ADACU_5-23_UEBERREGIONAL_Intranet
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Inspiration Mekong-Flusskreuzfahrt<br />
Mekong-Flusskreuzfahrt Inspiration<br />
Auf einen Blick<br />
Seidenweberei<br />
Einblicke vom<br />
Züchten der<br />
Seidenraupen bis<br />
zum fertigen<br />
Produkt<br />
Einheimischen. Dass<br />
Kambodscha eines der<br />
am wenigsten entwickelten<br />
Länder der Welt<br />
ist, sieht man hier an<br />
jeder Ecke. Zurück an<br />
Bord, bin ich wohl<br />
nicht der Einzige, der<br />
sich Gedanken über die<br />
Verteilung der Güter<br />
auf dieser Welt macht.<br />
Interessant ist der<br />
Besuch der Seidenweberei<br />
auf der Mekong-<br />
Insel Koh Oknha Tei,<br />
wo sich jeder Arbeitsschritt<br />
nachvollziehen<br />
lässt – von der Seidenraupe bis<br />
zum fertigen Produkt. Es ist faszinierend<br />
zu sehen, wie auf den alten<br />
Webstühlen das schimmernde<br />
Seidentuch entsteht. Und es ist ein<br />
gutes Gefühl, direkt bei den Erzeugerinnen<br />
zu kaufen.<br />
Unsere Flussreise endet in<br />
Kampong Cham. Es fällt mir<br />
schwer, von Bord zu gehen: Ich<br />
fühle mich schon wie zu Hause auf<br />
dem Schiff – und auf dem Fluss!<br />
Zunächst besuchen wir einige<br />
Khmer-Tempel, aber am meisten<br />
beeindruckt mich die über 700 Meter<br />
lange Bambusbrücke über den<br />
Fluss. Sie wird jedes Jahr vor dem<br />
Monsun ab- und im nächsten Jahr<br />
wieder aufgebaut, ansonsten würden<br />
die Wassermassen sie zerstören.<br />
Was für eine Arbeit!<br />
Antike Megacity<br />
Über Land erreichen wir das letzte<br />
Ziel unserer Reise: die Tempel von<br />
Angkor. Bis zu 900.000 Einwohner<br />
sollen hier im 13. Jahrhundert<br />
gelebt haben – angeführt von Königen,<br />
die mit den Göttern eng<br />
verbunden waren. Heute sind die<br />
einfachen Holzhäuser der Menschen<br />
verschwunden, doch die<br />
steinernen Tempel zeugen von dieser<br />
Zeit. Gleich am ersten Abend<br />
lasse ich mich mit einem knattern-<br />
den dreirädrigen Tuk-Tuk zum<br />
namensgebenden Tempel Angkor<br />
Wat fahren – wohl dem beeindruckendsten<br />
Sakralbau, den ich je<br />
gesehen habe. In den folgenden<br />
Tagen kann ich gar nicht entscheiden,<br />
welchen Tempel ich am<br />
schönsten finde: den Bayon mit<br />
seinen steinernen Gesichtern, den<br />
verwunschenen „Tomb Raider“-<br />
Tempel Ta Prohm oder den Banteay<br />
Srey mit seinen filigranen Steinmetzarbeiten?<br />
Abwechslung von den ehrwürdigen<br />
Ruinen verschafft mir ein<br />
Kochkurs. Mango-Salat, gebratenes<br />
Huhn mit Cashewkernen und gedämpftes<br />
Fisch-Curry – das ist der<br />
Geschmack Südostasiens! Eines ist<br />
sicher: Immer, wenn ich diese Gerichte<br />
zu Hause nachkoche und der<br />
Duft von Zitronengras, Kurkuma<br />
und Galgant durch meine Küche<br />
zieht, dann sind sie wieder da, die<br />
Erinnerungen an die wunderbaren<br />
Tage am Mekong.<br />
Schauplätze dieses Artikels<br />
Siem Reap<br />
Angkor Wat<br />
100 km<br />
Tonle Sap<br />
KAMBODSCHA<br />
Koh Oknha Tei<br />
Phnom Penh<br />
Mekong<br />
Chau Doc<br />
Sa Dec<br />
Kampong Cham<br />
Cái Bè<br />
Mekongdelta<br />
VIETNAM<br />
Ho-Chi-Minh-Stadt<br />
MYANMAR<br />
CHINA<br />
THAILAND<br />
In Siem Reap lockt The Sugar Palm mit<br />
traditioneller Küche in gepflegter Umgebung.<br />
Chefköchin Kethana hat die<br />
Rezepte von ihrer Großmutter gelernt.<br />
thesugarpalm.com<br />
Nicht versäumen<br />
Auf den offenen Märkten am Flussufer<br />
von Sa Dec wird alles gehandelt,<br />
was in den Gärten und Plantagen des<br />
Mekongdeltas wächst – die perfekte<br />
Gelegenheit, exotische Früchte zu<br />
probieren.<br />
Phnom Penh: Auf dem Markt Psar<br />
Tuol Tom Poung ist die Auswahl noch<br />
größer als auf dem zentralen Markt –<br />
und die Preise sind günstiger.<br />
Die handgefertigten Schals und<br />
Decken aus der Seidenmanufaktur in<br />
Koh Oknha Tey sind herrliche Geschenke<br />
für die Lieben daheim.<br />
Experten-Tipp<br />
Birgit Adenstedt vom<br />
ADAC Reisebüro<br />
Mönchengladbach<br />
erinnert sich zurück an<br />
ihre Mekong-Kreuzfahrt<br />
Ho-Chi-Minh-Stadt ist<br />
ein Erlebnis für sich –<br />
allein schon über die<br />
Straße zu gehen, erfordert<br />
Mut. Fest steht: Es<br />
lohnt sich! Genau wie<br />
vietnamesischer Kaffee<br />
mit süßer Kondensmilch<br />
und Mangostanfrüchte.<br />
Bevor es weiter nach<br />
Kambodscha geht, empfehle<br />
ich, dass Reisende<br />
sich zwei Stunden Zeit<br />
nehmen, um sich in die<br />
bewegte Historie des<br />
Landes einzulesen.<br />
Die Tempel von Angkor<br />
Ein Besuch in der<br />
antiken Megacity<br />
des Khmer-Reiches<br />
Cyclo-Tour<br />
Die charmanteste<br />
Art, Saigon<br />
zu entdecken<br />
Fotos: Mark Markand (3), istock/AntonMatveev, istock/kitzcorner, privat; Kartografie: Thomas Vogelmann<br />
Anreise<br />
Vietnam wird von Deutschland aus von<br />
verschiedenen Airlines angeflogen. Die<br />
Flugdauer beträgt zwölf Stunden. Direktverbindungen<br />
nach Saigon (Ho-Chi-<br />
Minh-Stadt) bietet Vietnam Airlines.<br />
Reisezeit<br />
Die Zeit von Mitte November bis Ende<br />
März ist perfekt – dann ist die Regenzeit<br />
vorbei und die ganz heiße Zeit hat noch<br />
nicht begonnen.<br />
Unterwegs<br />
Das Mekongdelta erkundet man am<br />
besten auf einem Schiff. Einige Kreuzfahrten<br />
führen bis nach Kambodscha.<br />
Die Tempel von Angkor lassen sich prima<br />
per E-Bike erkunden (gibt es vor Ort zu<br />
mieten).<br />
Übernachten<br />
Sila Urban Living: Modernes und elegant<br />
eingerichtetes Cityhotel mitten in<br />
Ho-Chi-Minh-Stadt mit Pool und Dachterrasse.<br />
Angkor Village Hotel: Die Architektur<br />
der Anlage ist vom Flair kambodschanischer<br />
Dörfer inspiriert. Im üppigen<br />
Garten gibt es neben Teichen auch<br />
einen Pool – die perfekte Abkühlung<br />
nach einem langen Tag in den Tempeln.<br />
Essen & Trinken<br />
In Saigon vereint das Quán<br />
Ngon 138 verschiedenste<br />
Streetfood-Stände unter einem Dach.<br />
In schöner Atmosphäre kann man sich<br />
hier in aller Ruhe durchprobieren.<br />
facebook.com/quanngon138.fan<br />
Eine Apsara-Tanzaufführung in Siem<br />
Reap. Die „Himmlischen Tänzerinnen“,<br />
deren steinerne Abbilder die Tempelwände<br />
von Angkor zieren, wissen noch<br />
heute zu verzaubern.<br />
Echter Kampot-Pfeffer gilt als bester<br />
Pfeffer der Welt – ein tolles Mitbringsel<br />
aus Kambodscha.<br />
Streetfood<br />
Bánh xèo, Crêpes aus Reismehl<br />
und Kokosmilch<br />
Mehr Infos<br />
adacreisen.de/<br />
vietnam<br />
ADAC Medical App<br />
ADAC Premium-<br />
Mitglieder und Inhaber<br />
einer ADAC Auslandskrankenversicherung<br />
haben auf Auslandsreisen<br />
Zugang zu telemedizinischer<br />
Behandlung durch<br />
deutschsprachige Ärzte.<br />
Mehr Infos<br />
adac.de/meinmedical<br />
38 ADAC Urlaub 05 · 20<strong>23</strong><br />
05 · 20<strong>23</strong><br />
ADAC Urlaub 39