Und so erreichen Sie uns - Bergisches Freilichtmuseum Lindlar ...
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Rezepte aus der Wildkräuterküche<br />
Sonntag, 25.03.2012<br />
11.00-14.00 Uhr<br />
Ort: Museumsgelände<br />
Kosten: 11,50 €<br />
+ 3,00 € Material<br />
Seminarleitung:<br />
Monika Burgmer<br />
Mittwoch, 27.04.2011<br />
16.00-19.00 Uhr<br />
Dienstag, 03.04.2012<br />
15.00-18.00 Uhr<br />
Ort: Museumsgelände<br />
Kosten: 11,50 €<br />
+ 1,50 € Material<br />
Seminarleitung:<br />
Marianne Frielingsdorf<br />
Freitag, 03.06.2011<br />
17.00-20.00 Uhr<br />
Ort: Museumsgelände<br />
Kosten: 11,50 €<br />
+ 3,00 € Material<br />
Seminarleitung:<br />
Monika Burgmer<br />
Mittwoch, 08.06.2011<br />
16.00-19.00 Uhr<br />
Ort: Museumsgelände<br />
Kosten: 11,50 €<br />
+ 2,50 € Material<br />
Seminarleitung:<br />
Marianne Frielingsdorf<br />
24<br />
Die grüne(n) Neune<br />
Geheimrezept bei Frühjahrsmüdigkeit<br />
Sind <strong>Sie</strong> müde und antriebslos in diesem<br />
Frühjahr? Kein Problem, <strong>uns</strong>ere Kräuterfrau<br />
kennt ein uraltes Zaubermittel<br />
dagegen: Die grüne(n) Neune! Nach<br />
dem überlieferten Rezept bringen <strong>uns</strong><br />
neun vitamin- und mineralstoffreiche<br />
Kräuter wieder in Schwung. Wir sammeln<br />
Kräuter, kochen eine Suppe daraus und<br />
essen sie gemeinsam.<br />
Blattsalate mit Wildkräutern<br />
Vitamine und Mineralstoffe pur<br />
Kennen <strong>Sie</strong> Giersch, Gundermann und<br />
Knoblauchsrauke? Das sind Zutaten,<br />
die <strong>uns</strong>ere Kräuterfrau für ihren Salat<br />
sammelt. Lassen <strong>Sie</strong> sich überraschen,<br />
wie viele Köstlichkeiten unbemerkt am<br />
Wiesenrand wachsen! Es gibt viel zu<br />
staunen, schnuppern und schlemmen,<br />
wenn wir gemeinsam Wildpflanzen<br />
sammeln und einen leckeren Salat<br />
daraus bereiten.<br />
Alles mit Holunderblüten<br />
Speisen, Getränke, Kosmetik und mehr<br />
Der Holunder ist ein altes Zaubermittel<br />
aus Urgroßmutters Arzneikästchen. Aber<br />
Holunder ist nicht nur gesund, <strong>so</strong>ndern<br />
schmeckt auch lecker. Unsere Kräuterfrau<br />
hat einige Rezepte für Blütengelee,<br />
Limonade, Gebäck, aber auch Badeöl,<br />
Gesichtscreme und Mundwasser zusammengestellt,<br />
die wir ausprobieren. Bitte<br />
Schraubgläser mitbringen.<br />
Frühlingskräuter zum<br />
Brotaufstrich<br />
Fitness nach alten Rezepten<br />
Wurst und Käse bleiben stehen, wo<br />
vitamin- und mineralstoffreiche Wildkräuter<br />
Frühlingsfrische auf den Tisch<br />
bringen. Unsere Kräuterfrau zeigt Ihnen,<br />
welche Pflanzen schmecken und wo sie<br />
wachsen. Dann machen wir daraus herzhafte<br />
und süße Brotaufstriche, Cremes<br />
und Pasten und verzehren sie mit<br />
frischem Brot. Bitte kleine Schraubgläser<br />
mitbringen.
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