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Die Schülerinnen und Schüler beim Anlegen und der Pflege der Gemüsebeete.
EINE FRUCHTBARE ZUSAMMENARBEIT
Gemeinsamer Gemüseanbau der Lebenshilfe und der Fachschule Laimburg
Alles begann, als der Kalterer Bauer Toni Pernstich der Lebenshilfe
(Sozialgenossenschaft) einen kleinen Teil seiner landwirtschaftlichen
Flächen unentgeltlich zur Bearbeitung zur Verfügung gestellt hat.
Da die Lebenshilfe anfangs unsicher war, wie sie diese Fläche bestmöglich
nutzen könnte, wandte sie sich an den Praxislehrer Norbert
Jageregger. Nach einem gemeinsamen Lokalaugenschein im April
entstand die Idee, gemeinsam mit den Schülern und Schülerinnen
der 2. Klassen der Fachschule Laimburg auf der zur Verfügung
gestellten Fläche verschiedene Gemüsekulturen anzubauen, und
diese dann im von der Lebenshilfe geführtem Hotel Masatsch in
Oberplanitzing zu verarbeiten. Sofort waren alle Beteiligten begeistert
von dieser Idee und die Lernenden machten sich gemeinsam
mit ihren Praxislehrern an die Arbeit. Mit großer Begeisterung und
mit Einsatz pflanzten die Schüler und Schülerinnen Anfang Mai
viele verschiedene Gemüsepflanzen an, welche von der Gärtnerei
der Laimburg zur Verfügung gestellt wurden. Bis zum Schulende
wurde der Acker gepflegt, des Öfteren auch zusammen mit Personen,
welche von der Lebenshilfe betreut werden. Neben der
Arbeit beim Gemüse halfen die Schüler und Schülerinnen hin und
NEUE MITARBEITER
wieder auch noch Toni Pernstich im angrenzenden Weinberg und
beim Heu Mähen. Toni nahm diese Hilfe dankbar an.
Über den Sommer wurde der Gemüsegarten von der Lebenshilfe
betreut und es konnten viele verschiedene Gemüsearten geerntet
und verarbeitet werden. Die Köche im Hotel Masatsch waren begeistert
von der guten Qualität der Produkte. Auch im heurigen
Schuljahr wird dieses Projekt weitergeführt und bereits im Herbst
werden die Schülerinnen und Schüler des Fachbereichs Gartenbau
mit der Jungpflanzenzucht beginnen.
Obwohl dieses Projekt sehr spontan und kurzfristig gestartet wurde,
waren alle Beteiligten von Anfang an mit großer Begeisterung
am Werke. Die Schülerinnen und Schüler konnten den Anbau
verschiedener Gemüsearten erlernen und gleichzeitig ihre sozialen
Kompetenzen bei der Zusammenarbeit mit beeinträchtigten
Personen fördern.
Im Namen der Fachschule Laimburg möchten wir uns bei Toni
Pernstich und der Lebenshilfe recht herzlich bedanken, dass dieses
Projekt möglich wurde und hoffen weiter auf eine gute und ertragreiche
Zusammenarbeit.
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Aus der Laimburg
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NEULEHRER-PERSONAL:
1 Jenny Bonatti, 2 Fenja Mareike Hinz,
3 Joachim Unterhofer, 4 Georg Kuntner,
5 Daniel Puntnaier, 6 Pieter Jan Van Helden,
ohne Foto: Marlene Vontavon.