wichtig – und<br />
den gibt es im Küchenhaus Mutschler im Neustadter Gewerbegebiet als selbstverständliche<br />
Voraussetzung.<br />
Vor rund 30 Jahren hatte Friedhelm Mutschler das renommierte Küchenstudio eröffnet,<br />
das Heiner und Tanja Klein im vergangenen Jahr übernahmen. Der Küchenmonteur<br />
hatte bereits 20 Jahre für den Betrieb gearbeitet, seine Frau brachte viel Erfahrung im<br />
Bereich Planung, Marketing und Kundenberatung ein. „Was gefällt Ihnen denn nicht<br />
an Ihrer bisherigen Küche?“ Diese Frage verblüfft Kunden zunächst, die Anschlussfrage<br />
„Und was mögen Sie an der Küche?“ engt das weite Feld der Möglichkeiten zumindest<br />
etwas ein.<br />
IM DIALOG MIT DEM BACKOFEN<br />
Der Rundgang durch die auf 160 Quadratmetern präsentierte Ausstellung mit ständig<br />
wechselnden Musterküchen vermittelt einen kleinen Eindruck durch die Vielzahl der<br />
Modelle, Farben, Oberflächengestaltung und technischer Ausstattung. »<br />
In der Mörschgewanne 3<br />
67065 Ludwigshafen<br />
Telefon 0621 549200<br />
info@kempf-bueroeinrichtungen.de<br />
www.kempf-bueroeinrichtungen.de<br />
the finest lifeart | 33
LIFESTYLE . living<br />
Frei stehende Kochinseln oder doch lieber<br />
integrierte Arbeitsbereiche, Edelstahl oder<br />
Granitplatten, verborgene Regale und Schubladen,<br />
eher gemütlicher Landhausstil oder<br />
elegant-nüchterne Laboratmosphäre oder<br />
vielleicht doch High-End-Designküche im<br />
sechsstelligen Euro-Bereich? Backofen mit<br />
Sprachfunktion, eingebauter Wassersprudler,<br />
Weinkühler und Massivholz-Arbeitsplatte<br />
– nur Kochen muss man (noch) selber.<br />
Und das ist nach Tanja Kleins Erfahrung für<br />
ihre Kunden nicht nur dank Corona wieder<br />
wichtiger geworden. „Die Menschen<br />
wollen sich gesünder ernähren und brauchen<br />
dementsprechend auch im Kühlschrank<br />
mehr Platz für Obst und Gemüse.“<br />
<strong>Das</strong> Küchenhaus arbeitet aber nicht nur mit<br />
Privatkunden zusammen. Behindertengerechte<br />
Küchen für Rollstuhlfahrer zum<br />
Beispiel in sozialen Einrichtungen oder<br />
robuste Ausführungen für Kindergärten<br />
und Schulen werden mindestens ebenso<br />
minutiös vor Ort durchgeplant und in Maß -<br />
arbeit geliefert und montiert. Nicht umsonst<br />
gilt die Küche als Herz des Hauses …<br />
is<br />
DIE<br />
KÜCHE<br />
ALS ORT<br />
DES<br />
SEINS<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.DK-DAS-KUECHENHAUS-NW.DE<br />
... gestalten mit<br />
Glas<br />
Winzinger Straße 90 | 67433 Neustadt/Wstr. | Telefon 06321 83041<br />
www.pfaelzischer-glashandel.de<br />
34 | EJ
Ihr kompetenter Partner –<br />
von der Planung über die Ausführung<br />
bis zum Service!<br />
Schwimmbad · Whirlpools · SwimSpas · Saunen<br />
Größte Whirlpool- und<br />
Mini-Schwimmbad-Ausstellung<br />
in der Pfalz!<br />
Am Weidensatz 4<br />
76756 Bellheim<br />
Fon 0 72 72 / 7 00 72-0<br />
Fax 0 72 72 / 7 00 72-27<br />
www.whirlpool-info.de<br />
info@whirlpool-info.de<br />
the finest lifeart | 35
LIFESTYLE . trends & fashion<br />
WO DER MEISTER<br />
WÄSCHT<br />
GOLD<br />
SIND SICH<br />
ABENTEUER<br />
UND LEIDENSCHAFT<br />
GANZ NAH<br />
36 | EJ
promotion<br />
”<br />
Für Christian Stachel<br />
ist Qualität Ehrensache<br />
und Perfektion eine<br />
Leidenschaft.“<br />
Er ist Pfälzer mit Leib und Seele: Seit Christian Stachel vor fünf Jahren<br />
„Die Goldschmiede“ am Landauer Stiftsplatz übernahm, findet<br />
sein Schmuck für Pfalz- und Weinliebhaber nicht nur in der Region,<br />
sondern auch in nördlichen Bundesländern und Frankreich großen<br />
Anklang. Heimatverbunden und weltoffen pflegt Stachel nicht nur<br />
Verbindungen zu bedeutenden Edelsteinlieferanten weltweit, sondern<br />
reist sogar selbst zum Goldwaschen nach Finnland.<br />
Im Jubiläumsjahr nahm er auch Kunden mit auf die arbeitsreiche<br />
Tour in Lappland, knapp 80 Kilometer vor der russischen Grenze. Die<br />
Ausbeute des vergangenen Jahres – knapp 2,5 Gramm reinstes Goldes<br />
– scheint wenig im Vergleich zu den Mengen handelsüblichen Edelmetalls,<br />
das er im Laufe eines Jahres zu ebenso kreativen wie handwerklich<br />
perfekten Schmucks verarbeitet, entspricht aber genau seiner<br />
Leidenschaft für Perfektion. „Ich möchte immer über hundert Prozent<br />
schaffen“, verrät er. Es liegt wohl in den Genen: „Qualität ist Ehrensache“<br />
lautet das Logo des Familienweinbau-Betriebs in Maikammer.<br />
REFERENZ AN DIE PFALZ: TRAUBEN UND BIENEN<br />
Trauben, Dubbeglas, Weinlaub, Reben und Fassdaubenholz inspirieren<br />
ihn zu originellen Schmuckstücken und natürlich auch bei der Gestaltung<br />
eleganter Prinzessinnen-Krönchen. Liebevoll gearbeitete<br />
Bienen in Gold und Silber betonen sowohl ihre wichtige Rolle in der<br />
Landwirtschaft als auch die Beziehung zu Frankreich und seinen<br />
goldenen Bienen. „Bienenfleissig“ hat der 49-Jährige nach beruf lichen<br />
Umwegen in Rekordzeit den Meisterbrief in Erfurt erworben.<br />
Trauringe, Neuanfertigungen, Umarbeitungen und Reparaturen lassen<br />
ihm fast zu wenig Zeit, seine Kreativität auszuleben. Sein großes<br />
Edelsteinlager mit Boulder-Opalen, Turmalinen und Saphiren als<br />
besonderen Favoriten bedeutet funkelnde Inspiration. Ehefrau Marina<br />
spielt nicht nur als „guter Geist“ des Geschäfts vor allem bei der<br />
Kunden betreuung eine wichtige Rolle: „Sie hat einen total sicheren<br />
Geschmack“ – auch bei den von ihr gestalteten Gold-Kunstwerken<br />
an den Wänden der Goldschmiede.<br />
is<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.GOLDSCHMIEDE-STACHEL.DE<br />
FLIESEN VINYL KORK ZUBEHÖR<br />
Am Kleinwald 14 · 76863 Herxheim<br />
Tel.: 07276 - 8840<br />
Mail: verkauf@ceramissimo.de<br />
www.ceramissimo.de<br />
the finest lifeart | 37
LIFESTYLE . trends & fashion<br />
NACHHALTIGKEIT<br />
IST PROGRAMM<br />
Es klingt absurd, ist aber Fakt: Pelze sind geradezu der Inbegriff<br />
für eine funktionierende Kreislaufwirtschaft in der Mode.<br />
Dies erzählt uns Kürschnermeisterin Susanne Plappert-Piller.<br />
Sie steht bereits in dritter Generation für das Pelzhaus Plappert.<br />
Mit dem Slogan: Verwenden statt verschwenden! Werden aus<br />
alten getragenen Pelzen neue Modehighlights geschaffen. Die sind:<br />
handgemacht, individuell, Made in Hockenheim und entsprechen<br />
in ihrer Ausführung höchsten Ansprüchen.<br />
UPCYCLING DE LUXE FÜR EIN<br />
WERTVOLLES NATURPRODUKT!<br />
Wie das funktioniert, kann man live miterleben. Im gläsernen<br />
Kürschner Atelier in Hockenheim. Hier können Interessierte<br />
nicht nur zusehen, wie aus ihrem alten Pelz eine Felldecke,<br />
ein Futter für einen Parka oder eine „neue“ Jacke entsteht. Sie<br />
können sich auch selbst beteiligen und teilweise sogar mit Hand<br />
anlegen. Manchmal lassen sich nahezu hundert Prozent des<br />
Fellanteils wieder verwenden. Es fallen keine Reste an, wenn<br />
aus dem letzten Stückchen noch eine Kissenhülle, eine Clutch,<br />
ein Schlüsselanhänger oder ein Haarband gearbeitet wird. »<br />
NATUR<br />
PUR<br />
38 | EJ
promotion<br />
LÄSSIG,<br />
EINFACH<br />
MAL<br />
GANZ<br />
ANDERS<br />
DIAMANTEN<br />
MANNHEIM - ANTWERPEN<br />
the finest lifeart | 39
LIFESTYLE . trends & fashion<br />
WARM<br />
KUSCHELIG<br />
UND EDEL<br />
ALTBESTAND ALS ROHMATERIAL<br />
FÜR HIGH FASHION!<br />
Susanne Plappert-Piller plaudert gerne aus ihrem<br />
Nähkästchen und ist überzeugt, dass neu gestalten<br />
viel spannender ist als neu zu kaufen. Nähere<br />
Informationen gibt es dazu auf Instagram @pelzhaus_plappert<br />
in den „Lust auf…“-Beiträgen. Wenn<br />
zum Beispiel der alte stachelige Nerz der Oma<br />
durch Rupfen, Färben und Scheren in eine neue<br />
Dimension transformiert wird. Auch ein toller<br />
Effekt entsteht, wenn der alte Persianer blau<br />
gefärbt, plötzlich weich und leicht wird. Sie ist<br />
überzeugt fast jedes Erbschätzchen aus seinem<br />
Dornröschenschlaf wecken zu können. Wichtig<br />
sind eine persönliche, professionelle Beratung<br />
und dann eine individuelle Maßanfertigung.<br />
LAMMFELL ALS ALLTAGSBEGLEITER IN DER<br />
KALTEN JAHRESZEIT<br />
In Mannheim befindet sich die Pelz Boutique<br />
Plappert. Hier liegt neben dem Handwerk ein<br />
beson derer Schwerpunkt auf der eigenen Plappert<br />
Kollektion. Diese wurde unter anderem aus den<br />
vielfältigen Variationen von Lammfell gefertigt.<br />
Mal sind Haare innen mal sind die Haare außen<br />
und das für Sie und Ihn. Alle Modelle wurden mit<br />
Liebe zum Detail entworfen und handgemacht<br />
in Hockenheim. Jedes Stück ist ein Einzelstück.<br />
Einfach erfrischend anders!<br />
Wer sich individuell beraten lassen möchte, sollte<br />
einen Termin vereinbaren und Zeit mitbringen,<br />
denn es braucht Zeit ein exklusives Modell zu<br />
erarbeiten.<br />
40 | EJ
promotion<br />
FLAUSCHIG<br />
DURCH<br />
DIE KALTE<br />
JAHRESZEIT<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW. PELZHAUS-PLAPPERT.DE<br />
UND @PLAPPERTDE<br />
the finest lifeart | 41
LIFESTYLE . trends & fashion<br />
DAS<br />
ZWIEBELPRINZIP<br />
SEEBERGER STRICKWAREN<br />
Mütze, Schal und Stirnband im trendigen<br />
Steifenlook – für einen modernen<br />
und femininen Charakter. Erhältlich unter<br />
www.seeberger-hats.com<br />
Headsock (Mütze), Cashmere / 89,95 €<br />
Stirnband, Materialmix / 25,95 €<br />
Schal, Materialmix / 45,95 €<br />
© 328664270_rilueda_AdobeStock und Presseabbildungen der Hersteller<br />
HEDGREN CROSSOVER-TASCHE „EMILY“<br />
Die geniale Multifach-Tasche ist eine wesentliche Bereicherung<br />
der Inner City Collection. Dem entspricht auch das markante<br />
Design und den Ton-in-Ton-Dekoelementen bei zugleich klarer<br />
Funktionalität. Leicht und wasserfest bietet diese kleine Tasche<br />
mit großem Tragekomfort viele Fächer für jeden Zweck.<br />
Erhältlich für 91 € in fünf Farben, unter www.hedgren.com<br />
BUGATTI DAMEN CARDIGAN<br />
Der lässige Cardigan aus einer weichen<br />
Viskosemischung und mit breiten Bündchen<br />
in Rippstrick an Ärmel und Saum ist besonders<br />
leicht und bietet einen angenehmen Tragekomfort.<br />
Ideal für den Zwiebellook!<br />
Erhältlich unter www.bugatti-fashion.com<br />
Farbe: Petrol / 119,99 €<br />
TAMARIS LEGERGÜRTEL<br />
Der klassische Ledergürtel ist immer<br />
in Mode.In seiner Schlichheit passt<br />
er perfekt zu allen Trends.<br />
Erhältlich für 27,95 € in sechs Farben,<br />
unter www.tamaris.com<br />
”<br />
Schicht für Schicht<br />
– so sind Sie für jedes<br />
Wetter gewappnet.“<br />
Der Sommer ist vorbei und die Herbst- und Wintertage halten Einzug. Während es tagsüber noch<br />
immer warm sein kann, ist es in den Morgen- und Abendstunden schon ziemlich frisch. Diese<br />
„Übergangszeit“ erfordert eine geschickte Kombination aus Sommer- und Winterkleidung.<br />
AM BESTEN GEHT DAS MIT DEM ZWIEBELLOOK<br />
Mehrere Schichten Kleidung werden dazu übereinander getragen. Dabei werden außerdem auch unterschiedliche<br />
Materialien kombiniert, sodass je nach persönlichem Temperaturempfinden, Kleidungsstücke<br />
abgelegt oder angezogen werden können.<br />
42 | EJ
BUGATTI HERREN TROYER<br />
Ein klassischer Troyer kommt nie aus<br />
der Mode. Mit geschlossenem Reißverschluss<br />
kann dieser als Stehkragen<br />
getragen werden, aber auch mit<br />
geöffnetem Reißverschluss kommt<br />
der Troyer lässig daher. Dank der<br />
weichen Baumwolle ist der Pullover<br />
besonders angenehm auf der Haut.<br />
Erhältlich unter www.bugatti-fashion.com<br />
Farbe: Marine / 89,99 €<br />
FUCHS SCHMITT HERREN-JACKE „SORONA“<br />
Mit angeschnittener Kapuze und Tunnelzug,<br />
Reißverschlusstaschen und Reißverschlussleiste.<br />
Erhältlich im Fachhandel. Infos unter www.fuchsschmitt.de<br />
Farbe: orange / 259,99 €<br />
OHA!<br />
DAS NENNT MAN(N) TREND<br />
Für die wärmeren Temperaturen tagsüber eignen sich Hosen aus einem angenehmen<br />
und leichten Stoff. Wer will kann die Hose unten ein wenig hochkrempeln oder<br />
gleich zu einer knöchellangen Hose greifen. Frauen machen auch mit einem langen<br />
Rock oder Kleid nichts verkehrt. Durch die Länge der Kleidungsstücke sind die<br />
Beine bedeckt und werden auch am Abend vor Kälte geschützt. Dazu passt zum<br />
Beispiel eine leichte Bluse oder ein leichtes Hemd. Auch ein T-Shirt, das mit einer<br />
Weste oder einem Strickpullover kombiniert wird eignet sich hervorragend für<br />
die Übergangszeit. An kälteren Herbst-Tagen sollte man auch immer an eine gute<br />
Übergangsjacke denken. Sie hilft auch gegen die kühle Luft am Morgen oder Abend.<br />
Wer dazu noch ein paar hübsche Sneaker oder Boots kombiniert kommt dem<br />
perfekten Übergangsoutfit schon sehr nah! Männer haben mit Troyer und Windjacke<br />
passende Pendants. Wird es insgesamt kälter ist ein kuscheliger Rollkragen-<br />
pullover bestimmt nicht verkehrt.<br />
DIDRIKSONS PARKA „HELI“<br />
Ein innovativer Fleeceparka, für alle<br />
Trend-und Selbstbewussten. Er ist dünn<br />
wattiert und der Gürtel in der Taille<br />
sorgt für eine feminine Silhouette.<br />
Isolierung aus 100 % Recyclingfasern.<br />
Erhältlich unter www.didriksons.com<br />
Farbe: beige / 350 €<br />
PASSENDE ACCESSOIRES DÜRFEN DEFINITIV<br />
NICHT FEHLEN<br />
Klar ist: Klassiker wie Gürtel, Tasche und Schmuck,<br />
können unabhängig von der Jahreszeit getragen werden.<br />
Speziell in der Zeit zwischen Sommer und Winter<br />
werden dafür aber Mützen sowie Schals, Tücher<br />
und Stirnbänder interessant. Sie wärmen einerseits<br />
und können andererseits auch einfach in der Tasche<br />
verstaut werden, sollte man sie tagsüber bei Sonnenschein<br />
nicht mehr benötigen.<br />
EMU AUSTRALIA „STINGER MICRO“<br />
Ein wasserdichter, Stiefel mit einer<br />
Fütterung aus doppelter Schaffswolle.<br />
Sitz perfekt am Fußgelenk und erzeugt damit<br />
eine feminine und schmeichelnde Passform.<br />
Erhältlich unter www.emuaustralia.com<br />
Farbe: macadamia / 149 €<br />
OUTSIDE<br />
LOOKS<br />
Jeans trägt man das ganze Jahr, Strick ist ein Muss in<br />
den kalten Wintermonaten und eine dicke Jacke oder<br />
Mantel sollte nicht fehlen!<br />
bp<br />
MARC CAIN – PERLENBESTICKTE JEANS „WARRI“<br />
Diese Jeans „WARRI“ fallen mit ihrer glänzenden Perlenstickerei<br />
angenehm auf. Auch punkten sie mit ihren aktuell<br />
gerade geschnittenen Beinen. Klassische Denim-Details<br />
sind das Five-Pocket-Design sowie der Zip-Fly-Verschluss.<br />
Dank Baumwolle mit Elasthananteil sitzt die Hose bequem.<br />
Erhältlich unter www.marc-cain.com<br />
Farbe: vintage blue / 349 €<br />
the finest lifeart | 43
LIFESTYLE . trends & fashion<br />
TRENDS KOMMEN<br />
QUALITÄT BLEIBT<br />
ELEGANZ, STIL UND<br />
LIEBE ZUM HANDWERK<br />
VOR 30 JAHREN<br />
ERÖFFNETE<br />
BEATRIX REMBOLD<br />
DAS GOLD-<br />
SCHMIEDEHAUS<br />
IN EDENKOBEN<br />
Für alle Schmuckliebhaber und für nahezu jeden Geldbeutel findet sich im Goldschmiedehaus<br />
ein passendes Schmuckstück – die perfekte Adresse „schmucker Geschenke“ für sich selbst oder<br />
seine Liebsten an der Südlichen Weinstraße. In hellen, modernen Räumen präsentiert sich eine<br />
große Schmuckauswahl aus den verschiedensten edlen Materialien.<br />
KUNDEN SCHÄTZEN DIE GLÄNZENDE BERATUNG<br />
Goldschmiedemeisterin Beatrix Rembold und ihr Team sind auch wahre Künstler für Anfertigungen,<br />
Umarbeitungen und Reparaturen, die in der eigenen Werkstatt ausgeführt werden. Neben der hohen<br />
handwerklichen Qualität schätzen die Kunden auch die sehr persönliche Betreuung und Beratung.<br />
In den 30 Jahren hat die Goldschmiedemeisterin schon viele Schmucktrends kommen und gehen<br />
sehen, ist aber konsequent bei ihrem Grundsatz geblieben: Handwerkliche Spitzenqualität mit<br />
sicherem Gespür für besondere Kombinationen von Edelmetall, Farbsteinen und Werkstoffen wie<br />
Carbon oder beispielsweise auch Tantal. Tantal? <strong>Das</strong> sehr harte, dunkel bis grau schimmernde<br />
Metall verwendet Beatrix Rembold unter anderem für individuelle Trauringe – elegantes Understatement<br />
pur.<br />
REGIONALE INSPIRATION: RHEIN UND WEIN<br />
Und natürlich wird die gebürtige Edenkobenerin auch von der Wein-Region und der Nähe zum Rhein<br />
angeregt. Reben, Weinlaub und Trauben inspirieren fast zwangsläufig zu Schmuckstücken, von<br />
44 | EJ
promotion<br />
den Diademen vieler verschiedener Weinprinzessinnen ganz<br />
abgesehen. Auch Rheingold entdeckte Beatrix Rembold für sich vor<br />
einigen Jahren als Edelmetall durch den engen Bezug zur Region.<br />
Aus Rheingold in Kombination mit anderen Materialien wie zum<br />
Beispiel Silber und Carbon entstehen ungewöhnliche Schmuckwerke,<br />
die durch funkelnde Brillanten und andere Edelsteine<br />
glänzende Akzente erhalten. Zu den persönlichen Favoriten der<br />
Goldschmiedin – und vieler ihrer Stammkundinnen – zählen<br />
Opale, sowohl die farbintensiven Boulder-Opale aus Australien<br />
als auch die durchscheinend schimmernde Steine aus Äthiopien.<br />
Wenn dann noch ein Opal auf Rheingold trifft, ist die Schmuckwelt<br />
um ein faszinierendes Unikat reicher.<br />
is<br />
VIEL GLANZ<br />
UND GLORIA<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.GOLDSCHMIEDEHAUS.DE<br />
the finest lifeart | 45
LIFESTYLE . trends & fashion<br />
TAUSENDE<br />
GESCHENKIDEEN<br />
Wenn Sie das neueste <strong>Erlebnis</strong>journal in Händen<br />
halten, sind es nur noch wenige Wochen bis<br />
Weihnachten.<br />
Suchen Sie noch ein besonderes Weihnachtsgeschenk?<br />
Vielleicht ein Unikat und nichts von<br />
der Stange? Dann werden Sie bei HENRY’s in<br />
Mutterstadt bestimmt fündig.<br />
Seit 1979 werden hier im Auftrag der Kunden wertvolle Objekte wie Kunstgegenstände,<br />
Anti quitäten, Uhren, Schmuck, Orientteppiche, klas sische Fahrzeuge u. v. m. versteigert<br />
und ver kauft. Auf über 10.000 m² Ausstellungs- und Verkaufsfläche bietet das Unternehmen<br />
monatlich bis zu 4.000 wertbeständige Objekte an. Traditionell groß ist jetzt natürlich<br />
auch das Angebot der Auktionen und des Sofortverkaufs.<br />
In den Schmuckauktionen am 22., 23. und 24. November, sowie am 21. und 22. Dezember<br />
kommen lose Diamanten und Farbsteine, wunderschöne Schmuckstücke des Jugendstils<br />
und Art Déco, sowie Schmuck und Accessoires von Cartier, Chanel, Chopard, De Beers,<br />
Hermès, Carrera Y Carrera, Wempe, Piaget etc. zum Aufruf.<br />
Uhrenliebhaber werden bei der Auktion Uhren am 17. November und der Auktion<br />
Sammleruhren am 16. Dezember sicherlich fündig. Luxuriöse Marken wie z. B. Audemars<br />
Piguet, Cartier, Jaeger-LeCoultre, Patek Philippe, Rolex u. v. m. werden in den Auktionen<br />
angeboten.<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.HENRYS.DE<br />
BEI HENRY’s<br />
Aber auch im Bereich Antiquitäten und<br />
Sammlerstücke, Kunst oder Orientteppiche<br />
sind viele Besonderheiten zu entdecken. Alle<br />
Angebote und Termine können Sie unter<br />
www.henrys.de abrufen.<br />
Rolex Armbandchronograph<br />
Oyster Perpetual Cosmograph Daytona,<br />
Ref. 116500LN, Edelstahl mit Keramiklünette<br />
Exklusiver Ring mit Diamant,<br />
WG 750/000, Emerald-Cut 15.01 ct<br />
S-T/si1, ex/vg/non, GIA-Expertise<br />
Loser Brillant, 4.02 ct<br />
G/vs2, ex/vg/vg, IGI-Expertise<br />
Loses Diamantherz, 4.00 ct<br />
I/vs2, vg/vg/non, IGI-Expertise<br />
Wenn Sie nicht bis zur Auktion warten<br />
möchten, sorgen Sofortverkaufsangebote für<br />
glänzende Momente unter dem Weihnachtsbaum.<br />
Zudem finden Sie vor Ort ein riesiges<br />
Angebot von Marken- und Designermode,<br />
Schuhen und Taschen aus Geschäfts- und<br />
Lager auflösungen.<br />
Schöne Dinge wie Schmuck, Kunst, Uhren<br />
etc. haben bei richtiger Auswahl durchaus<br />
das Zeug auch Anlageperspektiven zu befriedigen.<br />
Daneben gibt es noch den Besitzer stolz<br />
gratis dazu!<br />
46 | EJ
AUKTIONEN IM NOVEMBER/DEzEMBER<br />
Über 4.000 Auktionsangebote<br />
aus den Bereichen Schmuck,<br />
Uhren, Kunst, Antiquitäten und<br />
Orientteppiche u.v.m.<br />
Alle Termine und<br />
Angebote unter<br />
www.henrys.de<br />
HENRY‘s Auktionshaus AG<br />
An der Fohlenweide 10–14 • 67112 Mutterstadt<br />
Telefon: 06234/8011-0 • E-Mail: henrys@henrys.de
Sch ön<br />
AUSGESPROCHEN<br />
LIFESTYLE . beauty tipp<br />
AUSGESPROCHEN<br />
PRIVATDOZENT DR. MED. HABIL. ANDREAS DACHO<br />
IST EINER VON SECHS ÄRZTEN IN DEUTSCHLAND MIT EINEM<br />
DOPPELFACHARZT IN PLASTISCHER UND ÄSTHETISCHER CHIRURGIE<br />
SOWIE HALS-NASEN-OHRENHEILKUNDE. ER IST SEIT JAHREN IM<br />
EXPERTENRAT DEUTSCHER NASENCHIRURGEN.<br />
Aus ganz Deutschland pilgern sie nach Heidelberg: Patienten, die sich<br />
bei dem renommierten Doppelfacharzt Privatdozent Dr. med. Andreas<br />
Dacho ihre Gesichter verfeinern, neu formen oder verjüngen lassen.<br />
Individuelles und natürliches Face-Design auf höchstem Niveau.<br />
PD Dr. med. Andreas Dacho spricht über individuelle Schönheit,<br />
denn diese spiegelt den Menschen in unserer Wahrnehmung wider.<br />
Er fokussiert sich mit maximaler Expertise ganz auf das Gesicht und<br />
die Behandlungen, bei denen die natürliche Schönheit erhalten bleibt.<br />
HYALURON, BOTOX UND FADENLIFTING :<br />
Es können, bei zunehmender Faltenbildung bzw. Erschlaffung der<br />
Haut an der Stirn und der Augenregion, sehr schöne Ergebnisse mit<br />
konservativen Methoden erreicht werden. Je nach Befund stehen uns<br />
entweder Botulinumtoxin zur punktgenauen Ausschaltung der Zornesfalte,<br />
der Krähenfüße bzw. der Stirnfalten oder Hyaluron zur Faltenunterspritzung<br />
bzw. zur Faltenkorrektur im Nasolabialbereich oder<br />
um den Mund herum zur Verfügung. Die hochgezielte moderne Anwendung<br />
von Botox und Hyaluron ermöglicht ein natürliches Gesicht<br />
mit bleibender Mimik und deutlich reduzierten Falten ohne “gespritzt”<br />
auszusehen. Der Wirkeintritt bei Botox beträgt ca. 5–10 Tage, so dass<br />
das Ergebnis erst nach einem kurzen Intervall sichtbar wird. Im Bereich<br />
der Wangen und der Unterkieferlinie spielen Hyaluron und ggf. das<br />
Fadenlifting die Hauptrolle. Mit hochvernetztem Hyaluron lässt sich<br />
verloren gegangenes Volumen, insbesondere im Bereich der Wangenknochen,<br />
wiederherstellen und ermöglicht somit ein deutlich jugendlicheres<br />
Aussehen. Die Unterkieferlinie und die im Alter auftretenden<br />
sogenannten Hängebäckchen lassen sich mit Hyaluron säure oder<br />
einem Fadenlifting in ambulanter Sitzung sehr gut korrigieren.<br />
Bei der Anwendung von Hyaluron bzw. dem Fadenlifting sehen Sie<br />
als Patient sofort den positiven Effekt.<br />
HYDRAFACIAL:<br />
Mit HydraFacial ist endlich auch der Hautbooster der Hollywoodstars,<br />
wie George Clooney und Beyoncé, in Heidelberg bei Priv.-<br />
Doz. Dr. med. Dacho verfügbar. HydraFacial ist eine Behandlung, die<br />
die Haut so richtig zum Strahlen bringt. Es ist eine international anerkannte<br />
Methode die Haut schonend abzutragen und zu erfrischen.<br />
<strong>Das</strong> Resultat ist ein einzigartiger Glanz, der sogenannte „Hollywood-<br />
Glow“, der für eine glatte, straffe und reine Haut sorgt, die porentief<br />
rein ist. Die Behandlung dauert je nach Intensität 60 bis 90 Minuten<br />
und läuft in 5 Schritten ab. Zu Beginn wird die Haut gereinigt und<br />
von Make-Up befreit. Anschließend werden die toten Hautzellen mit<br />
einem kleinen “Staubsauger” entfernt, was den Abtransport von Schadstoffen<br />
zusätzlich fördert. <strong>Das</strong> darauffolgende Peeling auf Säurebasis<br />
sorgt dafür, dass die Ablagerungen in den Poren aufweichen. Die Haut<br />
wird bestmöglich für die Tiefenausreinigung vorbereitet. Hierbei<br />
werden die Unreinheiten und die gelösten Ablagerungen durch ein<br />
Vakuum aus der Haut regelrecht herausgezogen. Anschließend kommt<br />
Feuchtigkeit ins Spiel, denn bei diesem Schritt werden alle nötigen<br />
Pflegestoffe – wie Antioxidantien, Vitamine, Mineralien & Hyaluronsäure<br />
– in die Zellen eingeschleust. Diese polstern die Haut von innen<br />
heraus auf. Abschließend wird eine Lichttherapie durchgeführt, die die<br />
Kollagen neubildung anregt und die Haut beruhigt, dadurch klingen<br />
entstandene Rötungen schneller ab. Die Behandlung ist für absolut<br />
48 | EJ
promotion<br />
© 238705759_goodluz_shutterstock<br />
VERJÜNGUNG<br />
MIT FACE-DESIGN<br />
© 516532847_Prostock-studio_AdobeStock<br />
frisches und natürliches Aussehen<br />
jeden Hauttyp geeignet, wird sehr gut vertragen und ist im monatlichen<br />
Turnus perfekt, um der Haut nachhaltig ein jugendlicheres und<br />
frischeres Aussehen zu geben. Ergänzend ist HydraFacial die sichere<br />
Vorbereitung für alle minimal-invasiven und operativen Therapien in<br />
der plastisch-ästhetischen Gesichtschirurgie, um dem Hautmantel zusätzlich<br />
Frische und Elastizität wieder zu geben. Neben dem Gesicht<br />
eignet sich HydraFacial auch sehr gut für den Hals und das Dekolleté.<br />
MICRONEEDLING UND VAMPIRLIFTING:<br />
Zur Verjüngung der Hauttextur bzw. für ein erholteres Aussehen des<br />
gesamten Hautbildes hat sich das “Medical Needling” in Kombination<br />
mit dem sogenannten “Vampirlifting” (PRP) etabliert. Hierbei wird<br />
in Lokalanästhesie durch einen mit sterilen Titannadeln ausgerüsteten<br />
Stift die Haut aus der Tiefe heraus eröffnet, zur Erneuerung angeregt<br />
und die Regeneration zusätzlich durch Ihre eigenen Wachstumsfaktoren<br />
(PRP) unterstützt bzw. beschleunigt. Die Wachstumsfaktoren<br />
werden aus Ihrem eigenen Blut isoliert und im Rahmen der gleichen<br />
Sitzung in Ihre Haut eingebracht. Es handelt sich hierbei um eine<br />
Methode ohne künstliche Substanzen, die ganz alleine auf die Regenerationsfähigkeit<br />
Ihres eigenen Körpers baut und in allen Altersgruppen<br />
anwendbar ist. Beim Needling und PRP ist das Ergebnis initial zu<br />
spüren und zu sehen, allerdings wird das positive komplette Ausmaß<br />
erst ca. 10–14 Tage nach jeder Sitzung deutlich.<br />
Die direkte Sonnenxposition, Saunabesuche und Sport sollten generell<br />
72 Stunden nach Durchführung aller konservativen Therapien vermieden<br />
werden. Alle Methoden lassen sich sehr gut ambulant realisieren und<br />
führen zu einem erholteren und entspannteren Gesichtsausdruck, als<br />
käme man aus einem verlängerten Urlaubswochenende.<br />
STIRN, AUGENBRAUEN, MIDFACE- UND FACE:<br />
Jenseits der minimal-invasiven Möglichkeiten bilden selbstverständlich<br />
auch im Gesichts- und Halsbereich die Operationen wesentliche<br />
zusätzliche Pfeiler der Therapie. Wenn die Befunde und Alterungsprozesse<br />
zu weit fortgeschritten sind, kommt man mit konservativen<br />
Methoden nicht mehr zum gewünschten Ergebnis. Die OP-Arten haben<br />
sich im Laufe der letzten Jahre deutlich verfeinert und können individuell<br />
für jede Partie des Gesichts angewendet werden. Es stehen<br />
Stirnlifting, Augenbrauenlifting, Midface- und Facelifting als wesentliche<br />
vier Komponenten zur Verfügung. Je nach Ausmaß des Eingriffs<br />
muss man mit einer Auszeit von bis zu 14 Tagen rechnen.<br />
AUGEN:<br />
Mit zunehmendem Alter entsteht ein Hautüberschuss im Bereich des<br />
Oberlids, der allgemein als Schlupflid bekannt ist. Der Blick wirkt<br />
müde und angestrengt und bisweilen kommt es zu einer Seheinschränkung.<br />
Die Lösung stellt die Oberlidplastik dar, die in der Regel<br />
im Dämmerschlaf und ambulant durchgeführt werden kann. Die Fäden<br />
werden nach ca. 7 Tagen entfernt, um dann auch wieder gesellschaftsfähig<br />
zu sein. <strong>Das</strong> Unterlid unterscheidet sich durch einen zunehmenden<br />
Elastizitätsverlust, der in die sogenannten Tränensäcke<br />
bzw. tiefen Augenringe mündet. Man wirkt auf Dritte ausgepowert und<br />
übernächtigt. Je nach Befund kommt eine Unterlidplastik in Frage,<br />
die ebenfalls in einem Dämmerschlaf durchgeführt werden kann. »<br />
the finest lifeart | 49
LIFESTYLE . beauty tipp<br />
Die Nachbehandlung entspricht der des Oberlids,<br />
ist aber in der Heilungszeit etwas länger. Als Alternative,<br />
insbesondere bei tiefen Augenringen, steht<br />
auch die Unterspritzung mit Hyaluronsäure zur<br />
Verfügung, bei der der eingefallene Unterlidbereich<br />
aufgefüllt und die Elastizität der Hautstruktur<br />
und des Lid bereichs wiedergewonnen<br />
werden kann. Bei den sogenannten Krähenfüßen<br />
oder Lachfalten ist die Behandlung mit<br />
Botulinumtoxin die beste Möglichkeit einen<br />
natürlichen und sichtbaren Effekt zu erhalten.<br />
H monie<br />
ist d Ziл<br />
© 131545847_kurhan_shutterstock<br />
NASE:<br />
Die Nase ist eines der wichtigsten Merkmale,<br />
die für unsere Ausstrahlung und Wirkung auf<br />
andere Menschen verantwortlich ist. Aber neben<br />
aller Ästhetik ist die Nase von wesentlicher<br />
Funktion, die wir aber erst wahrnehmen, wenn<br />
sie eingeschränkt ist. Die Nase erwärmt, reinigt,<br />
filtert und befeuchtet die eingeatmete Luft. Jeder<br />
weiß, was es bedeutet erkältet zu sein und keine<br />
Luft zu bekommen; geschweige denn, wenn der<br />
Partner schnarcht. Die operative Korrektur der<br />
inneren und äußeren Nase gehört mit zum Anspruchsvollsten,<br />
was die plastische und ästhetische<br />
Chirurgie zu bieten hat. Form und Funktion<br />
müssen in Einklang gebracht werden und das<br />
mitten im Gesicht und für jeden sichtbar. Aufgrund<br />
dessen sollte eine Nasenoperation nur von Fachärzten<br />
durchgeführt werden, die die Chirurgie<br />
der inneren und äußeren Nase beherrschen. Die<br />
Rhinoplastik hat sich, wie kaum eine andere<br />
Operation, in den letzten zehn Jahren weiterentwickelt.<br />
Hierbei spielt es keine Rolle, ob es sich<br />
um eine Höckernase, Schiefnase oder Sattelnase<br />
handelt. Auch die Nasenverkleinerung bzw. die<br />
Korrektur der Nasenspitze haben sich im Laufe<br />
der Jahre deutlich verbessert. Die Operation ist<br />
heute in der Regel schmerzfrei und dauert im<br />
Schnitt bei Korrektur der inneren und äußeren<br />
Nase zwei Stunden. Tamponaden, wie man sie<br />
von früher kennt, kommen heute nicht mehr zum<br />
Einsatz. Sie sind je nach Ausmaß der Operation<br />
spätestens nach 14 Tagen wieder gesellschaftsfähig<br />
und können nach 4 Wochen wieder mit<br />
dem Sport beginnen. Auch vor der Nase machen Botox und Hyaluron nicht halt. Kleinere<br />
Dellen und Senken können mit Hyaluron und die absinkende Nasenspitze mit Botox, je<br />
nach Indikation korrigiert werden, allerdings wie bei allen konservativen Therapien,<br />
nur temporär. Die minimal-invasiven Therapien ersetzen im Bereich der Nase keinesfalls<br />
die fachgerechte Operation.<br />
OHR:<br />
Die Ohren spielen neben Ihrer wichtigsten Funktion für Hören und Gleichgewicht auch<br />
im Bereich der Ästhetik eine wesentliche Rolle. Abstehende oder zu große Ohren werden<br />
als unschön empfunden und sind schon in der Kindheit mit entsprechenden Hänseleien<br />
verbunden. Die operative Korrektur ist heute ambulant in Lokalanästhesie oder im<br />
Dämmerschlaf möglich und dauert je nach Befund nicht länger als 1,5 Stunden. Die Nachbehandlung<br />
ist schmerzfrei und ohne große Einschränkungen für den Patienten möglich.<br />
Ähnlich ist es beim ausgerissenen Ohrläppchen. Dies wird in Lokalanästhesie ambulant<br />
rekonstruiert sowie in der gleichen Sitzung ein neues Ohrloch angelegt, so dass beim<br />
Entfernen der Fäden nach ca. 10 Tagen der neue Stecker direkt platziert werden kann.<br />
MUND UND LIPPEN:<br />
Als sinnliches Merkmal spielen Mund und Lippen eine wesentliche Rolle und dies nicht<br />
nur beim weiblichen Geschlecht. Umso mehr werden Falten (Raucherfalten, Merkelfalten),<br />
herunterhängende Mundwinkel oder zu schmale Lippen als nicht attraktiv empfunden.<br />
Hyaluron ist das Mittel der Wahl, da gezielt die Fältchen aufgefüllt und die Mundwinkel<br />
angehoben werden können. Bei den Lippen ist es ganz wesentlich ein natürliches Bild zu<br />
erhalten. Dies bedeutet auch, dass die Oberlippe im Verhältnis schmaler als die Unterlippe<br />
bleiben muss, um nicht das Stigma eines “Entenschnabels” zu produzieren. Aufgrund<br />
dessen arbeiten wir in diesem Bereich, zur exakten Ausgestaltung der Lippen, nur mit<br />
feinem Hyaluron. Als Besonderheit sei das Zahnfleischlächeln (gummy smile) genannt,<br />
welches mit Botox sehr gut therapierbar ist. Allerdings sind die Lippen, wie die Augenpartie,<br />
kein Anfängerbereich und sollten nur von einem erfahrenen Facharzt behandelt<br />
werden. Nachfolgend gelten auch für diesen Bereich die gleichen Nachsorgekriterien,<br />
wie oben genannt. Operationen in diesem Bereich bedürfen einer speziellen Indikationsstellung<br />
und müssen intensiv besprochen sein.<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.DR-DACHO.DE<br />
Alle konservativen und operativen Therapien erfordern eine kosmetisch-ästhetische<br />
Begleitung mit den für Sie individuell ausgesuchten Pflegeprodukten und einer Lymphdrainage<br />
zur prä- und postoperativen Schwellungsreduzierung. Die persönliche und<br />
individuelle Beratung und Betreuung während der gesamten Behandlung ist selbstverständlicher<br />
Teil des hochwertigen und nachhaltigen Konzepts unserer modernen<br />
plastischen und ästhetischen Gesichtschirurgie.<br />
50 | EJ
BEST AGING<br />
HAUTPFLEGE<br />
NIVEA AUGENMASKE ROSE TOUCH<br />
Die feuchtigkeitsspendende Hydrogel-Augenmaske<br />
mit Bio Rosenwasser und Hyaluron spendet intensive<br />
Feuchtigkeit und reduziert Augenringe und -schwellungen<br />
sowie Fältchen. Die Augenpartie wird erfrischt und sieht<br />
glatter aus. Durch die besonders weiche Hydrogel-Textur<br />
ist die Maske besonders einfach anzuwenden<br />
1 Packung, 2 Stück / 2,25 €<br />
Die richtigen Dos and Don’ts helfen dabei, länger<br />
jung auszusehen, sich genauso zu fühlen und<br />
anzufühlen. Best-Aging dient dem Ziel, die Hautgesundheit<br />
bei älteren Menschen bestmöglich<br />
zu stabilisieren, zu bewahren und zu fördern.<br />
Doch wann fängt Best-Aging an? Anti Aging<br />
startet im Grunde schon mit 20, ab hier nimmt<br />
die Zellaktivität ab und die Zellerneuerung<br />
verlangsamt sich. Gleichzeitig ist 50 das neue 30!<br />
© 540925430_Kirsten D/peopleimages.com_AdobeStock<br />
FÜR SIE & IHN<br />
ALVERDE NATURKOSMETIK ULTRA SENSITIV<br />
ANTI-AGE TAGESCREME<br />
Mit der Anti-Age Creme bekommt auch alternde,<br />
empfi ndliche Haut einen Begleiter für den Tag. Die pfl egende<br />
Formulierung mit Hyaluron und Glycerin spendet<br />
der Haut besonders viel Feuchtigkeit und schützt vor<br />
weiterem Feuchtigkeitsverlust. 50 ml / 3,95 €<br />
RECHTZEITIG VORBEUGEN IST DAS A UND O<br />
Gesichtsmuskeln sind ständig in Bewegung und<br />
Lachfalten wirken oft sympathisch. Trotzdem<br />
stören Mimikfalten, denn diese kleinen Fältchen<br />
als Ausdruck der Lebensfreude entwickeln sich<br />
zu sichtbaren Falten, prägen sich im Laufe der<br />
Jahre aus. Es lohnt sich, diese dynamischen<br />
Mimikfalten mit Anti Aging-Pflege zu versorgen,<br />
so werden Krähenfüße, Zornesfalten, Stirnfurchen<br />
und Nasolabialfalten nicht zu Stimmungskillern.<br />
<strong>Das</strong> gilt sowohl für Mann als auch für<br />
Frau – und zwar so früh wie möglich mit der<br />
richtigen Pflege beginnen. »<br />
the finest lifeart | 51
LIFESTYLE . beauty tipp<br />
EAU THERMALE AVÈNE<br />
CLEANANCE SONNE SPF 50+ GETÖNT<br />
Die enthaltene Aktivstoffkombination ist speziell<br />
auf die Bedürfnisse der empfi ndlichen fettigen,<br />
zu Unreinheiten neigenden Haut abgestimmt.<br />
Die Inhaltsstoffe haben regenerierende, heilungsfördernde<br />
Eigenschaften. 50 ml / 23,90 €<br />
YES ZU SONNENSCHUTZ, NO ZU PHOTOAGING<br />
„Girls“ just wanna have sun – aber leider schadet<br />
die Sonne der Haut! Photoaging ist die lichtbedingte<br />
Hautalterung. Insbesondere UVA-Strahlung bewirkt,<br />
dass kollagene und elastische Fasern erschlaffen. Als Folge<br />
werden rote Äderchen sichtbarer und Falten bilden sich aus. Gesicht<br />
und Hals sind hier besonders betroffen. Um den Alterungsprozess<br />
zu entschleunigen, sollte der Sonnenschutz bereits bei der täglichen<br />
Hautpflege beginnen. Dies gilt nicht nur im Sommer, auch in den<br />
anderen Jahreszeiten ist die Haut UV-Strahlung ausgesetzt. Vor allem<br />
in den Bergen beim Winterurlaub ist das nicht zu unterschätzen.<br />
STARKE HAUTBARRIERE DURCH FEUCHTIGKEIT<br />
Trockene, feuchtigkeitsarme Haut altert schneller und ist anfälliger<br />
für Infektionen. Eine Unterversorgung an Feuchtigkeit resultiert in<br />
faltigen, knittrigen Hautstellen. Entsprechende Cremes, Seren und<br />
Essenzen schaffen Abhilfe. Regelmäßige Pflege entknittert, also sollte<br />
man sich zum Beispiel feuchtigkeitsspendende Masken gönnen. Außerdem:<br />
Cheers! Trinken, trinken, trinken! Wasser ist so wichtig für<br />
den Körper und Wassertrinken hilft tatsächlich gegen Falten!<br />
MALE GROOMING<br />
Der Ausdruck stammt aus dem Englischen und bedeutet nichts anderes<br />
als Männerpflege. Und er ist aktueller denn je. Grundlage No. 1 für<br />
ein strahlendes Aussehen ist eine gesunde und gut gepflegte Haut.<br />
Dazu gehört eine tägliche Reinigung, die die Haut säubert und<br />
Schmutz, Öl und Unreinheiten, die sich im Laufe des Tages ansammeln,<br />
entfernt. Hier sollten Produkte zum Einsatz kommen,<br />
ALVERDE NATURKOSMETIK MEN ROUGH NATURE<br />
Ein Pfl egestück für Körper, Haar, Gesicht und Bart: Die pfl egende Rezeptur der alverde NATUR-<br />
KOSMETIK MEN Rough Nature All-In-One Festen Dusche mit Zedernholz-Duft reinigt und<br />
pfl egt den ganzen Körper von den Haaren bis zu den Zehenspitzen sanft und schonend<br />
auf natürliche Art und ergänzt sich perfekt mit dem Rough Nature Bartbalsam Bio-Zedernholz.<br />
Feste Dusche, 60 g / 4,95 €; Bartbalsam, 75 ml / 3,95 €<br />
die speziell für Männer entwickelt wurden, da sie die spezifischen<br />
Bedürfnisse der Männerhaut berücksichtigen. Eine gute Feuchtigkeitscreme<br />
hilft, die Haut hydratisiert zu halten und Trockenheit<br />
vorzubeugen. Spezielle Augencremes mit straffendem Effekt wirken<br />
Wunder nach einer kurzen Nacht und machen Anzeichen von Müdigkeit<br />
ungeschehen.<br />
ERBE RASURPFLEGE<br />
Eleganter Traditions-Rasierhobel für die klassische Nassrasur.<br />
Sehr gründliche und preiswerte Rasur mit handelsüblichen Rasier-<br />
klingen. Feiner Rasierpinsel aus reinem, natürlichem Dachshaar.<br />
Ideal für Menschen, die sich einen festen Massageeffekt wünschen.<br />
Rasierhobel / 89,95 €; Rasierpinsel / 36,95 €<br />
ANNEMARIE BÖRLIND MEN 2-PHASEN BART-ÖL<br />
Zeit für echte Bart-Pfl ege: <strong>Das</strong> Bart-Öl mit Jojobaöl kräftigt den Bart<br />
und macht ihn geschmeidig. Die pfl anzliche Wirkstoff-Power aus<br />
dem Energy Komplex, der pfl anzliches Taurin, Bio-Wacholderextrakt,<br />
Gin und Bio-Koffein enthält, pfl egt die Haut. Die leichte Öl-Textur<br />
mit dem angenehm herben Duft zieht schnell ein. 30 ml / 24,95 €<br />
SEBAMED WASCH-PEELINGFÜR SIE UND IHN<br />
<strong>Das</strong> „Unreine-Haut-Wasch-Peeling“ ist seifen- und alkalifrei,<br />
reinigt die Haut porentief und befreit sie von überschüssigem Talg,<br />
Fett und Schmutzresten. Hautunreinheiten werden so gezielt bekämpft.<br />
Dank der sanften Peeling-Partikel kann es täglich verwendet werden.<br />
Durch das Massieren mit den klärenden Peeling-Partikeln wird die Durchblutung<br />
angeregt und die Haut wirkt frischer und vitaler.<br />
100 ML / 6,49 €<br />
© 225456946_AndrewLozovyi_Depositphotos_und_488980066_Svitlana_AdobeStock<br />
© 471850701_Prostock-studio_und_498774558_Siphosethu Fanti/peopleimages.com_und_ 234336386_ sepy_AdobeStock<br />
52 | EJ
BÄRTE SIND DER HIT – BEI RICHTIGER PFLEGE<br />
Einen regelrechten Boom erlebten in den letzten Jahren<br />
Produkte für die Bartpflege. Ein Bartöl oder Bartbalsam<br />
kann dazu beitragen, die Barthaare zu zähmen, geschmeidig<br />
zu halten und unangenehmen Juckreiz vorzubeugen.<br />
Denn laut Dr. Sandra Karatas, Molekularbiologin und<br />
Senior Medical Advisor bei Galderma, benötigt die Haut in<br />
solchen Fällen besonders viel Aufmerksamkeit und effektive<br />
Pflege: „Mein Tipp: Bei der Reinigung auf Produkte<br />
zurückgreifen, die gleichzeitig Feuchtigkeit spenden und<br />
die Haut beruhigen, z. B. mit Glycerin, Niacinamid und<br />
Panthenol.“ Ob Vollbart, Dreitagebart oder Moustache<br />
– neben der passenden Pflege ist es ebenso wichtig, die<br />
Härchen durch regelmäßiges Trimmen und Bürsten in Form<br />
halten, um dem Bart ein gepflegtes Aussehen zu verleihen.<br />
© 560103778_C Davids/peopleimages.com_AdobeStock<br />
Wichtig: Darauf achten, dass der Bart zum Gesichtsprofil<br />
passt und die besten Merkmale betont. Und ein toller Haarschnitt<br />
auf dem Kopf – das macht bei Jung oder Alt, Mann<br />
oder Frau – beim ersten Eindruck immer etwas her.<br />
Gesunde und vitaminreiche Ernährung sowie ausreichend<br />
Bewegung und Schlaf sollten ebenso nicht vernachlässigt<br />
werden. Dann macht es Spaß sich in Gesellschaft zu<br />
begeben – egal zu welcher Jahreszeit.<br />
bp<br />
MEENTZEN FOR MEN<br />
24H HYDRO FEUCHTIGKEITSCREME<br />
Morgens und abends nach der Reinigung<br />
auf Gesicht und Hals auftragen.<br />
Für die Augenpartie die Anti Stress<br />
Augenpfl ege verwenden – sanft einklopfen.<br />
Feuchtigkeitscreme, 50 ml / 24,90 €<br />
Anti Stress Augenpfl ege, 20 ml / 23,90 €<br />
”<br />
Mann, oh Mann! Alles<br />
was ihn schöner macht.<br />
<strong>Das</strong> lässt Frauenherzen<br />
höher schlagen.“<br />
the finest lifeart | 53
EVENTS & DATES<br />
RIDCOM COAR:<br />
THE NEW DEFINITION<br />
PROJEKT-<br />
MANAGEMENTS<br />
FÜR EVENTS<br />
Eventplanung ist ein komplexes und verantwortungsvolles Unterfangen, bei dem zahlreiche<br />
Fäden gleichzeitig zusammenlaufen müssen. RIDCOM COAR hat sich darauf spezialisiert, diese<br />
Prozesse zu entwirren und für einen reibungslosen Ablauf zu sorgen – von der Konzeption bis<br />
zur Durchführung, direkt im Gespräch mit den Kunden.<br />
Was RIDCOM COAR so einzigartig macht, ist die All-in-One-Strategie. Statt nur Teilaspekte<br />
zu übernehmen, bietet das Team eine ganzheitliche Betreuung an. Von der ersten Idee bis zum<br />
finalen Vorhang bleibt alles in einer Hand. Diese zentrale Koordination fungiert als Schnittstelle<br />
zwischen allen Beteiligten und minimiert so potenzielle Kommunikationsprobleme.<br />
»<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.RIDCOM.DE<br />
54 | EJ
promotion<br />
Flexibilität ist nicht nur ein Merkmal von RIDCOM COAR – es ist<br />
das Herzstück ihrer Philosophie. Stellen Sie sich vor, Sie könnten<br />
jedes Detail Ihres Events, ob groß oder klein, in Händen halten,<br />
die sich mit der gleichen Leiden schaft und Fürsorge darum<br />
kümmern, wie Sie es tun würden. Vom intimsten Empfang bis<br />
zur pulsierenden, internationalen Messeauftritten spürt man<br />
in jeder Dienstleistung die individuelle Anpassung an Ihre<br />
ganz persönlichen Wünsche und Bedürfnisse. Es ist, als würde<br />
RIDCOM COAR den Atem Ihrer Vision einfangen und sie in<br />
die Realität umsetzen.<br />
Es geht jedoch nicht nur um operative Exzellenz. RIDCOM COAR<br />
legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung.<br />
<strong>Das</strong> umfasst alles von der Wahl umweltfreundlicher Zulieferer<br />
bis hin zu hochwertigsten Bio Demeter Zutaten.<br />
In einer Branche, in der Hektik und Stress dominieren, setzt<br />
RIDCOM COAR neue Maßstäbe für ein organisiertes, nachhaltiges<br />
und erfolgreiches Projektmanagement. Wer ein Event plant<br />
und auf der Suche nach einem umfassenden, verantwortungsbewussten<br />
und flexiblen Partner ist, sollte RIDCOM COAR<br />
unbedingt in Betracht ziehen.<br />
scheidung.<br />
schendel.<br />
Einverständliche Scheidungen seit 1996.<br />
Schnell. Zuverlässig. Kostensparend.<br />
Eric Schendel | Rechtsanwalt | Fachanwalt für Familienrecht | www.schendel.de<br />
Mitglied der Kanzlei Philipp | Rechtsanwälte & Fachanwälte<br />
Kolpingstraße 18 | 68165 Mannheim | Telefon 0621 328890<br />
BRINGT DAS<br />
GEWISSE ETWAS!<br />
Uhren • Schmuck • Juwelen<br />
Fachgeschäft für Uhren- und Schmuckreparaturen<br />
Uhren:<br />
Schmuck:<br />
Bruno Söhnle<br />
Marco Bicego<br />
Carl von Zeyten Viventy<br />
Davosa<br />
Xenox<br />
Laco<br />
Coeur de Lion<br />
Maurice Lacroix<br />
Oris<br />
Kaiserallee 1a • Kolonnaden Nr. 12 • 76530 Baden-Baden • Tel. 07221 9953371<br />
www.juwelier-frueh.de<br />
the finest lifeart | 55
EVENTS & DATES . dinnershow<br />
EINE<br />
KULINARISCHE<br />
LIAISON<br />
© Patrick Reimann<br />
WinterVarieté Team: v. l. Kulinarischer Berater Christian Adam,<br />
Veranstalter Riadh Bourkhis und Florian Keutel, Patron und Spitzenkoch<br />
Tristan Brandt<br />
TOGETHER<br />
Die Macher des WinterVarieté verkünden voller Begeisterung,<br />
dass sie Tristan Brandt, einen der besten Spitzen- und Sterneköche,<br />
als Namensgeber und Menükreator für das WinterVarieté<br />
gewinnen konnten.<br />
Tristan Brandt, der in Mannheim seine Heimat gefunden hat und<br />
dort unter anderem als früherer Küchenchef des Zwei-Sterne-<br />
Restaurants ‚OPUS V‘ tätig war, ist ein Garant für exklusive und<br />
unvergleichliche Kochkunst. Er ist weltweit für seine herausragende<br />
Arbeit in der Gastronomie bekannt. Seine langjährige<br />
Erfahrung und Kreativität machen ihn zur idealen Ergänzung<br />
für die spektakuläre Heidelberger Dinnershow, die in der vergangenen<br />
Saison 15.000 Gäste begeisterte.<br />
Die brandneue Show mit weltbekannten Artisten und Künstlern,<br />
modernster Bühnentechnik und vielen Überraschungsmomenten<br />
entführt das Publikum Abend für Abend in die bezaubernde<br />
Welt größten Varietévergnügens. Unvergessliche und genussvolle<br />
Geschmacksmomente sind im WinterVarieté by Tristan Brandt<br />
mit den perfekt auf die Show abgestimmten Gourmet-3-Gang-<br />
Menüs in der klassischen oder vegetarischen Variante garantiert.<br />
Eröffnet wird das Gourmet-3-Gang-Menü mit einer genussvollen<br />
viererlei Vorspeise in der klassischen oder vegetarischen Variante.<br />
Im Hauptgang dürfen sich die Gäste auf Zweierlei vom italienischen<br />
Büffel oder Kürbis-Gnocchi freuen. Als süßes Highlight<br />
des Abends verspricht eine Knusper-Crème-Brûlée-Schnitte<br />
pure Gaumenfreude.<br />
56 | EJ
promotion<br />
SPITZENKOCH<br />
TRISTAN BRANDT UND<br />
DAS WINTERVARIETÉ<br />
OFFERIEREN<br />
IHR GOURMET<br />
MENÜ<br />
WEITERE INFOS UND TICKETS<br />
UNTER TELEFON 06201 7108170 ODER<br />
WWW.WINTER-VARIETE.DE<br />
the finest lifeart | 57
EVENTS & DATES . dinnershow<br />
Body Trapez<br />
Harald Wohlfahrt<br />
© Robin Heller<br />
EIN FÜNFTER GANG<br />
DELIGHTFUL<br />
SERVIERT ZUM JUBILÄUM<br />
© Palazzo Mannheim<br />
58 | EJ
promotion<br />
25 JAHRE<br />
ENTERTAINMENT<br />
& CUISINE<br />
Ulrike<br />
Dyckerhoff<br />
Der Radio Regenbogen Palazzo startete 1998 den Auftakt für eine über zwei<br />
Jahrzehnte währende Erfolgsgeschichte – unter der damaligen, kulinarischen<br />
Leitung von Manfred Schwarz und in der Folgesaison von Jahrhundertkoch Eckart<br />
Witzigmann. Fast eine Million Besucher haben sich seither von den Weltstars der<br />
Artistik bei einem exquisiten Vier-Gang-Gourmet-Menü von Kochikone Harald<br />
Wohlfahrt bezaubern lassen und aus der anfänglich sechswöchigen Spielzeit<br />
wurden sechs Monate pro Saison. Über zwei Jahrzehnte stand der Spiegelpalast<br />
von Oktober bis März auf dem Europaplatz beim Planetarium und wurde im vergangenen<br />
Jahr von den beiden Investoren Rolf und Tom Balschbach in eine neue<br />
Zukunft auf dem Mannheimer „Taylor AREAL“ geführt.<br />
© Palazzo Mannheim<br />
DIE 25 JAHRE JUBILÄUMSSHOW<br />
Publikumsliebling Dustin Nicolodi wird durch diese besondere Show führen.<br />
Er eroberte bereits 2019 die Herzen der Gäste mit viel Charme und einem<br />
bunten Strauß an Tricks im Sturm. In der dreieinhalbstündigen Show werden<br />
spektakuläre, neue Topacts der internationalen Akrobatikszene das Publikum<br />
zum Staunen bringen. Eingerahmt vom zehnköpfigen Tanzensemble in seinen<br />
glamourösen Kostümen werden die eigens für Palazzo arrangierten Musikeinlagen<br />
von Sänger Jimmie Wilson die Gäste den Alltag vergessen lassen. »<br />
”<br />
Vor einem Vierteljahrhundert konnte niemand ahnen,<br />
dass die erste Spielzeit des Radio Regenbogen Palazzo<br />
auf dem Mannheimer Toulonplatz der Auftakt für eine<br />
über zwei Jahrzehnte währende Erfolgsgeschichte<br />
werden würde.“<br />
WIR FREUEN<br />
UNS AUF SIE<br />
Kurfürsten-Passage P7/24 . 68161 Mannheim<br />
Dienstag bis Freitag von 10:00 bis 18:00 Uhr<br />
Samstag von 10:00 bis 16:00 Uhr<br />
www.dycstyle.com<br />
the finest lifeart | 59
EVENTS & DATES . dinnershow<br />
KOCHLEGENDE HARALD WOHLFAHRT<br />
Bereits zum 23. Mal serviert kein geringerer als Kochlegende Harald Wohlfahrt ein mehrgängiges<br />
Gourmet-Menü im Spiegelpalast, im Jubiläumsjahr sind es sogar fünf Gänge. Für<br />
den Spitzenkoch, der 25 Jahre lang mit 3 Sternen ausgezeichnet wurde und als Ausbilder<br />
und Mentor von zahlreichen Sterneköchen die kulinarische wie auch gastronomische<br />
Landschaft wie kein zweiter geprägt hat, ist die kommende Palazzo-Saison besonders:<br />
„Ich freue mich, dass es in der 25jährigen Palazzo Erfolgsgeschichte immer wieder aufs<br />
Neue gelungen ist, die rund 600 Gäste pro Abend gleichermaßen mit einer spektakulären<br />
Show und unserem lukullischen Angebot zu überzeugen. In der diesjährigen Jubiläums-<br />
Saison verwöhnen wir unsere Gäste mit einem zusätzlichen Gang.“<br />
STARTER<br />
Harald Wohlfahrt<br />
© Robin Heller<br />
FLAVOUR<br />
APPETIZING<br />
DELICIOUS<br />
SOUP<br />
KULINARIK IM DOPPELPACK<br />
<strong>Das</strong> Fünf-Gang-Gourmetmenü startet mit einer<br />
Kürbissuppe mit aromatisierter Curryschaumsauce<br />
und gerösteten Kürbiskernen. Darauf<br />
folgt eine Vorspeisenvariation mit Tafelspitzröllchen<br />
mit Vitello-Tonnatosauce und Affila<br />
Kresse, Gemüsesushi mit eingelegtem Ingwer<br />
und Wasabi, einem Tartar von gebeizter Lachsforelle<br />
mit Limonen-Sauerrahm und Schnittlauch<br />
sowie Zucchiniröllchen mit getrüffeltem<br />
Bulgur und Gewürztomaten. Als Zwischengang<br />
wird eine Heilbuttschnitte mit Basilikumkruste,<br />
Kartoffel-Olivenstampf und Safranrouille<br />
serviert, dem folgt der Hauptgang:<br />
Duett von der Entenbrust und Perlhuhnroulade<br />
mit feiner Duftreiscreme und Wokgemüse an<br />
Gewürzjus. Den süßen Abschluss bildet Crêpe<br />
„Suzette“ mit Orangenfilets in Karamellsauce<br />
und Bourbon-Vanilleeis.<br />
Leckere vegetarische und vegane Varianten des Menüs gibt es ebenfalls – alles dazu<br />
finden Sie auf der Internetseite des Palazzos Mannheim. Guten Appetit!<br />
Die neue Palazzo Saison startete bereits ab dem 6. Oktober. Die Show beginnt<br />
um 19.30 Uhr, Einlass ab 18.30 Uhr. An Sonn- und Feiertagen beginnt die Show<br />
bereits um 18.00 Uhr, Einlass ab 17.00 Uhr. Montags sowie am 24.12.<strong>2023</strong> und 1.1.2024<br />
ist spielfrei.<br />
am<br />
WEITERE INFOS & TICKETS FÜR<br />
SHOW UND MENÜ ERHALTEN SIE AB 69 €<br />
UNTER DER HOTLINE 01805 60 90 30.<br />
TICKET-BUCHUNGEN UNTER<br />
WWW.PALAZZO-MANNHEIM.DE<br />
60 | EJ
the finest lifeart | 61
EVENTS & DATES . dinnershow<br />
WENN SICH EIN SCHLOSS VOR<br />
TINA TURNER<br />
VERNEIGT<br />
© alle Abbildungen Kati Nowicki<br />
„So stimmgewaltig wie ihr Vorbild: Sängerin Tess Dabasol-Smith.“<br />
SPITZENKULINARIK TRIFFT IM WINTER<br />
WIEDER AUF SPITZENMUSIK<br />
62 | EJ
promotion<br />
VON NOVEMBER <strong>2023</strong> BIS JANUAR 2024<br />
<strong>Das</strong> Weingut Daniel Mattern<br />
hat keine Tradition, aber viel<br />
Potential. Es ist jung, frisch<br />
und anders. Mut zu Neuem<br />
und gegen den Strom schwim-<br />
men sind die Eigenschaften.<br />
Der historische Königsaal mit viel Platz und einem<br />
einzigartigen Ambiente.<br />
TINA AT THE CASTLE<br />
AN INSGESAMT 29 TERMINEN<br />
Jetzt mit dem Code:<br />
Herbst<strong>2023</strong><br />
10% Rabatt auf die nächste<br />
Bestellung im Onlineshop!<br />
www.daniel-mattern.de<br />
info@daniel-mattern.de<br />
weingut_daniel_mattern<br />
In den Weingärten 5<br />
67582 Mettenheim<br />
She was simply the best. Mit einer einmaligen<br />
Stimme gesegnet und einer Energie,<br />
die jeden mitriss, wurde sie zu einer der<br />
herausragendsten Frauen der Rockgeschichte.<br />
Ihre Stimme, ihre Power und ihre<br />
Geschichte lässt die Heidelberger Schloss<br />
Gastronomie mit ihrer großen Musik-Dinner-<br />
Show „Tina at the Castle – a Tribute to Tina<br />
Turner“ wieder aufleben. „Wir haben schon<br />
vor vielen Monaten diese Show konzipiert.<br />
Der überraschende Tod der Rockdiva spornt<br />
uns nun nochmals mehr an, eine noch gewaltigere<br />
Hommage zu veranstalten“, sagt<br />
Martin Scharff, Spitzenkoch und Organisator.<br />
<strong>Das</strong>s das Schloss Heidelberg für solche<br />
Shows die schönste Location ist, hat Martin<br />
Scharff in den letzten Jahren mehrfach<br />
bewiesen, So wird denn auch in dieser<br />
Saison wieder der historische Königsaal<br />
mit einer riesigen LED-Wand zur Mega-<br />
Showbühne. Erwarten können die Gäste<br />
eine besonders emotionale Show und vor<br />
allem noch mehr Musik als in den letzten<br />
Jahren. Deutschlands beste Tina Turner<br />
Interpretin wird live an insgesamt 29<br />
Terminen die größten Hits mit der „Soul of<br />
Tina“ performen. Tess D. Smith verkörpert<br />
bereits seit 25 Jahren ihr großes Idol auf<br />
der Bühne und war mehrere Jahre mit dem<br />
Musical „The Soul of Tina“ auf Tournee. „Sie<br />
hat eine ebenso große Power und Lebensfreude<br />
und ihre ausdrucksstarke Stimmewird<br />
alle in den Bann ziehen“, ist sich Scharff<br />
sicher. Bei Welthits, wie „We don’t need<br />
another hero“, „It takes two“, oder „Private<br />
dancer“, wird es niemanden auf dem Stuhl<br />
halten. Im Background und als Stimmungsverstärker<br />
die überregional bekannte und<br />
beliebte Freddy Wonder Band! »<br />
AB APRIL 2024:<br />
Grape Garden<br />
Eventlocation mitten<br />
in den Weinreben.<br />
April - August<br />
Samstag und Sonn-<br />
tag geöffnet.<br />
grape_garden_by_daniel_mattern<br />
the finest lifeart | 63
EVENTS & DATES . dinnershow<br />
Was es so energiegeladen auf die Ohren gibt, gibt es zudem<br />
Genüssliches für den Gaumen. Spitzenkoch Martin Scharff lässt<br />
zwischen den Showeinlagen ein 4-Gänge-Menü servieren, das<br />
inspiriert ist von der amerikanischen Rocklegende und zugleich<br />
die schönsten Aromen winterlicher Spezialitäten einfängt.<br />
<strong>Das</strong> Dessert hingegen hat kein Geringerer als der Konditorweltmeister<br />
Bernd Siefert kreiert. Dazu präsentiert die Heidelberger<br />
Schloss Gastronomie nicht nur Frauenpower auf der Bühne,<br />
sondern auch im Glas. Passend zu den Gängen gibt es Weine von<br />
Topwinzerinnen.<br />
MUSIK-DINNER-SHOW „TINA AT THE<br />
CASTLE“ IM HEIDELBERGER SCHLOSS<br />
Martin Scharff & Konditorweltmeister Bernd Siefert:<br />
„Konditorweltmeister Bernd Siefert und Spitzenkoch Martin Scharff sind das Duo für gutes Essen.<br />
KLASSISCH<br />
„NUTBUSH MEETS SWITZERLAND"<br />
Noisette-Pralinenmousse | Gewürzorangen<br />
| Toblerone-Crumble | Mövenpick<br />
Cherry Cookie-Vanilla Eis<br />
VEGETARISCH<br />
VEGAN<br />
Hauptgang in der Saison<br />
<strong>2023</strong>/2024: Mit Steinpilzen<br />
gefüllte Perlhuhnbrust, Kohlrabi<br />
à la Crème und Röstzwiebel-<br />
Kartoffelstampf.<br />
Die Musik-Dinner-Show in einzigartiger Kulisse eignet sich<br />
hervorragend für Weihnachtsfeiern, größere Gruppen oder als<br />
Weihnachtsgeschenk. An den ersten drei Premierenabenden<br />
können VIP-Tickets gebucht werden inklusive Champagnerempfang,<br />
Fingerfood und hochwertigen Goodiebags. Und für<br />
private Gruppen bietet die Heidelberger Schloss Gastronomie<br />
6 Tickets zum Preis von 5 an besonderen Spieltagen. au<br />
WEITERE INFOS UND TICKETS<br />
WWW.HEIDELBERGER-SCHLOSS-GASTRONOMIE.DE/<br />
VERANSTALTUNGSKALENDER.DE<br />
64 | EJ
promotion<br />
AUSGEZEICHNET UND<br />
PREISGEKRÖNT<br />
Auf der langen Liste der Auszeichnungen glänzen mehrere neue „Hochkaräter“<br />
Bei der Bundesweinprämierung gab es Goldmedaillen mit dem<br />
Zusatz „Extra“ für Blanc des Noirs Brut und den Spätburgunder Wilhelm<br />
Alte Reben. Im Landeswettbewerb siegten der 2020er Spätburgunder im<br />
Sonnenschein und der 2020er Spätburgunder Wilhelm Alte Reben. Bei<br />
der renommierten Falstaff Sekt Trophy wurden sieben Wilhelmshof-<br />
Sekte mit hohen Auszeichnungen belohnt, auf dem Spitzenplatz landete<br />
der 17er Pinot B brut , auf dem dritten Platz der Blanc de Noirs brut Sekt.<br />
Wenn das kein Anlass zum Anstoßen ist …<br />
is<br />
Barbara und Thorsten Roth<br />
SEKTE UND WEINE AUS<br />
DEM WILHELMSHOF SIEGEN AUF<br />
BUNDES- UND LANDESEBENE<br />
WEITERE INFOS UND RESERVIERUNGEN<br />
WILHLEMSHOF, WEIN & SEKTGUT<br />
QUEICHSTR. 1, 76833 SIEBELDINGEN<br />
TEL 06345 919147, KONTOR@WILHELMSHOF.DE<br />
WWW.WILHELMSHOF.DE<br />
Wenn Familie Roth an Feiertagen Sekt kredenzt, dürfte<br />
in den Gläsern ein Blanc des Noirs Brut perlen, der sogar<br />
auf Bundesebene die höchste Auszeichnung errungen hat.<br />
<strong>Das</strong> Team vom Wilhelmshof in Siebeldingen kann auf ein<br />
besonders erfolgreiches Wein- und Sektjahr anstoßen, in<br />
dem sich wieder einmal die konsequente Umsetzung von<br />
Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, aktuellen wissenschaftlichen<br />
Erkenntnissen und meisterhafter kunst Handwerks-<br />
bewährte.<br />
Als Barbara Roths Eltern ihre Leidenschaft für Sektmachen à la<br />
champenoise entdeckten, begann ein neues prickelndes<br />
Kapitel in der Geschichte des 350 Jahre alten Wilhelmshofs,<br />
der bereits für seine exzellenten Weine bekannt<br />
war: Nicht nur biologischer Weinbau, sondern Nachhaltigkeit<br />
– in den 1970er Jahren noch kein Thema.<br />
2019 wurde der Wilhelmshof als erstes Weingut<br />
in den Deutschen Nachhaltigkeitskodex aufgenommen.<br />
Die Pionierarbeit der Eltern setzen<br />
Barbara Roth und ihr Ehemann Thorsten mit<br />
Leidenschaft für Qualität und Umwelt fort. „Schließlich<br />
gilt es, die Natur für die Enkelgeneration zu bewahren“,<br />
betont die Winzerin.<br />
MIT HERZ<br />
UND PASSION<br />
the finest lifeart | 65
EVENTS & DATES . cabaret<br />
Kuschel-<br />
Decken<br />
für den<br />
Winter<br />
KELLERZAUBER<br />
die dinnershow im wittelsbachkeller<br />
des hotel schloss edesheim<br />
<strong>2023</strong>/2024<br />
Musik, Theater, Kabarett<br />
Genießen Sie Food, Prosecco & Entertainment<br />
im Wittelsbachkeller auf Schloss Edesheim. Im<br />
historischen Ambiente des Wittelsbachkellers<br />
erleben Sie ansprechende Künstler aller Genres<br />
aus nächster Nähe und werden zeitgleich von<br />
der mehrfach ausgezeichneten Küche des Hotel<br />
Schloss Edesheim verwöhnt. Es erwartet Sie ein<br />
Rundumerlebnis für alle Sinne und sicherlich ein<br />
unvergesslicher Abend. Aperitif – 3 Gang- Menü<br />
& Entertainment 79,00 € pro Person<br />
Irrtum, Model- und Farbabweichungen vorbehalten.<br />
Dezember <strong>2023</strong><br />
FREITAG 08.12.<strong>2023</strong>, 19.00 UHR<br />
SYLVIA BRÉCKO „LIEBLING,<br />
DAS SCHENKEN WIR UNS!“<br />
– DIE MUSIKALISCH-SATIRISCHE WEIH-<br />
NACHTSSHOW<br />
Qualität<br />
aus Deutschland<br />
Betten zum Wohlfühlen<br />
Matratzen • Lattenroste<br />
Bettgestelle • Boxspring-Betten<br />
Kissen • Zudecken • Bettwäsche<br />
SOMNOS GmbH<br />
Tullastraße 66<br />
neben Autohaus Raber<br />
67346 Speyer<br />
Tel. 06232 / 6228440<br />
Öffnungszeiten:<br />
Montag-Freitag 10.00-18.30 Uhr<br />
Samstag 10.00-16.00 Uhr<br />
Jedes Jahr der gleiche Stress! Was schenken<br />
wir wem, was wünschen wir uns, was können<br />
wir umtauschen? Ab wann und bis wann muss<br />
man die Weihnachtsdekoration ertragen und<br />
welche Verwandtenbesuche lassen sich umschiffen?<br />
Oder hauen wir einfach ab? Sylvia<br />
Brécko, ehemalige WDR-Fernsehansagerin/-<br />
Moderatorin und seit 2008 in Sachen Kabarett<br />
unterwegs, tourt ganzjährig mit ihrer aktuellen<br />
Hundeshow „<strong>Das</strong> letzte Kind trägt Fell“. In<br />
Ihrem Special zur Weihnachtszeit beleuchtet<br />
sie die kommunikativen Störungen zwischen<br />
den Geschlechtern in dieser heißen Phase des<br />
Winters. Da kann es auch schon mal knistern<br />
im Saal … Aber zum Glück gibt es ja amerikanische<br />
Xmas-carols wie „Let it snow“, „Rudolph<br />
the red nosed reindeer“ und „Santa Baby“, zu<br />
denen Sylvia Brécko teilweise eigene, deutsche<br />
Texte geschrieben hat und die so herrlich<br />
harmonisieren! Und letztlich doch Lust machen<br />
auf verschneite Winterlandschaften, festlich<br />
geschmückte Häuser und Tannen. Und darauf<br />
in dicke, kuschelige Decken gehüllt eine<br />
Schlittenfahrt zu unternehmen.<br />
Eine prickelnd-komische Show, die den Weihnachtsalltag<br />
charmant auf’s Korn nimmt und<br />
sicherlich helfen wird, dem diesjährigen Weihnachtsstress<br />
mit mehr Humor zu begegnen.<br />
Dabei verzaubert die Küche des Schloss<br />
Edesheim das Publikum passend zum Stück<br />
mit einem 3-Gang Menü.<br />
66 | EJ
promotion<br />
MENÜ<br />
1. Gang: Hirschterrine mit Apfel-Selleriesalat<br />
und Kürbischutney<br />
2. Gang: Gänsekeule auf Rotkohl,<br />
Kartoffelklößen und Maronenjus<br />
3. Gang: Lebkuchen crème brûlée mit<br />
Zitrusfrüchten und Glühweineis<br />
HABEN<br />
SIE LUST BEI<br />
UND MIT UNS<br />
ZU WERKEN?<br />
ANRUFEN!<br />
1<br />
Januar 2024<br />
FREITAG 12.01.2024, 19.00 UHR<br />
EIN ABEND MIT ANNA KRÄMER<br />
„CRÈME DE LA KRÄMER“<br />
In ihrem aktuellen Programm bietet Anna<br />
Krämer wieder allerhand Crèmetörtchen an:<br />
Ihre Stimme, ihre Komik, ihren Charme,<br />
ihre Wandlungsfähigkeit und reichlich<br />
Selbstgebackenes. Sie richtet den Zeigefinger<br />
immer direkt auf sich und trifft dabei<br />
mitten in Herz und Seele. Die Vollblutentertainerin<br />
und „Schöne Mannheims“ singt<br />
und beschwingt in poetischen Bildern<br />
ihre Lebenslieder, schlüpft hemmungslos<br />
in alle Charaktere und tanzt gerne aus<br />
der Reihe, wenn sie Musik-Genres einfach<br />
überschreitet und neu garniert, von sanfter<br />
Chansonnière bis Rockröhre. Eine Mischung<br />
aus Witz, musikalischer Grösse<br />
und tiefer Emotion.Ein Abend mit Herz,<br />
Hirn und Seele!<br />
Dabei verzaubert die Küche des Schloss<br />
Edesheim das Publikum passend zum<br />
Stück mit einem 3-Gang Menü.<br />
MENÜ<br />
1. Gang: Rote Beete Carpaccio<br />
mit Salat von Berglinsen und<br />
Geflügel terrine<br />
2. Gang: Roastbeef im Pfeffermantel<br />
auf Bohnencassoulett und Süßkartoffelpurée<br />
3. Gang: Schokoladen-Kaffeeschnitte<br />
mit Ananas und Vanilleeis<br />
Febuar 2024<br />
FREITAG 02.02.2024, 19.00 UHR<br />
TIM POSCHMANN „WARUM HEIRA-<br />
TEN? – LEASING TUT’S AUCH!“<br />
WARUM HEIRATEN? Leasing tut’s auch!<br />
von Stephan Bauer ist eine Ein-Mann-<br />
Komödie mit Lachgarantie. »<br />
© Daniel Vieser, Architekturfotografie (1,2 und 3)<br />
Es gibt viel, das wir Ihnen zeigen können!<br />
Gerne können wir nach gemeinsamer Terminvereinbarung<br />
die unterschiedlichen Boden-<br />
und Wandgestaltungen in unserem Showroom<br />
besichtigen.<br />
2 3<br />
MORTIMOR<br />
DESIGNBODEN AUS BETON<br />
SPACHTELTECHNIKEN<br />
INDUSTRIEBODEN<br />
BODENSANIERUNG<br />
und Gaumenfreuden<br />
Bei Interesse schreiben Sie uns eine e-Mail<br />
unter info@mortimor.de. Termine vereinbaren<br />
wir telefonisch unter 06205 2329320.<br />
www.mortimor.de<br />
the finest lifeart | 67
EVENTS & DATES . cabaret<br />
Dabei verzaubert die Küche des Schloss<br />
Edesheim das Publikum passend zum Stück<br />
mit einem 3-Gang Menü.<br />
MENÜ<br />
1. Gang: Tataki vom Thunfisch mit Wakamésalat<br />
und Wasabicrème<br />
2. Gang: Glacierter Schweinebauch mit Erbsenpüree<br />
und gerösteten Kartoffeln<br />
3. Gang: Passionsfruchttörtchen mit Pina<br />
Colada Eis<br />
wie dramatischen Verwechslungen zwischen<br />
echten und Film-Gangstern. Die Elwenfelser<br />
müssen ihre ganze Kreativität aufbringen,<br />
um der Lage Herr zu werden.<br />
Kabarettist und Mundart-Comedian Chako<br />
Habekost und seine Frau Britta lesen mit verteilten<br />
Rollen und verschiedenen Stimmen aus<br />
den fünf Bänden ihrer erfolgreichen Krimireihe<br />
ELWENFELS. <strong>Das</strong> Ergebnis ist Lesung, Performance,<br />
Hörspiel, spannend, dialektisch, comedyantisch.<br />
In 6 Monaten erreichte sie schon über 4000<br />
Zuschauer! Nach dem Bestseller „Leasing tut’s<br />
auch oder warum ich nicht mehr heirate“<br />
von Stephan Bauer – Inszenierung von Ole<br />
Lehmann (u. a. Quatsch Comedy Club) nun<br />
live auf der Bühne. Für Männer ist es heutzutage<br />
nicht mehr wichtig, dass eine Frau<br />
kochen kann, sondern dass sie keinen guten<br />
Anwalt kennt. Der Mann weiß inzwischen<br />
ohnehin: Wer oben liegt, muss spülen.<br />
Wichtig ist heute nur noch, dass die Beziehung<br />
ausgeglichen ist: Einer hat recht, der andere<br />
ist der Ehemann. Fast jeder hatte mal so Träume<br />
von einem glücklichen und erfülltem <strong>Das</strong>ein.<br />
Und was ist davon übrig? Mit 25 heiratet man<br />
den Menschen, der einem den Verstand weg<br />
vögelt … – und mit 50 stellt man mit erschrecken<br />
fest: Es ist ihm gelungen! Nach 15 Ehejahren<br />
ist Georg wieder SINGLE. Jetzt heißt es sich<br />
auf die Suche nach einer neuen Beziehung<br />
zu machen. Jedoch die alte Ausrede: „Ich hab<br />
einen Sixpack … allerdings im Speckmantel!“<br />
war früher auch noch witziger. Jetzt ist Jungbleiben<br />
angesagt! Und sei es auch nur, indem<br />
man sich eine Zahnspange auf die Dritten<br />
machen lässt … Darsteller: Tim Poschmann<br />
ist Schauspieler mit Pfälzer Wurzeln und<br />
zählt zu den meistgebuchten Schauspielern<br />
in der Region. Tim spielt mehr als 200 Vorstellungen<br />
pro Jahr. Er ist eine Reinkarnation<br />
zwischen Heinz Erhard, Harald Juhnke und<br />
Louis de Funès. Kein anderes Theatergenre<br />
liegt ihm so gut wie die Komödie. Mit „Warum<br />
heiraten? – Leasing tut’s auch“ hatte Tim<br />
Poschmann sein Debüt als Solo-Künstler.<br />
68 | EJ<br />
März 2024<br />
FREITAG 15.03.2024, 19.00 UHR<br />
BRITTA & CHRISTIAN HABEKOST<br />
STELLEN DEN BRANDNEUEN<br />
FÜNFTEN TEIL IHRES ERFOLGSROMANS<br />
„ELWENFELS“ VOR. ELWENFELS –<br />
TRAUBENTOD<br />
Schauspieler, Ganoven und ein Mord. In Elwenfels<br />
finden Dreharbeiten statt – ein richtiger<br />
Gangsterfilm! Da wird an der Weinstraße ein<br />
Toter entdeckt. Carlos erkennt das Opfer sofort<br />
und fürchtet um sein Leben! Denn der Tote<br />
ist einer der Handlanger des Kulekov-Klans.<br />
Die berüchtigte Bande aus Hamburg trachtet<br />
Carlos nach dem Leben und hat ihn nun<br />
offenbar ausfindig gemacht. Doch in der unübersichtlichen<br />
Lage zwischen Filmset und<br />
Dorfleben kommt es zu einigen ebenso lustigen<br />
Dabei verzaubert die Küche des Schloss<br />
Edesheim das Publikum passend zum Stück<br />
mit einem 3-Gang Menü.<br />
MENÜ<br />
1. Gang: Gebackene Spinat- Ziegenkäsetarte<br />
mit Schalottenconfit<br />
2. Gang: Suprème von der Maispoularde<br />
mit geschmorten Salatherzen und<br />
Kartoffelgratin<br />
3. Gang: Champagnersüppchen mit Beeren<br />
und Yuzueis<br />
April 2024<br />
FREITAG 12.04.2024, 19.00 UHR<br />
INGMAR STADELMANN „KOMMT<br />
IHR KLAR?!“ DIE POSTESKAPISTISCHE<br />
STANDUP COMEDY SHOW<br />
Humor als Ausweg! Für Ingmar Stadelmann ist<br />
klar: Die Polykrisen dieser Welt können nur in<br />
einer gigantischen Pointe enden. Mit seinem<br />
komplett neuen Bühnenprogramm „KOMMT<br />
IHR KLAR?“ unternimmt er den Versuch, aus<br />
den menschlichen Miseren der letzten Jahre<br />
einen Ausweg zu finden. Er erkennt, zeigt und<br />
verkörpert die einzig wahre Lösung für die<br />
Probleme dieser Welt: Humor! Die letzte Superkraft<br />
der Menschheit – das, was uns wieder<br />
zusammenbringt! Stadelmann gehört zum<br />
erlesenen Kreis einer Handvoll Comedians, die<br />
Thomas Hermanns live vor großem Saal in den<br />
Ruhestand verabschieden durften und wurde<br />
von Atze Schröder in der Anmoderation mit<br />
dem Satz geadelt: „Für mich der beste Standup
Comedian, den wir haben.“ In den letzten 10 Jahren ist der Weg<br />
des in Ostdeutschland geborenen und in Berlin lebenden Ingmar<br />
Stadelmann gesäumt von Erfolgen: Vom Deutschen Comedypreis<br />
und zahlreichen Kabarettpreisen, von gefeierten Radioformaten<br />
zu Unterhaltungsshows für ProSieben bis zur eigenen Late-Night<br />
„Abendshow“ für den rbb.<br />
Stadelmanns notwendige Konsequenz aus diesem weltlichen<br />
und persönlichen Werdegang, für sich und sein Publikum, ist<br />
sein neues Bühnenprogramm. In der posteskapistischen Standup<br />
Comedy Show „KOMMT IHR KLAR?“ fügt er wieder alle Irrrungen<br />
und Verirrten zusammen<br />
Dabei verzaubert die Küche des Schloss Edesheim das Publikum<br />
passend zum Stück mit einem 3-Gang Menü.<br />
THE STEVIE WONDER STORY<br />
THE GREATEST STEVIE WONDER SHOW<br />
ON EARTH<br />
SO / 03. DEZ <strong>2023</strong> / 20 UHR<br />
KURHAUS / BÉNAZETSAAL<br />
FLORIAN SCHROEDER<br />
„SCHLUSS JETZT!<br />
DER SATIRISCHE JAHRESRÜCKBLICK“<br />
DO / 21. DEZ <strong>2023</strong> / 20 UHR<br />
KURHAUS / BÉNAZETSAAL<br />
MENÜ<br />
1. Gang: Hausgebeizter Gravedlachs auf Kartoffel- Rucolasalat<br />
mit Meerrettichcrème<br />
2. Gang: Kalbssteak mit Bärlauchkruste, Spargelragout<br />
und Butterkartoffeln<br />
3. Gang: Tiramisutörtchen mit Erdbeersalat und Cappuccinoeis<br />
TICKETS UND WEITERE INFOS<br />
DIREKT IM SCHLOSS EDESHEIM<br />
LUITPOLDSTRASSE 9, 67483 EDESHEIM<br />
TELEFON 06323 94240<br />
WWW.SCHLOSS-EDESHEIM.DE<br />
ANDREAS REBERS<br />
„REIN GESCHÄFTLICH“<br />
DO / 25. JAN 2024 / 20 UHR<br />
KURHAUS / RUNDER SAAL<br />
PASIÓN DE BUENA VISTA -<br />
LIVE AUS KUBA<br />
T HE LEGENDS OF CUBAN MUSIC<br />
DO / 01. FEB 2024 / 20 UHR<br />
KURHAUS / BÉNAZETSAAL<br />
Fotos: The Stevie Wonder Story: Presse; Florian Schroeder: Frank Eidel;<br />
Andreas Rebers: Susi Knoll; Pasión de Buena Vista: Presse<br />
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN.<br />
WEITERE INFOS UNTER:<br />
WWW.BADENBADENEVENTS.DE<br />
the finest lifeart | 69
KINO NEWS<br />
NAPOLEON<br />
FILMSTART: 23. NOVEMBER <strong>2023</strong><br />
© <strong>2023</strong> Apple_mit freundlicher Genehmigung von Sony Pictures/Apple Original Films<br />
Während der hartnäckige und skrupellose französische Heerführer Napoleon Bonaparte<br />
(Joaquin Phoenix) innerhalb kürzester Zeit zum Kaiser von Frankreich aufsteigt, erobert er<br />
gleichzeitig das Herz von Joséphine de Beauharnais (Vanessa Kirby). Im Mittelpunkt stehen dabei<br />
nicht nur Napoleons taktisches Genie und seine großen Schlachten. Aus der Sicht seiner einzig<br />
wahren Liebe wird vor allem die unbeständige, destruktive Beziehung beleuchtet, die Napoleon<br />
in einen aussichtslosen Kampf um ihre Anerkennung und an den Rand der Zerstörung bringt.<br />
SAW X<br />
John Kramer (Tobin Bell) macht sich auf den Weg nach Mexiko, um<br />
sich dort einer experimentellen Behandlung gegen seine lebensbedrohliche<br />
Krebserkrankung zu unterziehen. Er erhofft sich ein kleines<br />
medizinisches Wunder, wird jedoch ultimativ aufs Kreuz gelegt. Er<br />
fällt einem Betrug zum Opfer: Die Betreiber der mexikanischen Klinik<br />
machen verzweifelten Menschen falsche Versprechungen, um ihnen<br />
so das Geld aus der Tasche zu ziehen. Kramer will die Betrüger deshalb<br />
zur Rechenschaft ziehen und reaktiviert sein Serienkiller-Alter-Ego<br />
Jigsaw, das sich einmal mehr perfide und sadistische Todesfallen ausdenkt,<br />
mit denen die Scharlatane gequält werden sollen.<br />
© Lionsgate<br />
FILMSTART:<br />
30. NOVEMBER <strong>2023</strong><br />
© Studiocanal <strong>2023</strong><br />
© Lionsgate<br />
70 | EJ
WISH<br />
promotion<br />
FILMSTART:<br />
30. NOVEMBER <strong>2023</strong><br />
© <strong>2023</strong> Disney. All Rights Reserved.<br />
Die junge Asha, eine scharfsinnige Idealistin, lebt in dem wunderschönen Land Rosas vor der<br />
iberischen Halbinsel, das auch als ‚Königreich der Wünsche‘ bekannt ist. König Magnifico, Herrscher<br />
von Rosas, entscheidet hier, welche Wünsche er gewähren und wahr werden lassen möchte. Als<br />
Asha einen zu mächtigen Wunsch äußert, wird er von einer kosmischen Kraft erhört – einem<br />
kleinen Stern mit grenzenloser Energie namens Star. Zusammen mit ihm nimmt Asha all ihren<br />
Mut zusammen, um sich gegen die Willkür von König Magnifico zu stellen und ihre Gemeinde<br />
zu retten. Eine sagenhafte Reise durch eine magische Welt voller Humor, Abenteuer und grenzenloser<br />
Freundschaft beginnt. Die legendären Walt Disney Animation Studios präsentieren mit<br />
WISH ihren neuesten und einzigartig animierten Geniestreich, der zeigt, dass mutige Menschen<br />
Erstaunliches erreichen können, sobald sie sich mit der Magie der Sterne verbinden.<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.FILMWELT-LANDAU.COM<br />
the finest lifeart | 71
FIT FOR FUN<br />
MEHR<br />
COACHING<br />
GEHT NICHT<br />
72 | EJ<br />
PREMIUM PERSONAL<br />
TRAINING<br />
BY PFITZENMEIER
promotion<br />
Seit 45 Jahren steht Pfitzenmeier für Wellness, Fitness und Gesundheit<br />
in der Metropolregion Rhein-Neckar, der Pfalz, Karlsruhe<br />
und an der Bergstraße. Immer im Sinne der Menschen aus<br />
der ganzen Region für mehr Fitness, mehr Gesundheit und mehr<br />
Performance. Pfitzenmeier widmet sich den neuesten Trends,<br />
behält Traditionen bei und sorgt immer wieder mit großen Neuerungen<br />
für Begeisterung im ganzheitlichen Konzept. Dabei<br />
steht eins immer im Vordergrund: der Mensch mit seinen individuellen<br />
Zielen, Bedürfnissen und Voraussetzungen. Denn so<br />
individuell wie jeder Einzelne ist auch das Premium Personal<br />
Training bei Pfitzenmeier.<br />
DER EIGENE COACH BEIM PREMIUM PERSONAL TRAINING<br />
VON PFITZENMEIER<br />
Premium Personal Training ist die vielseitigste, individuellste und<br />
zeitoptimierte Art des Coachings durch einen qualifizierten Trainer<br />
und dient der lang-, mittel- oder kurzfristig Zielerreichung des<br />
Kunden. Zur Bestimmung der Ausgangssituation, um Über- oder<br />
Unterforderungen im Training zu vermeiden, bieten wir verschiedene<br />
Diagnostikmethoden an. Durch unsere Messverfahren<br />
können wir wichtige Informationen über den Ist-Zustand, wie beispiels<br />
weise die Muskelmasse und das Körperfett, den Stoffwechsel<br />
und das Herz-Kreislauf-System, muskuläre oder funktionelle<br />
Dysbalancen veranschaulichen. Aufgrund dieser Erkenntnisse<br />
wird das Premium Personal Training perfekt auf den Kunden<br />
abgestimmt und zielorientiert gestaltet.<br />
Für mehr Fitness sind unsere Premium Personal Trainer der optimale<br />
Begleiter. <strong>Das</strong> gemeinsame Training bietet die Möglichkeit, den inneren<br />
Schweinehund zu überwinden, zeitoptimiert und zielorientiert zu<br />
trainieren und nebenbei eine Menge Spaß zu haben. In manchen<br />
Fällen geht es darum, Verletzungen oder Beschwerden in den Griff<br />
zu bekommen. Die Beweglichkeit (wieder) herzustellen oder<br />
Schmerzfreiheit zu erlangen. Hierbei betreuen unsere Trainer die<br />
Kunden intensiver und über einen längeren Zeitraum, mit dem Ziel<br />
die Lebensqualität spürbar zu verbessern und zu mehr Gesundheit zu<br />
verhelfen. Auch im Athletikbereich, zum Beispiel nach Verletzungen<br />
oder zur Performance Steigerung, macht das Premium Personal<br />
Training häufig den entscheidenden Unterschied aus. Hier werden<br />
dann sportartspezifische Skills verbessert oder eine einseitige sportartbedingte<br />
Belastung durch gezielte Übungen besser ausgeglichen.<br />
Klares Ziel beim Sportartspezifischen Training: mehr Leistung.<br />
Die Vorteile des Premium Personal Trainings bei Pfitzenmeier liegen<br />
auf der Hand: die Individualität und die persönliche, an die Tages form<br />
angepasste, Trainingsgestaltung. Dabei legen die Trainer nicht nur<br />
Wert, auf die richtige Wahl der Trainingsmethodik, der Übungen<br />
und deren korrekte Ausführung, sondern passen diese auch<br />
dyna misch auf die Entwicklung des Kunden an. Durch eine Vielzahl<br />
an Trainingsmöglichkeiten mit dem eigenen Körpergewicht, mit<br />
Klein equipment, Kurz- und Langhanteln und an Großgeräten, wie<br />
zum Beispiel der Power Plate oder dem EMS (Training mit Strom),<br />
können immer wieder neue Trainingsreize gesetzt werden. »<br />
Maßgeschneiderte Schränke<br />
für Ihr Zuhause<br />
www.cabinet-landau.de<br />
Königstraße 63|76829 Landau<br />
Wir beraten<br />
Sie gerne – rufen Sie uns an<br />
0 63 22 / 95 93 120<br />
Besuchen Sie unsere Ausstellungen in Grünstadt,<br />
Bensheim oder Speyer.<br />
www.markisen-dittmar.de<br />
the finest lifeart | 73
FIT FOR FUN<br />
CHRISTINE HELLER, SPORTWISSENSCHAFTLERIN, LEITUNG<br />
DES PFITZENMEIER PREMIUM RESORT MANNHEIM CITY<br />
AIRPORT IM INTERVIEW<br />
INTERVIEW MIT<br />
CHRISTINE HELLER<br />
HALLO CHRISTINE, KANNST DU BITTE DICH UND DEINE ROLLE IM<br />
PFITZENMEIER-TEAM UNSEREN LESERN KURZ VORSTELLEN.<br />
Christine: Mein Name ist Christine Heller. Ich bin 34 Jahre alt und<br />
arbeite seit circa 3 Jahren bei Pfitzenmeier. Mein Studium der Sportwissen<br />
schaft habe ich in Mainz und das spätere Masterstudium in<br />
Karlsruhe absolviert. Nach meinem Studium konnte ich Erfahrungen<br />
im BGM sammeln und dort als Sportwissenschaftlerin Projekte in der<br />
Industrie betreuen. Mein Weg führte mich schlussendlich zu Pfitzenmeier.<br />
Heute leite ich das Premium Resort in Mannheim Neuostheim.<br />
Diese Tätig keit ist eine der schönsten Aufgaben inmeiner bisherigen<br />
beruflichen Laufbahn.<br />
WAS GENAU IST PERSONAL TRAINING?<br />
WAS IST ALLES IN EINEM PERSONAL TRAINING ENTHALTEN?<br />
Christine: Premium Personal Training ist die viel seitigste und individuellste<br />
Art des Coachings durch einen qualifizierten Trainer und<br />
dient lang-, mittel- oder kurzfristig der Zielerreichung des Kunden. Zur<br />
Bestimmung der Ausgangs situation und exakteren Zielformulierung<br />
bieten wir verschiedene Diagnostikmethoden an. Durch unsere Messverfahren<br />
können wir wichtige Informationen über die Muskelmasse,<br />
das Körper fett, den Stoffwechsel, muskuläre oder funktionelle Dysbalancen<br />
und das Herz-Kreislauf-System geben. In manchen Fällen<br />
geht es aber auch darum, Verletzungen oder Beschwerden in den<br />
Griff zu bekommen. Die Beweglichkeit (wieder) herzustellen oder<br />
Schmerzfreiheit zu erlangen. Hierbei betreuen unsere Trainer die<br />
Kunden intensiver und über einen längeren Zeitraum, mit dem Ziel<br />
die Lebensqualität spürbar zu verbessern. Auch im Athletik bereich,<br />
zum Beispiel nach Verletzungen oder zur Performance Steigerung,<br />
macht das Personal Training häufig den entscheidenden Unterschied<br />
aus. Hier werden dann sportartspezifische Skills verbessert oder eine<br />
einseitige sportartbedingte Belastung durch gezielte Übungen besser<br />
ausgeglichen.<br />
74 | EJ<br />
INDIVIDUELL<br />
WAS IST DER VORTEIL EINES<br />
PERSONAL TRAININGS?<br />
Christine: Ganz klar die Individualität! Jeder Kunde kommt mit unterschiedlichen<br />
Voraus setzungen, Erfahrungen, Alltagsanforderungen<br />
und Zielvorstellungen. Gemeinsam mit dem Kunden verfolgt der Trainer<br />
einen zielgerichteten Plan und wird engmaschig betreut. Zu wissen,<br />
welche Übungen und Trainingsformen, in welchem Stadium (zum<br />
Beispiel nach einem Bandscheibenvorfall) angezeigt und hilfreich<br />
sind, ist für unsere Trainer obligatorisch. Der Aufbau einer Personal<br />
Trainer Stunde ist ebenfalls absolut individuell, Tagesform bedingt und<br />
in jedem Fall wird durch die angeleiteten Übungen, die zur Verfügung<br />
stehende Trainings zeit optimal und maximal effektiv genutzt. Egal<br />
ob Schmerzreduktion, Verbesserung der Lebensqualität, Steigerung<br />
der Leistungsfähigkeit in Form von mehr Beweglichkeit, Stabilität,<br />
Koordination, Kraft oder Ausdauer – das Personal Training bei<br />
Pfitzenmeier bietet die ideale Begleitung!
promotion<br />
WO UND WIE KANN MIT EINEM PERSONAL TRAINER<br />
TRAINIERT WERDEN?<br />
Christine: <strong>Das</strong> Personal Training ist seit Jahrzehnten fester Bestandteil<br />
der Pfitzenmeier Premium Clubs und Resorts und wird in allen<br />
unseren Standorten angeboten. Die Räumlichkeiten für Personal<br />
Training in den Studios, das umfangreiche Equipment und die fachlich<br />
qualifizierten Personal Trainer, bieten die besten Voraussetzungen<br />
für die erfolgreiche Betreuung.<br />
Auf unserer Homepage finden Sie viele weitere Informationen rund<br />
ums Personal Training und die Möglichkeit der Kontaktaufnahme<br />
mittels Formular direkt an den Sportlichen Leiter ihres Wunsch-<br />
Standorts. Personal Training kann sowohl von unseren Mitgliedern,<br />
als auch von externen Kunden gebucht werden. Wir freuen uns, Sie<br />
auf Ihrem gesundheitsbewussten Weg zu mehr Lebensqualität und<br />
Leistungssteigerung begleiten zu dürfen!<br />
INFORMATIONEN RUND UMS PREMIUM<br />
PERSONAL TRAINING FINDEST DU UNTER<br />
WWW.PFITZENMEIER.DE/TRAINING/<br />
PERSONAL-TRAINING/<br />
the finest lifeart | 75
FIT FOR FUN<br />
FRIEDRICHSBAD<br />
BADEN-BADEN<br />
”<br />
Seit über 145 Jahren ist das Friedrichsbad<br />
ein Inbegriff für zeitlose Eleganz und<br />
Entspannung inmitten der idyllischen Kulisse<br />
Baden-Badens.“<br />
DAS<br />
RÖMISCH-IRISCHE<br />
THERMALBAD<br />
© alle Abbildungen_CARASANA Bäderbetriebe GmbH<br />
76 | EJ
promotion<br />
<strong>Das</strong> im faszinierenden Renaissance-Stil erbaute Badehaus, einst als<br />
Europas modernstes Bad gefeiert, strahlt auch heute noch seinen<br />
unvergleichlichen Charme aus und verzaubert seine Gäste mit<br />
einem einzigartigen <strong>Erlebnis</strong> aus Geschichte und Wohlbefinden.<br />
Bereits beim Betreten der prachtvollen Eingangshalle wird klar:<br />
Im Friedrichsbad erwartet die Gäste eine Auszeit der besonderen<br />
Art. <strong>Das</strong> antike Ambiente, geprägt von edlem Marmor, kunstvoll<br />
handbemalten Majolika-Kacheln und beeindruckenden<br />
Duscharmaturen, gewährt einen faszinierenden Einblick in<br />
die Jahrhunderte alten Badetraditionen.<br />
Ein Besuch im Friedrichsbad ist zweifelsohne ein Geschenk<br />
an sich selbst. Tauchen Sie ein in ein Gesamtkunstwerk mit<br />
Langzeiteffekt für alle Sinne. Lassen Sie sich fallen und erleben<br />
Sie das Gefühl, bei sich selbst anzukommen. Die Besucher des<br />
Friedrichsbads erleben ein einzigartiges, textilfreies Badeerlebnis,<br />
das mit sorgfältig abgestimmten Wohlfühlstationen aufwartet.<br />
Der Weg zur Entspannung beginnt mit einer einzigartigen Dusche,<br />
bei der reines Thermalwasser aus großzügigen Duschköpfen<br />
auf den Körper prasselt. Danach verweilen Sie im Warm- und<br />
Heißluftraum und erwärmen schrittweise Ihren Körper. Die<br />
paradiesischen Motive der Kacheln ziehen die Blicke auf sich<br />
und lassen den Alltag vergessen. Besonders herausragend sind<br />
die Thermaldampfbäder, die den Entspannungseffekt weiter<br />
vertiefen. Im ersten Thermalwasserbecken entspannen Sie sich<br />
dann bei 36 °C und lassen die Seele baumeln, während das<br />
Sprudelbad mit einer Temperatur von 34 °C sanft den Rücken<br />
massiert. Der berühmte Kuppelsaal mit seinem kreisrunden<br />
Bewegungsbecken bildet den Höhepunkt dieses einzigartigen<br />
<strong>Erlebnis</strong>ses. Den krönenden Abschluss bildet ein Moment der vollkommenen<br />
Ruhe im Ruheraum, umhüllt von einem vorgewärmten<br />
Laken. Im Leseraum können die Gäste ihren Aufenthalt bei einer<br />
duftenden Tasse Tee Revue passieren lassen. Eine wahre Perle<br />
im Juwel des Friedrichsbads sind die exklusiven „Privatbäder“,<br />
die im historischen Prinzen- und Kaiserbad angeboten werden.<br />
Diese einst den Wohlhabenden vorbehaltene Räumlichkeiten<br />
ermöglichen es den Besuchern von heute, ein wahrhaft außergewöhnliches<br />
Badeerlebnis zu genießen – eine Verbindung von<br />
Luxus und Tradition.<br />
<strong>Das</strong> Friedrichsbad bietet eine faszinierende Reise zu innerer<br />
Harmonie und Entspannung. Ein <strong>Erlebnis</strong>, das nicht nur den<br />
Körper erfrischt, sondern auch Geist und Seele belebt – ein Gefühl,<br />
wie neugeboren.<br />
WEITERE INFOS<br />
WWW.CARASANA.DE<br />
Unikat-Schmuck<br />
Ring Silber mit<br />
Anhänger Silber<br />
Flussgold Kette aus Gelbgold mit bunten Turmalinen<br />
mit Rheingold<br />
dem Rhein<br />
Goldschmiedehaus<br />
Beatrix Rembold<br />
-Goldschmiedemeisterin-<br />
Anfertigungen, Reparaturen, Umarbeitungen<br />
& Verkauf von besonderen Schmuckstücken<br />
67480 Edenkoben - Klosterstr. 134 - Tel: 06323/980134<br />
www.schmuckschmiedehaus.de<br />
w.s<br />
the finest lifeart | 77
SHOPPING . x-mas<br />
immer flott mit dabei – ein küchenklassiker,<br />
der nicht aus der mode kommt<br />
<strong>Das</strong> Passiergerät Original Flotte Lotte ist ein Klassiker<br />
und bis heute nicht aus der Küche wegzudenken. Der Produktname<br />
„Flotte Lotte“ ist eine geschützte Marke der GEFU, die das Produkt<br />
auch nach 65 Jahren nahezu unverändert in drei verschiedenen<br />
Varianten herstellt. Selbstgemachtes bleibt im Trend und mit<br />
der Flotte Lotte lassen sich Marmeladen, Gelees, Chutneys, Saucen,<br />
Pürees, Mus und Kindernahrung ganz leicht selber machen.<br />
www.gefu.com<br />
© www.trendxpress.org<br />
es weihnach t sehr<br />
tableware steht im mittelpunkt<br />
Die Weihnachtszeit, wer liebt sie nicht? Für die fünf Initiatorinnen<br />
der neuen Porzellanmarke „mittelpunkt.“ ist es mit die schönste Zeit des Jahres.<br />
Klirrende Kälte draußen, knisternde Wärme drinnen. Strahlend weißer Schnee<br />
und golden flackernde Adventskerzen. Zimtsüße Plätzchen und Klöße<br />
in genau der richtigen Konsistenz. Und unter den perfekten Klößen das perfekte<br />
Geschirr. Die Kollektion „oh du fröhliche“ lässt sowohl in ihrer eher traditionellen<br />
als auch in ihrer modernen Variante Feiertagsstimmung aufkommen.<br />
www.mittelpunkt.online<br />
© www.trendxpress.org<br />
78 | EJ
S HO P O<br />
lassen PI<br />
I<br />
NG G H O<br />
Dieses<br />
Alugussbackformen<br />
MEILE<br />
white christmas baking<br />
Wenn es draußen schon früh dunkel wird und<br />
die ersten Lichterketten an den Häusern hängen, dann<br />
beginnt die Zeit, in der man sich gerne in eine<br />
warme Decke kuschelt und dabei eine heiße Tasse Kakao trinkt.<br />
Was dazu nicht fehlen darf, ist ein leckeres Stück Kuchen!<br />
Dieses Weihnachten wird er besonders stilvoll – mit den<br />
Alugussbackformen von Dr. Oetker Küchenhelfer<br />
lassen sich Backkreationen zum Fest edel in Szene setzen.<br />
Mit den Motivbackformen sind Kuchen nicht nur eine Gaumenfreude,<br />
sondern auch ein richtiger Augenschmaus.<br />
www.fackelmann.de/kuechenhelfer<br />
© 96915330_karepa<br />
AdobeStock<br />
© www.trendxpress.org<br />
© www.trendxpress.org<br />
dolce & gabbana und bialetti feiern gemeinsam<br />
<strong>Das</strong> wahre italienische Ritual des Kaffees darf in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Die Moka Express<br />
entstand 1933 aus einer genialen Eingebung von Alfonso Bialetti und ist seither ein unbestrittenes Symbol<br />
des italienischen Lebensstils. Jetzt wird die Moka Express in der exklusiven Dolce & Gabbana-Ausgabe<br />
eine Hommage an das Kunsthandwerk, die Landschaften und einzigartigen Farben Siziliens, indem sie<br />
die Dekorationen des sizilianischen Karrens aus der sizilianischen Folklore aufgreift.<br />
www.bialetti-shop.de<br />
mit den aromen des zirbenholz<br />
Hoch im Gebirge ruht in sich die Königin der Alpen – die Zirbe.<br />
Ein würdevoller Baum, der mit seiner Lebensdauer<br />
von bis zu 1000 Jahren für die Ewigkeit steht und sich<br />
durch sein weiches Holz und dessen einzigartigen Duft<br />
aus zeichnet. Herbe und harzige Wald-Aromen sind typisch<br />
für einen Zirbenlikör. Zu den sortentypischen Aromen<br />
gesellen sich Nüsse, Gewürze und eine angenehme Süße.<br />
In dem Tiroler Zirben Gin vereint sich der unverkennbare Charakter<br />
des Zirbenzapfens mit dem Geschmack der beerenförmigen Zapfen<br />
des Wacholders, der die Basis eines jeden Gins darstellt.<br />
www.abacab-design.de<br />
the finest lifeart | 79
SHOPPING . x-mas<br />
wein-kollektion, schmuck für weinliebhaber –<br />
eine tolle kombination mit edlem gold aus dem rhein<br />
Die Wein-Kollektion von Beatrix Rembold ist bei Weinfreunden, Winzerinnen, Winzer,<br />
Freunden der Pfalz und anderer Weinanbaugebieten sehr beliebt. Auch zahlreiche<br />
Weinprinzessinen schmücken sich mit Schmuckstücken aus dieser Schmuckkollektion.<br />
Jedes Schmuckstück ist ein Unikat und kann auch speziell nach Ihren Wünschen fertigt werden. Fühlen Sie sich doch auch wie eine Prinzessin.<br />
Pure Eleganz für Weihnachten und den Jahreswechsel – passender geht es nicht!<br />
www.goldschmiedehaus.de<br />
ange-<br />
© Goldschmiedehaus<br />
Rembold<br />
Ze für Sch önes<br />
handmade und luxuriös<br />
Manchmal darf, nein, manchmal sollte es üppig und außergewöhnlich sein. Darauf setzt die Leder- und Pelz-Designerin<br />
Maud Susann Unger, inspiriert vom nah gelegenen Barockschloß Kranichstein. Für Hund und Herrin kreiert sie extravagante<br />
und hochwertige Jacken und Accessoires. Auf Maß handgenähte Halsband-Unikate aus Kalbsleder in auffälligen Farben,<br />
verarbeitet mit hochwertigen Metallbeschlägen oder Murano Glasperlen und Nerz, farblich passend dazu Leinen auf Paracord<br />
plus Leder, die nicht nur praktisch sind. Der Hit ist ihr Upcycling nicht mehr zu tragender Nerz- und anderer Pelzjacken,<br />
die mit Gobelinstoff, Brokat, Samt, Fake Fur und Seide wieder gesellschaftsfähig werden und Frau zur Dame machen.<br />
Kein Wunsch bleibt offen – alles auf Anfrage und unikat – WhatsApp oder eMail-Anfrage und Frau Unger berät sie gerne.<br />
0151-70 144 254 oder maudsusann@proton.me<br />
80 | EJ
indoor, outdoor, mode, schmuck, dekoration<br />
– für die advents- und weihnachtszeit<br />
In der besonderen Boutique von Sabine Uhl fi ndet sich alles, das Ihr Leben<br />
verschönert. Dekoration für Haus und Garten, Bekleidung, Schmuck und Accessoires<br />
für die Damen, in der Edenkobener Boutique bestimmt etwas dabei!<br />
Für die kalte Jahreszeit fi nden Sie die neuen Kollektionen, die Ihnen die Herbst- und<br />
Wintertage verschönern. Stöbern Sie gerne im Online-Shop oder besuchen<br />
vor Ort die Boutique – Sie werden bestimmt fündig.<br />
SO GEHT<br />
E-MOBILITÄT<br />
Mit E-Bikes von Fahrrad Trimpe!<br />
www.flodec-style.de<br />
e deck en genießen<br />
und<br />
Bester SERVICE<br />
• Komplette Inspektionen<br />
für Räder und E-Bikes<br />
• Akku- und Update-Service<br />
für Ihr E-Bike<br />
• Sorgfältige Neurad-Montage<br />
• Individuelle Einstellung von<br />
Lenker und Sattel<br />
• Moderne Dialog-Annahme:<br />
wir besprechen gemeinsam mit Ihnen,<br />
welche Reparaturen nötig sind.<br />
Große MARKENVIELFALT<br />
es ist kuschelzeit<br />
– und ein bett ist nicht nur<br />
zum schlafen da<br />
Machen Sie es sich gemütlich<br />
mit Bettwaren von ESSENZA – edle Satinbettwäsche<br />
aus 100 % feinen Baumwollgarnen,<br />
im Geschenkkarton,<br />
in der Größe 135 x 200 + 80 x 80 cm<br />
für 99,95 €. Ganz bestimmt wäre<br />
eine Bettwäsche auch ein schönes<br />
Geschenk für Ihre Liebsten.<br />
Erhältlich bei SOMNOS Betten<br />
zum Wohlfühlen, Tullastraße 66 in Speyer.<br />
www.somnos.de<br />
Fahrrad<br />
ra<br />
Weinstraßen-Zentrum - Neustadt 06321-952790<br />
2<br />
90<br />
Haustex Star 2015<br />
Fachhändler des Jahres<br />
Tullastraße 66 - neben Autohaus Raber · 67346 Speyer · Tel. 06232 / 6228440<br />
post@somnos.de · www.somnos.de<br />
Adolf-Kolping-Straße 126 - www.fahrrad-trimpe.de<br />
Inh. Christian Trimpe • Adolf-Kolping-Str. 126 • Neustadt<br />
Öffnungszeiten: 9.30-18.00 Uhr, Sa. 9.00-17.00 Uhr<br />
Tel. 06321 952790 • www.fahrrad-trimpe.de<br />
the finest lifeart | 81
IMPRESSUM<br />
IHR NÄCHSTES<br />
ERLEBNIS JOURNAL<br />
ERSCHEINT MITTE MÄRZ 2024<br />
Herausgeber<br />
Geschäftsführer<br />
Internet<br />
Redaktionsleitung<br />
Redaktionsmitarbeit<br />
Autoren (in dieser Ausgabe)<br />
und Public Relation<br />
Lektorat<br />
Verkauf/Sales<br />
Gestaltung<br />
Fotografie<br />
Druck<br />
Bildquellen<br />
Bezug<br />
Regionen<br />
Redaktionsschluss<br />
Erscheinungstermine<br />
Prestigecom e.K.<br />
<strong>Das</strong> <strong>Erlebnis</strong>journal finest lifeart<br />
Amselweg 2, 67363 Lustadt<br />
Phone 0049 0 6347 608813 und 608812<br />
Fax 0049 0 6347 608814<br />
André und Cortina Veitengruber<br />
info@daserlebnisjournal.de<br />
facebook@daserlebnisjournal.de<br />
www.facebook.com/daserlebnisjournal<br />
www.daserlebnisjournal.de<br />
André und Cortina Veitengruber<br />
Sabine Schneider<br />
Olaf Neumann (on), Irene Schröder (is),<br />
Antje Urban (au), Anette Müller (am)<br />
Ute Jaschek-Schneck<br />
André Veitengruber und Cortina Veitengruber<br />
Thomas Veitengruber<br />
Stephan Kleinert<br />
ass Kommunikation & Design<br />
info@ass-design.de, www.ass-design.de<br />
Christian Bullinger,<br />
christian@bullinger.net, www.bullinger.net<br />
Multiprint GmbH<br />
10A Slavyanska Str.<br />
2230 Kostinbrod, Bulgarien<br />
Redaktion, Kundenbilder, iStockphoto,<br />
shutterstock, Fotolia, AdobeStock,<br />
zur Verfügung gestellte Pressebilder,<br />
(Titelbild Palazzo/www.antonbelyakov.com)<br />
Bei allen im Magazin werbenden Kunden<br />
(kostenfrei . jeweils zu Quartalsbeginn<br />
solange Vorrat reicht).<br />
An diversen, vom Verlag bestimmten,<br />
öffentlichen Stellen.<br />
Im autorisierten Zeitschriftenhandel<br />
(Preis € 4,50)<br />
Südpfalz, Rhein-Neckar Metropole<br />
und Nordbaden<br />
Jeweils 4 Wochen vor Erscheinungsdatum<br />
3 x im Jahr: ab Mitte März, ab Mitte Juli und<br />
ab Mitte November<br />
© 336327906_abdul gapur dayak_AdobeStock<br />
82 | EJ<br />
www.daserlebnisjournal.de<br />
www.facebook.com/daserlebnisjournal.de/<br />
<strong>Das</strong> <strong>Erlebnis</strong><strong>Journal</strong> finest lifeart ist ein geschütztes Markenzeichen.<br />
Alle Rechte liegen beim Verlag. Für Eigenbeiträge übernimmt der Verlag<br />
keine Haftung.<br />
Reproduktionen jeder Art sind nur statthaft mit ausdrücklicher<br />
Genehmigung des Verlags.
DEIN BAD<br />
STATT<br />
EIN BAD<br />
so individuell wie du<br />
ENTDECKE DEIN BAD
Change language