Katalog Villani 2024
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12 Koch- und Rohschinken-Spezialitäten<br />
Alle Preise in Euro<br />
Vil Pros.Cotto "Cinquefiori" 10,5kg Art. Nr. 427198<br />
Lagerartikel RLZ:<br />
Liefereinheit: KT Stück pro KT: 1 Gewicht pro Stück: 10,5 VE: KG<br />
Bezeichnung: Feinkost <strong>Villani</strong> Wurst & Schinken<br />
Textur<br />
Land<br />
Geschmack<br />
Besond. 1<br />
Besond. 2<br />
fein gegart, zartes Mundgefühl<br />
Italien<br />
aromatisch-mild, leicht süßlich<br />
rosarot,perlweißer zentraler Fettstern<br />
entbeint,große kompakte Scheibe<br />
Vil Pros.Cotto "Il Brace" 3,5kg Art. Nr. 427199<br />
Lagerartikel RLZ:<br />
Liefereinheit: ST Gewicht pro Stück: 3,5 VE: KG<br />
Bezeichnung: Feinkost <strong>Villani</strong> Wurst & Schinken<br />
Textur<br />
Land<br />
Geschmack<br />
Veredelung<br />
Besond. 1<br />
Besond. 2<br />
fein gegart, zartes Mundgefühl<br />
Italien<br />
aromatisch-mild, feinwürzig<br />
mit Gewürzen<br />
doppelt gegart, handgebunden<br />
rosarot,perlweiße Fettmarmorierung<br />
Vil Pros.Cotto al rosmarino 7,5kg Art. Nr. 427300<br />
Lagerartikel RLZ:<br />
Liefereinheit: ST Gewicht pro Stück: 7,5 VE: KG<br />
Bezeichnung: Feinkost <strong>Villani</strong> Wurst & Schinken<br />
Textur<br />
Land<br />
Geschmack<br />
Veredelung<br />
Besond. 1<br />
Besond. 2<br />
fein gegart, zartes Mundgefühl<br />
Italien<br />
würzig, feine Süße<br />
mit Kräutern verfeinert<br />
rosarot,perlweiße Fettmarmorierung<br />
schonend gegart,delikat gewürzt<br />
Alle Preise in Euro<br />
Vil Pros.Crudo dolce 9M. 5 kg Art. Nr. 427180<br />
Lagerartikel RLZ:<br />
Liefereinheit: KT Stück pro KT: 1 Gewicht pro Stück: 5 VE: KG<br />
Bezeichnung: Feinkost <strong>Villani</strong> Wurst & Schinken<br />
Textur<br />
Land<br />
Geschmack<br />
Reifedauer<br />
Besond. 1<br />
Besond. 2<br />
fest, saftig, zartmürbe<br />
Italien<br />
feinaromatisch<br />
mindestens 9 Monate<br />
tiefrotes Muskelfleisch,fein marmoriert<br />
praktisch geschnitten,ohne Knochen<br />
Vil Rosso di Coppa 3,5kg Art. Nr. 427305<br />
Lagerartikel RLZ:<br />
Liefereinheit: ST Gewicht pro Stück: 3,5 VE: KG<br />
Bezeichnung: Feinkost <strong>Villani</strong> Wurst & Schinken<br />
Textur<br />
Land<br />
Geschmack<br />
Reifedauer<br />
Besond. 1<br />
Besond. 2<br />
fest, saftig, zartmürbe<br />
Italien<br />
würzig, feine Süße<br />
mindestens 40 Tage<br />
rubinrot,fein marmoriert<br />
schonend getrocknet,delikat gewürzt
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