Verlagsprogramm Frühjahr 2022

| 1

Liebe Kolleginnen und Kollegen,
warum nicht mal mit Gemüse backen? In „Die
Gemüsebäckerei“ präsentiert Lina Wallentinson, wie
man mit Zucchini, Grünkohl und Co. leckere Brote
und Kuchen backen kann. Von Rote-Bete-Brötchen
über Kartoffel-Tartelette bis zu Zucchinikuchen ist
alles dabei. So wird das Lieblingsgebäck noch farbenfroher
und gesünder!
Die wärmeren Temperaturen locken im Frühling nach draußen
und was kann es da Besseres geben, als gemeinsam draußen zu
kochen und zu essen? Felix Schäferhoff zeigt, wie’s geht! In „Alles
Männersache?!“ stehen Grillen, Braten und Schweißen an der Tagesordnung
– neben deftigen und herzhaften Rezepten liefert das
Kochbuch zusätzlich spannende Projekte für Ihre Outdoorküche.
Auch für Kinder gibt es im Frühjahr draußen viel zu entdecken. In
„Wild Days“ finden Sie viele tolle Ideen für Spiele und Bastelprojekte
in der Natur. Richard Irvine liefert außerdem spannende Infos zum
Entdecken von Wolken, Fährten und Insekten in Wald und Wiese.
Wir bleiben in der Natur und widmen uns den Bienen. Mit unserem
„Bienenkalender 2023“ haben Sie nicht nur einen tollen Wochenplaner
an der Hand, sondern Sie lernen auch noch etwas über die heimischen
Bienen. Liebevolle Illustrationen machen den Kalender zu einem
echten Hingucker.
Wir wünschen Ihnen von Herzen alles Gute!
Sie finden uns in
Jana Steghaus
Managerin Buchverlag
KOCHEN / BACKEN 02
KALENDER 12
NATUR 06
BACKLIST 20
HANDARBEITEN 08
KONTAKT 48
LANDLEBEN 10
VORWORT / INHALT | 1

Gemüse essen war noch nie so einfach – versteckt in Brot und
Kuchen machen sich die frischen Köstlichkeiten hervorragend!
Lina Wallentinson ist Kochbuchautorin
und freiberufliche Food-Redakteurin
aus Schweden. Mit Kochbüchern hat
die gelernte Ernährungsberaterin ein
hervorragendes Ventil gefunden, um ihrer
Leidenschaft für Gemüse und Hülsenfrüchte
freien Lauf zu lassen.
2 | KOCHEN/ BACKEN

VIELFÄLTIG BACKEN: VON CRACKERN ÜBER BROT UND BRÖTCHEN
BIS HIN ZU MUFFINS!
KREATIVE REZEPTE FÜR GARANTIERTES GELINGEN
FÜR VEGGIE-FANS UND VEGETARIER
Hülsenfrüchte, Salat und Wurzelgemüse: Alles lässt sich backen!
Zucchinikuchen, Möhrenbrötchen und Bohnenbrot: In diesem Backbuch finden Sie
für jede Gemüsesorte das passende Gericht. Backen mit Gemüse ist Augenschmaus
und Gaumenfreude zugleich. Neben den Vitaminen und Ballaststoffen verleihen Kürbis,
Rote Bete und Spinat dem Teig auch mehr Geschmack und Farbe. Freuen Sie sich
auf grünes Baguette mit Zucchini oder auf sonnengelbe Brötchen mit geriebenen
Süßkartoffeln und entdecken Sie die Gemüseküche neu!
Die Gemüsebäckerei
Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co.
Lina Wallentinson
144 Seiten | 17 x 24 cm
Hardcover
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5710-2
Februar 2022
9 783784 357102
KOCHEN/ BACKEN | 3

Der Frühling lockt alle nach draußen – also warum nicht auch unter
freiem Himmel kochen?! Mit diesen Projekten und Rezepten
macht das gleich viel mehr Spaß und schmeckt ausgezeichnet!
VON DIESEM AUTOR ERSCHIENEN:
Mit Pesto durch das Jahr
Direkt vom Beet auf den Teller
Felix Schäferhoff
112 Seiten | 19,5 x 24,5 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5653-2
Felix Schäferhoff ist leidenschaftlicher
Foodfotograf. Seine Arbeit und die eigens
kreierten Rezepte stellt er auf seinem
erfolgreichen Blog felixkochbook.de
vor. Außerdem legt er Wert auf Regionalität
und Saisonalität und verarbeitet oft selbst
angebautes Gemüse in seinen Rezepten.
4 | KOCHEN / BACKEN

SPANNENDE PROJEKTE RUND UM DIE OUTDOOR-KÜCHE
FÜR ANFÄNGER UND PROFIS
RAFFINIERTE REZEPTE LEICHT VERSTÄNDLICH ERKLÄRT
DAS GESCHENK FÜR HOBBY-HANDWERKER UND GENIESSER
Hier dreht sich wirklich alles um den Grill!
Knisternde Flammen, heiße Glut und aromatischer Rauch: Ein Tag, an dem gegrillt
wird, ist ein guter Tag! Der Foodblogger Felix Schäferhoff setzt jetzt noch einen
drauf und verbindet leckere Grillrezepte mit DIY-Projekten, die das Herz aller Heimwerker
höher schlagen lassen.
Zuerst den Grillplatz oder den Smoker selbst bauen, als nächstes Grill-Accessoires
wie ein magnetisches Messerbrett anfertigen und dann ist es allerhöchste Zeit,
den Grill anzuheizen! Bierhuhn, Pulled Pork, Burger mit Guacamole, Dönerspieß,
Flammlachs oder gegrillter Spargel – was darf es sein?
Feuer & Funken
Rezepte und Projekte für Deine Outdoor-Küche
Felix Schäferhoff
ca. 232 Seiten | 19,5 x 25 cm
Hardcover
€ 29,00 [D] | € 29,80 [A] | CHF 39,90
ISBN 978-3-7843-5706-5
März 2022
KOCHEN / BACKEN | 5

Outdoor-Aktivitäten
für kleine Abenteurer!
Richard Irvine liebt die Natur und hat als Lehrer
bereits 20 Jahre Erfahrung im Bereich „Outdoor-Learning“.
Als erfahrener Holzschnitzer bringt er die
Arbeit mit Holz, wo immer es möglich ist, in seine
Projekte ein.
6 | NATUR

SPANNENDE SPIELIDEEN FÜR DRAUSSEN
MIT INFOS ZUM ENTDECKEN VON PFLANZEN, FÄHRTEN UND WOLKEN
FÜR KINDER AB FÜNF JAHREN UND DIE GANZE FAMILIE
Ab an die frische Luft: Über 50 Ideen und Aktivitäten für Kinder
ab fünf Jahren
Ob eine Anleitung zum Schnitzen eines Zauberstabs, Tipps für das Errichten eines
Feuers oder die Zutaten zur Herstellung von Naturfarben: „Wild Days“ zeigt Euch
detailliert und kindgerecht, wie es geht! Mit nur wenigen kleinen Helfern könnt Ihr
die einzelnen Natur-Projekte Schritt für Schritt umsetzen. Dabei bleibt viel Raum,
der eigenen Kreativität freien Lauf zu lassen, und es macht Spaß, die Natur mit ihren
Tieren und Pflanzen zu entdecken!
Wild Days
Abenteuer unter freiem Himmel
Richard Irvine
Ca. 160 Seiten | 21,5 x 26 cm
Klappenbroschur
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5711-9
März 2022
NATUR | 7

Bewaldete Vulkanberge, Reisfelder und malerische
Sandstrände – Bali, die Insel der Götter, lädt zum Träumen ein!
IN DIESER REIHE ERSCHIENEN:
Gestrickt wie getöpfert
Strickmodelle inspiriert von
skandinavischer Keramikkunst
Annette Danielsen
104 Seiten / 22,5 x 22,5 cm
Hardcover
€ 26,00 (D) / € 26,70 (AT) / CHF 36,50
ISBN: 978-3-7843-5665-5
Annette Danielsen, Jahrgang 1967,
ist Dänemarks beliebte Strickdesignerin.
Seit dem Jahr 2000 arbeitet sie
im Team von Marianne Isager, die über
Dänemark hinaus für ihre Garne und
Strickmuster bekannt ist. Annette Danielsen
hat bereits mehrere Titel zum Thema Stricken veröffentlicht,
mit denen sie ihre Leser dazu animieren
möchte, sich auch an außergewöhnliche Muster heranzuwagen.
8 | HANDARBEITEN

ANNETTE DANIELSENS STRICKREISE DURCH BALI
17 BESONDERE STRICKMODELLE MIT LEICHT VERSTÄNDLICHEN ANLEITUNGEN
PARADIESISCHE MUSTER INSPIRIERT VON DER INDONESISCHEN INSEL
Inselliebe
„Bali war mein allererstes Reiseziel. (…) Es war Liebe auf den ersten Blick“,
schreibt Strickdesignerin Annette Danielsen im Vorwort zu ihrem neuen Buch.
„Stricken mit Annette Danielsen – Inspiration Bali“ enthält 17 Anleitungen für
stylisch-kuschelige Pullover und Strickjacken aus Isager-Garnen, die zu einer Gedankenreise
auf die indonesische Insel einladen – in den dichten Dschungel, zu ihren
Blumen, Sandstränden und Tempeln. Mal sind Bananenkörbe Ideengeber, mal
liefert das Bild von Kindern im Wasser Inspiration.
Stricken mit Annette Danielsen
Inspiration Bali
132 Seiten | 22,5 x 22,5 cm
Hardcover
€ 26,00 [D] | € 26,70 [A] | CHF 36,50
ISBN 978-3-7843-5719-5
Januar 2022
HANDARBEITEN | 9

Für Kinder von vier bis zwölf Jahren –
und für alle, die an Landtechnik interessiert sind!
Gisbert Strotdrees ist Redakteur, Historiker
und Buchautor. Er beschäftigt sich
besonders gern mit der Agrar- und Landesgeschichte
Westfalens.
10 | LANDLEBEN

LIEBEVOLL UND SPANNEND ILLUSTRIERT
LANDMASCHINEN KINDGERECHT ERKLÄRT
GESCHENKIDEE FÜR TRECKER-FANS
Aktualisierte
und erweiterte
Neuauflage
Landtechnik für Kinder
Kinder haben viele Fragen zur Arbeit und zu den Maschinen auf dem Bauernhof, in
Feld und Wald. Wie wird Stroh zu Riesenballen gepresst? Wie werden Kartoffeln
gepflanzt und geerntet – und wie die hohen Maispflanzen kurz und klein gehäckselt?
Warum hat ein Traktor heute so viel Elektronik an Bord? Was ist GPS? Und
was genau machen Rückezug und „Forwarder“ im Wald?
Dieses Buch gibt die Antworten. Kurze, leicht verständliche Texte erläutern die
Technik in der Land- und Forstwirtschaft. Farbige Bilder, wirklichkeitsgetreu gemalt,
zeigen die Maschinen von außen – und auch von innen: Die Schnittzeichnungen,
nicht nur für junge Leserinnen und Leser interessant, erklären sich fast von selbst.
So wird die Technik selbst Kindern im ersten Lesealter verständlich.
Was brummt da auf dem Bauernhof?
Technik in der Landwirtschaft für Kinder leicht erklärt
Gisbert Strotdrees
64 Seiten | 21,4 x 30,4 cm
Hardcover
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5724-9
Februar 2022
9 783784 356853
LANDLEBEN | 11

Originelle Geschenkidee für
Naturliebhaber und Gartenfreunde
AUCH VON MARJOLEIN BASTIN:
Marjolein Bastin –
Zeichnen ist Atmen
Eine Biografie von Anneke Muller
Anneke Muller
192 Seiten | 24 x 29 cm
Hardcover
€ 29,95 [D] | € 30,80 [A] | CHF 41,50
ISBN 978-3-7843-5412-5
Marjolein Bastin wurde 1943 in
Loenen/NL geboren. Nach der Schulausbildung
studierte sie fünf Jahre an
der renommierten Kunstakademie in
Arnheim. 1990 entdeckte die amerikanische
Papeterie-Branche ihre Naturzeichnungen,
womit ein beispielloser Siegeszug um die ganze Welt
begann. Heute leben Marjolein Bastin und ihr Ehemann
abwechselnd in den Niederlanden, der Schweiz
und den USA.
12 | KALENDER

60.000 VERKAUFTE NATURKALENDER PRO JAHR
DIE SCHÖNSTEN ZEICHNUNGEN DER WELTBEKANNTEN ILLUSTRATORIN
MIT ROBUSTER SPIRALBINDUNG, PRÄGUNG UND EINSTECKTASCHE
Zehner-Box
+ 1 Partie-Exemplar
Nr. 6 0016
Zwanziger-Box
+ 2 Partie-Exemplare
Nr. 6 0016
i
Jetzt den Naturkalender
IN FORTSETZUNG BESTELLEN
und jedes Jahr automatisch mit
Erscheinen geliefert bekommen!*
Mehr als ein Kalender –
mit zauberhaften Naturbildern durch das Jahr
Dieser Jahreskalender ist nicht nur ein praktischer Terminplaner, sondern auch eine
Einladung zum Innehalten. Die filigranen und detailgetreuen Aquarellzeichnungen
von Marjolein Bastin verzaubern Naturfreunde und Kunstliebhaber gleichermaßen.
Auf jeder Doppelseite des liebevoll gestalteten Kalenders bietet eine Wochenübersicht
ausreichend Platz für persönliche Einträge. Die zur Jahreszeit passenden Illustrationen
von Vögeln, Blumen und Schmetterlingen werden von persönlichen Texten
der Künstlerin ergänzt. So wird dieser Terminkalender zu Ihrem ganz individuellen
Wegbegleiter durch das Jahr.
Naturkalender 2023
Terminplaner mit Spiralbindung und Wochenübersicht,
liebevoll illustriert mit Naturbildern von Marjolein Bastin.
Geschenkidee für Naturfreunde und Gartenliebhaber!
Marjolein Bastin
128 Seiten | 14,8 x 21 cm
Spiralbindung mit Prägung und Einstecktasche
€ 18,00 [D] | € 18,00 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5717-1
März 2022
* Da die Fortsetzung mit Erscheinen ausgeliefert wird und keine Lieferung auf Termin möglich ist, gewähren wir Ihnen gern 60 Tage Valuta beim automatischen Bezug.
KALENDER | 13

Vorab-
Layout
Wussten Sie, dass Bienen die Farbe Rot nicht erkennen können?
Am liebsten fliegen sie blaue und gelbe Blüten an.
Lena Zeise ist freiberufliche Designerin,
Illustratorin und Autorin. Die geborene
Münsterländerin liebt kreative Herausforderungen
und ist hauptsächlich im
Kinder- und Sachbuchbereich tätig. Besonders
Tierzeichnungen haben es ihr angetan.
14 | KALENDER

VIER HERAUSTRENNBARE POSTKARTEN MIT BIENEN-MOTIVEN
LIEBEVOLLE UND DETAILREICHE ILLUSTRATIONEN
PRAKTISCHE WOCHENÜBERSICHT UND INFOS ZU VERSCHIEDENEN BIENENARTEN
Neues Jahr, neuer Plan
Be(e) organised 2023 – dabei hilft der neue Bienenkalender im Taschenformat von
Illustratorin Lena Zeise. Jeder Monat widmet sich einer (Wild-)Biene und stellt sie
im Porträt sowie mit einem Infotext zu Aussehen, Lebensraum und Gewohnheiten
vor. Die Wochenübersichten, ebenso gespickt mit Handgezeichnetem aus der Welt
der Bienen, helfen dabei, alle Termine im Blick zu behalten. Toll zum Verschenken,
auch wegen der vier heraustrennbaren Postkarten.
Bienenkalender 2023
Mit einer praktischen Wochenübersicht
und liebevollen Illustrationen
Lena Zeise
160 Seiten | 20 x 13,5 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,00 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5718-8
März 2022
KALENDER | 15

„Wussten Sie, dass…?“ – Der erfahrene Ornithologe
Niklas Aronsson erklärt Erstaunliches
und Wissenswertes über die Welt der Vögel.
Die Brüder Bill und Dan Zetterström gelten als
Schwedens führende Vogel illustratoren.
Niklas Aronsson ist ein erfahrener Ornithologe und
Redakteur der Schwedischen Ornithologischen Vereinigung
„Vår Fågelvärld“.
16 | KALENDER

SCHÖNES GESCHENK FÜR VOGELLIEBHABER
DETAILREICHE ILLUSTRATIONEN
VOGELZÄHLTAGE DES NABU VERMERKT
Ein Jahr voller Vögel – das Kalender-Tagebuch für Vogelliebhaber
Amsel, Drossel, Fink und Star, Sperber und Zilpzalp – alle diese Vogelarten und
noch viele weitere finden Sie in diesem liebevoll illustrierten Tagebuch. Der
praktische Taschenkalender wird Ihr täglicher Begleiter werden: Die Wochenübersicht
bietet ausreichend Platz für persönliche Notizen, Termine, Erinnerungen
und natürlich für Ihre Vogelsichtungen. Jede Woche wird ein neuer Vogel in
Text und Bild vorgestellt, jeden Monat gibt es einen einleitenden Text über die
Natur und die Jahreszeiten.
Dieser Buchkalender ist ein Bindeglied zwischen dem modernen Leben und der
Natur: Verfolgen Sie den Lauf der Jahreszeiten, notieren Sie Wetter, Pflanzen
und Vögel und entdecken Sie Ihre Verbindung zur Natur neu!
Der illustrierte Vogelkalender 2023
Woche für Woche einen neuen Vogel kennenlernen
Dan Zetterström, Bill Zetterström,
Niklas Aronsson
168 Seiten | 16,5 x 17,8 cm
Hardcover mit Goldprägung und Lesebändchen
€ 18,00 [D] | € 18,00 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5709-6
März 2022
KALENDER | 17

Beruhigende, schöne Motive in
hochwertiger, edler Verarbeitung
Landlust gehört zu den auflagenstärksten Zeitschriften des Landes und gilt als erfolgreichster
Publikumstitel der vergangenen Jahrzehnte. Mit einem einzigartigen Konzept
eröffnete das hochwertige Magazin ein neues Zeitschriften-Segment. Fachkundige
Beiträge aus den Bereichen Garten, Küche, Wohnen, Landleben und Natur gehen den
Fragen aus der unmittelbaren Lebenswelt auf den Grund.
Der starke Auftritt mit einer großzügigen, klaren Bildsprache und der praktische
Nutzwert machen das Heft unverwechselbar. Landlust steht für Qualitätsjournalismus
und hat sich auch in Fachkreisen einen Namen gemacht. Immer im Blick: die Nähe zu
den Lesern, die Landlust als inspirierend, informativ und wohltuend anders empfinden.
Das Magazin erscheint bundesweit und im benachbarten Ausland im zweimonatlichen
Rhythmus.
18 | KALENDER

SCHLICHTES, EDLES DESIGN
REGELMÄSSIGE BEWERBUNG IN DER LANDLUST
BRINGT NATUR IN JEDES HEIM
Mit Landlust durch das Jahr 2023
Der Jahreskalender 2023 zeigt wieder Monat für Monat ein Motiv aus der Zeitschrift
„Landlust”. Die zwölf Bilder fangen die Stimmung der Jahreszeiten ein.
Der großformatige Wandkalender mit Spiralbindung ist auf hochwertigem Papier
gedruckt.
Landlust Jahreskalender 2023
13 Blätter | 45 x 62 cm
Spiralbindung
€ 29,80 [D] | € 29,80 [A] | CHF 43,90
ISBN 978-3-7843-5722-5
August 2022
KALENDER | 19

20 | KALENDER

UNSERE BACKLIST
KOCHEN/BACKEN 22
GARTEN 32
DIY/HANDARBEIT 34
LANDLEBEN 39

KÄSE SCHMELZEN WIE EIN PROFI
VIELFÄLTIGE UND HERZHAFTE GERICHTE MIT MOZZARELLA, CHEDDAR UND CO.
DAS PERFEKTE KOCHBUCH ZUM SCHLEMMEN UND GENIESSEN
Mehr als Überbacken: So vielfältig ist geschmolzener Käse!
Kennen Sie das auch? Manchmal überkommt es einen und man hat unbändige
Lust auf ein deftiges Gericht, das vor Käse nur so strotzt. Dann ist dieses Buch genau
das Richtige für Sie: „Say Cheese!“ umfasst 65 Rezepte mit geschmolzenem
Käse, etwa über Brot, Pasta und Gemüse, aber auch in Dips und Suppen. Darüber
hinaus liefert es Insider-Wissen für Käseschmelzer und erklärt, warum sich Mozzarella
auf der Pizza so gut macht und Gruyère ideal ist für Fondue. Guten Appetit bei
Pasta-Parmesan-Kirschtomaten-Küchlein oder Brie-Apfel-Preiselbeer-Toasties!
Say Cheese!
Heißhunger-Gerichte mit Käse
144 Seiten / 17 x 21 cm
Hardcover
€ 20,00 (D) / € 20,60 (AT) / CHF 28,90
ISBN: 978-3-7843-5700-3
22 | BACKLIST KOCHEN/BACKEN

LECKERE VARIATIONEN KLASSISCHER WILDREZEPTE
NÜTZLICHE THEORIESEITEN RUND UM DAS THEMA WILD
LEICHT VERSTÄNDLICHE REZEPTE –
AUCH FÜR WILD-ANFÄNGER GEEIGNET
Jetzt wird es wild auf dem Esstisch!
Es ist Zeit für eine neue, kreative Wildküche, die neben Rehbraten, Hirschgulasch
oder Kaninchenragout neue Akzente setzt. Der preisgekrönte Kochbuch-Autor
Martin Kintrup zeigt, wie Wildbret in mediterranen Pasta-Gerichten, auf dem Grill
oder in hippem Streetfood eine gute Figur macht. Mit 40 modernen Wild-Rezepten
und acht passenden Menü-Empfehlungen wird das Sonn- oder Feiertagsessen mit
Freunden oder der Familie zum unvergesslichen Erlebnis.
Richtig Wild
Moderne Wildrezepte –
vielfältig und verdammt lecker
Martin Kintrup
160 Seiten / 19,5 x 25,5 cm
Hardcover
€ 29,00 (D) / € 29,80 (AT) / CHF 41,50
ISBN: 978-3-7843-5694-5
BACKLIST KOCHEN/BACKEN | 23

AROMATISCHE UND PROTEINREICHE VARIATIONEN MIT HÜLSENFRÜCHTEN
NÜTZLICHE INFOS ZU SORTEN UND VERARBEITUNG
KREATIVE UND GELINGSICHERE REZEPTIDEEN
Hallo Hülsenfrüchte!
Das schmeckt nach nichts? Von wegen! Mit „Bohnen, Linsen und Co“ zeigt Kochbuchautorin
und Foodstylistin Marie Melchior: Hülsenfrüchte lassen sich mithilfe
von Gewürzen, Kräutern und knusprigem Gemüse zu leckeren, proteinreichen Gerichten
verarbeiten. Neben Sortenporträts von z. B. grünen Bohnen und Kichererbsen
liefert die Dänin 55 Rezepte aus aller Welt. Darunter grüne Linsensuppe, Tacos
mit Bohnensalsa oder Brownies mit Kakaobohnen. Da läuft nicht nur Vegetariern
das Wasser im Munde zusammen.
Bohnen, Linsen und Co
Rezepte mit Proteinkick
Marie Melchior & Betina Hastoft
138 Seiten / 17 x 24 cm
Hardcover
€ 18,00 (D) / € 18,50 € (AT) / CHF 25,90
ISBN: 978-3-7843-5698-3
24 | BACKLIST KOCHEN/BACKEN

ÜBERRASCHENDE REZEPTIDEEN
NÜTZLICHE INFOS ZU SORTEN UND VERARBEITUNG
BILDER, DIE EINEM DAS WASSER IM MUND ZUSAMMEN-
LAUFEN LASSEN
Süß und pikant: So vielseitig ist Rhabarber!
Wer liebt nicht Omas selbst gebackenen Rhabarberkuchen? Das gesunde Gemüse
kann aber noch viel mehr und überrascht zum Beispiel als saure, frische Zugabe in
einem Pulled-Pork-Burger, auf Pizza oder in Risotto. Der dänische Koch und Fotograf
Søren Staun Petersen lädt Sie auf eine kulinarische Reise in die Welt des Rhabarbers
ein.
Da die Rhabarbersaison relativ kurz ist, verrät der Autor viele Tipps und Tricks, wie
Sie Rhabarber das ganze Jahr über genießen können: als klassisches Kompott, Saft,
Marmelade und pikantes Chutney. Durch Einkochen und Sieben wird Rhabarberkompott
zu Sirup, mit ein bisschen Zeit zu Rhabarberschnaps oder -gin für leckere
Cocktails. Eingelegt, mariniert und tiefgefroren ist Rhabarber auf Burgern und in
Woks jederzeit einsatzbereit.
Rhabarber – Raffinierte Rezepte
für Süßes und Herzhaftes
Søren Staun Petersen
120 Seiten | 20 x 24,5 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5646-4
9 783784 356464
BACKLIST KOCHEN/BACKEN | 25

KREATIVE REZEPTE MIT GEMÜSE-KLASSIKERN – HERZHAFT UND SÜSS
Karotten: knackig, frisch und vielseitig
Überraschende Rezepte für
Süßes und Herzhaftes
Marie Klee
144 Seiten | 20 x 24,5 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5686-0
9 783784 356464
Die perfekte Ofenkartoffel
57 leckere Rezepte: vegan,
vegetarisch,
mit Fleisch, mit Fisch
Janny Hebel
160 Seiten | 20 x 24,5 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] |
CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5668-6
Blumenkohl – Kochen mit
Köpfchen
Leckere vegetarische und
vegane Rezepte mit dem
regionalen Wundergemüse
Kathy Kordalis
144 Seiten | 17 x 21 cm
Hardcover mit Tiefprägung
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] |
CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5657-0
Kürbis – Harte Schale,
gesunder Kern
Überraschende Rezepte für
Süßes und Herzhaftes
Søren Staun Petersen
168 Seiten | 20 x 24,5 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] |
CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5647-1
9 783784 356686
9 783784 356570
9 783784 356471
26 | BACKLIST KOCHEN/BACKEN

GESUNDE LECKERBISSEN FÜR ALLE
Mrs Peckham, Pesto,
Veggie-Familienkochbuch
Mrs. Peckhams Geheimnis
des flexiblen Kochens
Leicht abwandelbare Gerichte für viele Ernährungsformen
Karina Both-Peckham
168 Seiten | 20 x 25 cm
Hardcover
€ 24,00 [D] | € 24,70 [A] | CHF 33,90
ISBN 978-3-7843-5667-9
9 783784 356679
Das Veggie-Familienkochbuch
Vegetarische und vegane Rezepte
für die ganze Familie
Sara Ask/Lisa Bjärbo
152 Seiten | 21 x 26 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] |CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5382-1
9 783784 353821
Mit Pesto durch das Jahr
Direkt vom Beet auf den Teller
Felix Schäferhoff
112 Seiten | 19,5 x 24,5 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5653-2
9 783784 356532
BACKLIST KOCHEN/BACKEN | 27

RAFFINIERTE IDEEN FÜR JEDEN ANLASS
Fingerfood und Partyhäppchen
Landfrauen verraten ihre besten Rezepte
146 Seiten | 20 x 20 cm
Spiralbindung
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5671-6
9 783784 356716
Deftige Eintöpfe & Suppen
von unseren Landfrauen
Erprobte Rezepte für garantiertes
Gelingen
Uplengener Landfrauen
116 Seiten | 21,5 x 24 cm
Hardcover mit Lesebändchen
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5623-5
Beste Brote von Bäuerinnen
70 ausgezeichnete Rezepte
128 Seiten | 25 x 23 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] |
CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5465-1
100 Genussorte in Bayern
Ein kulinarischer Reiseführer
Bayerische Landesanstalt für Weinbau
und Gartenbau und essen & trinken
272 Seiten | 21,5 x 26,5 cm
Softcover
€ 24,00 [D] | € 24,60 [A] | CHF 33,90
ISBN 978-3-7843-5586-3
9 783784 356235
9 783784 355863
28 | BACKLIST KOCHEN/BACKEN

DIE BESTEN REZEPTE AUS DEM ERFOLGREICHEN
MAGAZIN EINFACH HAUSGEMACHT
Einfach Hausgemacht
Herzhaftes & süßes Ofenglück
132 Seiten / 21,6 x 28,6 cm
Hardcover
€ 14,80 (D) / € 15,20 (AT) / CHF 21,50
ISBN 978-3-7843-5702-7
Einfach Hausgemacht
Verführerische Torten
132 Seiten / 21,6 x 28,6 cm
Hardcover
€ 14,80 (D) / € 15,20 (AT) / CHF 21,50
ISBN 978-3-7843-5701-0
Einfach Hausgemacht
Backen – pikant & deftig
128 Seiten | 21 x 28 cm
€ 12,80 [D] | € 13,20 [A] |
CHF 18,50
Hardcover
ISBN 978-3-7843-5676-1
Einfach Hausgemacht –
Rezepte für Zwei
Clevere Ideen für morgens,
mittags und abends
156 Seiten | 21 x 21 cm
Hardcover
€ 16,80 [D] | € 17,30 [A] | CHF 23,90
ISBN 978-3-7843-5666-2
Einfach Hausgemacht –
Rezepte fürs Wochenende
Die leckersten Gerichte für
jede Jahreszeit
156 Seiten | 21 x 21 cm
Hardcover
€ 16,80 [D] | € 17,30 [A] | CHF 23,90
ISBN 978-3-7843-5695-2
9 783784 356662
BACKLIST KOCHEN/BACKEN | 29

DESSERTS UND KUCHEN FÜR GENIESSER
Zeit für Nachtisch von unseren Landfrauen
Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen
Uplengener Landfrauen
112 Seiten | 21,5 x 24 cm
Hardcover mit Lesebändchen und Papiereinband
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5672-3
Himmlische Torten von den Uplengener Landfrauen
Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen
Uplengener Landfrauen
104 Seiten | 21,5 x 24 cm
Hardcover mit Lesebändchen
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5549-8
9 783784 356723
9 783784 355498
Geliebte Torten, Band 1
Landfrauen begeistern mit ihren
Torten- und Kuchenrezepten
144 Seiten | 20 x 20 cm
Spiralbindung
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5056-1
Geliebte Torten, Band 2
Landfrauen begeistern mit ihren
Torten- und Kuchenrezepten
144 Seiten | 20 x 20 cm
Spiralbindung
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5144-5
Geliebte Torten, Band 3
Landfrauen begeistern mit ihren
Torten- und Kuchenrezepten
144 Seiten | 20 x 20 cm
Spiralbindung
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5320-3
Torten für Gäste und Feste
Landfrauen verraten ihre
Lieblingsrezepte
146 Seiten | 20 x 20 cm
Spiralbindung
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5658-7
Allerbeste Blechkuchen
60 Landfrauen verraten ihre liebsten
Kuchenrezepte
148 Seiten | 20 x 20 cm
Spiralbindung
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5587-0
Köstliche Konfitüren & Liköre
Landfrauen begeistern mit ihren
Lieblingsrezepten
146 Seiten | 20 x 20 cm
Spiralbindung
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5572-6
30 | BACKLIST KOCHEN/BACKEN

LECKERE KÖSTLICHKEITEN ZUM NACHBACKEN
Wieder
lieferbar!
Patisserie
Rezepte aus der renommierten Konditorschule
Schritt für Schritt erklärt
Le Cordon Bleu
512 Seiten / 23 x 28 cm
Hardcover mit Folienprägung in Roségold
€ 68,00 (D) / € 69,90 (AT) / CHF 96,00
ISBN: 978-3-7843-5621-1
Landlust – Backen
138 Seiten | 15,5 x 23 cm
Spiralbindung
€ 14,80 [D] | € 13,20 [A] | CHF 18,50
ISBN 978-3-7843-5675-4
9 783784 356211
Schokosünden
Frida Skattberg
96 Seiten | 17,5 x 22,5 cm
Hardcover mit Goldfolienprägung
€ 16,00 [D] | € 16,40 [A] | CHF 22,90
ISBN 978-3-7843-5616-7
9 783784 356167
Prima Plätzchen
Landfrauen begeistern mit ihren
Lieblingsrezepten
146 Seiten | 20 x 20 cm
Spiralbindung
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] |
CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5473-6
Lust auf Kekse
50 Rezepte von Bäuerinnen aus Österreich,
Deutschland und der Schweiz
104 Seiten | 17 x 24 cm
Hardcover
€ 15,00 [D] | € 15,40 [A] | CHF 21,90
ISBN 978-3-7843-5582-5
9 783784 355825
Lakritz
Süße & herzhafte Rezepte mit
dem schwarzen Gold
Elisabeth Johansson
144 Seiten | 19,5 x 22,4 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5297-8
Süßes ohne Frust
Leckere Kuchen und Desserts ohne
Zucker, Gluten & Laktose
Ulrika Hoffer
112 Seiten | 20 x 23 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5355-5
9 783784 353555
BACKLIST KOCHEN/BACKEN | 31

PRAXISWISSEN UND NÜTZLICHE INFORMATIONEN FÜR DEN EIGENEN GARTEN
MDR Garten – Unsere Stauden –
Ideale Wegbegleiter durch das Gartenjahr
Mit wenig Aufwand zu gelungenen
Pflanzkombinationen
Horst Schöne
180 Seiten | 20 x 24,5 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,40 [A] |
CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5684-6
9 783784 356846
MDR Garten – Das grüne Telefon
Der praxisnahe Ratgeber für Garten,
Balkon und Zimmerpflanzen
Claudia Look-Hirnschal und
Horst Schöne
204 Seiten | 20 x 24,5 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5491-0
9 783784 354910
Bestseller-
Reihe
MDR Garten –
Erfolgreich Gärtnern ohne Gift
Natur pur im Garten
Brigitte Goss
144 Seiten | 17 x 25 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5492-7
MDR Garten –
Gräser und Blattschmuckstauden
Faszinierende Pflanzen, eindrucksvolle
Kombinationen, hilfreiche Pflegetipps
Horst Schöne
120 Seiten | 17 x 25 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5500-9
MDR Garten –
Richtig Gärtnern für Nützlinge
Lebensräume schaffen für
tierische Mitbewohner
Brigitte Goss
168 Seiten | 17 x 25 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] |
CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5602-0
MDR Garten –
Schatztruhe Garten
Geschenke für jeden Anlass
selbstgemacht
Heike Mohr/Beate Walther
120 Seiten | 17 x 25 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5501-6
9 783784 356020
32 | BACKLIST GARTEN

DETAILREICHE, INFORMATIVE UND PRAKTISCHE GARTENBÜCHER
Urbane Botanik
Zimmerpflanzen für moderne Gärtner
Emma Sibley
158 Seiten | 19 x 24,6 cm
Hardcover
€ 25,00 [D] | € 25,70 [A] | CHF 35,90
ISBN 978-3-7843-5504-7
9 783784 355047
Wunderschöne Orchideen Europas
Bo Mossberg/Henrik Ærenlund Pedersen
208 Seiten | 21 x 28 cm
Hardcover
€ 32,00 [D] | € 32,90 [A] | CHF 42,90
ISBN 978-3-7843-5493-4
100 inspirierende Pflanzideen
Einfache Kombinationsrezepte für Garten,
Terrasse und Balkon
Catherine Delvaux
260 Seiten | 19 x 26 cm
Hardcover
€ 24,00 [D] | € 24,60 [A] | CHF 33,90
ISBN 978-3-7843-5538-2
Wie lange braucht eine Schnecke
zurück in meinen Garten?
Kuriose Fragen und erstaunliche
Antworten rund um den Garten
Guy Barter
228 Seiten | 14,5 x 21,5 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5537-5
über
30.000
verkaufte
Exemplare
Wer klaut meine Äpfel
aus dem Garten?
Skurrile Probleme und überraschende
Lösungen rund um den Garten
Guy Barter
224 Seiten | 14 x 21 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5595-5
9 783784 355955
Können Igel schwimmen
und gehen Bienen baden?
Überraschend einfache Ideen,
um Insekten, Nützlinge und Tiere
im Garten willkommen zu heißen
224 Seiten | 14 x 21 cm
Hardcover mit Tiefprägung
und Lesebändchen
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5648-8
Wie verdienen Würmer
ihren Lebensunterhalt?
Einfache Tipps zum umweltfreundlichen
Gärtnern
Gareth Richards und Holly Farrell
224 Seiten | 14 x 21 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] |
CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5683-9
9 783784 356839
9 783784 356488
BACKLIST GARTEN | 33

WOHLFÜHLEN IM HAUS, IM GARTEN UND AUF DER TERRASSE:
ZUHAUSE GESTALTEN UND PFLANZEN
Trockenblumen: Natürlich schön
40 Dekoideen mit selbst getrockneten
Blumen von Bäuerinnen
Cornelia Mikitsch-Rogatsch und Sonja Steiner
144 Seiten | 20 x 24 cm
Hardcover
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5685-3
9 783784 356853
Einfach kreativ
Werkeln und Dekorieren auf dem Land
144 Seiten | 22 x 29 cm
Klappenbroschur
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5670-9
9 783784 356709
Einfach schön, Teil 2
Deko-Ideen für alle Jahreszeiten
Gerda von Lienen
144 Seiten | 22 x 29 cm
Klappenbroschur
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] |CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5389-0
Der dekorierte Garten
25 Projekte für Ihren Platz im Freien
Deborah Schneebeli-Morrell
128 Seiten | 20,8 x 27,6 cm
Softcover
€ 15,00 [D] | € 15,40 [A] | CHF 21,90
ISBN 978-3-7843-5596-2
9 783784 355962
Tomaten-Manufaktur
Pflanzen, pflegen und verputzen
132 Seiten | 15 x 15 cm
Hardcover
€ 14,00 [D] | € 14,40 [A] | CHF 20,50
ISBN 978-3-7843-5604-4
Erdbeer-Manufaktur
Pflanzen, pflegen und verputzen
120 Seiten | 15 x 15 cm
Hardcover
€ 14,00 [D] | € 14,40 [A] | CHF 20,50
ISBN 978-3-7843-5545-0
Kräuter-Manufaktur
Pflanzen, pflegen und verputzen
120 Seiten | 15 x 15 cm
Hardcover
€ 14,00 [D] | € 14,40 [A] | CHF 20,50
ISBN 978-3-7843-5625-9
Wildkräuter entdecken, erkennen
und verarbeiten
Der praktische Wegbegleiter
Marjolein Holtkamp
128 Seiten | 15 x 23 cm
Softcover
€ 14,00 [D] | € 14,40 [A] | CHF 20,50
9 783784 356044
9 783784 356259
ISBN 978-3-7843-5540-5
34 | BACKLIST DIY / HANDARBEITEN

DIE BESTEN DINGE MACHT MAN SELBST: MIT TOLLEN PROJEKTEN
DEN SPASS AM WERKEN UND DEKORIEREN ENTDECKEN
Zweite Chance für Kellerfunde
20 Kreativprojekte aus wieder -
verwendetem Material
Max McMurdo
248 Seiten | 21,5 x 25,5 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,50 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5539-9
Holz-Projekte fürs Wochenende
Bretter, Kisten & Co. wiederverwenden
20 Anleitungen für Hobby-Handwerker
Mark Griffiths
192 Seiten | 22 x 27,5 cm
Klappenbroschur
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5287-9
Messer schärfen mit dem Schleifstein
Detaillierte Anleitungen mit wertvollen Tipps
für Anfänger und Fortgeschrittene
Rafael Schlünder
168 Seiten | 22 x 26 cm
Hardcover
€ 26,00 [D] | € 26,70 [A] | CHF 36,50
ISBN 978-3-7843-5626-6
9 783784 356266
Aus einem Brett
Einfache Holzprojekte
Andy Standing
176 Seiten | 21 x 27,6 cm
Softcover
€ 20,00 [D] | € 20,50 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5523-8
50 grüne Dekoideen
Einfache Pflanzrezepte für Haus,
Garten und Balkon
Catherine Delvaux
144 Seiten | 19 x 25,5 cm
Softcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5598-6
9 783784 355986
BACKLIST DIY / HANDARBEITEN | 35

NACH DER STRICKREISE DURCH BHUTAN FOLGT NUN
DER AUSFLUG IN EIN DÄNISCHES KERAMIKMUSEUM
TOLLE ANLEITUNGEN FÜR 15 BESONDERE STRICKMODELLE
ORIGINELLE MUSTER INSPIRIERT VON SKANDINAVISCHER KERAMIKKUNST
Inspirationsquelle: Keramikausstellung
Wo Strick-Designerin Annette Danielsen nur immer die Ideen hernimmt! Für ihr
neues Buch, „Gestrickt wie getöpfert“, hat sich die Dänin von den Keramiken des
Künstlers Alex Salto inspirieren lassen: Aus deren Strukturen und Farben leitet Danielsen
Anleitungen für 15 kuschelig-stylische Pullover und Strickjacken aus Isager-Garnen
ab. An die Nadeln, fertig, los!
Gestrickt wie getöpfert
Strickmodelle inspiriert von
skandinavischer Keramikkunst
Annette Danielsen
104 Seiten / 22,5 x 22,5 cm
Hardcover
€ 26,00 (D) / € 26,70 (AT) / CHF 36,50
ISBN: 978-3-7843-5665-5
36 | BACKLIST DIY/HANDARBEITEN

KREATIVE STRICKANLEITUNGEN, UM DIE SEELE BAUMELN ZU LASSEN
Verborgene Muster des Himalaya
17 Strickmodelle – inspiriert von einer
Reise in das Königreich Bhutan
Annette Danielsen
148 Seiten | 22,5 x 22,5 cm
Hardcover
€ 26,00 [D] | € 26,70 [A] | CHF 36,50
ISBN 978-3-7843-5664-8
9 783784 356648
Stricken wie in 1001 Nacht
17 orientalisch-inspirierte
Strickmodelle
Annette Danielsen
128 Seiten | 22,5 x 22,5 cm
Hardcover mit Goldfolienprägung
€ 22,00 [D] | € 22,60 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5597-9
Unheimlich. Schön. Gestrickt.
16 ausgefallene Strickmodelle
für Frauen
Annette Danielsen
118 Seiten | 22,5 x 22,5 cm
Hardcover
24,00 € (D) / 24,70 € (A) / 33,90 CHF
ISBN 978-3-7843-5550-4
9 783784 355979
Blumenstrick
Annette Danielsen
140 Seiten | 22,5 x 22,5 cm
Hardcover
22,00 € (D) / 22,60 € (A) / 30,90 CHF
ISBN 978-3-7843-5475-0
Coffeehouse-Knits
20 Strickideen inspiriert von
Latte Macchiato und Espresso
Kerry Bogert
144 Seiten | 20 x 24,5 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5673-0
Inselmaschen
30 spannende Strickanleitungen im
nordischen Stil für moderne Mützen,
Handschuhe und Pullover
Hilary Grant
144 Seiten | 21 x 24 cm
Softcover
€ 18,00 (D) | € 18,50 (A) | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5507-8
9 783784 355078
9 783784 356730
BACKLIST DIY/HANDARBEITEN | 37

ENTSPANNENDE IDEEN UND INSPIRATIONEN ZUM NACHMACHEN
Zauberhafte Papierwerkstatt
Hauchschöne Bastelideen aus Papier und Draht
Isabelle Guiot-Hullot
96 Seiten | 23 x 23 cm | Hardcover
16,00 € (D) / 16,40 € (A) / 22,90 CHF
ISBN 978-3-7843-5353-1
9 783784 353531
50.000
verkaufte
Exemplare
der Reihe
Winterliches aus der Papierwerkstatt
Zarte Bastelideen aus Papier und Draht
zur Weihnachtszeit
Isabelle Guiot-Hullot
80 Seiten | 23 x 23 cm | Hardcover
16,00 € (D) / 16,40 € (A) / 22,90 CHF
ISBN 978-3-7843-5502-3
Das Beste aus der zauberhaften
Papierwerkstatt
Wahre Klassiker und viele neue filigrane
Bastelideen aus Papier und Draht
Isabelle Guiot-Hullot
160 Seiten | 19,5 x 24 cm | Hardcover
€ 24,00 [D] | € 24,70 [A] | CHF 33,90
ISBN 978-3-7843-5674-7
Neues aus der zauberhaften Papierwerkstatt
Noch mehr hauchschöne Bastel ideen aus Papier und Draht
Isabelle Guiot-Hullot
96 Seiten | 23 x 23 cm | Hardcover
16,00 € (D) / 16,40 € (A) / 22,90 CHF
ISBN 978-3-7843-5439-2
9 783784 356747
9 783784 354392
Das Deko-ABC
35 außergewöhnliche Buchstaben -
elemente gestalten
Krista Aasen
168 Seiten | 18 x 21 cm
Softcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5599-3
Das große Sieda Beton Werkbuch
Grundlagen und 40 Steinguss-Projekte
für die vier Jahreszeiten
Simone Wiederkehr/Daniela Hirschi
144 Seiten | 21 x 26 cm
Hardcover
€ 24,00 [D] | € 24,70 [A] | CHF 33,90
ISBN 978-3-7843-5418-7
Bienenwachs-Werkstatt
Kerzen, Seifen, Kosmetik
und Deko selber machen
Petra Ahnert
136 Seiten | 21 x 26 cm
Hardcover
20,00 € (D) / 20,60 € (A) / 28,90 CHF
ISBN 978-3-7843-5406-4
Morle schnurrt
Moderne Wohnaccessoires
für Katzen selbst gemacht
Stephanie Friedrich
148 Seiten | 21 x 24 cm
Hardcover
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
ISBN 978-3-7843-5542-9
9 783784 355993
38 | BACKLIST DIY/HANDARBEITEN

UNTERHALTSAME UND INFORMATIVE GESCHICHTEN FÜR KINDER
Marike und Julius:
Entdecke mit uns den Bauernhof
Landwirtschaft und echtes Landleben im
Lauf der Jahreszeiten ganz genau erklärt.
Guido Höner | Noemi Bengsch
96 Seiten | 26 x 21 cm | Hardcover
€ 16,00 [D] | € 16,50 [A] | CHF 22,90
ISBN 978-3-7843-5636-5
9 783784 356365
Mit Marike und Julius auf
Entdeckungstour!
Zusammen mit den beiden Geschwistern
Marike und Julius entdecken Leser im Grundschulalter
den Bauernhof und den Wald. Wie
funktioniert ein Pflug? Wie heißen die Pflanzen
auf dem Feld? Warum werden Bäume gefällt?
Und warum ist der Wald so wichtig für das
Klima? Die erzählenden Sachbücher für Kinder
ab sieben Jahren erklären alles ganz genau.
Marike und Julius:
Entdecke mit uns den Wald
Waldwissen, Bäume, Pflanzen, Waldbewohner
und Forstarbeiten ganz genau erklärt.
Ferienabenteuer und Wissen für Grundschulkinder
Guido Höner | Noemi Bengsch
120 Seiten | 26 x 21 cm
Hardcover
€ 16,00 [D] | € 16,50 [A] | CHF 22,90
ISBN 978-3-7843-5687-7
9 783784 356877
BACKLIST LANDLEBEN | 39

DER NEUE LANDKRIMI VON BENT OHLE
SCHAUPLÄTZE INSPIRIERT VON EINER KLEINSTADT IM MÜNSTERLAND
AMÜSANTE KRIMIUNTERHALTUNG
Tatort: Münsterland
Als Kriminalhauptkommissarin und Nebenerwerbslandwirtin hat Tanja Terholte
schon so einiges gesehen – aber eine Leiche, bis zur Unkenntlichkeit zerstückelt,
die den Schweinen zum Fraß vorgeworfen wird?! Und noch dazu in Horstmar, ihrer
sonst so friedlichen Heimatstadt! Tanja weiß: Mit dem dilettantischen Gerichtsmediziner
Dr. Schulze-Brenningkemper an ihrer Seite wird sie den Fall nicht aufklären
können. Ihr Bruder Rudi muss helfen! Als Metzger und Hobby-Forensiker kennt er
sich doch bestens mit Anatomie und Schnitttechniken aus …
Die Kommissarin & der Metzger –
Auf Messers Schneide
Ein münsterLANDkrimi
Bent Ohle
240 Seiten / 13,5 x 20 cm
Klappenbroschur
€ 14,00 (D) / € 14,40 (AT) / CHF 20,50
ISBN: 978-3-7843-5614-3
40 | BACKLIST LANDLEBEN

SPANNENDE GESCHICHTEN ZUM STÖBERN UND GENIESSEN
Still ruft der See
Der 70er-Jahre Krimi
Michael Wagner
240 Seiten | 13,5 x 20 cm
Klappenbroschur
€ 14,00 [D] | € 14,40 [A] |
CHF 20,50
ISBN 978-3-7843-5651-8
9 783784 356518
Aller toten Dinge sind drei
Landfrauenkrimi
Elsa van Graaf in Uplengen
Bent Ohle
208 Seiten | 13,5 x 18 cm
Klappenbroschur mit Prägung
€ 14,00 [D] | € 14,40 [A] | CHF 20,50
ISBN 978-3-7843-5605-1
9 783784 356051
Schaf und Mensch
Wie sehen Schafhalter, Landschaftspfleger &
Designer die Zukunft des Hausschafs?
Nina Sieverding
176 Seiten | 21 x 25 cm
Hardcover
€ 22,00 [D] | € 23,00 [A] | CHF 30,90
ISBN 978-3-7843-5663-1
9 783784 356631
BACKLIST LANDLEBEN | 41

GESCHICHTEN VOM LAND ZUM ENTDECKEN UND ERINNERN
Bauer trifft Bloggerin
Ehrensache Ehrenamt: Was Gerd Sonnleitner
und Julia Nissen antreibt
168 Seiten | 18 x 25 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,40 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5632-7
9 783784 356327
Bauerntöchter erzählen ihre Geschichten
Der Sammelband mit den besten Geschichten
Ulrike Siegel
384 Seiten | 17 x 22 cm
Hardcover mit Lesebändchen
€ 24,00 [D] | € 24,60 [A] | CHF 33,90
ISBN 978-3-7843-5584-9
Stallschwalben
Autobiografische Geschichten
einer Bauerntochter
Ulrike Siegel
192 Seiten | 13 x 19 cm
Klappenbroschur
€ 14,00 [D] | € 14,40 [A] | CHF 20,50
ISBN 978-3-7843-5583-2
Als der Trecker kam und das Pferd
verschwand
Landwirte erinnern sich
Marion Wilk | Ernst Matthiesen
(Herstellung)
160 Seiten | 23 x 19 cm
Hardcover mit Lesebändchen
€ 20,00 [D] | € 20,60 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5608-2
DIE DVD ZUM BUCH:
Als der Trecker kam und
das Pferd verschwand (DVD)
Landwirte erinnern sich
Produktion: mawi media,
Marion Wilk und Ernst Matthiesen
Produktionsjahr: 2017
Filmlänge: Ca. 60 Minuten
€ 18,00 [D] | € 18,50 [A] | CHF 25,90
9 783784 355849
9 783784 355832
9 783784 356082
ISBN 978-3-7843-5610-5
42 | BACKLIST LANDLEBEN

PERSÖNLICHE UND AUTHENTISCHE GESCHICHTEN VON BULLDOG-BEGEISTERTEN
HOCHWERTIGE BILDSTRECKEN ERWECKEN DEN LANZ ZUM LEBEN
DAS IDEALE GESCHENK FÜR ALLE FANS DES KULTSCHLEPPERS
Der Lanz Bulldog ist eine echte Legende
2021 feiert der Traktor immerhin seinen 100. Geburtstag! Dabei wird er schon lange
nicht mehr hergestellt, doch gerade dieser Umstand lässt die Herzen Tausender
Treckerfans höherschlagen – der Lanz ist einfach etwas ganz Besonderes. So unterschiedlich
er in Ausführung, Aussehen und Alter auch daherkommen mag – der unverwechselbare
Sound sowie die Kraft des Einzylinders sind einfach einmalig.
Darin sind sich jedenfalls die Bulldog-Liebhaber einig, die hier von ihren schönsten
und aufregendsten Erlebnissen rund um dieses Kultobjekt erzählen: Frauen und
Männer quer durch alle Altersschichten, die sich ein Leben ohne den Lanz einfach
nicht vorstellen können. Ein Buch voller Erinnerungen, Anekdoten und jeder Menge
großformatiger Bilder – eine Huldigung an eine Treckerlegende und an ein Stück
Kulturgut, frei nach dem Motto: „Der Lanz kanns“ – immer noch!
Leben mit dem Lanz Bulldog
Geschichten von der Schlepperlegende
Marion Wilk und Ernst Matthiesen
Ca. 192 Seiten / 23 x 19 cm
Hardcover
€ 24,00 (D) / € 24,70 (AT) / CHF 33,90
ISBN: 978-3-7843-5696-9
BACKLIST LANDLEBEN | 43

WISSENSWERTES ÜBER SCHLEPPER UND ANDERE LANDMASCHINEN
Alt vs. neu
Generationen im Vergleich
120 Seiten | 22,5 x 24 cm
Softcover mit Prägung
20,00 € (D) / 20,60 € (A) / 28,90 CHF
ISBN 978-3-7843-5611-2
9 783784 356112
Auf den Spuren der Landtechnik
Zeitreisen in Bildern – von gestern bis
heute, von Aussaat bis Zuckerrübe
120 Seiten | 22,5 x 24 cm
Hardcover
€ 20,00 [D] | € 20,40 [A] | CHF 28,90
ISBN 978-3-7843-5634-1
9 783784 356341
Pleiten, Pech und Pannen 8
Das achte etwas andere Landtechnik-Bilderbuch
96 Seiten / 21 x 15 cm
Softcover
€ 16,00 (D) / € 16,40 (AT) / CHF 22,90
ISBN: 978-3-7843-5707-2
Pleiten, Pech und Pannen 2
ISBN 978-3-7843-5041-7
Pleiten, Pech und Pannen 3
ISBN 978-3-7843-5292-3
Pleiten, Pech und Pannen 4
ISBN 978-3-7843-5175-9
Pleiten, Pech und Pannen 5
ISBN 978-3-7843-5398-2
Pleiten, Pech und Pannen 6
ISBN 978-3-7843-5524-5
Pleiten, Pech und Pannen 7
ISBN 978-3-7843-5635-8
Je 96 Seiten | 21 x 15 cm
Softcover
Je € 16,00 (D) / € 16,40 (AT) / CHF 22,90
44 | BACKLIST LANDLEBEN

DIE BESTEN REITSPORT-TIPPS FÜR DICH UND DEIN PFERD
Reiten – leicht & logisch
So wirst du der bessere Reiter für dein Pferd
Michael Fischer
144 Seiten | 20 x 25 cm
Hardcover
€ 25,00 [D] | € 25,70 [A] | CHF 35,90
ISBN 978-3-7843-5669-3
9 783784 356693
HUMORVOLLES VON ULI SCHNITKEMPER
Jede Menge Mist – Nr. 1: Peinlichkeiten
Sinnloses und Unsinniges aus der
Landwirtschaft
Uli Schnitkemper
64 Seiten | 29,7 x 21 cm
Hardcover
€ 14,00 [D] | € 14,40 [A] | CHF 20,50
ISBN 978-3-7843-5649-5
9 783784 356495
BACKLIST LANDLEBEN | 45

46 | NOTIZEN
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NOTIZEN | 47

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