Hamburg Ganz(s) weihnachtlich - Hamburg Tourismus GmbH
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ticino<br />
Für alle Angebote Reservierung erforderlich 43<br />
im Sofitel Alter Wall<br />
Alter Wall 40 20457 <strong>Hamburg</strong><br />
Tel. (040) 369 50 17 48<br />
www.sofitel.com<br />
Weihnachtliche menüs<br />
Le Menue 1<br />
• Vogerlsalat in Kartoffel-Speckdressing<br />
mit Thymian-Croûtons<br />
• Lackierte Entenbrust auf Kartoffel-Maronenstampf<br />
Beaujolais-cox<br />
• Lebkuchen-Panna-Cotta mit Glühweinfeigen<br />
27,00 Euro pro Person<br />
Le Menue 2<br />
• Rehravioli mit Sauerkirschen<br />
auf Kräutersailtingen in Rahm<br />
• Zweierlei von der Gans mit Rotkraut-Emisée<br />
kleine Semmelknödel<br />
• Orangen-Schokoladenterrine<br />
mit Passionsfruchtsorbet<br />
36,00 Euro pro Person<br />
WanDRahm<br />
Am Kaiserkai 13 20457 <strong>Hamburg</strong><br />
Tel. (040) 31 81 22 00<br />
www.wandrahm.de<br />
hamburg <strong>Ganz</strong>(s) <strong>weihnachtlich</strong><br />
• Amuse bouche<br />
• Rahmsüppchen vom Muskatkürbis<br />
mit gebratener Jacobsmuschel<br />
auf Kürbischutney<br />
• Knusprige halbe Ente mit Jus,<br />
Apfelrotkohl und Kartoffelklöße<br />
• Mousse au Chocolate von der Zartbitterschokolade<br />
mit Kumquatskompott und Sternanisschaum<br />
29,90 Euro pro Person<br />
Öffnungszeiten: Di-Sa ab 18:00 Uhr. Mo ab 18:00 Uhr und So geschlossen.<br />
Bitte reservieren Sie unter dem Stichwort „<strong>Hamburg</strong> <strong>Ganz</strong>(s) <strong>weihnachtlich</strong>“.
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