Ostern mit BALIK 2024
Dieses Jahr zu Ostern entführen wir Sie in die bezaubernde Zentralschweiz – zu Mike Wehrle vom Bürgenstock Resort Lake Lucerne, dem Koch des Jahres 2023, ausgezeichnet von Karl Wild und der Sonntagszeitung. Passend zu seinem Credo, das uns verbindet: «Das Produkt steht immer im Mittelpunkt, muss von herausragender Qualität sein und ich bin nur mit dem Besten zufrieden», freuen wir uns darauf, gemeinsam mit ihm zwei exklusive Rezepte präsentieren zu dürfen.
Dieses Jahr zu Ostern entführen wir Sie in die bezaubernde Zentralschweiz – zu Mike Wehrle vom Bürgenstock Resort Lake Lucerne, dem Koch des Jahres 2023, ausgezeichnet von Karl Wild und der Sonntagszeitung. Passend zu seinem Credo, das uns verbindet: «Das Produkt steht immer im Mittelpunkt, muss von herausragender Qualität sein und ich bin nur mit dem Besten zufrieden», freuen wir uns darauf, gemeinsam mit ihm zwei exklusive Rezepte präsentieren zu dürfen.
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MIKE WEHRLE
„Koch des Jahres 2023“ (Karl Wild / Sonntagszeitung) und Corporate
Culinary Director der Bürgenstock Collection.
2022 hat Mike Wehrle sein erstes Kochbuch „Seven Kitchens“ mit
mehr als 140 Rezepten veröffentlicht, das eine Hommage an die
sieben Küchen des Bürgenstock Resort Lake Lucerne darstellt.
SEVEN KITCHENS
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