20.03.2024 Aufrufe

Ostern mit BALIK 2024

Dieses Jahr zu Ostern entführen wir Sie in die bezaubernde Zentralschweiz – zu Mike Wehrle vom Bürgenstock Resort Lake Lucerne, dem Koch des Jahres 2023, ausgezeichnet von Karl Wild und der Sonntagszeitung. Passend zu seinem Credo, das uns verbindet: «Das Produkt steht immer im Mittelpunkt, muss von herausragender Qualität sein und ich bin nur mit dem Besten zufrieden», freuen wir uns darauf, gemeinsam mit ihm zwei exklusive Rezepte präsentieren zu dürfen.

Dieses Jahr zu Ostern entführen wir Sie in die bezaubernde Zentralschweiz – zu Mike Wehrle vom Bürgenstock Resort Lake Lucerne, dem Koch des Jahres 2023, ausgezeichnet von Karl Wild und der Sonntagszeitung. Passend zu seinem Credo, das uns verbindet: «Das Produkt steht immer im Mittelpunkt, muss von herausragender Qualität sein und ich bin nur mit dem Besten zufrieden», freuen wir uns darauf, gemeinsam mit ihm zwei exklusive Rezepte präsentieren zu dürfen.

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BÜRGENSTOCK RESORT LAKE LUCERNE

Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne bietet mit seinen zehn einladenden Restaurants, Lounges und Bars eine kulinarische

Reise um die Welt. Kulinarische Spitzenleistungen gehören seit jeher zum Erlebnis im Bürgenstock Resort Lake Lucerne.

Von feinen und fantasievollen Küchen bis hin zu exotischen und modernen Interpretationen von Gerichten aus nah und

fern – das Resort hat eine Leidenschaft für Gourmet-Restaurants und die Köche sowie Sommeliers sind ein Beweis dafür.

SEVEN KITCHENS

Nach dem grossen Erfolg des „Seven Kitchens“-Kochbuchs von Mike Wehrle

erweckt das Resort dieses kulinarische Schaufenster mit dem Seven Kitchens

im Verbena Restaurant & Bar zum Leben.

Auf der Speisekarte stehen Gerichte aus allen Küchen des Bürgenstock Resort

Lake Lucerne, darunter orientalische Spezialitäten von Parisa – Persian

Cuisine, asiatische Gerichte von Spices Kitchen & Terrace und französische

Klassiker aus der Brasserie Ritzcoffier. Die Getränke sind auf die jeweilige

Küche abgestimmt, von einem feinen Sake bis zu einem milden libanesischen

Wein. Natürlich finden Sie auf der Menükarte des Seven Kitchens auch die

beiden oben vorgestellten BALIK Oster-Gerichte.

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