hofgeiSter - Park-Hotel Egerner Höfe

Titelbild: Unsere Mondphasenuhr
Und der
Michelin-Stern
strahlt weiter
„hofgeiSter“
hinter den Kulissen
Kult-tour von
SulKe bis
Sägebrecht
journal des Park-Hotels egerner-Höfe ausgabe 2009/2010

KOMPETENZ UND STIL
sind die Grundlagen unseres Handelns.
Immobilienmanagement I Beratung I Verkauf
OECon Oechsner • Beratungs- und Verwaltungsges. mbH
Aribostraße 19 – 26 • D-83700 Rottach-Egern
Verwaltung Firmengruppe und Immobilien:
Südliche Hauptstraße 19 • D-83700 Rottach-Egern
Geschäftsführender Gesellschafter:
Klaus-Dieter Oechsner Graf von Moltke
Ihr persönlicher Ansprechpartner für den Bereich Immobilien:
Florian Stemmer
Telefon: + 49 (0) 80 22.27 97.14 • Fax: + 49 (0) 80 22.27 97.16
WIR
suchen
projektieren
bauen
& statten für Sie aus.
seHr vereHrte liebe gäste,
auch die zurückliegende Periode war geprägt von Aktivitäten und Engagement, um unsere
Leistungen und die Qualität unseres Handelns zu verbessern. In diesem Jahr lag unser größtes
Augenmerk auf der Fortbildung und Entwicklung unserer Mitarbeiter. Vor allem im Bereich der
Persönlichkeitsförderung und der Zusammenarbeit im Team. Fachliche Weiterbildung der besonderen
Form genossen Herr Julien Morlat, der sein Sommelier-Diplom erfolgreich bestanden hat,
und unser neuer Chef der Dichterstub’n Herr Thomas Pawelke, der seine Meisterprüfung mit
besonderer Bravour abschloss.
Auch unsere Organisation hat sich entwickelt, im Speziellen haben wir seit Beginn 2009 eine eigene
Marketing & Sales Abteilung unter der Leitung von Frau Inga Petzold.
Meine Assistentin, Frau Carolin Weiß, wird sich gemeinsam mit Frau Christina Weidner, die neu in
unser Team kam, ganz besonders um das Thema Gästebetreuung kümmern, was nicht bedeutet, dass
die weiteren Mitarbeiter es mit weniger Engagement tun.
Natürlich hat die vielbesprochene Wirtschaftskrise auch bei uns „angeklopft“. Aber durch viele treue
Stammgäste sowie Firmen, vom großen Automobilkonzern bis zum Telekommunikations- und
Finanzdienstleister, die regelmäßig ihre Tagungen in unserem Hause durchführen, befi nden wir uns
in einer guten Situation.
Auch unsere Beautyfarm wird Sie im kommenden Jahr mit einem überarbeiteten Konzept erwarten.
Weiterhin arbeiten wir in allen Bereichen gemeinsam mit allen „Hofgeistern“ mit Leidenschaft an
unserem Credo „Alle und alles für den Gast“.
In diesem Sinne freue ich mich, Sie, gemeinsam mit meinem Team, wieder oder auch zum ersten
Mal in unserem Hause herzlich willkommen heißen zu dürfen.
Ihr
Klaus-Dieter Oechsner Graf von Moltke mit Familie
und allen „Hofgeistern“
editorial 3

4 imPressionen
liebe gäste,
mit Unterstützung der Familie Oechsner Graf von Moltke und meiner persönlichen Mitwirkung
bei der Planung, entsteht derzeit die Naturkäserei Tegernseer Land e.G. mit Schaukäserei an der
Bundesstraße zur Wallbergbahn (Kreuth). Dieser Betrieb soll bis Mitte 2010 fertig gestellt werden und
dazu beitragen, dass die Wertschöpfung unserer hochwertigen Milchwirtschaft in der Region stark
bleibt, so dass unsere Gäste auch in Zukunft Kulturlandschaft mit ihren Kühen auf den Weiden und
Almen genießen können.
Unserer Umwelt zuliebe haben wir uns entschlossen, noch Ende 2009 die Energieversorgung unseres
Hauses auf ein hochmodernes Blockheizkraftwerk umzustellen. Die hierfür notwendige Investition
von ca. 380.000 € in ein zukunftsorientiertes Energiekonzept wird unseren jährlichen Ausstoß von
CO2 um 400 Tonnen pro Jahr reduzieren.
Somit sehen Sie, liebe Gäste, dass wir uns nicht nur Gedanken dazu machen, Ihren Aufenthalt in
den Egerner Höfen so angenehm wie möglich zu gestalten, sondern auch maßgeblich dabei mitwirken,
dass für die kommenden Generationen der Werterhalt unserer schönen Heimat gesichert wird.
So können auch Ihre Kinder einmal ihren Urlaub traditionell in den Egerner Höfen verbringen.
Hoffentlich sehen wir uns bald wieder!
Ihr
Maximilian Manzenrieder
Geschäftsführender Direktor
Hotelneuigkeiten 5

goldjuPiter für einen vollblut-Hotelier
ernennung zum senator h. c. für klaus-dieter oechsner graf von moltke
Nach der Hotelklassifi zierung „5 Sterne Superior“, die dem
Park-Hotel Egerner Höfe vom Präsidenten des Bayerischen
Hotel-und Gäststättenverbandes, Siegfried Gallus, und dem
Staatsminister für Wirtschaft, Martin Zeil, verliehen wurde,
ist nun der Hotelier und Eigentümer des Park-Hotels
Egerner Höfe, Klaus-Dieter Oechsner Graf von Moltke,
mit dem Goldjupiter ® für besondere Verdienste in den
Bereichen Wirtschaft, Ausbildung und Arbeit ausgezeichnet
worden. Weiterhin wurde er persönlich zum Senator h. c.
ernannt.
v. l . Landrat Dr. Jakob Kreidl, Senator Klaus-Dieter Oechsner Graf von Moltke,
Siegfried Auffermann
der goldjuPiter ®
der goldjuPiter ®
WirtscHaftsPreis
„soziale marktwirtschaft“ wird vom WIRT-
SCHAFTSKOMITEE DEUTSCHLAND e.V. an Verantwortliche
in der Wirtschaft verliehen, die ihre Wirtschaftskraft
und soziale Verantwortung miteinander vereinen und
durch ihre Tätigkeit und Leistungen dem Gemeinwohl
der Menschen in ganz besonderer Weise dienen.
Gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten seien
Unternehmer gefragt, „die alles daran setzen, Arbeits- und
Ausbildungsplätze zu erhalten“, sagte der Präsident des
gemeinnützigen Komitees, Siegfried Auffermann. Konkret
würdigte das Wirtschaftskomitee die Tatsache, dass der
Rottacher seine Auszubildenden nach der Lehrzeit ausnahmslos
übernimmt und auch an älteren Mitarbeitern
festhält. Ebenfalls unter den Rednern war Unternehmerin
Daniela Esswein-Hardieck, die mit Herrn Oechsner Graf
von Moltke seit langem befreundet ist. Der Ausgezeichnete
sei ein Perfektionist, meinte Frau Esswein-Hardieck, der bei
aller Zielstrebigkeit aber auch sein Herz nicht verliere.
6 ausgeZeicHnet
v. l. Matthias Beck und Achim Hack
„Alle und alles für den gast“, so lautet unser Credo.
Qualität ist und bleibt höchstes Gebot und stellt die
Herausforderung dar, an der wir im Team täglich arbeiten,
um unserem Ruf als einer Top-Adresse in Deutschland
auch weiterhin gerecht zu werden. Wir ruhen uns nicht auf
gespendetem Lob aus. Für unsere Gäste wollen wir immer
Bestes geben – und bilden uns stets weiter:
erneut
MICHELIN-STERN
für 2010
man lernt nie aus
Weiterbildungen
und neue struktur
in unserem
f & b bereicH
julien morlat ist jetzt staatlich geprüfter
Sommelier – künftig wird er somit ein noch qualifi zierterer
Berater zum schönen Thema Wein sein.
Zusammen mit matthiaS becK sorgt nach wie
vor unser Kreativ-Chef achim hacK für höchste
Gaumenfreuden in unseren drei Restaurationen. Achim
Hack war sechs Wochen lang in Hongkong (Hotel
thomaS PaWelKe ist wieder da!
Peninsula) und im Restaurant Aqua des Ritz Carlton in
Nach einer 5-monatigen Weiterbildung und dem
Wolfsburg tätig, um seinen Horizont zu erweitern –
erfolgreichen Abschluss des IHK-geprüften Restaurant- Sie dürfen also gespannt sein!
meisters ist er nun der neue Restaurantleiter unseres
Gourmetrestaurants „Dichterstub’n“. Unsere Restaurants „Hubertusstüber’l“, „St. Florian mit
Salett’l“ und „Egerner Alm“ werden weiterhin von
Guido Straub
geleitet. In der Egerner Alm vertritt
ihn Wolf-Dieter Wiesner.
Thomas Pawelke
Julien Morlat
aus den kücHen 7

unsere Zukunft: die „aZubis“
Während des nun 17-jährigen Bestehens des Park-Hotels Egerner Höfe haben insgesamt 89 junge Menschen ihre
Ausbildung in den Berufen Restaurantfach, Hotelfach und Koch erfolgreich bei uns abgeschlossen. Zudem bieten wir
Abiturienten die Möglichkeit eines FHG-Modells in Bad Überkingen oder eines BA-Studiums in Zusammenarbeit
mit der Fachhochschule Ravensburg.
Auch in diesem Jahr haben wieder sechs Frauen und Männer Ihre Ausbildung bei uns begonnen, insgesamt beschäftigen
wir somit momentan in allen Ausbildungsjahren zusammen 18 Auszubildende. Verantwortlich für unsere „Hofgeister in
Ausbildung“, wie wir sie liebevoll nennen, ist Frau Stefanie ehrenfried. Unterstützt wird sie durch unseren
Vize-Direktor, Herrn tobiaS KretzSchmar, und durch Frau carolin WeiSS, Assistentin von Herrn
Oechsner Graf von Moltke.
die „drei“ von der tecHnik
Die drei liebenswerten und hilfsbereiten Männer aus unserer Technikabteilung sind stets einsatzbereit:
Ob Kurzschluss, kaputte Glühbirnen, ob gemalert werden muss, Hilfe beim Dekorieren nötig ist, Gemälde und Skulpturen
aufgestellt werden sollen oder bei Konzerten die Tontechnik gefragt ist… die „Drei“ von der Technik erledigen alles
sofort – Ehrensache!
Dragan Matasic Josef Kirner / Chef-Haustechniker Dieter Kujus
8 neues von den „Hofgeistern“
HousekeePing
früHstücksservice
Jeder Tag beginnt mit der wichtigsten Mahlzeit sowie
einem herzlichen „Guten Morgen“ unserer freundlichen
Frühstückscrew. Unsere Damen erfüllen Ihnen jeden Wunsch.
Geniessen Sie unsere heimischen Produkte des
Tegernseer Tals aus Feld, Wald und Wiesen.
v. l. n. r. Franziska Wünsche, Doreen Bodach-Hack, Christine Holzwig, Carmen Patulea
roSanne höfer, anja matz & Team:
Unsere fleißigen „Hausgeister“ sorgen Tag und Nacht und bereits vor Ihrer Ankunft dafür, dass Sie all Ihre gewünschten
Annehmlichkeiten in Ihrem Zimmer vorfinden. Ob Nackenrolle, drittes Kopfkissen, Allergikerbettwäsche, mehr Hosenbügel,
Blumen, Obstteller… Sie haben noch einen Wunsch, verraten Sie ihn uns – am besten noch vor der Anreise.
in jedem fall in guten Händen –
aucH in notfällen
Unser Page toni eitner und unsere Frühstücksköchin carmen Patulea
engagieren sich in ihrer Freizeit bei den Johannitern. So sind sie auch im Hotel
als Erste zur Stelle, wenn sich beispielsweise jemand geschnitten hat oder unter
Kreislaufproblemen leidet. Wir passen eben gut auf Sie auf!
neues von den „Hofgeistern“ 9

Zentrales management
Seit 2005 ist tobiaS KretzSchmar der erste Ansprechpartner im Personalwesen, in Logistik und
Einkauf, Controlling, Catering / Veranstaltung und im F & B Bereich. Und inzwischen ist er auch als
Stellvertreter für unseren Direktor, Herrn Maximilian Manzenrieder, nicht mehr wegzudenken.
veranstaltungsabteilung
Seit Anfang 2008 sind manja blumrich und nico ViSchedYK
die kompetenten Ansprechpartner für Ihre Events aller Art. Von der ersten Anfrage an,
über die persönliche Absprache und Planung bis zur Durchführung und Koordination
mit allen beteiligten Abteilungen – bei uns übergeben Sie Ihre Veranstaltung in die
besten Hände.
sales & marketing
Anfang 2009 etablierten wir eine eigene Abteilung für Sales & Marketing. Der Alltag von
inGa Petzold besteht aus der Vermarktung des Hauses und dem Vertrieb unserer Leistungen, ob
an Feriengäste oder Firmen. Darunter fallen Bereiche wie: Online Reservierungssysteme, Networking
im und ausserhalb des Tegernseer Tals sowie die Pfl ege der Homepage.
assistentin von Herrn oecHsner graf von moltke
Von 2004 bis 2007 war carolin WeiSS Mitarbeiterin an der Rezeption und ist seit nunmehr zwei
Jahren die rechte Hand von Herrn Oechsner Graf von Moltke. Neben der Terminierung für unseren
Hotelinhaber betreut sie die Kunst- und Kulturveranstaltungen im Hause, unterstützt den Empfang
sowie die Marketingabteilung und ist die Ansprechpartnerin für alle Auszubildenden im Hause.
„sPortgeister“
horSt KruSche und thomaS braun –
unsere Marathon-Läufer. Sie alle kennen Horst seit Jahren – aber wer hätte
gedacht, dass unser Horst ein Marathonläufer ist.
„das besondere“
38 Hofgeister sind seit über fünf Jahren im Park-Hotel Egerner Höfe beschäftigt – wenn das nicht für unser Arbeitsklima spricht!
10 neues von den „Hofgeistern“
DIE lEGEnDÄrE
Park-Hotel Egerner Höfe GolF TroPHY
Unsere golfbegeisterten Gäste starteten am Donnerstag mit
dem Training zum Aufwärmen auf dem Gelände des Valley
Golf Clubs, damit sie gut gerüstet in das Turnier am Freitag
gehen konnten. Trotz des am Nachmittag aufziehenden
Unwetters, war die gute Stimmung ungebrochen und der
Tag schloss mit einem harmonischen Abend im Restaurant
„St. Florian & Salett’l“.
Der zweite Turniertag wurde traditionell auf der Anlage
unseres Tegernseer Golf Clubs Bad Wiessee ausgetragen.
Während eines bayerischen Abends mit heimischen
Schmankerln fand dann die große Siegerehrung statt– auf
diesem Wege gratulieren wir noch einmal herzlich unserer
Gesamtsiegerin, Frau maria reiSberGer-Stemmer!
Der erlös in höhe von € 25.000 ging an die Stiftung
„golfen mit herz“.
Gesamtsiegerin
Frau Maria Reisberger-Stemmer
golf 11

veranstaltungen
Wie in den Jahren zuvor hatten wir auch 2009
viele Automobilhersteller als Tagungsgäste im Hotel.
13. – 17. mai 2009
JAGUAR ÖSTERREICH und
JAGUAR DEUTSCHLAND GMBH
Die süddeutschen Händler waren eingeladen, um die
neuen JAGUAR Modelle der X-Reihe kennenzulernen und
natürlich, um diese bei Fahrten im Tegernsee Tal zu testen.
14. – 15. juli 2009
ASTON MARTIN und
BANG & OLUFSON
Ein exklusives Sommerfest der besonderen Art:
Ausgewählte Kunden waren eingeladen, sich an den
neuesten Modellen beider Unternehmen zu erfreuen.
Und das taten sie!
8. – 10. juni 2009
AUDI AG
Die Präsentation des AUDI A1, AUDI A5 Sportback
und eine internationale Serviceleiter-Konferenz fanden bei
uns statt, nicht zuletzt weil wir für unseren Service als
„Best Practice“ im AUDI Service Magazin gelobt wurden.
12 events
das Park-Hotel egerner Höfe
unterstütZt den tegernseer
cricket club...
...und das 6. mtb-festival
tegernseer tal
Das Park-Hotel Egerner Höfe unterstützte in diesem Jahr
das Festival als „Supporting Sponsor“.
Außerdem schickten wir selbst ein kleines Team auf die
kürzeste der vier Strecken, die Park-Hotel Egerner Höfe
Strecke (39 km). Das Rennen endete auf komfortable
Weise – mit exquisiter Bewirtung im Egerner Höfe
VIP-Zelt.
Auch unser Geschäftsführender Direktor Maximilian
Manzenrieder, war vom Festival begeistert: „Es ist wichtig
für uns, das junge Publikum – also unsere jüngeren Gäste –
anzusprechen, deren Zahl im Tegernseer Tal stetig steigt,
nicht zuletzt bedingt durch die vielen sportlichen
Möglichkeiten vor vor Ort.
sPortlicH
Damit der Anlauf in die Bundesliga Süd gelingt,
unterstützen wir den TCC (Tegernseer Cricket Club)
zum Auftakt der Cricket Saison am 17 Mai. Neun Jahre
lang waren die Akteure aus dem Tal nicht mehr in der
Bundesliga vertreten. Das sollte sich nun ändern!
Heute ist Cricket wieder zum Trendsport geworden,
dem Kenner die beste „Spiel-Etikette“ zugestehen.
Hier fl iegt schon vom Platz, der wegen einer Schiedsrichterentscheidung
nur mit dem Kopf schüttelt.
Wir supporten gentlemen gerne:
„bonne fortune“ für die bundesliga!
Dieser Mountainbike-
Dieser Mountainbike-Marathon gewinnt von Jahr zu Jahr
an Teilnehmern und Professionialität und zeigt, dass das
Tegernseer Tal auf dem richtigen Weg ist. Wir als Egerner
Höfe sehen hier auch eine Zielgruppe für unser 5-Sterne
Superior Haus. Deshalb sind wir bei so einer tollen Veran-
staltung natürlich gerne mit von der Partie“.
events 13

Yes, We cater!
PferdeleistungsscHau in tHann
und der rosstag in rottacH-egern
Zeitgleich fanden am Sonntag, 30. August 2009, bei schönsten Sommertemperaturen zwei Veranstaltungen außer Hause
statt, die durch den Einsatz des gesamten Teams erfolgreich koordiniert und durchgeführt werden konnten.
Anlässlich des Rottacher Rosstags hatte Hausherr Klaus-Dieter Oechsner Graf von Moltke zum traditionellen Frühschoppen
auf seinem privaten Grundstück eingeladen. Bei Weißwurst, Brez’n und Tegernseer Bier machte es allen große Freude, die
prächtig geschmückten Rösser und Gespanne zu bestaunen. Währenddessen wurde 30 km weiter nördlich die erste Pferdeleistungsschau
der Region vom Team des Park-Hotels Egerner Höfe kulinarisch verwöhnt!
events 15

marianne sägebrecHt
und das „früHlingserWacHen”
Tosender Beifall am Abend des 20. März 2009 in der Egerner Alm: Bei fast 8 Grad Minus
und kontinuierlichem Schneefall brachte die Schauspielerin Marianne Sägebrecht 60 Gäste vor
Lachen zum Glühen. Fast vier Stunden lang erzählte der Star aus „Out of Rosenheim” eigene
„Überlebensgeschichten” und las aus ungewohnter Knister-Erotik von Brecht.
kunst- & kulturtage 2009
gemäldeausstellung
„seelenlandscHaften“
Am Sonntag, 18. Oktober 2009, eröffnete Herr Oechsner
Graf von Moltke zusammen mit der Kuratorin Frau Peggy Lange
die Gemäldeausstellung „Seelenlandschaften” in unserer „Galerie
Lounge“. Es lauschten ungefähr 70 Interessierte und Liebhaber
moderner Kunst den Ausführungen der Redner und tauschten
sich danach bei Canapées und deutschem Secco über die ausgestellten
Werke aus. Die beiden Künstlerinnen Frau Ingeborg
Voelter-Servatius und Frau Monika Steinhoff zeigten eine
Woche lang insgesamt 40 Exponate.
kult... ...tour
Am Samstag, 16. Mai, wurden
mit einer Skulpturenausstellung von
Künstlern aus dem Kreis Miesbach die
15. Kunst- und Kulturtage 2009 im
Park-Hotel Egerner Höfe eröffnet.
Auch in diesem Jahr ließen sich unsere
Gäste in der „Galerie Lounge“ von überraschenden
Kunstwerken sowie von den
feinen kulinarischen Stärkungen
inspirieren.
Monika Steinhoff Ingeborg Voelter-Servatius
16 kunst und kultur
sulkes kultursommer
Am 25. August 2009 ab 21 Uhr gehörte die Bühne in der Bar des
Park-Hotel Egerner Höfe dem Mann, der das Savoir Vivre verinnerlicht
hat wie kein Zweiter:
stePHan sulke!
Es waren 110 Zuschauer, die sich an diesem Abend in der wunderbar
eleganten Hotelbar mit entspannter Lounge eingefunden hatten, um dem
Mann am nachtschwarzen Flügel zu lauschen und mit ihm zusammen im
vertrauten Rahmen zu fühlen, „wie schnell das alles ging“.
Es wurde der Klassiker „Uschi, mach kein Quatsch“ mit ein paar Anekdoten
eingespielt, um dann auch zu den neuen Kompositionen überzugehen, vom
anarchistisch angehauchten „Aber nie“, über das ein wenig larmoyante
Nachdenken bei „Wo blieb die Zärtlichkeit?“ bis hin zum sarkastischen
Song „Venus“ und zum „Sturm am Horizont“.
Am ende stand das beglückende fazit:
„Die Zeit, in der wir leben,
ist die schönste“.
Die Zuschauer waren begeistert, diesen kurzweiligen
Abend mit charmanter musikalischer Unterhaltung in einem
rundum passenden Ambiente erlebt haben zu dürfen!
Die Zeit, in der wir leben,
ist die schoenste“.
events 17

17. geburtstag des Park-Hotels egerner Höfe
Am Samstag, 5. September 2009, feierte die Inhaberfamilie Oechsner Graf von Moltke zusammen mit ihrem Team,
langjährigen Stammgästen, Nachbarn und Freunden des Hauses bei schönstem Sommerwetter den 17. Hotelgeburtstag.
Im Rahmen eines gemütlichen Gartenfestes wurden regionale Köstlichkeiten angeboten. Besonders bedanken möchten wir
uns hier bei unseren langjährigen Lieferanten-Partnern, die die Vielfalt des Angebotes mit uns möglich gemacht haben.
Für die musikalische Unterhaltung sorgte das bayerische Kult-Trio der „Koitaboch-Musi“. Das Team des „Falkenhof
Lenggries“ überraschte Groß und Klein mit atemberaubenden Flugvorführungen von Steinadler,
Falke & Co. Das gesamte Team freut sich auf das 18. Lebensjahr des Hauses und darauf,
Sie alle wieder willkommen heißen zu dürfen!
Presseladies first!
Am Wochenende vom 18. – 20. September
2009 hatte unsere externe PR-Beraterin, Frau
RITA-GRACIELA WERNER, in Kooperation
mit Frau INGA INGA PETZOLD sieben Journalistinnen
verschiedener High-Class Magazine und
Online-Redaktionen zu uns an den Tegernsee
eingeladen. Nach der Ankunft am Freitagnachmittag
ging es mit unserem Koch-Duo Achim
Hack und Matthias Beck an den Herd der Veranstaltungsküche.
Flankiert wurde die Vorstellung
von unserem Förster, Franz Höß, sowie
unserem „Gemüse-Papst”, „Gemüse-Papst”, Walter Rampf, Rampf, die zu allen
Themen rund um heimische Produkte aus Feld, Wald und
Wiese gewohnt locker informierten. Der Abend wurde in
eloquenter Runde in der „Dichterstub’n” zelebriert.
Am frühen Morgen des nächsten Tages galt es dann, mit
dem Segelcenter Gmund und den kundigen Skippern in
den neuen Tag hineinzusegeln. Der Nachmittag gehörte
der Firma Land Rover, die die Gruppe mit den neuesten
Modellen zu einem Picknick in die Berge chauffi erte.
Im Anschluss erholten sich die Damen bei Personal-
Training und Wellness-Anwendungen. Dieser ereignisreiche
Tag endete bei einem gemütlichen Abendessen in unserem
„Hubertusstüber’l”. Nachdem am Sonntag dann noch der
Oktoberfestanstich in der „Egerner Alm” gefeiert wurde,
hieß es leider Abschied nehmen und die Damen machten
sich mit großartigen Impressionen auf den Heimweg.
18 events
neWs 19

nachfolgend finden sie zwei unserer neuen arrangements für 2010
sonnenaufgangssegeln für ZWei
Den Morgen vom Segelboot aus begrüßen und die ersten Sonnenstrahlen bei einer frischen Brise bewusst genießen...
Begleitet werden Sie von einem professionellen Skipper, der das Boot sicher führt. Segeln Sie aktiv mit und übernehmen
Sie gerne einmal das Ruder. Entspannen Sie anschließend bei einer Aromaöl-Ganzkörpermassage und lassen Sie den
ereignisreichen Tag bei einem Abendessen in einem unserer Restaurants ausklingen.
inklusivleistungen:
> 2 Übernachtungen in unseren nobel-alpenländischen Zimmern und Suiten
> köstliches Frühstücksbuffet (auf Wunsch können Sie Ihr Frühstück auch mit an Bord nehmen)
> Segelkurs (am Samstag oder Sonntag ca. 7.00 – 10.00 Uhr)
> Aromaöl-Ganzkörpermassage
> 2 Abendessen in unseren Restaurants oder / und der Egerner Alm
ausreiten und WoHlfüHlen
Genießen Sie entspannte Stunden hoch zu Ross und erleben Sie zwei Stunden in Harmonie mit Natur und Tieren.
Lernen Sie die Umgebung aus einer anderen Perspektive kennen: In Zusammenarbeit mit der „Privaten Reitschule
Thann“ kann ein Ausritt im Tal, in Thann oder auch im Englischen Garten in München gebucht werden. Abgerundet
wird das Arrangement durch eine Massage und kulinarische Köstlichkeiten in unseren Restaurants.
inklusivleistungen:
> 2 Übernachtungen in unseren nobel-alpenländischen Zimmern und Suiten
> köstliches Frühstücksbuffet
> 2-stündiger Ausritt mit Reitlehrer
> klassische Gesichtsbehandlung oder Ganzkörpermassage
> 2 Abendessen in unseren Restaurants oder / und der Egerner Alm
Weitere Arrangements fi nden Sie unter www.egerner-hoefe.de
X-TRA:
Bei Buchung eines der
Arrangements unter dem
Stichwort: „ Hofgeist “ erwartet
Sie am Anreisetag eine Flasche
Wein auf Ihrem Zimmer.
arrangements 21

in bester gesellscHaft
22 WHo is WHo
unsere eHemaligen Hofgeister
In diesem Jahr trafen sich einige ehemalige „Hofgeister“ aus den
Jahren 1994 – 1996 gemeinsam mit ihren Familien. Bestimmt wird
sich der ein oder andere Stammgast noch an sie erinnern:
• Anne Schütte-Golde (erst Hausdame / Veranstaltungsbüro)
• Sylke Grave (Rezeptionschefi n)
• Franziska Müller (geb. Wüst) (Rezeptionsmitarbeiterin)
• Thomas Golde (Servicemitarbeiter)
• Wiebke Icken (Azubi)
• Achim Hack (Küchenchef) und Doreen Bodach-Hack
(Servicemitarbeiterin) sind noch immer Teil der Park-Hotel
Egerner Höfe Familie.
Wir betrauern
eine wichtige Person unserer Hotelfamilie.
Der von uns allen sehr geschätzte
und gemochte hans-Joachim Müller
wird immer einen
Platz in unseren Herzen haben.
✶ 16. Juni 1932 ✝ 10. Oktober 2009

einige veranstaltungen in 2010 für sie, iHre familie und freunde
Winter:
27. - 31. januar: „10. Tegernseer Tal
MONTGOLFIADE“
Buchen Sie Ihre Heißluftballonfahrt über
unsere Rezeption und starten Sie bei
passendem Wetter direkt ab dem Hotel
sommer:
5. & 6. juni: 7. MOUNTAINBIKE FESTIVAL
Tegernseer Tal – Radeln Sie mit uns
mit und lassen sich im Anschluss im
Zelt des Park-Hotels exklusiv bewirten
4. juli: Jazzfrühschoppen mit der Gruppe
JAZZBREEZE
11. juni – 11. juli: Fussball WM
Public Viewing im Park-Hotel
8. – 11. juli: 17. Park-Hotel Egerner Höfe Golf Trophy
13. – 15. august: POLO Berenberg High Goal Trophy in
Thann – Das Park-Hotel ist mit einem
Promotion-Stand vor Ort
24. august: SULKES 2. KULTURSOMMER
Stephan Sulke Konzert
29. august: „Frühschoppen“
anlässlich des Rottacher Rosstages
früHling:
21. märZ: Ostermarkt mit Christine Stamberg Dekorationen
1. mai: Maifrühschoppen in der Egerner Alm
von 11 – 14 Uhr
8. – 15. MAI: Rottacher KUNST- UND KULTURTAGE
mit der Eröffnungsausstellung im Park-Hotel
23. MAI: Segelerlebnistag mit dem Park-Hotel und dem
Sailingcenter
Herbst:
4. sePtember: Unser 18. HOTELGEBURTSTAG
19. sePtember: OKTOBERFESTANSTICH mit unserem
„Biersommelier“ in der Egerner Alm
von 11 – 14 Uhr
9. oktober: Weindegustation mit unserem Sommelier
Julien Morlat: „Die Toscana...eine Weinreise
zwischen Hügeln und Weinbergen“
29. oktober: Herbstliche Lesung in der Egerner Alm
Winter:
21. & 28. november und 5. & 12. deZember:
Adventsmärkte mit Christine Stamberg Dekorationen
deZember: Alm-Abend mit MARIANNE SäGEBRECHT
ausZug aus unseren neuen arrangements:
november – märZ: „Ein Wintertraum“
05. – 07. märZ: Hormon-Yoga Workshop mit Martina Menningen
30. märZ – 5. aPril: „Ihr Ostertraum“
mai – sePtember: Sommerarrangement Familie – 7 Tage erleben und nur 6 Tage bezahlen
1. – 11. aPril | 1. – 31. august | 24. oktober – 1. november: Falkner Workshop
Weitere arrangements finden sie unter www.egerner-hoefe.de
Park-Hotel Egerner Höfe Betriebsgesellschaft mbH • Aribostraße 19-26 • 83700 Rottach-Egern
Tel.: + 49 (0) 80 22.666.0 • Fax: + 49 (0) 80 22.666.200 • www.egerner-hoefe.de • info@egerner-hoefe.de