Weine und Spirituosen
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W e i N e<br />
Jahrgang Charakter inhalt Karton / Fl.<br />
Artikel-Nr.<br />
24<br />
f r a n k r e i c h w e i s s w e i n e<br />
B U R G U N D Appellation Contrôlée<br />
2007 petit chablis<br />
Sélection käfer<br />
Nachfolgejahrgang 2008<br />
2007 Bourgogne chardonnay laforêt<br />
JoSeph Drouhin<br />
2007 chablis<br />
J. Defaix<br />
Nachfolgejahrgang 2008<br />
2007 pouilly fuissé<br />
louiS latour<br />
2006 chablis grand régnard<br />
régnarD<br />
1999 Meursault en la Barre<br />
françoiS JoBarD<br />
2006 puligny-Montrachet<br />
etienne Sauzet<br />
B U R G U N D P R e M i e R C R U L A G e N Appellation Contrôlée<br />
2007 chablis côte de lechet<br />
Premier Cru<br />
J. Defaix<br />
2006 chassagne Montrachet les embrazées<br />
Premier Cru<br />
BernarD morey<br />
2006 puligny-Montrachet les referts<br />
Premier Cru<br />
etienne Sauzet<br />
Nachfolgejahrgang 2007<br />
2006 Beaune clos des Mouches<br />
Premier Cru<br />
JoSeph Drouhin<br />
Nachfolgejahrgang 2007<br />
2002 Vougeot le clos Blanc de Vougeot<br />
Premier Cru<br />
Domaine De la Vougeraie<br />
Nachfolgejahrgang 2005<br />
die Domaine tremblay baut diesen köstlichen Wein mit<br />
mineralischer <strong>und</strong> fruchtiger note aus<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: -<br />
lagerfähigkeit: normales reifepotenzial<br />
sehr ausgewogen zwischen saftiger frucht, mineralischen<br />
noten <strong>und</strong> leicht buttrigen anklängen<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: -<br />
lagerfähigkeit: normales reifepotenzial<br />
lebhaft, stahlig-mineralisch, das volle fruchtbukett wird<br />
von einem warmen haselnussgeschmack begleitet<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: -<br />
lagerfähigkeit: normales reifepotenzial<br />
am gaumen entfalten sich frucht <strong>und</strong> kräuteraromen;<br />
die leichte Säure macht diesen Wein sehr ausgewogen<br />
<strong>und</strong> langanhaltend<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: -<br />
lagerfähigkeit: normales reifepotenzial<br />
die cuvée aus teils premier-cru-<strong>Weine</strong>n <strong>und</strong> den besten<br />
lagen in chablis besticht durch zarte finesse, nussigen<br />
Duft, feinen Schmelz <strong>und</strong> aromatischen abgang – ganz<br />
ohne holzfassausbau<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: -<br />
lagerfähigkeit: gutes reifepotenzial<br />
françois Jobard ist ein verfechter traditioneller Weinbereitung;<br />
der Meursault entwickelt im glas mehr <strong>und</strong><br />
mehr superbe aromen <strong>und</strong> eine breite fülle auf der zunge<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: bis zu 18 Monate in barriques auf der hefe in<br />
höchstens 20% neuen fässen<br />
lagerfähigkeit: gutes reifepotenzial<br />
eine lokale bodenbesonderheit verleiht den <strong>Weine</strong>n<br />
von puligny-Montrachet mehr harmonie <strong>und</strong> größere<br />
aromatische Subtilität als ihren nachbarn<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: 12 Monate in zu einem viertel neuen<br />
barriques<br />
lagerfähigkeit: gutes reifepotenzial<br />
das feine aroma von tropischen früchten mit<br />
mineralischem finale verheißt einen reichhaltigen Wein<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: -<br />
lagerfähigkeit: gutes reifepotenzial<br />
sehr komplexer <strong>und</strong> dichter Wein, die nase vereint<br />
aromen von ananas mit floralen noten, gute<br />
Säurestruktur <strong>und</strong> ein langer abgang<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: in barriques<br />
lagerfähigkeit: gutes reifepotenzial<br />
- limitiert - die vielschichtige frucht, kraft <strong>und</strong> Dichte<br />
zeichnen die klasse dieses burg<strong>und</strong>ers aus<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: 12 Monate in zur hälfte neuen barriques<br />
lagerfähigkeit: großes reifepotenzial<br />
- limitiert - denkwürdiger Spitzen-Wein mit rasse <strong>und</strong><br />
finesse; lage im alleinbesitz des hauses Drouhin<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: in barriques<br />
lagerfähigkeit: großes reifepotenzial<br />
- limitiert - die Domaine de la vougeraie steht für<br />
spannungsgeladene <strong>Weine</strong>, in denen sich terroir<br />
charaktervoll ausdrückt; der vougeot blanc ist<br />
unglaublich opulent, mit geradezu exotischer aromatik<br />
rebsorten: chardonnay<br />
fassreife: großes holzfass<br />
lagerfähigkeit: großes reifepotenzial<br />
/ 0,75<br />
4113<br />
12 / 0,75<br />
3908<br />
12 / 0,75<br />
3929<br />
/ 0,75<br />
5 7<br />
/ 0,75<br />
5201<br />
12 / 0,75<br />
41 5<br />
12 / 0,75<br />
4124<br />
12 / 0,75<br />
3930<br />
12 / 0,75<br />
5572<br />
12 / 0,75<br />
38 8<br />
/ 0,75<br />
2829<br />
/ 0,75<br />
520<br />
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1l<br />
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1l<br />
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1l<br />
einzelpreis<br />
12,50<br />
e 1 , 7<br />
13,00<br />
e 17,33<br />
15,00<br />
e 20,00<br />
26,00<br />
e 34, 7<br />
39,00<br />
e 52,00<br />
52,00<br />
e 9,33<br />
65,00<br />
e 8 , 7<br />
24,00<br />
e 32,00<br />
59,00<br />
e 78, 7<br />
78,00<br />
e 104,00<br />
99,00<br />
e 132,00<br />
110,00<br />
e 14 , 7
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