Artikelliste. - Buchmann GmbH

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inhalt
WARENGRUPPE Rindfleisch 3
WARENGRUPPE Bioland-WeideRind 5
WARENGRUPPE PRimaRind 6
WARENGRUPPE KalBfleisch 7
WARENGRUPPE lamm 8
WARENGRUPPE Wild 9
WARENGRUPPE schWeinefleisch 10
WARENGRUPPE Buchmann‘s landschWein fleisch 12
WARENGRUPPE Buchmann‘s landschWein WuRstWaRen 14
WARENGRUPPE KassleR 15
WARENGRUPPE sPanfeRKel 16
WARENGRUPPE GeflüGel 16
WARENGRUPPE PoRtionieRte fleischWaRen 18
WARENGRUPPE GeWüRzte fleischWaRen 20
WARENGRUPPE convenience 22
WARENGRUPPE RohWuRst 24
WARENGRUPPE RohschinKen 25
WARENGRUPPE KochschinKen 26
WARENGRUPPE BRühWüRstchen 27
WARENGRUPPE BRühWuRst 28
WARENGRUPPE KochWuRst 31
WARENGRUPPE WuRstKonseRven 32
WARENGRUPPE sB-WuRstWaRen 33
WARENGRUPPE schWäBische sPezialitäten 35
WARENGRUPPE Käse 37
WARENGRUPPE salate 37
ansPRechPaRtneR 38
Warengruppe rindfleisch
Der Geschmack der großen weiten Welt ist bei uns vereint. Ob Fleisch vom deutschen, irischen oder südamerikanischem
Rind. Alles kein Problem, Buchmann liefert Ihnen die gewünschten Teilstücke.
ART.-NR. BEZEICHNUNG MERKMAL KG / STÜCK/ PACK ca.
1 Rinder-Filet, frisch 2 kg
2 Rinder-Schoß / Roastbeef ohne Bein 2,5 kg
3 Steakhüfte, Jungbulle 3,5 kg
4 Entrecôte Färse / Jungbulle 2 kg
5 Bürgermeisterstück 1 kg
6 Rinder-Nuß, ohne Deckel flache und runde Nuß 2 kg
7 Rinder-Nudel / Semerrolle 2,5 kg
8 Rinder-Oberschale ohne Deckel 6 kg
9 Rinder-Unterschale, zugeschnitten 5 kg
10 Tafelspitz, Jungbulle 1,5 kg
11 Spickbraten, Keule 4 kg
12 Rinder-Sauerbraten, Keule fertig eingelegt 3 kg
13 Rinder-Hochrücken, Hohe Rippe 5 kg
14 Rinder-Hals 5 kg
15 Rinder-Sauerbraten, Bug fertig eingelegt 5 kg
16 Rinder-Bug dick 5 kg
17 Rinder-Bug dünn, falsches Filet 1,5 kg
18 Rinder-Bugblatt 2 kg
19 Rinder-Wade 0,5 kg
20 Streifenfleisch, Ri.-Fleisch für Hackfleisch Pack 5 kg
22 Suppenknochen, gesägt Pack 5 kg
23 Markknochen, gesägt Pack 5 kg
24 Rinder-Brust ohne Bein 1,5 kg
26 Rinder-Leber 7 kg
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