Wir machen uns auf den Weg - Kreisvolkshochschule Norden

Diese Zutaten reichen für
acht Igelbrötchen:
250 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1/8 Liter lauwarme Milch
1 Ei
2 Esslöffel Zucker
25 g Butter
Rosinen
Mandelstifte
Für den Teig werden Mehl, Trockenhefe,
Milch, Zucker, Butter und das Ei in einer
Schüssel miteinander vermischt und gut
durchgeknetet.
Der Teig muss dann an einem warmen Ort
eine halbe Stunde ruhen.
Danach den Teig nochmal ordentlich durchkneten,
dann in acht gleich große Stücke
teilen und aus jedem ein Brötchen formen.
Die Brötchen werden mit Milch bestrichen,
dann macht ihr einen Igel draus: Die Rosinen
werden die Augen und die Mandelstifte die
Stacheln.
Igelbrötchen
Am Schluss werden alle Igel auf ein Backblech
gesetzt und warten dort noch einmal
eine halbe Stunde, dann kommen sie in den
Ofen. Dabei muss ein Erwachsener helfen!
Die Igel müssen 25 Minuten bei 200 Grad
backen, dann sind sie fertig.
Der Igel und der Spiegel
Es war einmal ein Igel,
der schaute in den Spiegel.
Da fing er an zu lachen,
da sträubten sich die Stacheln.
Oh, Igel, oh.
Da kam die kleine Igelfrau
und sprach: „Was ist das für‘n Radau?
Was ist das für‘n Malheur?
Du gehst jetzt zum Friseur!“
Oh, Igel, oh.
Der kleine Igel wollte nicht
und machte gleich ein bös‘ Gesicht.
„Da gehe ich nicht hin,
ich bleib so, wie ich bin!“
Oh, Igel, oh.
(Der Text wird zur Melodie von dem Lied
Maikäfer flieg! gesungen)
Das Spiel und die Mitarbeit in der Küche erleichtern das Erlernen von Maßeinheiten, fördern die Kreativität und machen Spaß