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EWKE 24-14

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4<br />

Regional 6. April 20<strong>24</strong><br />

Zutaten<br />

(für 4 Personen)<br />

- 500 g frischer Spinat<br />

- 200 g Emmentaler<br />

- 250 g Weißbrot<br />

vom Vortag<br />

- 100 ml Milch<br />

- 2 Eier<br />

- 80 g Mehl<br />

- Salz, Pfeffer<br />

- Muskat<br />

- 50 g Butter<br />

- 8 Salbeiblättchen<br />

BUCHTIPP<br />

Liebe Literaturfreunde,<br />

„Die meisten von uns sind<br />

Nachfahren von Hörigen,<br />

Leibeigenen und<br />

Sklaven.“ Dieser<br />

letzte Satz des Vorwortes<br />

lässt aufhorchen!<br />

Eine Zusammenstellung<br />

eindrucksvoller Essays<br />

verdeutlichen<br />

diese Aussage. Bis in<br />

die heutigen Tage verdrängt,<br />

das Ausmaß der Beteiligung<br />

am weltweiten Sklavenhandel.<br />

Sich auf die christlichen<br />

Werte berufend, kauften<br />

und beschäftigten deutsche<br />

Kaufleute Versklavte.<br />

Kolonialwaren wurden hierzulande<br />

immer begehrter.<br />

Die Handelswege belegen,<br />

wie stark Menschenhandel<br />

Spinatnocken<br />

Grünzeug fürs Frühjahr<br />

Den Spinat putzen, waschen,<br />

in kochendem Salzwasser<br />

blanchieren, gut<br />

ausdrücken und fein hacken.<br />

Den Käse reiben. Das<br />

Weißbrot entrinden, klein<br />

würfeln, mit der Milch begießen<br />

und durchmischen.<br />

Den Spinat, die Eier, das<br />

Mehl, die Hälfte des Käses<br />

und die Gewürze zugeben<br />

und alles gut vermengen.<br />

Mit einem Esslöffel in der<br />

nassen Hand Nocken formen.<br />

Die Nocken in kochendes<br />

Salzwasser geben,<br />

die Hitze reduzieren und<br />

in 5-7 Minuten gar ziehen<br />

lassen. Mit einem Schaumlöffel<br />

herausheben und abtropfen<br />

lassen. Die Butter<br />

zerlassen und die Salbeiblätter<br />

darin schwenken. Die<br />

Spinatnocken in eine leicht<br />

gefettete Form geben, mit<br />

der Salbeibutter übergießen<br />

und mit dem Käse bestreuen.<br />

Unterm Grill kurz<br />

überbacken.<br />

Pro Person: 558 kcal (2336<br />

kJ), 27,7 g Eiweiß, 29,1 g Fett,<br />

46,3 g Kohlenhydrate<br />

Fotohinweis: Wirths PR<br />

Schwere Debatte<br />

Grünzeug für das Frühjahr<br />

Wer fit werden oder fit bleiben<br />

will, muss etwas für seine körperliche<br />

Form tun – hier hilft körperliche<br />

Arbeit, viel Bewegung und<br />

natürlich Sport. Auch von der<br />

Ernährungsseite her können wir<br />

einiges für unsere Fitness machen.<br />

Ideal ist eine vollwertige,<br />

vitalstoffreiche Ernährung, möglichst<br />

mit viel Grünzeug. Denn da<br />

stecken wenige Kalorien, dafür<br />

FÜR ALLE FÄLLE<br />

Wochenendnotdienst vom 06. – 07. April 20<strong>24</strong><br />

Für alle Angaben übernehmen wir keine Gewähr.<br />

ARZT<br />

Cuxhaven<br />

Bereitschaftsdienstpraxis<br />

der niedergelassenen Ärzte<br />

am Krankenhaus Cuxhaven<br />

Altenwalder Chaussee 10, Cux.<br />

bundeseinheitliche<br />

Rufnummer: 116 117<br />

Öffnungszeiten:<br />

Sa., So. und an Feiertagen:<br />

10 bis 13 Uhr & 17 bis 20 Uhr<br />

Mo. bis Fr. 19 bis 21 Uhr<br />

Wesermünde Nord:<br />

Bad Bederkesa, Langen,<br />

Land Wursten<br />

Diensthabender Arzt ist unter<br />

der bundeseinheitlichen<br />

Rufnummer: 116 117<br />

zu erreichen. Notfallsprechstunde<br />

in der jeweiligen<br />

Praxis von 10 bis 12 Uhr und<br />

16 bis 17 Uhr.<br />

damit verbunden war. Wird<br />

auf die verhältnismäßig<br />

kleine Kolonialmacht hingewiesen,<br />

so verliert dies Argument<br />

an Glaubwürdigkeit.<br />

Unter<br />

dem Deckmantel,<br />

den freigekauften<br />

Einheimischen eine<br />

Bildung zukommen<br />

zu lassen, so wurden<br />

etwa Menschen<br />

als Hausangestellte<br />

bzw. Minderjährige (Mädchen<br />

spätere Mätressen)<br />

nach Europa gebracht.<br />

Im Schlosspark von Bad<br />

Muskau ist die 15-jährige<br />

„Machbuba“ beerdigt. Mit<br />

elf Jahren freigekauft, machte<br />

sie Fürst Pückler zwei Jahre<br />

später zu seiner Mätresse.<br />

Die Reise in die Oberlausitz<br />

überlebte sie nur wenige<br />

Otterndorf, Cadenberge,<br />

Neuhaus, Bülkau<br />

Diensthabender Arzt ist unter<br />

der bundeseinheitlichen<br />

Rufnummer: 116 117<br />

zu erreichen. Notfallsprechstunde<br />

in der jeweiligen Praxis von<br />

10 bis 11 Uhr & 17 bis 18 Uhr.<br />

Osten, Hemmoor, Wingst,<br />

Oberndorf, Lamstedt,<br />

Hechthausen Freiburg<br />

und Wischhafen<br />

Diensthabender Arzt ist unter<br />

der bundeseinheitlichen<br />

Rufnummer: 116 117<br />

zu erreichen. Notfallsprechstunde<br />

in der jeweiligen Praxis von<br />

9 bis 11 Uhr und 17 bis 18 Uhr,<br />

telefonische Nachfragen bitte<br />

ebenfalls zu den Sprechzeiten.<br />

Monate…<br />

Dies ist nur eines der erschütternd<br />

vorgestellten<br />

Schicksale. Bereits im Mittelalter<br />

war Menschenhandel<br />

eine Basis für die wirtschaftliche<br />

Entwicklung.<br />

Wissenschaftliche Recherchen<br />

belegen die Wurzeln<br />

der Sklavenwirtschaft, ein<br />

dunkler Fleck der deutschen<br />

Historie. In den Debatten lag<br />

das Schwergewicht eher auf<br />

den großen Kolonialmächten<br />

etwa Großbritannien,<br />

Portugal oder Amerika.<br />

Menschenhandel, Zwangsarbeit,<br />

moderne Formen<br />

des Sklavenhandels sind<br />

in den vorliegenden Texten<br />

der qualifizierten Autoren<br />

Zeugnisse, das Bild auf<br />

die Kolonialgeschichte zu<br />

korrigieren.<br />

Jasmin Lörchner/Frank Patalong,<br />

Die Sklaverei und<br />

die Deutschen, DVA, ISBN<br />

9783070<strong>24</strong>1, € <strong>24</strong>,-, 235 S.<br />

Vorgestellt von der<br />

EWK-Redaktion<br />

Landkreis Cuxhaven<br />

Notdienst-Tel. 0 41 41/98 17 87<br />

Cuxhaven<br />

Notfallsprechstunde von 11 bis<br />

12 Uhr und 18 bis 19 Uhr<br />

Samstag und Sonntag:<br />

Zä. Nadja Luise Eggers<br />

Am Busch 2, Cuxhaven<br />

Tel.: 0 47 21 / 2 85 95<br />

Land Hadeln<br />

Notfallsprechstunde von<br />

10 bis 11 Uhr<br />

Samstag und Sonntag:<br />

Dr. Hanke Faust<br />

Bahnhofstraße 11, Otterndorf<br />

Tel.: 0 47 51 / 25 77<br />

aber umso mehr gesunde Vitalstoffe<br />

drin.<br />

ANGESPULT<br />

Ostern ist vorbei, der normale<br />

Trott geht weiter. Dabei<br />

hat der Osterhase an<br />

den Festtagen so manches<br />

dicke Ei verteilt. In der<br />

Türkei zum Beispiel. Da<br />

haben die Wähler dem<br />

Langzeit-Dominator Erdogan<br />

aber so etwas von<br />

eingeschenkt. Man mag<br />

gar nicht mehr in des Autokraten<br />

Haut stecken.<br />

Istanbul wird dabei weiter<br />

von der Opposition regiert.<br />

Gut. Das ist schön, aber<br />

nicht alles. Auch in anderen<br />

Städten und Regionen<br />

ging die Wahl an die Opposition.<br />

Und das Wundersame<br />

ist, am Tag nach der<br />

Wahl ließ Erdogan höchst<br />

selbst vom Balkon ertönen,<br />

diesmal wolle er sich an<br />

das Wahlergebnis halten.<br />

Einer, der früher mal ein<br />

dickes Ei gelegt hat, hat<br />

sich verabschiedet. Mit<br />

sofortiger Wirkung hat<br />

der ehemalige Bundesverkehrsminister<br />

Andreas<br />

Scheuer sein Bundestagsmandat<br />

zurückgegeben.<br />

Wenn das mal kein Aprilscherz<br />

ist.<br />

Mit einem „t“ weniger<br />

Ei, Ei, Ei, wie fein...<br />

kommt die nächste Meldung<br />

aus. Statt Gerüchte<br />

geht es um Gerüche. Süßliche<br />

in der Nase, in der<br />

Wirkung etwas herber. Es<br />

wurde - auch dies war kein<br />

Aprilscherz - am Brandenburger<br />

Tor „angekifft“.<br />

Weil es ja nun erlaubt ist.<br />

Anderswo geht man gegen<br />

Alkohol als Droge mit<br />

einer Verbotsdiskussion<br />

vor. Nicht so beim Stoff,<br />

aus dem die Träume sind.<br />

Wenn der Gesetzgeber<br />

sich da mal nicht ein Ei ins<br />

Nest gelegt hat. Die Niederlande<br />

machen es ja seit<br />

Jahren vor.<br />

Ein dickes Ei ist auch die<br />

Rückkehr des vollen Umsatzsteuersatzes<br />

für Gas.<br />

Nun wieder 19 Prozent<br />

auf alles. Vom Spaghettiteller<br />

beim Italiener hin<br />

zur warmen Heizung -<br />

Deutschland darf in die<br />

Vollen greifen. Oder besser,<br />

die Vollen bezahlen.<br />

Wie gut, dass Deutschland<br />

immer noch ein Sozialstaat<br />

ist. Davon werden in<br />

Zukunft einige mehr von<br />

profitieren.<br />

Stefan Hackenberg<br />

> IM NOTFALL: NOTRUF: 110 FEUERWEHR/ NOTARZT: 112<br />

> ÄRZTLICHER & APOTHEKEN-NOTDIENST CUXHAVEN: 0 47 21 / 1 92 22 / LANDKREIS: 0 47 1 / 1 92 22<br />

> FRAUENNOTRUF DES PARITÄTISCHEN TAG + NACHT TEL. 0 47 21 / 57 93 93<br />

> TELEFONSEELSORGE TAG + NACHT TEL. 0800 / 1 11 01 11<br />

AUGENARZT<br />

ZAHNARZT<br />

Quer durch Norddeutschland<br />

Mönchsweg: Kostenloser Flyer mit Karte gibt Übersicht<br />

KIEL re ∙ Wie abwechslungsreich<br />

und erholsam<br />

ein Urlaub mit dem Fahrrad<br />

sein kann, entdecken<br />

jedes Jahr viele Menschen<br />

aufs Neue. Meist werden<br />

zuerst die bekanntesten<br />

Radfernwege ausgewählt,<br />

entsprechend viele Radfahrende<br />

sind auf diesen<br />

Routen unterwegs.<br />

Für alle, die es etwas ruhiger,<br />

aber trotzdem abwechslungsreich<br />

lieben,<br />

ist der Mönchsweg ein<br />

Geheimtipp.<br />

Auf 530 Kilometern wird<br />

die große Vielfalt Norddeutschlands<br />

erlebbar:<br />

Zahlreiche Flüsse, Auen,<br />

Seen sowie Wälder, Meer<br />

und Küstenstrände säumen<br />

die Reiseroute. Die<br />

Landschaft ist meist flach,<br />

nur auf wenigen Streckenkilometern<br />

ist mit<br />

hügeligen Abschnitten zu<br />

rechnen.<br />

Altkreis Wesermünde<br />

Notfallsprechstunde von<br />

10 bis 11 Uhr und 19 Uhr<br />

Samstag und Sonntag:<br />

Zä. Christina Schnabl-<br />

Maxin<br />

Feuerweg 6g, Nordholz<br />

Tel: 04741/971 88 96<br />

APOTHEKE<br />

Cuxhaven<br />

Samstag:<br />

West-Apotheke<br />

Beethovenallee 36, Cuxhaven<br />

Tel.: 0 47 21/7 97 10<br />

Sonntag:<br />

Schloss-Apotheke<br />

Nordersteinstraße 9,<br />

Cuxhaven<br />

Tel.: 0 47 21/2 33 29<br />

Egal zu welcher Jahreszeit,<br />

auf dem Mönchsweg<br />

gibt es immer etwas zu<br />

erleben. Ein Veranstaltungskalender<br />

auf www.<br />

moenchsweg.de informiert<br />

über verschiedenste<br />

Veranstaltungen am Weg.<br />

So verbindet der Mönchsweg<br />

Natur mit Kultur und<br />

Land Hadeln,<br />

Cadenberge, Wingst,<br />

Hemmoor, Lamstedt,<br />

Hechthausen<br />

Samstag und Sonntag:<br />

Einhorn-Apotheke<br />

Lange Straße 18, Osten<br />

Tel.: 0 47 71 / 22 75<br />

Bad Bederkesa<br />

Samstag:<br />

Alte privil. Apotheke<br />

Poststraße 1,<br />

Bremerhaven-Lehe<br />

Tel.: 04 71 / 80 30 77<br />

Sonntag:<br />

Sander Apotheke Lehe<br />

Pferdebade 6,<br />

Bremerhaven-Lehe<br />

Tel.: 04 71 / 800 99 90<br />

lädt ein, Land und Leute<br />

Norddeutschlands zu entdecken.<br />

Per Treckingrad<br />

oder mit dem E-Bike.<br />

Ein kostenloser Flyer mit<br />

Übersichtskarte und einer<br />

Auswahl erlebbarer<br />

Highlights erleichtert die<br />

Planung. Einfach bei der<br />

Geschäftsstelle Mönchsweg<br />

in Kiel unter (0431)<br />

128 508 73 oder info@moenchsweg.de<br />

anfordern<br />

und die Vorfreude auf den<br />

Radurlaub beginnt. Radpilgerpass,<br />

individuelle Beratung<br />

für die Reiseplanung<br />

sowie die Mönchsweg-App<br />

für Schleswig-Holstein<br />

runden den kostenlosen<br />

Service ab. Das Radtourenbuch<br />

Mönchsweg aus<br />

dem Verlag Esterbauer mit<br />

zahlreichen Detailkarten<br />

im Maßstab 1:50.000 ist<br />

für <strong>14</strong>,90 Euro in der Geschäftsstelle<br />

und überall<br />

im Buchhandel erhältlich.<br />

Bremerhaven, Langen,<br />

Dorum, Wremen<br />

Samstag:<br />

Alte privil. Apotheke<br />

Poststraße 1,<br />

Bremerhaven-Lehe<br />

Tel.: 04 71 / 80 30 77<br />

Sonntag:<br />

Sander Apotheke Lehe<br />

Pferdebade 6,<br />

Bremerhaven-Lehe<br />

Tel.: 04 71 / 800 99 90<br />

Seestern-Apotheke<br />

Wremer Straße 136,<br />

27639 Wurster Nordseeküste<br />

Tel.: 0 47 05/ 707<br />

ELBE WESER<br />

K U R I E R<br />

Die Wochenzeitung für die Region am Wochenende

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