06-2022

Femmetastic! Legendäre Frauen und ihre Lieblingsgerichte.
Von Marianne Pfeffer Gjengedal, Klaudia
Iga Pérès. München 2019. Gemeinsam näherten
sich die beiden Autorinnen Frauen, die sie bewundern,
über deren Lieblingsspeisen. Pfeffer Gjengedal und
Pérès kochten sie nach, inszenierten die Gerichte stilsicher
und mit viel Liebe zum Detail. Eine Hommage an
Frauen wie Jane Austen, Astrid Lindgren, Coco Chanel,
Frida Kahlo, Marilyn Monroe, Sophia Loren, Björk.
22 × 28 cm, 320 S., 167 Abb., geb.
39,00 € Nr. 1262661
Königspastete & Schusterstippe. Von Sandra Lembke.
Berlin 2018. Die Autorin greift in die Rezepte-Kiste von königlichen
Starköchen, Hof-Traiteurs und Kochbuchautorinnen
der letzten Jahrhunderte: Sie brutzelt, dünstet, backt und
vor allem – sie kostet alles für ihre Leserinnen und Leser –
von der Großherzogin-Suppe Potage à la Grand-Duchesse
bis hin zum Albert-Biscuit. 13,5 × 20,5 cm,
232 S., 88 Abb., geb. 14,95 € Nr. 2954311
A Very British Tea Time. Die besten Rezepte für echt englische
Scones, Sandwiches, Biscuits & Cakes. Von Emma
Marsden. München 2020. Genießen Sie ganz stilvoll Cream
Cheese Sandwiches, Cranberry-Lemon-Scones, Himbeer-Cupcakes
u. v. m. 17 × 24,5 cm, 128 Seiten, geb.
16,99 € Nr. 1216899
Süße Kunstwerkstatt. Dekor. Schokolade. Desserts. Von
Andreas Riedmann, Eva Reimer. Wien 2005. Dieses Buch
zeigt Grundtechniken des süßen Dekorierens, bringt großartige
Ideen für zauberhafte Kreationen und enthält zahlreiche
Rezepte. 19 × 26 cm, 142 S., zahlr. Abb.,
geb. Statt 19,90 €* nur 9,95 € Nr. 589586
Das ultimative Kochbuch für die Thermoküchenmaschine.
Von Susann Kreihe. München 2017. Er kann 9,95 ¤
zerkleinern, mahlen, rühren, mixen, kneten, wiegen,
erwärmen, kochen, hacken, dünsten und dampfgaren.
Dieses Kochbuch verrät die leckersten Rezepte. 23 × 28 cm,
320 S., 160 Abb., geb. Statt 25,00 €* nur 9,95 € Nr. 1329839
* aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe