INFO Dezember 2023
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GASTRONOMIE · DEZEMBER <strong>2023</strong><br />
www.oetker.de<br />
Zubereitung<br />
Vorbereiten<br />
Rechteckige Springform fetten, Backofen vorheizen.<br />
Ober- und Unterhitze: 180 °C, Heißluft: 160 °C<br />
Teig<br />
Kuvertüre fix, Butter oder Margarine, Zucker und<br />
Honig in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze<br />
erwärmen, bis das Fett und Kuvertüre geschmolzen<br />
sind. Masse etwas abkühlen lassen.<br />
Orangeat fein hacken. Mehl mit Backin und Lebkuchengewürz<br />
in einer Rührschüssel vermischen.<br />
Übrige Zutaten, außer Orangeat und Mandeln<br />
hinzufügen und alles mit einem Mixer in 2 Min.<br />
zu einem glatten Teig verarbeiten. Orangeat und<br />
Mandeln kurz unterrühren.<br />
Teig in der Form glattstreichen. Form auf dem Rost<br />
in den Backofen schieben.<br />
Einschub: Mitte, Backzeit: etwa 22 Min.<br />
Kuchen in der Form auf einem Kuchenrost erkalten<br />
lassen.<br />
Verzieren<br />
Brownie aus der Form lösen und in 12 gleich große<br />
Rechtecke schneiden. Gehobelte Mandeln mit der<br />
Zuckerschrift auf den Brownies festkleben.<br />
Am Bühlwald 2<br />
75249 Kieselbronn<br />
Mobil 0176 31 19 37 78<br />
Lange Straße 41<br />
76307 Karlsbad-Ittersbach<br />
Telefon 07248 92 50 31<br />
Wir wünschen unseren Gästen<br />
ein schönes Weihnachtsfest und<br />
einen guten Start ins neue Jahr!<br />
Geniessen Sie unsere<br />
Weihnachtsgerichte<br />
Wir haben am 24.12. (Heiligabend)<br />
und 31.12. (Silvester) geschlossen.<br />
Inhaber: W. Hemminger<br />
www.hemmis.net<br />
A17<br />
Geschenk-Idee<br />
Gutscheine I Bier<br />
Geschenkboxen<br />
Küchenzeiten<br />
Mi-So & Feiertags<br />
11:30-20:45 Uhr<br />
Kernerstr. 62<br />
75323 Bad Wildbad<br />
Tel. 07081-9550620<br />
reservierung@foxybraeu.de<br />
#foxybraeu<br />
Foxy Bräu in Bad Wildbad<br />
Im Restaurant wird traditionelle, wie moderne<br />
Brauhausküche serviert. Gleich hinter der Theke<br />
werden in der hauseigenen Brauerei mit Liebe zum<br />
Produkt und bestem Quellwasser aus dem Enztal<br />
und regionalen Zutaten Biere nach deutschem<br />
Reinheitsgebot sowie Craftbiere gebraut.<br />
Das Foxy Bräu bietet genügend Raum für große<br />
Firmenfeste und Vereinsfeiern. Auch ist es ein<br />
idealer Ort für Feiern mit Familie und Freunden.<br />
Das Foxy Bräu liegt im autofreien<br />
Kurpark von Bad Wildbad. Im nahegelegen<br />
Parkhaus P4 stehen Parkplätze<br />
zur Verfügung oder Sie fahren<br />
bequem mit der S-Bahn S6 an.<br />
Die Räumlichkeiten des Foxy Bräu<br />
sind barrierefrei für alle erreichbar.<br />
Hier sind alle mit vollem Herzen und<br />
großer Leidenschaft dabei.<br />
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