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Gastro 2020-1

Das Fach- und Verbandsmagazin von GastroGraubünden

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HOTEL UND GASTRONOMIE FACHSCHULE<br />

WEITERBILDUNG<br />

Diplomlehrgang<br />

Berufsbildner<br />

inkl. eidg. anerkanntem Diplom<br />

Calanda Radler<br />

Doppelt erfrischend<br />

In nur 10 Tagen erlangen Sie das Diplom<br />

zum eidg. anerkannten «Berufsbildner in<br />

Lehrbetrieben». Die 10 Lerntage (7 Präsenzund<br />

3 Selbstlerntage) besuchen Sie in einer<br />

fixen Lerngruppe und stehen so jederzeit<br />

mit den anderen Teilnehmenden und den<br />

Referentinnen und Referenten in direktem<br />

Kontakt. Der Kompaktlehrgang schliesst<br />

mit einem umfassenden schriftlichen<br />

Kompetenznachweis ab.<br />

Zulassung<br />

Zugelassen wird, wer den obligatorischen<br />

Berufsbildnerkurs (40 Stunden) bereits absolviert<br />

hat und somit den anerkannten<br />

Kursausweis für Berufsbildner/in vorweisen<br />

kann.<br />

Kursstruktur und Daten<br />

—<br />

7 Weiterbildungstage im Präsenzunterricht:<br />

1. Rekrutierung und Selektion von Lernenden<br />

2. Einführung von Lernenden, damit der Start in die<br />

Ausbildung klappt<br />

3. Begleitung von Lernenden mit Motivationsschwierigkeiten<br />

4. Konfliktsituationen mit Lernenden<br />

5. Erfolgreiches Qualifikationsverfahren<br />

6. Entdeckendes Lernen Tag 1 (Modul TOP-Ausbildungsbetrieb)<br />

7. Entdeckendes Lernen Tag 2 (Modul TOP-Ausbildungsbetrieb)<br />

3 Selbstlerntage im Selbststudium werden in einem<br />

Lernjournal dokumentiert.<br />

—<br />

Die 7 Weiterbildungstage können auch einzeln ohne Diplomlehrgang<br />

besucht werden. Start erster Kurstag: 1. September <strong>2020</strong><br />

—<br />

www.gastrogr.ch/alle-kurse<br />

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Weine, Spirituosen<br />

und Getränke<br />

für Graubünden.<br />

WIELAND AG<br />

Thusis und Landquart<br />

Tel. +41 (0) 81 651 11 22, www.wieland.ch<br />

46<br />

GASTROGRAUBÜNDEN INFOS & NEWS 1|<strong>2020</strong><br />

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