So schmeckt Wels - Genussland Oberösterreich
So schmeckt Wels - Genussland Oberösterreich
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Dr. Josef Gruber<br />
Bezirkshauptmann<br />
Erfolgreich ist man dort, wo die eigenen<br />
Stärken liegen. Eine besondere<br />
Stärke der Bezirke <strong>Wels</strong> und <strong>Wels</strong>-<br />
Land ist die breite Palette regionaler<br />
kulinarischer Köstlichkeiten. Die<br />
zahlreichen Gäste, die immer häufiger<br />
unsere Region besuchen, können<br />
diese Feststellung bestätigen.<br />
Eine Studie der Gesellschaft für<br />
Konsumforschung belegt, dass die<br />
Österreicher gerne häufig auswärts<br />
essen und dabei auch auf Qualität<br />
und regionalen Bezug achten. Mit<br />
der Veranstaltung "<strong>So</strong> <strong>schmeckt</strong><br />
Mag. Gerald Mandlbauer<br />
Chefredakteur OÖN<br />
Vorbei sind die Zeiten, in denen in<br />
<strong>Oberösterreich</strong>s Küchen am rustikal<br />
ausgerichteten Gaumen Maß genommen<br />
worden ist. Unsere Küche<br />
ist raffiniert geworden, das ist den<br />
vielen hervorragenden Nahrungsmittelproduzenten<br />
zu danken, deren<br />
Schmankerl die Genießer-Szene<br />
neuerdings bereichern.<br />
Hervorragendes Essen und Trinken<br />
soll zu einem Markenzeichen<br />
<strong>Wels</strong>(Land)" bietet sich bäuerlichen<br />
und gewerblichen Betrieben die<br />
Chance, ihre Produkte einer breiten<br />
Öffentlichkeit bekannt zu machen<br />
und damit den Bezirk zu stärken.<br />
Mein Dank gilt Landesrat Dr. Josef<br />
Stockinger für seine Initiative sowie<br />
den OÖ Nachrichten mit Chefredakteur<br />
Mag. Gerald Mandlbauer<br />
für die mediale Unterstützung. Wir<br />
sind überzeugt, dass mit dieser<br />
Veranstaltungsreihe unsere Region<br />
und ganz <strong>Oberösterreich</strong> ein unverwechselbares<br />
Profil erhält.<br />
dieses Landes werden. Daran wollen<br />
die "<strong>Oberösterreich</strong>ischen<br />
Nachrichten" als führende und letzte<br />
echt oberösterreichische Tageszeitung<br />
mitwirken. <strong>So</strong> ist es für die<br />
OÖ Nachrichten eine Selbstverständlichkeit,<br />
die Schmankerlroas<br />
auf ihrer Rundreise durch alle oberösterreichischen<br />
Bezirke zu begleiten.<br />
Lesen können Sie in den OÖN<br />
natürlich auch darüber.<br />
Cafe-Konditorei Jöchtl<br />
Adresse: Markt 19, 4654 Bad Wimsbach-Neydharting<br />
Tel.: 07245/256 82, E-Mail: cafe@joechtl.at<br />
Öffnungszeiten: Di bis Do von 9.00 bis 2.00 Uhr morgens.<br />
Betriebsbeschreibung:<br />
Unser Betrieb wurde 1979 gegründet. Wir bilden seit 25 Jahren immer Lehrlinge aus. Neben<br />
hausgemachten Mehlspeisen bieten wir auch “saure” Leckerbissen an.<br />
Produktbeschreibung:<br />
Hochzeitstorte mit Zuckerrosen, Plunder – Blätterteiggebäcke, Desserts – Schnitten –<br />
Obstschnitten.<br />
Weitere Produkte: Teegebäcke, usw.<br />
Landfrisch Molkerei reg. Gen.m.b.H.<br />
Adresse: Schubertstraße 30, 4600 <strong>Wels</strong><br />
Tel.: 07242/469 96-0, E-Mail: office@landfrisch.at<br />
Homepage: www.landfrisch.at<br />
Öffnungszeiten: Landfrisch Produkte sind im<br />
Lebensmittelhandel erhältlich.<br />
Betriebsbeschreibung:<br />
Die Landfrisch Molkerei mit den Betrieben in <strong>Wels</strong> und Rohrbach ist in Österreich Marktführer<br />
in der Warengruppe Frischkäse und der größte Cottage Cheese Produzent in Europa.<br />
Landfrisch Produkte werden ausschließlich aus bester Milch oberösterreichischer Milchkühe<br />
hergestellt. Die besondere Qualität und der ausgezeichnete Geschmack von Landfrischkäse,<br />
Rollino und Streichgenuss wurden bereits mehrfach international und national ausgezeichnet.<br />
Produktbeschreibung:<br />
NEU: Landfrisch Streichgenuss Frischkäse mit Olivenöl. Erstmalig werden die ernährungsphysiologisch<br />
positiven Eigenschaften von Frischkäse (hoher Kalziumgehalt, wertvolles Eiweiß,<br />
enthält Vitamin B) mit jenen von Olivenöl (reich an ungesättigten Fettsäuren, enthält Vitamin E)<br />
verbunden. <strong>So</strong>rten: cremig-mild: NATUR oder ITALIENISCHE KRÄUTER, extra-cremig: NATUR<br />
oder KNOBLAUCH.<br />
Weitere Produkte: Frischkäse, Spezialbutter, Marken: Landfrischkäse, Rollino, Streichgenuss,<br />
Concerto, MorgenStund`, Picotta,Produkte: Cottage Cheese, Frischkäse und Frischkäse mit<br />
Olivenöl, Butter und Butter mit Rapsöl oder Olivenöl