Tandem-Neuigkeiten 19oct01

inventario de recursos capaces de generar riqueza en el municipio. Se cuenta con cuatro
casas de cultura, en las que se desarrolla una programación cultural durante todo el año. al
margen de eventos internacionales como elFestival Internacional de Teatro, elEncuentro
Iberoamericano de Narración Oral Escénica y el Encuentro de Músicas del Mundo ',La
mar de encanto"
Infraestructura deportiva: tres pabellones polideportivos cubiertos y las instalaciones de la
piscina municipal, que ofrece, además de las actividades de natación con o sin monitor,
otras como aeróbic, gimnasio, tratamientos antiestrés (sauna, masaje y parafango) y cursos
de tenis y padel.
Festejos populares: Carnavales; Agüimes ha conservado un Carnaval popular, tradicional y
entrañable que atrae cada año a centenares de visitantes. Por otra parte, laTraía del agui
y del gofio* se ha convertido en una de las citas ineludibles de los amantes de la tradición
y el folclore canario.
*Gofro: se obt¡ene a parttr de un cereal tostado y molido (maiz o trigo). Alimento básico de los aborigenes canar¡os. Se utiliza aún
hoy en diferentes variedades culinarias. Con estu rtestu se rememora cuando no hace mucho tiempo niestros abuelos iban al molino
a buscar el gofio.
Tradición rural: la tradición rural de Agüimes, a pesar del declive de la actividad agrícola,
se mantiene viva tanto en la hospitalidad de sus habitantes y el sosiego que se ,.rpi.u .n
sus calles como en la riqueza de sus manifestaciones -folclore, gastronomía, deportes y
juegos autóctonos, etc.-.
El estudio de estos recursos orientó la decisión del Ayuntamiento, en su
búsqueda de proyectos que relanzaran Ia vida económica del Casco y de las medianías -siendo
al mismo tiempo complementarias con las ya existentes enla zona de costa-, hacia actividades
vinculadas al turismo rural y al ocio.
La creación de la empresa municipal Turismo Rural de Agüimes S.L. y de la
Agencia de Desarrollo Local fueron los primeros pasos para el desarrollo de este ambicioso
proyecto, que contempló desde sus inicios Ia formación de los jóvenes agüimenses como una
de las claves de éxito final de aquel. En ese sentido, jugaron un papel de primerísima importancia
-y lo siguen jugando- las diversas Escuelas Taller y Casas de Oficio que, con financiación
INEM-FSE, se han sucedido en los últimos años en Agüimes. Alumnos formados en estos
centro§ rehabilitaron los edificios de viviendas tradicionales que hoy se ofrecen como alojamientos
y fabricaron el mobiliario artesanal que en ellos se encuentra, como trabajadoies
contratados por la empresa municipal. Otros se encargan, a través de empresas formaáas con
el apoyo de la Agencia de Desarrollo Local y a través del programa ILE, de explotar la oferta
de ocio. El objetivo final es claro: la creación de nuevos puestos de trabajo mediante la introducción
de actividades encaminadas a la diversificación de la economía local.
Turismo Rural de Agüimes S.L. se encarga pues de promover entre los vecinos
del municipio la rehabilitación de las viviendas tradicionales para convertirlas en alojamientos
de turismo rural, informar de las ayudas existentes a los propietarios interesados en incluir su
vivienda en el proyecto, tramitación de expedientes de solicitud de subvención para la rehabilitación
de estas viviendas para uso turístico, y en su caso, llevar a cabo las obras de rehabilitación
de los proyectos subvencionados y la elaboración del mobiliario necesario para equipar
estas viviendas.
Asimismo, la empresa desempeña las funciones de promoción y
comercialización de la oferta de turismo rural. EI producto turístico de Aguimes se compone
de una oferta alojativa y una oferta de ocio. En la actualidad, la oferta alojativa consta de los
siguientes elementos: