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Das Klimafrühstück mit stiller Diskussion

Ein leckeres Frühstück, das die Inhalte der klimafreundlichen Ernährung schmackhaft macht

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<strong>Das</strong> <strong>Klimafrühstück</strong> <strong>mit</strong> <strong>stiller</strong> <strong>Diskussion</strong><br />

Ein leckeres Frühstück, das die Inhalte der klimafreundlichen Ernährung<br />

schmackhaft macht<br />

Politische Bildung<br />

Ziele:<br />

» Die Teilnehmer*innen erkennen, was<br />

ein klimafreundlich(er)es Frühstück<br />

ausmacht.<br />

» Gleichzeitig diskutieren sie verschiedene<br />

Fragestellungen rund ums Thema Ernährung<br />

und Klima.<br />

Alter: 10+<br />

Du bereitest deinen Teilnehmer*innen ein leckeres Frühstück<br />

oder eine andere Mahlzeit vor. Dazu bildest du an vier Tischen<br />

verschiedene Themenschwerpunkte: Fleischkonsum, Verpackung,<br />

Transport und biologische Erzeugung. An jeder Station gibt es<br />

positive sowie negative Beispiele. Außerdem liegt an jedem Tisch<br />

Gruppengröße: 10+<br />

Dauer: 1 bis 1,5 Stunden<br />

Ort: Fläche drinnen oder draußen<br />

Material:<br />

Flipchart-Papier, Stifte,<br />

Lebens<strong>mit</strong>tel, Teller,<br />

Tassen, Besteck<br />

ein Flipchart-Papier <strong>mit</strong> einer Aussage zum Ergänzen sowie Stifte bereit. Du forderst alle dazu<br />

auf, ihre Meinung zu der jeweiligen Aussage auf das Papier zu schreiben. Es kann bei unterschiedlichen<br />

Meinungen auch diskutiert werden – allerdings nur auf dem Papier. Anschließend<br />

wertet ihr die Meinungen zusammen aus und sprecht über die Ergebnisse. Hier hast du<br />

die Möglichkeit, <strong>mit</strong> der Gruppe über die Optionen klimafreundlicher Ernährung zu sprechen.<br />

Zutaten:<br />

Wurst, Käse,<br />

vegetarischer und<br />

veganer Aufstrich<br />

Tisch 1<br />

„Fleischessen bedeutet für mich…“<br />

Du hast richtig gelesen: Wurst. Bei Projekttagen<br />

an Schulen wird die Wurst sehr schnell und restlos<br />

aufgegessen. Und genau das bietet einen wunderbaren<br />

Gesprächseinstieg. Aber wenn du Teilnehmer*innen<br />

dabei hast, die sich schon ganz gut auskennen,<br />

verzichte lieber auf die Wurst.<br />

KLIMA SCHÜTZEN!


<strong>Das</strong> <strong>Klimafrühstück</strong> Seite 2 von 2<br />

Zutaten: Äpfel,<br />

Karotten, Bananen,<br />

Weintrauben,<br />

Gurken, Ananas<br />

Tisch 2<br />

„Saisonalität und Regionalität sind für mich…“<br />

Tisch 3<br />

„Plastikverpackungen sind…“<br />

Zutaten: Apfelsaft<br />

in Mehrweg- und<br />

Plastikflaschen, Obst<br />

in Plastiktüte und<br />

im Korb, Joghurt im<br />

Glas und Joghurts in<br />

Plastikbechern<br />

Zutaten:<br />

Bio-Margarine,<br />

Bio-Milch,<br />

Bio-Marmelade<br />

Tisch 4<br />

„Wenn ich biologischen oder ökologischen Anbau<br />

höre, denke ich an…“

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