Ungarische Wochen - gastro-tipp.ch
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Puszta-Menu<br />
Libamájjal töltött gombafejek rántva, friss salátalevelekkel,<br />
balzsamecetes dresszinggel, tartármártással<br />
Gefüllte panierte Champignons mit Tartarsauce<br />
Fogasfilé roston<br />
paprikás kapros, gombás rákraguval,<br />
rizssel, zöldségekkel<br />
Zanderfilet vom Grill<br />
mit Paprika, Kapern, Pilzen, Crevettenragout,<br />
Reis und Gemüse<br />
Vörösboros tüzes marhapörkölt, pásztortarhonyával<br />
Rindsgulas<strong>ch</strong> mit Rotwein, Hirtenknöpfli<br />
Marika palacsinta, mazsolás rumos diókrémmel töltve,<br />
gyümölcsökkel, eper fagyival<br />
Marika Palats<strong>ch</strong>inken, Hasel-Baumnuss-Rumcrème,<br />
Frü<strong>ch</strong>te, Erdbeereis, S<strong>ch</strong>lagrahm<br />
Fr. 61.50
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