Mauritiushof Naturmagazin Ausgabe Juli 2023
Hier siehst Du unsere Ausgabe Juli 2023 vom Mauritiushof online Naturmagazin
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MNA <strong>Mauritiushof</strong> NaturAkademie / ÖGTT<br />
Baumharz das Gold des Waldes<br />
Heute gibt es nur noch sehr wenige Pecher bzw. verarbeitende Betriebe in<br />
Österreich. Der weitere Fortbestand der Pecherei für kommende<br />
Generationen ist derzeit nicht gewährleistet. In vielen anderen Regionen<br />
Europas ist die Pecherei bereits ausgestorben. Da immer weniger<br />
Menschen in der Harznutzung arbeiten, konzentriert sich das Wissen auf<br />
einen kleinen Kreis von Personen. Neue innovative Produkte wie<br />
Kaugummi, Räucherkegel oder Raumduft sind ganz im Trend und verleihen<br />
dem traditionellen Handwerk wieder Auftrieb. Die Nachfrage nach<br />
Naturharzprodukten in Österreich ist viel größer als das Angebot. 2011<br />
wurde die Pecherei in die nationale Liste des Immateriellen Kulturerbes<br />
UNESCO aufgenommen. Das Pechergewerbe hat über Jahrhunderte die<br />
Landschaft, Wirtschaft und Kultur der Region des südöstlichen<br />
Niederösterreich nachhaltig geprägt.
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