Kulmbacher Land 06/2022
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Gesundheit & Wellness<br />
SCHAFGARBE<br />
ACHILLEA MILLEFOLIUM<br />
Die erfrischend fruchtige<br />
Garten-Limonade von Bad Brambacher<br />
schmeckt so gut wie selbst gemacht.<br />
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Weltweit als Heilpflanze bekannt. Die Bezeichnung „Das Heil der<br />
Welt“ hat die Schafgarbe redlich verdient. Ihre entzündungshemmenden,<br />
wundheilenden, blutstillenden und entkrampfenden<br />
Eigenschaften machen sie zu einer interessanten Heilpflanze<br />
– auch bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen wie<br />
Morbus Crohn und Colitis ulcerosa<br />
wirkt sich die Schafgarbe<br />
positiv aus.<br />
Sie hilft bei Magenschwäche,<br />
Durchfall, Blasenschwäche<br />
und zur Blutreinigung.<br />
Sie wächst sogar auf überdüngten<br />
und übersäuerten<br />
Böden. Als Bodenheilerin regeneriert<br />
sie diese im Laufe<br />
der Zeit. Sie verändert den<br />
pH-Wert im Boden, so dass andere Pflanzen wieder wachsen<br />
können.<br />
Ähnliches leistet die Schafgarbe als Heilpflanze beim Menschen.<br />
Sie regeneriert durch Antibiotika geschädigte Schleimhäute im<br />
Darm, befreit den Darm von Bakterientoxinen, hemmt Pilze wie<br />
Candida albicans im Wachstum und wirkt nicht zuletzt sogar<br />
einer Übersäuerung entgegen. Mit Schafgarbe und Probiotika<br />
als Kur ca. 4 Wochen wird das Immunsystem des Darms wieder<br />
aufgebaut.<br />
Naturmediziner geben die<br />
Schafgarbe als Zusatzmittel<br />
bei zu hohem Blutdruck<br />
oder wenn die Gefahr einer<br />
Thrombose besteht. Schafgarbe<br />
stärkt die Gefäße<br />
und das Gewebe und hat<br />
somit einen positiven Einfluss<br />
bei größeren Operationen,<br />
die planbar sind.<br />
Ein Schafgarbenbad hilft bei Schuppenflechte – eine große<br />
Handvoll Kraut etwa 15 Minuten in einem Liter kochenden Wasser<br />
ausziehen lassen und dem Badewasser zufügen.<br />
Die Schafgarbe gehört zu den wichtigsten Heilkräutern in der<br />
Volksheil- und Frauenheilkunde. Ihre Gerbstoffe sorgen für<br />
wundheilende, blutstillende, menstruationsregulierende Wirkung.<br />
„Viel Unheil bliebe den Frauen erspart, würden sie ab und<br />
zu einmal nach Schafgarbe greifen“ (Pfarrer Kneipp).<br />
Äußerlich ziehen sie Wundränder zusammen und wirken abdichtend,<br />
entzündungshemmend, sekretionshemmend, antimikrobiell<br />
und antiviral. Schafgarbe hilft bei Magenkrämpfen, Völlegefühl,<br />
Blähungen, Verstopfung, Störungen der Galle und Leber.<br />
Inhaltsstoffe: ätherisches Öl Cineol, antibakterielle entzündungshemmende<br />
Proazulene, Campher, Thujon, Cineol, Eukalyptol,<br />
Gerbstoffe, Bitterstoffe, Flavonoide, Cumarin, Mineralstoffe,<br />
Natrium.<br />
Für Anwendungen wird das blühende Kraut – die volle Kraft der<br />
Sonne ist in den zart rosafarbenen Blüten eingefangen - bevorzugt<br />
als Tee, Tinktur, Pulver (bei Sodbrennen, Völlegefühl….)<br />
Frischpflanzensaft und Badezusatz verwendet. Gemeinsam mit<br />
Holunderblüten ist die Schafgarbe ein „Erste-Hilfe-Kraut“, wenn<br />
eine Erkältung im Anzug ist. In der Küche werden die Blättchen<br />
als aromatische Würze für Kräuterbutter, Frischkäseaufstrich,<br />
Kräuterquark oder auch im Salat verwendet. Schafgarbe kann<br />
während der gesamten Kräutersaison gesammelt werden.<br />
Erika Bauer, zertifizierte Kräuterführerin, Kräuterdorf Nagel<br />
5. NAGLER KRÄUTERFEST<br />
SONNTAG, 3. JULI <strong>2022</strong><br />
11 - 18 Uhr am Nageler See (Eintritt frei)<br />
10 Uhr Gottesdienst im Duft- und Schmetterlingsgarten<br />
r Marktangebot mit vielen handwerklichen Ausstellern<br />
r Kräuterspezialitäten und regionale Schmankerl<br />
r Kleine Kräutertouren mit den<br />
Kräuterführern „Herbaria“<br />
r Kinderaktion – Tombola – Kahnbetrieb<br />
www.kraeuterdorf-nagel.de<br />
<strong>Kulmbacher</strong> <strong>Land</strong> im Juni 17