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Genusskalender_2022_Hotel Sackmann

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vom 11. November bis 27. Dezember <strong>2022</strong><br />

GÄNSESAISON<br />

IM HOTEL SACKMANN<br />

Genießen Sie entspannt zu Hause unsere legendäre,<br />

knusprige Freilandgans aus der Region inklusive Beilagen<br />

(feine Bratensauce, Maronen, Bratapfel, hausgemachter<br />

Rotkohl und Knödel).<br />

Zur Abholung und Lieferung (auf Anfrage)<br />

Für 6 Personen: 1 Gans mit Beilagen 175,- €<br />

Für 3 Personen: 1/2 Gans mit Beilagen 99,- €<br />

oder Sie lassen sich in unserer Murgstube mit dem<br />

Gänsemenü in 3 oder 4 Gängen verwöhnen,<br />

täglich mittags und abends.<br />

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und<br />

eine schöne Gänsesaison!<br />

11. November <strong>2022</strong><br />

27. KULINARISCHES<br />

HIGHLIGHT<br />

IM HOTEL SACKMANN<br />

Unter dem Motto: <strong>Sackmann</strong> „Impossible“<br />

Freuen Sie sich auf 25 Jahre kulinarische Highlights aus<br />

unserem Repertoire. Begleitet werden die <strong>Sackmann</strong><br />

Kreationen von namhaften Winzern und stimmungsvoller<br />

Musik. 225,00 € pro Person, inkl. Champagner-Apéritif,<br />

Flying Amuse-Bouche, Menü und allen korrespondierenden<br />

Getränken.<br />

Im Arrangement „Verwöhntage“(2 Nächte) ab € 539,00 p. P.<br />

Im Arrangement „Wohlfühltage“ (3 Nächte) ab € 659,00 p. P.<br />

24. November <strong>2022</strong><br />

KÄSE-FONDUE ABEND<br />

AUF DER PANORAMA-HÜTTE<br />

(siehe Käse-Fondue Abend im Januar – Preis € 36,00 p. P.)<br />

04. Dezember <strong>2022</strong><br />

NIKOLAUS-BRUNCH<br />

IM HOTEL SACKMANN<br />

„Die Liebe lebt von liebenswürdigen Kleinigkeiten“<br />

(Theodor Fontane)<br />

Wir wünschen eine schöne Adventszeit<br />

Kleiner Auszug aus unserem Brunch-Angebot:<br />

Gebratene Knödelscheiben mit Tannenhonigvinaigrette und<br />

Waldpilzen // Rotkohlsalat mit Preiselbeeren und Gänse<br />

Allerlei // Kürbiscappuccino mit Fourme d‘Ambert // Gratin<br />

von Meeresfrüchten in Hummersauce // Geflügelleberparfait<br />

im Pumpernickelmantel mit Korinthen // Gebratene<br />

Freilandgans mit glacierten Maronen und Bratäpfeln //<br />

Rehsahnefleisch in Honigkuchensauce mit Waldpilzen //<br />

Christstollenparfait // Apfelstrudel mit Mandeln //<br />

Weihnachtliche Dessert Inspirationen<br />

Von 11.30 bis 14.30 Uhr – Preis € 39,00 p. P.<br />

(Informationen zu Kinderermäßigungen siehe Seite 2)<br />

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