Vom Maststall zum Wartestall.pdf - Dr. Neinhaus Verlag AG

Landpost 13/2012 Tierproduktion 11
Über
50 Jahre
Erfahrung
■ Güllegruben
■ Biogasbehälter
■ Fahrsilo
■ Stahlbetonsilos
■ Stallunterbauten
Ein Partner,
auf den
Verlaß ist !
zweimal wöchentlich gereinigt.
Diese Arbeit bietet sich während
der Fütterungszeit an, wenn die
Sauen in den Fressständen sind.
Der Mist wird aus dem Stall
gebracht, da es sich nicht bewährt
hat, ihn durch Luken in
die Güllekanäle zu schieben. Es
bildeten sich Kothaufen in den
Kanälen, die nicht einfach homogenisiert
werden konnten.
Seit dieser regelmäßigen Hygienemaßnahme
halten sich
Klauenverletzungen sehr in
Grenzen. Zur Verbesserung der
Fließeigenschaften der Gülle
werden die Kanäle monatlich
gespült. Ohne diese Maßnahme
wäre der Einsatz von Heu
oder Grünfutter gänzlich ausgeschlossen
und auch der Fliegenbesatz
hoch.
Ohne Arena
geht gar nichts
Mit nur drei Sauengruppen im
Wartebereich, einer Sauengruppe
im Deckbereich und zwei
Sauengruppen im Abferkelbereich
konnte der Bestand auf
180 Tiere aufgestockt werden.
Das sind nur sechs statt normalerweise
sieben Sauengruppen
im Dreiwochenrhythmus.
Nach fünf Abferkelungen im
Abstand von drei Wochen erfolgt
jeweils die sechste Abferkelung
im Abstand von sechs
Wochen. Die Sauengruppe aus
dem Deckbereich kommt vor
der Einstallung in den Warte-
Stallumbau von 288 Mast- auf 90 Warteplätze.
bereich für mindestens vier bis
sechs Tage in die Arena. Dies
ist um so wichtiger, da auch
die Jungsauen bereits in diesem
Stadium zu den Altsauen
stoßen. Nun ist Platz im Deckbereich
für die zum Absetzen
anstehenden Sauen.
Die Arena hat in einer mit Sägemehl
tief eingestreuten Scheuer
Platz gefunden. Sie ist 15 m lang
und 10 m breit und wird einmal
jährlich entmistet. „Ohne diese
Arena können wir uns Gruppenhaltung
gar nicht vorstellen!“ so
Senior Kurt Schaut.
Erst nach mindestens vier bis
sechs Tagen in der Arena liegen
die Sauen zusammen und
halten sich nicht zu einem
beträchtlichen Teil auf dem
Spaltenboden auf oder bleiben
aus Angst in den Fressständen
liegen. Bei einem solchen Verhalten
gibt es vermehrt Rangauseinandersetzungen
mit gehäuftenAfterklauenverletzungen.
Dazu Birgit Schaut: „Diese
sind nicht harmlos, weil sie
meist zur Schlachtung oder
sogar zum Totalausfall führen!“
Seit dem Bezug des neuen Wartestalles
(etwa ein Jahr) sind
lediglich zwei Sauen wegen
Afterklauenverletzungen abgegangen,
davon konnte noch
eine der Schlachtung zugeführt
werden.
Schlussfolgerungen:
❚ Die Verwendung des alten
Maststalles war die Grundlage
zur Umstellung auf Gruppenhaltung
und Aufstockung des
Bestandes von ursprünglich
100 auf jetzt 180 Sauen. Die
Leistungen haben sich durch die
Umstellung auf Gruppenhaltung
positiv verändert.
❚ Obwohl die Stallhülle vom
alten Maststall übernommen
Gebäude mit System.
werden konnte, hat der Umbau
circa 90 000 € gekostet, was etwa1
000 € je Warteplatz ergibt.
Das ist in etwa soviel wie für einen
Neubau in Hüttenbauweise.
Ein frei belüfteter Hüttenstall
wäre jedoch an der Althofstelle
Die Europäische Kommission
hat kürzlich eine
Umfrage bei den 27 EU-Mitgliedstaaten
gestartet, um
Schätzungen zur Umsetzung
der Gruppenhaltung trächtiger
Sauen bis zum 1. Januar
2013 einzuholen. Das Ergebnis
liegt nun vor:
❚ zwölf Mitgliedstaaten geben
100 Prozent Umsetzung an
❚ sieben Mitgliedstaaten geben
90 Prozent Umsetzung an
❚ fünf Mitgliedstaaten geben 70
bis 89 Prozent Umsetzung an
❚ drei Mitgliedstaaten konnten
keine Prognose angeben
Es wurde festgestellt, dass Betriebe
mit zehn bis 99 Sauen
die größten Umsetzungsprobleme
haben. In kleineren,
osteuropäischen Betrieben
werden Sauen schon länger in
Gruppen gehalten, da in der
Vergangenheit wenig in die
Stalltechnik investiert wurde.
Als sicher gilt, dass die Umsetzung
der Richtlinie zur Grup-
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Mehrzweckhallen
– Stallungen
– Reithallen
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in Ortslage voraussichtlich nicht
genehmigt worden und eine
Verlagerung der Wartesauen zu
den ausgesiedelten Mastschweinen
kam nicht in Frage.
Rudolf Wiedmann,
Landesanstalt für Schweinezucht
Aktueller Stand zur Gruppenhaltung
penhaltung einen zusätzlichen
Strukturwandel bedingen wird.
Schätzungen zufolge gehen
dem Markt zwischen fünf und
30 Prozent Ferkel verloren.
Je nach Mitgliedstaat ist die
Ausprägung bei der Ferkelversorgung
sehr unterschiedlich.
In Dänemark stehen bereits
jetzt 75 Prozent der Sauen
in Gruppenhaltung. In Spanien
erfüllen 53 Prozent der
Betriebe die Anforderungen.
10 Prozent der Betriebe werden
die Produktion einstellen. In
Frankreich erfüllen derzeit ein
Drittel der Betriebe die Auflagen.
Die Kommission merkte
an, dass es den Mitgliedstaaten
freisteht, finanzielle Beihilfen
zur Modernisierung zu
gewähren. Dies könnte aus der
Zweiten Säule der gemeinsamen
Agrarpolitik im Rahmen
der ländlichen Entwicklung
geschehen. Der Umsetzungstermin
1. Januar 2013 muss
jedoch unabhängig davon eingehalten
werden. VdAW