EWKD 22-23

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4 Regional 11. Juni 2022 Leichte Fischgerichte vom Grill Grillen kann auch ein leichtes kulinarisches Vergnügen sein... Zutaten (für 4 Personen) 1 Red Snapper (ca. 750 g) 2 Lachskoteletts (à 200 g) 400 g Langusten 250 g Baguette 1 Zitrone Salz Pfeffer Olivenöl Red Snapper schuppen und ausnehmen, säubern, salzen und mit etwas Zitronensaft beträufeln, leicht mit Olivenöl einölen und im ebenfalls eingeölten Bratkorb grillen. Lachskoteletts salzen und säuern, leicht einölen und auf dem Grill von beiden Seiten grillen. Langusten von jeder Seite 1-2 Minuten grillen. Dazu serviert man frisches Baguette, würzige Dips und Saucen und frischen Salat. Pro Person: 585 kcal (2448 kJ), 65,0 g Eiweiß, 20,3 g Fett, 34,6 g Kohlenhydrate Foto: Wirths PR GEDANKENSPIELE Hundeferien Über die Feiertage hatte ich mal wieder Gelegenheit, mit dem Fahrrad einige Touren zurückzulegen. Schönes Wetter, viele Besucher, jede Menge Radfahrer und Hundebesitzer. Das eine schließt das andere nicht aus. Mein Augenmerk wurde hauptsächlich auf die Vierbeiner gelenkt. Meine Eltern, und auch schon Großeltern, hatten früher auch Hunde - Airedale Terrier - alle mit Namen „Troll“. Diese Hunde habe ich als Familienhunde in bester Erinnerung. Mein Vater hat sie immer gut erzogen, wobei sie als großer Jagdhund mit viel Bewegungsdrang für uns Kinder immer freundlich und anhänglich waren. Aber mein Vater war der Rudelführer und die Hunde als Tiere haben das immer akzeptiert. Soweit meine Rückerinnerung. Aber was ich hier manchmal erlebe, kann ich nur mit einem Kopfschütteln begleiten. Hund im Fahrradkörbchen oder im extra Hundeanhänger sind schon fast normal. Unsere Hunde liefen normalerweise neben dem Fahrrad. Ganz schlimm sind die Kläffer, die mit ins Gartencafé dürfen. Wenn sie sich still unter den Tisch legen würden, wäre es ja in Ordnung. Aber da wird gebettelt und natürlich - gesundheitsschädlich für das Tier - bekommt der „liebe Hund“ auch ein Häppchen. Und wehe, Frauchen entfernt sich vom Platz, dann wird geheult und gewinselt. Eigentlich unzumutbar für die anderen Gäste. Ein Hund, der ständig lautstark beim Essen bettelt, verhindert jedes Gespräch und verdirbt mir regelrecht den Appetit. Beim Spaziergang hat auch der Hund das Sagen. Er zieht und Frauchen oder Herrchen hängen an der Leine. Und leider gibt es immer noch Hundebesitzer, die sich nicht um die Hinterlassenschaft ihres Tieres kümmern. Wer mal mit so einer Tretmine Berührung hatte, weiß, wie die Schuhe noch nach ekeliger Reinigung lange weiter stinken. Wenn Sie jetzt denken, der Tonn ist Hundehasser, täuschen Sie sich. Ich mag Hunde als besten Freund des Menschen durchaus, erwarte aber, dass jeder Hundebesitzer sich der Verantwortung bewusst ist, dass ein Tier eine Erziehung braucht. Wer es selbst nicht schafft, kann sich Hilfe bei Hundtrainerinnen und -trainern holen. Dann ist Urlaub mit Hund durchaus auch entspannt, meint Joachim Tonn BUCHTIPP Kriminalisten gesucht Liebe Literaturfreunde, Sherlock Holmes hat sich in ein Landhaus zurückgezogen, widmet sich nun der Imkerei. Im geschäftigen London scheint es nur vordergründig ruhig und friedlich zu sein. Inspektor Lestrade von Scotland Yard benö tigt dringend Hilfe, um korrupte Erpresser, perfide Mörder und dreiste Diebe möglichst schnell dingfest machen zu können. Dr. John Watson, der ehemalige Mitarbeiter des berühmten Detektivs schickt einen flehenden Brief, bittet den Meister um Hilfe. Schafft es Holmes anhand von Dokumenten, die ihm zugesandt werden, vom Schreibtisch aus Verbrechen aufklären zu können? Einige Schreiben die Holmes zugesandt werden klingen sehr verzweifelt. Wird seine sprichwörtliche Kombinationsgabe sich hilfreich erweisen? Auf vierzehn Doppelseiten präsentieren sich berühmte Plätze der Hauptstadt London, Szenen der Goldenen 1920er Jahre, eine quirlige Metropole. Zwischen Doppeldeckerbussen, Kutschen, Autos und Gepäckkarren laufen die Menschen. Neugierig bilden sich Menschentrauben, gleich startet im Park ein Fesselballon. An einer Straßenecke liegt ein Mensch, der Bus steht quer. Menschen wollen wissen, was ist hier passiert! Ob im Hyde Park, bei einer Regatta auf der Themse, an den Gleisen oder am nächtlichen Trafalgar Square; abseits der Öffentlichkeit müssen verräterische Indizien aufgespürt werden. Eine Lupe sollte zur Hand sein. Die Illustrationen (farblich angemessen) fordern Geduld, 19 Fälle mit über 370 Details verbergen sich in den Wimmelbildern und versprechen spannende Unterhaltung für Spürnasen. Gecko Keck, Micro Crimes, Sherlock Holmes und der Tod aus der Themse, Topp, ISBN 9783772480843, € 20,- mit A2 Poster, ab 10 J. Vorgestellt von Marianne Haring buchbar_logo_4c_neu.indd 1 23.09.14 12:21 Wi kunnen an´s Kinner de Tied gor nich afftöven bitt de Ellhoornbusch inń Fröjaar sien gröönen Blöö´ kreegen dä. Anń besten wör dat öber, wenn de grooten witten Bloomendolden bleun dän un denn erst de feine Geruch. Dat reuk ünnern Ellhoornbusch bi uns lütt Speelhuus. Hier feulen wi uns wohl un geborgen. – in uns lüttje Welt. Wi kunnen ans Kinner jo noch den ganzen Dag speelen ohne dat wi von uns Öllern stüürt worn. Wi harrn ook noch nich so veel Termine un Speeltüch ans de Kinner hüdigendoogs. Wi kunnen uns den ganzen Dag mit uns sülbens beschäftigen. Ock, ji kennt goor keen Speelhuus? Denn mutt ik jo disse wunnerbore Kindheitserinnerung vertellen. Een Speelhuus is vör allen Dingen een Platz opń Buurnhoff, wo Kinner ungestört speelen köönt. Hüdigendoogs wör man seggen: „Wo sie kreativ sein können.“ Uns füll ok jümmers De Platt-Eck Ünnern Ellhoornbusch wat Neet in. Dat grööne Daak vonń Ellhoornbusch gev uns dat Geföhl ganz ungestört to speelen. Wenn wi in´t Fröjaar uns Speelhuus herrichten wulln, müssen wi erst mol dat ganze Gerümpel von´t letzte Joor bisiet rümen, denn ünnern Busch achtern Huus war allens wat opń Hoff un in´t Huus twei güng, hinsmeeten – so to seggen Entsorgt. Sperrund Hausmüll affholen gev dat noch nich. Wi wörrn erst mol een poor Dag´dormit beschäftigt, den Platz von Gerümpel un Puittschörken (zerschlagenes Porzellan) frei to moken. Männigmol keem uns Grodvadder to Hölp. Vadder wör jo inń Krieg. De Grött von uns Speelhuus richt sik dorno, woveel Platz wi von Gerümpel frei mokt harrn. Die Bautied duur mennigmol een ganze Week. In de Schoolpausen worrn jümmer neege Pläne mokt, wat ok nich jümmer jeden passen dä, denn kreegen wi uns ok mol inne Wull un een neegen Speelpartner köm dortoo, de weller ganz wat anners wull. Anń End speelen meist all de Kinner weekenlang in jümmer Speelhuus. Doch nu geiht dat erstmoll wieter mit denn Bau. De eben mokte Platz wor nu´mit Ellhoornstöcker affgrenzt, jüstso Fenster un Döörn un de Footborm wor mit witten Sand untstreut. Klinkersteen stopeln wi to lüttje Treppen. Dat wör denn uns Schapp. Mit Gardinenreste un lüttje Häkeldecken schmücken wi dat Ganze. All die Puttschörken worrn inń Groben affwuschen un de, de wi an leevsten lieden muchen, op de Häkeldeckchen utstellt. Männigmool güngen wi dört Dörp un sochen bi anneere Lüüd no bunte Scherben, denn een Shuttplatz harr jeder, de een Huus harr. Wi freun uns tüchtig, wenn un Mudder een Sammeltass, de all lang een Riss harr, uns tonń Speelen gev. Uns Herd wörrn Ringe von eenń „entsorgten“ Törfherd. De Grött von den Herd worrn mit Ellhoornstöcker leggt, jüstso de Betten un ok de Disch. Tonń Sitten leegen wie en Holtbrett op twee Stehen, bobenopp enń Kartüffelsack – dat wör dat Sofa. Wenn wie en tweie Blomenvoos funnen harrn, stellen wi noch een poor Blomen op unsern Disch. Uns Speelhuus stünn blangen unsern Backoben, wo alle twee Weeken Brot back´t wor. Wenn back´t wor, müß ik jümmeers bi de Nobers anfrogen, keen mitbacken wull, dat de Ooben ok vull warrn dä. Wi backen Swattbrood, Stuten, Boddermelkbrood un ok mol Bodderkoken. Inń Harvst dröögen wi ok Abbel, Beern un Zwetschen. Noń backen, wenn de Backoben noń Dröögen affköölt wörr, hebbt wi Kinner fooken von´t Backobst wat klaut. Jümmers blos een beeten, dat Oma dat nich marken dä, jedenfall dachen wi dat. Se hett dat, glöv ik, jümmers markt, seggt hett sie obers nie nich wat. Ik denk noch geern an dat Speelen in uns Speelhuus ünnern Ellhoornbusch trüch. Gertrud Bösch
11. Juni 2022 Regional 5d Weltreise mit 80 und ein Zuhause voller Liebe „Talkabend im Universum“: Menschen reden über Herzensangelegenheiten BREMEN re ∙ Auch wenn eine Altersspanne von fast siebzig Jahren zwischen ihnen liegt, haben die Gäste des „Talkabend im Universum®“ am Freitag, 17. Juni, eines gemeinsam: Mit ihren Geschichten möchten sie anderen Menschen Mut machen, den eigenen Herzensangelegenheiten zu folgen. So taucht das Publikum ab 19 Uhr in die Erlebnisse des Schäfers Ernst Siebert ein, der mit 80 Jahren in Begleitung eines Fernsehteams um die Welt reiste. Von ihrem besonderen Familienleben mit behinderten Kindern berichtet die engagierte Pflegemutter Kerstin Held, außerdem erzählt der 14-jährige Bienenschützer Jonte Mai aus Bremen von seinem kreativen Engagement für das wichtigste Nutztier des Menschen. Der Eintritt zu der Veranstaltung beträgt sechs Euro, neben den eindrücklichen Lebensgeschichten wird auch Live-Musik geboten. Talkgast Ernst Siebert, heimatverbundener Schafhirte aus Thüringen, erhält eines Tages ein überraschendes Angebot: Gemeinsam mit fünf anderen rund 80-jährigen Menschen wird er für eine TV-Dokumentation zu einer einmonatigen Weltreise eingeladen und darf ein persönliches Wunschziel aussprechen. Seine größte Sehnsucht ist es, ein traditionelles Hirtenvolk zu treffen, das eine ähnlich große Liebe zum Hirtendasein empfindet wie er. Im Hochland der Anden auf fast 4000 Metern Höhe lernt der 81-Jährige die Alpaka-Hirten-Familie Modesto kennen und erfährt dort etwas über die peruanische „Kunst der Einfachheit“ und den herausfordernden Lebensalltag seiner Berufskollegen am anderen Ende der Welt. Manche Menschen widmen sich ganz besonderen Aufgaben - so auch Kerstin Held, besser bekannt als Mama Held. Mit 24 Jahren, so berichtet sie beim Talkabend, Kerstin Held nahm bereits zwölf Pflegekinder mit zum Teil schweren gesundheitlichen Herausforderungen in ihre Familie auf Foto: Grüneisen nimmt sie ihr erstes Kind auf. Seitdem waren es insgesamt bereits zwölf Pflegekinder mit zum Teil schweren gesundheitlichen Herausforderungen, die zu ihrer Familie wurden. Darunter Kinder mit Schädigungen durch Alkoholmissbrauch in der Schwangerschaft, mit Autismus oder auch Sterbenskranke, denen sie eine liebevolle letzte Heimat schenkte. Als große Schwester eines behinderten Mädchens aufgewachsen, ist für Kerstin Held Inklusion die natürlichste Sache der Welt. Damit zukünftig mehr Menschen mit Behinderungen ihr Recht auf Familie bekommen können, engagiert sie sich neben ihrem aufwendigen Alltag als Pflegemutter auch als Vorsitzende des Bundesverbandes behinderter Pflegekinder und erhielt 2020 den Verdienstorden der Bundesrepublik Deutschland. Ganz aktuell wurde Kerstin Held im Mai von der FUNKE Mediengruppe für Talkgast Jonte Mai ist stolzer Besitzer fünf eigener Bienenvölker, engagierter Bienenliebhaber und kreativer Aktivist für den Erhalt der Artenvielfalt Foto: Privat ihr soziales Engagement mit der „Goldenen Bild der Frau“ geehrt. Mit einem Bienenstich in früher Kindheit fing alles an - heute ist der inzwischen 14-jährige Talkgast Jonte Mai stolzer Besitzer fünf eigener Bienenvölker, engagierter Bienenliebhaber und kreativer Aktivist für den Erhalt der Artenvielfalt. Ausrangierte Kaugummiautomaten bestückt er mit saisonabhängigem Saatgut und schafft so viel Aufmerksamkeit für die bedrohte Insektenwelt. Nicht nur in Bremen sind diese Saatgutspender schon an diversen Orten zu finden, sondern inzwischen hat sein Wirken sich schon bis in das von der Flutkatastrophe betroffene Ahrtal ausgedehnt. Jonte spendete dort einem Kinder- und Jugendprojekt sein gerade gewonnenes Preisgeld und so schlägt seine Idee über die Bremer Landesgrenzen hinaus schon zukunftsträchtige Wurzeln. Mit seiner Liebe zu den verletzlichen Wildbienen und seinem Projekt „Naturschutz2go“ wurde Jonte inzwischen mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem „KIKA Award for our Planet 2021“. Für die musikalische Begleitung des Abends sorgt der Singer-Songwriter Tenski aus Bremen. Mit seinen gefühlvollen deutschen Texten war er 2017 Sieger beim „Local Heroes“-Wettbewerb und im Jahr 2021 Teilnehmer der Castingshow „The Voice of Germany“. Termin: Der 29. „Talk abend im Universum® - Gespräche über sinnstiftendes Leben und Arbeiten“ mit Nicole Kahrs findet am Freitag, 17. Juni, von 19 bis 21.30 Uhr im Universum statt. Der Eintritt beträgt sechs Euro. Eine Anmeldung zum Talkabend unter der Telefonnummer (0421) 33 4 60 oder der vorherige Kauf eines Tickets unter shop.universum-bremen. de wird empfohlen. Kinderfest im Kinderhospiz CUXHAVEN re ∙ Aus ihrem frisch erschienenen Buch „Die Frau am Strand“ liest am Freitag, 24. Juni um 19.30 Uhr Christa Hein in der Stadtbibliothek Cuxhaven. Als Liz von ihrer Nichte nach der Familiengeschichte gefragt wird, macht sie sich an die Rekonstruktion vergangener Schicksale: Aus der Sicht CUXHAVEN re ∙ Das Kinderhospiz Cuxhaven lädt am Sonntag, 12. Juni, von 13 bis 17 Uhr zu einem Kinderfest ein. Es findet auf dem Gelände des Kindeshospizes in der Franz-Rotter-Allee 13 in statt. Angeboten werden Hüpfburg, Popcorn, Waffeln, Spiele, Spaß und Toben. „Die Frau am Strand“ Lesung mit Autorin Christa Hein der Frauen schildert sie mit Hilfe von Briefen, Erbstücken und Erinnerungen den abenteuerlichen Werdegang der Familie. Ihre Großmutter Annie ist die „Frau am Strand“, sie malt mit Leidenschaft, macht die Kunst jedoch nicht zum Beruf, denn ein ordentlicher Beruf und eine Heirat bedeuten Sicherheit. Lena aus Riga muss ihre Ambitionen als Pianistin in der Kleinstadt Cuxhaven und einer schwierigen Ehe begraben und später ihre Kinder allein über die Runden bringen. Das Scheitern von Lebensentwürfen wird zum Auslöser neuer Perspektiven und immer spielt das Meer eine alles verbindende Rolle - von Sylt über Gibraltar, Lissabon, Finnland, Palau und die USA. Ein lesenswerter, figurenreicher autofiktionaler Roman, in dem literarische Fantasie die Leerstellen k o n g e n i a l ergänzt. Christa Hein wurde 1955 in Cuxhaven geboren und lebt heute als freie Schriftstellerin in Berlin und ihrer alten Heimat. Sie ist Autorin und Übersetzerin, studierte Literaturwissenschaft und unterrichtete einige Jahre als Dozentin für Creative Writing in den USA. Christa Hein wurde unter anderem mit dem Fabrikschreiberpreis der Romanfabrik Frankfurt sowie dem Preis der Frankfurter Künstlerhilfe ausgezeichnet und war mit dem kürzlich verstorbenen Schriftsteller Henning Boëtius verheiratet. Eintrittskarten für acht, ermäßigt fünf Euro (Abendkasse zehn Euro) sind in der Stadtbibliothek Cuxhaven unter (04721) 70 07 08 00 sowie der Kulturinfo am Schlossgarten (04721) 622 13 erhältlich. Lesecafé wieder geöffnet CUXHAVEN re ∙ Das Lesecafé in der Stadtbibliothek bietet wieder den vollen Service: Ab sofort steht der Heißgetränke-Automat zur Verfügung. Dank des Fördervereins „Bibliotheksgesellschaft Cuxhaven“ wird neben verschiedenen Kaffee- und Teesorten auch Kakao angeboten. Schicke neue Becher und der altbekannte schöne Blick über die Deichstraße ermöglichen einen entspannten Bibliotheksaufenthalt beim Lesen der aktuellen Tageszeitungen. Das Team der Bibliothek und der Förderverein freuen sich auf viele Besucher. WOCHENANFANGSKNALLER Nissin Cup Noodles verschiedene Sorten 63 - 67 g Becher 1 kg = 10,95 - 10,30 Hansano Markenbutter 250 g Packung 1 kg = 8,76 MO. - MI. GÜLTIG VOM 13.06.-15.06.2022 Klasse I, 125 g Packung 1 kg = 9,52 Himbeeren aus Marokko Cuxhaven Abschnede 210 27472 Cuxhaven Telefon: 04721 55860 1.09 0.69 * Dafgårds schwedische Köttbullar tiefgefroren, verschiedene Sorten 500 g Packung, 1 kg = 5,98 AKTION 2.19 * Paulaner Spezi koffeinhaltig 0,33 Liter Dose zzgl. 0,25 Pfand 1 Liter = 1,48 1.49 1.19 Tassimo Spezialitäten Kapseln verschiedene Sorten 120 - 268 g Packung 1 kg = 29,92 - 13,40 UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN: MO.–SA.: 08:00–21:00 UHR 4.59 2.99 * 0.69 0.49 * 5.49 3.59 * EDEKA Nord | Marketing | 2205-3289 | www.edeka.de/nord *gleichzeitig niedrigster Gesamtpreis der letzten 30 Tage | Niedrigster Gesamtpreis der letzten 30 Tage: Driscolls Himbeeren aus Marokko: 1,00 € EDEKA Nord SB-Warenhaus GmbH • Gadelander Str. 120 • 24539 Neumünster Für Irrtum und Druckfehler keine Haftung. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Weitere Informationen unter: www.marktkauf.de Servicetelefon: 0800 1301304 (kostenfrei aus dem dt. Fest- und Mobilfunknetz)
Seite 1 und 2: 0 47 21 66 52 60 www.Scheiben-Dokto
Seite 3: 11. Juni 2022 Regional 3d Frühscho
Seite 7 und 8: 11. Juni 2022 Regional 7 Gegen Krie
Seite 9 und 10: Marktplatz 11. Juni 2022 9 12. 06.
Seite 11: Marktplatz 11. Juni 2022 11 12. 06.

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