FACHINFORMATIONEN - Agrarnet Austria

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LANDESKAMMER für LAND- und FORSTWIRTSCHAFT STEIERMARK
145. Jahrgang P. b. b. – G Z 0 2 Z 0 3 2 4 0 5 M Graz, 20. Dezember 2005
Erscheinungsort Graz, Verlagspostamt 8020 Graz Nr. 24
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D A S B E S T E F Ü R T I E R E
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Sie lesen
Atrazin
Anwendung streng verboten
Märkte
Futtermittel
Neue Bestimmungen ab 2006
Schweine
Beste Ferkelerzeuger geehrt
Steuer
Wieviel darf dazu
verdient werden ?
4
8
14
15
16
Impressum 19
Eine spürbare Anhebung des
Erzeugermilchpreises fordert
Landwirtschaftskammerpräsident
Gerhard Wlodkowski. Zu
Jahresende starten die Verhandlungen
der Molkereien mit dem
Lebensmittelhandel über Preisanpassungen
für Milch und Milchprodukte.
Wlodkowski: „Die
Molkereien müssen den Bauern
einen fairen Preisanteil weitergeben“.
Scharfer Appell
An den Lebensmittelhandel richtet
der Kammerpräsident einen
scharfen Appell beim Milchpreis
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Zu JAhrEsENDE BEGINNEN VErhANDLuNGEN
Wlodkowski verlangt höheren
Milchpreis für Bauern
Molkereien und Handel müssen Preise spürbar anheben
„endlich Taten zu setzen“ und
auf Lockangebote zu verzichten,
„sonst setzen die Bauern Taten“.
Höhere Kosten
Kostenerhöhungen bei Energie,
die sich voll auf die Produktionskosten
durchschlagen und immer
höhere Anforderungen an Qualität
und Lebensmittelsicherheit
sowie strengere Tierschutz- und
Fütterungsvorschriften verursachen
zusätzlichen Aufwand.
„Dieser muss von den Konsumenten
und Molkereien abgegolten
werden“, so der Kammerpräsident.
AMA ZAhLT MArKTorDNuNGsPräMIEN Aus
Betriebsprämie wird überwiesen
Bauern erhalten ab 21. Dezember 2005 Leistungsentgelte
Erstmals überweist am 21. Dez-
ember 2005 die Agrarmarkt Austria
den steirischen Antragstellern
die Betriebsprämie. Wenige Tage
später werden die Gelder auf den
Konten sein. „Österreich zahlt
zum frühest möglichen Termin
die Betriebsprämie aus. Dies ist
auf die gute Zusammenarbeit zwischen
AMA, Landwirtschaftsministerium
und Landwirtschafts-
SPITZENTECHNIK
FÜR PROFIS
kammern zurückzuführen“, betontLandwirtschaftskammerpräsident
Gerhard Wlodkowski.
Alle anderen Eu-Länder zahlen
später aus.
29.000 steirische Bauern erhalten
mehr als 60 Millionen Euro. Die
dazugehörigen Bescheide werden
Anfang Jänner 2006 bei den
Antragstellern einlangen.
Der Bescheid informiert über die
Zusammensetzung
der Auszahlung.
Anzahl und Art der
Zahlungsansprüche
mit dem entsprechenden
Wert
und dem daraus resultierenden
Betrag
sind dargestellt. Die
Modulation (dreiprozentigeKürzung)
und eventuelle
sonstige Einbehalte
sind auch im
Bescheid nachvollziehbar.
Nationale
Reserve
Die Zahlungsansprüche
aus der na-
Callisto Turbo wünscht
Ihnen einen guten Start
ins neue Jahr!
Bitte beachten Sie die Gebrauchsanleitung, Gefahrenhinweise und Sicherheitsratschläge!
tionalen reserve (NrZA) können
für das Antragsjahr 2005
wertmäßig nur mit 65 Prozent
berücksichtigt werden. Davon
werden im Dezember 50 Prozent,
der rest im Frühjahr 2006
ausbezahlt. Deshalb weicht der
im Bescheid angeführte Wert für
die NrZA gegenüber jenem vom
Frühjahr 2005 ab. Es wird aber
nur der zusätzlich zugeteilte Betrag
aus der nationalen reserve
gekürzt. Ab Zustellung des Bescheides
gilt eine 14-tägige Berufungsfrist.
August Strasser
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Gerhard Wlodkowski
(Präsident)
Lisl Leitner
(Vizepräsidentin)
Dr. Heinz Kopetz
(Kammeramtsdirektor)
BEruFuNG INNErhALB 14 TAGEN MÖGLIch
Milchquotenprämie kommt
Agrarmarkt Austria überweist am 21. Dezember
Am 21. Dezember 2005 – zeitgleich
mit der Betriebsprämie – überweist die
Agrarmarkt Austria (AMA) die Milchprämie.
Die Milchprämie für das Jahr
2005 beträgt 23,65 Euro pro Tonne (A-
und D-Quote).
„Die steirischen Milchbauern erhalten
in summe 9,5 Millionen Euro“, so
Landwirtschaftskammerpräsident Gerhard
Wlodkowski. Die Bescheide für
diese Auszahlung werden gemeinsam
mit den Betriebsprämienbescheiden
verschickt und Anfang Jänner 2006 bei
den Landwirten einlangen. Wurde die
Quotenprämie nicht korrekt berechnet,
ist fristgerecht innerhalb von 14 Tagen
ab Zustellung des Bescheides eine Berufung
möglich. Die Bezirkskammern
helfen gerne weiter.
August Strasser

Landwirtschaftliche
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
Kritische Ecke
Fritz Zöhrer
Vorsitzender Beirat
Milch, Frohnleiten
Gen-ial?
Zur Zeit fällt es mir schwer, der
tieferen Logik der Milchwirtschaft
zu folgen. „Genfreiheit“ ist
angesagt! Eine Molkerei beginnt,
eine zweite springt auf und erhofft
sich Marktanteile auf Kosten der
Anderen zu ergattern. Vielleicht
auch, um vor einer Umweltorganisation
Ruhe zu haben. Und
wie es scheint, müssten alle anderen
wie die Lemminge folgen.
Am Milchpackerl glänzt dann
das Logo eines Gentechnikfrei-
Vereins und suggeriert dem Konsumenten,
dass die Milch dieses
Anbieters „sicherer“ sei als jene,
wo kein Pickerl drauf ist. Und das
im vollen Wissen, dass man sich
dabei auf sehr dünnes Eis begibt.
Denn: In der Milch – wie auch im
Fleisch – sind so oder so keine
gentechnisch veränderten Substanzen
nachzuweisen.
Dankenswerterweise kann man
von der AGES-Homepage (www.
ages.at) die Studie über die Machbarkeit
einer gentechnikfreien
Veredelungsproduktion in Österreich
nachlesen. Und diese fällt
sehr kritisch aus. Meint man, dass
es in der Milch- und Rindfleischproduktion
mit Ach und Weh vielleicht
doch gehen könnte, schließt
sie dies für Schweine und Geflügel
kategorisch aus. In Wahrheit sind
die Vorgaben des österreichischen
Codex so streng, dass er auch von
vielen Milchbetrieben nicht eingehalten
werden kann. Alles konzentriert
sich auf gentechnisch
veränderten Soja. Über alles andere
sieht man geflissentlich hinweg.
Aber wie lange? Um es klar
zu sagen: Wenn auf dem Markt
die Nachfrage nach solchen Produkten
besteht, dann sollten wir
diese Chance selbstverständlich
nutzen. Allerdings muss auch für
den Milchbauern etwas dabei herausschauen.
Und das ist nur dann
der Fall, wenn die Mehrkosten der
Produktion, der Dokumentation,
der Kontrolle, der Logistik etc.
nicht von der Molkerei, sondern
vom Konsumenten getragen werden.
Außerdem darf die Bauern
keine Haftungs- und Regressansprüche
treffen. Ansonsten ist die
genfrei-Strategie der Molkereiwirtschaft
nicht gen-ial, sondern
wohl eher katastrophal.
In der steiermark gibt es 13.340
Bergbauernbetriebe. Dies entspricht
immerhin 30 Prozent aller Bauernhöfe.
Die Bergbauern sind wichtige
Lebensmittelproduzenten, ohne sie
würde die Kulturlandschaft nicht so
schön gepflegt sein. Diese Leistungen
gilt es zu erhalten. Im Berggebiet
haben sich stets Produktionsformen
und auch die dazugehörige
Technik weiterentwickelt. Dies fordert
erfahrungsgemäß immer wieder
seinen Preis. Der strukturwandel im
Berggebiet ist da. Dieser ändert sich
jedoch nicht so stark wie in Gunstlagen.
Beratung, Förderung und Interessenspolitik
für die Bergbauern sind
für die steirische Landwirtschaftskammer
besondere Arbeitsschwerpunkte.
Die Arbeit dafür erbringt die
Kammer selbst und in Abstimmung
und Zusammenarbeit mit bergbäuerlichen
Gemeinschaftsformen.
Aufbau der Produktion
Die Anforderungen an die Förderungs-,
Beratungsarbeit für die
Bergbauern unterliegen dem Wandel
der Zeit. so setzte sich die Landwirtschaftskammer
vor 50 Jahren als
oberstes Ziel, Betriebe im Berggebiet
zu einer marktkonformen Produktion
hinzuführen. Mit hilfe der
seinerzeit durchgeführten „umstellungsaktion“
wurden Maßnahmen
zur Verbesserung der strukturen gesetzt.
Neben der wichtigen hoferschließung
wurden auch strom- und
hauswasserversorgungen vorrangig
unterstützt.
Aktuelle Politik
heute verfolgt die Kammer ein vielfältiges
Programm um die steirischen
Bergbauerhöfe zu erhalten. Neben
der Preis- und Marktpolitik für
die Leitprodukte der Berglandwirtschaft
wie Milch, rindfleisch und
holz geht es um die Infrastruktur,
die Erhaltung des bergbäuerlichen
Wegenetzes durch die Weginstandhaltungsaktion.
Ein besonderes Anliegen
ist der Ausbau der Investitionsförderung
und die sicherung der
Ausgleichszahlungen. Integrierte
regionalentwicklung zur steigerung
des Wirtschaftspotentials und
der Lebensqualität in den Bergregionen
ist ebenfalls Teil der Bergbauernpolitik
der steirischen Kammer.
Zusammenarbeit ist wichtig
In der Arbeit für Bergbauern sind
die Bergbauernorganisationen auf
Bezirks- und Landesebene wichtige
Partner der Landwirtschaftskammer
steiermark. Ein aktueller
NITrATWErTE TEILs DEuTLIch GEsTIEGEN
Grundwassergipfel
Schongebiets-Verordnung wird vorerst nicht novelliert
In einem Gespräch am 1. Dezember
zwischen der Landeskammer und
umweltlandesrat Manfred Wegscheider
konnte die drohende Novellierung
der schongebietsverordnungen
für das westliche und südöstliche
Leibnitzerfeld vorerst abgewendet
werden. Aufgrund der von
der Gewässeraufsicht des Landes
A g r A r p o l i t i k
AusGLEIchsZAhLuNGEN MüssEN ErhALTEN BLEIBEN
Bergbauernhöfe absichern
Weginstandhaltungsaktion weiterführen und Investitionsförderung ausbauen.
steiermark übermittelten Daten der
Gewässergütebeobachtung für die
Jahre 2000 bis 2005 ist festzustellen,
dass die Nitratbelastung deutlich
angestiegen ist und den geltenden
Grenzwert von 50 Milligramm
pro Liter an einigen Messstellen
überschreitet.
Nitratwerte senken
Besonders umstritten ist die
Gülleausbringung im herbst, der
Gülletransport von außerhalb ins
schongebiet und der steigende Mais-
und Kürbisanteil in der Fruchtfolge.
Zurzeit ist ein Maßnahmepaket zur
senkung der Nitratwerte im oben angeführten
Gebiet in Ausarbeitung.
30 Prozent aller Höfe in der Steiermark sind Bergbauernbetriebe
Ansatz ist die sicherung und orga- meinschaften“ zu Arbeitsgemeinnisatorische
Weiterentwicklung der schaften steirischer Bergbauern.
„Bergbäuerlichen umstellungsge-
Marianne Münzer
Unsere Leistungen – Ihr Vorteil
l Förderarbeit für Bergbauern.
In der vergangenen Antragsperiode
wurden insgesamt 26.690 Anträge
auf Ausgleichszulage (AZ) mit
einem Auszahlungsbetrag von über
51,5 Millionen Euro sowie des Flächenbetrages
3 für Milchbetriebe
entgegen genommen. 2554 Anträge
der ÖPuL Maßnahme „offenhaltung
der Kulturlandschaft“ mit
einem Auszahlungsbetrag von 9,1
Millionen Euro wurden gestellt.
l Gebietsabgrenzung. Flächendeckende
umsetzung und laufende
Aktualisierung des Berghöfeka-
Stefan Gegg, Gressenberg
Die Weginstandhaltung
der hofzufahrten
ist für
uns Bergbauern
sehr wichtig. Die
kostengünstige
Instandhaltung
der schotterwege
durch die Graderaktion
sichert letztendlich die Funktionalität
des ländlichen raumes. Eine
Kürzung der Landesmittel und Bedarfszuweisungen
hätte fatale Auswirkungen
für jene, die kilometerlange
Wege zu erhalten haben. Deshalb
fordern wir Bergbauern, dass die
entsprechenden Mittel auch zukünftig
zur Verfügung stehen. Letztendlich
profitiert ja nicht nur der Landwirt
von diesem Mitteleinsatz.
KuNDGEBuNG IN WIEN
Scharfe Kritik
rund 400 Bauern waren bei der
WTo-Kundgebung „schrankenlose
Globalisierung oder fairer Agrarhandel“
in Wien. „sowohl ein WTo-Ergebnis
wie eine Einigung über die
finanzielle Vorschau auf Eu-Ebene
müssen so gestaltet sein, dass sie keine
neuerliche reform auslösen“, stellte
rudolf schwarzböck, Präsident des
europäischen Bauernverbandes fest.
Er wandte sich gegen Pläne der britischen
ratspräsidentschaft, die die
Agrarpolitik erneut radikal reformieren
will. Nach Toni Blair käme es
zum Auslaufen aller Ausgleichszahlungen
und halbierung des Budgets
für die „Ländliche Entwicklung“ mit
dem Ziel, die Landwirtschaft in Europa
zu industrialisieren. „Das wollen
weder Bauern, noch Konsumenten“,
so schwarzböck.
taster (BhK) als Grundlage für die
Ausgleichszahlungen.
l Besondere hilfe für Bergbauernhöfe
in Not. Neben der Konsolidierungsförderung
und Beratung wird
über die salzburgische „rostock
stiftung“ seit Jahren eine kleine
finanzielle unterstützung für Bergbauernbetriebe
gewährt.
l Erhaltung der Lebensadern-Infrastruktur.
Die Graderaktion ermöglicht
die Instandhaltung des ländlichen
Wegenetzes. Im vergangenen
Jahr konnten 923.000 Euro dafür
eingesetzt werden.
Meinung von Landwirten
Robert Ofner, Murau
Durch die Mahd
von steilflächen
sind die Bergbauern
ein Garant
für eine gepflegte
Kulturlandschaft.
Ausgleichszahlungen
sind eine
notwendige Abgeltung
dieser Leistungen für die Allgemeinheit.
um diese Leistungsabgeltung
in Anspruch nehmen zu können,
sind der Berghöfekataster sowie
die hofkarte und eine korrekte Antragsstellung
mit den guten Teams der
Bezirkskammern eine gute Grundlage.
Die Ausgleichszulage und der
Flächenbetrag 3 sind für die Milchbauern
notwendige Einkommensbestandteile
im Gründland.
EU-aktuell
ÖPUL - Stornierungen
Die beim Herbstantrag 2005 beantragten
Maßnahmen (Maßnahmenwechsel,
Umstieg in eine höherwertige Maßnahme)
können noch bis spätestens
31. Dezember 2005 gestrichen werden.
Nach Verpflichtungsbeginn (1. Jänner
2006) kann die Maßnahmenstreichung
zu Rückforderungen bereits gewährter
Prämien führen, wenn beispielsweise
eine höherwertige Verpflichtung gestrichen
wird.
Auszahlungstermine
21.12.2005:
Gekoppelte Flächenmaßnahmen 2005
21.12.2005:
Einheitliche Betriebsprämie 2005
21.12.2005: Milchprämie 2005
LETZTE MELDuNG
WTO: Sand im Getriebe
Bei der WTo-Konferenz in hongkong
zeigte sich Eu-handelskommissar
Peter Mandelson enttäuscht
über den Verhandlungsstand
und verlangte, die usA und große
schwellenländer wie Indien, Brasilien
und china sollten endlich eigene
Vorschläge zur reduzierung von
Zöllen und anderen handelsbarrieren
vorlegen. ob bis jetzt mehr gepokert
oder ernsthaft verhandelt
werde, dazu meinte er: „Es könnte
nicht weniger verhandelt werden.“
Mandelson bekräftigte das Eu-Angebot,
alle Exportsubventionen für
Agrarprodukte „zu einem bestimmten
Zeitpunkt“ zu streichen – vorausgesetzt,
wichtige handelsnationen
täten dasselbe. Dazu lägen ihm bisher
aber keine Angebote der usA,
Kanada, Australiens oder Neuseelands
vor. Er warb eindringlich für
die Eu-Initiative, den am wenigsten
entwickelten Ländern einen zollfreien
Marktzugang zu gewähren.
Franz Pusterhofer, Rettenegg
Die Arbeitsgemeinschaften
der
Bergbauern sind
eine starke Vertretung
für die Anliegen
der Bergbauern.
Wichtige
bergbäuerliche
Anliegen werden
aufgegriffen und angesprochen wie
beispielsweise die Energieholznutzung
und die nachhaltige Grünlandbewirtschaftung.
Wichtige Aktionen
in der Zukunft sind die Mitarbeit in
„Ländlichen Aktionsgruppen“ für
neue, innovative Projekte im ländlichen
raum. Der Allgemeinheit
muss es bewusst werden, dass die
geleistete Arbeit nicht nur der bäuerlichen
Bevölkerung zu Gute kommt.
In WIen demonstrIerten Bauern gegen Kürzung der Agrargelder

www.lk-stmk.at
Bei der WTO-Ministerkonferenz
in Hongkong gilt es nun
endlich faire Spielregeln für
den weltweiten Agrarhandel fest-
zulegen. Europas Bauern möchten
ein faires Ergebnis, das dem Anspruch
der Doha-Entwicklungsrunde
auch entspricht. Beim WTO-
Gipfel geht es um die Zukunft der
Landwirtschaft und um das Schicksal
von Millionen von Menschen.
Europa hat den 50 ärmsten Ländern
der Welt völlig freien Marktzugang
(„Alles außer Waffen“) ermöglicht,
ein Vorgehen, zu dem die USA, Japan
oder andere reiche Überseestaaten
nicht einmal bruchstückhaft
bereit waren und sind. Aus Afrika
importiert die EU sechsmal soviel
Agrarprodukte wie die USA. Und
Brasilien exportiert bereits 40 Prozent
seiner Agrargüter. Ein fairer
weltweiter Agrarhandel ist unser
gemeinsames Interesse und deshalb
fordern wir eine Umsetzung
unserer Vorschläge im Rahmen
eines WTO-Handelsabkommens.
Nun zum EU-Budgetvorschlag der
britischen Ratspräsidentschaft,
zur finanziellen Vorschau 2007 bis
2013. Dem vorliegenden Vorschlag
fehlt nicht nur jeder europäische
D i e grosse s e i t e Drei
ErWArTuNGEN DEr EuroPäIschEN BAuErNVErTrETuNG Für DIE WTo-VErhANDLuNGEN
Nein zur schrankenlosen Globalisierung
Mit sorge haben die europäischen
Bauernvertreter die Vorbereitungen
für die derzeit laufende Ministerkonferenz
beobachtet. Während aus
der exportorientierten Wirtschaftsseite
tendenziell Kopfschütteln über
die haltung der Bauern in dieser Frage
zu vernehmen ist, geht es für die
heimischen Bauern um nackte Existenzfragen.
Noch immer ist einem
Großteil der Bevölkerung nicht klar,
dass man gesunde Lebensmittelproduktion
mit einer funktionierenden
umwelt verknüpfen muss und den
handel nicht mit Industriegütern
vergleichen kann. so könnte etwa
Brasilien durch die von anderer seite
geforderte halbierung des Zollsatzes
bei sensiblen Produkten um
ein Drittel unter dem Eu-Normalpreis
rindfleisch auf den Binnenmarkt
bringen und so die heimische
rindfleischwirtschaft als Marktprodukt
in Frage stellen.
Faires Ergebnis
Die Verhandlungen stehen deshalb
auf Messers schneide, weil
im Gegensatz zur Eu-Kommission
die usA nicht bereit sind, verhandlungsfähige
Zugeständnisse zu
machen. Die Bauernschaft will lediglich
ein faires Ergebnis, das die
Verhandlungen voranbringt und einen
späteren Abschluss der DohArunde
ermöglichen soll. Der jetzige
Vorschlag der Eu würde allerdings
schon zu weitreichend sein und das
europäische Agrarmodell in Frage
stellen. Fairer handel, und nicht
Freihandel soll für die Landwirtschaft
vorrangig sein, um nicht einen
Gutteil der elf Millionen großteils
kleinstrukturierten Eu-Betriebe in
den ruin zu treiben.
Daher setzt die europäische Bauernvertretung
folgende Erwartung in
die Konferenz: Grundsätzlich müssen
nicht-handelsbezogene Anliegen,
wie Tierschutz, umweltanliegen
und andere volle Berücksichtigung
in den Verhandlungen zur
Landwirtschaft finden.
Interne Stützung
Als Gegenleistung für die von der
Eu bereits angebotenen Kürzung
der handelsverzerrenden internen
stützung um 70 Prozent müssen die
entkoppelten Betriebsprämien als
nicht den Kürzungen unterliegende
Green Box-stützungen anerkannt
werden. Man verlangt von den anderen
Ländern zudem eine Kürzung
der so genannten de-minimis-regelung
um 80 Prozent und klare regelungen
bei den stark handelsverzer-
Strategie der Bauernvertretung: Gleichbehandlung und kein vorschneller Abschluss
renden preisbezogenen stützungen
wie den antizyklischen Zahlungen
der us-Agrarpolitik.
Exportsubventionen
Es ist notwendig, dass man sich auf
eine Einbeziehung aller Zahlungen
zur Verfälschung des Exportwettbewerbs
einigt, insbesondere auch auf
die Einbeziehung der us-Exportkredite
sowie die Begünstigungen
der australischen staatshandelsfirmen.
Die Nahrungsmittelhilfe dürfe
nur für humanitäre Zwecke verwendet
werden und subventionen an
staatshandelsunternehmen müssen
unterbunden werden. Diese Parallelität
für alle Exportsubventionen
muss gegeben sein, bevor man mit
einer Abbauperiode beginnen kann,
um die stabilität der Märkte sicherzustellen.
Ärmste Länder:
EU ist Musterschüler
um die Lebensfähigkeit der bäuerlichen
Familienbetriebe in Europa
nicht zu gefährden, müssen mindestens
acht Prozent der Tariflinien als
sensible Produkte signifikant gesondert
behandelt werden. Für dieses
Zollband wurde von der Eu-Kommission
eine Kürzung von 60 Prozent
angeboten. Allerdings ist die
Eu beim Marktzugang für die ärmsten
Länder Musterschüler, und hat
diese Woche die Entwicklungshilfe
wieder um zwei Milliarden Euro
aufgestockt. Bereits jetzt absorbiert
die Eu mehr Agrarimporte aus den
ärmsten Entwicklungsländern als die
restliche entwickelte Welt zusammen.
Die Agrarexporte der ärmsten
Länder entfallen zu 70 Prozent auf
die Eu, gegenüber einem Anteil von
Rudolf
Schwarzböck
Präsident
Europäischer
Bauernverband
gerade 17 Prozent für die usA. Zudem
bietet die Eu seit 2001 allen 50
am wenigsten entwickelten Ländern
einen kontingent- und zollfreien Zugang.
Dieser wird auch von anderen
WTo-Partnern eingefordert.
Für die Entwicklungsländer muss
es regelungen geben, welche Länder
durch eine besondere und differenzierte
Behandlung begünstigt
werden sollen. Die ärmsten Entwicklungsländer
müssen ferner in
der Lage sein, ihre einheimischen
Agrarmärkte aufzubauen.
Herkunftsschutz
Der schutz der ursprungsbezeichnungen
muss nach Meinung der
Aus meiner Sicht
Nein zu weniger Geld!
Geist und jedes Gefühl für Solidarität
mit den Ärmeren in einer Gemeinschaft,
sondern würde die europäische
Union auf dem schnellsten
Wege in eine Industrie-Landwirtschaft
führen und das Ende der
Politik für die ländlichen Regionen
und die bäuerliche Landwirtschaft
in Europa insgesamt einläuten.
Gingen die EU-Landwirtschafts-
Eu-Bauernvertreter verstärkt werden,
unlauterem Wettbewerb ist Einhalt
zu gebieten. Das Ergebnis der
WTo-Verhandlungen muss auch
die Gewähr dafür bieten, dass die
Eu in der Lage ist, wirksame Etikettierungs-
und Kontrollsysteme umzusetzen.
Die schlussvereinbarung müsse
wieder eine Friedensklausel beinhalten.
solange unter anderem der
Forderung nach 15 Prozent maximalem
Zollprozentsatz bei Industriegütern
nicht nachgekommen wird, ist
aus sicht der Eu-Bauernvertretung
jedes weitere Zugeständnis fehl am
Platz.
Robert Schöttel
minister noch von einer Gesamtsumme
von 88 Milliarden Euro für
die Ländliche Entwicklung aus, sah
der Vorschlag der Luxemburger
Ratspräsidentschaft nur mehr 74
Milliarden vor.
Nun sollen gar nur noch 66 Milliarden
bereit stehen. Das soll ein
Signal für eine neue, konsumentenorientierte,
umweltfreundliche
Landwirtschaftliche
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
Telefon
Sprechstunde
mit
Präsident Gerhard
Wlodkowski
Donnerstag, 22. Dezember,
12.30 bis 13.30 Uhr,
Tel: 0316/8050-1440
Reden Sie mit
Präsident Wlodkowski
über Ihre Anliegen
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„Bauerngelder aus nationalen Töpfen“
Landesrat Seitinger: EU-Budget- und WTO-Verhandlungen bedrohen Höfe
Wenn die Engländer beim derzeit
laufenden Eu-Gipfel das Eu-
Agrarbudget kürzen, hat Landwirtschaftskammerpräsident
Gerhard
Wlodkowski eine klare strategie in
der schublade. Wlodkowski: „Dann
muss die Differenz zu den bisherigen
Leistungsabgeltungen aus nationalen
Töpfen aufgebracht werden.
Für die heimischen Bauern sind
die Ausgleichszahlungen lebensnotwendig“.
Besonders betroffen von den Kürzungen
wären die Abgeltungen für
umweltleistungen (ÖPuL), die
Bergbauernzahlungen und andere
Leistungsentgelte aus dem Titel
„Ländliche Entwicklung“. Die
steirischen Bauern würden nach
dem jüngsten Blair-Vorschlag, so
Landesrat Johann seitinger, jährlich
50 Millionen Euro verlieren.
Ihre Leistungsabgeltungen würden
auf 100 Millionen Euro zurückgeschraubt.
seitinger: „Insbesondere
in den benachteiligten Gebieten wären
30 Prozent der rund 30.000 bäuerlichen
Betriebe zum Aufgeben gezwungen“.
und weiter: „Die in den
letzten Tagen etwas aufgebesserten
Blair-Vorschläge sind eine Provokation“.
Außerdem wären in der steiermark
aufgrund der verminderten
bäuerlichen Investitionen 8000 außerlandwirtschaftlicheArbeitsplätze
in Gefahr.
WTO: Faire Spielregeln
seitinger verlangt von den laufenden
WTo-Verhandlungen in hongkong
einmal mehr faire spielregeln für die
kleinstrukturierte heimische Landwirtschaft.
Es gehe nicht an, dass
heimische Lebensmittel von solchen
niederkonkurrenziert werden,
an denen Kinder- oder sklavenarbeit
klebt.
Der Agrarlandesrat appellierte in
diesem Zusammenhang an die Konsumenten
zu heimischen Lebensmitteln
zu greifen.
An einer besseren Kennzeichnung
der heimischen herkunft werde gearbeitet.
Rosemarie Wilhelm
Landwirtschaft sein? Vor allem
Österreich wäre von diesen Kürzungs-Vorschlägen
besonders betroffen,
hat es doch im Gegensatz
zu den meisten EU-Ländern seine
Agrarpolitik stark auf beide Säulen
ausgerichtet. Ein größeres Europa
für noch weniger Geld, das geht
nicht.
Niemand will in Zeiten angespannter
Budgets die Erfüllung
von Sonderwünschen. Doch wenn
es nicht mehr möglich ist, 1,14
Prozent des Bruttonationaleinkommens
(BNE) der EU, wie dies
die Europäische Kommission vorgeschlagen
hat, für eine wirkungsvolle
gemeinsame Politik auszugeben,
dann zeugt das nicht von europäischem
Handeln. Wer wirklich
ein starkes Europa will, der muss
das auch unter Beweis stellen.

Landwirtschaftliche
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
Pflanzenschutz
Richard Szith
Pflanzenschutzreferent
Landeskammer
Weihnachtssterne
machen Freude
Der Weihnachtsstern ist eine sehr dekorative
Topfpflanze für den festlichen
Gabentisch. sein zweiter Name
„Poinsettia“ stammt vom amerikanischen
Diplomaten Joel Poinsett,
der vor rund 200 Jahren einige Pflanzen
an den botanischen Garten in Philadelphia
schickte. Die lateinische
Bezeichnung „Euphorbia pulcherrima“
verrät, dass der Weihnachtsstern
zu den Wolfsmilchgewächsen
zählt und sehr giftig ist. Daher sollte
diese Pflanze nicht in reichweite
von Kindern stehen. Leider passiert
es immer wieder, dass Weihnachtssterne
ihre Blätter unerwartet fallen
lassen. Dafür gibt es verschiedene
ursachen.
Der Weihnachtsstern stammt nämlich
aus den warmen regionen Mittelamerikas.
Kurze Temperaturabfalle
unter 15 °c können schon schäden
verursachen. Dies kann bereits
beim Nachhausetransport von der
Gärtnerei vorkommen. In Wohnräumen
sollte der Weihnachtsstern keinen
zu großen Temperaturschwankungen
ausgesetzt sein. Er sollte an
einem hellen Platz positioniert werden,
der aber keiner zu starken sonnenbestrahlung
ausgesetzt ist. südseitige
Fensterbänke sind nicht immer
der ideale standort. An Fensterbänken
ist weiters zu beachten, dass
keine Zugluft herrscht.
Die Topferde sollte ständig feucht
gehalten werden. umgekehrt darf
es zu keiner stauenden Nässe kommen.
Dies ist vor allem bei übertöpfen
zu beachten. Berücksichtigt man
diese hinweise, kann man mit Weihnachtssternen
und ihren bunten Blättern
bis in den März hinein Freude
haben.
Sicherheitstipp
Richtig fällen
Nach der Fallkerbanlage muss die
Fallrichtung über dem Fallkerb kontrolliert
werden, um gezielt zu Fällen.
Das schwert der Motorsäge soll dabei
in die Kippachse von Fallkerbdach
und -sohle gelegt und die richtung
des haltegriffs überprüft werden.
Atrazin war in den sechziger Jahren
ein bahnbrechendes Pflanzenschutzmittel
für den modernen Maisbau.
Das Mittel war ausgezeichnet maisverträglich
und gegen die unkräuter
breit und anhaltend wirksam, nämlich
von der Ausbringung im Frühjahr
bis nach dem Blattschluss,. Diese
Dauerwirkung war gleichzeitig
verantwortlich für das Aus dieses
Wirkstoffes.
Dauerwirkung
Dauerwirkung bedeutet, dass sich
ein Wirkstoff langsam abbaut. In
der Fachsprache heißt diese Eigenschaft
“Persistenz”. Durch die lange
Dauerwirkung kann es bei einer
wiederholten Anwendung sogar zu
einer Kumulierung (Anhäufung,
speicherung) des Wirkstoffes Atrazin
im Boden kommen. Für die
Landwirtschaft äußert sich dieses
Phänomen in Nachbauschwierigkeiten
von anderen Kulturpflanzen
außer Mais. Maismonokulturen
sind die Folge.
Messpegel der Wassergüte-Erhebungsverordnung
zeigen uns die
Beschaffenheit unserer Gewässer.
Laut dem „hydrographiegesetz“
müssen Grundwässer und Fließgewässer
flächendeckend qualitativ
und quantitativ überwacht werden.
Das rechtliche Instrumentarium für
die fachlichen und administrativen
Details wie Art, umfang, Frequenz,
örtlicher Bereich der Erhebung und
auch die untersuchungsmethoden
zur Erfassung der Wassergüte hierfür
ist die Wassergüte-Erhebungsverordnung
1991 (WGEV).
In der steiermark gibt es zur über-
p f l A n z e n b A u
VoN uNsErEM PFLANZENschuTZExPErTE ProFEssor rIchArD sZITh, LANDEsKAMMEr
Atrazin: Anwendung streng verboten
Atrazin ist seit 1992 verboten! Zuletzt sind Werte wieder gestiegen
Gefahr für Grundwasser
Atrazin gilt zwar als mäßig bis
schlecht wasserlöslich. Bei einer
Kumulation und jährlicher Anwendung
von Atrazin kann es aber geschehen,
dass bei durchlässigen Böden
geringe Mengen dieses stoffes
in Grundwasser führende schichten
verlagert werden. Für das Grundwasser
gilt aber der sehr niedrige
höchstwert von 0,1 Mikrogamm
Atrazin je Kilogramm (Liter). (Ein
Mikrogamm je Kilogramm = ein
Milliardstel Teil.) In Böden, in denen
noch restmengen von Atrazin
von früheren Anwendungen vorhanden
sind, kann es daher bei erneuten
Anwendungen nur zu leicht
zu überschreitungen des höchstwertes
kommen.
Höhere Werte
Zuletzt wurden in der steiermark in
einigen Brunnen, bei denen ständig
untersuchungen des Grundwassers
durchgeführt werden, wieder höhere
Atrazinwerte gefunden. Dies kann
Maisbautage
Datum Uhrzeit Lokal Ort
9.1.2006 9 Uhr Jauk St. Johann i. S.
10.1.2006 9 Uhr Bader Deutsch Goritz
11.1.2006 9 Uhr Promitzer-Theißl Raabau
12.1.2006 9 Uhr Pack Hartberg
13.1.2006 13 Uhr Tanweber Zettling-Laa
16.1.2006 9 Uhr Rosenwirt-Seidl St. Stefan i.R.
17.1.2006 9 Uhr Uhl-Heger Stocking bei Wildon
18.1.2006 9 Uhr Lazarus Mooskirchen
19.1.2006 9 Uhr Ochensberge St. Ruprecht/R.
23.1.2006 18 Uhr Senger Leitersdorf
24.1.2006 9 Uhr Karpfenwirt St. Martin i.S.
25.1.2006 18 Uhr Großschädl Großwilfersdorf
Pflanzenschutztage
Datum Uhrzeit Lokal Ort
16.1.2006 9 Uhr Jauk St. Johann i.S.
17.1.2006 9 Uhr Bader Deutsch Goritz
18.1.2006 9 Uhr Promitzer-Theißl Raabau
19.1.2006 9 Uhr Pack Hartberg
20.1.2006 13 Uhr Tanweber Laa
23.1.2006 18 Uhr Senger Leitersdorf
24.1.2006 9 Uhr Uhl-Heger Stocking bei Wildon
25.1.2006 18 Uhr Großschädl Großwilfersdorf
26.1.2006 9 Uhr Ochensberge St. Ruprecht/R.
30.1.2005 9 Uhr Rosenwirt-Seidl St. Stefan i.R.
31.1.2006 9 Uhr Karpfenwirt St. Martin i.S.
2.2.2006 9 Uhr Lazarus Mooskirchen
LANDWIrTschAFTLIchE uMWELTBErATEr IM DIENsTE DEs TrINKWAssErs
Strenge Normen regeln Wasserqualität
Grundwässer und Fließgewässer werden überwacht
wachung der Trinkwasserqualität
390 solche Messstellen. Die vierteljährlich
gezogenen Wasserproben –
zuständig ist die Fachabteilung 17c,
Gewässeraufsicht, des Landes steiermark
– werden auf rund 100 verschiedene
Parameter untersucht.
Ergebnisse dieser Messstellen sind
auch im Internet unter www.umweltbundesamt.at
abrufbar.
Trendumkehr
Anhand dieser regelmäßigen Messungen
kann man einen langjährigen
Trend einzelner Messparameter ablesen.
Bei Nitrat ist auffällig, dass
AtrAzIneInsAtz Ist IllegAl. Hohe Strafen drohen.
auch im Zusammenhang mit Witterungsschwankungen
(regenreiche
und regenarme Perioden) stehen. Es
kann aber auch nicht ausgeschlossen
werden, dass es zu gesetzeswidrigen
handlungen kam.
Hohe Strafen bei Atrazineinsatz
Wegen des langsamen Abbaus ist die
Verwendung von Atrazin in Österreich
seit 1992 verboten. Gesetzesü-
der seit 1991 fallende Trend bei einigen
Messpegeln nun wieder Anstiege
zu verzeichnen hat.
Umweltschonend
Die ursache dieser Trendumkehr
kann nun auf extreme Witterungsverhältnisse
der letzten Jahre (Trockenperioden
mit Mindererträgen
und nachfolgender nasser Witterung
mit hoher Auswaschung), auf intensivere
Bewirtschaftungsmaßnahmen
durch Betriebsumstrukturierungen
(seit Eu-Beitritt 1995) und anderes
zurückzuführen sein. Daher gilt es
insbesondere den Landwirten in sen-
bertretungen sind kein Kavaliersdelikt
und mit hohen strafen verbunden!
Bestraft wird nach dem steiermärkischen
chemiekaliengesetz
und nach dem Lebensmittelgesetz.
Allfällige Atrazinanwendungen sind
absoluter Leichtsinn, denn aufgrund
seines langsamen Abbaus ist Atrazin
in den obersten Bodenschichten
leicht nachweisbar!
Richard Szith
hILFE Auch Für GrüNLANDsAATGuT
Hochwasser: Raufutterkauf
wird gefördert
Ansuchen bis 31. Jänner 2006 stellen
Für die am stärksten vom hochwasser
betroffene Landwirte hat die
Kammer beim Landwirtschaftsministerium
eine Förderung für den
Ankauf von raufutter und Grünlandsaatgut
erreicht. Voraussetzung
für die Förderung sind behördlich
anerkannte Bestätigungen von mit
der schadensbeauftragten stellen.
Aufgrund des hochwassers sind
Betriebe in allen steirischen Bezirken
mit Ausnahme von Feldbach,
Fürstenfeld, hartberg und Murau
Heu und anderes Raufutter wird bezuschusst
förderbar. Bezuschusst wird der
Ankauf von heu, silage, Mais am
stamm, Futterstroh, Gras-, Luzernegrünpellets,Maisganzpflanzenpellets,
Trockenschnitte, Pressschnitte
und standortgerechte saatgutmischungen
vom 10. Juli 2005 bis 31.
Jänner 2006. Das Förderansuchen
muss bis spätestens 31. Jänner 2006
bei der zuständigen Bezirkskammer
eingebracht werden. Nähere Informationen
erteilen die Bezirkskammern.
siblen Grundwassergebieten bei ihrer
umweltschonenden Bewirtschaftung
zu unterstützen.
Unterstützung
Diese unterstützung wird über die
Beratung (umsetzung der rechtlichen
Vorgaben), aber auch durch
gezielte Förderprogramme (beispielsweise
ÖPuL Gewässerschutz)
abgewickelt. Wirkliche Erfolge für
den Grundwasserschutz sollten sich
in den Messergebnissen der Wassergüte-Erhebungsverordnung-Messpegelstellen
widerspiegeln.
Maria Kerngast, www.lub.at

www.lk-stmk.at
WEIhNAchTsrEZEPT
Schneebällchen
Zutaten: 15 dag Butter, 2 EL honig,
5 dag staubzucker, 2 EL rum,
10 dag Walnüsse, gerieben, 25 dag
glattes Weizenmehl
Zubereitung: Butter und honig
schaumig rühren, danach Zucker und
rum einrühren. Alle anderen Zutaten
zugeben und zu einem glatten
Teig verkneten. Teig zu einer rolle
formen und in Folie wickeln. Nach
einer stunde ruhezeit im Kühlen
wird der Teig in gleichmäßige kleine
stücke geschnitten und diese zu
Kugeln geformt und etwa zwölf Minuten
bei 180 Grad gebacken. Noch
warm in einem staubzucker- Vanillezuckergemisch
wälzen.
FoToWETTBEWErB: sIEGEr
Kürbiskernölliebhaberin
Ende November wurde das siegerfoto
des ersten Fotowettbewerbs
des Erzeugerringes „steirisches
Kürbiskernöl g.g.A.“ gekürt. Von
rund 100 erhaltenen Einsendungen
gewannen Wolfgang und Waltraud
Pein aus straden eine heißlufballonfahrt.
Auf dem Foto ist ihre kleine
stefanie, die Kürbiskernöl über
alles liebt.
Annelies Penz
Landjugendreferentin
Judenburg
Zukunftsgedanken
Demonstrationen und Kampagnen
gegen die WTO-Verhandlungen sollen
auf die Lage österreichischer
Bauern aufmerksam machen.
Doch in welcher Lage befinden wir
uns eigentlich? Hat es noch Sinn
und Wert Landwirt zu sein?
Natürlich ist mir klar, dass die
Zeiten nicht angenehmer und leichter
werden. Doch außergewöhnliche
Zeiten verlangen außergewöhnliche
Maßnahmen. Wir Bauern
möchten als Betriebsführer und
Manager bezeichnet werden und
genau wie in jedem Wirtschaftsbetrieb
gehört es zu den Aufgaben des
Betriebsführers das Unternehmen
mit neuen Ideen und Strategien
schlagkräftiger zu machen.
Schlagkräftigkeit zeichnet sich
nicht nur durch Gewinn aus. In
meinen Augen hat ein schlagkräftiger
Betrieb einen Übernehmer
hinter sich, der mit Freude auf die
Aufgaben in der Landwirtschaft
blickt. Doch wie soll er Freude an
etwas haben worüber die Elterngeneration
jeden Tag schimpft und
klagt?
Meiner Meinung nach brauchen
wir neben den Interessensvertretern
die uns EU– und weltweit unterstützen,
vor allem einen Vertreter
in der eigenen Familie, damit unsere
Landwirtschaft auch in Zukunft
durch die Jugend lebt.
f A m i l i e & JugenD
WEIhNAchTEN: FEsT DEr hoFFNuNG uND LIEBE
„stille Nacht, heilige Nacht“, ist eines
der schönsten Weihnachtslieder der
Welt. Wenn wir am 24. Dezember,
am heiligen Abend im Kreise unserer
Familie die erste strophe dieses
Liedes anstimmen, fühlen sich viele
von uns zum Glück auch heute noch
ganz eigentümlich berührt. Die einen
stimmt dieses wunderbare Lied
froh und glücklich, die anderen erfüllt
es mit leiser Wehmut, ganz nach
dem, wo jeder von uns in seinem Leben
gerade steht. Weihnachten kann
nämlich ganz schön tief gehen und in
allen richtungen unsere Gefühle in
Wallung bringen.
Lebensgrund
Dieses Fest möchte uns wie kein anderes
im Jahr an den tiefen urgrund
des Lebens erinnern, wenn in der
dunkelsten und längsten Nacht des
Jahres zur Wintersonnenwende die
Heiligen Abend spüren
Zwischen Weihnachten und Neujahr keine Wäsche hängen lassen
Landjugend Steiermark
BuchPräsENTATIoN
Gesund und zufrieden
Am 1. Dezember präsentierte die
Landjugend steiermark auf der verschneiten
halterhütte am schöckel
ihr Buch „G’sund sein – z’frieden
sein“. Das Buch entstand aus dem
Arbeitsschwerpunkt Fit for life. Die
Themen gesunde Ernährung, Bewegung
und Entspannung sowie alte
hausmittel neu entdecken, wurden
gemeinsam mit der höheren Lehranstalt
Eggenberg, der sportunion und
dem österreichischen Apothekerverlag
erarbeitet. Das Buch kostet fünf
Euro, wovon ein Euro and die handicapkids
steiermark zur Förderung
der Tiertherapien mit Kindern geht.
Bestellmöglichkeit: Landjugendreferat,
Tel. 0316/8050-7150, E-Mail:
landjugend@lk-stmk.at, www.stmklandjugend.at.
14. JäNNEr, LANGENWANG
Landeseisschießen
Der Jahresauftakt der Landjugend
beginnt mit einem sportlichen höhepunkt,
dem Landeseisschießen. Am
14. Jänner 2006, messen sich auf der
Kunsteisbahn in Langenwang die
besten Eisschützen der Landjugend.
Pro Bezirk sind vier Teams startberechtigt,
gereiht wird nach Anmeldung.
Anmeldeschluss: 5. Jänner
2006 im Landjugendreferat unter
landjugend@lk-stmk.at.
hoffnung auf mehr Licht in uns aufs
neue erweckt wird. In der Natur ist
es nun ganz still geworden und die
weiße schneedecke bedeckt unser
Land. Das Leben hat sich von der
oberfläche ganz tief unter die Erde
zurückgezogen. Frau holle, regiert
nun, nach uralter Vorstellung das
Land und braust als Percht mit ihrer
wilden Jagd in stürmischen Nächten
über Wiesen und Felder. Vor allem in
den rauen Nächten zwischen Weihnachten
und Neujahr, wenn das rad
der Zeit für den Zeitraum von zwölf
Tagen und zwölf Nächten still zu
stehen scheint, heißt es, nach alter
überlieferung besonders achtsam
zu sein.
Brauchtum
Man soll in dieser Zeit keine Wäsche
hängen lassen, denn das heer
der wilden Jagd könnte den Besit-
zer so manchen Wäschestückes mit
sich reißen. haus und stall werden
in diesen heiligen Nächten seit je
her ausgeräuchert und mit Weihwasser
gesegnet, so dass man über diese
schwellenzeit hinaus gut in das neue
Jahr kommt. heidnische überlieferungen
und christlicher Glaube erscheinen
in unseren weihnachtlichen
Bräuchen aufs Engste miteinander
verwoben und machen aus dieser
Zeit etwas ganz besonderes. Kindheitserinnerungen
werden an diesen
Tagen in vielen von uns wachgerufen
und erfüllen uns mit echter Freude
oder zumindest einem hauch sentimentalität.
In jedem Fall geht es beim
Anblick des neugeborenen Kindes in
der Krippe immer um die hoffnung
auf Licht und Liebe, den tiefsten
sinn unseres Lebens. und dies ist jedes
Jahr zu Weihnachten ein wahrer
Grund zu feiern. Sigrid Günther
LANDJuGEND sETZT sIch Für FAMILIEN EIN
Hilfe für steirische Kinder
Dr. Karl Schwer Fonds hilft mit Geldspenden
Die Landjugend steiermark wurde
1988 mit der Verwaltung des Dr.
Karl schwer-Fonds (Gründungsobmann
der Landjugend) betraut. Aus
diesem Fonds werden hilfsbedürftige
Kinder unterstützt, deren Eltern
durch unfälle oder andere tragische
Ereignisse in Not geraten sind. Die
Landjugend versucht mit Geldspenden
oder durch den Kauf von Bekleidungsgutscheinen
zu helfen. Jährlich
können etwa zehn bis 15 Familien
unterstützt werden. Die Verteilung
der Mittel erfolgt durch die
Landesleitung der Landjugend. Vorgeschlagen
und geprüft werden die
betroffenen Betriebe von den Kammersekretären
in den Bezirkskam-
Hilfeangebote
Spende oder Kauf
l Spende, auf das Konto 274.209,
BLZ 38.000 bei der Steirischen Raiffeisen
Landesbank.
l Kauf des Kochbuchs „Alte Rezepte
aus der steirischen Bauernküche“.
Der Reinerlös geht an den
Dr. Karl Schwer Fonds. Preis: 10,90
Euro
mern für Land- und Forstwirtschaft.
Die steirische Landjugend bittet um
unterstützung damit dieser Fonds
auch weiterhin vielen Kindern in der
steiermark Freude bereiten kann.
Landwirtschaftliche
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
Brennpunkt
Kathi
Zechner
Landesbäuerin
Baierdorf
Gesegnete Zeit
Advent heißt Ankunft und trotzdem
vergessen wir im Alltag oft
uns innerlich einzustimmen sowie
die Bereitschaft uns auf etwas
„einzulassen“. Es ist eine Einladung,
Äußerlichkeiten abzustreifen,
um auf das wahre Innere
zu stoßen, mit seiner Menschlichkeit,
seiner Verletzlichkeit,
seinen Sehnsüchten und seiner
Suche nach Antwort. Durch die
nasse Witterung und die Kälte
des Winters in unserem Land sind
wir umso sensibler für Wärme,
Geborgenheit und Licht.
Diese Stimmung rund um die
Weihnachtszeit ist zwar auch
eine sehr laute und schrille geworden,
aber spätestens nach
Geschäftschluss holt uns die
Finsternis und Kälte ein und wir
flüchten in die warmen, hoffentlich
gemütlichen Räume. Und so
wie jede Jahreszeit seinen Reiz
hat, birgt besonders diese Zeit
die Möglichkeit, bei sich selbst
zu beginnen. Bevor Gästen großherzig,
tolerant und liebevoll
Einlass gewährt werden kann,
ist es wichtig Großherzigkeit, Toleranz
und Liebe zuerst in unser
Herz einzulassen.
Mich für meinen Nächsten zu
öffnen bedeutet zuallererst sich
selbst zu öffnen und ehrlich hinzuschauen,
auf mein „Mensch-
Sein“, auf meine „Mensch-Werdung“.
Advent bedeutet jedes Jahr die
Einladung zu bekommen, auf die
eigene innere Sehnsucht zu achten,
heimkehren zu mir selbst und
das Geheimnis von Weihnachten
in meinem eigenen Herzen zu entdecken.
Aber weil das so schwer
ist, suchen wir immer mehr den
Ersatz in Äußerlichkeiten. Die
wichtigsten Dinge im Leben sind
nicht käuflich. Sie liegen im Kleinen,
Stillen und Unscheinbaren.
Es sind Gesten, Worte, sich Zeit
nehmen, Zuhören, ein lang aufgeschobener
Besuch, ein Spaziergang
in der Natur oder auch
in eine Kirche.
Es ist wichtig, diese Geburt,
diesen Neuanfang auch bei sich
selbst zuzulassen, denn dann wird
es möglich sein, dieses Fest der
Liebe auch zu „erleben“ und tief
in seinem Inneren zu „erspüren.
LJ-Termine
Landestermine:
14.1.: MZ, Landeseisschießen, Langenwang;
21.1.: G, Farb- und Typberatung, Rh, 8.30 h
28.-29.1.: G, Volkstanzwochenende, Rh, 9 h
Bezirkstermine:
25.-26.12.: WZ, Theater LJ Koglhof, Mehrzweckhalle
Koglhof, 20 Uhr;
26.12.: WZ, Theater LJ Leska, Mehrzweckhalle
Mortantsch, 19.30 Uhr;
30.12.: JU, GV LJ St. Peter/JU;
30.12.: WZ, Theater LJ Leska, Mehrzweckhalle
Mortantsch, 19.30 Uhr;
1.1: WZ, Theater LJ Leska, Mehrzweckhalle
Mortantsch, 14.30, 19.30 Uhr;
7.1.: MZ, Theater LJ Langenwang, Volkshaus
Langenwang, 20 Uhr;
8.1.: MZ, Theater LJ Langenwang, Langenwang,
14, 20 Uhr;
8.1.: WZ, Bezirkseisschießen, St. Kathrein/
Off, 8.30 Uhr;
Mehr unter www.stmklandjugend.at

Landwirtschaftliche
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
Recht
Die Sprechtage des Rechtsreferates in
der Landeskammer für Land- und Forstwirtschaft
Steiermark, Hamerlinggasse
3, 8010 Graz, finden jeden Dienstag und
Freitag Vormittag statt. Wir ersuchen
um telefonische Voranmeldung.
Für die Sprechtage in den Bezirkskammern
bitten wir Sie, sich spätestens bis
1 Woche vor dem Sprechtag anzumelden,
Tel. 0316/8050-1251 (Rechtsreferat).
Sprechtage des Rechtsreferates in den
Bezirkskammern:
Bruck/Mur: Mi., 18.1.; Feldbach: Do.,
12.1.; Fürstenfeld: Mi., 18.1.; Hartberg:
Mo., 16.1.; Judenburg: Do., 5.1.; Leoben:
Mi., 4.1.; Liezen: Mo., 9.1.; Murau: Do.,
26.1.; Radkersburg: Do., 19.1.; Voitsberg:
Mo., 2.1.;
Soziales
Die Sprechtage des Sozialreferates
in der Landeskammer für Land-
und Forstwirtschaft Steiermark,
Hamerlinggasse 3, 8010 Graz, finden
jeden Dienstag und Freitag Vormittag
statt. Wir ersuchen um telefonische
Voranmeldung. Für die Sprechtage in
den BK´s bitten wir Sie, sich spätestens
bis eine Woche vor dem Sprechtag
anzumelden, Tel. 0316/8050-1426
(Sozialreferat)
Sprechtage des Sozialreferates in den
Bezirkskammern:
Hartberg: Mo., 16.1., 9.00 – 11.30 Uhr;
Judenburg: Do., 26.1., 9.00 – 11.30 Uhr;
Liezen: Mo., 9.1., 9.30 – 11.30 Uhr;
Voitsberg: Do., 5.1., 9.30 – 11.30 Uhr;
Steuer
Die Sprechtage des Steuerreferates in der
Landeskammer, Graz, Hamerlinggasse 3,
finden jeden Dienstag und Freitag von 8
bis 12 Uhr, sonst nach telefonischer Vereinbarung,
statt. Sprechtage des Steuerreferates
in den Bezirkskammern:
Bruck/Mur: Mi., 18.1., 8.30 – 11.30 Uhr;
Radkersbg: Do., 19.1., 8.30 – 11.30 Uhr;
Judenburg: Do., 19.1., 8.30 – 11.30 Uhr;
Liezen: Mo., 9.1., 9.30 – 11.30 Uhr;:
Pflanzenbau
Die Sprechtage finden, wenn nicht anders
angeführt, jeweils in den Bezirkskammern
statt:
Deutschlandsberg: nach Bedarf
Eichfeld: Jeden Mi., 8 – 12 Uhr im Gebäude
der Raiffeisenkasse
Feldbach: Jeden Di., 8 – 12 Uhr
Sprechtage
Fürstenfeld: Jeden Di., 9 – 12 Uhr
Graz: Jeden Di., 8 – 12 Uhr
Hartberg: Jeden Fr., 9 – 12 Uhr
Knittelfeld: Jeden Do., 8 – 12 Uhr
Leibnitz: Jeden Di. u. Fr., 8 – 12 Uhr
Liezen: Jeden Mo. u. Do., 8 – 12 Uhr
Bad-Radkersburg: Jeden Fr., 8 – 12 Uhr
Voitsberg: Jeden Fr., 8 – 12 Uhr
Weiz: nach Bedarf
Forstwirtschaft
Bruck/M.: Jeden Di.; 8 - 12 Uhr;
Deutschlandsberg: Jeden Fr.; 8 - 12 Uhr;
Feldbach: Jeden Di.; 8 - 12 Uhr;
Fürstenfeld: Di., 3.1. und 17.1.; 9 - 12
Uhr;
Graz-Umgebung: Jeden Di. u. Fr.; 8 - 12
Uhr;
Hartberg: Jeden Fr.; 8 - 12 Uhr;
Judenburg: Fr., 13.1. und 27.1.; 8 - 12
Uhr;
Knittelfeld: Jeden Do.; 8 - 12 Uhr;
Leibnitz: Jeden Fr.; 8 - 12 Uhr;
Leoben: Jeden Mi.; 8 - 12 Uhr;
Liezen: Jeden Mo.; 8 - 12 Uhr;
Mürzzu.: Jeden Di. u. Fr.; 8 - 12 Uhr;
Murau: Jeden Do.; 8 - 12 Uhr;
Eichfeld/Mureck (Raiffeisengebäude):
Mi., 11.1.; 8 - 12 Uhr;
Radkersburg: Fr., 27.1.; 8 - 12 Uhr;
Voitsberg: Jeden Di. u. Fr.; 8 - 12 Uhr;
Weiz: Jeden Di.; 8 bis 12 Uhr;
Anfragen bezüglich Hofwegebau sind
künftig jeden Montag Vormittag an die
Forstabteilung der Landwirtschaftskammer,
Hamerlinggasse 3, 8011
Graz zu stellen, bzw. telefonisch unter
0316/8050 für die Bezirke Bruck/Mur,
Mürzzuschlag, Feldbach, Fürstenfeld,
Radkersburg , Weiz und Hartberg unter
1425, für die Obersteiermark unter 1300
und für die Weststeiermark unter 1276
zu richten.
Biozentrum Steiermark
Für das Mur-, Mürztal:
Grünland, Rinder: Jeden Do., 8.30-
12 Uhr, BK Knittelfeld oder Handy:
0676/842214403
Ackerbau: Handy: 0676/842214405
Liezen: Jeden Mo und Do, 8-12 Uhr, BK
Liezen
Für die West-, Süd-und Oststeiermark:
Grünland, Rinder: BK Leibnitz, Jeden
Di, 8-12 Uhr, BK Deutschlandsberg,
Jeden Fr, 8-12 Uhr;
Ackerbau, Schweine Raiffeisenhof
Graz, Jeden Di, 9-12 Uhr oder Handy:
0676/842214401
f o r s t & Hinweise
BLuMEN VErsENDEN
Weihnachtssterne
Blumen und Pflanzen, sträuße und
Gestecke sind beliebte Geschenke
und speziell zu Weihnachten ließen
sich die steirischen Gärtner und Floristen
etwas Besonderes einfallen. In
der Weihnachtswoche bekommen
alle Mitarbeiter der Telefonseelsorge
einen Weihnachtsstern als Dankeschön
für den Tag- und Nacht-
Einsatz für Menschen in Not. unter
www.fleurop.at oder unter dem
Telefonservice: 01/870070 können
von Zuhause schnell und bequem
Blumen versendet werden.
FILMVorPräMIErE
Bio ohne Grenzen
Der Bio Ernte Verband steiermark
lädt am 21. Dezember zur Vorprämiere
des Films „Bio ohne Grenzen“
im KWB – Kraft und Wärme aus Biomasse
in st. Margarethen an der
raab. Beginn: 15.30. Der Film wird
außerdem am 6. Jänner um 18 uhr
im orF 2 präsentiert. Weitere Infos:
Bio Ernte Austria – steiermark, Elisabeth
Kain, Tel. 0676/842214404,
E-Mail: elisabeth.kain@ernte.at
GrATuLATIoN
Franz Krispel Veterinärrat
Der Präsident der Tierärztekammer
steiermark, Dr. Franz Krispel wurde
vom Bundespräsidenten mit dem Titel
Veterinärrat ausgezeichnet. Franz
Krispel hat sich als Verhandler beim
Bundestierschutzgesetz und Tiergesundheitsdienst
große Verdienste
erworben. Krispel ist sohn eines
Markt hartmannsdorfer schweine-
und obstbauern. Er ist Amtstierarzt
von Leibnitz und führt in st. Johann
im sulmtal eine Praxis. seit 1994 ist
er Präsident der steirischen Tierärztekammer.
11. JäNNEr, hAIDEGG
Steirischer Obstbautag
Der Verband steirischer Erwerbsobstbauern
lädt alle obstbauern am
11. 1., um 14 uhr, in der Landes-Versuchs-Zentrum
haidegg zum obstbautag
2006 ein. Programm: spurenelemente
im obstbau, Ausdünnversuche,
Apfelwicklerbekämpfung,
Pseudomonas, Kennzeichnung von
Verarbeitungsprodukten aus obst
und weitere Fachvorträge.
CHrIstbAumverkAuf läuft. In einen regelrechten Christbaumwald verwandelten die steirischen Christbaumbauern
seit Mitte Dezember die Grazer Innenstadt. Auch Landesrat Johann Seitinger und Landwirtschaftskammerpräsident
Gerhard Wlodkowski warben gemeinsam mit dem Sprecher der Christbaumbauern, Gottfried
Fließer, bei den Grazern für heimische Bäume. Insgesamt kommt jeder vierte in Österreich aufgestellte Christbaum
aus der Steiermark. Konkret sind 500.000 der 2,1 Millionen lebenden Weihnachtsbäume Steirerbäume.
rund dreI mIllIonen Festmeter Holz werden in Slowenien wirtschaftlich
genutzt
sLoWENIENs PrIVATEr WALDBEsITZ IM AuFBruch
Viel Holzpotential in Slowenien
Der slowenische Waldanteil beträgt
zwei Drittel der Landesfläche mit alten
starkholzbeständen in den kahlschlagslosen
Wäldern. Durch die Eigenständigkeit
sloweniens Anfang
der neunziger Jahre ergaben sich, außer
bei den Waldbesitzverhältnissen,
keine wesentlichen Veränderungen
in der holznutzung.
rund 80 Prozent der slowenischen
Wälder wurden in privaten Besitz
übergeführt, die restlichen 20 Prozent
verteilen sich auf staat, Kirche
und Gemeinden. Allerdings ist die
durchschnittliche Waldfläche der
300.000 privaten Waldbesitzer mit
knapp drei hektar pro Eigentümer
sehr bescheiden.
Die sehr große Zersplitterung des
Waldbesitzes erschwert eine fachgerechte
Waldbewirtschaftung und
kontinuierliche Nutzung des Zuwachses.
Auf einer Fläche von 1,1
Millionen hektar Wald werden derzeit
knapp drei Millionen Festmeter
holz wirtschaftlich genutzt.
Das strenge Forstgesetz reglementiert
die Waldbewirtschaftung im
bäuerlichen Privatwald. In zehnjährigen
Waldwirtschaftsplänen
werden von der Forstbehörde nicht
nur die jährlichen Nutzungen exakt
vorgeschrieben, sondern jeder zu
fällende Baum muss vom staatlichen
Forstpersonal vorher bewilligt und
ausgezeigt werden. Aus Angst vor
Verkarstung und übernutzung
herrscht in slowenien schon seit
Jahrzehnten ein Kahlschlagsverbot.
Einzelstammnutzung und Plenterwälder
haben hier eine sehr lange
Tradition. Durch diese reglementierungen,
geringe technische Ausstattung
und schlechte Absatzmöglichkeiten
liegt die Nutzungsrate im
Privatwald unter 40 Prozent des jährlichen
Zuwachses.
Flächendeckende
Forstberatung
Eine großflächige forstliche Beratung
durch die Landwirtschaftskammer
gibt es bei unserem südlichen
Nachbarn nicht. Lediglich vier
forstliche Berater sind in ganz slowenien
im Einsatz. Auch Waldwirtschaftsgemeinschaften
im eigentlichen
sinn existieren nicht, obwohl
auf informeller Basis bereits rund
20 Waldgenossenschaften bestehen,
welche untereinander aber nicht vernetzt
sind. Erste Bestrebungen derartige
gemeinschaftliche Vermarktungsstrukturen
aufzubauen gibt es
bereits. Der holzcluster, der Waldverband
und die Landwirtschaftskammer
steiermark wollen nun mit
der Landwirtschaftskammer in Marburg
zusammenarbeiten.
Genug Holz vorhanden
Eine große chance für den holzwirtschaftsraumsteiermark-Kärnten-slowenien
besteht in der Mobilisierung
von holz auch in sloweni-
Gemeinsame Sache
Definierte Ziele
l Aufbau einer flächendeckenden
Forstberatung für slowenische
Waldbauern
l Aufbau von gemeinsamen Vermarktungsstrukturen„Waldverband
Slowenien“
l Intensivierung der forstlichen
Aus- und Weiterbildung mit den
Schwerpunkten Holzernte und Arbeitssicherheit
Dieses länderübergreifende Projekt
wurde im Programm Interreg IIIA
mit dem Namen „Forst- und Holzoffensive
Österreich / Slowenien“
eingereicht und bereits gestartet.
en, damit der Forst- und holzstandort
in südösterreich abgesichert
werden kann. Zumal es keine slowenische
Tradition in der industriellen
holzverarbeitung gibt. Die slowenische
sägeindustrie produzierte
2003 nur etwa 460.000 Kubikmeter
schnittholz (Verhältnis Nadelholz
zu Laubholz ist etwa zwei zu eins);
der Inlandsverbrauch liegt bei rund
300.000 Kubikmeter schnittholz.
Das bedeutet, dass vieles von dem,
was derzeit produziert wird ins Ausland
exportiert werden muss.
Erich Gutschlhofer
Pichl-News
16.-20.1.: „Planung und Organisation von
Holzernteeinsätzen“: Der Kurs behandelt
geeignete Arbeitsverfahren der
Waldarbeit, die Vorbereitung von Harvester-
oder Seilkraneinsätzen sowie
Logistik und Aufforstung.
20.1.: „Strategien zur Wildschadensvermeidung“:
Wie Wildschäden entstehen
und vermieden werden können wird im
Seminar, dass in Kooperation mit dem
Steiermärkischen Forstverein stattfindet
behan-delt. Es wird in Kombination
mit dem Seminar „Wildschadensbewertung“
am 12. Mai 2006 angeboten.
23.-24.1.: „Erfolgreiche Kalkulation der
Holzernte“: Im Seminar werden grundlegende
betriebswirtschaftliche Fakten
vermittelt. Wie kann ich Maschinenkosten
und Holzerntekosten ermitteln,
was bleibt mir danach über?
Auskunft und Anmeldungen: FAST Pichl,
Tel. 03858/2201, Fax-DW: 7251, E-Mail:
office@pichl.lk-stmk.at

Juristen wissen wie gefährlich unsere
Welt sein kann. Ein unbedachter
schritt, ein Tankwagen kippt um,
löst ein stadtviertel in Flammen auf
und lässt Menschen vor den Trümmern
der eigenen Existenz stehen.
Ein schreckensszenario, das aber
passieren könnte...
Dennoch ist das risiko alles zu verlieren
heute geringer denn je. Denn
für, oder besser gegen, jedes risiko
gibt es eine Versicherung. ob es sich
um die Wadeln des hermann Maier,
die Figur eines Topmodels, die Tankerladung,
den Michelangelo, oder
ganz einfach um die risken „Normalsterblicher“
handelt, mit der
richtigen Versicherung lassen sich
schäden leichter ertragen.
Bank und Versicherung
Weniger bekannt ist, dass der Großteil
der Versicherungen heutzutage über
Banken abgeschlossen wird. Längst
vorbei sind die Zeiten, als Banken
und Versicherungen getrennte Wege
gingen. Die heimischen Banken bieten
heute ihren Kunden wie selbstverständlich
einen breiten Fächer
an Finanzprodukten aus einer hand
und zu denen zählen natürlich auch
die Versicherungen.
Der raiffeisen Versicherungs-Maklerdienst
steiermark, kurz rVD, ist
einer der großen „Versicherungs-
Platzhirsche“ in der steiermark.
Mit einem Gesamt-Prämienvolumen
von 255 Millionen Euro ist er weit
größer, als so manche österreichweit
agierende Versicherung.
Schäden decken
Der raiffeisen Versicherungs-Maklerdienst
steiermark ist dabei ei-
Meine Bank Heute
GEMEINsAME sAchE: VIELE VErsIchEruNGEN WErDEN hEuTZuTAGE üBEr BANKEN ABGEschLossEN
Versicherungen helfen Risikos minimieren
Raiffeisen Versicherungs-Maklerdienst sucht günstigsten Versicherer und hilft Interessen gegenüber Versicherungsgesellschaften durchzusetzen
klettern gehört zu den Risikosportarten
nerseits steirischer stützpunkt der
raiffeisen Versicherung, der immerhin
fünftgrößten Versicherungsanstalt
Österreichs, andererseits aber
Aus meiner Bank
auch eine unabhängige Maklergesellschaft.
Insgesamt 30 Mitarbeiter
kümmern sich darum, dass im Fall
des Falles die schäden der steire-
sTEIErMArK GEWINNsPIEL: rAIFFEIsEN VErLosTE AuTo
VW Golf TDI gewonnen
rundum zufriedene Gesichter gab
es unlängst bei „Porsche Graz Liebenau“.
Der hauptpreis des raiffeisen
steiermark-Gewinnspieles „sparen
und fahren“, ein schwarzer VW Golf
TDI, wurde seinem neuen Besitzer
übergeben. Glücksgöttin Fortuna
traf Günther Maßer. Er ist verheira-
Gewinner Günther Maßer aus Eichberg-Trautenburg
tet, Vater zweier Kinder und mitten
im hausbau. „Mein altes Auto hat
schon über 130.000 Kilometer am
Buckel, aber im Moment geht natürlich
das haus vor“, erklärte der 30jährige
Gemeindesekretär der Gemeinde
Eichberg-Trautenburg. Mit
dem glücklichen Gewinner freuten
sich die beiden Direktoren der raiffeisenbankLeutschach-oberhaagst.Johann
i.s., Wolfgang sauer und
Albert schlag, der Geschäftsführer
von „Porsche Graz Liebenau“,
Gerhard Monsberger sowie raiffeisen
steiermark Werbechef Werner
Weinhofer.
mIt dem glüCklICHen geWInner freuten sich die beiden Direktoren der Raiffeisenbank Leutschach-
Oberhaag-St.Johann i. S., Wolfgang Sauer und Albert Schlag, der Geschäftsführer von „Porsche Graz Liebenau“,
Gerhard Monsberger sowie Raiffeisen Werbechef Werner Weinhofer.
rinnen und steirer abgedeckt sind.
Durch die Zusammenarbeit mit den
93 steirischen raiffeisenbanken,
die insgesamt 344 Bankstellen im
rAIFFEIsEN-cLuB MITGLIEDEr
Günstig boarden, carven
Mit der ostalpen Vorteils-card erhalten
club-Mitglieder in 13 steirischen
und 21 niederösterreichischen
schigebieten Tages- und
Nachmittagskarten um 15 Prozent
cLuBTErMINE
Hingehen & Dabeisein
17.12. Prestige-Clubbing Graz
17.12. Heavy X-Mas Event Sinabelk.
18.12. Die Entertainer Gleisdorf
18.12. Weihnachts-Open Kreischbg
19.12. - 27.1. Caveman Graz
21.12. Stardance MZ
28.12. Die Nacht der Musicals DL
2. 1. Die Nacht der Musicals LE
3. 1. Black Gospel Singers Graz
4. 1. Apassionata Graz
5. 1. Die Nacht der Musicals Graz
6. 1. Die Nacht der Musicals KF
7. 1. Nacht der Musical B. Aussee
13. 1. Kysela Ballad Allerheiligen
ganzen Land betreiben, ist der raiffeisen
Versicherungs-Maklerdienst
steiermark natürlich besonders nah
an seinen Kunden. Immerhin werden
seine Produkte und Dienstleistungen
über die steirischen raiffeisenbanken
vor ort vertrieben.
RVD-Aufgaben
Drei Kategorien umfassen die Aufgaben
des raiffeisen Versicherungs-
Maklerdienst steiermark: Privatkunden,
die sich alle wesentlichen Gefahren,
im Eigenheim-, haushalts-,
und Kfz-Bereich abdecken lassen
wollen, greifen auf die Produkte der
Grazer Wechselseitigen zurück.
Lebens- und unfallversicherungen
werden bei der raiffeisen Versicherung,
dem größten österreichischen
Lebensversicherer gezeichnet.
Maklerdienst
Im sachversicherungsbereich gehört
der raiffeisen Versicherungs-Maklerdienst
steiermark für Kommerzkunden
zu den größten Maklern in
der steiermark. Er hat sich hier vor
allem auf gewerbliche Betriebe,
Freiberufler, Gemeinden und auch
Landwirte spezialisiert. Als Makler
sucht der raiffeisen Versicherungs-
Maklerdienst, wie andere Makler
auch, den besten und günstigsten
Versicherer für seinen Kunden. Er
hilft darüber hinaus bei der Durchsetzung
der Interessen gegenüber
den Versicherungsgesellschaften.
Was immer versichert werden soll,
wichtig ist, dass eine Versicherung
vorhanden ist, damit nie Gefahr besteht,
wirklich vor den Trümmern
seiner Existenz zu stehen.
Markus Simmerstatter
billiger. Für raiffeisenkunden gibt
es nochmals um fünf Prozent ermäßigt
in jeder raiffeisenbank.
l Die ostalpen Vorteils-card ist
eine übertragebare Key-card (Einsatz
fünf Euro) mit 200 Punkten.
l Der Punktewert der Tages- oder
Nachmittagskarte des gewählten
skigebietes (abhängig von Größe
und Qualität des skigebietes) wird
von der Vorteils-card elektronisch
an der Liftkasse abgebucht.
l Die Abbuchung der Punkte ist als
Tages- oder Nachmittagskarte möglich.
l Die card ist auch in der nächsten
saison gültig.
Tageskarte für Weinebene
und Salzstiegl
Auch heuer bietet der raiffeisenclub
wieder vergünstigte schikarten
für Weinebene und salzstiegl
an. Die Karten gibt es in jeder raiffeisenbank,
an der Kasse des jeweiligen
schigebietes werden sie dann
umgetauscht.

Landwirtschaftliche
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
Kühe tot (in €/kg)
Rindermarkt
Alle Kategorien notieren unverändert
Der österreichische Schlachtrindermarkt
präsentiert sich in dieser Woche
unverändert stabil. Das derzeitig
durchschnittliche Angebot kann
problemlos am Markt untergebracht
werden. Auch die Schlachtbetriebe
klagen nicht über Absatzschwierigkeiten.
Die unveränderten Schlachtstiernotierungen
sind mitunter auf
die derzeit relativ stetige Nachfrage
zurückzuführen. Sollte die Nachfrage
nicht wesentlich nachlassen,
dann ist auch weiterhin mit einer stabilen
Preissituation zu rechnen. Die
Schlachtkuhnotierungen präsentieren
sich ebenfalls unverändert, sollte
sich angebotsseitig nicht allzu viel
ändern, scheinen auch hier weiterhin
stabile Preise nicht ausgeschlossen
zu sein.
Schweine tot (in €/kg, Klasse E)
Das Notierungspreisband (Gewichts-
und Qualitätskategorie siehe EZG-
Tab.) aller steirischen Vermarktungsgemeinschaften
reicht in der laufenden
Kalenderwoche bei Stieren von
2,87 bis 2,93 Euro, bei Kühen von
1,72 bis 2,13 Euro, bei Kalbinnen von
2,35 bis 2,70 Euro und bei Qualitätskalbinnen
bis 2,90 Euro.
Innerhalb der europäischen Union
zeigt sich der Schlachtrindermarkt
ebenfalls ausgeglichen stabil. Bis auf
wenige Ausnahmen präsentieren sich
auch hier die Notierungen in allen Kategorien
unverändert.
In Deutschland ist das Schlachtrinderangebot
momentan ebenfalls begrenzt,
weshalb bei stetiger Nachfrage
mit stabilen Notierungen gerechnet
wird.
´03
´04
Schweine- & und Ferkelmarkt
Das vorweihnachtliche Geschäft befindet
sich derzeit am Höhepunkt,
so ziehen vor allem in den Niederlanden,
Österreich und Deutschland
die Preise deutlich an. Geringer werdende
Schlachtgewichte wirken auch
verknappend, sodass sich vor Weihnachten
kein Rückstau bilden dürfte.
Die Feiertage fallen heuer ebenfalls
Börsenpreise für Getreide
1. bis 52. Woche
1. bis 52. Woche
Notierung Wr. Börse vom 7. Dezember, in Euro je
t, ohne Mwst., ab raum Wien
Großhandelsabgabepreise
Qualitätsweizen 121,-- bis 124,--
Mahlweizen 102,-- bis 105,--
Mahlroggen 97,-- bis 102,--
Futtergerste 97,-- bis 101,--
Futterweizen 79,-- bis 84,--
Futtermais 96,-- bis 99,rapssaat
40 %, 2005 205,-- bis 210,sonnenbl.saat
44 % 2005 190,-- bis 195,--
rinderzucht
s t e i e r m a r k
´05
2,4
2,3
2,2
2,1
2,0
1,9
1,8
1,7
1,6
1,5
1,4
sehr günstig. Aus Sicht von Deutschland
laufen die Exporte nach Osteuropa
gut, edle Teilstücke werden vor
allem am Binnenmarkt gut nachgefragt.
Weitere Preisanstiege sind
durchaus nicht ausgeschlossen. In
diesem Sog steigen die Ferkelpreise
infolge knappen Angebots ebenfalls
deutlich an.
´03
´04
´05
1,7
1,6
1,5
1,4
1,3
1,2
1,1
1,0
Erzeugerpreise Getreide
in Euro je t ohne Mwst., frei Erfassungslager
Futtergerste, mind. 62 hl 92,-- bis 98,--
Futterweizen, mind. 72 hl 80,-- bis 85,--
Mahlweizen, mind. 78 hl 88,-- bis 93,--
Körnermais, 14 % Feuchte, interventionsfähig
85,-- bis 90,--
Futtermittelpreise Steiermark
Detailhandelspreise beim steir. Landesproduktenhandel
für die 48. Woche, ab Lager, in Euro je t,
m ä r k t e
Erzeugerpreise Steiermark Steiermark
Für die 49. Berichtswoche, das ist vom 5. bis 11. 12. 2005
Klasse Stiere Kühe Kalbinnen
E Ø-Preis 3,06 - 2,50
Tendenz - 0,01 - -
U Ø-Preis 2,99 2,11 2,42
Tendenz - 0,01 - 0,04 + 0,09
R Ø-Preis 2,93 1,90 2,40
Tendenz +/- 0,00 - 0,02 + 0,04
O Ø-Preis 2,80 1,65 -
Tendenz - 0,02 - 0,03 -
Su E-P 2,97 1,90 2,42
Tendenz - 0,02 + 0,04 + 0,10
exklusive eventueller qualitätsbedingter Zu- und Abschläge
Rinder lebend
Ø-Preis Tendenz
Stiere 1,55 - 0,01
Kühe 1,02 - 0,02
Kalbinnen 1,42 - 0,06
Nutzkälber 3,43 - 0,06
Einsteller 2,13 + 0,04
Ochsen 1,55 +/- 0,00
AMA
28. 11. – 4.12.
E Stück 93 0 23 0 20 0
Durchschnitt 3,07 — 2,28 — 2,87 —
Tendenz - 0,01 — - 0,09 — + 0,03 —
U Stück 1.423 182 425 109 389 115
Durchschnitt 3,03 3,03 2,28 2,27 2,62 2,78
Tendenz + 0,01 - 0,02 — - 0,05 + 0,02 + 0,07
R Stück 1.058 140 932 159 490 135
Durchschnitt 2,96 2,95 2,09 2,07 2,52 2,65
Tendenz — - 0,03 - 0,01 - 0,04 + 0,02 + 0,07
O Stück 112 12 693 84 92 20
Durchschnitt 2,72 2,70 1,79 1,75 2,19 2,39
Tendenz - 0,03 - 0,01 - 0,05 + 0,05 + 0,20
P Stück 10 0 576 69 10 0
Durchschnitt 2,68 — 1,55 1,52 2,02 —
Tendenz + 0,19 — - 0,02 - 0,06 + 0,18 —
Su Stück 2.696 334 2.649 421 1.001 270
Durchschnitt 2,99 2,99 1,96 2,01 2,54 2,69
Tendenz — - 0,02 - 0,02 - 0,01 + 0,05 + 0,13
S Ø-Preis 1,45
Tendenz + 0,02
E Ø-Preis 1,38
Tendenz + 0,03
U Ø-Preis 1,18
Tendenz + 0,03
R Ø-Preis 1,00
Tendenz +/- 0,00
Su S-P 1,38
Tendenz + 0,03
Zuchten Ø-Preis 0,97
Stiere Kühe Kalbinnen
Österr. Stmk. Österr. Stmk. Österr. Stmk.
Steiermark von 5. bis 11.12.
Tendenz + 0,01
Alle Preise ohne Mehrwertsteuerangabe
verstehen sich als Nettobeträge.
Erzeugergemeinschaft
Steirisches Rind
Die Notierungen für Schlachtrinderhälften in
der Qualitätsklasse R und in den Fettklassen
2,3,4 betragen je kg in Euro ohne qualitäts- und
gewichtsbedingte Zu- und Abschläge:
Kategorie/Basisgew. 12.12. bis 17.12. 5.12. bis 10.12.
in kg warm, von/bis von/bis von/bis
Stiere (320/450) bis 2,87 bis 2,87
Progr. Stiere (320/400) bis 3,08 bis 3,08
Kühe (300/420) 1,78/2,09 1,78/2,09
Kalbinnen (270/320) bis 2,36 bis 2,36
Qual.kalb. (250/330) bis 2,87 bis 2,87
Qual.ochsen (300/400) bis 3,00 bis 3,00
Ermittlung laut Viehmeldeverordnung BGBl.800/95, der durchschnittlichen Einstandspreise der
Schlachthöfe in �/kg Schlachtgew. (inkl. ev. qualitäts- und gewichtsbedingter Zu- und Abschläge)
Erzeugerpreise
inklusive ev. qualitäts-, gewichts- und mengenbedingter
Zu- und Abschläge
EZG Styriabrid
Der Basispreis für Schlachtschweinehälften
in der Berichtszeit vom 12. bis 18. Dezember
betrug je kg in Euro ohne Zu- und Abschläge,
lt. Preismaske:
Basispreis ab Hof 1,30
Basispreis Zuchtsauen 0,99
Schweinehälften
ohne Mwst.
sojaschrot 44 % lose 230,-- bis 250,-sojaschrot
49 % lose 245,-- bis 265,-rapsschrot
35 % lose 130,-- bis 150,-sonnenbl.schrot
37 % lose 140,-- bis 160,--
Heu und Stroh
Erzeugerpreise in Euro je 100 kg inkl. Mwst.
(Preiserhebungen bei steir. Maschinenringen)
heu lose 7,-- bis 10,-heu
Kleinb. nicht zugestellt 13,-- bis 15,--
heu Großb. nicht zugestellt 12,-- bis 14,-reg.
Zustellungskosten 2,50 bis 3,50
Tel. Marktbericht:....0316/830373, 826165
Internet: .......................... www.agranet.info
Mail: ................................markt@lk-stmk.at
Fax:.....................................0316/8050-1515
AMA
Nutzkälber
max. 150 kg
Stierkälber
Fleckvieh
Durchschnitt 3,76
Tendenz + 0,15
Kreuzungen
Durchschnitt 4,16
Tendenz + 0,35
Kuhkälber
Fleckvieh
Durchschnitt 3,03
Tendenz + 0,23
Kreuzungen
Durchschnitt 3,24
Tendenz - 0,02
Schlachtkälber
Gesamt
Durchschnitt 4,93
Tendenz + 0,11
AMA vom 28. 11. bis 4. 12. 05
Österreich Steiermark
S Stück 24.805 11.057
Durchschnitt 1,47 1,45
Tendenz + 0,03 + 0,02
E Stück 26.191 13.289
Durchschnitt 1,39 1,37
Tendenz + 0,02 + 0,02
U Stück 4.515 2.371
Durchschnitt 1,19 1,17
Tendenz + 0,03 + 0,03
R Stück 204 83
Durchschnitt 1,04 1,04
Tendenz + 0,03 + 0,06
S-P Stück 55.895 26.800
Durchschnitt 1,40 1,38
Tendenz + 0,02 + 0,02
Schlachthofeinstandspreise lt. Viehmeldeverordnung,
inklusive eventueller Zu- und Abschläge
Steirische Ferkelpreise
(je kg, ohne Mehrwertsteuer)
Zeitraum: 50. KW vom 12. bis 18. Dezember
2005, Gewichtsabschnitt bis 25 kg:
ST-Ferkel � 2,30
Steir. Systemferkel � 2,30
Steir. Kreuzungsferkel: nicht mehr gehandelt
Übergewichtspreis 25 bis 31 kg � 1,10
Mycoplasmen-Impfzuschlag,
je Stk., inkl. MwSt. � 1,75
Abschlag bei Ab-Hof-Verkauf,
je Stk. inkl. MwSt. � 0,73
Märkte
GrEINBAch, 6. DEZEMBEr
Große Verkaufszahlen
Die zentrale Vermarktung in der Greinbachhalle
nimmt an Bedeutung zu. Bei einem Angebot von
500 stück wurden 487 verkauft. Die Preise bei
den Kuhkälbern lagen leicht über dem Vormarkt,
wobei vor allem die Kategorie von 120 bis 200
Kilo zulegte. Die stierkälberpreise gaben im
Gesamtschnitt leicht nach, wobei davon die
leichteren Kälber stärker betroffen waren. Bei
den qualitativ sehr unterschiedlichen schlachtkühen
wurde preislich vom handel stark differenziert.
Kategorie aufgetr. verk. ø-Preis
Stierkälber bis 120 kg 161 158 3,90
Sterkälber 121-200 kg 144 143 3,40
Stierkälber 201-250 kg 21 20 2,90
Stierkälber über 250 kg 9 8 2,33
Summe Stierkälber 335 329 3,47
Kuhkälber bis 120 kg 48 46 3,69
Kuhkälber 121-200 kg 63 63 3,15
Kuhkälber 201 bis 250 kg 13 13 2,86
Kuhkälber über 250 kg 1 1 2,35
Summe Kuhkälber 125 123 3,22
Einsteller 6 5 1,80
Kalbinnen leicht 5 5 2,23
Schlachtkalbinnen 4 4 1,30
Kühe 29 26 0,98
LEoBEN, 28. NoVEMBEr
Festere Preise
Beim letzten Kälber- und Nutzrindermarkt wurden
in allen Kälberkategorien Preiszuwächse
erzielt. Besonders deutlich fielen sie in den
schwereren Kategorien aus, es profitierten auch
Einsteller und Kalbinnen.
Kategorie aufgetr. verk. ø-Preis
Stierkälber bis 120 kg 75 73 3,66
Stierkälber 121-200 kg 46 46 3,20
Stierkälber 201-250 kg 9 9 2,75
Stierkälber über 250 kg 1 1 2,665
Summe Stierkälber 131 129 3,34
Kuhkälber bis 120 kg 9 9 2,96
Kuhkälber 121-200 kg 14 14 2,98
Kuhkälber 201-250 kg 1 1 2,15
Kuhkälber über 250 kg 1 1 2,40
Summe Kuhkälber 25 25 2,88
Einsteller 31 31 2,21
Stiere 11 11 1,52
Ochsen 5 5 1,46
Kühe – trächtig 6 6 1,42
Kühe – nicht trächtig 45 45 0,95
Kalbinnen – trächtig 1 1 1,60
Kalbinnen – nicht tr. 47 47 1,87
Leoben: Montag, 9. Jänner 06, Braunvieh ab 9.30 Uhr
Fleckvieh ab 11 Uhr
Greinbach: Montag, 16. Jänner 06, Fleckvieh ab 11.30 Uhr
20. Dezember Greinbach Beginn: 11.30 Uhr
02. Jänner Leoben Beginn: 10.00 Uhr
stroh Kleinb. reg. zugest. 11,-- bis 13,--
stroh Großb. reg. zugest. 8,-- bis 10,-rundballensilage
Basis 1,20 m x 1,20 m inkl.
Press-, Wickelkosten, Ballen 23,-- bis 28,-siloballen-Presskosten
5,10 bis 6,18
Wickelkosten 4-fach Folie 5,81 bis 6,18
Entsorgung Altfolien bis 0,35
silomais ab Feld je ha 600,-- bis 990,-silomais,
ab Fahrsilo 4,-- bis 6,--
Kleinhandelspreise
in Euro je 100 kg inkl. Mwst. frei hof
stroh, Kleinballen 10,-- bis 12,50
stroh, Großballen 8,-- bis 10,--
Kälber- und Nutzrindermärkte
Marktvorschau
16. 12. 2005 bis 15. 1. 2006
Zuchtrinder
9. 1. Leoben, Braunvieh 9.30 uhr ,
Fleckvieh 11 uhr
Nutzrinder/Kälber
2. 1. Leoben, 10 uhr
3. 1. Greinbach, 11.30 uhr
Kälber
11. 1. Landscha, 10.30 uhr
Steirerfische
Ab-hof-Preise in Euro je kg inkl. Mwst.
Karpfen 4,90 Amur 5,50
silberamur 4,30 schleie 6,40
Forelle 6,40 Lachsforelle 8,50
saibling 8,50 Wels 14,-hecht
15,-- Zander 17,-stör
14,--
Bekanntgabe von Verkaufsstellen über den Teichwirteverband,
Tel. 03462/2264-4230, E-mail: teichwirteverband@dlberg.lk-stmk.at,www.teichwirteverband.at
03. Jänner Greinbach Beginn: 11.30 Uhr
11. Jänner Landscha Beginn: 10.30 Uhr

www.lk-stmk.at f A c H i n f o r m At i o n e n
BAuErN hABEN schLAGKräFTIGE VErTrETuNG IN DEr LANDEshAuPTsTADT
Im Stadtbauernhof Konsumenten
über Lebensmittel informieren
„Die nur 14 Monate dauernde Generalsanierung
der steirischen Landwirtschaftskammer
im Jahre 2004/
05 war der bisher größte bauliche Eingriff
in das 160 Jahre alte spätklassizistische
Bürogebäude“, betonte
Landwirtschaftskammerpräsident
Gerhard Wlodkowski zur Eröffnung
des neuen hauses hamerlinggasse
3. Damit sind die Landwirtschaftskammer-Dienststellen
sowie zahlreiche
bäuerliche Vereine und Verbände
unter einem Dach.
Das bringt wesentliche Arbeitserleichterungen,
zumal die Dienststellen
bisher auf fünf verschiedene
Bürostandorte in Graz verstreut waren.
Wlodkowski: „Die steirischen
Bauern haben jetzt eine schlagkräftige
Vertretung in der Landeshauptstadt“.
Entscheidung für den
Standort Innenstadt
„Wir haben uns bewusst für den
standort in der Grazer Innenstadt
entschieden, zumal es auch Diskussionen
über eine Verlegung der Landwirtschaftskammer
an den stadtrand
gab“, berichtete der Präsident ferner.
Ausschlaggebend für den Verbleib
der Landwirtschaftskammer
in der Grazer Innenstadt waren die
Nähe zu Entscheidungsträgern von
Landtag und Landesregierung sowie
zu ämtern und Behörden, was
einen kontinuierlichen und unkomplizierten
Kontakt ermöglicht.
Generalsanierte Landwirtschaftskammer ist eröffnet
Stadtbauernhof:
Österreichweit einzigartig
„Weiters wurde im Zuge des umbaus
mit dem stadtbauernhof ein
österreichweit einzigartiges Begegnungszentrum
für stadt und Land
geschaffen, wodurch der für die Zukunft
so wichtige Dialog zwischen
städtischer und bäuerlicher Bevölkerung
intensiviert werden kann“,
betonte Kammeramtsdirektor heinz
Kopetz, der die Idee dazu lieferte.
Der neu geschaffene stadtbauernhof
als Treffpunkt zwischen stadt und
Land liefert Informationen aus erster
hand über die Land- und Forstwirtschaft.
Ziel ist es, die städter
kontinuierlich über die Vorzüge der
heimischen Lebensmittel zu informieren
und die Kundenbindung zu
forcieren. Außerdem präsentieren
im stadtbauernhof Bäuerinnen und
Bauern regelmäßig ihre Produkte.
Außerdem soll sich durch Vorträge
der stadtbauernhof zu einer Denkwerkstatt
über die Zukunft der Landwirtschaft
entwickeln.
Gelungener Umbau
Die Generalsanierung des spätklassizistischen
Gebäudes war eine sehr
sensible Aufgabe, weil die strengen
Auflagen des Bundesdenkmalamtes
zu beachten waren. Eine besondere
Erschwernis waren auch die baulichen
sanierungen von Folgeschäden
aus Bombenabwürfen des Zweiten
Weltkrieges, die erst während
ANErKENNuNGEN uND AusZEIchNuNGEN Für VIELE JAhrE TrEuE MITArBEIT
Kammer ehrte Mitarbeiter
Elf Mitarbeiter in Pension verabschiedet, 16 feierten Dienstjubiläum
Bei einer kleinen Feier ehrten Präsidium,
Direktion und Betriebsrat jene
Mitarbeiter, die bereits 25 beziehungsweise
40 Jahre in der Kammer
beschäftigt sind und verabschiedeten
jene Kollegen die in den ruhestand
wechselten. Ihr jeweils 40-jähriges
Dienstjubiläum feierten Ingrid Niegelhell,
siegfried Zeiler und Alois
Kohlfürst. Die mit der Bronzemedaille
ausgezeichnete sachbearbeiterin
in der rechtsabteilung, Ingrid
Niegelhell, ist für die Vorschreibung
des Kammerbeitrages für Pächter
zuständig. Auch siegfried Zeiler erhielt
die Kammermedaille in Bronze,
er ist Tierzuchtfachkraft in der rinderbesamung
Gleisdorf. Alois Kohlfürst
ist Verrechnungskraft in der Besamung
Gleisdorf und dort als guter
Geist bekannt, der sich geduldig und
aufopfernd um die rinderbesamung
kümmert.
25-jähriges Dienstjubiläum
Das 25-jährige Dienstjubiläum in
der Landeskammer feierte Dipl.-Ing.
reinhard Suppanschitsch. Der mit
der Kammermedaille in Bronze ausgezeichnete
Architekt zeichnete für
den umbau sämtlicher Bezirkskammern
verantwortlich und war auch
für die revitalisierung der Landeskammer
in Graz zuständig. 25 Jahre
im Dienste der Kammer feierte auch
Ing. Gabriele Schöninger, Fachberaterin
für Ernährung- und Erwerbskombination
in der Bezirkskammer
Graz und umgebung. Auch der gebürtige
rottenmanner Dipl.-Ing.
Johann Kriechbaum, Betriebsberater
in der Bezirkskammer Liezen
steht bereits 25 Jahre im Dienste der
Kammer. Auch er wurde eben mit
der Kammermedaille in Bronze ausgezeichnet.
Auch Kammersekretär
Ing. Franz Höfler, Leiter der Be-
Kammerhof:
Kostenlos Parken
Alle Bauern, die zu Sprechtagen oder
zu Besprechungen in die Landeskammer,
Hamerlinggasse 3, nach Graz
kommen, können zu diesem Zecke im
Kammerhof kostenlos parken.
Kopetz mit Seitinger
zirkskammer Graz umgebung feierte
sein 25-jähriges Dienstjubiläum.
Der gebürtige heilbrunner war
zuvor Betriebsberater in der Bezirkskammer
hartberg, wechselte 1980 in
die Bezirkskammer Graz und wurde
2004 Leiter dieser Dienststelle.
Auch Forstwirt Walter Kirchsteiger
ist seit einem Viertel Jahrhundert
Kammermitarbeiter. Er ist Forstwirt
in der Bezirkskammer hartberg und
in erster Linie für die Wertholzsubmission
zuständig, bei der spitzenpreise
für Laubholz erreicht werden.
Ihr 25-jähriges Dienstjubiläum feierten
ferner Friederike Völkl, Büromitarbeiterin
in der Bezirkskammer
Graz umgebung, und Franziska
Thaller, sekretärin in der rechtsabteilung,
die das Marktwesen in der
Landwirtschaftskammer betreut sowie
christa Tanner, Büroarbeiterin
in der Bezirkskammer Liezen.
Auch der haustischler der Landwirtschaftskammer
Anton Thaller
beging sein 25-jähriges Dienstjahr.
Das 25. Dienstjahr vollendete ferner
helga Wahn, raumpflegerin in der
Bezirkskammer Mürzzuschlag, sowie
siegfried Papst, hauswart im
Bildungshaus raiffeisenhof. Ebenso
Agnes Strobl, Büroarbeiterin in
der Bezirkskammer Liezen. Weiters
Josef Sauseng, chauffeur des Kammeramtsdirektors.
Der gebürtige
Garracher trat 1980 in den Dienst der
Kammer ein und ist ein sehr gewissenhafter
chauffeur, der bisher völlig
unfallfrei unterwegs war.
Geehrte Pensionisten
In den wohlverdienten ruhestand
wechselten die Büroangestellte der
Bezirkskammer Weiz Ilse Strobl.
Landwirtschaftliche
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
HoHer besuCH: LH-Stellvertreter Hermann Schützenhöfer
Totter, Patz und Großschädl Erzherzog-Johann-Saal
Im stAdt-bAuernHof werden sich künftig Konsumenten über heimische Lebensmittel informieren
Weiters christine Lienhart, statistikerin
der Bezirkskammer Fürstenfeld.
Auch Werner Schloffer, Leiter
der hausverwaltung in der Finanzabteilung
ging in Pension und erhielt
die Bronzemedaille. Auch Ing.
hedwig Fischer, eine äußerst umsichtige
und kompetente Fachberatung
für Ernährung- und Erwerbskombination
in der Bezirkskammer
Weiz ging in Pension. sie absolvierte
die hBLA Pitzelstätten. Auch
der Vater der Mutterkuhhaltung in
der steiermark, Ing. Markus Reisinger
wechselte in den wohlverdienten
ruhestand. Weiters wechselte
der Leiter der Bauabteilung,
Dipl.-Ing. Michael Tritthart in den
ruhestand. Er wurde mit der Kammermedaille
in silber ausgezeichnet
und profilierte sich als Kämpfer für
ein landschaftsgerechtes Bauen im
Bereich der Wohn- und stallbauten
in der steiermark. In den ruhestand
wechselte ferner der Kammersekretär
von Voitsberg, Alois Scheibl.
Für die Voitsberger Bauern war er
eine der wichtigsten Ansprechpartner.
Der Leiter des schweinezuchtreferates,
Vinzenz Grinschgl ging
ebenfalls in den wohlverdienten ruhestand.
Auch obstbauberater Ing.
Josef Weinzetl ging in Pension. In
Pension ging ferner Dipl.-Ing. Fritz
Kummert, referent im Gartenbaureferat.
Der Absolvent an der universität
für Bodenkultur genoss als
Experte höchstes Ansehen, er wurde
mit der Kammermedaille in Bronze
ausgezeichnet. In Pension ging auch
Dipl.-Ing. Dr. Arnold Hyll, Betriebsberater
in der BK Leoben.

MINI, DEr KLEINE APFEL GEWINNT ÖsTErrEIchIschEN EVENT AWArD 2005
Kleines Früchtchen ist großer Sieger
OPST - Obst Partner Steiermark gewinnen den ersten Preis mit Gesundheitsinitiativ für Kinder
Der Austrian Event Award 2005
wurde am 5. Dezember im Eventhotel
Pyramide in Vösendorf bei Wien.
in vier Kategorien verliehen. (Marketing-Events
über 100.000 Euro
Gesamtbudget, Marketing-Events
unter 100.000 Euro Gesamtbudget,
Gesamtkommunikation und Public
Events), und in jeder Kategorie wurden
Gold, silber und Bronze vergeben.
Dazu kamen noch zwei special
Awards (für Exhibition Events und
Promotion Events). In der Kategorie
Gesamtkommunikation ging die
oPsT - obstpartner steiermark als
sieger hervor, gefolgt von cloos +
partner und hochegger/com.
Gesundheitsoffensive
Gerade rechtzeitig zu Kindergarten-
und schulbeginn startete die oPsT
mit einer Initiative, die einen wesentlichen
Beitrag zur gesunden Ernährung
unserer Kinder leistet. star
der Initiative ist „Mini, der kleine
Apfel“. Gesundheit kann so köstlich
sein.
Das ein Apfel so ziemlich das Beste
ist, was ein Kind als Jause in der
Tasche haben kann, darüber muss
nicht mehr viel gesagt werden. Der
einzigartige Mineralstoff- und Vitamincocktail
und die wertvollen sekundären
Inhaltsstoffe der „frischsaftig-steirisch“
äpfel reichen weit
über die Alternative aus der Industrie
hinaus.
Kinderapfel
Der Lebensmittelhandel lancierte
die Idee des „Kinderapfels“ schon
vor einigen Jahren. Daher beschloss
die oPsT vor zwei Jahren unter
der Leitung von Marketingexperte
Franz schaden, mehr aus diesem Potenzial
zu machen. Aus einem Kontakt
mit christine Nachbauer, Autorin
und Komponistin vorn hörspie-
Gerhard Meixner,
Vorsitzender der OPST:
„Dass es heuer beim Grazer-Kulturmarathon
einen „frisch-saftigsteirisch-Bambinisprint“
gab, unterstreicht
unser Bemühen, Kinder
dabei zu unterstützen, das Leben
mit gesunder Ernährung und Bewegung
lebenswerter zu machen.“
mInI, das kleine Früchtchen ist der „opstige Star“ der Kleinen
Gesamtkommunikationspreis: Siegerteams
Einreicher/Agentur Auftraggeber Titel/Anlass
Gold OPST GmbH OPST GmbH Mini, der kleine Apfel
Silber Cloos + partner
Bronze Hochegger/Com
glüCklICHes Gewinner-Team mit der Award Trophäe und Urkunde
Manfred Stessel,
Geschäftsführer der OPST:
„Der Austrian Event Award Preis
2005 für Gesamtkommunikation
zeigt, dass sich Innovationen und
konsequente Markenführung wie
„frisch-saftig-steirisch“ auch mit
landwirtschaftlichen Produkten
bezahlt macht.“
ÖGU, bvU, Takeda
Pharma
ÖBB-Postbus
GmbH
Aktion Mann 40plus
– gesund und vital
durch Vorsorge
„Prominent unterwegs“
– Postbus
Charity VIP-Efen
Franz Schaden,
Marketingleiter der OPST:
„Es ist ersichtlich, das dass Mini-
Konzept bei Kindern Emotionen
weckt und so im unterbewusstsein
Lust auf äpfel auslöst. Mini soll
eine symbolfigur für Kinder zum
Thema gesunde Ernährung werden.“
len und Liedern, und ihrem Mann,
einem Musikproduzenten, entstand
das hörspiel „Mini, das steirische
Früchtchen“. Es wurde auf cD produziert
und mit drei Kinderliedern
ergänzt, die in lustigem Tonfall den
gerade für Kinder so bekömmlichen
Apfel propagieren.
Nachhaltige Promotion
In diesem herbst wurde nun im
rahmen eines durchgestylten, mit
dem Lebensmittelhandel gemeinsam
entwickelten Gesamtkonzeptes
„Mini, der kleine Apfel“ in den regalen
platziert. Wobei 1,5 Millionen
animierende Info-Folder und reizende
kleine schlüsselanhänger in
der Zielgruppe gestreut werden.
Nach diesem großartigen Erfolg,
der Auszeichnung mit dem „Goldenen“
Event Award 2005 wird es
Ausbaustufen des nicht wirklich
kleinen „Mini“-Konzeptes geben.
In den nächsten Wochen wird eine
reine Musik-cD erscheinen, auf
der ausschließlich Apfelsongs zu
hören sind. sie heißt „Minis Apfelparty.
Vermarktungsbetriebe
Ein besonderer Dank gilt auch den
Vermarktungsbetrieben der oPsT,
die die Idee und umsetzung mittrugen
und damit diesen großartigen
Erfolg ermöglichten: steirerfrucht,
Gössl, obst Leopold, F. oswald, F.
Kröpfl, Erwin Nuster, obst hofer,
„Landkauf“ Bund, Grabner W. und
EVA Exportvereinigung Apfel.
Den Mini-Apfel (Gala) und den
schlüsselanhänger gibt es bei
Adeg, Billa, Edeka, Merkur und
spar.
Die neue Mini-cD kann ab 20.
Dezember unter www.frisch-saftig-steirisch.at
bestellt werden.
Manfred Stessel
Christine Nachbauer ,
Autorin und Komponistin
Es stellt mittlerweile ein europaweites
Problem dar: Die Zahl der
übergewichtigen Kinder ist beängstigend
hoch und ihre Tendenz
ist steigend. Kinder brauchen Geschichten,
um einen Bezug zu einer
sache herstellen zu können.
Die Vorstellung, dass im Früchteregal
die „Post abgeht“ wirkt „anziehend“.
Kinder sind die wahren
Einkäufer. sie diktieren schon
sehr früh ihre Mamis und Papis
zu den Produkten, die ihnen mittels
Werbung vertraut sind und die
geschickt versprechen auch noch
„gesund“ zu sein. Kinder müssen
bei obst und Gemüse Lust, spaß
und Freude empfinden. Es muss
„hip“ werden, in einen Apfel reinzubeißen.
Eine sensibilisierung in
sachen „gesunder snack“ könnte
zu einer entspannten Ausgewogenheit
der Ernährung ohne erhobenem
Zeigefinger beitragen.
Werbemittel
Flyer und Schlüsselanhänger
Die siegreiche CD
Die neue CD

www.lk-stmk.at f A c H i n f o r m At i o n e n
ErZEuGErrING sTEIrIschEs KürBIsKErNÖL G.G.A. IN ITALIEN
Mitte November, zur Zeit der olivenernte,
startete der Erzeugerring
steirisches Kürbiskernöl g.g.A. zu
einer studienreise nach Garda und
Verona. unter den 26 Teilnehmern
befanden sich obmann hans Fabian,
Geschäftsführer Bernhard Glawogger,
Vorstandsmitglied Franz
Labugger, Kammersekretär Alfred
Kindler und viele Kürbisbauern. Ziel
der reise waren Besichtigungen von
verschiedenen olivenöl- und Weinproduzenten,
die ebenso Mitglieder
von Erzeugerringen sind und ihre
Gerhard Hartlieb
Ölpresser, Leibnitz
Konsumenten überzeugen
Vergleich von Qualitätsprodukten: Steirisches Kürbiskernöl und Olivenöl
Herkunftsgeschütztes Olivenöl
Interview
g.g.A. überzeugt
LM: Warum machen Sie bei g.g.A.
mit?
Gerhard Hartlieb: Ich bin
beim Erzeugerring „steirisches
Kürbiskernöl g.g.A“, weil ich ein
regionaler Ölpresser bin und es die
einzige Möglichkeit ist sich vor den
üblichen preislichen Marktbedingungen
zu schützen. Wie wir in Italien
gesehen haben gibt es beim olivenöl,
je nach Qualität, eine Preisspanne
von fünf bis 20 Euro. Wir arbeiten
seit rund 50 Jahren auf beste
Qualität hin.
LM: Welche Vorteile ergeben sich
dadurch für Ihren Betrieb?
Gerhard Hartlieb: Durch die
Banderole und Markensicherung
können wir uns von der internationalen
Konkurrenz unterscheiden. Leider
wissen aber auch viele Kunden
die Bedeutung von g.g.A. noch nicht
kennen - hier besteht sicherlich noch
handlungsbedarf
LM: Was wäre die Lösung?
Gerhard Hartlieb: Es müssten
verstärkt Werbemaßnahmen über
das Fernsehen geschaltet werden.
Eine großangelegte Aufklärungskampagne
muss gestartet werden,
um den Konsumenten zum Kauf aus
gesundheitlichen Gründen zu bewegen.
Wer qualitätsgeprüfte Produkte
kauft, investiert langfristig
in seine Gesundheit. Die Banderole
g.g.A. garantiert Qualität und
rückverfolgbarkeit.
Agrarerzeugnisse
Drei Schutz-Labels
Agrarerzeugnisse und Lebensmittel
können je nach Voraussetzung entweder
als geographisch geschützte
Angabe (g.g.A.), geschützte Ursprungsbezeichnung
(g.U.) oder
garantiert traditionelle Spezialität
(g.t.S.) in das EU-Register eingetragen
werden. Die gesetzliche Basis
bilden die Verordnungen (EWG)
Nr. 2081/92 sowie Nr. 2082/92. Der
Antrag wird in der Regel von einer
Vereinigung gestellt. Regionale Erzeuger
und Verarbeiter schließen
sich zu einer Schutzgemeinschaft
wie beispielsweise „Steirisches
Kürbiskernöl g.g.A.“ zusammen.
Derzeit sind zwölf österreichische
Herkunftsangaben im Vergleich zu
148 italienischen Einträgen bei der
EU eingegangen.
Produkte unter dem herkunftssiegel
vermarkten.
Schutzkonsortium
Der erste Tag führte uns zum olivenbetrieb
Manestrini dessen olivenhaine
südwestlich vom Gardasee
liegen. Es ist das nördlichste olivenanbaugebiet
Europas. hauptanbausorten
sind casaliva, Frantoio und
Leccino. Familie Manestrini presst
hochwertiges natives olivenöl extra
und DoP-Öl. Die Qualitätsbezeichnung
Garda DoP (denominazione
Erntereife Oliven
Kurz vor dem Pressen
Frisch gepresstes Olivenöl
Herkunftsgeschütztes Kürbiskernöl
origine protetta) wurde 1997 von
der Eu anerkannt und garantiert dem
Konsumenten, dass das extrareine
olivenöl Garda in den Provinzen
Brescia, Verona, Mantua und Trient
hergestellt wurde. Ein vom Landwirtschaftsministerium
ernanntes
Kontrollorgan überwacht das Produkt
vom Anbau bis zur Ernte. „Erst
wenn alle Anforderungen erfüllt
sind, erhält der hersteller das nummerierte
Kennzeichen auf dem Jahrgang
und Produzent stehen“, betont
Laura Turri, Präsidentin des Konsortiums.
Zur schutzgenossenschaft
Garda DoP zählen mehr als 800
hersteller. sie unterstützt Betriebe
bei Erlangen der Zertifizierung und
informiert händler und Verbraucher
über die rückverfolgbarkeit.
Olivenölproduktion
„Das extrareine olivenöl wird durch
Kaltpressung von oliven gewonnen“,
erklärt uns Nicoletta Manestrini. Die
Ernte erfolgt bis 15. Jänner. Die maximale
Produktion von oliven pro
hektar beträgt 5000 Kilogramm. Ein
junger Baum bringt bis zu 30 Kilo,
ein alter Baum bis zu 60 Kilo Ertrag.
Innerhalb von fünf Tagen werden die
oliven ausschließlich in den Produktionsorten
gepresst.
Weiters sehen wir den Familienbetrieb
redoro. Er produziert seit mehr
als 100 Jahren qualitativ hochwertiges
olivenöl und ist die einzige Firma,
die ihre Ölmühlen in zwei Bereiche
mit geschützter ursprungsbezeichnung
verlegte, bezeichnet nach
jenen von Garda und Veneto DoP.
Herkunftsschutz
Der herkunftsschutz gewinnt innerhalb
der Eu zunehmend an Bedeutung.
Durch den geographischen
schutz wird vor allem die mittelständische
Ernährungsindustrie, die
einen herkömmlichen Markenaufbau
überregional oder international
alleine nicht leisten kann, gefördert.
Die Eu fordert zudem eine automatische
Eintragung aller europäischen
g.g.A. und g.u. in ein WTo-register.
Laut schutzorganisation sind immer
mehr Konsumenten bereit,
mehr Geld für hohe Qualität und
rückverfolgbarkeit auszugeben.
Die schutzfunktion der Banderole
ist ein effektives Instrument für
Absatz- und umsatzförderung und
schützt die heimische Landwirtschaft
sowie Verarbeitung. Damit ist
sie auch für die Weiterentwicklung
des steirischen Kürbiskernöls von
höchster Bedeutung.
Text und Fotos: Verena Mayr
Heuigel, Zapfenmännchen, Kräuterkissen,
handgestrickte Stutzen,
Gewürzsträuße, Lavendelsackerl,
Weidenkörbe, Kreuzsticharbeiten
und und und...
Bei Familie Farmer-Rabensteiner
vulgo Graf in Furth bei Bad Gams
wird auf mehr als 50 Quadratmeter
Ausstellungsfläche Handwerkskunst
geboten, die von 35
Bäuerinnen und Bauern in Heimarbeit
hergestellt wird.
Schwerpunkt der Landwirte ist
jedoch der Kürbis. Von insgesamt
101,20 Hektar werden 82 Hektar
forstwirtschaftlich und der Rest
als Grünland und Ackerbau für
den Anbau des steirischen Ölkürbisses
genutzt.
In der hofeigenen Ölpresse,
die 1997 gekauft wurde, können
Schaulustige beim Pressen
des schwarzen Goldes dabei
sein und anschließend frisches
Kürbiskernöl mit selbstgebackenem
Kürbiskernbrot verkosten.
Pro Jahr werden rund 3000 Liter
Öl gepresst. Knabberkerne in
14 verschiedenen Geschmacksrichtungen
von Knoblauch über
Paprika bis karamellisiert mit Vanille
oder Zimt werden den Gästen
aufgewartet. Zum „Erlebnis
Kürbiskernöl“ kommen jährlich
rund 12.000 Touristen auf den
Hof.
Seit zwei Jahren werden im einhundertdreißig
Jahre alten, renovierten
im Erzherzog-Johann-Stil
erbauten Bauernhaus Urlaub am
Bauernhof Gäste auf dem ehemaligen
Heuboden, der zu drei
Doppelzimmern und zwei Ferienwohnungen
umgebaut wurde,
beherbergt.
Im gewölbten Keller finden Weinverkostungen
statt. Die Bad
Gamser Weinbauern suchten vor
Jahren einen gemeinsamen Vermarktungsraum
und wegen der
zentralen Lage des Betriebes,
bot sich der Keller von Franz und
Christine Farmer-Rabensteiner
an. Im Schilcherkeller werden
nun Weine, Liköre und Edelbrände
kredenzt.
Im ehemaligen Kuhstall gibt es
außerdem einen Schauraum wo
die hauseigene Kernölkosmetiklinie
vorgestellt wird. „Aus Überlieferung
wissen wir, wie gesund
Kernöl ist und daraus haben wir
diese Kosmetiklinie gemeinsam
mit einer Drogistin entwickelt“,
erklärt die kreative Gesundheitsbäuerin
und Mutter von zwei
Töchtern. Die Produktpalette ist
breit, wird im Internet angeboten
oder ab Hof verkauft. Es gibt eine
Kürbiskernöl-Tages- und Nachtcreme,
Lippenbalsam, Bodylotion,
Duschgel, Ölbad, Haarshampoo,
Seife und mehr. Die Preisgestaltung
richtet sich nach dem
Bauernportrait
Familie Farmer-Rabensteiner aus Furth bei Bad Gams
Landwirtschaftliche
11
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
Kürbis, Heu und Schminke
Heukunst: Igel, Mäuse, ....
Geschenksidee: Kernölseife
Erlebnis: Schilcherkeller
Materialverbrauch.
Seit Familie Farmer-Rabensteiner
vor etwa zehn Jahren beschloss
sich auf das Thema Kürbis
zu spezialisieren, investierte
sie rund 350.000 Euro, um das
Hofbild zu verschönern und Platz
zu schaffen. Es gibt drei fix angestellte
Arbeitskräfte sowie einige
geringfügig Beschäftigte. Heute
ist der prämierte steirische Kernölbetrieb
auch Botschafter für
steirisches Kürbiskernöl.
In Zukunft soll die Kosmetiklinie
weiter ausgebaut werden. „Wir
wollen uns von anderen abheben
und müssen uns darum in der Vermarktung
weiter spezialisieren“,
denkt der Kürbisbauer laut. „Und
die Qualität kann immer verbessert
werden“, ist der ideenreiche
Landwirt, der auf vielen Messen
ausstellt, überzeugt.
Text und Fotos: Verena Mayr

1
Landwirtschaftliche
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
Für Gewerbebetriebe, hotels und
Gemeinden gewinnt die Gestaltung
und Pflege ihrer Außenanlagen und
Grünflächen zunehmend an Bedeutung.
Durch die hohen Ansprüche an
Vielfältigkeit und Individualität der
verschiedenen Anlagen bietet sich
den Landwirten der Maschinenring
service steiermark ein abwechslungsreiches
und interessantes Arbeitsfeld,
in dem die Bauern ihre Erfahrung
und Kreativität voll einbrin-
gen können.
Der Bereich Grünraumpflege ist
einer der vielfältigsten Dienstleistungsbereiche.
Er beinhaltet die Kultur-,
Landschafts- und Naturpflege,
rodungs- und rekultivierungsarbeiten,
Baumpflege und Baumabtragung
und Wurzelstockfräsen.
Mehr vom Grünen
Aus sicht der Maschinenring service
Genossenschaft haben Land-
w i s s e n s w e r t e s
Im Jahr 2005 gingen bei der Österreichischen
hagelversicherung fast
5000 schadensmeldungen aus der
steiermark ein.
Auffallend ist heuer vor allem die
Tennisballgroße Hagelbälle Überschwemmung
Auswuchs Netze fangen Hagel ab
KoMBINATIoN sIchErT LANDWIrTEN GANZJährIGEs EINKoMMEN
Winterdienst & Grünraumpflege
Maschinenring Service Genossenschaft bietet Bauern sicheren Zuerwerb
ÖsTErrEIchIschE hAGELVErsIchEruNG 2005
Schäden in der Landwirtschaft
wirte „mehr vom Grünen“. Denn
Blumen und Wiesen bringen ebenfalls
ein Zusatzeinkommen. Der Maschinenring
service sucht laufend
Landwirte für die Grünraumpflege.
Für den Bauern bedeutet dies einen
sicheren Zuerwerb, volle rechtliche
Absicherung, vielfältige Aufgaben
und mehr.
Chance nutzen
Die 17 örtlichen Maschinenringe
Elementarschäden im Vergleich zum Vorjahr verdoppelt
Vielfalt der schäden. Neben hagel
traten nahezu alle Wetterextreme
auf, die für die landwirtschaftlichen
Betriebe ein risiko darstellen wie
beispielsweise schneedruck, Frost,
Maschinenring-Wünsche
Frohe Weihnachten
Der Maschinenring Steiermark und
die Maschinenring Service Genossenschaft
bedanken sich bei allen
ihren Mitgliedern sowie Landwirten,
Obmännern, Funktionären und
Mitarbeitern für die gute Zusammenarbeit
im heurigen Jahr und
wünschen ein erfolgreiches Jahr
2006.
beantworten gerne alle Fragen zur
Grünraumpflege. unter www.maschinenring.at
kann jederzeit schnell
der nächstgelegene Ansprechpartner
gefunden werden.
überschwemmung oder Auswuchs.
Diese Elementarschäden haben sich
somit im Vergleich zum Vorjahreszeitraum
in der steiermark nahezu
verdoppelt.
MAschINENrING
40 Jahr-Feier
rund 400 Gäste feierten am 23.
oktober in der land- und forstwirtschaftlichen
Fachschule hafendorf
40 Jahre Maschinen- und Betriebshilfering
Mur-Mürztal. Agrarjournalist
Johannes Kübeck beleuchtete
die Landwirtschaft in seinem referat
„Bauern und die Öffentlichkeit – ein
unbestelltes Feld“. unser Foto zeigt
von links: Karl url (Gründungsobmann),
helmut Weihandl (Gründungsgeschäftsführer),Landesrat
Johann seitinger, obmann otto
ochsenhofer, ehemaliger obmann
Max schrittwieser, Geschäftsführer
Johann schoberer.
EINrEIchTErMINE
Goldenes Stamperl
Das „goldene stamperl“ und die
„goldene Birne“ sind die höhepunkte
der Ab-hof-spezialmesse
für bäuerliche Direktvermarkter
in Wieselburg vom 3. bis 6. März
2006. Das goldene stamperl wird
für Brände und Liköre, die goldene
Birne für Fruchtsäfte, Moste, obstweingetränke
und Essig vergeben.
steirische Teilnehmer können ihre
Produkte an folgenden orten abgeben:
Weinhof Lang (st. Johann/herberstein)
am 7. Jänner 2006 von 14 bis
17 uhr
Weinbauschule silberberg am 9.
Jänner 2006 von 15 bis 17 uhr
Weitere Informationen: heinrich
Gerngoss, Tel. 0664/4422887.

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Nur Für AusGELAsTETE TrAKTorEN uND ErNTEMAschINEN sINNVoLL
Pflanzenöl: Motoren umrüsten
Ansonsten droht Garantieverlust sowie Wertminderung des Motors
unter dem Titel „Pflanzenöl als
Kraftstoff“ stand eine Fachtagung
der Landeskammer Ende November
im raiffeisenhof in Graz. 150
Interessenten informierten sich
über die rechtlichen und technischökonomischen
Möglichkeiten der
Pflanzenöl-Treibstoff-Verwendung.
Grundlage für die Pflanzenölkraftstoffverwendung
bildet einerseits
die Kraftstoffverordnung nach der
Pflanzenöl auch als Kraftstoff zugelassen
ist. Weiters ist die Mineralölsteuerbefreiung
für Pflanzenöl Basis
für den ökonomischen Einsatz von
Pflanzenöl unter bestimmten technischen
Voraussetzungen. Vor allem
beim Verkauf von Kraftstoffen und
beim Mischen von Kraftstoffen sind
die strengen steuerrechtlichen Bestimmungen,
Kontrollen und Genehmigungen
zu beachten (steuerlager-Vorschriften).
Normen einhalten
Die Qualitätsvorschriften für Pflanzenöl-Kraftstoff
sind seit kurzem in
einer eigenen DIN-Vornorm festgelegt.
Die Einhaltung dieser Norm bildet
eine wesentliche Vorraussetzung
für die Erhaltung von Garantie- und
Gewährleistungsansprüchen gegenüber
dem Motorhersteller sowie
der umrüstfirma. Josef rathbauer
von der Bundeslehranstalt für Landtechnik
in Wieselburg machte auf
die wesentlichen unterschiede von
Pflanzenöl als Kraftstoff gegenüber
Dieselkraftstoff deutlich. Er berichtete
auch von den erfolgreichen Versuchen
mit Pflanzenöl-Blockheizkraftwerken
auf den Prüfständen.
In seinen Ausführungen wurde auch
deutlich, dass eine hohe Maschinenauslastung
positiv auf den Betrieb
In ein paar Jahren wird die hälfte des
weltweiten Ölvorrates verbraucht
sein. Dann werden die Ölpreise rasant
ansteigen. Das war die klare
Botschaft von Professor Kjell Aleklett,
Präsident von Peak-oil, einer
internationalen studiengesellschaft
an österreichische Journalisten, die
kürzlich in schweden waren.
Förderkapazität sinkt
Aleklett betonte, dass von den 65
erdölproduzierenden Ländern heute
schon 56 Länder ihr Fördermaximum
überschritten haben und in wenigen
Jahren weitere fünf bis sechs
Länder ihr Fördermaximum überschreiten
werden. Mittelfristig werden
überhaupt nur mehr saudiarabien
und Kasachstan noch auf dem
aufsteigenden Ast der Förderkurve
zu finden sein. schon in den sechziger
Jahren des vorigen Jahrhunderts
wies Professor Marion hubbert,
ein ausgewiesener Erdölfachmann
darauf hin, dass die Ausbeutung
der amerikanischen und aller
anderen Erdölfelder in Form einer
Glockenkurve mit einer flacher ansteigenden
und stärker abfallenden
Kurve in der zweiten hälfte, der
über einige Jahrzehnte dauernden
Ausbeutung der Erdölfelder erfolgt.
Er hat damals schon prognostiziert,
dass die us-Erdölvorräte spätestens
Anfang der siebziger Jahre den höhepunkt
der Förderkapazität überschreiten
werden. Dies ist auch tatsächlich
eingetreten. In weiterer Folge
wurden auch andere Erdölfelder
in anderen Ländern hinsichtlich
wirken kann. In einer 2003 von Baden-Württemberg
durchgeführten
untersuchung über die Pflanzenöltauglichkeit
von konventionellen
Motoren wurde eindeutig klargestellt,
dass keine Empfehlung für die
Verwendung von Pflanzenölen in
Motoren konventioneller Bauart gegeben
werden kann.
Motoren: Garantie
Ins selbe horn stoßen die im Verband
der deutschen Motorenhersteller zusammengeschlossenen
Firmen. sie
verwiesen in ihrer schriftlichen stellungnahme
auf den sofortigen Garantieverlust,
den Verlust der Betriebsgenehmigung
und auf eine drohende
Wertminderung des Motors
wenn bekannt ist, dass ein Betrieb
mit Pflanzenöl auch nur in geringer
Beimischung erfolgt ist. Es bleiben
also derzeit nur Motoren, die durch
erfahrene umrüstfirmen mit einer
TüV-Bestätigung über eine sachgemäße
umrüstung und die daraus
ableitbare Garantie- und Gewährleistung
verfügen. Leider gibt es nur
vereinzelte umrüstfirmen, die auch
Erdölpreise werden weiter steigen
Schweden setzt auf Biogas als Kraftstoff
dieses typischen Förderverlaufes
untersucht und Prognosen über die
des Fördermaximums erstellt.
Ölnachfrage steigt
Wie nun die stark ansteigende Nachfrage
von derzeit 83 Millionen Barrel
pro Tag auf über 121 Millionen
Barrel pro Tag bis 2030 gedeckt werden
kann, ist zu hinterfragen.
Einerseits geht es um die zusätzlichen
Förderkapazitäten die notwendig
sind, um den rückgang
bei den heute ausgebeuteten Erdölfeldern
auszugleichen. Andererseits
muss die enorm steigende Nachfrage
aus den neuen Wirtschaftsmächten
china und Indien sowie einigen
weiteren Wachstumsländern gedeckt
werden.
Rittern um Förderrechte
Als Folge dieser Entwicklung ist
heute schon beobachtbar, dass um
die wenigen noch zu erschließenden
größeren Erdölfelder ein Wettbewerb
eingesetzt hat. chinesische,
indische und westliche Ölgesellschaften
rittern um die Förderrechte
dieser Ölfelder. Das hat unter anderem
zur Folge ,dass sich die staaten
auf deren hoheitsgebiet sich diese
Erdölfelder befinden immer höhere
Anteile an den Fördergewinnen
sichern, um damit ihren nationalen
staatshaushalt abzusichern.
Die Förderkosten und die Förderrisken
der Tiefseeölbohrungen verhindern
vielfach die Erschließung dieser
2000 Meter unter der Meeresoberfläche
befindlichen Tiefseevor-
eine volle Garantie- und Gewährleistung
abgeben. offen bleibt dabei
immer noch die Qualitätsprüfung
sowie der Qualitätsnachweis für den
tatsächlich verwendeten Pflanzenölkraftstoff
im Falle eines Motorschadens.
Hohe Umrüstkosten
Den betriebswirtschaftlichen Vergleich
zwischen rME Kraftstoff und
Pflanzenölkraftstoff brachte Ökonomierat
Karl Totter. Demnach ist bei
umrüstkosten von 4000 bis 5000
Euro pro Fahrzeug erst ab einem
Jahreskraftstoffverbrauch von 6000
Liter aufwärts die umrüstung wirtschaftlich
vertretbar. Das heißt, dass
in erster Linie voll ausgelastete Traktore
und Erntemaschinen für eine
umrüstung auf Pflanzenölbetrieb
in Frage kommen. Für alle kleinen
Verbraucher ist die Biodieselverwendung
günstiger. Karl Mayer von
der Landwirtschaftskammer zeigte
in seiner Vergleichskalkulation die
Vorzüglichkeit von raps gegenüber
anderen Kulturen bei richtiger Kulturführung
auf. Josef Plank
räte. Die hoffnung auf kanadischen
Ölschiefer und Ölsande werden wegen
der hohen und umweltbelasteten
Fördertechniken laut Aleklett nur
zwei bis drei Millionen Barrel pro
Tag an Förderkapazität bringen.
Schweden:
Wärme aus Bimoasse
schweden hat schon seit Jahrzehnten
eine konstante Politik zur Entwicklung
der erneuerbaren Energie insbesonders
aber der Bioenergie betrieben.
Diese Politik wird auch von der jetzigen
regierung konsequent fortgesetzt,
betonte Martin Larson vom
Ministerium für erneuerbare Energie
in stockholm.
Kraftstoff Biogas:
60 Biogastankstellen
schweden hat nicht nur einen Großteil
der Wärmeversorgung in den
städten auf Biomasse umgestellt.
schweden produziert mit 1,2 Millionen
Tonnen holzpellets, ein Viertel
der europäischen holzpelletsproduktion.
26 Biogastreibstoffaufbereitungsanlagen
und 60 Biogastankstellen
sind das neueste
Erfolgsprodukt dieser konsequenten
und zielgerichteten Energiepolitik.
über 6000 Fahrzeuge in den städten
sind mit diesem umweltfreundlichen
Antriebssystem bereits auf
den schwedischen straßen unterwegs.
und die Entwicklung soll weiter
vorangetrieben werden betonte
Martin Larson.
Josef Plank
Bei der kürzlich stattgefundenen
Klimakonferenz im kanadischen
Montreal wurde ein entscheidender
Fortschritt im internationalen Klimaschutz
erreicht. Kurzfristig ändert
sich durch die 40 Konferenzbeschlüsse
nicht viel. Die 157 Kyoto-
Mitgliedstaaten haben einstimmig
die Kyoto-umsetzung beschlossen
und bestätigt. Wirklich neu ist, dass
Verhandlungen für die nach 2012 zu
treffenden neuen Vereinbarungen
über den internationalen Klimaschutz
aufgenommen werden.
Auch USA dabei
An diesem Beschluss haben sich
sensationellerweise auch die usA
beteiligt. Denn bisher hat die regierung
Bush das Kyoto-Abkommen
nicht unterschrieben.
Schlüsselentscheidungen
Laut stephane Dion, Kanadischer
umweltminister und Präsident der
Klimakonferenz, wurden auf mehreren
Aktionsfeldern schlüsselentscheidungen
getroffen. Vereinbart
wurde die nächste Klimakonferenz
im Dezember 2006 in Nairobi sowie
die Einbeziehung ärmerer staaten in
den Verhandlungsprozess ab 2006.
Strafzahlungen
Für Österreich bedeuten diese Beschlüsse,
dass die Kyoto-Verpflichtungen
nun nicht mehr länger als
Wünsche an das christkind abqualifiziert
werden können, sondern massiv
an der Zielerreichung gearbeitet
werden muss. Ansonsten drohen ab
2012 wegen Nichterfüllung eingegangener
internationaler Verpflichtungen
massive strafzahlungen oder
Anlastungen in internationalen Abkommen.
sollte es beispielsweise zur Nach-
Landwirtschaftliche
1
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
ErFoLG BEI INTErNATIoNALEr KLIMAKoNFErENZ
Montreal: Fortschritte
für den Klimaschutz
Mehr erneuerbare Energie statt teurer CO 2-Zertifikate
kaufsverpflichtung on co 2-Emissionszertifikaten
kommen, müssten
für jede zuviel emittierte Million
Tonne co 2 bei heutigen Marktpreisen
von 25 Euro je Tonne co 2 rund
25 Millionen Euro jährlich an Zukäufen
getätigt werden. Bei 20 Millionen
Tonnen co 2-Emmissionsüberschreitung
wären dies bereits
500 Millionen Euro an jährlichen
Zukaufsverpflichtungen. Wenn die
Preise für die co 2-Zertifikate steigen,
und das ist sehr wahrscheinlich,
können daraus jährliche Zahlungsverpflichten
in der höhe von einer
Milliarde Euro pro Jahr für Österreich
entstehen. und dies nur für
den Zukauf von buchstäblich „heißer
Luft“.
Holz statt Öl
Dagegen sind alle heimischen Maßnahmen
wie Ersatz aller alten Ölheizungen
durch moderne biosolare
heizsysteme, Forcierung des Klimaschutzes
über die Wohnbauförderung,
Effezienzverbesserungen
in der stromnutzung, Ausbau des
Biokraftstoffsystems von 5,75 Prozent
auf bis zu 20 Prozent des gesamten
Kraftstoffbedarfes. senkung
des Flottenverbrauches der Neufahrzeuge
auf drei Liter pro 100 Kilometer
wesentlich effizienter, weil sie
zusätzlich bis zu 100.000 heimische
Arbeitsplätze bringen, einen Technologieschub
hin zu erneuerbarer
Energie und effizienter Energienutzung
bringen, die Exportchancen
heimischer Technologieführer
verbessern. Wichtig für die österreichische
Exportindustrie ist aber
auch die Verbesserung hinsichtlich
der rechtssicherheit und Vereinfachung
der im Ausland zu tätigenden
Investitionen zur co 2-reduktion.
Josef Plank
Aleklett und koPetz: Ölvorräte sinken, Ölpreise werden rasant
steigen.
sCHWedIsCHe Biogastankstelle für Busse

Genossenschaft
KooPErATIoN: oBErsTEIrIschE MoLKErEI uND sTEIErMArK TourIsMus
125.000 Tonnen Milch mit Herz
Käsekaiser: Steirischer Bergkäse, Emmentaler, Murtaler, Erzherzog Johann- oder Mariazeller-Käse
Kürzlich wurde eine drei Jahre gültige
Kulinariumskooperation zwischen
steiermark Tourismus und
obersteirischer Molkerei (oM) in
Knittelfeld geschlossen.
125.000 Tonnen Milch werden zu
fünf Millionen köstlichen Produktpackungen
wie dem steirischen
Bergkäse, dem Emmentaler, dem
Murtaler, dem Erzherzog Johann-
oder Mariazeller-Käse verarbeitet
und ab sofort mit dem steiermarkherz
den Genießern ans herz gelegt.
Kulinariumskompetenz
„Das Kulinarium steiermark ist
ohne seine hervorragenden Milch-
und Käseprodukte nicht vollständig,
denn Käse schließt nicht nur
den Magen, sondern komplettiert
auch unsere Kulinariumskompetenz
aufs Beste“, betont Georg Bliem,
Geschäftsführer steiermark Tourismus.
Friedrich Tiroch, Geschäftsführer
der obersteirischen Molkerei meint
dazu: „75 Jahre alt ist die obersteirische
Molkerei im heurigen Jahr
und wir besinnen uns mehr denn je
unserer Wurzeln. und da wollen wir
natürlich herz zeigen. Gestärkt mit
125.000 Tonnen verarbeiteter Milch,
davon 8500 Tonnen Käse, pocht das
herz dann ganz schön kräftig!“
Käsekaiser
Die beeindruckenden unternehmensdaten
der obersteirische Molkerei:
125.000 Tonnen verarbeitete
Milch von 2277 Milchlieferanten
werden in 8500 Tonnen Käse und
30.000 Tonnen Vollmilch, Butter-
Ab sofort eIn besonders HerzHAfter käsegenuss! vlnr: Friedrich Tiroch (Geschäftsführer
Obersteirische Molkerei), Georg Bliem (Geschäftsführer Steiermark Tourismus) und Friedrich Gruber (Vorstandsvorsitzender
Obersteirische Molkerei) im Reich der Käselaibe. Foto: steiermark Tourismus/Mitteregger
milch, Jogurt und schlagobers verarbeitet.
Drei Goldmedaillen, zwei
silbermedaillen und fünf Auszeichnungen
zum Käsekaiser untermauern
die Qualität der Käse mit so
klingenden Namen wie Erzherzog
Johann, Murtaler, steirerkäse und
Mariazeller. Gemeinsam mit dem
Tochterunternehmen Landforst erwirtschaftet
die obersteirische Molkerei
mit insgesamt 500 Mitarbeitern
164 Millionen Euro umsatz.
Wichtige Inhalte
OM-Kooperation
l Fünf Millionen Produktpackungen
mit dem Steiermark-Herz: Auf
Käseverpackungen, Jogurtbechern
und Milchgetränkflaschen weist
das Herz auf den Ursprung hin. Der
Vertrieb läuft über Handelsketten
und Großhandel von Österreich bis
Deutschland.
l Käsetage im steirischen Thermenland:
Es fanden in den Hotels moderierte
Käseverkostungen statt.
l Gegenseitiger Logotransport (auf
Prospekten und Produkten)
l Web-Links (www.oml.at, www.
steiermark.com, www.steiermark.
com/genuss)
In Planung
l Steiermark-Frühling am Wiener
Rathausplatz mit Aktionen von der
Obersteirischen Molkerei
l Landesausstellung 06: Kooperation
unter dem Titel „Milch und
Gesundheit“
l Ein neues Getränk speziell für
Radfahrer und Wanderer
NEuE Eu FuTTErMITTELhyGIENEVErorDNuNG rEGELT uMGANG MIT FuTTErMITTELN
Neues Futtermittelrecht ab 2006
Mit 1. Jänner 2006 tritt die Eu-
Futtermittelhygieneverordnung in
Kraft. Mit dieser Verordnung soll die
sicherheit von Lebens- und Futtermitteln
erhöht werden. oberste Priorität
hat dabei die Gesundheit von
Mensch und Tier.
Grundsätzlich sind alle, die Futtermittel
produzieren, in Verkehr bringen,
lagern, verarbeiten, transportie-
sEIT 15. DEZEMBEr, 24 uhr
Geflügel:
Stallpflicht vorbei
Mehr als 600 besorgte Geflügelhalter
informierten sich bei der servicehotline
der Landeskammer über die
Geflügelstallpflicht.
Das Vogelpestvirus h5N1 hat wie
erwartet keine Pandemie (überspringen
auf den Menschen) ausgelöst.
Trotzdem waren die gesetzten Maßnahmen
notwendig und sind für einen
neuerlichen Ausbruch als vorbeugende
Maßnahme anzusehen.
In Zukunft – so ist zu hoffen – werden
Medien weniger aggressiv auf
dieses Thema reagieren, weil die
Konsumenten und betroffenen Geflügelhalter
bereits bestens informiert
sind.
Als Gewinner aus dieser situation
geht die Pharmaindustrie hervor.
sie hat einen Ladenhüter erfolgreich
verkaufen können.
Heribert Rohrbacher
Alle Landwirte die Futtermittel produzieren und verfüttern sind betroffen
ren und verfüttern von der Verordnung
betroffen. Landwirte werden
der Primärproduktion zugeordnet.
Buchführungspflicht
Futtermittelunternehmer müssen in
geeigneter Weise über Maßnahmen,
die zur Eindämmung von Gefahren
getroffen wurden, Buch führen. Die
Aufbewahrungspflicht dauert in der
regel ein Erntejahr beziehungsweise
die Fütterungsperiode des betroffenen
Futtermittels. Buchführungspflicht
besteht insbesondere bei:
l Verwendung von Pflanzenschutzmitteln
und Bioziden
l Verwendung von gentechnisch
veränderten saaten
l Auftreten von schädlingen und
Krankheiten, die die sicherheit von
rINDErBEsAMuNG ExPANDIErEN
Steirische Stiere für Kosovo
Absatzmöglichkeiten für steirische Genetik
Die rinderbesamungsanstalt Gleisdorf
der Landeskammer plant mit
zwölf stieren in shtime/Kosovo
eine Besamungsstation zu errichten.
shtime liegt in der Nähe des 1000
soldaten beherbergenden Militärcamps
der Österreicher, Deutschen
und schweizer in suha reka.
Derzeit gibt es im Kosovo noch keine
rinderbesamungsstation. Die künstliche
Besamung ist noch sehr unterentwickelt,
es gibt einen rund 70 Prozent
Anteil von Fleckvieh an der Gesamtpopulation.
Gerade in einem Land wie dem Kosovo
mit einer 90 Prozentigen muslimischen
Volkszugehörigkeit und
dem benachbarten Albanien gibt
es gute chancen für den Absatz
von rindersamen und rindfleisch.
Damit können steirische stiere im
Kosovo eingesetzt werden.
Enge Kooperation
mit Bundesheer
Eine solide und vertrauenserweckende
Ausgangsbasis bietet die
Zusammenarbeit mit der zivil-militärischen
organisation des Bundesheeres
cIMIc. Der dafür zuständige
offizier in suha reka ist der Nebenerwerbslandwirt
und Berufssoldat
Major christian Fiedler aus dem oststeirischen
Blumau. „Von den Tierärzten
des Distrikts wird der Aufbau
einer kosovarisch-steirischen station
sehr unterstützt“, so Dr. Karl Bauer,
Leiter der rinderbesamungsanstalt
Gleisdorf. Während der Bauphase
werden die kosovarischen Mitarbeiter
in Gleisdorf eingehend geschult
werden. Dietmar Moser
Futtermitteln beeinträchtigen können.
l Vorhandensein von Futtermitteluntersuchungsergebnissen,
die für
die Futtermittelsicherheit von Belang
sind.
l allen Ein- und Ausgängen (Kauf-
und Verkauf) von Futtermitteln
(rückverfolgbarkeit). Davon betroffen
sind auch Grundfuttermittel
wie beispielsweise silomais oder
rundballensilage. Mit Eigenbelegen,
die das Datum, die Art und
Menge des Futtermittels und die
Adresse des Futtermittelbeziehers
enthalten, können diese auch belegt
werden. über die konkrete Form der
Aufzeichnungen gibt es keine Vorschriften.
Im Anlassfall müssen aber
rechnungen, Lieferscheine oder Eigenbelege
griffbereit sein.
Registrierungspflicht
Jeder Betrieb der Futtermittel herstellt,
verarbeitet, lagert, transportiert
und in Verkehr setzt muss registriert
werden. In Österreich erfüllen
alle landwirtschaftliche Betriebe
aufgrund der LFBIs registrierung
bereits dies Anforderung, sodass
keine gesonderte registrierung erfolgen
muss.
Ausgenommen sind Betriebe, die
spezielle Futterzusatzstoffe, außer
silierhilfsmittel einsetzen. Diese bedürfen
einer gesonderten registrierung
nach Anhang II der Futtermittelhygieneverordnung,
die erst erarbeitet
werden. Karl Wurm
Im Gespräch
Friedrich Tiroch
Geschäftsführer
Obersteirische
Molkerei
Zusammenarbeit
LM: Wie entstand die Zusammenarbeit
der Obersteirischen Molkerei
mit der Steiermark Tourismus
GmbH?
Friedrich Tiroch: Die steiermark
Tourismus Gmbh ist immer
wieder auf der suche nach strategischen
Partnerschaften verschiedener
Produktionssparten und so hat
sich aus diversen Gesprächen diese
Kooperation ergeben.
LM: Was erwarten Sie sich von dieser
Kooperation?
Friedrich Tiroch: Wir begleiten
den steiermark Tourismus mit
unseren Produkten in den verschiedensten
regionen der steiermark
und darüber hinaus wollen wir dadurch
unser unternehmen in der Öffentlichkeit
präsentieren und klarerweise
auch unser Geschäft intensivieren.
Interview Verena Mayr
Neues Futtermittelrecht
Hygienevorschriften
l Arbeitsvorgänge sind so zu organisieren
oder durchzuführen,
dass Gefahren für die Futtermittelsicherheit
verhütet, beseitigt oder
minimiert werden. So muss Futtergetreide
nach der Ernte rasch
gereinigt und getrocknet werden,
um Verpilzungen vorzubeugen. Siliergut
muss nach der Ernte rasch
luftdicht verschlossen werden.
l Landwirte müssen sicherstellen,
dass Futtermittel in ihrem Bereich
gegen Kontamination und Verunreinigung
geschützt sind. So dürfen
Futtermittel nicht mit Dünger- und
Pflanzenschutzmittel in Kontakt
kommen.
l Landwirte müssen als Futtermittelunternehmer
Maßnahmen ergreifen,
d.h.
a) Anlagen, Ausrüstung, Behälter
usw. müssen sauber gehalten werden
(falls erforderlich nach der Reinigung
zu desinfizieren).
b) sauberes Wasser anbieten. Regelmäßige
Reinigung von Tränkeeinrichtungen
und Kontrolle von
Brunnenanlagen.
c) gefährliche Kontamination durch
Tiere und Schädlingen soweit wie
möglich verhindern. Dazu gehört
zum Beispiel die Bekämpfung von
Nagetieren und die Verhinderung
von Vogelkot im Futter.
d) gefährliche Kontaminationen
durch Verpackungsmaterial verhindern,
zum Beispiel kein Transport
von Futtermitteln in Gebinden, die
mit Dünger oder Pflanzenschutzmittel
befüllt werden.

www.lk-stmk.at
ELITEVErsTEIGEruNG 2005 IN sT. PÖLTEN
Bester Eber aus Steiermark
Österreichische Zucht: Hohes genetisches Niveau
Bei der österreichweiten Eliteversteigerung
für schweine in st. Pölten
am 23. November wurden zwölf
Edelschweineber, sieben Landrasseeber
und 30 Eber der rasse Pietrain
aus der steiermark, oberösterreich,
Niederösterreich, Burgenland
und salzburg aufgetrieben. Das genetische
Potential in der schweinezucht
präsentierte sich von bester
seite und zog sehr viele Käufer, vor
allem Besamungsstationen aus dem
Ausland, an.
Edelschweineber
Die Eber der rasse weißes Edelschwein
präsentierten sich auf sehr
hohem genetischen Niveau. Die
Kategorie Nr. 14 vom Zuchtbetrieb
Alois Telser aus Paurach stach besonders
hervor. Die steirisch-fran-
zösische Edelscheinkombination aus
V23 und MV: Bozo war mit 4100
Euro der teuerste Eber auf der Eliteversteigerung
und ging nach
Deutschland. Insgesamt zeigt sich,
dass die steirische Edelschweinzucht
derzeit unschlagbar ist und
viele Kunden aus dem Ausland anlockt.
Pietraineber
Auch bei der Pietrainzucht zeigte sich
trotz stressstabilität ein sehr hohes
Fleischansatzvermögen. Den teuerste
steirische Eber mit 2700 Euro
kam aus dem Zuchtbetrieb raimund
Tüchler aus Fernitz. Der misch-
erbig stressstabile clin-sohn bestach
durch Wuchs, Fleischfülle und Elleganz.
Der drittteuerste steirische Pie-
traineber mit 2600 Euro, ein stressstabiler
Adamo-sohn mit sehr guter
Fleischfülle, kam vom Zuchtbetrieb
Johannes Lukas, st. stefan/r.
Raimund Tschiggerl
1. DEZEMBEr, rAIFFEIsENhoF: FAchTAGuNG Für schWEINEErZEuGEr
Schweinefachtag: Gentechnik wichtiges Thema
Ernährungsexperte Lindschinger: Schweinefleisch hebt guten Cholesterin-Wert und senkt schlechten
Ein wichtiges Thema der Fachtagung
für schweineerzeugung Anfang
Dezember in Graz war, ob gentechnisch
verändertes Futter die
Nahrungsmittel tierischer herkunft
für den Konsumenten ungünstig beeinflussen.
Tirol-Milch, NÖM und
auch Bergland setzten sich zum Ziel,
nur Milch von Kühen abzunehmen,
die ohne gentechnisch veränderten
soja und Mais gefüttert werden.
Auch ein steirisches Fleischhandelsunternehmen,
das besonderen
Wert auf dokumentierte Nahrungs-
Cholesterinwerte senken
Gesundes
Schweinefleisch
Zu Unrecht wird bei hohen Cholesterinwerten
des Menschen das
Schweinefleisch als Verursacher
gebrandmarkt. Meinrad Lindschinger,
steirischer Ernährungsexperte,
wies jedoch in einer neuesten
Untersuchung nach, dass Schweinefleisch
den gewünschten guten
Cholesterin-Wert im Blut der Untersuchten
anhebt und das schlechte
Cholesterin senkt. Zwei Drittel des
menschlichen Cholesterins werden
vom Körper selbst aufgebaut
und nur ein Drittel aus der Nahrung
verwertet. Außerdem sind beim
Verzehr von Schweinefleisch, das
bekanntlich nur ein Prozent intramuskuläres
Fett aufweist, wichtige
Vitamine des B-Komplexes vorhanden,
die wie B1, B6 oder B12 nur in
tierischen Nahrungsmitteln ausreichend
vorkommen.
mittelerzeugung legt, schloss sich
dem Trend an und startete eine Marketing-offensive.
Das Qualitätssicherungssystem
sucht in Österreich
seinesgleichen. Die Dokumentation
über den Einsatz von Arzneimitteln
sowie die rückmeldung über
schlachtbefunde sind feste Bestandteile
dieses Erfolgkonzeptes. Bereits
bei BsE ließ dieses steirische unternehmen
auch rinder ab einem Alter
von 24 Monaten untersuchen, um erhöhte
sicherheit zu gewährleisten.
Fragen und Antworten
Bei der Fachtagung stellte sich die
Frage, ob diese standards erhöhter
sicherheit dienen oder ob sie nur
Marketing-Maßnahmen sind, um
Konsumenten für die Produkte zu
gewinnen? Weiters wurde thematisiert
ob Auslobungen, wie GVofrei
gefüttert laut Österreichischem
Kodex möglich sind? Welche Auswirkungen
hat diese Vorgangsweise
auf Produkte von Mitbewerbern?
Werden sie diskriminiert? Wer trägt
die Verantwortung und wer kontrolliert?
Auch die Kontrollkosten sind
eine nicht zu vernachlässigende
Größe. Martin Greßl, Leiter der Abteilung
Qualitätsmanagement AMA
und siegfried Pöchtrager von der
universität für Bodenkultur in Wien
fanden folgende Antworten:
l Es ist nach derzeitigem Wissensstand,
Milch oder Fleisch unabhängig
von der Fütterung mit oder ohne
gentechnisch verändertem Futter als
einwandfreies Lebensmittel anzusehen.
l Nach dem Österreichischen Kodex
ist für die Auslobung von GVo-
s c H w e i n e
zu reCHt: Stolze steirische Ferkelerzeuger bei der Überreichung der Urkunden
freiem Futter eine Voraussetzung,
dass auch keine gentechnisch veränderten
Vorstufen zur herstellung
des Futtermittels oder eines Zusatzstoffes
Verwendung fanden. Für Eiweißstoffe,
Vitamine, Arzneimittel
und andere, die eingesetzt werden,
trifft dies nicht zu.
l Eine 98-prozentige Freiheit gibt
es nicht, „frei von“ heißt immer 100
Prozent.
l Laut Berechnung der studie sind
die Kontrollkosten beträchtlich.
über die übernahme der Kosten
wurden keine konkreten Aussagen
gemacht. Welche Kontrollen den ge-
setzlichen Anforderungen gerecht
werden steht noch nicht fest.
l Die GVo-freien Futtermittel sind
derzeit nicht in ausreichendem Maße
vorhanden. 90 Prozent des in Österreich
verwendeten soja sind gentechnisch
verändert. Ersatzfuttermittel
können bei hochleistungstieren
nicht den gewünschten Erfolg erzielen.
Nahrungsmittel tierischer herkunft
aus Österreich sind in jedem Fall
einwandfrei und die Fütterung auch
mit gentechnisch unverändertem
Futter bringt keine Qualitätsverbesserungen
oder erhöhte sicherheit.
Landwirtschaftliche
1
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005
Beste Ferkelerzeuger geehrt
Schweinefachtagung in Graz: Steirische Genetik hat sich bewährt
Die Betriebsleistung der steirischen
Ferkelerzeuger kann sich international
sehen lassen. Beim schweinefachtag
in Graz wurden die 25 besten
Ferkelerzeuger der steiermark ausgezeichnet.
Der beste Betrieb erreichte 27,34
abgesetzte Ferkel pro sau und Jahr.
seine Berufskollegen erreichten
Ferkelleistungen zwischen 27,16
und 24,63 je sau pro Jahr. In summe
setzen 34 Betriebe über 24 Ferkel
pro sau je Jahr ab. In der Gesamtauswertung
der schweineberatung steiermark
(sBs) ist die durchschnittliche
Betriebsleistung der Arbeitskreisbetriebe
auf 21,06 abgesetzte
Ferkel pro sau und Jahr gestiegen.
An einer weiteren steigerung wird
gearbeitet.
Betriebsleistung
Die hohen Leistungen der schweineberatung
steiermark-Betriebe
sind einerseits auf das umsichtige
und leistungsorientierte Management
der Betriebe, andererseits auf
die ständige intensive Arbeitskreisberatung
zurückzuführen.
Betriebe, die den intensiven Erfahrungsaustausch
im Arbeitskreis nutzen,
weisen gegenüber sauenplanerbetrieben
ohne Arbeitskreis-Teilnahme
einen deutlichen Leistungsvorsprung
von durchschnittlich 1,86
abgesetzten Ferkeln pro sau und
Jahr auf.
regelmäßige Arbeitskreisveranstaltungen
mit praktischem Erfahrungsaustausch,
flächendeckende
Besamungskurse, Fachseminare,
Vortragsveranstaltungen und hofberatungen
haben sich als wichtige
hilfen für die steirischen schweineerzeuger
etabliert.
Die steirische herdebuchzucht
(sZs) bietet eine ausgezeichnete
Basis für hohe sauenleistungen in
den Ferkelerzeugerbetrieben.
Rudolf Schmied
Steiermark 2005
Die besten Ferkelerzeuger
Eva und Herbert Loidl Unterlamm
Johann Winkler Hartberg
Christine und Franz Zenz Saggau
Josef Polz Frauental
Peter Grabmaier Spielberg
Josefa u. Paul Weber-Legath Saggau
Matthias Stoisser Lebring
Christian Ferk St.Veit a./V.
Franz Paar Hartberg
Singer Franz Hartberg
Mandl Erika Nassau
Maria und Ulrich Wyss Saggau
Elfriede Pilch Mettersdorf
Gertrude Jauk Gr. St. Florian
Helmut Hammerlindl Großwilfersdorf
Ingrid Gomboc Unterpurkla
Manfred Mandl Bad Gams
Franz Fiedler Bad Waltersdorf
Josef Haidwagner Hartberg
Johann Tatzl Wolfsberg/Schw.
Franz Eder Gnas
Alois Telser Feldbach
Franz Weiß St. Anna/A
Anna Reiß Gnas
Regina und Anton Zöbl Weitendorf
Wachstumsförderer
Mit 1. Jänner 2006 tritt das Fütterungsverbot
antibiotischer Wachstumsförderer
in Kraft. Für viele Ferkelerzeuger
wird dieses Verbot beim
Absetzen der Ferkel zu verstärktem
Krankheitsrisiko führen. Alternativen
sind gefragt. Veterinärmediziner
Jürgen Zentek von der universität
Wien wies unter anderem darauf
hin, dass Dänemark gegen die Eurichtlinie
verstößt und Zink weiterhin
einsetzt. Größtes Augenmerk ist
beim Absetzen auf die „einschleichende“
Futterumstellung zu legen.
Antikörper gegen Koli aus der Kolostralmilch
– sie fehlt bei Milchfiebersauen
– erhöhter rohfaseranteil
und die Verwendung von Mikroorganismen
oder säuren führen zu einer
verbesserten situation im Magen-
Darm Bereich, helfen die Durchfälle
zu verhindern. Das Anbieten von
Elektrolyten, Glukose und Vitaminen
in einer zweiten Tränkeleitung
verbessert die situation zusätzlich.
Darüber hinaus sind verstärkte hygienemaßnahmen
durchzuführen
und Parasiten zu bekämpfen. Der
Einsatz von Arzneimitteln soll und
darf nur bei Krankheitsausbruch als
Mittel letzter Wahl dienen.
Heribert Rohrbacher

1
Landwirtschaftliche
Mitteilungen
20. DEZEMBEr 2005 f A c H i n f o r m At i o n e n
dIe steIrIsCHen lukullus-sIeger (v.l.n.r.) Die Abordnung des C+C Marktes Pfeiffer in Spielberg
(Gewinner in der Kategorie der C+C Märkte), Walter Jöbstl (Schlacht- und Zerlegebetrieb) und die Abordnung
des Spar-Marktes Birkfeld mit Präsident Gerhard Wlodkowski.
Lukullus: Die Besten gewannen
Im rahmen des 7. Austrian Meat
Award wurde heuer in Graz insgesamt
sechs Mal der „Goldene Lukullus“
und acht Mal der Lukullus
für die besten Fleisch- und Wurstgeschäfte
in Österreich vergeben. Der
Produkt-champion 2005 erging an
Sechs Kategorien
Sieger
l Lebensmittelhandel bis 400m²:
Billa Schottengasse, Wien
l Lebensmittelhandel bis 1000m²:
Billa Mariahilferstraße Wien/
Stafa ex equo mit Spar Birkfeld
l Lebensmittelhandel bis 2500 m²:
Eurospar Telfs
l Lebensmittelhandel über
2500m²: Interspar Pluscity Pasching
l C&C Märkte: Pfeiffer Spielberg
l Fleischerfachgeschäfte: Firma
Scheiterer Enzesfeld ex equo
mit Firma Schuster in Ostermiething
im Innviertel
Dieser AMA-Wettbewerb kurbelt den Fleischumsatz an
drei herausragende Produzenten. Die
Jury nominierte heuer 24 Geschäfte
nach 1700 Beurteilungen von vorgegebenen
Prüfungskriterien und 650
Fotos. Noch nie zuvor standen so
viele außergewöhnliche Leistungen
zur Nominierung an wie heuer.
Verkäufe steigen
„Der Lukullus ist die höchste Auszeichnung,
die für besondere Verdienste
in der Fleischbranche vergeben
wird. Preisträger sind Personen,
organisationen und unternehmen,
die außergewöhnliches Engagement
im Bereich der landwirtschaftlichen
Erzeugung, Be- und Verarbeitung
sowie Vermarktung an den Tag legen“,
betont AMA-Fleischmanager
rudolf stückler.
Goldener Lukullus
an Rudolf Jöbstl
Der „Goldene Lukullus“ ging heuer
an rudolf rogl, Geschäftsführer der
Österreichischen rinderbörse und
Arge rind, Landeskammerrat Walter
Lederhilger, obmann des Ver-
ALoIs KoWALD, sPrEchEr sTEIrIschE rüBENBAuErN
Zuckerharte Reform
Weder Entwicklungsländer noch Konsumenten profitieren
Die Zuckerreform ist eine Folge
von Fehlern der Eu-Kommissionsverhandler
der Vergangenheit.
Das WTo-schiedsgericht hat die
Europäische union deshalb verloren,
weil schon 1996 beim GATT-
Marakesch-Abkommen und 2001
beim EBA-Abkommen unglaublich
schlecht verhandelt wurde. Die Eu-
Kommission machte Zugeständnisse
und regelrechte Geschenke, ohne
dafür gleichartige und gerechte Gegenleistungen
der Welthandelspartner
zu verlangen.
Sklavenarbeit
Nun wird das Tor weit aufgemacht –
offiziell für Entwicklungsländer –
tatsächlich für Billigstländer wie
Brasilien, Thailand, südafrika und
andere. Dort gibt es keine vergleichbaren
umweltstandards, dafür regenwaldvernichtung,
auch keine sozialstandards
wie bei uns. Die Menschen,
sogar viele Kinder, die nicht
in die schule dürfen, müssen arbeiten
wie die sklaven und bekommen
Löhne wie die Kulis. Zum Teil einen
Euro pro Tag.
Nicht vergleichbar
Da können wir niemals mithalten
und mit derart menschenverachtenden
Produktionsmethoden wollen
wir uns auch gar nicht vergleichen
lassen! In Wahrheit profitieren die
multinationalen Konzerne. Was würden
abgesicherte Lohn- und Gehaltsempfänger
bei einem plötzlichen
Verlust von zehn bis 20 Prozent sagen?
uns rübenbauern trifft der ver-
ordnete Verlust schwer.
Sparen beim Zuckerkauf
Verbraucher und Konsumenten haben
den Nutzen – wird uns ebenso
dargestellt. Gibt es diese Automatik?
Bis jetzt noch nicht.
Ein Beispiel gefällig? Bei Brotgetreide
bekamen die Bauern 1995
rund 3,30 in schilling damals, jetzt
gibt es dafür mit umgerechnet 1,70
schilling. Das sind fast 50 Prozent
weniger und ich frage, um wieviel ist
deshalb Brot und Gebäck billiger geworden?
Das Gegenteil traf ein, wie jeder
weiß. Wir laden ein, genau zu beobachten,
ob etwa coca cola,
schokolade und ähnliches um
20 Prozent billiger werden, damit
nicht nur wir als „Bauern-
opfer“ übrigbleiben. Wieviel wird
sich in Zukunft ein Familienhaushalt
beim Zuckereinkauf tatsächlich
ersparen?
Existenz bedroht
Wir haben bisher für den rübenbau
keine Förderungen wie ÖPuL, KPA
oder dergleichen bekommen und
trotzdem wurde kein Verbraucher
beim Zuckerkauf arm. umweltgerechter
rübenbau ist unsere Devise.
Jetzt ist unsere Existenz aber massiv
bedroht! Dieses uns nun auferlegte
Minus erfordert Entschädigung.
und wir betrachten es als ohnehin
maßvolles Verlangen, dass die
sicherheit des Verlustausgleiches
durch die Europäische union gewährleistet
wird.
bandes landwirtschaftlicher Veredelungsproduzenten,
rudolf Jöbstl,
schlacht- und Zerlegebetrieb rudolf
Jöbstl und das Projekt Ja! Natürlich
Bio-Jungrind und Bio-Kalbfleisch.
Im Zuge der Ja!Natürlich-Auszeichnung
erhielten auch die Vertriebsschienen
dieser Initiative Billa und
Merkur je einen Lukullus.
Beste Krakauer
heuer hatte es sich die Jury in der
Kategorie Klassik zur Aufgabe gemacht,
die beste Krakauer in Österreich
zu finden und wurde in Wieselburg
fündig. Die Krakauer der Fleischerei
Moser wurde als Produktchampion
gekürt.
In zwei weiteren Kategorien glänzten
einheimische Innovationen. Das
griechische rostbratwürstel der Firma
radatz in Wien sowie der Produkt-champion
unter den Neueinführungen
im Bereich Theke wurde
der schinkenbraten der Firma
Berger im niederösterreichischen
sieghartskirchen.
Rosemarie Wilhelm
LM: Beim Fleischforum
werden Lebensmittelgeschäfte
und Handel mit
dem Lukullus ausgezeichnet.
Was bringt das?
Rudolf Stückler
Das spornt die Mitarbeiter
in den Lebensmittel-
und Fleischerfachgeschäften an
und kurbelt den Fleischverkauf an.
Denn für die Ausgezeichneten ist
es eine Bestätigung auf dem richtigen
Weg beim Fleischverkauf
zu sein, für die anderen ein Anreiz
besser zu werden. Denn Ziel ist es,
die Qualität beim Fleischverkauf
zu steigern. Manche handelsketten,
die mit dem Lukullus ausgezeichnet
wurden werben sogar in
Zeitungen damit, dass sie ein kompetentes
Verkaufspersonal haben.
LM: Wie schaut es mit der Treue
des Lebensmittelhandels zu heimischem
Fleisch aus?
Rudolf Stückler: Die Treue
zu heimischem Frischfleisch ist
sehr hoch. Große handelsketten
wie spar, Billa und Merkur werben
für heimisches Frischfleisch.
Denn sie setzen auf Frische und
sicherheit, weil dies den Konsumenten
wichtig ist. sogar der Diskonter
hofer setzt auf heimisches
Frischfleisch und Lidl bietet ebenfalls
bereits eine inländische schiene
an. Im Gegensatz dazu ist bei der
Gastonomie die herkunft kaum ein
Thema. Auch bei Wurst kommt der
rohstoff nur zum Teil aus Österreich,
weil der rohstoffpreis ausschlaggebend
ist.
Interview
LM: Welches Ziel verfolgt
die AMA bei der
Fleischwerbung?
Rudolf Stückler: Wir
wollen den Absatz verbessern
und damit die
Existenz der höfe sichern.
Wir setzen bei der
Werbung auf nachvollziehbare
herkunft, Qualität und
insbesondere auf Frische. Außerdem
geben wir den Konsumenten
durch ein durchgehendes Qualitätssicherungssystem
sicherheit.
Ferner zielen wir darauf, Vorurteile
gegenüber Fleisch abzubauen
und informieren im speziellen
über richtiges Kochen von Fleisch
sowie über Qualitätsmerkmale.
LM: Wann startet die nächste Werbekampagne?
Rudolf Stückler: Im Februar.
In größeren städten werden an
haltestellen und Ausfahrtsstraßen
beleuchtete Plakate unter dem
Motto „Mit Fleisch mehr Grips“
angebracht. Es geht dann mit Kinospots
weiter, um speziell das
junge Publikum anzusprechen. Im
Fernsehen lassen wir den Zuschauern
durch einen spot wissen, dass
„es ein gutes G´fühl ist, heimisches
Fleisch zu essen“. Weiters sind wir
bei wichtigen Kochsendungen
vertreten, wir werden das AMA-
Gütessiegel speziell bewerben und
erstmals auch die Märkte in Japan
und der schweiz bearbeiten. Auch
in der so wichtigen sendung „Willkommen
Österreich“ werden wir
verstärkt vertreten sein.
Interview: Rosemarie Wilhelm
Steuertipp
Pauschaliert: Steuerfrei dazu verdienen?
Bei Überschreitung von Zuverdienstgrenze drohen Geldstrafen.
Ein Beispiel: Josef K. ist pauschalierter
Landwirt. Als alleiniger Eigentümer
und Bewirtschafter eines
Betriebes mit 12.000 Euro Einheitswert
(Landwirtschaft 10.000 Euro –
Forst 2000 Euro) lebt er vom Milchverkauf;
Verarbeitungsprodukte
verkauft Josef K. nicht. Allerdings
nimmt er als holzakkordant unter
Verwendung des eigenen Traktors
jährlich 24.200 Euro ein. Ist Josef K.
zur Abgabe einer steuererklärung
verpflichtet?
Lösung des Falles
Erlöse aus dem Verkauf von urprodukten,
wie beispielsweise pasteurisierter
Milch, sind vom Einheitswert
erfasst und damit abpauschaliert.
Dies gilt nicht für den holzakkord.
Der Gewinn aus einer solchen Tätigkeit
muss gesondert durch die Ein-
nahmen-Ausgaben-rechnungermittelt und angesetzt werden. Eine
Erklärungspflicht besteht für Vollerwerbslandwirte
dann, wenn das jährliche
Einkommen mehr als 10.000
Euro beträgt. Damit ist klar, dass
Josef K. eine steuererklärung abgeben
müsste! Die Einkommensteuer
2005 liegt im vorliegenden Fall bei
etwa 500 Euro.
Einkommenssteuer
Was passiert, wenn die genannte
Grenze überschritten und trotzdem
keine Erklärung abgegeben wird?
Das Finanzamt könnte rückwirkend
für fünf Jahre Einkommensteuer verlangen.
Bei gleichbleibendem Einkommen
und steuersatz würde dies
eine steuerlast von 3500 Euro ergeben.
Zusätzlich werden zwei Prozent
säumniszuschlag fällig.
Pauschalierte Gewinnermittlung
Die pauschalierte Gewinnermittlung für den Betrieb
von Josef K. zeigt für 2005 folgendes Bild:
37 Prozent von 10.000 Euro (landwirtschaftlicher Einheitswert) 3.700 Euro
(damit ist die Urproduktion erfasst)
40 Prozent von 2.000 Euro (forstwirtschaftlicher Einheitswert) 800 Euro
(damit ist die Urproduktion erfasst)
+ Gewinn aus dem Holzakkord (Josef K. kann
Maschinenkosten in Höhe von 10.000 Euro glaubhaft machen) 14.200 Euro
Summe 18.700 Euro
– bezahlte Pachtzinse 0 Euro
Ausgedingelasten 1 Person 700 Euro
Bauernsozialversicherung 4.900 Euro
Sozialversicherung für Holzakkord 2004 1.700 Euro
Schuldzinsen (LuFw) 0 Euro
Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft 11.400 Euro
Fleisch: Bauen Vorurteile ab
Gespräch mit AMA-Fleischmanager Rudolf Stückler
Geldstrafe
Nach dem Motto, dass unwissenheit
nicht vor strafe schützt, könnte im
gegenständlichen Fall (auch wenn
Josef K. nichts von der Erklärungspflicht
gewusst hat) zusätzlich ein
strafverfahren eingeleitet werden
und zu einer Geldstrafe bis zu ebenfalls
3500 Euro führen.
übrigens! überschreiten die jährlichen
Erlöse aus dem holzakkord
die Grenze von 24.200 Euro, dann
liegen steuerlich gesehen gewerbliche
Einkünfte vor. Dies hat wesentliche
umsatzsteuerliche Konsequenzen.
Walter Zapfl
Neuerscheinung
Buch: Steuerrecht
Walter Zapfl, Leiter des Steuerreferates
der Landeskammer, hat die von
Land- und Forstwirten immer wieder
gestellte Steuerfragen im Buch „Das
Steuerrecht der Land- und Forstwirte“
gesammelt und beantwortet.
Das Buch soll Bäuerinnen und Bauern
– vor allem auch den pauschalierten
Landwirten! – als wertvoller
Steuerratgeber dienen und gibt in
kurzer und leicht verständlicher
Form Antwort auf die klassischen
Fragen zum Steuerrecht. Die neue
Gewinn-Pauschalierung 2006 bis
einschließlich 2010 ist dabei bereits
berücksichtigt. Kosten: 14,80 Euro.
Information: Steuerreferat der Landeskammer,
Tel. 0316/8050-1258.