KLEEBLATT Café Speisekarte 2022
Wir setzen alle Leckereien auf eine Karte
Wir setzen alle Leckereien auf eine Karte
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Fast wie ein Tag Urlaub!<br />
Ahoi lieber Gast!<br />
Statt hier viel über uns zu<br />
schreiben, möchten wir<br />
Sie lieber über unsere<br />
Produkte und die<br />
Philosophie hinter<br />
dem<br />
<strong>KLEEBLATT</strong><br />
<strong>Café</strong> informieren.<br />
Gute Produkte und<br />
kompetente,<br />
motivierte<br />
Menschen<br />
machen aus einem<br />
Besuch ein Erlebnis.<br />
Und genau das ist<br />
unser Ziel! Urlaubsfeeling<br />
im <strong>KLEEBLATT</strong><br />
<strong>Café</strong>.<br />
Zertifizierte Qualität<br />
Unser original italienisches Eis entspricht<br />
dem aktuellen HACCP Standard und ist IFS<br />
zertifiziert.<br />
Dauer-Eissorten<br />
• Vanille<br />
• Zitrone<br />
• Erdbeere<br />
• Heidelbeere<br />
• Mango<br />
• Haselnuss<br />
• Fior di Latte<br />
• Schokolade<br />
• Schoko Minze<br />
• Schoko schwarz<br />
• Schoko weiß<br />
• Stracciatella<br />
Premium<br />
Eiskugel<br />
1. 40 €<br />
Für unsere Gäste bedeutet das<br />
qualitativ hochwertiger Eisgenuss<br />
aus einer Auswahl von rund 130 Sorten.<br />
Neben dem Standard Angebot<br />
haben wir in unserem<br />
Eistresen unter den rund 26<br />
vorrätigen Sorten auch saisonale<br />
Besonderheiten, so<br />
dass es immer wieder neue<br />
Geschmacksrichtungen zu<br />
entdecken gibt.<br />
Plastik - Nein Danke<br />
Das <strong>KLEEBLATT</strong>-Team redet<br />
nicht nur, sondern hilft aktiv bei<br />
der Müllvermeidung. Es gibt bei<br />
uns konsequent keine Plastikbecher<br />
und Plastiklöffel, auch wenn<br />
diese für uns billiger wären. Wir haben<br />
uns dazu entschlossen, essbare Waffelbecher<br />
und nachhaltige Holzlöffel<br />
auszugeben.<br />
Die Kosten nehmen wir auf unsere Kappe<br />
- der Umwelt zuliebe.<br />
Strohhalm<br />
Auch bei Strohhalmen versuchen wir<br />
Plastik zu vermeiden und bieten Papierhalme.<br />
<strong>KLEEBLATT</strong> <strong>Café</strong><br />
am Sarstedter Rathaus<br />
Tel. 05066 70 70 50<br />
Cafe@<strong>KLEEBLATT</strong>.de<br />
www.<strong>KLEEBLATT</strong>.Cafe
Unsere Klassiker<br />
Spaghetti Eis<br />
6. 50 €<br />
Lieblings-Eis nach Wahl zubereitet.<br />
Weiße Schoko-Streusel, selbstgemachte<br />
Erdbeersauce und frische Sahne.<br />
Unser Tipp: z.B. Vanille, Schoko, Erdbeere, Mango,<br />
Fior de Latte, Joghurt, Heidelbeere, Zitrone oder Kirsche.<br />
Wir können auch drei verschiedene Sorten mischen.<br />
* Sorten nicht änderbar<br />
Amarena Schale<br />
Kirsch Eis, Fior di Latte und<br />
Vanille mit Sahnehaube,<br />
köstlichen Amarena Kirschen und<br />
Kirschsauce. Dekoriert mit<br />
leckeren Waffeln, Kirsch-Sauce<br />
und Schoko-Streuseln.<br />
Kleeblatt Becher<br />
Eine Kreation aus den Farben des Sarstedter<br />
Eine Kreation aus den Farben des Sarstedter<br />
Stadtwappens. Erdbeere, Waldmeister und<br />
Mango werden mit einem Klecks Sahne<br />
und Herzwaffel geschmückt.<br />
4. 50 € *<br />
6. 50 €<br />
lactosefrei<br />
und Vegan<br />
18 Sorten unseres<br />
gesamten Eissortiments<br />
sind laktosefrei und ve-<br />
gan, unter anderem auch<br />
„Schwarze Schokolade“.<br />
Das ist allerdings rechtlich<br />
nicht sicher, da die<br />
Sorten in der gleichen<br />
Truhe mit nicht veganen<br />
Sorten gelagert werden.<br />
Daher müssen wir<br />
schreiben „... kann<br />
Spuren von enthalten“<br />
- es könnten schließlich<br />
Teilchen von der Nachbarschale<br />
ins vegane<br />
Eis fallen. Alle sonstigen<br />
Zusatzstoffe wie z. B.<br />
Alkohol oder Milch<br />
stehen auf den Schildern<br />
in der Eistruhe oder können<br />
bei unseren<br />
Mitarbeitern erfragt<br />
werden.<br />
6. 50 €<br />
Banana Split<br />
Unser Bananenschiff im<br />
Schokoladenmeer mit Vanille,<br />
Schokolade und Banane-Eis.<br />
Dazu Sahne und Segel aus<br />
knusprigem Keks.
6. 00 €<br />
Schoko Flash<br />
Braune Schokolade, weisse Schokolade und Schwarze<br />
Schokolade machen nicht nur Kinder glücklich. Mit<br />
geringelter Schornstein- und Herzwaffel sowie leckeren<br />
Schokostreuseln wird der Becher im Sahnebett mit<br />
Schokosauce serviert.<br />
Nuss Becher<br />
Oreo Cup<br />
Nuss, nussig als Becher. Latte<br />
Macchiato, Nuss- und Karamell-Eis,<br />
Sahne und Haselnuss-Sauce dazu<br />
gehackte Haselnüsse.<br />
Giotto Becher<br />
Die italienische Süßigkeit benannt nach dem Maler<br />
Die italienische Süßigkeit benannt nach dem Maler<br />
Giotto di Bondone als verführischer Becher mit<br />
Latte Macchiato, Schokolade, weiße Schokolade,<br />
Sahne, Karamell-Sauce und Giottos.<br />
6. 80 €<br />
Der feine Doppelkeks aus den USA mit<br />
süßer Vanillecreme im Pokal. Dazu Cookies ,<br />
Stracciatella, Black & White-Eis und Sahne.<br />
6. 80 €<br />
6. 80 €<br />
Cremigkeit<br />
und Konsistenz<br />
Durch den Einsatz von<br />
modernen Schockfrostern<br />
wird die Qualität<br />
und Cremigkeit erhalten,<br />
die so unnachahmlich<br />
direkt aus der Eismaschine<br />
kommt. Der perfekt<br />
abgestimmte Luftaufschlag<br />
sorgt darüber hinaus<br />
für eine angenehme<br />
Geschmacksentfaltung.<br />
Weniger Luft im Eis =<br />
Mehr Eis im Becher.<br />
Wir arbeiten mit einem<br />
Luftaufschlag bei unter<br />
35 %. Das bedeutet kompaktes,<br />
ehrliches Eis.
Alles aus Früchten<br />
Erdbeer Schale<br />
Pünktlich zur Saison ist es so weit, es beginnt<br />
unsere beliebte Erdbeerzeit. Mit Sahne, Vanille-<br />
und Erdbeer-Eis bestückt, ist uns mit frischen<br />
Erdbeeren ein Traum geglückt. Das Ganze<br />
verfeinert mit hausgemachter Erdbeer-<br />
Sauce und Schokoladen-Sauce.<br />
Sauce und Schokoladen-Sauce.<br />
6. 90 €<br />
Frucht Pokal<br />
Ein Cocktail aus Früchten kombiniert mit<br />
Ein Cocktail aus Früchten kombiniert mit<br />
fruchtigem Eis, Sahne und Erdbeer-Sauce<br />
erfrischt Ihren Tag bei Sonnenschein.<br />
6. 90 € Kirsche küsst Banane. Das bekannte<br />
Frische Vollmilch<br />
für besten<br />
Geschmack und gute<br />
Verträglichkeit<br />
Normalerweise wird aus<br />
Gründen der Lagerhaltung<br />
bei vielen <strong>Café</strong>s das<br />
Eis mit Trockenpulver<br />
produziert. Eine Besonderheit<br />
beim <strong>KLEEBLATT</strong>-<br />
Eis ist die Zutat von<br />
frischer Vollmilch. Alle<br />
Milcheis-Sorten enthalten<br />
zwischen 60% und 75%<br />
reine Vollmilch, die von<br />
niedersächsischen Molkereien<br />
frisch angeliefert<br />
und sofort verarbeitet<br />
wird. Daher ist unser Eis<br />
nicht nur leichter verdaulich,<br />
sondern schmeckt<br />
auch noch cremiger.<br />
Heidelbeer Traum<br />
Erfrischendes Zitronen-, Heidelbeer- und<br />
Joghurt-Eis mit frischer Sahne, Heidelbeer-Sauce<br />
und weißen Schokoladen-Streuseln dekoriert.<br />
6. 90<br />
€<br />
Ki-Ba Becher<br />
Getränk jetzt als Eisbecher mit Kirschund<br />
Banane-Eis, Sahne, Kirsch-Sauce<br />
und Krokant.<br />
5. 80 €
Für die Kleinen<br />
Spaghetti Eis<br />
Lieblings-Eis nach Wahl zubereitet.<br />
Weiße Schoko-Streusel, selbstgemachte<br />
Erdbeer-Sauce und frische Sahne.<br />
4. 90 €<br />
Biene Maya<br />
Wir bauen uns aus Mango und<br />
Wir bauen uns aus Mango und<br />
schwarzer Schokolade eine Biene.<br />
Laktosefrei ein Genuss für die<br />
Kleinen.<br />
4. 50 €<br />
Heidelbeer Träumchen<br />
Erfrischendes Zitronen- und Heidelbeer-Eis<br />
mit frischer Sahne, Heidelbeer-Sauce und<br />
weißen Schokoladen-Streuseln dekoriert.<br />
4. 90 €<br />
Frische Früchte<br />
Die Zutaten werden von<br />
langjährigen Partnern<br />
aus echten Früchten als<br />
Fruchtpürees geliefert. Diese<br />
verleihen unseren Fruchteis-<br />
Kreationen ihren authentischen<br />
und unverfälschten<br />
Geschmack! Auf den Zusatz<br />
von Aromen und Farbstoffen<br />
wird somit weitestgehend<br />
Erdbeer Schälchen<br />
Sahniges Madagaskar-Vanille-Eis,<br />
Erdbeer-Eis auf frischer Vollmilch-<br />
Sahne. Dazu frische Erdbeeren und<br />
schokoladiges Topping.<br />
4. 90<br />
€<br />
verzichtet.
Für die Großen*<br />
* Alle Becher mit Alkohol<br />
Baileys on top<br />
Baileys ist ein irischer Sahnelikör aus<br />
irischem Whiskey und Rahm. Sein<br />
cremiger Geschmack harmoniert hervorragend<br />
mit Vanille, weißer Schokolade<br />
und Schokolade-Eis, dazu Sahne,<br />
Schokoladen-Sauce und Krokant.<br />
8. 20 €<br />
Eierlikör Becher<br />
Europäische Eroberer entdeckten im 17. Jahrhundert im heutigen Brasilien ein<br />
Europäische Eroberer entdeckten im 17. Jahrhundert im heutigen Brasilien ein<br />
Erfrischungsgetränk mit Namen Abacate. Aus dem mit Avocados hergestellten<br />
Getränk wurde unter Beimischung von Rohrzucker und Rum Advocaat, der als<br />
Vorläufer des heutigen Eierlikörs gilt. Da in Europa Avocados schlecht verfügbar<br />
waren, verwendete man stattdessen Eigelb. Heute genießen wir diesen Likör mit<br />
Malaga, Latte Macchiato, Vanille-Eis, Sahne, Schoko-Sauce und Krokant.<br />
8. 20 € Amaretto-Sauce garniert mit Amarettinis.<br />
Pfefferminz Pokal<br />
Giftgrüner Minzlikör im Füllhorn blockiert mit Fior<br />
di Latte und Schoko-Minz-Eis. Mit frischer Sahne,<br />
Schoko-Streuseln, Schoko-Sauce, dekoriert<br />
mit leckerer Schornsteinwaffel.<br />
8. 20 €<br />
Amaretto Genuss<br />
Der aus Italien stammende Likör mit dem<br />
Der aus Italien stammende Likör mit dem<br />
nussigen Marzipan Geschmack mit Cookies-,<br />
Vanille-, Malaga-Eis, Sahne, Amaretto Likör,<br />
Amaretto-Sauce garniert mit Amarettinis.<br />
8.<br />
20 €
Die Welt der Waffeln<br />
Waffel ???<br />
pur<br />
Waffel mit Puderzucker.<br />
+ Sauce 0,50 €<br />
Erdbeere, Schoko, Karamell,<br />
Heidelbeere, Haselnuss.<br />
3. 90 € 5. 20€<br />
Waffel mit Eis<br />
Belgische Waffel mit Sahne, einer<br />
Belgische Waffel mit Sahne, einer<br />
Kugel Eis nach Wahl, Schoko-Sauce<br />
und Krokant.<br />
Waffel mit Früchten<br />
Belgische Waffel mit Erdbeeren oder<br />
Heidelbeeren, Sahne, einer Kugel Eis<br />
nach Wahl, Erdbeer- oder<br />
Heidelbeer-Sauce.<br />
5.<br />
80 €<br />
5. 80 € Waffel mit Likör<br />
6. 20€<br />
Waffel mit Likör<br />
Belgische Waffel mit Eierlikör, Sahne,<br />
einer Kugel Eis nach Wahl, Schoko-Sauce<br />
und Krokant.
Heißgetränke<br />
Barraquito<br />
KAFFEEGENUSS VON<br />
DEN KANARISCHEN INSELN<br />
Spanische Kaffee-Spezialität mit<br />
Kondensmilch, Licor 43, Espresso,<br />
Milchschaum, Limettenschale und Zimt<br />
4.<br />
20 €<br />
Tee<br />
2. 20 €<br />
• Pfefferminz<br />
• Roibusch<br />
• Früchte<br />
• Darjeeling<br />
• Ingwer-Zitrone<br />
Schaum<br />
Espresso<br />
Licor 43<br />
Kondensmilch<br />
Schaum<br />
Eierlikör<br />
2. 90 €<br />
5. 50 €<br />
Latte Macchiato Coretto<br />
Frischer Milchschaum mit einem kräftigen<br />
Schuss Espresso, abgerundet mit leckerem<br />
Eierlikör. Eine Komposition, an die man sich<br />
Schaum<br />
gewöhnen kann. Also vorsicht!<br />
Espresso<br />
Heiße Schokolade<br />
+ Sahne 1,00 €<br />
+ Schuss 1,00 €<br />
Amaretto, Rum,<br />
Licor 43<br />
Kaffeespezialitäten,<br />
die ihren<br />
Namen verdienen<br />
Kaffee ist nicht gleich Kaffee,<br />
und schon gar nicht einer<br />
aus einem Vollautomaten.<br />
Die <strong>KLEEBLATT</strong> Rocket-<br />
Kaffeemaschine produziert<br />
in Kombination mit original<br />
italienischen Kaffeebohnen<br />
und einem Barista-Know-how<br />
des geschulten Personals eine<br />
Espresso-Grundlage für einmaligen<br />
Kaffeegenuss. Was man<br />
daraus zaubern kann, beweisen<br />
wir gern auch mit unseren<br />
internationalen Spezialitäten.<br />
Alles auch<br />
zum Mitnehmen<br />
Alle Kaffee-Spezialitäten und<br />
Getränke auch zum Mitnehmen.
Kaffee für Alle<br />
Americano/<strong>Café</strong> Crema<br />
normal<br />
groß<br />
Schaum<br />
Espresso<br />
+ Shot 1,00 €<br />
Milchkaffee<br />
Wasser<br />
Espresso<br />
2. 00 € 3. 00 € Cappuccino<br />
Milch<br />
Espresso<br />
Maxi<br />
2. 60 €<br />
3. 60 €<br />
2. 60 €<br />
Das Geschmacksgeheimnis:<br />
Mischung, Mahlgrad, Maschine, Mensch<br />
Ein perfekter Espresso benötigt 7 g frisch gemahlenen<br />
hochwertigen Kaffee. Dabei ist nicht nur die<br />
Qualität, sondern auch der Mahlgrad entscheidend.<br />
Das frisch gemahlene Pulver wird dann beim<br />
„Tampern*“ mit unserer Spezial-Maschine gleichmäßig<br />
mit 15 kg Druck in das Sieb der Kaffeemaschine<br />
gedrückt. Jetzt kommen rund 30 ml und<br />
92 °C heißes Wasser mit einem Druck von 9 bar<br />
zum Einsatz. Der Durchlauf dauert rund 25 Sekunden,<br />
damit in der Tasse der unvergleichliche<br />
Espresso-Geschmack entsteht. Unser Qualitätsmerkmal<br />
ist die Crema, ein nussbrauner kompakter<br />
Schaum, die den Zuckertest bestehen sollte.<br />
Ein kleiner Löffel Zucker sollte dabei langsam<br />
durch die Crema in den Kaffe sacken.<br />
Schaum<br />
Espresso<br />
Milch<br />
3. 20 €<br />
Latte<br />
Macchiato<br />
+ Sirup 0,50 €<br />
Haselnuss<br />
Amaretto<br />
Karamell<br />
Vanille<br />
* Tampen (Tampern) bezeichnet das Andrücken des Kaffeemehls im Brühsieb.<br />
Espresso<br />
+ Extra shot<br />
1,00 €<br />
+ Wasser<br />
2. 00€<br />
Espresso Macchiato<br />
2. 20€<br />
Schaum<br />
Espresso
Eisgetränke<br />
Eisschokolade<br />
Eiskaffee<br />
Mit Schoko-Eis<br />
und frischer<br />
Vollmilch-Sahne<br />
Mit Vanille-Eis und<br />
frischer Vollmilch-Sahne<br />
4. 50 4. 50 € €<br />
4. 50<br />
Sanfter<br />
Engel<br />
Milchshake<br />
Mit Ihrem Lieblingseis<br />
klein<br />
groß<br />
5. 20 €<br />
Prosecco mit<br />
Orangensaft<br />
auf Vanille-Eis<br />
3. 50 € 4. 50 € Wir bieten nicht nur für<br />
HOCHZEITEN<br />
den richtigen Rahmen!<br />
Reservieren Sie für Ihre nächste Feier oder auch nur für das Treffen mit<br />
guten Freunden. Fragen Sie nach unseren Paketpreisen für den Sekt-Empfang<br />
nach dem Standesamt oder die Geburtstagsfeier für die Kinder.<br />
Das Titanic-Foto ist inclusive!
Gegen den Durst<br />
Bier<br />
Veltins ........................................................................... 0,33 l 2.10 €<br />
Veltins alkoholfrei ..................................................... 0,33 l 2.10 €<br />
Veltins Radler ............................................................. 0,33 l 2.10 €<br />
Veltins helles Pülleken ........................................... 0,33 l 2.10 €<br />
Paulaner Hefeweizen ................................................ 0,5 l 3.20 €<br />
Paulaner Radler .......................................................... 0,5 l 3.20 €<br />
Paulaner alkoholfrei .................................................. 0,5 l 3.20 €<br />
Maissels Weisse ........................................................ 0,5 l 3.20 €<br />
Maissels Weisse alkoholfrei ................................... 0,5 l 3.20 €<br />
Softdrinks<br />
Apfelschorle ............................................................... 0,25 l 1.90 €<br />
Veltins Fassbrause Holunder ............................... 0,33 l 2.50 €<br />
Veltins Fassbrause Zitrone ................................... 0,33 l 2.50 €<br />
Fanta, Sprite ............................................................... 0,33 l 2.20 €<br />
Coca Cola, Coca Cola Zero ................................. 0,33 l 2.20 €<br />
Säfte ................................................................................ 0,2 l 2.50 €<br />
Wasser still | classic .................................................. 0,25 l 1.90 €<br />
0,75 l 4.50 €<br />
Wein & Prosecco<br />
Rotwein Chianti | trocken ................................. 0,2 l 3.20 €<br />
Weißwein Pinot Grigio | trocken .................... 0,2 l 3.20 €<br />
Prosecco Hausmarke ....................................... 0,1 l 2.80 €<br />
Weißweinschorle ....................................................... 0,2 l 3.00 €<br />
Aperol Spritz ............................................................... 0,2 l 4.20 €
Cocktails<br />
Tequila Sunrise<br />
Tequila,<br />
Orangensaft,<br />
Grenadine<br />
Zombie<br />
Mojito<br />
Rum, Cointreau,<br />
7. 50 € Rum,<br />
Orangensaft,<br />
Limette,<br />
Ananassaft,<br />
Minze<br />
Grenadine<br />
7.<br />
6. 50 50 €<br />
€ Piña<br />
Cuba Libre 6. Colada<br />
00 €<br />
Rum, Cola, Limette<br />
Rum,<br />
Ananassaft,<br />
Kokos,<br />
Sahne<br />
7. 50 € Swimming Pool<br />
Wodka, Blue Curaçao,<br />
Ananassaft, Sahne<br />
Erdbeer<br />
50<br />
€<br />
7. Caipi<br />
Pitu, Limette,<br />
Erdbeere<br />
6. 50 € Hugo<br />
4. 50 €<br />
Mai Tai<br />
Brauner Rum, weißer<br />
Rum, Cointreau,<br />
Mandelsirup,<br />
Limette, Ananassaft<br />
7. 50 €<br />
Jeden Samstag<br />
20 %<br />
auf<br />
17-18 Uhr<br />
alle Cocktails<br />
Sex on<br />
Caipirinha<br />
the Beach<br />
Wodka, Peach Likör,<br />
Pitu, Limette<br />
6. 00 Cranberrysaft,<br />
€ Orangensaft<br />
7. 50 €
Shots + Longdrinks<br />
Sambuca <strong>Café</strong> 2cl 2. 00 €<br />
Amaretto 2cl 2. 00 €<br />
Licor 43 Baileys 2cl<br />
Ramazzotti 2cl<br />
2cl<br />
3. 50 € Licor 43 Milch<br />
Wodka Lemon<br />
4. 00 €<br />
3. 80 €<br />
Geschenktipp<br />
Sambuca 2cl<br />
2. 00<br />
€<br />
2. 00<br />
2. 00 2. 00 €<br />
€<br />
B52 2cl<br />
2. 00 €<br />
Plastik statt Cash<br />
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