Spreewaldbroschüre URLAUB 2023

WO SICH DER WALD IM WASSER SPIEGELT
... schmeckt es natürlich.
Diesen Urlaub wird Ihr Gaumen feiern. Die Schönheit und
Kraft des Spreewaldes finden Sie geballt in den Produkten der
Region – formvollendet in köstlichen Gerichten.
Abgesehen von den Spreewälder Klassikern, wie Gurken in
all ihren Varianten, Quark mit Leinöl und Plinse, die allein schon
eine Reise wert sind, bietet die Urlaubsregion Spreewald noch
so viel mehr zum Genießen. Erlaubt ist dabei was gefällt, und da
Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, dürfen Sie sich auf die
Suche nach Ihrem ganz persönlichen Favoriten machen.
Schon gewusst?
Scharf, schärfer, Meerrettich.
Für den Spreewald hat der
Meerrettich eine besondere
Bedeutung. Wie auch die
Spreewälder Gurke ist der
Spreewälder Meerrettich mit
dem Gütesiegel „Geschütze
geographische Angabe“
europaweit ausgezeichnet.
Gold aus dem Spreewald: Leinöl,
aus den Samen des Flachses gewonnen,
ist z. B. mit Quark ein typischer
Bestandteil der Spreewälder Küche.
Qualitätserzeugnisse aus dem Spreewald erhalten Sie
u.a. in ausgewählten Hofläden, direkt bei Produzenten und
in den Urlaubsorten des Spreewaldes.
Mehr Informationen gibt es auf
www.gutes-spreewald.de/kulinarium.
Plinse/Plinsen: Die aus dem
Sorbischen entlehnte Bezeichnung
für den goldbraun gebackenen
Eier- oder Hefepfannkuchen finden
Sie auf den Speisekarten vieler
Spreewälder Cafés und Restaurants.
www.spreewald.de
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