Molekulare Allergiediagnostik bei Erdnuss-Allergie - Phadia

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PR-10-Proteine Ara h 8 • Überwiegend hitzeunbeständig • Gekochte Nahrungsmittel werden oft vertragen • Assoziiert mit lokalen Symptomen (z. B. Orales <strong>Allergie</strong>syndrom) • Hohe Sensibilisierungsrate in Nordeuropa
Lipid-Transfer-Proteine • Überwiegend hitze- und verdauungsresistent • Gekochte Nahrungsmittel können Symptome auslösen • Assoziiert mit schweren systemischen Reaktionen • Sensibilisierungsrate ausgeprägter in Südeuropa ! Ara h 9
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Seite 6: Tausende Substanzen Einzelne Allerg
Seite 9 und 10: Molekulare Grundlage der Kreuzaller
Seite 11: Proteinfamilien PR-10-Proteine (Bet
Seite 15 und 16: ofiline: omologe Allergenkomponente
Seite 17 und 18: CCDs = kreuzreaktive Kohlenhydratde
Seite 19 und 20: Molekulare Allergiediagnostik bei E
Seite 21 und 22: Fall 1 + 2
Seite 23 und 24: Fall 3
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Seite 31 und 32: Nicolaou N, et al. J Allergy Clin I
Seite 33 und 34: Komplette Risikoabschätzung bei Er
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