Das metabolische Syndrom - Walnuss.de
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Abnehmen? Klar! Aber…<br />
Individuelle Ess-Fallen – und wie man sie clever umgeht<br />
Wir kennen das so gut: mit besten Vorsätzen, jetzt endlich abzunehmen, startet man<br />
in die neue Woche – und bei <strong>de</strong>r nächstbesten Gelegenheit fi n<strong>de</strong>t man sich mit etwas<br />
Essbarem in <strong>de</strong>r Hand wie<strong>de</strong>r… Bei <strong>de</strong>r Arbeit, nach <strong>de</strong>r Arbeit, spontan am Kiosk,<br />
gemütlich am Wochenen<strong>de</strong>, bei Festen: je<strong>de</strong>r hat seinen individuellen Schwachpunkt,<br />
<strong>de</strong>r einen alle Disziplin über Bord werfen lässt. Wir haben die fünf populärsten davon<br />
skizziert und geben hilfreiche Kniffe und Tipps, wie Sie nicht immer wie<strong>de</strong>r auf sich<br />
selbst reinfallen!<br />
Der After Job-Esser<br />
Der After Job-Esser sucht Entspannung<br />
durch Essen, er möchte sich nach <strong>de</strong>r<br />
Arbeit etwas Gutes tun, hat aber keine<br />
Energie mehr für Freizeitaktivitäten o<strong>de</strong>r<br />
Sport und macht sich statt<strong>de</strong>ssen einen<br />
gemütlichen Lese- o<strong>de</strong>r Fernsehabend,<br />
zu <strong>de</strong>m ein umfangreiches Mahl und<br />
naschen einfach dazugehören. Der After<br />
Job-Esser verhält sich so, weil er tagsüber<br />
nicht zum Essen kommt und erst abends<br />
die Muße fi n<strong>de</strong>t, in Ruhe zu essen.<br />
PROBLEM<br />
Der After Job-Esser hat <strong>de</strong>n ganzen Tag<br />
mangels Zeit wenig gegessen und <strong>de</strong>shalb<br />
abends Heißhunger. Die Portionen sind<br />
groß und üppig, „Belohnungen“ wie Wein,<br />
Süßigkeiten o<strong>de</strong>r Chips gehören dazu.<br />
12<br />
TIPPS<br />
• Alternative Entspannungsmöglichkeiten<br />
wie Spieleabend,<br />
Gartenarbeit, ein Bad, ein<br />
Spaziergang Spaziergang o<strong>de</strong>r Yoga suchen. su<br />
Der innere Sofa-Schweinehund<br />
Sofa-Schweine<br />
ist ist nach ein paar erfolgreichen<br />
erfolgre<br />
Ablenkungsmanövern sch schnell<br />
überlistet.<br />
• Die Portionen abends verkleinern und<br />
dafür regelmäßig tagsüber essen. Mit<br />
einem sättigen<strong>de</strong>n Frühstück und kleinen<br />
Snacks zwischendurch wer<strong>de</strong>n Heißhungerattacken<br />
vermie<strong>de</strong>n, dabei lang<br />
sättigen<strong>de</strong> Lebensmittel aus Vollkorn und<br />
mit viel Eiweiß auswählen.<br />
• Abends nur so viel zubereiten, dass man<br />
nach <strong>de</strong>m Essen ein angenehmes Sättigungsgefühl<br />
verspürt – weniger, bewusst<br />
ausgewählt, appetitlich angerichtet und<br />
öfter mal etwas Neues.<br />
• Sich beim Essen Zeit nehmen und je<strong>de</strong>n<br />
Bissen 20 Mal kauen, so isst man bewusster<br />
und weniger. <strong>Das</strong> Brot in mehrere<br />
Stücke schnei<strong>de</strong>n und je<strong>de</strong>s Stück mit einem<br />
an<strong>de</strong>ren Belag belegen – so verzehrt<br />
man nicht mehrere einzelne Brote.<br />
• Es ist nicht sinnvoll, sich rigoros alle<br />
Naschereien zu verbieten – das för<strong>de</strong>rt<br />
Heißhungerattacken. Besser mit einem<br />
Wochenbudget an Süßigkeiten haushalten.<br />
• Vor <strong>de</strong>m Fernseher die Hän<strong>de</strong> beschäftigen,<br />
aber nicht mit fettigen Snacks,<br />
son<strong>de</strong>rn mit einem Hometrainer, Hanteln<br />
o<strong>de</strong>r Strickzeug – so wi<strong>de</strong>rsteht man <strong>de</strong>r<br />
Versuchung. Falls es doch etwas zum<br />
Knabbern sein muss, sind Gemüse, Obst<br />
o<strong>de</strong>r Walnüsse zum Knacken gut.