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GRUNDKURS KOSMETIK & PARFUMERIE - kosmetiknews.ch

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"Lipide" lautet die eine Sammelbezei<strong>ch</strong>nung für alle Fette und fettähnli<strong>ch</strong>en Substanzen<br />

(Fettbegeleitstoffe). Sie werden zu den Grundstoffen gezählt, aber ni<strong>ch</strong>t immer als Grundstoff<br />

verwendet.<br />

�Oilfree� =� Fettrei�, �Ölfrei� heisst normalerweise: frei von pflanzli<strong>ch</strong>en und tieris<strong>ch</strong>en<br />

Fetten und Ölen, wel<strong>ch</strong>e au<strong>ch</strong> als e<strong>ch</strong>te Fette, Neutralfette und Triglyceride bezei<strong>ch</strong>net<br />

werden.<br />

Zu den wi<strong>ch</strong>tigsten in der Kosmetik verwendeten Lipiden ghören:<br />

Pflanzli<strong>ch</strong>e Fette und Öle<br />

Tieris<strong>ch</strong>e Fette und Öle<br />

Mineralis<strong>ch</strong>e Wa<strong>ch</strong>se, Fette und Öle<br />

Synthetis<strong>ch</strong>e Lipide<br />

Wa<strong>ch</strong>se<br />

Zusammengesetzte (komplexe) Lipide<br />

Pflanzli<strong>ch</strong>e Fette und Öle<br />

Pflanzli<strong>ch</strong>e Fette und Öle sind untereinander und mit anderen fettlösli<strong>ch</strong>en (lipophilen)<br />

Substanzen mis<strong>ch</strong>bar.<br />

Pflanzli<strong>ch</strong>e Fette und Öle sind ni<strong>ch</strong>t mit Wasser mis<strong>ch</strong>bar. Sie können jedo<strong>ch</strong> mit Wasser<br />

mis<strong>ch</strong>bar gema<strong>ch</strong>t werden, indem sie mit Hilfe eines Emulgators zu einer Emulsion<br />

emulgiert (gemis<strong>ch</strong>t) werden.<br />

Pflanzli<strong>ch</strong>e Fette und Öle dringen in die Haut ein und dur<strong>ch</strong>fetten sie. Besonders gutes<br />

Eindringungs- und Spreitvermögen (Verteilbarkeit) haben sie in emulgierter Form.<br />

Pflanzli<strong>ch</strong>e Fette und Öle nehmen Sauerstoff auf (oxidieren) und werden dadur<strong>ch</strong> ranzig.<br />

Pflanzli<strong>ch</strong>e Öle können s<strong>ch</strong>neller ranzig werden als pflanzli<strong>ch</strong>e Fette. Um diese Oxidation<br />

dur<strong>ch</strong> Sauerstoffaufnahme zu verhindern und damit die Haltbarkeit zu verbessern,<br />

werden sol<strong>ch</strong>e Fette dur<strong>ch</strong> Antioxidantien ges<strong>ch</strong>ützt.<br />

Gegen die bakterielle Zersetzung werden Konservierungsmittel eingesetzt.<br />

Pflanzli<strong>ch</strong>e Fette und Öle sind beliebte und häufig verwendete Grundstoffe zur Herstellung<br />

von Haut-, Haar- und Nagelpflegemittel. Dank ihrer zusätzli<strong>ch</strong>en individuellen<br />

Eigens<strong>ch</strong>aften (beispielsweise ihres unters<strong>ch</strong>iedli<strong>ch</strong>en Wirkstoffgehalts) werden sie<br />

entspre<strong>ch</strong>end den Anforderungen an ein Kosmetikum eingesetzt. ???<br />

Beispiele pflanzli<strong>ch</strong>er Fette: Shea Butter (S<strong>ch</strong>ibutter, Karité Fett), Kokosbutter (Copra)<br />

Beispiele pflanzli<strong>ch</strong>er Öle: Avocadoöl, Mandelöl, Na<strong>ch</strong>tkerzenöl, Traubenkernöl, Sojaöl,<br />

Weizenkeimöl, Ricinusöl, Macadamiaöl<br />

Etheris<strong>ch</strong>e (ätheris<strong>ch</strong>e) Öle werden aus Pflanzen und Gewürzen gewonnen. Auf Grund ihrer<br />

Zusammensetzung und ihrer Eigens<strong>ch</strong>aften werden sie ni<strong>ch</strong>t zu den pflanzli<strong>ch</strong>en, also den so<br />

genannten fetten Ölen gezählt. Etheris<strong>ch</strong>e Öle sind Duftstoffe. Sie werden im Kapitel �Düfte�<br />

behandelt.<br />

Tieris<strong>ch</strong>e Fette und Öle<br />

Grundkurs Kosmetik & Parfumerie Daniella Vetterli Seite 60

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