Bäckereitechnik - ROSOMA
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Kunde: TAB GmbH- Henglein GmbH/ Klosterhäseler<br />
<strong>ROSOMA</strong> – Spiralkühler<br />
Typ: DSK DSK-E24-507-1790<br />
E24 507 1790<br />
Doppelturm - Spiralkühler zum Kühlen von<br />
verpacktem p Pizzateig g<br />
Anlage besteht aus 2 Spiralen<br />
Konstruktion komplett aus Edelstahl<br />
•Technische Daten:<br />
Etagenanzahl: 24 Stück<br />
Trommel- Ø: 1790 mm<br />
BBand: d Ed Edelstahlband l t hlb d<br />
B= 507 mm<br />
nutzbar 450 mm<br />
Durchlaufzeit: 45 min<br />
Temperatur Eintritt : 45°C<br />
Temperatur Austritt: 4°C
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