PDG foodSolution - ERP Software

Die ERP/PPS- Software für die 

Nahrungs- und 

Genussmittelbranche 

(Bio und konventionell) 

Wir denken Lösungen 

PDG Systemhaus Ulmer Str. 4 D-75179 Pforzheim Telefon 07231/3157-0 www.pdg.de

PDG foodSolution 

Die ERP/PPS- Software für die Lebensmittelbranche 


Grundlegendes 

Die Nahrungs- und Genussmittelbranche muss sich derzeit mit unterschiedlichen Brennpunkten 

auseinandersetzen, wie 

steigende Sortenvielfalt mit reproduzierbarer Produktqualität 

strenge Einhaltung von Nachweispflichten über die Produktionsprozesse/Qualitätsstandards 

lückenlose Rückverfolgbarkeit mit der ständigen Angst vor Imageverlust 

hoher Preisdruck aufgrund eines wachsenden Konkurrenzdrucks 

neue Konsumtrends wie functional und convenience food 

strengere Gesetzesgrundlagen für „sichere“ Nahrungsmittel (Nährwerte, Allergene, mikrobiologische 

Belastungen) 

Rationalisierungsmaßnahmen entlang der gesamten Lieferkette 

verstärkte Übernahme der Warendistribution durch den Handel („lieferantengesteuerte Flächenbewirtschaftung“) 

D.h. an die Unternehmen der Nahrungs- und Genussmittelbranche werden zukünftig immer höhere 

Anforderungen an Produktivität, Flexibilität, Ressourceneffizienz und dauerhafte Sicherung der Produktqualität 

gestellt. Bei der Auswahl geeigneter Lieferanten stellen große Handelsketten, Einzelhandelsgeschäfte 

und Gastronomiebetriebe immer wieder neue Anforderungen, die innerhalb kürzester 

Zeit erfüllt sein müssen, um nicht ausgelistet zu werden. Weitere Anforderungen entstehen durch 

neue Gesetze und Verordnungen, die von den Unternehmen umgesetzt werden müssen. 

Zu diesen Anforderungen gehören u.a. 

die termingerechte Lieferung zu attraktiven Preisen 

die Chargenrückverfolgung über alle Stufen (Verordnung (EG) Nr. 178/2002, seit 01.01.05) 

die Überwachung des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) 

beliebig viele Auftragsrabatte abhängig vom Warenwert, Anzahl Kartons/Paletten 

die Abbildung der Handelsstrukturen großer Handelshäuser, Kontor-Abrechnung 

Erstellung von EAN128-Etiketten für sortenreine Paletten und Mischpaletten 

Erstellen, drucken und archivieren von Produktspezifikationen 

Umrechnung der Roh-Rezepturen in lineare Rezepturen 

die Grüne Punkt-Abrechnung mit verschiedenen Abrechnungsstellen 

unterschiedliche Verpackungseinheiten (VPE) 

Artikelpreise mit mehr als 2 Dezimalstellen 

Erstellen und Archivieren von Produktspezifikationen 

Allergen-Verwaltung mit Ausweis der Allergene auf dem Fertigungsauftrag 

Automatische Nährwert-Berechnung anhand der Rezepturbestandteile 

Bio-Klassifizierungen für Rezepturen (Bio, Alnatura, Demeter, Koscher, Halal etc.) 

Verwalten und Lieferung von Rohware aus Außenlager 

Belieferung der Kunden über verschiedene Außenlager 

Unternehmen, die sich nach dem International Food Standard (IFS) Version 5.0 zertifizieren lassen 

wollen oder bereits zertifiziert sind, werden durch unsere Software unterstützt u.a. durch 

die Chargenrückverfolgung über alle Ebenen inkl. Serienbrief-Funktion für Rückholaktionen 

ein Qualitätsmanagement (Wareneingangs- und Warenausgangsprüfung mit Prüfzertifikat) 

und Lieferantenbeurteilung mit Sperren von C-Lieferanten 

Allergen-Verwaltung mit Ausweis der Allergene auf dem Fertigungsauftrag als Info für die Reinigung 

vom Produktionsmitteln; Rückverfolgbarkeit der Allergene 

mikrobiologische Belastungen, Bio-Kennzeichnung von Produkten und Rezepturen 

Rohmaterial-/ Endprodukt-Spezifikationen, Einhaltung von Kundenspezifikationen 

Freigabe / Sperren von Produkten 

Reklamationsmanagement 

Rohwaren-Analyse, Qualitätskontrolle von Fertigprodukten (MiBi, Nitrate, Kochprotokolle etc.) 

PDG Systemhaus 

Ulmer Str. 4 

75179 Pforzheim Seite 2 von 22




Mikrobiologische Belastung 

In PDG foodSolution können die als Schlüssel eingetragenen mikrobiologische Belastungsgruppen 

in einer Lieferantenbestellung in der beim Lieferanten hinterlegten Sprache ausgewiesen werden. 

Allergen-Verwaltung 

Die EU-Richtlinie 2003/89/EG schreibt vor, dass ab 25. November 2005 Lebensmittel und Zutaten, die 

als Auslöser von Allergien bekannt sind, auf dem Etikett von verpackten Nahrungsmitteln angeführt 

werden müssen. 

In PDG foodSolution können die Allergenkennzeichnungen bei einem Artikel entweder mit der Klassifizierung 

1 = Nein, 2 = in Spuren möglich oder 3 = Ja hinterlegt werden. Bei Artikeln mit einer Rezeptur 

werden die Allergenkennzeichnungen automatisch von allen Rezepturbestandteilen übernommen. 

Für Kunden kann eine Allergenliste für einen Artikel gedruckt werden. 


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Nährwert-Berechnung 

In PDG foodSolution kann die Nährwert-Berechnung sowohl für Rohwaren, Zwischenprodukte als 

auch für Fertigwaren durchgeführt werden. In den einzelnen Rohstoffen werden die einzelnen Nährwerte 

mit Angabe der kcal/g und kJ/g hinterlegt. Bei Artikeln mit einer Rezeptur erfolgt automatisch die 

Nährwertberechnung anhand der Rezepturbestandteile. 

Zusätzlich kann eine Brennwerte-Liste ausgedruckt werden. 

Bio-Kennzeichnung für Bio-Produkte 

Es können verschiedene Bio-Kennzeichnungen verwaltet werden (Bio, Demeter, Alnatura etc.). Bei 

den selbst hergestellten Bio-Produkten können nur Rohstoffe mit der zulässigen Bio-Kennzeichnung 

in die Rezeptur eingetragen werden. 

Rohwaren-Analyse beim Wareneingang 


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Artikelfreigabe der produzierten Ware durch die QS-Abteilung 

In diesem Zusatz-Modul werden für jede Charge die Ergebnisse der Kochprotokolle, der Pasteurisation-/Sterilisationswerte, 

der MIBI, der Nitrate etc. erfasst und entschieden, ob die Charge freigegeben 

wird. Erst nach erteilter Gesamtfreigabe steht die Ware zum Verkauf zur Verfügung. 

EDI /VMI 

Große Handelsketten verlangen darüber hinaus in regelmäßigen Rundschreiben von Ihren Lieferanten 

die Umsetzung der ECR-Verfahren 

Continuous Replenishment Program und/oder 

Shop Replenishment System 

mit EDI-Unterstützung (ORDERS, DESADV, INVOIC, SLSRPT, INVRPT), um Out-of-Stock-Situationen 

zu vermeiden. Um die Logistikkosten zu senken, müssen die Lieferanten zunehmend die Belieferung 

der Filialen in Form einer lieferantengesteuerten Flächenbewirtschaftung (VMI) übernehmen 

EAN-128-Transport-Etikett 

Das EAN-128-Transport-Etikett kann für sortenreine Paletten und Mischpaletten direkt aus PDG 

foodSolution erstellt werden. 


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Produktspezifikationen effizient mit der ERP-Software PDG foodSolution erstellen 

Produktspezifikationen in der Lebensmittelbranche sind in vielen Betrieben integraler Bestandteil des 

Qualitätsmanagements. Lebensmittel-Hersteller geben in der Produktspezifikation Auskunft über alle 

relevanten Daten hinsichtlich der technischen und funktionalen Aspekte eines Produkts. 

Produktspezifikationen stellen somit kritische Qualitätsstandards dar, die vom Hersteller zu einem 

vereinbarten Datum festgelegt und 

von dem Kunden akzeptiert worden 

sind. 


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Je nach Produkt müssen einer Produktspezifikation 

die unterschiedlichsten 

Informationen bereitgestellt 

werden. So enthalten Produktspezifikationen 

neben den Artikelstammdaten 

weitere Informationen, die zur 

besseren Übersicht, u.a. nach folgenden 

Kriterien gegliedert werden: logistische 

Daten, Nährwerte, Allergene, 

mikrobiologische Belastungen, Haltbarkeit, 

Sensorik, chemische Daten, 

Rückstände, Zubereitungen, Zutaten, 

Verwendung für die Ernährung etc. 

PDG Systemhaus bietet ab sofort ein 

vollständig integriertes Modul „Produktspezifikation“ 

an, mit dem Produktspezifikationen 

mehrsprachig erstellt, 

gedruckt, verwaltet und archiviert 

werden. 

Im Artikelstamm befinden sich bereits 

die meisten der benötigten Daten, die 

daher nur noch auf einfache Weise in 

die Produktspezifaktion übernommen 

werden müssen. 

Den Aufbau einer Produktspezifikation 

kann der Anwender je Artikel individuell 

festgelegen, in dem er die 

benötigten Informationen thematisch 

in verschiedene Gruppen gliedert, die 

auf der ausgedruckten Produktspezifikation als Überschriften verwendet werden sollen. Damit werden 

z.B. unter der Überschrift „Sensorik“ alle Informationen zu Geschmack, Geruch, Farbe und Konsistenz 

aufgeführt. 

Für den Ausdruck der Produktspezifikation kann je Artikel die Anzahl und Reihenfolge der Gruppen 

(Überschriften) und die zu verwendenden Daten festgelegt werden. Da alle Produktspezifikationen in 

PDG foodSolution verwaltet werden, hat der Anwender die Sicherheit, dass immer die aktuellen Daten 

verwendet werden. 

Als zusätzliche Information wird für jede Produktspezifikation das Anlagedatum, das Datum des letzten 

Ausdrucks und das Datum der endgültigen Archivierung gespeichert. Ändern sich die Daten eines 

Artikels kann jederzeit eine neue Produktspezifikation erstellt werden. 

PDG foodSolution bietet die Möglichkeit nach einer Produktspezifikation zu suchen und gespeicherte 

Produktspezifikationen abzurufen bzw. erneut auszudrucken. 

Das Modul „Produktspezifikation“ unterstützt somit auf effiziente Weise das Qualitätsmanagement und 

eignet sich für alle Lebensmittel-Hersteller, die den bisherigen Verwaltungsaufwand signifikant reduzieren 

wollen. 





Um die zukünftigen Herausforderungen des Marktes effizient zu meistern, unterstützt foodSolution 

kleine/mittelständische Fertigungs- und Großhandelsbetriebe der Lebensmittelbranche bei optimalen 

Abwicklung des gesamten Tagesgeschäfts. 

In einem zunehmend bedarfsgesteuerten 

Markt müssen 

die Unternehmen aufgrund 

eines ständig steigendenWettbewerbs-/Kostendrucks 

ihre Beschaffungs- 

und Logistikprozesse optimieren. 

Dabei gewinnen z.B. die 

ECR-Verfahren Continuous 

Replenishment Program 

(CRP) und Shop Replenishment 

System (SRS) mit EDI- 

Unterstützung eine immer 

größere Bedeutung. 

Eines der zentralen Ziele ist 

die Umsatzsteigerung durch 

eine verbesserte Warenpräsentation 

und eine Kosten- 

Info zu PDG-Systemhaus 


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EDI 

Export- 

Software 

Seit über 35 Jahren entwickelt PDG- 

x Systemhaus kaufmännische Software 

für verschiedene Branchen 

Beteiligungsunternehmen der 

Sparkasse Pforzheim-Calw 

gabe der Daten an die Finanzbuchhaltung. 

Elektronische Archivierung 

mit DocuWare 

Online- 

Internet- 

Shop 

PPS 

ERP 

mit CRM, DMS und 

Projektverwaltung 

Finanzbuchhaltung 

Kostenrechnung 

MS-Office-Produkte 

Word, Excel, Access, Outlook, Internet Explorer etc. 

Info zu PDG foodSolution 

Lohn- 

Gehalt 

MDE 

reduktion durch eine Senkung der Lagerbestände 

und der Kapitalkosten. Out-of-Stock-Situationen 

treten trotz geringerer Bestände weit seltener auf 

als vorher. 

Mit der Warenwirtschaft (ERP) steht Ihnen eine 

flexible Lösung zur Steuerung sämtlicher Kundengeschäftsprozesse 

zur Verfügung - von der Kundenanfrage 

über die Angebotserstellung, Disposition 

bis zur Auslieferung an die Kunden und Über- 

Das Modul Produktionsplanung und -steuerung (PPS) ist speziell auf Bedürfnisse kleinerer und 

mittlerer Fertigungsbetriebe ausgerichtet und ist für Auftrags- und Serienfertiger gleichermaßen geeignet. 

Das Modul Rechnungswesen umfasst 

eine integrierte Finanzbuchhaltung mit 

Mahn-wesen und Kostenrechnung unter 

Ver-wendung der gleichen Debitoren/ 

Kreditoren wie in der Warenwirtschaft. 

Für Unternehmen, die ihre Finanzbuchhaltung 

beim Steuerberater durchführen 

lassen, gibt es eine „abgespeckte“ Version 

mit einer Offenen-Posten-Verwaltung 

mit Mahnwesen und einer Schnittstelle 

zum Steuerberater. 

Das Modul EDI richtet sich an Unternehmen, 

die elektronisch Daten über eine 

Clearing-Stelle austauschen wollen, wie 

z.B. die Nachrichten-Arten ORDERS, 

ORDRSP, DESADV, INVOIC, SLSRPT 

und INVRPT. PDG foodSolution unterstützt 

zusätzlich effizient die lieferantengesteuerte 

Flächenbewirtschaftung 

(VMI). 

Mandantenfähig 

Abbildung der Zentralreguleirung 

Chargenrückverfolgung / MHD auf allen Stufen 

Grüne Punkt-Abrechnung mit DSD, ARA etc. 

Allergen-Verwaltung, Nährwertberechnung 

Bio-Kennzeichnung 

komfortable Rückstandsverwaltung 

Unterstützung des Telefonverkaufs 

Erstellen von Produktspezifikationen 

Produktionplanungsmodul 

Unterstützung von Außenlager 

Elektronischer Datenaustausch (EDI/VMI) 

Lieferantengesteuerte Flächenbewirtschaftung 

Mobile Lösungen (z.B. Inventur, Bestellung, 

Auftragserfassung, Kommissionierung) 

mehrsprachige Formulare 

Einbindung der Microsoft Office-Produkte 

Serienbriefe/Serien-Emails versenden 





Das Modul Termin-/Aktivitätenverwaltung (CRM) wurde für Unternehmen entwickelt, die sämtliche 

Termine und Aktivitäten mit den zugehörigen Dokumenten verwalten wollen. Durch die Integration 

werden sämtliche Formulare, die im Einkauf u. Verkauf erzeugt werden, automatisch in der Termin- 

/Aktivitätenverwaltung abgelegt. Die Termin-/Aktivitätenverwaltung wird von unseren Kunden u.a. 

für den proaktiven Telefonverkauf genutzt. Der Mitarbeiter kann sich alle Telefontermine anzeigen 

lassen, diese abarbeiten und bei Bedarf sofort Wiedervorlagetermine setzen. 

Das Modul Dokumenten-Management ermöglicht es, bei den Stammdaten (Kunden, Lieferanten, Artikel), 

den Bestellungen, Angeboten und Aufträgen beliebige Dokumente zu hinterlegen. 

Geschäftsprozess Verkauf 

Nur zufriedene Kunden sichern die Existenz eines 

Unternehmens. 

Daher muss der Geschäftsprozess Verkauf die 

Anwender von der Kundenanfrage über die Auftragsabwicklung 

bis hin zur Fakturierung inkl. dem 

Waren-Versand optimal unterstützen. 

Der Verkauf ist direkt mit Funktionen Materialwirtschaft, 

Disposition, Bestellwesen, Termin- u. 

Aktivitätenverwaltung, Kunden-/Artikelverwaltung 

und Finanzbuchhaltung verknüpft. 

Die lieferantengesteuerte Flächenbewirtschaftung 

(VMI) kann mit und ohne EDI praktiziert werden. 

1. Angebotswesen 

Angebote werden in der Angebots- und Auftragsverwaltung 

mit allen notwendigen kunden- und artikelspezifischen 

Daten erfasst, die es dem Vertrieb 

ermöglicht, ein verbindliches Angebot zu erstellen. 


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Angebote können nach Angebotsart, Priorität, 

Status unterschieden werden. 

Ein Angebote, das der Kunde beauftragt hat, 

wird automatisch in einen Auftrag kopiert, wenn 

der Angebots-Status = “Auftrag erteilt“ gesetzt 

wird und wandert dann als erledigtes Angebot in 

die Ablage. 

Angebote, die zu keinem Auftrag führen, können entweder gelöscht werden oder wandern automatisch 

als erledigtes Angebot in die Ablage, wenn Angebots-Status = “Auftrag abgelehnt“ gesetzt wird. 

Ein Angebot kann jederzeit aus der Ablage wieder reaktiviert werden, falls der Kunde zu einem späteren 

Zeitpunkt auf das Angebot zurückkommt. 

Für alle erledigten Angebote wird pro Kunde die prozentuale Erfolgsquote ermittelt. 

2. Auftragsverwaltung 

Auftragserfassung 

Funktionen im Verkauf 

Übersicht über alle Vorgänge im Verkauf 

Chargenrückverfolgung 

Mindesthaltbarkeitsdatum 

Ausweis der Verpackungseinheiten 

Angebot in Auftrag wandeln 

mehrsprachige Formulare 

Archivieren von Angeboten/ Aufträgen 

Teillieferungen, Rückstandsverwaltung 

Aufträge für Konsignationslager mit auto- 

matischer Lagerumbuchung 

Daueraufträge 

Mehrere Preislisten pro Kunde mit 

Mengenstaffeln und Gültigkeitszeitraum 

Mehrere Auftragsrabatte pro Auftrag 

Berücksichtigung der Restlaufzeit bei der 

Kommissionierung 

Belieferung über Außenlager 

Provisionsabrechnung 

elektronischer Datenaustausch mit EDI 

In PDG foodSolution können Aufträge entweder manuell erfasst oder automatisch, z.B. in Form von 

EDI- bzw. Internet-Aufträgen, eingelesen werden. 





Die Auftragserfassung und/oder Fakturierung kann für Kunden durch einen Eintrag im Kundenstamm 

gesperrt werden. 


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Auftragsarten: 

Angebote 

Warenaufträge mit u. 

ohne Lagerbewegung 

Rahmenaufträge 

Abrufaufträge 

Musteraufträge 

Daueraufträge 

Auswahlen 

Gutschriften mit u. 

ohne Lagerbewegung 

Aufträge für Beliefe- 

rung von Konsigna- 

tionslager 

Lieferantengutschrift 

Lieferantenbelastung 

Über eine Systemoption können alle verfügbaren Chargen für eine Auftragsposition angezeigt und 

reserviert werden. 

Kundenspezifische Artikelangaben wie Kundenartikel-Nr., Preis etc. werden in die Auftragsposition 

übernommen. Für jede Auftragsposition kann nachvollzogen werden, welche Menge bestellt, reserviert, 

geliefert und fakturiert wurde. Auftragspositionen, die zwingend zusammen geliefert/fakturiert 

werden sollen, können mit einem Zusammengehörigkeitsmerkmal versehen werden. Bei Verwendung 

von Preisstaffeln wird nach Eingabe der Bestellmenge automatisch der richtige Preis eingetragen. 

Pro Auftrag können mehrere Auftragsrabatte verwendet werden. 

Auftragsbearbeitung 

Nachdem ein Auftrag erfasst wurde, erfolgt mit der Auftragsfreigabe eine Verfügbarkeitsprüfung. 

Verfügbare Lagerbestände werden nach Freigabe automatisch den Auftragspositionen zugeteilt und 

im Lager reserviert. Alternativ ist auch eine manuelle Zuteilung möglich. Für freigegebene Aufträge 

können Auftragsbestätigungen erstellt werden. 

Für Unternehmen die eine lieferantengesteuerte Flächenbewirtschaftung betreiben, können für die 

einzelnen Filialen/Shops automatisch Erstausstattungsaufträge erzeugt werden. Dies geschieht 

unter Berücksichtigung der Erstausstattungsmenge, die bei den Artikeln für die betreffenden Filialen 

hinterlegt werden kann. Anhand der eingelesene Verkaufsberichte (SLSRPT) werden automatisch 

Nachlieferaufträge erstellt. 

Kommissionierung der zu liefernden Ware 

Für Auftragspositionen können Kommissionier-Lieferscheine mit Ausweis der verfügbaren Chargen, 

der Restlaufzeit und des MHD erstellt werden, um die Ware aus dem Lager zu entnehmen. Die 

Kommissionier-Lieferscheine werden nach erfolgter Kommissionierung zurückgemeldet. 

Unterstützung für den Telefonverkauf 

Zur optimalen Unterstützung des Telefonverkaufs werden bei der Auftragserfassung auf Knopfdruck in 

alle Artikel in einer Liste angezeigt, die 1. beim Kunden gelistet sind, 2. einen Aktionspreisen haben 





und 3. der Kunde bereits gekauft hat. In diese Liste können bei den angezeigten Artikeln eine Menge 

eingegeben werden, für die nach Verlassen der Liste automatisch Auftragspositionen erzeugt werden. 

Auslieferung / Rückstände 

Für die Auslieferung der Ware können Auftragspositionen aus einem oder mehreren Aufträgen mit 

Teil-/Komplettmengen zu einem Lieferschein zusammengefasst werden. In jeder Auftragsposition 

kann die gelieferte Menge, die Charge und das MHD ausgewiesen werden. 

Je Kunde kann festgelegt werden, ob Rückstände verwaltet werden sollen oder der Auftrag trotz 

Rückstände nach Rechnungsschreibung erledigt ist. Dies ist z.B. bei EDI-Aufträgen (ORDERS) der 

Fall. Rückstände können auf dem Lieferschein ausgewiesen werden. Bei Anlage eines neuen Auftrags 

können Rückstände aus teilfakturierten Aufträgen angezeigt und in einen neuen Auftrag, mit Bezug 

auf den Originalauftrag, übernommen werden. Der alte Auftrag wird dann automatisch erledigt. 

Fakturierung/ Gutschriften 

Eine Rechnung kann aus Auftragspositionen oder Lieferscheinen verschiedener Aufträge erstellt werden. 

Bei Monatsrechnungen werden nur Lieferscheine berücksichtigt, deren frühestes Berechnungsdatum 

nicht über dem Fakturierdatum liegt. Verschiedene Rechnungstrennungsvorschriften ermöglichen 

eine automatische Rechnungstrennung. Über eine Proforma-Rechnung kann vor endgültigem 

Rechnungsdruck die Rechnung überprüft werden, ohne dass irgendwelche Daten verändert 

werden. Gutschriften können mit/ohne Lagerbuchung erstellt werden. 

Die Liefer-Anschrift kann von der Rechnungsanschrift abweichen. Mit Drucken des Lieferscheins erfolgt 

die Lagerbuchung. Zusätzlich zum Lieferschein können die Versandpapiere wie Speditionsauftrag, 

Etiketten und Packliste gedruckt werden. 


Pro Kunde und Auftrag können bis zu 

zwei Vertreter für die Provisionsabrechnung 

berücksichtigt werden. 

Kontor-Abrechnung 

Für Lieferanten großer Handelsketten 

kann eine Kontor-Abrechnung für einen 

beliebigen Zeitraum durchgeführt werden. 

Lieferschein-/Rechnungsstorno 

Bei einem Rechnungs-/Lieferscheinstorno 

wird ein Storno-Beleg erstellt und der Auftrag 

wieder in den Zustand vor der Rechnungs- 

bzw. Lieferscheinschreibung gesetzt. 

Außenlager-Verwaltung 


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Funktionen bei Lieferung/Fakturierung 

Erstellen von Kommissionier-Lieferscheinen 

Erstellen von Monatsrechnungen 

Ausweis der Charge und des MHD 

Ausweis der Paletten- und Karton-Anzahl 

Teillieferung, Gesamtlieferung, Restlieferung 

Rücknahmen 

automatische Lagerabbuchung 

Abschlagszahlungen/Schlussrechnung 

Lagerumbuchung bei Konsignationsware 

Ausweis der Chargen auf dem Lieferschein 

Lieferscheine mit/ohne Preise 

Erfassen der Versandkosten 

Verarbeiten der EDI-Nachrichten (ORDERS, 

ORDRSP, DESADV, INVOIC, SLSRPT, INVRPT) 

NVE-Etikett erstellen (EAN128) 

Neben dem Hauslager können beliebig viele Außenlager verwaltet werden, aus dem die Kunden beliefert 

werden. Beim Kunden kann hinterlegt werden, aus welchem Außenlager er beliefert werden 

soll. 





EDI-Nachrichten 

Abhängig von den Kundeneinstellungen werden aus ORDERS automatisch Aufträge erzeugt. Lieferscheine 

werden als DESADV und Rechnungen als INVOIC versendet. 

NVE-Etiketten (EAN128-Transport-Etiketten) 

Mit dem NVE-Modul können direkt aus PDG foodSolution NVE-Etiketten mit einem weltweit eindeutigen 

EAN128-Code zu erzeugt werden. 

Da in der Praxis die Kunden von ihren Lieferanten das Format und den Inhalt der NVE-Etiketten verbindlich 

vorgeschrieben bekommen, können in der ERP/PPS-Software beliebig viele verschiedene 

NVE-Etiketten mit den von den Lieferanten geforderten Daten eingerichtet werden. 

Um den unterschiedlichen Logistikprozesse gerecht zu werden, können die NVE-Etiketten entweder 

im Rahmen der Kommissionierung oder bei auftragsbezogener Fertigung schon mit der Produktionsablieferung 

erstellt werden. 

Bei der Kommissionierung wird für jeden Kundenauftrag ein Kommissionierauftrag erstellt, mit dem die 

Ware aus dem Lager entnommen wird. Anhand der beim Artikel hinterlegte Karton- und Lagenanzahl 

pro Palette errechnet das Programm automatisch die Anzahl der zu druckenden NVE-Etiketten. Bei 

Mischpaletten kann für jedes Packstück der Palette ein NVE-Etikett und für die Mischpalette wird ein 

zusätzliches NVE-Etikett erstellt werden. 

Für die Etiketten-Gestaltung und den Etikettendruck wird dabei die Transport-Etiketten-Software der 

Firma Will-Software GmbH verwendet, die bereits in vielen Unternehmen ohne Anbindung an eine 

ERP/PPS-Software genutzt wird. Nachdem von der ERP/PPS-Software die Daten in ein Schnittstellenverzeichnis 

bereitgestellt wurden, werden die NVE-Etiketten unmittelbar aus der Will-Software gedruckt. 

Für Firmen, die mit der Spedition Dachser arbeiten, besteht zusätzlich die Möglichkeit ein separates 

NVE-Etikett zu drucken und die Daten elektronisch im EDIFACT-Format an die Spedition Dachser zu 

übermitteln. 


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Geschäftsprozess Einkauf 

Der Geschäftsprozess Einkauf unterstützt die reibungslose Beschaffung unter Berücksichtigung erhöhter 

Qualitätsanforderungen und fortschreitender Globalisierung der Einkaufsmärkte ausgehend 

von der Disposition in der die Bedarfe unter Berücksichtigung verschiedener Parameter disponiert 

werden. Daraus werden Anfragen und Bestellungen generiert, die gedruckt oder per Email/Fax verschickt 

werden können. Die einzelnen Lieferungen werden im Wareneingang mit oder ohne Qualitätsprüfung 

erfasst. Die Rechnungsprüfung erzeugt schließlich die erforderlichen Buchungen für die Finanzbuchhaltung. 

1. Disposition 

Grundlage für die Disposition ist, unter Berücksichtigung laufender Bestellungen und Fertigungsaufträge, 

die durch Kundenaufträge entstandenen Bedarfe und die im Artikelstamm hinterlegten Angaben 

wie Beschaffungszeit, Mindestbestellmenge, Bestell- und Höchstbestand usw. Die Disposition 

kann je Artikel nach Bedarf oder Bestand erfolgen 

Im Dispositionsbild erhält der Einkäufer alle relevanten Informationen, um entscheiden zu können, 

welche Artikel bestellt werden müssen. Nach der endgültigen Disposition können automatisch alle 

Bestellungen erzeugt und in der beim Lieferanten hinterlegten Sprache gedruckt oder per Email/Fax 

versendet werden. Bei Email-Versand wird die Bestellung wahlweise als PDF-Dokument oder als Excel-Datei 

in die Anlage eingefügt. 

2. Lieferanten-Anfragen 

Bevor eine Bestellung ausgeführt wird, können mittels Lieferantenanfragen die aktuellen Lieferinformationen 

abgerufen und im Artikelstamm hinterlegt werden. Im Artikelstamm können je Artikel für 

beliebig viele Lieferanten Bestell-Angaben hinterlegt werden. 

3. Bestellung/Rahmenbestellung 

Neben der normalen Bestellung können Rahmenbestellungen 

mit beliebig vielen Abrufpositionen 

verwaltet werden. Für überfällige Bestellungen 

können Lieferanmahnungen gedruckt 

werden. 

4. Wareneingang /WE-Prüfung 

Ware, für die im Artikelstamm das Merkmal 

Qualitätsprüfung eingetragen wurde, wird 

beim Wareneingang zuerst in ein Kontroll-Lager 

gebucht. Zusätzlich wird ein QS-Prüfauftrag für 

die Wareneingangsprüfung gedruckt. 

Nach durchgeführter Qualitätsprüfung wird die 

Ware aus dem Kontroll-Lager in das beim Artikel 

hinterlegte Standard-Lager umgebucht. 


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Funktionen im Einkauf 

Anfragen in Bestellung kopieren 

Rahmenbestellungen verwalten 

Archivierung von Anfragen und Bestellungen 

Bestellpositionen mit mehreren Terminen 

Lieferantenbewertung 

Lagerbuchung in Qualitätslager 

Zuordnung der Bestellung zu einem Auftrag 

Übernahme von Preis u. Bestelltext in Artikel 

Verwalten von Liefertoleranzen 

Drucken von Lieferanmahnungen 

Lagerbuchung mit Lagerort, Charge und MHD 

Verwalten von Bestell-ME und Lager-ME 

Eingabe der Verpackungseinheit (VPE) 

Drucken von Wareneingangsbelegen 

Zuordnung von Kostenstelle/Kostenträger 

Bedarfs- und bestandsbezogene Disposition 

Beim Wareneingang können zusätzlich ein Lagerort, eine Chargen-Nr., ein MHD und eine Qualitätsbeurteilung 

eingetragen werden. Auf wartende Kundenaufträge/Fertigungsaufträge erfolgt eine automatische 

Zuteilung. 

Bei Bedarf kann ein Wareneingangsbeleg und ein Warenbegleitschein/-anhänger gedruckt werden. 





5. Rechnungseingangsprüfung 

Bei Einsatz der PDG-Finanzbuchhaltung wird bei der Rechnungsprüfung automatisch der Buchungssatz 

erstellt und die Rechnung in der Finanzbuchhaltung verbucht. 

6. Lieferantenbewertung 

Aufgrund der erfolgten Wareneingänge kann eine Lieferantenbewertung für einen vorgegebenen Zeitraum 

durchgeführt und ausgedruckt werden. C-Lieferanten können für Bestellungen automatisch gesperrt 

werden. Die Bewertungskriterien können unternehmensspezifisch individuell eingestellt werden. 

Geschäftsprozess Fertigung 

Die Fertigungsplanung/-steuerung zeichnet sich durch eine vollständige Integration der Bereiche 

Einkauf, Verkauf und Materialwirtschaft aus und erfüllt alle Anforderungen eines typischen Fertigungsbetriebes. 

Sämtliche Abläufe werden durch ereignisgesteuerte Vorgangsketten gesteuert und vereinfachen so 

deutlich die Tätigkeiten zwischen der Produktionsplanung und dem Einkauf bzw. Vertrieb. 

Je nach Größe und Anforderungen im Unternehmen kann die Fertigung über die Planung oder die 

Disposition ausgelöst werden. 

1. Fertigungsplanung/Disposition 

Nach Auftragsfreigabe werden die Auftragspositionen 

entweder in der Fertigung eingeplant und 

in Höhe der machbaren Menge automatisch gestartet. 

Alternativ können für Auftragspositionen in der 

Disposition Fertigungsaufträge mit Berücksichtigung 

der Fertigungslosgröße erzeugt werden. 

Mit Hilfe der Bedarfsauflösung wird unter Berücksichtigung 

der Fertigungsvariante, der Bestände, 

der laufenden Bestellungen und Fertigungsaufträge 

die Menge der zu bestellenden bzw. fertigenden Artikel 

ermittelt. 

Einplanung von Fertigungsaufträgen 

Für die endgültige Terminplanung von Fertigungsaufträgen 

werden aus den Kundenterminen für die 

einzelnen Fertigungslose die Planungstermine gegen 

begrenzte/offene Kapazitäten mit Vorwärts- 

/Rückwärtsterminierung gebildet. 


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Funktionen in der Fertigung 

Multiressourcenplanung 

Änderungsmeldungen mit Barcode 

Betriebskalender 

Qualitätsprüfung mit Prüfzeugnis 

Integriertes BDE 

Änderung der Rezepturen/Arbeitspläne 

Tuning-Parameter bei der Einplanung 

Produktionsmittelverwaltung 

Arbeitspläne/-Rezepturlisten 

Strukturstückliste 

Strukturartikelverwendung 

Automatische Zuteilung für Auftragsxxfertiger 

Chargenfertigung mit MHD /Charge 

Verlängerte Werkbank/Fremdfertigung 

Ausweis der Fertigungslose auf FA 

EAN128-Transport-Etiketten drucken 

Lösgrößen, Anfangs- und Endtermine können im Rahmen der Planung den betrieblichen Anforderungen 

angepasst werden. Zusätzlich kann die Einplanung über verschiedene Tuning-Parameter optimiert 

werden. 

Für jedes Produktionsmittel können Kapazitäten unter Berücksichtigung des Betriebskalenders geplant 

und mit den Ist-Kapazitäten verglichen werden. Dies ist bei der Korrektur von Engpässen von 

großer Bedeutung. Die Kapazitätsplanung unterstützt den Planer auch bei Terminverschiebungen. 

Mit dem Produktionsplanungsmodul können Produktionsplanungen inklusive der Materialbedarfsermittlung 

durchgeführt werden. 





Zur besseren Übersicht werden dabei mehrere Artikel zu einer eigenen „Planungseinheit“ mit einem 

frei wählbaren Planungszeitraum (Jahres-, Wochen-, Tagesplanung etc.) zusammengefasst und gemeinsam 

geplant. 

Das Produktionsplanungsmodul eignet sich u.a. hervorragend für Fremdfertiger, die ihren Kunden 

eine Materialbereitstellungsliste der anzuliefernden Rohstoffe zur Verfügung stellen müssen. 

Neben den Artikeln können auch Tätigkeiten (Rüsten, Reinigen, Wartung etc.) eingeplant werden. 

Damit schon bei der Planung eine Reinigung berücksichtigt werden kann, erscheint ein roter Punkt, 

wenn der vorherige Artikel ein oder mehrere Allergene enthält, die in nachfolgenden Artikel nicht vorhanden 

sind. 

Im Produktionsplanungsmodul können eine Liste aller Planungsartikel einer Planungseinheit, ein 

Tagesplan und eine Materialbedarfsliste erstellt werden. 

2. Fertigungsdurchlauf 

Nachdem die Einplanung bzw. Disposition eines Fertigungsloses abgeschlossen ist, kann automatisch 

ein Fertigungsauftrag, z.B. für die machbare Menge erzeugt werden. Die in den Rohstoffen enthaltenen 

Allergene werden auf dem Fertigungsauftrag ausgewiesen. 

Im Firmenstamm wird festgelegt, wann welche Fertigungspapiere (Fertigungsaufträge, Lohnscheine, 

Materialentnahmescheine) gedruckt werden sollen. Je nach Fertigungsart können die Fertigungspapiere 

aus dem Planungs- oder dem Dispositionsbild freigegeben und gedruckt werden. 

Über ein spezielles Meldungsbild werden sämtliche Veränderungen und Materialentnahmen für einen 

Fertigungsauftrag gemeldet. Fertigungsaufträge können bei Rückmeldung eines Arbeitsgangs gesplittet 

und bei Bedarf wieder zusammengeführt werden. 

Der Arbeitsplan und die Rezeptur können im laufenden Fertigungsprozess geändert werden. Vorhandene 

und erledigte Fertigungsaufträge können nach vielfältigen Kriterien selektiert und angezeigt werden. 

4. Ablieferung und Zuteilung 

Aus der Produktion abgelieferte Artikel (mit Gut-, Fehl- und Ausschussmengen) werden automatisch 

ans Lager mit Angabe der Charge, des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) und des Herstelldatums 

(HSD) gebucht. Bei Bedarf kann sofort ein EAN128-Transport-Etikett gedruckt werden. 

Die Zuteilung der zurückgemeldeten Artikel zu den Kundenauftragspositionen kann automatisch oder 

manuell erfolgen. Bei manueller Zuteilung erfolgt dies anhand eines Zuteilungsvorschlags. 


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Inventur 

Das Inventurmodul unterstützt sowohl die permanente Inventur als auch die Stichtagsinventur. Artikel 

in Produktion können gemäß dem Produktionsfortschritt bewertet werden. 

Stammdatenverwaltung 

Firmenstammdaten 

Im Firmenstamm werden alle Einstellungen vorgenommen, mit denen die Geschäftsprozesse anwenderspezifisch 

eingestellt werden können. So kann z.B. die Steuerung der Kommissionierung, Rückstandsverwaltung, 

der Produktion etc. individuell festgelegt werden. 

Artikelstamm 

Im Artikelstamm werden alle relevanten Daten für Eigenprodukte, Zwischenprodukte, Rohstoffe, 

Handelswaren, Dienstleistungen etc. verwaltet, die für die Module Einkauf, Materialwirtschaft, Fertigung 

und Vertrieb benötigt werden. Jedem Artikel können beliebig viele Dokumente (Abbildungen, 

Produktinformationsblätter, Textbausteine etc.) zugeordnet werden. 

Über die Produktlinie können Artikel aus verschiedenen Produktgruppen gefunden werden, um z.B. 

für eine Aktion „italienische Woche“ des Kunden alle diesbezüglichen Artikel zu finden. Im Abfragemodus 

können Artikel nach beliebig kombinierbaren Merkmalen gesucht werden. 

Bei Rohstoffen und Handelswaren können bei dem Artikel beliebig viele Lieferanten mit individuellen 

Bestelltexten, EK-Preisen etc. verwaltet werden. 

Mehrstufige Rezeptur-Verwaltung mit Gewichtsangabe für roh und gegart 

Bei Eigenprodukten kann eine mehrstufige Rezeptur hinterlegt werden, d.h. es können Zwischenprodukte 

eingetragen werden, die ebenfalls über eine Rezeptur verfügen. Bei Eingabe einer Roh- 

Rezeptur werden die Mengen linear auf 1 Kilogramm des Eigenprodukts umgerechnet. 

Für Produkte die gegart werden, können in der Rezeptur sowohl die Gewichte für den Rohzustand 

und den gegarten Zustand verwaltet werden. 

Zusätzlich können Abfallmengen, die bei der Produktion anfallen angegeben werden. Bei Bio- 

Artikeln kann nur Rohware eingetragen werden, die ebenfalls Bio-Ware als gekennzeichnet ist. 

Rezepturbestandteile können für alle Rezepturen durch einen anderen Artikel ausgetauscht werden. 


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Im Artikelstamm können sämtliche Artikel-Informationen gepflegt werden, wie z.B. 

mehrsprachige Artikelbezeichnung 

Lagerbestandsführung in beliebig vielen 

Lager/Lagerorten/Chargen/MHD 

Artikelverwendungsnachweis 

Kostenstelle/Kostenträger-Angaben 

Individuelle Bestelldaten für Lieferanten 

Artikelspezifische Angaben zu Bestandsführung, 

Disposition, Bestellwesen und Finanzbuchhaltung/Kostenrechnung 

Mehrstufige Rezepturverwaltung mit 

Umrechnung Rohmenge in lineare Menge 

Verwalten von Artikelmaßen, Kartons pro 

Palette u. Lage, Lagen pro Palette 

Produktlinien-, Produktgruppen-, Warengruppenzuordnung 

Materialzuordnung für Grüne Punkt 

Serien-Nummern-Verwaltung 

Artikel mit MwSt. = 0% für Rechnung an 

Versicherungen 

Nährwert-Berechnung 

mikrobiologische Belastungsgruppen 

Artikel exklusiv für einen Kunden 

Chargen-Nachweis-Merkmal 

Dispo-Mindestmenge, Bestellbestand, 

Höchstbestand 

Angaben für die Produktspezifikation 

Artikel-Preislisten / Kunden-Listungen 


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Artikelpreise mit mehr als 2 Dezimalstellen 

Einkaufs-/Verkaufspreislisten mit Mengenstaffeln 

in beliebigen Währungen 

Aktionspreise für vorgegebenen Zeitraum 

Qualitätsprüfungsmerkmale 

Kundenindividuelle Artikeldaten/Listungen 

Arbeitsplan mit Zuordnung von Kostenstelle, 

Arbeitsplatz/Maschine, Fertigungsverfahren, 

Rezepturbestandteilen 

Berücksichtigung der Abfallmenge in Rezeptur 

Umrechnungsfaktor für Umrechung von 

Bestellmengen- in Lagermengeneinheiten 

Verpackungsverwaltung mit Angabe von 

Verpackungsmenge, Maßen und Gewicht 

Beliebig viele Dokumente je Artikel 

Verminderte und volle MwSt.-Satz 

Landwirtschaftliche Artikel mit derzeit 

10,7% MwSt. 

Allergen-Verwaltung 

EAN-Nummer, Karton-EAN 

Brutto, Netto- und Abtropfgewicht 

Freigeben /Sperren eines Artikels 

Disponent, Dispositionskategorien, 

Disposition nach Bedarf oder Bestand 

Bio-Kennzeichen für Rezepturen (Bio, 

Demeter, Bioland etc.) 

Im Artikelstamm können einem Artikel beliebig vielen Preislisten/Aktionspreislisten mit Mengenstaffel 

zugeordnet werden. 

Im Kundenstamm können einem Kunden mehrere Preislisten mit einem Gültigkeitsbereich und einer 

Rangfolge zugeordnet werden. 

Die Rangfolge legt fest, aus welcher Preisliste der Preis geholt wird. Wird die Preisliste bei der Zentrale 

hinterlegt, gilt diese für alle Filialen, die dieser Zentrale zugeordnet sind. 





Kundenstamm 

Der Kundenstamm ist die Basis für ein effizientes Kontaktmanagement, da die Adressen nach beliebigen 

Branchen und Adresskategorien (z.B. Kontakt, Interessent, Kunde, ehemalige Kunden etc.) unterschieden 

werden können. Damit können die Adressen für weitergehende Funktionen wie Vertrieb, Marketing, 

Beziehungsmanagement, Service u. Rechnungswesen verwendet werden. 

Im Abfragemodus können Adressen nach beliebig miteinander kombinierbaren Merkmalen gesucht 

werden. 

Informationen im Kundenstamm: 

Adressangaben mit beliebig vielen Kontaktpersonen 

beliebige Anzahl Lieferanschriften 

ILN-Nummer für Waren-, Rechnungs- und 

Datenempfänger , Abkommens-Nr. 

Kundenspezifische Formularoptionen (Anzahl 

der Kopien, Freigabe von Formularen) 

Vertriebsdaten (Währung, Sprache, Rabatte, 

Vertreter/Provision, Liefer-, Versand-, 

Zahlungsbedingungen etc.) 

Email-Versand und Aufruf der Internet- 

Seite aus der Kundenadresse 

Tourenzuordnung 

Mehrere Preislisten je Kunde mit Gültigkeitszeitraum 

Drucken von Serienbriefen ohne Export 

der Adressdaten, kann für Chargen- 

Rückhol-Aktion verwendet werden 


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Verwalten einer abweichenden Kunden-Nr. 

(z.B. für Filialbewirtschaftung) 

Zuordnung zu Preisliste mit Mengenstaffel 

Zuordnung der EDI-Nachrichten-Arten 

(ORDERS, DESADV, INVOIC etc.) 

Informationen aus der Finanzbuchhaltung 

(Bankverbindung, Kreditlimit etc.) 

kundenspezifische Artikeldaten (Kunden- 

Artikel-Nr., EAN-Nr., von der Preisliste 

abweichende Preise etc.) 

Verwalten mehrerer Auftragsrabatte je 

Kunde 

Verwalten der Listungsartikel 

Angaben zum kundenindividuellen NVE- 

Etikett (EAN128) 

Zuordnung einer Auftragsart und eines 

Kommissionier-Lagers (falls vom Standard 

abgewichen wird) 





Lieferantenstamm 

Analog zu den Kundenstammdaten werden die Lieferantenstammdaten verwaltet. 

Produktionsmittel 

Als Produktionsmittel können Kostenstellen, Mitarbeiter, Maschinen, Werkzeuge und Vorrichtungen 

erfasst werden. Maschinen können zu Maschinengruppen zusammengefasst und auf eine Kostenstelle 

verdichtet werden. Für die einzelnen Produktionsmittel können abhängig vom hinterlegten Zeitmodell 

in Verbindung mit dem Betriebskalender Sollkapazitäten generiert werden. 

Je Produktionsmittel kann die Soll-/Ist-Kapazität graphisch gegenübergestellt werden. Für die in Arbeitsplänen 

hinterlegten Produktionsmittel können dazu gehörigen Artikel angezeigt werden. 

Lagerbuchungen 

Neben Zugangs-, Abgangs- und Inventurbuchungen können Lagerzugangsbuchungen für Fertigerzeugnis 

mit Abbuchung der Rezepturbestandteile und Angabe der Pasteurisierungs- und Lagertemperatur. 

Transaktions-Positionen für Fertigerzeugnisse sind dann sinnvoll, wenn z. B. keine Fertigungsaufträge 

vorliegen und neben des Lagerzugangs der Fertigware gleichzeitig mit einem Lagerbuchungsvorgang 

die Rezepturbestandteile ausgebucht werden sollen. 

Schlüsselverzeichnis 

In dem Schlüsselverzeichnis werden alle Daten verwaltet, die in DropDown-Feldern (z.B. Versandarten, 

Mengeneinheiten etc.) ausgewählt werden. Schlüssel, die für Formulare benötigt werden, können 

mehrsprachig hinterlegt werden. 

Kalkulation 

Um eine flexible Kalkulation zu ermöglichen, können vom Anwender beliebig viele Kalkulationsschemata 

abgelegt werden. Hierzu gibt es verschiedene Zeilentypen (z.B. Materialkosten, Herstell-kosten, 

Rüstkosten etc.) die be-stimmte Rechenvorgänge auslösen. 

Im Artikelstamm wird festgelegt, mit welchem der angelegten Kalkulationsschemata (z.B. Eigenteil-, 

Kaufteilkalkulation) kalkuliert werden soll. In der Auftragsposition kann für die Auftragsmenge eine Angebots-kalkulation 

für die angebotene Menge mit Preisübernahme durchgeführt werden, dabei werden 

z.B. die Rüstkosten anteilig berechnet. 


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Management-Informationen 

Zu jedem Kunden und Artikel können detaillierte Informationen über offene u. erledigte Angebote/Aufträge, 

Fertigungsaufträge, Auftragseingänge, Umsätze etc. am Bildschirm abgerufen werden. 

Zusätzlich unterstützen umfangreiche Auswertungen und Statistiken den Vertrieb. Je Lieferant können 

alle offenen/erledigten Bestellungen und Wareneingänge am Bildschirm angezeigt werden. 

Zusätzlich können in der Maske Gesamt-Information selektiv Informationen über alle offenen und erledigten 

Aufträge/Lieferanten-Bestellungen, Wareneingänge und Lagerbewegungen abgerufen werden. 

Auswertungen/Statistiken 

Bei den Listen stehen verschiedene Parameter zur Verfügung, mit denen die Auswahl-Kriterien festgelegt 

werden. Die Listen können an unternehmensspezifische Bedürfnisse angepasst werden. Über 

das Berechtigungskonzept kann festgelegt werden, welche Listen ein Mitarbeiter verwenden darf. 

Neben der Möglichkeit über einen Reportgenerator eigene Listen zu kreieren, stehen u.a. folgende 

Auswertungen und Statistiken (Auswahl) zur Verfügung: 

Verkauf Einkauf 

Fakturierwerteliste 

Wareneingangsjournal 

Rechnungsausgangsjournal 

Bestellaufträge/Bestell-Obligo 

Wiederholung Rechnung/Lieferschein 

Wareneingangsbeleg/Materialbegleitschein 

Storno Rechnung/Lieferschein 

Noch nicht gedruckte Bestellungen 

Bildliste zu Rechnung/Lieferschein 

Lieferanmahnungen 

Renner/Penner-Liste für Artikel /Kunden 

EDI-Verkaufsberichte (SLSRPT) 

Lieferantenbewertung ABC-Lieferant 


Materialwirtschaft 

Auftragsbestand n. verschiedenen Kriterien 

Dispositionsliste 

Umsatzstatistiken n. verschiedenen Kriterien 

Lagerbestandsliste per 

Auftragseingang n. verschiedenen Kriterien 

Lagerbestandsliste 

Intrastat-Statistik 

Lagerbestandsliste n. Mindesthaltb.-Datum 

Grüne Punkt-Abrechnung 

Kommissions-Lagerbestandsliste 

Terminliste Aufträge 

Lagerbewegungsliste 

Terminliste Aufträge (Wochenübersicht) 

Lagerbewegungsliste Summen 

Liefertreue pro Kunde bzw. gesamt 

Material-Entnahmeliste 

Versandetiketten 

Auszeichnungs-Etiketten 

Paket/Sendungsliste Stammdaten 

Umkarton-Etiketten 

Artikel-Kalkulation nach Vorauswahl 

Einzelkarton-Etiketten 

Verkaufspreis-Änderung 

Produktion 

Einkaufspreis-Änderung 

Fertigungs-Info-Liste 

Preisumsetzung Artikel-VK-Preise 

Wiederholung Fertigungsauftrag 

Stückliste / Zutatenliste 

Storno Fertigungsauftrag 

Brennwerte-Liste für einen Artikel 

Kapazität Soll/Ist 

Kundenindividuelle Artikel 

Kapazität Grafik nach KW 

Artikelliste nach Lieferanten 


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Ablieferung Soll/Ist 

Inventurlisten 

Ablieferung Grafik nach KW Sonstige 

Fertigungsbestand 

EDI-Datei verarbeiten 

Lohnscheine für wartende Arbeitsgänge 

DMS-TNr. Barcode 

Abstehende Arbeit pro Maschine 

Barcode-Listen 

Abteilungsleistungen 

Personal-Fehlzeiten 

Fertigungs-Monatslisten 

Kunden-Karteikarten 

Zusatzmodul „CRM / Termin- und Aktivitäten-Verwaltung“ 

Verwenden von frei definierbaren Kategorien 

(z.B. Kundenprojekte, Messen, Reklamationen, 

User Helpdesk etc.) 

Ablage aller in der Angebots- und Auftragsverwaltung 

erstellten Dokumente wie 

Angebote, AB´s, Lieferscheine, Rechnungen 

mit Angabe der Projekt- und Kundennummer. 

Somit können z.B. alle Angebote, 

die ein Kunde erhalten hat, in 

CRM/TAV selektiert und anzeigt werden. 

Eintrag des Kunden mit Ansprechpartner 

Volltext-Recherche über alle eingetragene 

Notizen 

Verwenden von frei definierbaren Termin- 

und Aktivitäts-Arten (Aufgaben, Besuche, 

Telefonate, empfangene Emails, gesendete 

Emails, Briefe, Angebote, Lieferscheine, 

Rechnungen etc.) 


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In vielen Unternehmen werden projektbezogene 

Daten und Dokumente 

von den Mitarbeitern nicht einheitlich 

zentral abgelegt und gepflegt. Dies 

hat zur Folge, dass bei wichtigen 

Entscheidungen die benötigten Unterlagen 

meist nicht vollständig zur 

Verfügung stehen bzw. mühsam zusammengesucht 

werden. 

So ist es z.B. vor einer Projekt- 

Besprechung oft nicht möglich, sich 

einen Überblick über alle bereits 

stattgefundenen Termine und Aktivitäten 

(Besuche, Telefonate, Angebote, 

Meilensteine etc.) mit den dazugehörigen 

Dokumenten zu verschaffen. 

Erstellen und Ablegen von Briefen unter 

Verwendung von Microsoft ® Word-Briefvorlagen 

Übernahme von Emails, die aus Microsoft ® 

Outlook empfangen und versendet wurden, 

Ist die im Email enthaltene Email-Adresse im 

Kundenstamm hinterlegt, wird automatisch 

der Kunde mit der Kontaktperson eingetragen. 

Umfangreiche Suchfunktionen 

Übernahme von Terminen nach Microsoft ® 

Outlook 

Wechsel in Kundenstamm bzw. Kunden- 

Information 

Dieses Modul eignet sich auch sehr gut für das Kunden-Reklamationsmanagement, da hier alle Aktivitäten 

mit allen Dokumenten verwaltet werden können. 





Zusatzmodul „PM Projekt-Management“ 

Angebote, Aufträge, Lieferanten-Bestellungen können mit einer Projektnummer erfasst werden. Das 

gleiche gilt für Termine, die in dem Zusatzmodul „CRM / Termin- und Aktivitäten-Verwaltung“ eingetragen 

werden. 

Damit eignet sich dieses Zusatzmodul z.B. für alle Unternehmen, die Produkte für ihre Kunden entwickeln 

und sämtliche Vorgänge eines Kunden-Projekts unter einer Projektnummer effizient abwickeln 

wollen. 

Über eine „digitale Projektakte“ haben Sie jederzeit alle Termine mit den dazugehörigen Dokumenten 

im Zugriff. 

Nutzen für den Anwender: 

Integration von Microsoft ® Produkten (Word, Excel, Outlook etc.) 

Termin-Darstellung in einem Balken-(GANTT-)Diagramms 

gesicherter Internet-Zugang auf die Projekte auch außerhalb des Unternehmens 

mehrsprachige Kundenbelege für internationale Projekte 

Verwalten von Anzahlungs- und Schlussrechnungen 

Verwalten von Wartungs- und Daueraufträgen mit vorgebbaren Abrechnungsintervallen 

Zeit- u. Kostenersparnis durch Wegfall von zeitraubender Dokumenten-Ablage und -Suche 

Software-Anpassung durch Customizing und effiziente Verwaltung von Benutzerrechten 

Zusatzmodul „Dokumenten-Management“ 

foodSolution bietet, neben der Möglichkeit je Artikel/Dienstleistung, Kunde, Auftrag und Aktivität beliebige 

viele Dokumente zu hinterlegen, auch eine Schnittstelle mit automatischer Verschlagwortung in 

DocuWare an. 

Zusatzmodul „integrierte Kasse“ 

Mit dem Zusatzmodul „integrierte Kasse“ können Warenverkäufe im Ladengeschäft an einer oder 

mehreren Kassen abgewickelt werden. Als IBM-Partner bieten wir hierzu die leistungsfähige IBM- 

Kasse mit Touchscreen-Monitor und Bon-Drucker an. 

Die Verkaufspreise werden mit Bruttopreisen verwaltet und können statistisch von den Rechnungen, 

die mit Nettopreisen fakturiert werden, abgegrenzt werden. Auf dem Bon können Zwischensummen 

ausgewiesen werden, falls ein Kunde für mehrere Personen einkauft. Die Erfassung der Artikel erfolgt 

wahlweise über Barcodescanner oder Tastatur. Über das integrierte Kassenbuch werden alle Geldbewegungen 

entsprechend der ordnungsgemäßen Kassenbuchführung verwaltet. Damit ist zur Kontrolle 

jederzeit ein Kassensturz möglich. 

Im Ladengeschäft ist eine mobile Bestellerfassung und eine mobile Inventur mit Hilfe eines MDE- 

Geräts möglich. 


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Berechtigungskonzept 

Zugriffschutz 

Über ein integriertes Rollenkonzept kann für Benutzer/Benutzergruppen festgelegt werden, auf welche 

Programmteile/Auswertungen der jeweilige Benutzer zugreifen darf. 

Customizing 

Mit dem Online-Customizing-Modul kann die Anwendung kundenspezifisch angepasst werden. 

Im Einzelnen können Sie folgende Software-Anpassungen im laufenden Betrieb vornehmen: 

Ausblenden von Bildschirm-Masken 

Beschriftung und Hilfetexte ändern 

Verschieben und Löschen von Eingabefeldern und Texten aller Art 

Entfernen von Eingabefeldern und Texten aus einer Maske 

Verändern der Darstellungsgröße von Eingabefeldern und Texten aller Art 

Einfügen von Feldern aus einer vorgegebenen Liste 

Einfügen von neuen Rechenfeldern mit/ohne Formel 

Zurücksetzen aller Änderungen auf Standard-Einstellung 

Reihenfolge der Cursor-Sprungreigenfolge ändern 

Feldeigenschaften ändern, z.B. „nur anzeigen“ oder „Pflichtfeld“ 

Hilfetexte für Datenfelder anlegen und ändern 


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