POPSCENE November 11/22

Chefkoch Mario Marotta und sein Team laden
Haus- und auswärtige Gäste auf eine kulinarische
Genuss-Tour nach Italien und in die Welt ein. Fazit:
Das Motto „Eat. Relax. Explore.“ wird in Pippo´s
Mountain Lodge perfekt umgesetzt.
www.pippos.it
Pippo´s Mountain
Lodge
Mehr als ein Hotel
am Ritten: Pippo´s
Mountain Lodge.
Gastgeber Philip ´Pippo´
Benincà und seine Frau
Alexandra Lofaro sind das perfekte Gastgeberpaar
in Oberbozen, bei denen ein individuell zugeschnittener
Aufenthalt für Erholungssuchende
und Genießer angeboten wird. Reichlich Erfahrung
auf höchstem Niveau haben sie bereits mit dem
Chalet Grumer (Suites & Spa, chaletgrumer.it) seit
2012 sammeln können und setzen jetzt mit diesem
kleinen und feinen Genuss-Resort ihre Vision von
Erholung um. Acht hochwertig ausgestattete Zimmer
und Suiten mit bestem Blick auf die Bergwelt,
ein Wellnessbereich mit finnischer Sauna, das Sky
Spa mit beheiztem Pool, ein Whirlpool im Panoramagarten,
eine Terraasse mit Chill Out-Lounge
und einladende Gasträume laden zum Urlaub bei
maximaler Erholung ein. „Nach Hotelfachschule,
Studium der Tourismuswirtschaft und zahlreichen
Auslandsaufenthalten habe ich 2019 das Anwesen
hier, den Stücklhof gekauft und nach kurzer und
intensiver Bauzeit 2021 für maximal 20 Gäste, fußläufig
zur Bergbahn eröffnet. Unsere Philosophie
basiert auf einem maximalem Qualitätsanspruch,
hochwertiger Kompetenz und herzlicher Freundlichkeit
den Gästen gegenüber. Service wird von
A-Z großgeschrieben, dazu gehört unter anderem
auch das Angebot der Sportwagenvermietung,
die Hubschrauber-Rundflüge und die Pferde-Therapie.“
Vielseitige Kulinarik ist selbstverständlich
auch wichtig, vom individuell zubereiteten Frühstück
über das Mittagessen, Snacks, Kuchen und
Eis bis hin zum abendlichen À-la-carte-Dinner.
Rittner Bahn – 115 Jahre Eisenbahn am Berg
Was wäre der Ritten ohne seine Lokalbahn, die
Eisenbahn am Berg, die am 13. August 2022 ihr
115jähriges Jubiläum feierte. Zwischen 1907 und
1966 fuhr die Bahn als kombinierte Adhäsionsund
Zahnradbahn vom Waltherplatz/Bozen bis
nach Klobenstein auf 1.190m. Als die Seilbahn
(und später Umlaufbahn) dann ihren Betrieb
aufnahm, wurden die Anschlusszüge auf die
Strecke zwischen Maria Himmelfahrt und Klobenstein
reduziert. „Inser Bahndl“, wie die Einheimischen
es liebevoll nennen, ist nach einer
schwierigen Phase in den 1970er Jahren heute
von der Hochebene nicht mehr wegzudenken
und bietet den Fahrgästen einen tollen Panoramablick
auf die Dolomiten. Das wichtigste Nahverkehrsmittel
am Ritten verkehrt ganzjährig.
Besonders schön: Bei guter Witterung und nicht
zu großem Fahrgastandrang bedient einer der
historischen Triebwagen zwischen Ostern und
Allerheiligen und an den Weihnachtsfeiertagen
zwei Kursfahrten am Vormittag. Zwischen
25.11. und 30.12.2022 fährt das Christl Bahnl zum
traditionellen Weihnachtsmarkt. Die Schmalspurbahn
ist ein öffentliches Verkehrsmittel
im Südtiroler Verkehrsverbund und kann unter
anderem mit der Ritten Card kostenlos benutzt
werden. www.ritten.com
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TRAVELS