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So schmeckt Wels - Genussland Oberösterreich

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Dr. Josef Gruber<br />

Bezirkshauptmann<br />

Erfolgreich ist man dort, wo die eigenen<br />

Stärken liegen. Eine besondere<br />

Stärke der Bezirke <strong>Wels</strong> und <strong>Wels</strong>-<br />

Land ist die breite Palette regionaler<br />

kulinarischer Köstlichkeiten. Die<br />

zahlreichen Gäste, die immer häufiger<br />

unsere Region besuchen, können<br />

diese Feststellung bestätigen.<br />

Eine Studie der Gesellschaft für<br />

Konsumforschung belegt, dass die<br />

Österreicher gerne häufig auswärts<br />

essen und dabei auch auf Qualität<br />

und regionalen Bezug achten. Mit<br />

der Veranstaltung "<strong>So</strong> <strong>schmeckt</strong><br />

Mag. Gerald Mandlbauer<br />

Chefredakteur OÖN<br />

Vorbei sind die Zeiten, in denen in<br />

<strong>Oberösterreich</strong>s Küchen am rustikal<br />

ausgerichteten Gaumen Maß genommen<br />

worden ist. Unsere Küche<br />

ist raffiniert geworden, das ist den<br />

vielen hervorragenden Nahrungsmittelproduzenten<br />

zu danken, deren<br />

Schmankerl die Genießer-Szene<br />

neuerdings bereichern.<br />

Hervorragendes Essen und Trinken<br />

soll zu einem Markenzeichen<br />

<strong>Wels</strong>(Land)" bietet sich bäuerlichen<br />

und gewerblichen Betrieben die<br />

Chance, ihre Produkte einer breiten<br />

Öffentlichkeit bekannt zu machen<br />

und damit den Bezirk zu stärken.<br />

Mein Dank gilt Landesrat Dr. Josef<br />

Stockinger für seine Initiative sowie<br />

den OÖ Nachrichten mit Chefredakteur<br />

Mag. Gerald Mandlbauer<br />

für die mediale Unterstützung. Wir<br />

sind überzeugt, dass mit dieser<br />

Veranstaltungsreihe unsere Region<br />

und ganz <strong>Oberösterreich</strong> ein unverwechselbares<br />

Profil erhält.<br />

dieses Landes werden. Daran wollen<br />

die "<strong>Oberösterreich</strong>ischen<br />

Nachrichten" als führende und letzte<br />

echt oberösterreichische Tageszeitung<br />

mitwirken. <strong>So</strong> ist es für die<br />

OÖ Nachrichten eine Selbstverständlichkeit,<br />

die Schmankerlroas<br />

auf ihrer Rundreise durch alle oberösterreichischen<br />

Bezirke zu begleiten.<br />

Lesen können Sie in den OÖN<br />

natürlich auch darüber.<br />

Cafe-Konditorei Jöchtl<br />

Adresse: Markt 19, 4654 Bad Wimsbach-Neydharting<br />

Tel.: 07245/256 82, E-Mail: cafe@joechtl.at<br />

Öffnungszeiten: Di bis Do von 9.00 bis 2.00 Uhr morgens.<br />

Betriebsbeschreibung:<br />

Unser Betrieb wurde 1979 gegründet. Wir bilden seit 25 Jahren immer Lehrlinge aus. Neben<br />

hausgemachten Mehlspeisen bieten wir auch “saure” Leckerbissen an.<br />

Produktbeschreibung:<br />

Hochzeitstorte mit Zuckerrosen, Plunder – Blätterteiggebäcke, Desserts – Schnitten –<br />

Obstschnitten.<br />

Weitere Produkte: Teegebäcke, usw.<br />

Landfrisch Molkerei reg. Gen.m.b.H.<br />

Adresse: Schubertstraße 30, 4600 <strong>Wels</strong><br />

Tel.: 07242/469 96-0, E-Mail: office@landfrisch.at<br />

Homepage: www.landfrisch.at<br />

Öffnungszeiten: Landfrisch Produkte sind im<br />

Lebensmittelhandel erhältlich.<br />

Betriebsbeschreibung:<br />

Die Landfrisch Molkerei mit den Betrieben in <strong>Wels</strong> und Rohrbach ist in Österreich Marktführer<br />

in der Warengruppe Frischkäse und der größte Cottage Cheese Produzent in Europa.<br />

Landfrisch Produkte werden ausschließlich aus bester Milch oberösterreichischer Milchkühe<br />

hergestellt. Die besondere Qualität und der ausgezeichnete Geschmack von Landfrischkäse,<br />

Rollino und Streichgenuss wurden bereits mehrfach international und national ausgezeichnet.<br />

Produktbeschreibung:<br />

NEU: Landfrisch Streichgenuss Frischkäse mit Olivenöl. Erstmalig werden die ernährungsphysiologisch<br />

positiven Eigenschaften von Frischkäse (hoher Kalziumgehalt, wertvolles Eiweiß,<br />

enthält Vitamin B) mit jenen von Olivenöl (reich an ungesättigten Fettsäuren, enthält Vitamin E)<br />

verbunden. <strong>So</strong>rten: cremig-mild: NATUR oder ITALIENISCHE KRÄUTER, extra-cremig: NATUR<br />

oder KNOBLAUCH.<br />

Weitere Produkte: Frischkäse, Spezialbutter, Marken: Landfrischkäse, Rollino, Streichgenuss,<br />

Concerto, MorgenStund`, Picotta,Produkte: Cottage Cheese, Frischkäse und Frischkäse mit<br />

Olivenöl, Butter und Butter mit Rapsöl oder Olivenöl

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