Büffetbuch_NEU_März_2022

Szegediner Gulaschsuppe
mit Sauerkraut
Cevapcici
Pfannengyros
mit Zwiebeln und Paprika
Djuvec Reis
Bechamel-Kartoffeln
Salat der Saison 7
Krautsalat
Hirtensalat 7
Zaziki 7
Käseauswahl 7
Gemischter Brotkorb 1/14/a/b/c/d/e
Buer, Kräuterbuer und Schmalz 7
Dessert
Süße Schafskäsecreme
mit Honig und Erdbeeren
Pro Por!on: 31,90 €
Ab 20 Por!onen: 28,90 €
Gazpacho
kalt / warme Tomaten-Gemüsesuppe
Tapas Varia!onen aus: 7
Piementos - Manchego-Käse in Olivenöl
Da,eln im Speckmantel - gegrillte Paprika
Tor+lla Stücke - eingelegte Sardellen - grüne Oliven
Aioli und Scampi - Meeresfrüchtesalat
Serranoschinken mit Honigmelone -
Kartoffel-Thunfischsalat
Salatvaria!on mit Gewürz-Vinaigree
Wahlweise Kaninchen oder
Geflügelfleisch „Andaluz“
mit roten Schalo,en
Kanarische Kartoffeln
mit roter Mojo Sauce - Grilltomaten
Gedünsteter Seehecht 7
in Weißweinsauce
Kräuterreis und Blaspinat - Crema Catalana 7
Baguee - Knoblauchbuer 1/7
Obstsalat in Orangenlikör
Pro Por!on: 35,90 €
Ab 20 Por!onen: 32,90 €