Paulinus_Weihnachtsmagazin_2021

SCHÖNSTE ZEIT
Das Weihnachtsmagazin des Paulinus Verlags
SO SCHMECKT
WEIHNACHTEN
Mit einem 3-Gang-Festmenü
zum selber kochen
WEIHNACHTSKARTEN
SELBST GESTALTEN
Weihnachtszeit ist Bastelzeit.
Anleitung zum Handlettering
DIE SCHÖNSTEN
WEIHNACHTSBÜCHER
Bücher mit faszinierenden
Geschichten
1

INHALT/IMPRESSUM
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
INHALT
3 EDITORIAL
10
DIE SCHÖNSTEN WEIHNACHTSBÜCHER
Bücher mit faszinierenden Geschichten
4 DIE SCHÖNSTEN WEIHNACHTSMÄRKTE
Von Trier bis Koblenz – für Groß und Klein
10 DIE SCHÖNSTEN WEIHNACHTSBÜCHER
Bücher mit faszinierenden Geschichten
12 SO ENTSTAND DER ADVENTSKRANZ
Geschichte und Tradition
14 FESTLICHE (UPCYCLING)‐TISCHDEKO
Basteltipps für Groß und Klein
16 WEIHNACHTSKARTEN SELBST GESTALTEN
Anleitung zum Handlettering
16
WEIHNACHTSKARTEN SELBST
GESTALTEN
Anleitung zum Handlettering
18 DER TRIERER DOM ZU WEIHNACHTEN
Messen, Führungen und Konzerte
20 WEIHNACHTLICHE THEATERSTÜCKE
UND KONZERTE
Fantasievolle Aufführungen in der Adventszeit
24 KINDERPUNSCH, GLÜHWEIN & CO.:
WEIHNACHTLICHE HEISSGETRÄNKE
ZUM SELBERMACHEN
mit und ohne Alkohol
26 SO SCHMECKT WEIHNACHTEN
3-Gang-Festmenü
28 DIE BISCHÖFLICHEN WEINGÜTER
Ein Traditionsweingut mit abwechslungsreichen Lagen
26
30 GEWINNSPIEL
Gewinnen Sie für zwei Personen einen wunderschönen
Relax-Tag in der Vulkaneifeltherme Bad Bertrich
SO SCHMECKT WEIHNACHTEN
3-Gang-Festmenü
SCHÖNSTE ZEIT Dezember 2021 HERAUSGEBER Paulinus Verlag GmbH · Max-Planck-Straße 14 · 54296 Trier · Tel. 0651 4608-0 GESCHÄFTSFÜHRER Johannes Thielmann
KONZEPTION, GESTALTUNG & REALISIERUNG Kohrmedia S.à r.l. · Esplanade de la Moselle 59 · L-6637 Wasserbillig DRUCK Saarbrücker Zeitung Verlag und Druckerei GmbH
Untertürkheimer Str. 15 · 66117 Saarbrücken VERTEILUNG Als Beilage in den Gesamtausgaben: Trierischer Volksfreund · Paulinus Wochenzeitung AUFLAGE 85.000 Exemplare

SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
EDITORIAL
SCHÖNSTE ZEIT
... den Moment genießen
Bestimmt haben Sie nicht zum ersten Mal im Leben den Vorsatz gefasst, dass
Sie diesmal alles anders angehen wollen. Diesmal soll alle Hektik vermieden
werden, jedem möglichen Stress präventiv und von vornherein die „rote
Karte“ gezeigt werden. Alle Geschenke will man dafür frühzeitig beisammen
haben; Speisekammer und Tiefkühltruhe sollten alsbald gefüllt sein, um
nicht noch auf den letzten Drücker exotische Zutaten für den Essensplan in
unterschiedlichen Läden besorgen zu müssen. Und bestenfalls hat man auch
bei der nächstgelegenen Baumschule den eigenen Weihnachtsbaum bereits
im Herbst ausgesucht und reserviert.
Stattdessen endlich mal Zeit haben für eine besinnliche Adventszeit; sich mit
der Familie oder für sich allein richtig festlich einstimmen auf Weihnachten;
keine Weihnachtssendung im Fernsehen mehr verpassen oder sich mal
wieder ein Adventskonzert gönnen; im Wald spazieren gehen, statt durch
die Geschäfte zu hetzen; bei festlicher Musik eine Tasse Tee oder Glühwein
samt Gebäck vor dem Adventskranz genießen. Schlichtheit statt Üppigkeit,
Gemütlichkeit statt Hektik, perfekte Planung statt Stress lautet die Devise.
Schon seit Kindertagen ist uns keine Zeit im Jahr so vertraut wie der Advent.
Und zu keinem anderen Anlass wird dermaßen üppig in die Dekorationskiste
gegriffen, um dem Ganzen Farbe – oder besser Licht zu verleihen. Dahinter
steckt nicht selten der innige Versuch, dem Zauber nachzuspüren, dem man
als Kind in dieser Zeit allzu gern erlegen war; der Wunsch, etwas von dieser
unvergleichlichen Vorfreude auf das Weihnachtsfest nachzuempfinden,
von der man damals erfüllt war.
Aber weihnachtliche Stimmung ist nicht planbar, noch weniger
vorzubereiten. Sie erwächst aus der Summe schöner Momente,
auf die man sich bewusst einlässt. Und ja, der Advent bietet viele
Möglichkeiten, eine Zäsur vom Alltag vorzunehmen und den Moment
zu genießen. Wichtig ist nur, dies auch zu tun – ganz bewusst, aber
gelassen und ungeplant. Stets bereit sein, sich weihnachtlicher
Stimmung hinzugeben und sie auszukosten, wenn sie einen ereilt.
Vielleicht können einige Inhalte unseres Weihnachtsmagazins helfen,
so manchen Moment zu verschönern – der Rest liegt bei Ihnen.
Ein gesegnetes Weihnachtsfest für Sie und Ihre Liebsten!
Herzlichst, Ihr
JOHANNES THIELMANN
Geschäftsführer Paulinus Verlag
BILDQUELLEN TITEL Sandra Cunningham/Shutterstock INHALT Crime Art/Shutterstock; Stefanie Anderson/Shutterstock; Impact Photography/Shutterstock EDITORIAL Paulinus Verlag WEIHNACHTSMÄRKTE Verweis auf Bildern
SO ENTSTAND DER ADVENTSKRANZ Chester-Alive/Shutterstock AUS GEBRAUCHT MACH´ FESTLICH deavita.com HANDLETTERING Stefanie Anderson/Shutterstock TRIERER DOM Rita Heyen – Amt für kirchliche Denkmalpflege
THEATERSTÜCKE UND KONZERTE Alice im Wunderland: Theater Trier; Jeda der Schneemann: TUFA e.V.; Marc Marshall: Tobias Wirth; SCROOGE – EINE WEIHNACHTSGESCHICHTE Whynot Events; Christmas Moments - Marc Föhr
WEIHNACHTLICHE HEISSGETRÄNKE Evgeny Atamanenko/Shutterstock; Vera Prokhorova/Shutterstock; Liliya Kandrashevich/Shutterstock; Vera Prokhorova/Shutterstock SO SCHMECKT WEIHNACHTEN Impact Photography/Shutterstock;
Anaid_sp/Shutterstock; Alexander Raths/Shutterstock; Jane_Mori/Shutterstock DIE BISCHÖFLICHEN WEINGÜTER Verweis im Bild; Die Bischöflichen Weingüter GEWINNSPIEL Vulkaneifel Therme

DIE SCHÖNSTEN WEIHNACHTSMÄRKTE
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
DIE SCHÖNSTEN
WEIHNACHTSMÄRKTE
Festlich dekorierte Häuschen auf historischen Plätzen, Tannen- und Lebkuchenduft
in allen Gassen und bunte Lichter, wohin das Auge reicht: Bei den traditionellen Weihnachtsmärkten
in der Region kommt in den Wochen vor Weihnachten feierliche Stimmung
bei Groß und Klein auf.
TRIERER WEIHNACHTSMARKT –
ROMANTIK PUR VOR IMPOSANTER
KULISSE
Als einer der schönsten Weihnachtsmärkte
des Landes zieht der Trierer
Weihnachtsmarkt Jahr für Jahr tausende
Besucher von nah und fern an. Auch
die 41. Ausgabe bietet erneut vorweihnachtliche
Stimmung im historischen
Zentrum der ältesten Stadt Deutschlands,
wo eine winterliche Weihnachtswunderwelt
auf die internationalen
Gäste wartet. Auf zwei Plätzen, vor der
einzigartigen Kulisse des beleuchteten
Trierer Doms und dem mittelalterlichen
Hauptmarkt, laden ein einzigartiges
Dekorations konzept und handwerklicher
Weihnachts schmuck aller Art zum
gemütlichen Flanieren, Stöbern und Entdecken
inmitten der zahlreichen Reihen
festlich geschmückter Holzhäuschen
ein. Köstliche Speisen und Getränke aus
der Region bieten für jeden Geschmack
genau das Richtige. Dabei dürfen der
original „Winzerglühwein“ und der weit
über die Grenzen Triers hinaus bekannte
„Glühviez“ natürlich nicht fehlen. Auch
kann es sein, dass man auf Deutschlands
einzige Glühweinkönigin trifft, welche
den Winzerglühwein repräsentiert.
Der Weihnachtsmarkt der ältesten Stadt
Deutschlands ist aber nicht nur Anziehungspunkt
für Besucher der Region,
sondern auch ein beliebtes Reiseziel internationaler
Gäste. So befindet sich der
Trierer Weihnachtsmarkt auch dieses
Jahr unter den „Best Christmas Marktes
in Europe“ und kürte sich damit gleichzeitig
zum „Besten Weihnachtsmarkt
in Deutschland 2021“. Ein besonders
wertschätzender Titel, wählten doch
zehntausende Leser von European Best
Destinations, die an Trier insbesondere
das romantische Ambiente des mittelalterlichen
Marktes reizt, die schönsten
Weihnachtsmärkte Europas.
ÖFFNUNGSZEITEN
WEIHNACHTSMARKT TRIER
19.11.21 - 22.12.21
Montag bis Donnerstag 10.30 Uhr - 20.30 Uhr
Freitag und Samstag 10.30 Uhr - 21.30 Uhr
Sonntag 11.00 Uhr - 20.30 Uhr
Totensonntag, 21.11.21 geschlossen
HINWEIS
Vor der Anreise wird darum gebeten, sich über
die aktuellen und detaillierten Corona-Hinweise
auf www.trierer-weihnachtsmarkt.de und
www.trier.de zu informieren.
Quelle: Trierer Weihnachtsmarkt
Foto: Werner Hardt
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SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
DIE SCHÖNSTEN WEIHNACHTSMÄRKTE
Quelle: Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
Foto: Gabriele Frijio
WEIHNACHTSMARKT BERNKASTEL-KUES –
ZAUBERHAFTER GLANZ IN HISTORISCHEN GASSEN
Umsäumt von wunderschönen Fachwerkhäusern, führt der
Weihnachtsmarkt in Bernkastel-Kues, der dieses Jahr bereits
zum 44. Mal stattfindet, die Besucher durch schmale Gassen,
in denen es an jeder Ecke etwas zu entdecken gibt. Der historische,
festlich beleuchtete Marktplatz im Zentrum erfüllt und
verzaubert die gesamte Altstadt und sorgt allabendlich für eine
stimmungsvoll-vorweihnachtliche Atmosphäre sowie staunende
Augen bei Groß und Klein. Mehr als 40 festlich dekorierte Weihnachtsstände
bieten neben traditionellem Kunsthandwerk und
handgefertigtem Schmuck auch nostalgische Schätze und vieles
mehr an. Hinzu kommt das gastronomische Angebot, das mit
kulinarischen Genüssen für jeden Gaumen keine Wünsche offen
lässt. Bekannt ist der Weihnachtsmarkt in Bernkastel-Kues auch
für den „größten Adventskalender der Region“: Dieser befindet
sich am historischen Fachwerkhaus der Adler-Apotheke auf dem
Marktplatz, wo täglich vom 1. bis 24. Dezember ein Türchen
geöffnet wird, ergänzt von einer künstlerischen Darbietung. Ein
abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit weihnachtlicher
Livemusik, Stadtführungen, Moselrundfahrten mit Glühwein und
der Nikolauswanderung rund um die Altstadt rundet das Angebot
ab. Der Weihnachtsmarkt wird unter Einhaltung der zu dem
Zeitpunkt geltenden Hygienekonzepte durchgeführt.
ÖFFNUNGSZEITEN WEIHNACHTSMARKT BERNKASTEL-KUES
19.11.21 - 22.12. 21
Kernöffnungszeiten (Standbetreibern ist es gestattet, länger geöffnet zu
haben): Sonntag bis Donnerstag 11.00 Uhr - 19.00 Uhr
Freitag und Samstag 11.00 Uhr - 21.00 Uhr
Totensonntag, 21. 11. geschlossen
HINWEIS
Vor der Anreise wird darum gebeten, sich über die aktuellen und detaillierten
Corona-Hinweise auf www.weihnachtsmarkt-bernkastel-kues.de
und www.bernkastel.de zu informieren.
SAARBRÜCKER CHRISTKINDL-MARKT – FESTLICHE
VORFREUDE IN DER LANDESHAUPTSTADT
Der traditionelle Saarbrücker Christkindl-Markt erstreckt
sich über den historischen St. Johanner Markt und die
Bahnhofstraße sowie in diesem Jahr erstmals auf den Tbilisser
Platz. Neben einer vielfältigen kulinarischen Auswahl an
gastronomischen Leckereien werden zahlreiche weihnachtliche
Artikel angeboten. Eines der Highlights ist der fliegende
Weihnachtsmann, der täglich um 17 Uhr und 19 Uhr in
Begleitung des Weihnachtsengels die Geschichte von Rudolf,
dem Rentier mit der roten Nase, erzählt. Auf der Eisbahn in der
Bahnhofstraße können Kinder und Erwachsene von 12 bis 16
Uhr Eislaufen, ab 16 Uhr steht die Fläche für Eisstockschießen
zur Verfügung. Die „Knips-mich“-Weihnachtshütte lädt derweil
dazu ein, sich vor verschiedenen Hintergründen fotografieren
zu lassen. Am 06.12. verteilt der Nikolaus in der Stadt allerlei
Süßes und Geschenke an die kleinen Besucher. Der Saarbrücker
Christkindl-Markt wird anhand der geltenden Bestimmungen
der aktuellen Coronaverordnung des Saarlands durchgeführt.
Quelle: christkindlmarkt-sb.de
Foto: Tom Gundelwein
ÖFFNUNGSZEITEN SAARBRÜCKER CHRISTKINDL-MARKT
22.11.21 bis 23.12.21 | 11.00 Uhr - 21.00 Uhr
HINWEIS
Vor der Anreise wird darum gebeten, sich über die aktuellen und detaillierten Corona-Hinweise auf www.christkindlmarkt-sb.de und
www.saarbruecken.de zu informieren.
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DIE SCHÖNSTEN WEIHNACHTSMÄRKTE
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
Quelle: Gastlandschaften Rheinland-Pfalz
Foto: Henry Tornow
ÖFFNUNGSZEITEN WEIHNACHTSMARKT KOBLENZ
19.11.21 - 09.01.22
Montag bis Mittwoch 10.00 Uhr - 21.00 Uhr
Donnerstag bis Samstag 10.00 Uhr - 22.00 Uhr
Sonntag 11.00 Uhr - 20.00 Uhr
Totensonntag, 24.11.21 geschlossen
ÖFFNUNGSZEITEN CHRISTMAS GARDEN KOBLENZ
18.11.21 - 09.01.22
17.00 Uhr - 22.00 Uhr
22./23./29./30.11. sowie 24./31.12. geschlossen
Eintrittspreis Christmas Garden
Erwachsene: ab 15,- €, Kinder: ab 12,50 €
KOBLENZER WEIHNACHTSMARKT
& CHRISTMAS GARDEN KOBLENZ –
VORWEIHNACHT IN DER STADT AM
DEUTSCHEN ECK MIT LICHTERLEBNIS
AUF DER FESTUNG EHRENBREITSTEIN
Aus rustikalen Holzhäuschen duftet es
nach Lebkuchen und frisch gebrannten
Mandeln, der Kunsthandwerkermarkt
lädt zum Stöbern nach Geschenken und
handgefertigten Einzelstücken ein. Beim
Koblenzer Weihnachtsmarkt, einem
der größten in Rheinland-Pfalz, lädt die
festlich geschmückte und stimmungsvoll
illuminierte historische Altstadt zum
entspannten Schlendern auf mehreren
beschaulichen Plätzen ein. Herzstück
des Koblenzer Weihnachtsmarkts ist
der größte Adventskalender der Stadt in
6
den bunt erleuchteten Dachgauben des
barocken Rathauses am Jesuitenplatz. Ein
Abstecher zum berühmten Deutschen
Eck und von dort mit der Seilbahn hinauf
zur Festung Ehrenbreitstein darf natürlich
nicht fehlen. Hier wartet in diesem
Jahr erstmals mit der weihnachtlichen
Licht- und Klanginstallation „Christmas
Garden“ einer der Höhepunkte im vorweihnachtlichen
Koblenz auf die Gäste.
Die welt berühmte Festung über dem
Rhein verwandelt sich nach Einbruch der
Dunkelheit in eine funkelnde Szenerie
mit atemberaubenden Lichtspielen,
beeindruckend inszenierten Gemäuern
und fantasie vollen Leuchtfiguren. Auf
einem etwa zwei Kilometer langen, weihnachtlich-romantischen
Rundweg über
das Freigelände tauchen die Besucher
in ein wahres Lichtermeer mit musikalischer
Untermalung ein. Ein umfangreiches
Hygienekonzept beim Koblenzer
Weihnachtsmarkt stellt sicher, dass die
entsprechenden behördlich vorgeschriebenen
Hygiene maßnahmen eingehalten
werden. Die Durchführung des Christmas
Garden erfolgt mit der 2-G-Regel, der
Zutritt ist also nur Geimpften und
Genesenen gestattet. Ein Ticket- und
Identifikationsausweis ist am Einlass
bereitzuhalten.
HINWEIS
Vor der Anreise wird darum gebeten, sich über die
aktuellen und detaillierten Corona-Hinweise auf
www.koblenz-touristik.de und www.christmasgarden.de/koblenz
zu informieren.

SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
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SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
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SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
DIE SCHÖNSTEN WEIHNACHTSMÄRKTE
WINTER-WEIN-ZAUBER TRABEN-TRARBACH –
VIELFÄLTIGES PROGRAMM IN WEIHNACHTLICHEM AMBIENTE
In diesem Jahr lockt anstelle des 10. Mosel-Wein-Nachts-Markts der Traben-
Trarbacher „Winter-Wein-Zauber“ mit Glühwein, kulinarischen Genüssen und
einem bunten Rahmenprogramm für die ganze Familie. Mehrere Plätze der Stadt
verwandeln sich in festlich geschmückte Winter-Glühweindörfer und laden mit
heißem Winzer-Glühwein sowie kulinarischen Köstlichkeiten zum Verweilen ein.
Rund um das Hotel Moselschlösschen und das Alte Rathaus können sich die Gäste
auf Markt- und Genussstände freuen, die Brückenstraße wird zur weihnachtlichen
Einkaufszeile. Bei speziellen Themenführungen durch Traben-Trarbach gibt es jede
Menge zu entdecken: Nicht nur finden freitags, samstags und sonntags Ausflüge
in die „Traben-Trarbacher Unterwelt“ statt, auch kann man jeden Samstagabend
bei einer Entdeckungstour mit dem Nachtwächter die romantische Altstadt
Traben-Trarbachs oder bei einer Fackeltour die Festungsruine Mont Royal von ihrer
mystischen Seite erleben. Geführte Wandertouren mit wärmender Suppe oder
Glühwein durch die aussichtsreiche Winterlandschaft ergänzen das Angebot. Hinzu
gesellt sich ein abwechslungsreiches Kulturprogramm, bestehend aus Kabarett,
Hörbuchpräsentation, Weihnachtsoratorium und musikalischen Kurz-Auftritten.
Mit Figurentheater, einem Kinder-Weihnachtsoratorium und dem Besuch des
Nikolaus kommt darüber hinaus der Spaß für die kleinsten Besucher nicht zu kurz.
Der „Winter-Wein-Zauber“ findet unter Einhaltung der geltenden Hygienekonzepte
statt. Das städtische Kultur-Programm sind 3-G-Veranstaltungen. Die Glühweindörfer
und Winzer öffnen unter den dann geltenden Corona-Bedingungen.
HINWEIS
Vor der Anreise wird darum gebeten, sich über die aktuellen und detaillierten Corona-Hinweise auf
www.traben-trarbach.de zu informieren.
Text: Redaktion
Quelle: traben-trarbach.de
Foto: Reinhard Reinders
AUSGEWÄHLTE
HIGHLIGHTS
WEIHNACHTSMARKT
TRIER
01.12 bis 24.12., 17.30 Uhr,
Adler-Apotheke am Marktplatz:
Öffnung eines Fensters des größten
Adventskalenders der Region
(24.12. 21 um 11 Uhr)
Samstags, ab 11 Uhr, Moselufer:
Moselrundfahrten im weihnachtlichen
Flair
WEIHNACHTSMARKT
BERNKASTEL-KUES
Traditioneller Nikolausmarkt
Sonntag, 5.12, 10.30 Uhr, Marktplatz:
Nikolauswanderung rund um Bernkastel
div. Termine, auch abends:
Führungen durch die weihnachtlich
geschmückte Altstadt und an der
Burgruine Landshut
WEIHNACHTSMARKT
TRABEN-TRARBACH
28.11., 15 & 17 Uhr, Bürgersaal:
Figurentheater Tearticolo: „Alles meins!
Sagt der kleine Rabe Socke …“
04.12., 20 Uhr, Weingut C.A. Haussmann:
Andreas Sittmann: „Völlig von der Rolle“
– Liedermacher
11.12., 20 Uhr, Lorettahalle:
„WeihnachtsVersteher“ – Kabarett
19.12., 16 Uhr, Kath. Kirche St. Nikolaus,
Trarbach: J. S. Bach : Weihnachtsoratorium
für Kinder
19.12., 18 Uhr, Kath. Kirche St. Nikolaus,
Trarbach: J. S. Bach: Weihnachtsoratorium
– Kantaten I-III
Wichtiger Hinweis:
Die Weihnachtsmärkte und deren
Rahmenprogramme hatten bei Drucklegung
Bestand. Änderungen aufgrund
der geltenden Corona-Bekämpfungsverordnung
oder witterungsbedingte
Programmänderungen vorbehalten.
Aktuelle Informationen erhalten Sie auf
den Websites der Weihnachtsmärkte.
ÖFFNUNGSZEITEN WINTER-WEIN-ZAUBER TRABEN-TRARBACH
26.11.21 - 02.01.22
an den Wochenenden und Sonderöffnungstagen
9

WEIHNACHTSBÜCHER
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
DIE SCHÖNSTEN
WEIHNACHTSBÜCHER
Besonders in der Vorweihnachtszeit machen Bücher mit faszinierenden Geschichten
und Themen Lust aufs Lesen. In unserem Verlagsprogramm finden Sie eine vielfältige
Auswahl für kleine und große Bücherwürmer.
WEIHNACHTSZAUBER UND LICHTERGLANZ – GESCHICHTEN FÜR DIE
SCHÖNSTE ZEIT IM JAHR
Von Geschichten zu Weihnachten kann man einfach nie genug bekommen!
Erst recht nicht, wenn man sie vorgelesen bekommt. Und außerdem machen
sie das Warten aufs Fest noch spannender. Deshalb finden sich in diesem
Buch eine ganze Menge neue und alte, fröhliche und nachdenkliche Geschichten,
aber auch Gedichte und Legenden rund um Weihnachtszauber
und Lichterglanz. Natürlich kann man sie auch selbst lesen – da vergeht die
Zeit bis Weihnachten beinahe im Flug!
Mit Texten von Janosch, Selma Lagerlöf, Charles Dickens, Doris Bewernitz,
James Krüss, Joachim Ringelnatz, Karl Heinrich Waggerl und vielen mehr!
Preis 17,- Euro
ISBN 978-3-7902-1768-1
Autorin/Herausgeberin: Marlene Fritsch
PAULA UND DAS CHRISTKIND – EINE WEIHNACHTS‐ENGEL‐GESCHICHTE
Paula hat es nicht so leicht. Sie ist der Schutzengel von Joel, der in Bethlehem die
Schafe seines Vaters hütet. Zwar kann Joel sie spüren, doch leider nicht sehen und
nicht hören. Zumindest so lange, bis Maria und Josef auftauchen und sie versteht,
dass Jesus in dieser Nacht auf die Welt kommen wird, obwohl in Bethlehem kein
einziger Herbergsplatz mehr frei ist. Da bekommt Joel sie nicht nur zu spüren – sie
wächst im wahrsten Sinn sogar über sich hinaus …
Die Weihnachtsgeschichte – neu und anders, spannend und lustig erzählt. Für
Kinder ab 3 Jahren.
Preis 12,99 Euro
ISBN 978-3-7902-1961-6
Autorin/Herausgeberin: Marlene Fritsch/Anja Boretzki
10
WARUM NIKOLAUS AM LIEBSTEN HEIMLICH SCHENKT
Jedes Jahr stellen wir am Abend vor Nikolaus die Stiefel vor die Tür – und wenn wir
morgens aufwachen, stecken sie voller feiner Sachen! Aber woher kommt eigentlich
dieser Brauch? Und was hat der heilige Nikolaus damit zu tun? Dieses Buch erzählt
in einfachen Worten und farbenfrohen Bildern die Geschichte vom Bischof Nikolaus,
der eine Familie vor Armut und Not bewahrte.
Eine Geschichte von Stiefeln und Gold, vom Helfen und vom heimlichen Schenken –
das perfekte Buch, um es gemeinsam mit Kindern in der kalten Jahreszeit zu lesen
und dabei die Geschichte des Heiligen kennenzulernen.
Preis 12,99 Euro
ISBN 978-3-7902-1937-1
Autorin/Herausgeberin: Marlene Fritsch/Elli Bruder

SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
WEIHNACHTSBÜCHER
EINFACH ADVENT! – 24 GROSSE KLEINIGKEITEN
Plätzchen backen, Geschenke kaufen, zur Weihnachtsfeier vom Betrieb,
Baum kaufen, basteln mit den Kindern, die Wohnung putzen, nebenbei noch
ganz normal arbeiten … Gerade wenn uns die adventliche To-do-Liste mal wieder
über den Kopf wächst und uns aus der Puste bringt, sind wir auf der Suche
nach etwas, das uns diese Zeit verlangsamen und einfacher machen kann.
Dieser Kalender bietet 24 Impulse, Rezepte und Ideen, die uns eine kurze
Atempause verschaffen oder zu Zeit für uns oder mit geliebten Menschen
verführen möchten – und das ohne großen Aufwand und auch für kleine
Geldbeutel.
Preis 9,99 Euro
ISBN 978-3-7902-1955-5
Autorin/Herausgeberin: Maria Gondolf
ANKOMMEN – EINE REISE DURCH DIE WEIHNACHTSZEIT
Wer liebt es nicht, am gewünschten Ziel anzukommen? Endlich dort angelangt
zu sein, worauf man lange Zeit hingefiebert hat, schenkt das Gefühl
von Geborgenheit und Heimat. Weihnachten kann dieser Ort und das
beschriebene Gefühl sein. Mit der Geburt Jesu erfüllt sich die Hoffnung
unzähliger Menschen, dass nun alles gut werden kann. Bevor es soweit ist,
streicht Zeit ins Land, die wichtig ist, um das Wunder der Heiligen Nacht in
sich verspüren zu können.
Dieser Begleiter durch die (Vor-)Weihnachtszeit erzählt Geschichten für
Groß und Klein, streift so manchen adventlichen Brauch und lädt ein, ein
wenig innezuhalten und nachzudenken. Ganz nebenbei heißt es unversehens:
Ankommen, verspüren, dass sie nun da ist, die besondere Zeit, die nur
Weihnachten schenken kann.
Preis 12,90 Euro
ISBN 978-3-7902-1921-0
Autor/Herausgeber: Wolfgang M. Ullmann
CHRIST, DER RETTER IST DA – ALTE UND NEUE GESCHICHTEN
ZUR ADVENTS‐ UND WEIHNACHTSZEIT
Weihnachten ist und bleibt das beliebteste Fest der Deutschen. Ungezählt
sind die Legenden und die Lieder, unvergleichlich die Bräuche und die kulinarischen
Köstlichkeiten, welche man mit dieser besonderen Zeit verbindet.
Dabei sind es gerade sie, mit denen sich die Christen seit Jahrhunderten vom
ersten Advent bis Mariä Lichtmess auf das Fest der Geburt Christi einstimmen.
Dieses Buch bietet zahlreiche Geschichten rund um das schönste Fest des
Jahres: für Fröhliche und Nachdenkliche, für Fromme und weniger Fromme.
Preis 12,90 Euro
ISBN 978-3-7902-1931-9
Autor/Herausgeber: Ludwig Gschwind
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schöne Bücher zu erkunden:
www.paulinus-verlag.de
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DIE TRADITION DES ADVENTSKRANZES
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
SO ENTSTAND
DER ADVENTSKRANZ
von Christian Wölfel, KNA
Ganze 28 Kerzen, Tannenschmuck und 1,20 Meter Durchmesser – so sah die Urform
des Adventskranzes aus. Der evangelische Pfarrer Johann Wichern gilt als Erfinder
des beliebten Gestecks. Wie es dazu kam und warum der Kranz sich später veränderte.
1839 kam der 31-jährige Hamburger
evangelische Theologe und Pädagoge
Johann Hinrich Wichern (1808-1881)
auf die Idee, seinen Schützlingen die
Vorfreude auf die Geburt Jesu auf eine
sinnlich wahrnehmbare Weise nahe zu
bringen: Im sogenannten Rauhen Haus,
einem ehemaligen Bauernhaus, betreute
der Theologe verwaiste und verwahrloste
Kinder und Jugendliche aus Hamburger
Elendsvierteln. Die Zeit, in der es
immer dunkler und kälter wurde, sollte
von den Jugendlichen dennoch als ein
12
Weg des Lichts empfunden werden und
die Zeit des Wartens und die Vorfreude
auf das Weihnachtsfest anschaulich
erlebbar zu machen. Für jeden weiteren
Tag kam eine Kerze dazu – bis zum
Heiligen Abend, also mindestens 24.
1851 wurden die Wände des Betsaals
erstmals während der Adventszeit mit
Tannenzweigen geschmückt. Erst 1860
verzierten die „Rauhhäusler“ auch ihren
Adventskranz mit Tannengrün und weißen
Bändern.
Zahlreiche Volkskundler und Brauchtumsexperten
haben diese Entstehungsgeschichte
des vorweihnachtlichen
Brauchs schon veröffentlicht. Und doch
taucht immer wieder die These auf, der
Adventskranz gehe auf germanische
Bräuche zurück. Alles Quatsch, schreibt
die Würzburger Volkskundlerin Heidrun
Alzheimer-Haller. Im 19. Jahrhundert
hätten Volkskundler im Zuge der
deutschen Nationalbewegung fast alle
Bräuche auf die Germanen und damit
auf das ursprünglich Volkstümliche
zurückgeführt.

SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
DIE TRADITION DES ADVENTSKRANZES
WEDER ALT NOCH BÄUERLICH
Auch im Nationalsozialismus hat diese
These fruchtbaren Boden gefunden,
so Alzheimer-Haller. Die Nazis hätten
vielfach behauptet, ursprünglich
germanische Feste und Symbole seien
von der Kirche nur übernommen
worden, da sie bereits weit verbreitet
gewesen seien. Das ist falsch, wie
der Kölner Brauchtumsexperte
Manfred Becker-Huberti bestätigt.
Wichern begründete die Tradition
des Adventskranzes, und danach hat
sich das ehemals rein evangelische
Symbol zu einem überkonfessionellen
gewandelt. Es verträgt sich sogar
mit den liturgischen Vorgaben der
katholischen Kirche: „Das Licht als
Bild für Christus, die Tannenzweige als
Hinweis auf Christi Geburt“, schreibt
Becker-Huberti in seinem Brauchtums-
Lexikon.
In seiner ursprünglichen Form war
der immergrüne Adventskranz
relativ schwer herzustellen. Dies war
vermutlich auch einer der Gründe,
weshalb sich der norddeutsche Brauch
nicht schnell in ganz Deutschland
ausbreitete. Erst als die Kerzenzahl
auf vier reduziert wurde, setzte er
sich durch, wahrscheinlich Anfang der
30er-Jahre des 20. Jahrhunderts. So
hing etwa erst 1937 in einer Münchner
katholischen Kirche ein Adventskranz.
Auch die naturbegeisterte Jugendund
Kunsterzieherbewegung Anfang
des 20. Jahrhunderts könnten laut
Alzheimer-Haller Multiplikatoren
gewesen sein. Im Ersten Weltkrieg
schließlich erlebten viele Soldaten
in Lazaretten, wie evangelische
Schwestern den Adventskranz
aufhingen.
DER ADVENTSKRANZ VERÄNDERT
SICH WEITER
Diese Entstehungs- und
Verbreitungsgeschichte widerlegt
laut der Würzburger Volkskundlerin
auch alle gängigen Klischees über
die Merkmale eines Brauchs: Er sei
weder alt noch bäuerlich noch aus
der Unterschicht stammend und auch
nicht katholisch begründet. Dass
sich Bräuche auch weiter verändern,
belegen neueste Entwicklungen: So
werden immer mehr Adventsgebinde
und andere Lichtsymbole verkauft.
Der Adventskranz ist heute für viele
kein religiöses Symbol mehr. Es gibt
ihn als Wohnungsschmuck in allen
Preisklassen und Materialien, mit
echten Kerzen oder LED-Leuchten,
aus Metall, Porzellan oder Glas, als
Kreis, Spirale oder Riegel.
Heutzutage gibt es Adventskränze
nicht nur in Deutschland. Im
katholischen Teil Irland hat das
Gebinde allerdings fünf Kerzen:
drei Kerzen in lila sowie eine in rosa
stehen für die Adventssonntage. Die
weiße Kerze in der Mitte wird am
Weihnachtstag selbst entzündet und
symbolisiert die Geburt Jesu Christi.
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13

FESTLICHE (UPCYCLING)-TISCHDEKO
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
AUS GEBRAUCHT
MACH´ FESTLICH
Text und Fotos von deavita.com
Mehr denn je ist Nachhaltigkeit ein wichtiges Thema, auch in den Wochen und Tagen
vor dem Fest. Diejenigen, die ihr Zuhause weihnachtlich-nachhaltig dekorieren
möchten, können sich von den folgenden Upcycling-Weihnachtsdeko-Tipps für Groß
und Klein inspirieren lassen.
WEIHNACHTLICHE LANDSCHAFTEN AUS DOSENDECKELN
Wer alte Konservendosendeckel übrig hat, kann diese in kleine
Leinwände mit weihnachtlichen Landschaften und Bildern
verwandeln. Zeichnen Sie mit einem Bleistift den inneren
Umriss eines breiten Dosendeckels auf gemustertem oder
farbigem Bastelpapier nach und schneiden Sie den Kreis
mit einer Schere aus. Kleben Sie diesen mit doppelseitigem
Klebeband in den Dosendeckel. Zum Dekorieren fangen Sie
am besten mit einem Stück Watte für die Schneelandschaft an.
Anschließend können Sie die anderen Dekorationen (kleine
Figuren und Bäume, Tannengrün u.ä.) verteilen und mit
Heißkleber aufbringen. Zum Aufhängen kleben Sie ein Stück
Garn an die Rückseite des Deckels.
TANNENGRÜN‐VASE AUS EINER BLECHDOSE
Damit die Blechdose ebenfalls wiederverwendet wird, lässt
sich diese kurzerhand zu einer dekorativen Vase für einen
Weihnachtsstrauß umfunktionieren. Besprühen Sie die
Blechdose in den gewünschten Sprühfarben und lassen Sie
sie trocknen. Falls nötig, sprühen Sie eine weitere Schicht
auf. Legen Sie dann einen Stein in die Dose, der als Gewicht
dient. Dann legen Sie Steckschaum in die Dose und stecken
Tannengrün hinein. Sie können sowohl künstliche als auch
echte Pflanzen verwenden und das Tannengrün gerne mit
Beerenzweigen kombinieren. Die Öffnung der Dose wird
anschließend mit echtem Moos bedeckt. Zum Schluss wird ein
dekoratives Band um die Dose geschnürt.
14
TANNENBAUM AUS ZEITSCHRIFTENPAPIER
Weihnachtsdeko aus Zeitungspapier strahlt Romantik und
Nostalgie aus. Gleiches gilt für das Papier von Zeitschriften.
Alles, was man für einen minimalistisch wirkenden
Tannenbaum benötigt, ist eine geheftete Zeitschrift mit etwa
150 Seiten sowie Sprühfarbe. Als Erstes wird der dickere
Umschlag entfernt. Dann nimmt man die obere Ecke der ersten
Seite und faltet sie bis zum gehefteten Rand der Zeitschrift.
Die untere Ecke wird auf etwa ein Drittel der Seitenlänge
gefaltet. Die Seite klappt man anschließend ein weiteres Mal
bis zum Rand des Hefts. Wiederholt man diese Schritte mit
allen Seiten, ist der Tannenbaum fertig. Abschließend kann
man ihn mit Sprühfarbe einfärben und diese trocknen lassen.
Die Tannenbäume sehen in Gruppen mit unterschiedlichen
Größen und Farben besonders hübsch aus.

SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
FESTLICHE (UPCYCLING)-TISCHDEKO
CHRISTBAUMKUGELN AUS PET-FLASCHEN
Aus pfandfreien PET-Flaschen lassen sich individuelle
Weihnachtskugeln zaubern, mit dem man nicht nur den
Weihnachtsbaum, sondern auch Lampen oder Fenster
dekorieren kann. Nehmen Sie dazu eine Plastikflasche in
beliebiger Größe und schneiden Sie den mittleren, geraden
Bereich mit einer Schere oder einem scharfen Messer ab, aus
dem erhaltenen Zylinder schneiden Sie dünne Ringe. Für das
Abrunden der scharfen Kanten erhitzen Sie ein Bügeleisen und
drücken den Ring mehrmals und immer nur für einen kurzen
Moment an die heiße Oberfläche. Umwickeln Sie die Streifen
mit Bändern und kleben Sie Glitzersteine oder beliebige
Dekorationen mit Heißkleber daran fest. Dann legen Sie
pro Weihnachtsbaumkugel drei Ringe versetzt ineinander,
wobei Sie sie an den Stellen, an denen sie sich berühren,
aneinanderkleben. Abschließend können Sie ein Band zum
Aufhängen der Kugel an dieser befestigen.
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HANDLETTERING-WEIHNACHTSKARTE
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
WEIHNACHT‐
LICHE GRÜSSE
VON HAND
Wenn die besinnliche Adventszeit
näherkommt, man dem Alltagsstress
entfliehen möchte und sich erste
Gedanken über die Geschenke macht,
ist die eigene Kreativität gefragt.
Mit einer persönlich gestalteten
Handlettering-Weihnachtskarte, die
von Herzen kommt, kann man den
Liebsten eine Freude machen.
Mittlerweile sind hübsch ausgemalte und verschnörkelte Buchstaben
und Wörter – eingerahmt von Girlanden aus Blumen
oder anderen Motiven – auf zahlreichen Gegenständen zu
finden. Bei dieser besonderen Technik spricht man von Handlettering.
Hierbei werden die Buchstaben nicht geschrieben,
sondern gezeichnet. Anders als bei der Schreibschrift sind
diese nicht durchgängig miteinander verbunden, sondern aus
unterschiedlich breiten Strichen, Kreisen und Bögen kunstvoll
zusammengesetzt. Mit einfachen Stiften erzielt man somit kalligrafische
Effekte, wobei es nicht auf die gleichmäßige Schrift
von langen Texten, sondern die Zeichnung und Hervorhebung
einzelner Wörter und Ausdrücke ankommt.
Als Einstieg eignet sich das Brush Lettering, also die Schrift
mit einem Pinsel bzw. synthetischen Pinselstift. Ein sogenannter
Brushpen mit flexibler und automatisch mit genug Farbe
getränkter Pinselspitze sorgt durch den unterschiedlichen
Druck für dicke und dünne Linien und damit ein kalligrafisches
Schriftbild.
Für das Herstellen einer weihnachtlichen Handlettering-Karte
braucht es nur wenige Schritte. Als Material benötigt man
neben einem Bleistift und Skizzenpapier auch ein Lineal
oder Geodreieck, Brushpens (Pinselstifte) in festlichen
Farben wie Gold, Silber, Rot, Grün oder Weiß, einen Fineliner,
Transparent- oder Graphitpapier sowie eine Blankokarte (auf
einer schwarzen kommen die Farb- und Tiefeneffekte besonders
zur Geltung).
SCHRITT 1:
Bevor man auf eine Blankokarte
zeichnet, lohnt sich das
Anfertigen einer Skizze bzw.
Vorlage auf Skizzenpapier.
Auf diesem wird zunächst ein
Grundraster aus Hilfslinien
mit Lineal oder Geodreieck
angelegt. Wichtig ist die
vertikale Mittellinie, um
die Buchstaben und Wörter
zentriert und in einem
gleichmäßigen Abstand zu
schreiben. Die Linien müssen
dabei nicht zwingend gerade
gestaltet sein.
SCHRITT 2:
Mit feinen Bleistiftlinien
werden nun die Wörter und
Buchstaben zentriert aufgezeichnet
(zum Beispiel der
Schriftzug „Frohe Weihnachten“).
Die Bleistift-Linien
dienen dabei lediglich zur
Orientierung und können
hinterher wegradiert werden.
SCHRITT 3:
Um geschwungene Buchstaben
hinzubekommen, muss
anschließend der Brushpen
in der gewünschten Farbe
unterschiedlich stark aufgesetzt
werden. Je fester man
diesen aufdrückt, umso dicker
wird der Strich, ähnlich
eines Pinsels.
SCHRITT 4:
Dann kann man die Vorlage
auf die Blankokarte übertragen,
alternativ abpausen.
Für Letzteres wird das
Transparent- oder Graphitpapier
benötigt. Die Ränder
der Buchstaben können
anschließend mit einem
schwarzen Fineliner nachgebessert
werden.
Selbstverständlich lassen
sich nicht nur Karten,
sondern viele weitere Dinge
handschriftlich gestalten
und verschönern: Wie wäre
es zum Beispiel mit Christbaumkugeln,
Geschenkverpackungen
oder Tischkarten
mit persönlicher Note? Der
Kreativität sind dabei keine
Grenzen gesetzt.
Viel Spaß beim gestalten
Ihres ganz persönlichen
Weihnachtsgrußes.
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SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
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DER TRIERER DOM ZU WEIHNACHTEN
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
DER TRIERER DOM
ZU WEIHNACHTEN
Im Trierer Dom werden in der Vorweihnachtszeit und an den Feiertagen
festliche Gottesdienste gefeiert und es finden zahlreiche Veranstaltungen statt.
Beim Trierer Dom, dessen offizielle Bezeichnung Hohe
Domkirche St. Peter zu Trier lautet, handelt es sich sowohl
um die Mutterkirche des Bistums Trier als auch um die
älteste Bischofskirche Deutschlands. Den heutigen Kern des
bedeutenden sakralen Bauwerks bildet der zur Zeit von Kaiser
Konstantin dem Großen im 4. Jahrhundert n. Chr. entstandene
Quadratbau mit vier Säulen. Im Laufe der Geschichte
entwickelte sich der Trierer Dom durch ständige bauliche
Erweiterungen zu einer der größten Kirchenanlagen Europas
und ist seit dem Jahr 1986 Teil des UNESCO-Welterbes
„Römische Baudenkmäler, Dom und Liebfrauenkirche in Trier“.
GOTTESDIENSTE IM DOM
Montag-Samstag
7:00 Uhr (donnerstags um 7:30 Uhr): Heilige Messe in der Krypta
9:00 Uhr: Kapitelsamt
Sonntag
7:00 Uhr: Heilige Messe in der Krypta
10:00 Uhr: Hochamt
18:00 Uhr: Vesper
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SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
DER TRIERER DOM ZU WEIHNACHTEN
BESONDERE GOTTESDIENSTE IN DER ADVENTS- UND WEIHNACHTSZEIT
08.12.2021, Mariä Empfängnis,
Patronatsfest des Bistums Trier
19:00 Uhr: Pontifikalamt
12.12.2021
16:00 Uhr: Trierer
Kinderweihnacht – traditionelles
Krippenspiel mit vielen Adventsund
Weihnachtsliedern
24.12.2021, Heiligabend
21:00 Uhr: Christmette
22:15 Uhr: Musik zur Heiligen Nacht
23:00 Uhr: Christmette
25.12.2021, 1. Weihnachtstag
10:00 Uhr: Pontifikalamt
18:00 Uhr: Pontifikalvesper
26.12.2021, 2. Weihnachtstag
10:00 Uhr: Hochamt
18:00 Uhr: Weihnachtskonzert im
Dom – Johann Sebastian Bach:
Weihnachtsoratorium Teil I bis III
27.12.2021
18:00 Uhr: Weihnachtskonzert im
Dom – Johann Sebastian Bach:
Weihnachtsoratorium Teil IV bis VI
31.12.2021, Silvester
18:00 Uhr: Jahresabschlussgottesdienst
01.01.2022, Neujahr | 10:00 Uhr:
Pontifikalamt, Ewiges Gebet
18:00 Uhr: Pontifikalvesper
02.01.2022
10:00 Uhr: Hochamt
18:00 Uhr: Vesper
06.01.2022
Erscheinung des Herrn
09:00 Uhr: Pontifikalamt
i
Wichtige Informationen zu den Gottesdiensten:
Beim Betreten und Verlassen des Kirchenraums muss eine medizinische
Mund-Nasen-Bedeckung (OP-Maske oder FFP2-Maske) getragen werden.
Darüber hinaus wird empfohlen, ein eigenes Gotteslob mitzubringen.
Um eine eventuelle Infektionskette im Nachhinein nachverfolgen zu
können, können an den Gottesdiensten nur Personen teilnehmen, die ihre
Kontaktdaten hinterlassen. Deshalb ist eine vorherige Online-Anmeldung
oder eine Kontaktdatenerfassung im Dom erforderlich. Hierzu kann man
einen Zettel mit den Kontaktdaten mitbringen und beim Empfangsdienst
abgeben oder sich mit der Luca-App registrieren lassen. Die persönlichen
Angaben werden datenschutzkonform aufbewahrt und nach Ablauf von
vier Wochen vernichtet. Zudem werden Gottesdienstbesucher vom
Empfangsdienst nach einer freiwilligen Auskunft gefragt, ob sie geimpft
oder genesen sind. In diesen Fällen wird um das Vorzeigen eines Nachweises
am Einlass gebeten. Um lange Wartezeiten zu vermeiden, wird
empfohlen, 30 bis 15 Minuten vor Beginn des Gottesdienstes zum
Dom zu kommen.
Aktuelle Informationen zu den geplanten Veranstaltungen während
der Advents- und Vorweihnachtszeit sowie die Anmeldungsformulare
für die Gottesdienste sind auf www.dominformation.de zu finden.
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Helmut Schröer:
Trierer Geschichten, Band 3
176 Seiten, Broschur, 16 x 21,5 cm
ISBN 978-3-7902-1745-2, 14,90 €
Trier ist die älteste deutsche Stadt, geprägt durch ihre große Geschich-
te. Aber auch die jüngste Vergangenheit liefert „Trierer Geschichten“:
Ereignisse, Personen, die das städtische Leben in seiner Vielfalt wiedergeben.
So entsteht ein Mosaik, eines sicherlich noch unvollkommenen
Bildes der Stadt Trier: Konrad Adenauer war von dem Blick auf den
Dom und Liebfrauen begeistert. Warum? Der Heilige Ambrosius: in Trier
geboren, in Mailand verehrt. Wissen das die Trierer? 1999 ging eine
Ära zu Ende: Nach über 200 Jahren verließen französische Soldaten
als Freunde Trier. „Rathauskarneval“ ist nach Meinung vieler Trierer ein
Dauerzustand. Eine Geschichte zeigt, dass dies ein Vorurteil ist. Dies sind
nur einige von insgesamt zwölf „Trierer Geschichten“, in denen Helmut
Schröer informativ und unterhaltsam die Frage beantwortet: Wie war das?
Wir gestalten Abschied
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THEATERSTÜCKE & KONZERTE
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
WEIHNACHTLICHE
THEATERSTÜCKE UND
KONZERTE
Zur Vorweihnachtszeit gehört auch, besondere Momente mit der Familie und Freunden
zu erleben. Fantasievolle Theateraufführungen und besinnliche Konzerte sorgen für die
passende Stimmung zur Vorbereitung auf das Fest der Feste.
WEIHNACHTSSTÜCK IM THEATER TRIER
ALICE IM WUNDERLAND
Die junge Alice ist auf dem Geburtstag von ihrem Freund Felix
eingeladen. Trotz des fröhlichen Fests ist die Stimmung des
Mädchens durch die gemeinen Sticheleien des Nachbarjungen
Marvin getrübt. Traurig und allein bleibt Alice zurück, als
plötzlich ein quirliges weißes Kaninchen hergezaubert wird. Das
lustige Kerlchen hat es offenbar sehr eilig, denn es stellt ständig
besorgt fest, dass es „keine Zeit“ hat. So schnell, wie es aufgetaucht
ist, ist es auch schon wieder verschwunden. Nachdem
die neugierige Alice dem weißen Kaninchen in dessen Bau folgt,
landet sie im aufregenden Wunderland, wo die grausame Herzkönigin
herrscht. Kaum angekommen, will sie Alice in den Kerker
sperren, weil diese ihr Krocketfeld zerstört hat. Auf ihrer Flucht
vor der Spielkarten-Armee der tyrannischen Königin begegnet
sie vielen lustigen Bewohnern, wie dem verrückten Hutmacher,
der frechen Grinsekatze und der rauchenden Raupe, mit denen
sie spannende Abenteuer erlebt.
Der dem Bühnenstück zugrunde liegende Roman aus der Feder
des britischen Schriftstellers Lewis Carroll wurde 1865 veröffentlicht,
gehört zu den berühmtesten Kinderbüchern der Welt
und zog zahlreiche Verfilmungen und Bühnenstücke nach sich.
Die Inszenierung des Theater Trier lädt junge Abenteurer ab fünf
Jahren zu einer unvergesslichen Reise in eine fantastische, bunte
Welt ein, in der man Nicht-Geburtstage bei ulkigen Teepartys
feiert und gemeinsam gegen das Böse kämpft.
Schulaufführungen finden in der Regel unter der Woche statt,
Karten dafür sind ausschließlich an der Theaterkasse erhältlich.
Die Vorstellungen an den Wochenenden sind allen Gästen
zugänglich.
Hinweis: Für den Theaterbesuch gilt die 2G+-Regel. Geimpfte und
Genesene erhalten uneingeschränkten Zugang. Die zulässige Anzahl getesteter
Gäste richtet sich nach der jeweiligen Warnstufe des Landes RLP.
Der entsprechende Nachweis muss beim Einlass vorgelegt werden.
GROSSES HAUS | THEATER TRIER | TICKETS AB 9,- €
unter 0651 7181818 und auf www.theater-trier.de
TERMINE: 25.11.21, 10 Uhr | 29.11.21, 10 Uhr | 01.12.21, 10 Uhr | 02.12.21, 10:30 Uhr | 04.12.21, 17 Uhr | 05.12.21, 16 Uhr | 06.12.21, 10 Uhr |
09.12.21, 11 Uhr | 10.12.21, 10 Uhr | 12.12.21, 16 Uhr | 14.12.21, 10:30 Uhr | 15.12.21, 10 Uhr | 17.12.21, 10:30 Uhr | 19.12.21, 16 Uhr |
17.01.22, 10:30 Uhr | 24.01.22, 10 Uhr | 27.01.22, 10:30 Uhr | 31.01.22, 10 Uhr
VERLOSUNG
3 x 2 Tickets
für Alice im
Wunderland
„Schönste Zeit“ verlost 3 x 2 Tickets für „Alice im Wunderland“ am Sonntag, dem 05.12.,
um 16 Uhr im Theater Trier. Senden Sie uns das Kennwort „Alice“ bis 02.12.21 per E-Mail an
gewinne@paulinus-verlag.de und hoffen Sie auf unsere weihnachtliche Losfee.
Unter allen Einsendungen wird der Gewinner ausgelost und per E-Mail benachrichtigt. Eine Barauszahlung des Gewinns ist ausgeschlossen.
Mitarbeiter des Unternehmens und deren Angehörige sind von der Teilnahme am Gewinnspiel ausge schlossen. Meldet
sich der Gewinner nach Kontaktaufnahme per E-Mail innerhalb von zwei Wochen nicht zurück, behalten wir uns das Recht vor, die
Auslosung zu wiederholen. Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erlaubt der Teilnehmer der Paulinus Verlag GmbH ausdrücklich, die
eingereichten, persönlichen Daten für den Versand von Newslettern abzuspeichern. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
20

SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
THEATERSTÜCKE & KONZERTE
TUFA‐WEIHNACHTSMÄRCHEN
JEDA DER SCHNEEMANN
Der Schneemann Jeda hat einen großen Traum:
Er möchte unbedingt einmal den Sommer
erleben. Die anderen Schneemänner haben zu
ihm gesagt, das sei doch nicht normal. Doch
sie sind alle geschmolzen und zu kleinen
Wölklein geworden. Nur ihre Nasen sind noch
übrig. Auch für Jeda ist der Sommer nicht
wirklich gemacht: Er kann sich zwar mit Eistee
abkühlen, doch die Hitze ist unerträglich und
macht ihm schwer zu schaffen. Als er eines
Tages ein Ei aus dem Meer fischt, merkt Jeda,
dass es sich mit diesem genau anders herum
verhält: Es braucht unbedingt die Wärme, um
lebendig zu werden.
Das diesjährige TUFA-Weihnachtsmärchen
bringt die Geschichte des Schneemanns
Jeda allen Gästen ab drei Jahren näher. Das
poetische Stück überzeugt große und kleine
Besucher mit leisen Tönen, coolen Songs und
humorvollem Schauspiel und beweist, dass ein
Ende auch ein Anfang sein kann.
Hinweis: Für den Besuch gilt 2G+-Regel. Im Vorverkauf können nur Tickets an vollständig geimpfte oder genesene Personen abgegeben werden. Der
Zugang kann nur unter Vorlage eines entsprechenden Nachweises gewährt werden. Nicht immunisierte Personen können Tickets an der Abendkasse
erwerben, müssen allerdings hierfür einen Negativ-Test vorlegen. Kinder bis 11 Jahre und SchülerInnen zählen zu den geimpften Personen.
KLEINER SAAL | TUFA | TICKETS AB 8,‐ € auf www.tufa-trier.de
TERMINE: 27.11.21, 16 Uhr | 28.11.21, 11 Uhr | 04.12.21, 16 Uhr | 05.12.21, 11 + 16 Uhr | 11.12.21, 16 Uhr | 12.12.21, 11 + 16 Uhr |
18.12.21, 11 Uhr | 23.12.21, 11 Uhr | 26.12.21, 16 Uhr | 29.12.21, 16 Uhr | 30.12.21, 16 Uhr
VERLOSUNG
1 x 4 Tickets
für Jeda, der
Schneemann
„Schönste Zeit“ verlost 1 Familienpaket (1 x 4 Tickets) für das Tufa-Weihnachtsmärchen „Jeda,
der Schneemann“ am Sonntag, dem 26.12., um 16 Uhr in der Tufa. Senden Sie uns das Kennwort
„Schneemann“ bis 16.12.21 per E-Mail an gewinne@paulinus-verlag.de und hoffen Sie auf unsere
weihnachtliche Losfee.
Unter allen Einsendungen wird der Gewinner ausgelost und per E-Mail benachrichtigt. Eine Barauszahlung des Gewinns ist ausgeschlossen.
Mitarbeiter des Unternehmens und deren Angehörige sind von der Teilnahme am Gewinnspiel ausgeschlossen. Meldet
sich der Gewinner nach Kontaktaufnahme per E-Mail innerhalb von zwei Wochen nicht zurück, behalten wir uns das Recht vor, die
Auslosung zu wiederholen. Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erlaubt der Teilnehmer der Paulinus Verlag GmbH ausdrücklich, die
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WEIHNACHTSKONZERT IN DER HEILIGKREUZ‐KIRCHE
LIEBE, FRIEDEN, RESPEKT – DAS WEIHNACHTSKONZERT
MIT MARC MARSHALL
Harmonie und Freundschaft zur Weihnachtszeit: Am 07.12. tritt Marc Marshall
mit seinem neuen Programm „Liebe, Frieden, Respekt“ in der Pfarrkirche
Heiligkreuz auf. Das Publikum darf sich auf ein besinnliches Konzert mit traditionellen
Liedern zum Weihnachtsfest und weihnachtlichen Texten freuen.
Bekannte, aber auch weniger bekannte Lieder, die Familien und Freundschaft
ehren, werden ebenfalls zu hören sein. Begleitet wird der mit dem Duo Marshall
& Alexander berühmt gewordene Sänger und etablierte Solokünstler vom
Pianisten René Krömer. Die beiden spielen, singen und schwelgen gemeinsam
in Gedichten, Liedtexten und Geschichten mit persönlichem Charakter. „Es ist
mir eine Herzenssache, mit Ihnen und Euch wie eine große Familie zu sein“,
sagt Marc Marshall.
Wichtiger Hinweis: Das Konzert wird mit der 2G-Regel durchgeführt. Der Zutritt ist nur mit
Nachweis einer Impfung oder Genesung sowie Registrierung, z.B. per Luca-App, gestattet.
PFARRKIRCHE HEILIGKREUZ | TICKETS 65,80 € (DOPPELSITZ) auf www.ticket-regional.de
07.12.21, 19:30 UHR | EINLASS: 17 UHR
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THEATERSTÜCKE & KONZERTE
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
EUROPAHALLE
SCROOGE – EINE WEIHNACHTSGESCHICHTE
Der reiche Ebenezer Scrooge ist ein geiziger alter Mann, der
nichts für das bevorstehende Weihnachtsfest übrig hat. Nicht
nur schlägt er wie jedes Jahr die Einladung seines Neffens aus, er
beschimpft auch seinen treuen Mitarbeiter und sieht es nicht ein,
den Armen etwas Geld zu spenden. In der Nacht vor Weihnachten
passiert es: Wie aus dem Nichts erscheinen ihm drei Geister und
entführen ihn in die eigene Vergangenheit, zum diesjährigen
Weihnachtsfest seines Angestellten und zuletzt in seine Zukunft,
die alles andere als rosig sein wird, wenn er so weiterlebt wie bisher.
Als die Turmuhr schließlich Mitternacht schlägt, wird aus dem
Geizhals Ebenezer Scrooge ein mitfühlender Menschenfreund.
Das auf dem Charles-Dickens-Klassiker „Eine Weihnachtsgeschichte“
basierende Familien-Musical von Christian Berg und Michael
Schanze verspricht weihnachtliche, stimmungsvolle Lieder,
welche die Besucher in eine berührende Märchenwelt entführen.
Hinweis: Voraussetzung für den Veranstaltungsbesuch ist nach derzeitigem
Stand ein tagesaktueller negativer Coronatest oder ein Nachweis über die
vollständige Coronaimpfung oder die Genesung. Kinder bis einschließlich
fünf Jahre sind von der Testpflicht befreit.
TICKETS AB 19,90 € auf www.ticket-regional.de
TERMINE: 09.12.21 Bitburg, Stadthalle | 11.12.21 Trier, Europahalle |
12.12.21 Echternach, Trifolion | 18.12.21 Wittlich, Atrium |
19.12.21 Saarburg, Stadthalle | 30.12.21 Daun, Forum
ARENA TRIER
CHRISTMAS MOMENTS
Die gefeierte Weihnachtsshow zählt seit mehr als 20 Jahren
für viele zum Pflichtprogramm in der Vorweihnachtszeit. Eine
große Live-Band, viele bekannte Gesangssolisten und ein
Schauspieler bringen Musik und Poesie auf besondere Art und
Weise zusammen und sorgen für echte Gänsehautmomente auf
der Bühne. Mit grandiosen Stimmen, verblüffenden Chor-Arrangements
und mitreißender Musik treffen traditionelle
Weihnachtslieder auf Pop, Musical, Klassik und Gospel, hinzu
kommen bewegende sowie lustige Geschichten und Gedanken
zum Fest. Mittlerweile hat die Bühnenshow des Komponisten
Thomas Schwab mehr als eine halbe Million Zuschauer in ganz
Deutschland begeistert, bekannte Gesichter wie Cassandra
Steen, Ella Endlich und Patricia Kelly gehörten zum Christmas-Moments-Ensemble.
Hinweis: Die Veranstaltung findet unter der 2G-Regel ohne Maskenpflicht
statt. Ein Impf- bzw. Genesungsnachweis ist zum Besuch der Veranstaltung
erforderlich.
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23.12.21, 20 UHR | EINLASS: 19 UHR
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Wichtiger Hinweis: Alle Termine hatten zum Zeitpunkt der Drucklegung Bestand. Da es aufgrund der Corona-Situation jedoch zu Terminverschiebungen
kommen kann, sollten Sie sich vor einer Aufführung unter tufa-trier.de, theater-trier.de bzw. ticket-regional.de über die aktuellen Planungen informieren.
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SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
WEIHNACHTLICHE
HEISSGETRÄNKE
zum Selbermachen – mit und ohne Alkohol
Was gibt es Schöneres in der kalten Jahreszeit, als zuhause wärmende Getränke zu
genießen? Am besten schmecken diese natürlich, wenn sie selbstgemacht sind. Mit
nur wenigen Zutaten und wohlriechenden Gewürzen zaubern Sie die leckersten
Wintergetränke – mit und ohne Alkohol.
KINDERPUNSCH
ZUTATEN:
1 l Wasser
3 Beutel Früchtetee
500 ml klarer Apfelsaft
2 Zimtstangen
6 - 7 Nelken
50 g brauner Zucker
1 - 2 Pck. Vanillezucker
1 Zitrone
1 Bio-Orange
ZUBEREITUNG:
Das Wasser aufkochen, die
Teebeutel hinzugeben und 5
bis 8 Minuten ziehen lassen.
Anschließend die Teebeutel
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(OHNE ALKOHOL)
entfernen und Apfelsaft,
Gewürze, Zucker sowie
Vanillezucker hinzugeben.
Die Zitrone auspressen. Die
Orange heiß abwaschen,
trocken tupfen und in feine
Scheiben schneiden. Einige
Scheiben zum Garnieren
beiseite legen. Den Zitronensaft
und die Orangenscheiben
hinzufügen. Alle
Zutaten ca. 10 Minuten bei
niedriger Hitze (nicht kochend)
ziehen lassen. Den
Kinderpunsch heiß servieren
und nach Belieben mit
den übrigen Orangenscheiben
und/oder Zimtstangen
garnieren.

SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
HEISSGETRÄNKE FÜR KALTE TAGE
SCHOKOTRAUM
(OHNE ALKOHOL)
ZUTATEN:
4 Kapseln Kardamom
1 Bio-Orange
75 g Zartbitterschokolade
400 ml Milch
100 ml Schlagsahne
ZUBEREITUNG:
Die Kardamomkapseln in
einem Mörser leicht zerstoßen,
die Kapseln entfernen,
den Samen fein zerstoßen.
Die Orange mit warmem
Wasser waschen, die Hälfte
der Schale dünn abschälen.
Die Schokolade hacken,
2 TL davon zur Verzierung
beiseite stellen. Die Milch
mit zerstoßenem Kardamom,
Orangenschale und gehackter
Schokolade in einen
Topf geben und unter Rühren
langsam erhitzen, bis die
Schokolade geschmolzen ist
(nicht kochen). Die Schokoladenmilch
zugedeckt
5 Minuten ziehen lassen.
Die Sahne steif schlagen.
Die Orangen schale aus der
Schokoladenmilch entfernen
und die heiße Schokomilch
sofort in vorgewärmte Gläser
füllen. Den Schokotraum
mit der geschlagenen Sahne
und der restlichen Schokolade
servieren.
GEWÜRZKAFFEE MIT MARZIPANLIKÖR
ZUTATEN:
400 ml Wasser
2 TL Instantkaffeepulver
1/2 TL Kakao, doppelt entölt
1 TL Honig
2 Nelken
1 Sternanis
1 kleine Zimtstange
4 cl Marzipanlikör
50 ml Sahne
1/2 TL Puderxylit
etwas Zimt, gemahlen
2 Kaffeebohnen zum Garnieren
ZUBEREITUNG:
(MIT ALKOHOL)
Das Wasser mit dem Kaffeepulver, dem Kakao, dem Honig,
den Nelken, dem Sternanis und der Zimtstange in einen
Topf geben und erhitzen. Den Marzipanlikör auf zwei
Gläser verteilen, den Gewürzkaffee anschließend durch
ein Sieb in die Gläser füllen. Für das Topping die Sahne mit
dem Puderxylit steif schlagen und in einen Spritzbeutel
mit runder Tülle füllen. Die Sahne zügig auf den Kaffee
geben, abschließend mit Zimt bestäuben und mit je einer
Kaffeebohne garnieren. Heiß servieren.
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FESTTAGSMENÜS FÜR DIE GANZE FAMILIE
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
SO SCHMECKT WEIHNACHTEN
Wie das duftet: Ein traditionelles Festessen im Kreise der Lieben an der reich
gedeckten Tafel gehört zu Weihnachten wie Tannenbaum und Bescherung. Das
folgende 3-Gang-Menü hält für jeden Geschmack etwas bereit und lässt sich
ohne Stress vor- und zubereiten.
SELLERIE-BIRNEN-WALDORFSALAT
(4 PERSONEN)
ZUTATEN:
325 g Knollensellerie
Salz
3 EL Zitronensaft
2 EL Erdnussbutter (mit
oder ohne Stücke)
125 g Crème fraîche
2 - 3 EL Sahne
60 g Radicchio
1 Apfel
Petersilie
schwarzer Pfeffer aus der
Mühle
ZUBEREITUNG:
Den Sellerie putzen,
schälen und erst dünn
hobeln, dann in feine
Streifen schneiden. Leicht
salzen, mit Zitronensaft
mischen und mindestens
20 Minuten ziehen lassen.
Die Erdnussbutter mit
Crème fraîche und Sahne
verrühren. Den Radicchio
putzen und die Blätter
in mundgerechte Stücke
schneiden. Den Granatapfel
aufbrechen und die Kerne
aus den weißen Häutchen
herauslösen. Die Birne
vierteln, entkernen und in
feine Streifen schneiden.
Sofort mit Radicchio,
Sellerie und Erdnussbutter-
Crème-fraîche mischen.
Eventuell mit Salz
nachwürzen. Die Minze klein
schneiden. Den Waldorfsalat
auf Tellern anrichten
und mit der Petersilie
garnieren. Zum Schluss mit
grob gemahlenem Pfeffer
bestreut servieren.
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SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
FESTTAGSMENÜS FÜR DIE GANZE FAMILIE
GESCHMORTE GÄNSEKEULEN
(4 PERSONEN)
ZUTATEN:
EL Koriandersaat
1 TL schwarze Pfefferkörner
1 EL Pimentkörner
1 EL fein abgeriebene
Bio-Orangenschale
3 EL Rotweinessig
50 g Ahornsirup
600 ml dunkles Bier
4 Gänsekeulen à ca. 400 g
Salz
schwarzer Pfeffer aus der
Mühle
6 EL neutrales Öl
100 g Gemüsezwiebel
150 g Knollensellerie
400 ml Geflügelfond
8 Zweige Thymian
1 gstr. TL Speisestärke
ZUBEREITUNG:
Am Vortag für die Marinade
Koriander, Pfeffer, Piment
und Orangenschale mit Essig,
Ahornsirup und Bier kurz
aufkochen und ganz abkühlen
lassen. Von den Gänsekeulen
den Gelenkknochen freiputzen.
Die Marinade über die
Gänsekeulen gießen und abgedeckt
über Nacht im Kühlschrank
marinieren lassen.
Am nächsten Tag den Ofen auf
180 Grad (Umluft 160 Grad)
vorheizen. Die Gänsekeulen
aus der Marinade nehmen, mit
Küchenpapier trocken tupfen,
salzen und in einer Pfanne in
4 EL Öl rundherum goldbraun
anbraten. Die Zwiebel pellen
und grob würfeln, den Sellerie
putzen, schälen und grob
würfeln. Beides im Bräter in
2 EL Öl kräftig andünsten.
Die Gänsekeulen mit der
Hautseite nach oben darauflegen.
Marinade und Fond
darüber gießen, mit Salz und
Pfeffer würzen und aufkochen
lassen. Die Thymianzweige
zugeben. Die Gänsekeulen
auf der untersten Schiene 2,5
Stunden garen. Sollten sie zu
braun werden, mit Alufolie
abdecken. Nach dem Garzeitende
die Keulen aus dem
Schmorfond nehmen und im
Ofen warm halten. Den Sud
durch ein feines Sieb gießen
und entfetten. Die Stärke mit
etwas kaltem Wasser glatt
verrühren. Den Sud aufkochen,
die Stärke einrühren
und 2 bis 3 Minuten köcheln
lassen. Abschließend die
Gänsekeulen mit der Sauce
servieren. Dazu passen
Rotkohl und Semmelknödel.
WEIHNACHTS-PANNACOTTA (4 PERSONEN)
ZUTATEN:
1 Vanilleschote
1 EL Glühweingewürz
800 ml Sahne
80 g Zucker
6 Blatt Gelatine
150 ml Kirschsaft
1 TL Speisestärke
2 TL Zucker
ZUBEREITUNG:
Das Vanillemark zusammen
mit der Schote, dem Glühweingewürz,
der Sahne und dem
Zucker in einem Topf 15 Min.
leicht köcheln lassen. Fünf
Minuten vor Ende der Zeit die
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Die Sahnemischung
durch ein Sieb in eine Schüssel
geben. Die Gelatine etwas
ausdrücken, in die Mischung
geben und ordentlich rühren,
bis sich diese aufgelöst hat.
Anschließend die Pannacotta
auf vier Schälchen verteilen,
kurz auskühlen lassen und
für drei bis fünf Stunden in
den Kühlschrank stellen, am
besten über Nacht. Dann den
Kirschsaft mit zwei Teelöffeln
Zucker in einem Topf kurz
aufkochen lassen. Die Speisestärke
mit einem Schluck Saft
verquirlen und in den Topf
geben. Sobald die Sauce anzieht,
diese auf die Pannacotta
verteilen und kühl stellen.
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DER PASSENDE WEIN ZUM FESTESSEN
SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
Die Bischöflichen Weingüter Trier gehen auf den Zusammenschluss von drei bedeutenden,
jahrhundertealten Weingütern im Jahr 1966 zurück: das Weingut des Bischöflichen
Konvikts Trier, das Weingut des Bischöflichen Priesterseminars Trier und das Weingut
der Hohen Domkirche Trier.
Die Zahlen der Anbaufläche sprechen für sich: 130 Hektar, verteilt auf 160 Parzellen, werden
bewirtschaftet. Zu den fast 20 Einzellagen im Besitz der Bischöflichen Weingüter zählen
berühmte Namen wie Scharzhofberg, Ayler Kupp, Kanzemer Altenberg, Kaseler Nies’chen,
Trittenheimer Apotheke, Piesporter Goldtröpfchen und Graacher Himmelreich, welche sich
alle durch Vielfalt und Klasse auszeichnen. Die Bischöflichen Weingüter Trier gehören in jeder
Gemarkung zu den Top-Erzeugern. Stets mit dem Fokus auf kleinteiliges und detailgetreues
Arbeiten, um den Charakter jeder einzelnen der Parzellen möglichst unverfälscht in die Flasche
zu bringen. Der Ausbau der Weine erfolgt lagenweise, in Edelstahltanks und traditionellen
Fuderfässern (1.000 Liter) mitten in Trier in den bis in die Römerzeit zurückreichenden
weitläufigen Kellergewölben.
HIGHLIGHT
2011 PINOT BLANC TROCKEN – MEISTERSTÜCK
Glasklar – auch noch nach einer Dekade! Schon damals, im Jahr 2011, als die Weißburgunder-
Trauben gelesen wurden, wusste unser Kellermeister Johannes Becker „Dieser Wein hat bombastisches
Potenzial“. Nun haben wir den Beweis mit diesem einmaligen Pinot Blanc Meisterstück!
Schon auf den ersten Blick findet sich im Glas eine helle, brillante Farbe mit Silberreflexen wieder.
Selbst für Kenner eine absolute Überraschung. Die Nase unwahrscheinlich jung und frisch. Ein
SAAR-Wein, der seine Jugendlichkeit bewahrt hat und dennoch einen Facettenreichtum beinhaltet,
der von den Jahren im Keller berichtet.
Ein florales Bouquet von Mandelblüten strömt Ihnen entgegen und verbindet sich mit weißen
Früchten und weißem Pfeffer. Am Gaumen strahlt er eine außergewöhnliche Ruhe aus und bringt die
Erfahrung des Alters mit ins Glas. Leicht nussige Aromen verbinden sich mit getrockneten Früchten
und hinterlassen eine ausbalancierte Fülle am Gaumen, von der Sie noch lange zehren werden.
Prädestiniert für die kühle Jahreszeit, eignet sich dieses extraktreiche Meisterstück als Essensbegleiter.
Am besten eine Stunde vor Genuss öffnen und atmen lassen oder in einer Karaffe servieren.
DOM RIESLING
SEKT BRUT
Die Versektung ist eine Kunst für sich, die die
Bischöflichen Weingüter seit vielen Jahrzehnten
perfektionieren. Entscheidend dabei: Alle
Sekte werden im Verfahren der klassischen
Flaschengärung hergestellt. Und weil wir den
Sekt lange auf der Hefe reifen lassen, hat er
nicht nur eine besonders feine Perlage, sondern
auch verführerische, zartfruchtige Hefenoten.
Im Glas präsentiert er sich prickelnd-frisch mit
intensiven Aromen nach weißem Pfirsich und
Frühjahrsblüten. Auf der Zunge entfaltet sich ein
wunderbarer Schmelz mit feiner Champagnernote
und ausgeprägter Rieslingstruktur.
2020 KASELER
RIESLING KABINETT TROCKEN
Kein Weinort an Mosel, Saar oder Ruwer ist wie
der andere. Es sind trockene Ortsrieslinge, die den
Charakter der Orte – vom Boden bis zum
Mikroklima – nuanciert zum Ausdruck bringen.
Dieser RUWER-Kabinett aus dem Weinort Kasel
verspürt reife Früchte im Bouquet. Gelber Pfirsich
und schwarze Johannisbeere vereinen sich mit
mineralisch-steinigen Aromen. Eine prägnante,
salzige Mineralik findet sich auch am Gaumen
wieder und wird umgeben von einer zarten
Samtigkeit. Dieser Schmelz endet in einem
extraktreichen Abgang und ist langlebig am
Gaumen präsent.
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SCHÖNSTE ZEIT ‐ IHR WEIHNACHTSMAGAZIN
DER PASSENDE WEIN ZUM FESTESSEN
2016 FRÜHBURGUNDER
ROTWEIN TROCKEN
Wer vom König Riesling spricht, darf die
Rotweinsorten nicht vergessen. Der Frühburgunder
ist eine Rarität, die Lust auf mehr macht – als
komplexe, vielschichtige Rebsorte, die immer
mehr Nuancen offenbart, je intensiver man
sich mit ihr beschäftigt. Denn wie der Riesling
reagiert der Frühburgunder mit Feingefühl und
Finesse auf das Terroir, auf dem er wächst.
Dieser Frühburgunder von der RUWER hat
eine großartige Dichte, die animiert. Geprägt
von violetten Veilchen-Noten, roten Kirschen
und Pfeffer, ist dieser Rotwein eine Klasse für
sich. Die kleinbeerigen Trauben hinterlassen
eine lückenlose Konzentration am Gaumen, was diesen
Wein vollmundig und gleichzeitig würzig macht. Die
Aromenkombination von Kirsche mit Bitterschokolade endet
in einem Nachhall an würzigen Tabaknoten.
2020 TRITTENHEIMER
RIESLING KABINETT FEINHERB
Die Bezeichnung Kabinett ist keine Erfindung der
Neuzeit. Im Rheingau soll es um das Jahr 1500
ein spezielles „Cabinet“ für besondere Weine
gegeben haben. Heute sind Kabinettweine
Prädikatsweine der gehobenen Genussklasse.
Ein klassischer Kabinett-Wein ist schlank mit
fruchtexpressiver Eleganz und Charakter. Auch
mit natürlichem Restzucker ausgestattete,
feinherbe Kabinett-Weine schmecken nicht
immer süß. Denn die packende Säure, der
leichte Alkoholgehalt und die mineralische
Prägung balancieren sie aus.
Der Jahrgang 2020 verleiht diesem erstklassigen
Riesling-Kabinett von der MOSEL einen eleganten Ausdruck
durch das einmalige Spiel von floralen Flieder-Noten und
weißer Birne mit dezent kräutrigen Pfeffer-Noten. Am Gaumen
dringt die filigrane Mineralik mit Einflüssen von Minze durch
und bringt diesen Wein leichtfüßig zum Tänzeln.
2020 SCHARZHOFBERGER
RIESLING KABINETT
Dort, wo die Schieferhänge immer steiler werden,
gedeihen die Trauben für unsere Lagenweine.
In diesen legendären Einzellagen kommt man
mit Maschinen nicht weit. Entsprechend hart
ist die Arbeit im Weinberg. Jede der vollreifen
Trauben wird handgelesen. Genauso viel
Sorgfalt verwenden wir auf deren schonende
Weiterverarbeitung. Der Lohn der Mühen sind
langlebige Rieslinge, die die Komplexität großer
Einzellagen facettenreich zum Vorschein bringen.
In der Primärphase zurückhaltend, entfaltet sich der Duft
dieses SAAR-Weines, je länger er atmet. Wunderschöne
Fruchtaromen von Pfirsich und fein-kräutrigen Noten, die
typisch für diese international berühmte Lage sind, machen
sich im Bouquet bemerkbar. Am Gaumen wird der Kontrast
spürbar: Intensive Fruchtaromen verbinden sich in einem
finessreichen Spiel mit feiner Säure. Ein SAAR-Kabinett mit
großem Reifepotenzial.
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