REMINDER-AUSGABE WIR ONLINE MAGAZIN 26. OKTOBER
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GASTRO NEWS | <strong>WIR</strong> aktuell<br />
WILDBUFFETS<br />
Die letzten kulinarischen Highlights auf dem Nollen<br />
Auflösung Seite 65<br />
Link zu den Wildbuffets 2022:<br />
https://hotel-nollen.ch/de/wildzeit.html<br />
Link zum Silvestermenü:<br />
https://hotel-nollen.ch/de/restaurant.html<br />
WILD<br />
AUF<br />
WILD<br />
Geschätzte Gäste, liebe Freundinnen<br />
und Freunde des Nollens<br />
Bald heisst es für uns Abschied zu<br />
nehmen! Wir stecken schon mitten in<br />
unserem 18. und letzten Jahr als<br />
Gastgeber auf dem Nollen. Der<br />
Gedanke, dass für uns Ende Jahr<br />
endgültig Schluss mit Wirten sein<br />
wird, erfüllt uns einerseits mit Erleichterung<br />
und andererseits mit Wehmut.<br />
Allerdings überwiegt ganz klar die<br />
Freude, da es uns gelungen ist, einen<br />
würdigen Käufer für den Nollen zu<br />
finden. Darüber werden wir zu einem<br />
späteren Zeitpunkt informieren.<br />
Am 31. Dezember 2022 endet für uns<br />
eine fast fünf Jahrzehnte lange<br />
erfolgreiche Ära in der wohl schwierigsten,<br />
aber auch schönsten Branche,<br />
die es gibt. Bevor es aber so<br />
weit ist und wir unseren Abschied<br />
von der Gastronomie nehmen und<br />
den Ruhestand geniessen, freuen wir<br />
uns zusammen mit unserem topmotivierten<br />
Team und Ihnen, die letzten<br />
Anlässe durchführen zu dürfen.<br />
Vor 30 Jahren starteten wir in einem<br />
Zelt mit unseren längst weit über die<br />
Region hinaus bekannten Wildbuffets.<br />
Genau so soll es nun auch<br />
enden. Reservieren Sie sich heute<br />
schon Ihre Plätze im wohlig warmen<br />
und gemütlichen Zelt, in dem wir am<br />
Samstag, 5. und Samstag, 12.<br />
November, zusammen mit Ihnen zwei<br />
wildreiche Abschiedsfeste feiern<br />
werden. Nebst reichhaltigen kulinari-<br />
schen Köstlichkeiten sorgen wir für<br />
die passende musikalische Jagdhorn-Umrahmung<br />
und rufen Ihnen<br />
damit jetzt schon ein herzliches<br />
Waidmannsheil zu.<br />
Von Oktober bis Dezember legen wir<br />
Ihnen allgemein unsere legendären<br />
Nollen-Wildbuffets ganz nah ans<br />
Herz. Geniessen Sie den kulinarischen<br />
Herbst und Winter mit herrlichen<br />
Wildspezialitäten aus eigener<br />
Jagd zum letzten Mal auf dem Nollen.<br />
Vielleicht möchten Sie aber auch im<br />
Dezember am Nollen-Samichlaus<br />
dabei sein und/oder das Jahr an<br />
unserer Nollen-Sylvester-Party mit<br />
einem wunderschönen Feuerwerk<br />
verabschieden.<br />
Detaillierte Beschriebe zu allen unseren<br />
Aktivitäten finden Sie auf unserer<br />
Homepage www.hotel-nollen.ch<br />
Jetzt aber freuen wir uns zuerst einmal<br />
auf viele herrliche Spätsommertage.<br />
Und denken Sie unbedingt<br />
daran: Es gibt nichts Schöneres, als<br />
einen warmen Sommertag mit der<br />
einmaligen Weitsicht und den herrlichen<br />
Gaumenfreuden auf dem Nollen<br />
zu geniessen!<br />
In diesem Sinne senden wir Ihnen<br />
ganz viele liebe Grüsse:<br />
Gabriella und Rosvaldo Postizzi-Eleganti<br />
und Team<br />
Spezialangebot für Gruppen,<br />
Firmen und Vereine<br />
Vom 30.10. bis 13.11. 2022 bietet sich<br />
Ihnen die Möglichkeit, unser beheiztes<br />
Zelt mit Platz und Infrastruktur für bis<br />
zu 250 Personen zu buchen. Rufen Sie<br />
uns an! Wir beraten Sie gerne<br />
Hotel Restaurant NOLLEN, CH-9515 Hosenruck<br />
T +41 (0)71 944 15 15 - www.hotel-nollen.ch<br />
info@hotel-nollen.ch - Montag und Dienstag Ruhetag<br />
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