Hospiz Folio 2006 - Hospiz im Park

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WAS KANN HELFEN? Viele Patienten fühlen sich wohler, wenn sie nur kleinste Portionen zu sich nehmen. Sie verlieren ihren Appetit ganz, wenn der Teller zu gefüllt ist. Die Küche richtet im Hospiz sehr sorgfältig kleinste Portionen an. Der Patient kann erleben, dass er die ganze Portion essen konnte, vielleicht sogar noch ein, zwei Löffel mehr. Das Essen mit «dem Auge» ist sehr unterstützend. Die Köche dekorieren die Tabletts manchmal mit einer Blume, wenn die Patienten nur noch eine Suppe mögen – so kann auch eine Suppe verschönert werden. Oft schmeckt noch das Frühstück, doch weitere Mahlzeiten bestehen nur aus ein paar Löffeln Suppe und etwas Dessert. Bevorzugt werden eher einfache Speisen wie Suppe, Kartoffelstock, Creme und Glace - die Ausgewogenheit der Speisen steht nicht mehr im Vordergrund. Im Hospiz wird alles frisch aus biologischen Lebensmitteln zubereitet. Die Küche erstellt einen Menuplan, doch können die Patienten Wunschkost haben. Die Köche achten sehr darauf, dass das Essen leicht verdaulich ist. Viele Patienten sind dankbar, wenn die Speisen weich sind und genügend Sauce haben. Zur Hospizkultur gehört es, dass die Mitarbeiter gemeinsam mit den Patienten das Mittag- und Abendessen einnehmen. Diese Essensgemeinschaft wird sehr geschätzt und ermöglicht den gesellschaftlichen Anteil des Essens. Zum Essen sind auch die Angehörigen willkommen. Viele sind dankbar, daheim nicht alleine kochen und essen zu müssen. Manchmal lernen sich so die Angehörigen gegenseitig kennen und ein reger Austausch entsteht. Einige Patienten ziehen es vor, mit ihrem Besuch im Patientenzimmer zu essen, dies ermöglichen wir sehr gerne. Bei schönem Wetter ist es ein besonderer Genuss, im Garten unter dem Kastanienbaum oder auf der Terrasse zu essen. Immer wieder können wir einer Familie ermöglichen, im Hospiz einen Geburtstag oder einen anderen Anlass zu feiern. Wir unterstützen die Patienten, ihren Möglichkeiten und Bedürfnissen entsprechend, essen zu können. Zum Schluss möchte ich aber noch erwähnen, dass einige Patienten jedoch das Essen nur noch als Belastung empfinden und dankbar sind, wenn dieser Wunsch respektiert und nicht immer wieder hinterfragt wird. Diese Nahrungskarenz beschleunigt das Sterben nicht, sondern wirkt entlastend. 9 Ruth Merk, Pflegedienstleiterin DAS HOSPIZ IM PARK Das HOSPIZ IM PARK ist eine Klinik mit öffentlichem Leistungsauftrag für palliative Medizin. Es stehen 12 Betten zur Verfügung. Menschen, die an einer fortschreitenden, unheilbaren Erkrankung leiden, werden durch ein multidisziplinäres Team behandelt, gepflegt und begleitet. Ziel der Palliative Care und damit auch des HOSPIZ IM PARK ist eine bestmögliche Lebensqualität in der verbleibenden Lebenszeit und während des Sterbeprozesses. Im Vordergrund stehen die Behandlung belastender Beschwerden wie Schmerzen, Atemnot, Angst, eine individuelle Pflege und die Berücksichtigung psychosozialer, kultureller und spiritueller Aspekte. Der Autonomie (Selbstbestimmung) und einer möglichst langen Selbständigkeit wird besondere Beachtung geschenkt. Angehörige werden, bei Einverständnis des Patienten*, in die Entscheidungsfindung einbezogen. Die Palliative Care im HOSPIZ IM PARK orientiert sich an den Richtlinien der SGPMP (Schweizerische Gesellschaft für Palliative Medizin, Pflege und Begleitung), der WHO (World Health Organisation) und weiterer medizinisch-ethischer Fachorganisationen. * Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit gilt in allen Texten die männliche Bezeichnung für beide Geschlechter. 10
HOSPIZ-PATIENTEN Das HOSPIZ IM PARK steht folgenden Menschen offen: Menschen mit Tumorerkrankung und Leukämie Menschen mit chronischen Organleiden wie Nieren-, Leber-, Herz- und Lungenerkrankungen im Endstadium Menschen mit neurologischen Leiden Zur Erholung nach einer Chemo- oder Strahlentherapie oder nach einer Operation Wachkomapatienten Je nach Verfügbarkeit «Ferienbetten» für Patienten zur Entlastung pflegender Angehöriger HOSPIZ-TEAM UND BEHANDLUNGSANGEBOTE Das HOSPIZ IM PARK stellt ein interdisziplinäres Team aus Ärzten, Pflegefachpersonen, Seelsorger, Physio- und Musiktherapeuten, aus Ausgebildeten in Feldenkrais- Methode, Alexandertechnik, Biografie- und Trauerarbeit zur Verfügung. Sie werden unterstützt von einer Gruppe Freiwilliger. Das Behandlungs-Team wird ergänzt durch Mitarbeiter in Administration, Hauswirtschaft und Supervision. Den Hospiz-Ärzten steht ein Netz von spezialisierten Konsiliarärzten zur Seite (siehe Ärzte-Team) Indizierte vorbestehende Therapien, inklusive komplementäre Heilmethoden, können nach Rücksprache mit dem Hospiz-Arzt weitergeführt werden Angehörige und Freunde sind jederzeit willkommen, werden begleitet und auf Wunsch in die Pflege miteinbezogen. Verpflegung und Übernachtungsmöglichkeit im Patientenzimmer sind möglich Mithilfe beim Organisieren rund um den Tod Trauergruppen, regelmässige Gedenkfeiern und weitere Unterstützung in der Trauer Weitere Angebote nach Absprache AUFNAHMEKRITERIEN Das HOSPIZ IM PARK nimmt erwachsene Menschen auf, deren Lebenserwartung durch eine unheilbare, fortschreitende somatische Erkrankung begrenzt ist. Dies können Menschen in der letzten Phase ihrer Erkrankung sein (so genannte «End-of-Life-Care») oder Menschen, welche in der Frühphase eine symptomatische Therapie ihrer Beschwerden benötigen (z.B. Behandlung von Schmerzen, Atemnot, Übelkeit). Häufige Zuweisungsgründe sind: Behandlungsbeginn oder -anpassung bei Schmerzen, Atemnot, chronischer Übelkeit, Angst und anderen Beschwerden Beginn oder Optimierung einer Therapie, besonders mit Opiaten (Wechsel der Darreichungsform und Anpassung der Begleitmedikamente) Onko-Rehabilitation nach Operation, Chemo- oder Radiotherapie Das HOSPIZ IM PARK ist spezialisiert auf die Behandlung und Betreuung palliativer Spitalpatienten, welche wegen wechselnder oder starker Beschwerden eine fortlaufende Beurteilung beziehungsweise Anpassung der Behandlung brauchen. Die von palliativen Spitalpatienten benötigte Behandlung kann weder ambulant, noch zu Hause, noch in einem Pflegeheim erbracht werden. Das HOSPIZ IM PARK nimmt Patienten aller Versicherungsklassen auf. Zur definitiven Aufnahme muss eine schriftliche Anmeldung des behandelnden Arztes vorliegen. 11 12
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