defu Magazin: Tier & Leben

TIER & LEBEN
Das Magazin vom Bio-Bauern für Tierfreunde
GOLDEN AGER SIND
BEST AGER
Vierbeinige Senioren
HÜHNER FÜTTERN
- ABER BITTE BIO!
Trendthema Homefarming
UNSER BODEN
Eine Welt, die
fasziniert

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Liebe Leserinnen,
Liebe Leser!
Mehr denn je ist es wichtig, dass wir uns als Gesellschaft
verändern. Die biologische Landwirtschaft trägt dazu
einen wichtigen Teil bei. Eine Langzeitstudie der TU
München zu den „Umwelt- und Klimawirkungen des
ökologischen Landbaus” zeigt, dass durch höhere Stickstoffeffizienz,
die Nicht-Nutzung von mineralischem
Stickstoffdünger und mehr Humusaufbau bei der Bio-Bewirtschaftung
weniger Treibhausgase freigesetzt, weniger
fossile Energie genutzt und mehr Kohlenstoff im Boden
gebunden wird.
Der heimische Bio-Anbau sorgt für eine Entlastung bei
Klimaschäden in Höhe von 1,5 Milliarden Euro jährlich!
Veränderung ist auch unabhängig davon ein elementares
Thema, das uns in verschiedenen Bereichen immer begegnet.
Unser Boden etwa – er entwickelt sich erst über viele
Jahre zu fruchtbarer Erde. Durch landwirtschaftliche
Bearbeitung verändert er sich aber genauso wie durch das
Klima. Auch unsere Haustiere durchlaufen eine Veränderung.
Vom quirligen Welpen werden sie zu entspannten
Senioren - zu Golden Agern. Wir zeigen Ihnen, wie viel
Freude uns die Oldies noch bereiten und wie wir ihren
Lebensabend erfüllend gestalten können. Unsere weiteren
Themen sind nicht weniger spannend: Es geht darum,
wie Tiere lernen, oder wie Hühner unser Leben bereichern
können.
Noch ein Hinweis in eigener Sache: Wir freuen uns sehr,
dass wir Ende 2020 zum Sieger des Deutschen Nachhaltigkeitspreises
in der Kategorie „Unternehmen – Biodiversität“
gekürt wurden. Europas größte Auszeichnung
für ökologisches und soziales Engagement wird übrigens
schon zum vierzehnten Mal vergeben. Das zeigt, dass in
unserer Gesellschaft ein Umdenken stattfindet. Es ist ein
weiteres Zeichen für Veränderung.
Viel Spaß und Lesevergnügen mit unserem neuen
defu-Magazin,
Inhalt
GOLDEN AGER SIND
BEST AGER
Vom unwiderstehlichen
Charme unserer vierbeinigen
Senioren
Seite 4-7
UNSER BODEN
Der Boden unter unseren
Füßen – eine Welt, die
fasziniert
Seite 8-11
SITZ! PLATZ!
BRAV! NEIN!
Wie lernen unsere Haustiere?
Tipps für ein harmonisches
Miteinander
Seite 12-15
HÜHNER FÜTTERN
- ABER BITTE BIO
Immer mehr Menschen
begeistern sich für Homefarming
und Hühner oder
Wachteln als „Haustiere“.
Seite 16-21
Ihr defu Team von Demeter-
Felderzeugnisse GmbH
OREGANO
Dürfen wir vorstellen?
Das mediterrane Multitalent
ist viel mehr als nur ein
Pizzagewürz
Seite 22
3

M
an ist so alt, wie man sich fühlt, Alter spielt
keine Rolle – es gibt viele Sprichworte, die sich
ums Alter drehen. So wie wir altern auch unsere
Haustiere. Das ist normal. Nicht normal hingegen ist es,
wenn alte Tiere im Tierheim regelrecht entsorgt werden, weil
sie nicht mehr Stöckchen jagen können. Wir möchten Ihnen
die Golden Oldies einmal vorstellen. Wie alt werden sie? Welche
Zipperlein kommen im Alter? Was ist das Tolle an einem
Senior-Tier (und da gibt es einiges!)? Und was kann man tun,
um dem geliebten Familienmitglied einen wohlverdienten Lebensabend
zu bieten?
Wie alt werden Tiere?
Gute Frage. Das hängt in erster Linie natürlich von der Tierart
ab. Eine Art der Eintagsfliege, die Oligoneuriella rhenana, lebt
nur 40 Minuten, ein Schimpanse 60 Jahre und ein Grönlandwal
200. Das älteste Tier auf der Welt ist ein Riesenschwamm
am Meeresgrund der Antarktis – Scolymastra joubini ist bereits
über 10.000 Jahre alt! Okay, alles keine klassischen Haustiere.
Schauen wir doch mal auf unsere vertrauten Vierbeiner.
Bei Hunden hängt das Alter extrem von der Rasse ab. Überzüchtete
Hunde werden nicht so alt wie Mischlinge, große
Hunde sterben in der Regel eher als kleine. Meist werden die
Vierbeiner 10-13 Jahre alt. Und wie gesagt, die Größe ist mit
entscheidend: Kleine Hunde können bis 15 Jahre alt werden,
große eher so acht bis neun. Und weil es immer wieder Ausnahmen
gibt, hat die Australian Kelpie Hündin Maggie es
geschafft, 30 Jahre alt zu werden. Wow! Bei Katzen sieht es
etwas anders aus. 15 bis 20 Jahre alt werden sie im Schnitt
– natürlich auch abhängig von Rasse und Größe. Und auch
hier haben wir einen Alters-Champion: Katzendame Crème
Puff aus Texas ist laut dem Guinness Buch der Rekorde mit
38 Jahren und drei Tagen die älteste bekannte Katze gewesen.
Sie starb 2005. Aber ab wann gilt ein Tier als alt? Bei unseren
Haustieren beginnt das Alter mit etwa acht Jahren.
4
Tierische Senioren im Alltag
Sobald wir auf der Welt sind, beginnt quasi schon das Altern.
Und das ist bei den Tieren nicht anders als bei uns Menschen.
Irgendwann fängt es hier und da an zu zwacken, die Augen
wollen nicht mehr, das Haar wird grau und die Beweglichkeit
lässt nach. Das Treppensteigen fällt schwer, das Kauen
von Trockenfutter oder das Nagen am Knochen ist mühsam
und die Gassi-Runde dauert ein bisschen länger. Die Veränderungen
kommen manchmal schleichend, aber sie kommen,
da führt kein Weg dran vorbei. Bei dem einem Tier setzen die
Alterserscheinungen früher ein, bei dem anderen später. Bestimmte
Prozesse kann man verlangsamen, vieles ist aber genetisch
bedingt. Die Eingeschränktheit im Alter ist in freier Wildbahn
oftmals ein Todesurteil, bei unseren Wohnungstieren
können sie aber durch Medikamente und die richtige Pflege
gut abgemildert werden. Wer sich mit dem Thema Altern
beschäftigt, muss sich auch mit dem Tod auseinandersetzen.
Uns Menschen sollte bewusst sein, dass auch Hunde trauern
können. Daher ist es sehr wichtig, im Todesfall den lebenden
Hund am toten Gefährten schnuppern und ihn so am Ableben
teilhaben zu lassen. Geschieht das nicht, warten und suchen
die Tiere den anderen, weil sie nicht verstehen, was passiert
ist. Wie lange ein Hund trauert, hängt vom individuellen

Golden Ager sind
Best Ager
Wir möchten Ihnen die Golden Oldies mit ihrem
unwiderstehlichen Charme vorstellen und Tipps
für ein harmonisches und glückliches Zusammenleben
geben.
5

Charakter ab. Geben Sie ihm Zeit und Zuwendung, lenken
Sie ihn ab und beobachten Sie sein Verhalten. In jedem Fall
ist es ratsam, beim Tierarzt nachzufragen, wenn Ihnen irgendetwas
merkwürdig vorkommt.
Vom kitten zum katzengreis
Während junge Katzen wie wild durch die Gegend jagen,
sehen gestandene Stubentiger dem häuslichen Treiben eher
gelassen und würdevoll zu. Sie sind nicht mehr so abenteuerlustig
und haben einen verminderten Bewegungsdrang.
Sie werden ruhiger und gemütlicher, sie genießen ihren
festen Tagesablauf. Stress und Veränderungen mögen die
betagten Katzen gar nicht mehr. Ihr Schlaf-Wach-Rhythmus
verändert sich mit zunehmendem Alter, sie sind häufig
nachts wach.
>> Als Oldie empfinden unsere
Vierbeiner Lärm und Hektik
mitunter als sehr störend.
Herrchen und Frauchen sollten
das akzeptieren und genügend
Rückzugsmöglichkeiten bieten,
wenn Besuch kommt oder Kinder
durch die Zimmer toben.

Altersgerechtes zuhause
Wenn die Bewegungsfreude nachlässt, heißt das ja nicht,
das Hund oder Katze nur noch dösig in der Wohnung
rumliegen müssen. Altersgerechte, angepasste Aktivitäten
können immer noch ein bisschen Schwung ins Tier- und
Menschenleben bringen. Machen Sie es Ihrem Senior
leichter und tragen Sie ihn bei kleineren Treppen. Oder
investieren Sie in eine Rampe für das Auto zum Ein- und
Aussteigen. Auch für den stufigen Weg in den Garten kann
man ganz einfach Rampen bauen, damit die Vierbeiner es
leichter haben. Umgekehrt können auch zusätzliche „Stufen“
aufgestellt werden, damit Katzen ihre Lieblings-Aussichtspunkte
wie die Fensterbank besser erreichen – in
kleineren Schritten statt in einem Sprung. Hilfreich ist
auch ein Katzenklo mit einem niedrigen Rand, damit der
Einstieg nicht so schwerfällt. Bei uns Menschen sind solche
Umbau-Maßnahmen ja auch unter dem Begriff barrierefreies
Wohnen bekannt!
Seniorengerecht füttern
Geschmäcker ändern sich. Die von Katzen häufiger als die
von Hunden, was jeder Katzenhalter bestätigen kann, wenn
das gestern noch heißbegehrte Futter heute keines Blickes
gewürdigt wird. Grundsätzlich sollten Herrchen und Frauchen
auf die geschmacklichen Vorlieben ihrer älteren Lieblinge
Rücksicht nehmen, besonders auf die Veränderung.
Aber es geht nicht nur um den Geschmack, genauso wichtig
sind die Inhaltsstoffe. Tierische Oldies brauchen eine gesunde
und hochwertige Ernährung, um so lange wie möglich fit
zu bleiben. Die Ansprüche an das Futter verändern sich im
Alter, so wie sich auch der Stoffwechsel verändert. Um die
physiologischen Veränderungen im Alter zu unterstützen,
kann die Versorgung mit Nährstoffen und Vitaminen optimiert
werden. Durch reduzierte Bewegung und Muskelabbau
sinkt der Bedarf, weshalb weniger Energie zugeführt
werden sollte. Werden die Rationen dann nicht angepasst,
kann es zu Übergewicht kommen, was Herz und Gelenke
zusätzlich belastet. Umgekehrt kann es zu weniger Appetit
durch nachlassendes Geruchs- und Geschmacksempfinden
kommen und damit zur Gewichtsabnahme. Generell ist
also eine individuelle Anpassung des Futters für Ihr Familienmitglied
nie verkehrt.
Tierheim
Obwohl es nicht schwierig ist, sich auf ein älter werdendes
Tier einzustellen, landen immer wieder welche im Tierheim.
Manchmal, weil der Besitzer verstorben ist und es keine
Angehörigen mehr gibt, die sich um das Tier kümmern
können. Manchmal aber auch, weil es den Besitzern einfach
lästig wird. Das ist schon schlimm, aber für den Hund oder
die Katze ist dies noch viel schlimmer. Nicht nur, dass sie
ihre Familie und ihr Zuhause verlieren – kaum jemand adoptiert
alte Tiere aus dem Tierheim. Und dabei gibt es viele
Vorteile, die leider viel zu selten gesehen werden. Bei einem
Welpen oder einem Kätzchen ist es zum Beispiel immer
RST
schwer zu sagen, welche Gesundheitsprobleme auftreten
können oder wie sich der Charakter entwickelt. Bei einem
älteren Tier ist alles schon da, da weiß man sozusagen, was
man hat und woran man ist. Zudem stehen die Chancen
meist gut, dass ein Senior-Tier sich benehmen kann
und das bereits eine Erziehungs-Basis da ist. Sitz!, Platz!,
Bleib!, Komm! sind gelernt und Katzen wissen, wie ein
Katzenklo zu benutzen ist. Wer keinen Wildfang möchte,
der an einem hochspringt, die Möbel zerstört und Schuhe
zerkaut, wer stattdessen lieber knuddelt und zusammen
auf der Couch einschläft, ist mit einem Senior sehr gut
bedient. Besonders dann, wenn man selbst Senior ist oder
kleine Kinder hat. Das ist doch eine – oder zwei oder drei
– Überlegungen wert, oder?
Alt und jung zusammen
Ist das eine gute Idee? Eigentlich klingt es ja ganz gut –
junges Tier lernt noch was und hält das ältere fit. Soweit die
Theorie. In der Praxis muss man aber sehr genau prüfen,
ob die Kombi funktioniert. Beispiel Gassirunde: Wenn der
Senior nur noch ein paar Meter schafft, macht es keinen
Sinn, sich einen jungen Hund anzuschaffen, der 10 Kilometer
rennen will. Ähnlich bei Katzen – Oldies brauchen
Ruhe und kein Kitten, das den ganzen Tag Alarm schlägt.
Die Vergesellschaftung von Alt und Jung kann funktionieren,
wenn das ältere Tier noch nicht zu alt ist und sich die
Charaktere einigermaßen ähneln: Von einem jungen dominanten
Tier wird sich der zurückhaltende Senior schnell
zurückgesetzt fühlen und das ist ja nicht Sinn der Sache.
>> Wir tragen Verantwortung für
unsere Tiere und sollten sie
durch alle Lebensphase begleiten.
Krankheiten, Tierarztkosten,
Gebrechen, Marotten –
all das gehört doch auch bei
uns Menschen dazu.

UNSER BODEN
Die Grundlage des Lebens
8

D
er Boden unter unseren Füßen, wir treten ihn
täglich mit Füßen, je nach Wetter macht er unsere
Schuhe schmutzig und meistens ist er braun.
Gartenbesitzer kennen ihn unter Umständen genauer, weil
Pflanzen unterschiedliche Ansprüche haben und mehr
Feuchtigkeit oder einen trockeneren Boden bevorzugen. Balkongärtner
wissen um Erde, Kräutererde und Anzuchterde.
Aber welche Geheimnisse im Boden stecken, wie wertvoll er
ist und was er für uns alle leistet, damit beschäftigen wir uns
eher selten. Sollten wir aber! Schließlich ist Boden Leben,
wie es schon im Begriff Mutterboden anklingt. Durch den
Menschen und besonders durch die Landwirtschaft wird
der Boden allerdings verändert – nicht unbedingt zum Guten.
Wir möchten Sie deshalb gerne auf eine Abenteuerreise
mitnehmen und Ihnen die unglaubliche Welt unter unseren
Füßen vorstellen. Und vielleicht ein wenig Verständnis für
den Bodens wecken.
BODEN GLEICH ERDE
Der Boden ist das, worauf wir stehen: Im Garten, auf dem
Feld, im Wald. Erde kann man in Säcken im Gartencenter
kaufen. Meist werden die Begriffe Boden und Erde aber synonym
verwendet: für die oberste, fruchtbare Schicht der
Erdkruste. Die sogenannte Humusschicht ist der fruchtbare
Teil des Bodens und die Lebensgrundlage für Menschen,
Tiere und Pflanzen. Sie besteht aus abgestorbenen Tier- und
Pflanzenteilen. Hier wachsen Blumen, Weizen und Bäume,
hier finden sich die unterschiedlichsten Lebewesen in einer
Fülle, die man kaum glauben mag – in einer Handvoll Erde
gibt es mehr Lebewesen als Menschen auf der Erde. Oder
anders gesagt: In einem Klumpen Erde tummeln sich mehr
als sieben Milliarden Lebewesen – Regenwürmer, Asseln
(wussten Sie eigentlich, dass Asseln Krebstiere sind und wie
ihre Verwandten im Meer durch Kiemen atmen?), Spinnen,
Milben, Springschwänze und Mikroorganismen wie Bakterien,
Pilze und Amöben. Hochgerechnet auf die Fläche leben
also wesentlich mehr Organismen im Boden als auf dem
Boden. In diesem Ökosystem, das so komplex ist wie kein
anderes, ist alles eng miteinander verbunden.
Die Entstehung von Boden
Jeder, der einen Garten hat, weiß, dass es unterschiedliche
Böden gibt: mal mehr Sand oder mehr Ton oder mehr Stein.
Verantwortlich für die Bodenentwicklung sind Faktoren
wie Ausgangsgestein, Klima, Vegetation, Wassergehalt, der
Zeitraum der Bodenentwicklung und natürlich die Lage,
zum Beispiel an einem Hang oder an einem Fluss. Boden
ist aber nicht einfach da, er entsteht. Erst das Zusammenspiel
von Zeit – viel Zeit, wir reden hier von Jahrtausenden!
Gestein, Verwitterung, Mikroorganismen, Pilzen, Algen
und Flechten lässt Humus, die Grundlage von Pflanzenwachstum,
entstehen. Rund 250 Jahre müssen vergehen,
bis sich in unseren Breiten ein Zentimeter Boden entwickelt
hat. In anderen Regionen der Welt kann das auch bis
zu 1000 Jahre dauern. Unser Boden hier in Deutschland
hat sich nach der letzten Eiszeit entwickelt, also vor rund
10.000 Jahren. Wenn wir uns einmal bewusst machen, wie
Wussten Sie schon?
Die Tunnel, die ein Regenwurm gräbt, lockern
den Boden, sodass Regenwasser besser gespeichert
werden kann.
Der kleine, unscheinbare Baumeister gehört zu
den stärksten Tiere der Erde. Er kann das
sechzigfache seines Eigengewichts transportieren!
lange es braucht, bis wir Erde für unsere Tomaten bekommen,
sollten wir über einen verantwortungsvolleren Umgang
mit unserem Mutterboden nachdenken.
Boden ist leben
Seit über 450 Millionen Jahren leben Pflanzen gemeinsam
mit Mikroorganismen und Insekten in und auf der Erde. In
dieser Zeit haben sich Lebensgemeinschaften gebildet, die
zum Teil bis heute noch nicht ganz erforscht sind. Knöllchenbakterien
beispielsweise sind eine Symbiose zwischen
Mikroorganismen und Pflanzen. Beide profitieren von dieser
Gemeinschaft: Die Pflanze kommt an Nährstoffe, die
sie sich selbst nicht erschließen kann. Im Austausch dafür
erhalten die Knöllchenbakterien Nahrung von der Pflanze,
die diese dank ihrer Fähigkeit zur Photosynthese zum
Tausch anbieten kann. Im Boden leben unzählige Organismen,
die sich von Pilzen und Bakterien ernähren und
mit ihrem Kot Stickstoff ausscheiden. Das sind zum Beispiel
Fadenwürmer, Geißeltierchen oder auch Amöben und
Milben. Weil diese wiederum von anderen Organismen
gefressen, verdaut und wieder ausgeschieden werden, werden
beständig Stickstoff, Phosphor und andere Nährstoffe
im Boden freigesetzt und wiederum von Pflanzen über die
Wurzeln aufgenommen.
9

Boden und klima
Der Boden ist nicht nur die Grundlage allen Lebens, weil er
Mensch und Tier mit Nahrung versorgt, er beeinflusst auch
das Klima. Boden, der viel organisches Material gebunden
hat, ist nämlich ein guter CO2-Speicher. Außerdem speichert
er Wasser, das von den Pflanzen aufgenommen und
anschließend verdunstet wird. Durch diesen Vorgang entsteht
Verdunstungskälte, die besonders für unser Stadtklima
wichtig ist. Im Hochsommer, wenn sich die Stadt richtig
aufheizt – und das können schon mal 8 Grad Celsius mehr
als im ländlichen Umland sein –, kühlt sich die Luft durch
die Verdunstung über die Pflanzen und die Bodenoberfläche
fühlbar ab. Deshalb sind Parks und bepflanzte Freiflächen
so wichtig für unsere Städte. Wenn wir den Boden schützen,
schützen wir also auch unser Klima. Man darf aber nicht
außer Acht lassen, dass nicht nur der Boden das Klima, sondern
auch das Klima den Boden beeinflusst! Mit steigenden
Lufttemperaturen wird es im Boden wärmer. Das wirkt sich
auf das Pflanzenwachstum aus, auf die Zusammensetzung
der Bodenflora und -fauna, auf die Aktivität der Mikroorganismen
und auf die Bodenchemie.
mensch und Landwirtschaft
Unsere Entwicklung vom Jäger und Sammler zum Bauern
hatte für den Boden keine guten Folgen. Schwere landwirtschaftliche
Maschinen verdichten den Boden – Wasser kann
kaum noch versickern und fließt verstärkt an der Oberfläche
ab. Damit wird auch die wertvolle Erde weggeschwemmt.
>> Die Klimakrise sollte uns alle
dazu bringen, aktiv zu werden.
Weniger Fleisch essen, verstärkt
auf Bio-Produkte setzen, Blumen
und Kräuter pflanzen, die für
Insekten gut sind, Wildvögel
ganzjährig mit Futter unterstützen…
es gibt viele Dinge,
die jeder Einzelne zu einer Veränderung
beitragen kann.

te und Prozesse. Die Tiere – vor allem Wiederkäuer – müssen
laut Bio-Recht zu einem großen Anteil mit betriebseigenen
Futtermitteln ernährt werden. Der von den Tieren gelieferte
Wirtschaftsdünger wird für die örtlich und zeitlich gezielte
Nährstoffversorgung eingesetzt. In der ökologischen Landwirtschaft
dienen tierische Ausscheidungen als hochwertiger
Dünger in Form von Mist, Gülle oder Jauche.
Biodynamische Landwirtschaft
Die biodynamische Landwirtschaft geht noch einen Schritt
weiter. Ihr Ideal ist die Kreislaufwirtschaft, da heißt, der
Landwirt hält nur so viele Tiere, wie er mit seinem Land
ernähren kann. Der Hof wird als einzigartiger Organismus
gesehen, in dem jedes Organ das andere braucht: Mensch,
Pflanze, Tier und natürlich Boden. Sie alle wirken zusammen.
Der Blick auf den Boden ist besonders, denn ein
Ziel biodynamischer Bemühungen ist die Verlebendigung
des Bodens – schließlich können nur in einem vitalen Boden
Nahrungsmittel harmonisch wachsen. Eine vielfältige
Fruchtfolge trägt zudem dazu bei, die Böden fruchtbar zu
erhalten. Die Landwirte sorgen durch ihre bodenschonende
und humusmehrende Bewirtschaftung u. a. für gesunde
Böden, Artenvielfalt und eine gesteigerte Wasserqualität.
Untersuchungen von biologisch-dynamisch bewirtschafteten
Flächen haben gezeigt, dass die Parameter für Bodenfruchtbarkeit,
also Bodenstruktur, der Anteil Regenwürmer,
mikrobielle Aktivität, Biomasse und Artenvielfalt um 10-30
Prozent höher als im biologisch-organischen Anbau liegen.
>> Insgesamt haben wir in
Deutschland ca. 17 Millionen
Gärten. Das ist viel Fläche, die
wir nutzen sollten, um sie mit
insektenfreundlichen, wunderschön
blühenden Pflanzen zu
gestalten.

Sitz! Platz!
D
amit das Zusammenleben mit unseren Haustieren klappt, müssen
Regeln aufgestellt und eingehalten werden. Welche Regeln warum
gelten, kann man seinem Tier schlecht erklären, deshalb müssen
Bello und Mieze sie erlernen. Aber wie geht das am besten? Wie lernen Tiere?
Welche Tricks können Frauchen und Herrchen anwenden? Natürlich müssen
auch wir Menschen lernen, unser Tier zu verstehen, sonst klappt weder das
Lernen noch das harmonische Zusammensein. Gut, dann wollen wir doch mal
sehen, wie der Lernprozess bei Tieren aussieht.
Die Cleveren wilden
Man kann nicht alle Tiere über einen Kamm scheren. Grundsätzlich aber gilt:
Je höher eine Spezies entwickelt ist, desto mehr kann sie erlernen. Beispiele, die
jeder von uns kennt, sind Zirkustiere wie Elefanten oder auch Raubkatzen. Die
Kunststücke in der Manege zeigen, was sie lernen können (die Diskussion über
Sinn und Zweck von Wildtieren im Zirkus lassen wir hier einmal außer Acht, das
würde zu weit führen). In freier Wildbahn lernen Tier ebenfalls – Eichhörnchen
zum Beispiel: Instinktiv wissen sie, was eine Nuss ist und wie man sie knackt.
Das klappt von Anfang an, aber erst durch wiederholtes Nüsse-Knacken können
sie ihre Technik verbessern und so schneller an ihre Nahrung gelangen. Sie lernen
also durch Übung, sprich Wiederholung. Ein weiteres Beispiel sind Vogelküken.
Wenn sie geschlüpft sind, können sie noch nicht singen. Sie geben zwar Laute
von sich, etwas Melodisches ist aber noch nicht zu hören. Dafür brauchen sie
Vorbilder, brauchen andere Vögel, von denen sie sich was „abhören“ können
und die Tonfolgen ständig wiederholen. Wiederholung ist das Eine, Erfahrung
das Andere. Wenn zum Beispiel ein Häher (gehört zur Familie der Rabenvögel)
beim Futterverstecken merkt, das er von einem anderen Häher beobachtet wird,
versteckt er seine Beute später noch einmal neu. Forscher haben entdeckt, dass
die Vögel dieses Verhalten aber erst dann an den Tag legen, wenn sie selbst schon
mal andere Häher „beklaut“ haben.
12

Brav! Nein!
... wie Tiere lernen
13

Gehört eigentlich Intelligenz zum Lernen? In der Wissenschaft
werden Tiere als intelligent bezeichnet, die ihre
Umwelt einschätzen und Probleme kreativ, also auf eigene
Initiative hin und Ideen entwickelnd, lösen können. Affen
nutzen Werkzeuge und planen in die Zukunft – sie
sammeln z.B. Steine und Stöcke, um sie später auf Zoobesucher
zu werfen. Ein großes Hirn und viele Neuronen,
die Synapsen bilden können, bringen grundsätzlich mehr
Lernmöglichkeiten mit sich. Daher nimmt der Mensch einen
Spitzenplatz ein. So, jetzt haben wir zumindest schon
mal einen groben Überblick. Aber wie können wir diese
Erkenntnisse auf unsere Haustiere übertragen? Wie lernen
Hund und Katze am besten? Auch hier hilft uns die Forschung:
Man dachte lange, Tiere würden nur lernen, wenn
es dafür eine Belohnung gebe oder wenn sie dadurch etwas
vermeiden können. Mittlerweile weiß man, dass Freude
am Lernen und die Lust am Lösen von Problemen Tiere zu
neuem Verhalten motivieren können.
Welpenschule
Fangen wir mal mit dem Hund an. Wenn ein Hund geboren
wird, ist er zunächst hilflos. In dieser sogenannten neonatalen
Phase ist er taub und blind, kann nicht laufen. Geruchssinn
und Geschmackssinn sind aber schon vorhanden,
ebenso das Empfinden von Hunger und Kälte. Jetzt beginnt
das erste Lernen: Hunger und Kälte kann ich abstellen,
wenn ich bei meiner Mutter bin. Also muss ich irgendwie
zu ihr hin. Deshalb ist es wichtig, die Welpen einfach mal
machen zu lassen, auch wenn man so gerne helfen möchte
– die Kleinen brauchen diesen Lernprozess, sie müssen
selbst einen Weg zu ihrer Mutter finden. In der dritten Lebenswoche,
wenn der Welpe schon sehen, hören und laufen
kann, beginnt die Sozialisation – er nimmt Kontakt zu
seinen Wurfgeschwistern auf. Diese Phase ist grundlegend,
denn nun werden die Weichen für die weitere Entwicklung
des Hundes gestellt. Alles, was ihm jetzt positiv begegnet,
wird in seinem Gedächtnis als normal abgespeichert – zum
Beispiel Geräusche oder auch der Kontakt zum Menschen.
Welpen sind von Natur aus neugierig, sie lernen von sich
aus und brauchen keine Belohnungen. Mit ungefähr acht
Wochen werden die Kleinen von ihrer Mutter getrennt –
jetzt muss der Mensch die Erziehung übernehmen und sein
neues Haustier zum Lernen animieren.
Ab dem 4. Monat müssen die jungen Hunde spielerisch,
aber auch konsequent erzogen werden. Wichtig: Die aktiven
Phasen des Welpen nutzen, immer in kleinen Schritten
vorgehen und Pausen einlegen. Mit dem 5. Monat ist die
Sozialisierungsphase zu 75 Prozent abgeschlossen. Sozialisierung
meint nicht nur das Sozialverhalten in Bezug auf andere
Hunde, sondern das ganze Leben. Also auch der Kontakt
zu Menschen, zu Fremden, zum Tierarzt. Aber auch das Zusammentreffen
mit Staubsaugern, mit dem Fernseher, mit
Autos, mit Rolltreppen – eben das alltägliche Leben mit all
seinen Herausforderungen und Überraschungen. Wenn sich
dieses Zeitfenster geschlossen hat und dem Hund diese Erfahrungen
fehlen, wird es sehr schwierig. Kommandos wie
Sitz und Platz kann man ihm zwar noch beibringen, aber
seine soziale Prägung ist so gut wie abgeschlossen. Ab dem
6. Monat haben Sie ein Pubertier – die Geschlechtshormone
werden aktiv, die jungen Hunde sind in Erziehungsfragen
nicht mehr bei der Sache, ähnlich einem Teenager in
der Pubertät. Alles, was er bisher gelernt hat, ist irgendwie
verschwunden: Sitz!, Platz!, Fuß! – Nie gehört! Was soll das
heißen? Was willst du von mir? Jetzt heißt es Zähne zusammenbeißen,
ruhig bleiben, bis zehn zählen und konsequent
weiter zu üben.
Fortgeschrittene
Mit positiver Bestätigung, mit viel Lob und Geduld können
Sie Ihrem Hund viel beibringen. Nicht nur Sitz!, sondern
auch Rolle!, Bleib! und einiges mehr. Die meisten Hunde
sind sehr lernwillig, sie haben Spaß daran, Aufgaben zu
erledigen – nicht nur Stöcken holen. Es gibt Hunde, die
haben sogar einen richtigen Job – zum Beispiel Hütehunde,
Jagdhunde, Blindenhunde und Rettungshunde. Diese
Tiere brauchen eine besondere Ausbildung, die auch schon
im Welpenalter beginnt. Aber nicht jeder Hund ist für jeden
Einsatz geeignet, hier sind bestimmte Charaktereigenschaften
und auch körperliche Voraussetzungen notwendig.
Hunde mit langen Schnauzen können z.B. besser riechen
als Rassen mit kurzer Schnauze und sind deshalb geeigneter
für den Rettungseinsatz, in dem es darum geht, die Spur
14

vermisster Menschen aufzunehmen. Auch charakterlich
müssen die Voraussetzungen stimmen. Therapie- und Begleithunde
zum Beispiel brauchen ein ausgeglichenes Gemüt
und eine ordentliche Portion Langmut.
von wau zu miau
Und wie sieht es bei den Katzen aus? Definitiv anders!
Kittenschule in freier Wildbahn heißt: jagen, jagen, jagen.
Das bringt die Mutter ihren Kleinen bei. Dabei wissen die
Kätzchen instinktiv, dass Mäuse zum Fressen da sind. Die
ausgiebige Fellpflege steckt auch schon in den Genen. Aber
wie bei Hunden heißt das Zauberwort „Übung“ bzw. „Wiederholung“.
Und das ist so goldig – wenn Sie die Gelegenheit
haben, beobachten Sie mal, wie ein Kitten versucht, die
Fellpflege seiner Mutter nachzuahmen (gibt’s auch im Internet!).
Herrlich! Und ein gutes Beispiel dafür, dass auch Katzen
durch Erfahrungen lernen. Und weil sie lernen können,
kann man sie auch bis zu einem gewissen Grat erziehen. Ja,
Sie haben richtig gelesen, auch Katzen kann man erziehen.
Nicht so, wie einen Hund, aber ein Stück weit schon. Katzen
sind sehr sensibel und nehmen die Stimmungen ihrer
Menschen wahr – auch wenn es nicht immer den Anschein
hat. Sie merken, dass ihr Verhalten irgendwie falsch war.
>> Egal, was ein Hund
lernen soll – spielerisch
und mit einer positiven
Verstärkung geht’s am besten,
denn wie wir Menschen
wollen auch Hunde positive
Erfahrungen wiederholen.
Wichtig ist das richtige
Timing.

Hühner im
eigenen Garten
I
mmer mehr Menschen begeistern sich für Hühner
als "Haustiere". Hühner brauchen weniger Aufmerksamkeit
als z.B. ein Hund und man kann ihnen
stundenlang zuschauen, wie sie scharren, gackern,
sich sonnen und ihr Gefieder pflegen. Wenn es ihnen
gut geht, belohnen sie die Mühe mit frisch gelegten Eiern.
Aber worauf kommt es an und was gibt es zu beachten,
dass sich das Federvieh auch wohl fühlt?
Homefarming
Homefarming ist das Zauberwort für alle, die einfach
selbst etwas ernten möchten oder das Vertrauen zu den
Lebensmittel-Herstellern verloren haben. Radieschen im
Kübel, Möhren im Hochbeet – der nächste Schritt kann
eine Hühnerschar im Garten sein. Nicht nur wegen der
Eier! Hühner liefern auch Dünger und halten Unkraut in
Grenzen. Die Haltung ist gar nicht so schwer, wie man
vielleicht denken mag. Allerdings sollte man sich vorher
genau über die Tiere und ihre Bedürfnisse informieren.
Betrachtet man die Entwicklungsgeschichte des Huhns,
werden viele Anforderungen des Federviehs sonnenklar.
Bereuen wird man die Anschaffung von Gallus gallus domesticus,
so der wissenschaftliche Name, bestimmt nicht,
denn Hühner sind nicht nur sehr soziale Wesen – sie sind
auch lustig, zum Teil sehr anhänglich und es macht riesig
Spaß, sie zu beobachten.
Dino-hühner
Hühner gibt es schon sehr lange auf unserer Erde, sie stammen
von den Dinosauriern ab. Forscher haben durch Protein-Analysen
nachgewiesen, dass der Tyrannosaurus rex von
allen heutigen Wirbeltieren am engsten mit dem Haushuhn
verwandt ist! Die Veränderung vom Dino zum Huhn begann
so vor 150 Millionen Jahren. Die „Dino-Hühner“ verloren
ihre Schuppen und ließen sich ein Federkleid wachsen
– Zeugen dieser Entwicklung sind bis heute noch die
Schuppen an den Hühnerfüßen. Als Urahn unseres Haushuhnes
gilt das Bankivahuhn (Gallus gallus), das seit rund
8000 v. Chr. im Dschungel zwischen Thailand und Indien
lebt. Erste Hühner gab in dieser Zeit wohl auch schon in
den Dörfern der Menschen. Wie Forscher annehmen, wurden
sie aber nicht als Nutztiere gehalten – bei nur zirka 20
Eiern im Jahr lohnte sich das auch nicht. Man verehrte die
Hähne, weil man annahm, dass sie der Sonne besonders
nahe stehen – wegen ihres morgendlichen Krähens. Über
die Seidenstraße reisten die Hühner ein paar tausend Jahre
Erhältlich auf www.defu.de.

später Richtung Westen: Im 2. Jahrtausend v. Chr. in den
vorderen Orient, 1500 v. Chr. nach Ägypten, 700 v. Chr.
nach Griechenland, 600 v. Chr. schließlich ging es erstmals
über die Alpen. Die Römer waren übrigens die ersten, die
das Huhn wegen seines Fleisches und der Eier gezüchtet
haben. In den anderen Kulturen wurden die Hühner in erster
Linie als Kampfvögel eingesetzt oder für rituelle Zwecke
wie Zukunftsdeutungen genutzt. Das Ende des römischen
Reiches bedeutete allerdings auch das Ende der hochentwickelten
Geflügelhaltung. In unseren Breiten entwickelten
sich erst in der frühen Neuzeit regionale Hühnerrassen, die
mit ihren Menschen auf Bauernhöfen lebten. Nach dem 2.
Weltkrieg, als in Deutschland das Wirtschaftswunder einsetzte,
setzte auch bei uns die Massentierhaltung ein und
aus dem über Jahrtausende lang verehrten Huhn wurde die
Hochleistungs-Henne.
schlaues Huhn
Hühner sind sehr sozial. Sie leben in einer Gemeinschaft, in
der jedes Tier seinen Platz hat. Ein Huhn kennt rund 100
andere Hühner, kann sie unterscheiden und sich auch an
sie erinnern. Richtig wohl fühlen sie sich aber in einer kleineren
Gruppe (mindestens sechs) mit Hahn und stabilen
Strukturen, in der eine feste Rangfolge – die sprichwörtliche
Hackordnung – festgelegt ist. Sie lieben einen geregelten Tagesablauf,
Veränderungen mögen sie gar nicht gerne. Hühner
schließen auch Freundschaften. Diese Bindungen sind
in seltenen Fällen sogar so eng, dass beim Tod der Freundin
das verlassene Huhn vor Trauer stirbt. Was die meisten nicht
wissen – Hühner sind sehr intelligent, vergleichbar mit
Hunden und Katzen. Und uns Menschen sind sie zeitweise
sogar voraus: Sie verstehen zum Beispiel, dass ein versteckter
Gegenstand keineswegs verschwunden ist, nur weil sie ihn
nicht mehr sehen können – ein Kleinkind kann das nicht!
Forscher haben außerdem herausgefunden, dass Hühner
Aufgaben lösen, Entscheidungen treffen können und in der
Lage sind, zu lernen.
klein, gross, lebhaft, scheu
Heute gibt es rund 170 Hühnerrassen. Zu den beliebtesten
Rassen zählen Araucana, Plymouth Rocks, Sundheimer, Barnevelder,
Orpington, New Hampshire, Vorwerkhuhn, Sussex,
Cochin und das Bielefelder Kennhuhn. Wer sich Hühner
anschaffen möchte, sollte sich zunächst überlegen, was
der Zweck der Hühnerhaltung sein soll: Will man jeden Tag
ein Frühstücksei? Sollen die Hühner geschlachtet werden?
Findet man die Tiere einfach toll? Oder alles zusammen?
Jede Rasse hat ihre Eigenheiten und Stärken - zum Glück
gibt es bei Bedarf genügend Info-Material im Internet, um
sich einen ersten Überblick zu verschaffen. Unabhängig von
der Rasse gibt es, wie bei uns Menschen auch, bei den Hühnern
unterschiedliche Charaktere. Es gibt welche, die sind
mutig, andere dagegen sehr zurückhaltend, manche sind aggressiv
und einige lieben die menschliche Gesellschaft. Und
trotz der jahrtausendealten Zucht hat sich das eigentliche
Wesen des Huhnes nicht verändert - seine Bedürfnisse und
Anforderungen sind fast gleichgeblieben. In Indien hat man
beobachtet, dass sich Haushühner manchmal wilden Hühnern
anschließen und problemlos wieder verwildern. Das
zeigt, dass Hühner nach wie vor Wildtiere sind.
17

A
nna lebt mit ihrer Familie, zwei kleinen Kindern,
einem Hund und mittlerweile einer kleinen Herde
von 11 Hühnern in Südhessen. Jedes ihrer Hühner
ist ein Individuum mit einer eigenen, ausgeprägten Persönlichkeit.
Wir haben sie besucht und wollten wissen, was es
zu beachten gibt bei der Verwirklichung des Wunsches von
Hühnern im eigenen Garten.
Tier & Leben: Anna, in Deinem Garten leben 10 Hennen
plus Hahn. Worauf muss man achten, wenn man sich Hühner
zulegen möchte?
Anna: Als erstes sollte der Stall stehen. Dieser sollte isoliert,
gut zu lüften, dabei aber unbedingt zugluftfrei sein – sonst
werden die Hühner schnell krank und bekommen Schnupfen.
Also bitte immer auf ein gutes Stallklima achten.
Tier & Leben: Und jetzt kommen die Hühner?
Anna: Sind Stall und Auslauf fertig, stellt sich natürlich die
Frage – welche Rasse passt zu uns? Vorab: Es gibt bei jeder
Rasse ruhige und wildere Tiere – jedes Huhn hat eine eigene
Persönlichkeit, einen eigenen Charakter. Ein paar oft empfohlene
Rassen sind zum Beispiel Cochin, Sundheimer und
Barnevelder, von denen es auch jeweils die Zwerg-Variante
gibt. Besonders lustig und sehr schnell zahm sind auch die
MEZK, die „Modernen Englischen Zwergkämpfer“ mit ihren
langen Beinen. Vor der Rassewahl sollte man sich nach
der Menge der Eier erkundigen, die man von den Hennen
erwarten kann. Viele Rassehühner sind zwar sehr schön, legen
aber dafür wenig Eier. Der Auslauf sollte bei der Entscheidung
auch eine Rolle spielen. Wenn die Hühner frei
im Garten laufen, sollten es eher flugfaule Rassen sein, optimaler
Weise welche, die wenig Scharren. Bei solchen Rassen
reicht meist ein Steckzaun von zirka einem Meter Höhe. Ein
sicherer Schutz vor Fressfeinden wie Habicht und Fuchs ist
nur bei einer geschlossenen Voliere gewährleistet.
Tier & Leben: Wie sieht es mit der Fütterung aus?
Anna: Um Mäuse und Spatzen fern zu halten, sollte man
nur im Stall füttern und tränken. Diese Tiere sind zwar nicht
direkt gefährlich für die Hühner, sind aber Krankheitsüberträger.
Frisches Grünzeug oder auch Obst muss zusätzlich
Tier & Leben: Wie viel Auslauf brauchen Hühner?
Anna: Der Auslauf sollte möglichst groß sein, denn Hühner
lieben es, alles zu erkunden, sie sind richtig neugierig.
Allerdings sollte man Bereiche abstecken – Hühner fressen
das Grün nämlich ratzekahl weg! Man muss den Flächen
dann Zeit geben, sich wieder zu erholen. Ansonsten sind sie
eher anspruchslos, was die Umgebung angeht. Wichtig sind
aber sandige Stellen, in denen die Tiere ihr Sandbad nehmen
können. Damit reinigen sie ihr Gefieder und befreien es von
Parasiten, die einfach mit dem Sand „abgeschüttelt“ werden.
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gefüttert werden, wenn die Hühner keine Möglichkeit haben,
sich selbst damit zu versorgen. Als Futter sollte man
am besten immer Bio-Produkte nehmen, man will die Eier
ja mit gutem Gewissen essen. Je nachdem, wie zum Beispiel
die Futter-Zutaten Weizen, Mais und Soja, angebaut wurden,
kann es Rückstände von Giftstoffen geben, die dann
über die Eier wieder auf unserem Teller landen. Zertifiziertes
Bio-Hühnerfutter ist immer frei von Gentechnik und enthält
weder Farbstoffe noch synthetische Aminosäuren oder
Fischmehl. Und auch hier gibt es mittlerweile eine große
Auswahl für jedes Huhn und jede Vorliebe. Von Legemehl
über Pellets bis hin zu einer Homefarming-Spezialmischung
mit getrocknetem Gemüse, Käutern und weiteren Leckereien
- die Auswahl wird auch bei Bio-Hühnerfutter immer
größer. Man darf sich aber natürlich auch nicht austricksen
lassen. Gerne fressen Hühner zuerst die besonderen Leckerbissen
und lassen den Rest liegen. Hier sollte man standhaft
sein und erst nachfüllen, wenn das Futter leer ist. Nur so stellt
man sicher, dass das Huhn alle Komponenten von dem Alleinfutter
gefressen hat und beugt einem Mangel vor.
Ein Tipp noch: Wenn man die Hühner schnell zahm bekommen
möchte, kann man sie mit Mehlwürmern „bestechen“.
Diese sollten aber wirklich nur in kleinen Mengen gefüttert
werden.
Tier & Leben: Was trinken Hühner eigentlich?
Anna: Wasser! Empfehlenswert ist die Zugabe von Oregano-Öl
im Wasser. Oregano kann auf natürliche Weise das Immunsystem
unterstützen und die Futteraufnahme verbessern.
Zusätzlich gibt es auch wasserlösliche Vitamine für Hühner.
Am besten gibt man den Tieren beide Zusätze im Wechsel.
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Tier & Leben: Zum Schluss die Frage der Fragen: ein
Hahn oder kein Hahn?
Anna: Ein Hahn gehört zur artgerechten Haltung und laut
Biorichtlinie geht es nicht ohne. Der Gockel passt auf, zeigt
die Leckerbissen und schlichtet Streitereien. Er ist wichtig
für die natürliche Hackordnung und macht das Leben
der Hühner stressfreier. Wenn man Küken haben möchte,
braucht man ihn sowieso. Viele haben ja Angst, dass der
Hahn durch sein Krähen die Nachbarn stört – aber auch bei
den Hennen gibt es echte Krawallschachteln, die sehr laut
sein können.
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Wachteln - Hühner
im Miniformat
W
er kennt sie nicht - die winzigen, braun-beige gesprenkelten
Wachteleier. Die kleinen Kunstwerke
gelten als echte Delikatesse und ihnen wird sogar eine
heilende Wirkung nachgesagt. Doch wussten Sie, dass sich
Wachteln ganz einfach in geeigneten Volieren im Garten
halten lassen? Die kleinen, frechen Hühnervögel erobern
immer mehr Herzen und erfreuen die Besitzer mit ihren
bunten Eier-Kunstwerken. Denn jedes Ei ist von der Zeichnung
einzigartig und somit ein echtes Unikat.
Ahnenforschung
Die Wachtel ist in Europa der kleinste Hühnervogel und
in seiner Wildform fast in ganz Europa heimisch. Als Bodenvogel
lebt sie am liebsten gut versteckt in Feld- und
Wiesenflächen mit hohem Dickicht. Sie sind größtenteils
Einzelgänger und verständigen sich durch Rufe mit ihren
Artgenossen. Im Winter fliegen sie gemeinsam in wärmere
Gebiete. Als Heim- und Nutztier ist die Wildform jedoch
nicht wirklich geeignet, auch weil sie ausschließlich
zur Brutzeit Eier legt. Wer Wachteln z.B. wegen den Eiern
halten möchte, ist mit der Zuchtform besser beraten - der
Japanischen Legewachtel. Seit etwa drei Jahren gibt es auch
immer mehr sogenannte "Celadon"-Wachteln. Hierbei handelt
es sich um eine Zuchtform der normalen Legewachtel, die statt
den typischen Wachteleiern blau-grüne Eier legen.
VILLA WACHTEL
Doch was brauchen Legewachteln, um glücklich zu sein? Beachtet
man ein paar Dinge, kann man schnell und einfach ein
geeignetes Zuhause für die kleinen Minihühner bauen. Wie
ihre Vorfahren auch, leben die Legewachteln komplett am
Boden. Sie lieben eine naturnahe Umgebung und es kann gar
nicht genug Verstecke für sie geben. Hier sind zum Beispiel
kleine Höhlen aus Rinde oder Weidengeflecht und frische
Tannenzweige ideal. Eine kleine Ecke aus Walderde sollte zudem
zur Verfügung stehen, denn sie lädt zum Sandbaden und
Scharren ein. Natürlich kann man auch normale, saugfähige
Einstreu wie Hanfstreu nehmen und für das Sandbad zu normalem
Vogelsand greifen. Ganz egal welche Materialien zur
Verfügung stehen - je naturnaher der Stall, desto glücklicher
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sind die Bewohner. Der Freilauf sollte eine Höhe von mindestens
1 Meter haben, gerne sogar noch höher. Werden die
Wachteln in ihrem Heim aufgeschreckt, fliegen sie im Affekt
kerzengerade nach oben. Ist der Auslauf zu niedrig, könnten
sie sich dabei das Genick brechen. Und auch für den Besitzer
ist eine angenehme Höhe einfacher zu pflegen - schließlich
muss man auch regelmäßig den kompletten Bereich misten
und die Eier aufsammeln. Da Wachteln nicht wie Hühner
standorttreu sind, muss das komplette Gehege mit möglichst
engem, punktverschweistem Volierendraht eingezäunt und
gesichert sein - auch von unten und von oben. Diese Absicherung
hält nicht nur die Wachteln im Gehege, sondern auch
die Fressfeinde wie Ratten oder Marder draußen. Zudem
brauchen sie unbedingt eine wind- und regengeschützte Ecke
oder einen Stall für den Winter. Dann können sie problemlos
bei bis zu -15 Grad überwintern.
Mit Wachteln ist übrigens jeder Tag wie Ostern, da sie selten
direkt ins Nest legen. Meist wird das Ei genau dort gelegt,
wo sie sich sowieso gerade aufhalten. Mit der Zeit kennt man
seine Wachteln jedoch so gut, dass man genau weiß, wo sich
die beliebtesten Verstecke befinden.
füttern leicht gemacht
Ein weiterer Vorzug der kleinen Hennen ist, dass sie wirklich
fleißige Eierleger sind - durchschnittlich legen sie bei optimalen
Bedingungen alle 20 Stunden ein Ei und somit deutlich
mehr als die meisten Hühner. Daher brauchen sie neben täglich
frischem Wasser auch ein spezielles Futter mit viel Energie.
Normales Hühnerfutter ist für Legewachteln nicht geeignet.
Zudem empfiehlt es sich, fertige Pellets zu füttern. Denn
nicht nur der Energiebedarf ist hoch, auch die Nährstoffe
spielen eine wichtige Rolle. Gerade in der Legezeit müssen
die Hennen optimal mit allen Mineralstoffen und Vitaminen
versorgt sein. Bei Pellets können sie nicht vorselektieren
und nehmen so genau die Mengen zu sich, die sie benötigen.
Das Alleinfutter sollte den Wachteln jederzeit zur Verfügung
stehen. Doch was genau ist nun das optimale Futter? In der
Natur fressen Wachteln Gräser, Samen und Insekten. Daher
muss auch das Alleinfutter für die Legewachteln hochwertige
Proteine und Getreide, Mineralstoffe, Vitamine und natürlich
Calcium für die Bildung der Eischale enthalten. Das defu
Wachtel-Alleinfutter bietet all diese Voraussetzungen und
ist natürlich in bester Bio-Qualität. Bio-Futter ist immer zu
empfehlen, denn schließlich wollen Sie die Eier mit gutem
Gewissen genießen.
Zusätzlich zu dem Alleinfutter freuen sich Wachteln auch
über Leckereien wie Salat, Grünzeug und Gemüse, wie z.B.
geraspelte Karotten. Kolbenhirse für Ziervögel ist auch eine
schöne Abwechslung, denn die Hirsekörner müssen erst gemeinsam
erarbeitet werden. Ganz besonders beliebt sind natürlich
auch lebende oder getrocknete Mehlwürmer oder andere
Larven. Diesen Zusatz sollte es aber wirklich nur einmal
die Woche geben. Mit Geduld bekommt man Wachteln übrigens
schnell zahm und fressen mit Vergnügen Leckereien aus
der Hand. Zahme Wachteln sind von großem Vorteil, denn
die Minihühnchen haben von Natur aus einen ausgeprägten
Fluchtinstinkt. Je zahmer sie sind und je weniger sie den
Menschen als Gefahr sehen, desto weniger Stress empfinden
sie bei den alltäglichen Dingen wie Misten, Füttern etc.
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Oregano enthält viele
Ballaststoffe und
Mineralien wie Eisen,
Kalzium, Kalium,
Mangan und
Magnesium.
Aufgrund seines botanischen Namens
Origanum majorana wird Majoran
gerne mit Oregano (Origanum vulgare)
verwechselt. Beide gehören zur
Gattung Dost (Origanum).
Während es sich beim Oregano jedoch
um eine winterharte Staude handelt,
muss der wärmebedürftige Majoran
jedes Jahr neu ausgesät werden.
Ganz nebenbei gehört
Oregano mit seiner reichen
Blütenpracht zu
einem sehr bienenfreundlichen
Gewächs und lockt
Bienen und andere Nützlinge
in den Garten. Die
rosaroten oder weißen
Lippenblüten öffnen sich
je nach Sorte von Juni
bis Okober und verwandeln
das Beet in ein
wahres Blütenmeer.
Oregano in der Fütterung:
Oregano
Kurz vorgestellt
Oregano oder Echter Dost
ist eine Pflanzenart in der
Gattung Dost aus der
Familie der Lippenblütler.
Trivialnamen
sind beispielsweise Dorst,
Dost, Gemeiner Dost,
Gewöhnlicher Dost,
Wohlgemut oder Wilder
Majoran. Wer kann sonst
von sich behaupten, dass er
so viele Namen hat.
Für Hühner eignet sich sowohl
frischer als auch getrockneter
Oregano. So kann er ganz einfach
ins Futter gemischt werden.
Alternativ kann
Oregano-Öl ins Trinkwasser
gemischt werden.
Impressum
Herausgeber
D.-Felderzeugnisse GmbH
Postfach 1263, 64660 Alsbach
DE-ÖKO-007
E-Mail: service@defu.de
Druck
DRACH Print Media GmbH, Darmstadt
klimaneutral
natureOffice.com | DE-202-897049
gedruckt
Wir verwenden
Oreganoöl als Zutat
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