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• Erweitern Sie Ihren Schutz gegen Infektionen im OP 6 ... - Cosanum

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<strong>•</strong> die entstehenden PP-Reste werden in der<br />

eigenen Recyclinganlage zu recycliertem<br />

Granulat verarbeitet und wieder dem<br />

Produktionszyklus zugeführt.<br />

<strong>•</strong> wann <strong>im</strong>mer möglich werden in der gesamten<br />

Produktion recyclierbare Materialien<br />

eingesetzt<br />

<strong>•</strong> für die Holzprodukte wird Wasser-Lack<br />

anstelle von Nitro-Lack verwendet<br />

Gemeinsam mit dem Unternehmen Cl<strong>im</strong>atop<br />

werden nun diverse Produkte geprüft und je<br />

nach Resultat mit dem «Cl<strong>im</strong>atop-Label» ausgestattet.<br />

Ziel dieser Auszeichnung ist, Produkte,<br />

deren Kl<strong>im</strong>abelastung deutlich geringer ausfällt<br />

als bei Alternativprodukten, hervorzuheben und<br />

so dem Konsumenten zu verdeutlichen, dass<br />

etwas für die Umwelt geleistet wird. Die Auszeichnung<br />

erfolgt über mehrere Schritte:<br />

<strong>•</strong> Vorabklärungen: Zusammenstellung von<br />

plausiblen Produktgruppen; Kernfragen bezüglich<br />

möglichem Kl<strong>im</strong>anutzen, Vergleichbarkeit,<br />

Berechenbarkeit und Datengrundlagen;<br />

Kontrolle von Ausschlusskriterien<br />

14<br />

TIPP<br />

Foif-Stutz-Aktion<br />

Bestellen <strong>Sie</strong> noch heute das Microfaser-Reinigungsset<br />

Ebnat mit vier verschiedenen Microfasertüchern<br />

(30 � 30 cm)<br />

� = Staubwischen<br />

� = Glas und Spiegel<br />

� = Küche und Bad<br />

� = Möbel<br />

<strong>•</strong> Kl<strong>im</strong>abilanz: Die <strong>im</strong> Zusammenhang mit<br />

dem Produkt stehenden Stoff-/Energieflüsse<br />

werden inventarisiert und die kl<strong>im</strong>awirksamen<br />

Emissionen berechnet (Bilanzierung<br />

über den gesamten Lebenszyklus eines<br />

Produktes)<br />

<strong>•</strong> Externe unabhängige Kontrolle: Plausibilität<br />

der Annahmen; Vollständigkeit der Inventare<br />

und Datengrundlagen; Glaubhaftigkeit<br />

der Schlussfolgerungen<br />

Aufgrund dieser Prüfung<br />

werden dann die<br />

jeweiligen Produkte<br />

nach den gesetzten<br />

Werten von Cl<strong>im</strong>atop<br />

eingestuft und bei Erfüllung<br />

der Kriterien<br />

ausgezeichnet.<br />

Für weitere Informationen besuchen <strong>Sie</strong> bitte<br />

direkt www.cl<strong>im</strong>atop.ch.<br />

Quelle: Bürstenfabrik Ebnat Switzerland, 2010<br />

ANSTATT CHF 7.–<br />

Wunderbar<br />

mit alustar ®<br />

Wissenswertes über alustar-Haushaltfolie<br />

Alustar-Haushaltfolie ist auf wenige tausendstel<br />

Mill<strong>im</strong>eter dünn gewalztes Aluminium. Das ist<br />

auch die Erklärung dafür, warum alustar schon<br />

bei geringsten Stärken licht-, gas-, feuchtig -<br />

keits- und fettdicht, sowie temperaturbewahrend<br />

und hitzebeständig ist. Alustar-Haushaltfolie<br />

ist praktisch ke<strong>im</strong>frei und absolut hygienisch.<br />

Diese Eigenschaften erlauben es, alustar nicht<br />

nur allgemein <strong>im</strong> Haushalt zu verwenden, sondern<br />

auch für praktische Kochmethoden einzusetzen:<br />

Avocadogratin Zutaten für 4 Personen<br />

2 grosse, reife Avocados<br />

100 g gekochte Crevetten<br />

1 TL Zitronensaft<br />

Salz<br />

1 Prise Cayennepfeffer<br />

1 gestrichener EL Butter<br />

1 gestrichener EL Mehl<br />

½ dl Weisswein<br />

½ dl Fleischbouillon<br />

3 EL Rahm<br />

1 EL Cognac<br />

alustar<br />

1 EL feingehackte Petersilie<br />

Die Avocados der Länge nach halbieren, den<br />

Stein herausheben und das Fruchtfleisch bis<br />

auf 2 mm von der Schale herausschneiden und<br />

würfeln. Die gekochten Crevetten mit dem Zitronensaft<br />

beträufeln, mit Salz und Cayennepfeffer<br />

würzen. Etwas einziehen lassen. Die Butter und<br />

das Mehl zusammen schwach erhitzen und mischen.<br />

Mit dem Weisswein ablöschen und die<br />

Bouillon beigeben. Die Avocadowürfel, die Crevetten<br />

und den Cognac zufügen. Locker mischen.<br />

Die Avocadohälften auf 4 entsprechend grosse<br />

alustar-Stücke stellen. Mit der Masse füllen,<br />

sorgfältig schliessen und <strong>im</strong> Backofen 15 Minuten<br />

bei 150 °C backen. Nach dieser Zeit die<br />

Folien öffnen und 5 Minuten bei Oberhitze gratinieren.<br />

Sorgfältig auf Teller anrichten und die<br />

Folienränder etwas hinunterspülen. Mit der Petersilie<br />

bestreuen.<br />

Guten Appetit!<br />

Quelle: Alu-Vertriebsstelle AG, Kreuzlingen, 2004

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