Weinseminare im 1. Halbjahr 2013 (PDF 2,1

WEINGENUSS MACHT SCHULE.
WILLKOMMEN AN DER VINIVERSITAET!
Johannes Jentgens
Geschäftsführer
der Viniversität
Liebe Weinfreunde,
wir leben in einer grandiosen Zeit.
Nie zuvor wurden uns so viele gute
Weine aus so vielen Regionen rund
um den Globus offeriert, und das
auch noch zu erschwinglichen Preisen.
An die Seite der altehrwürdigen
Klassiker sind längst gleichberechtigt
neue Anbaugebiete, Rebsorten und
Weinstile getreten. Angesichts der
gewachsenen Vielfalt und Komplexität
wollen moderne Weinfreunde mehr über Unterschiede
und Gemeinsamkeiten in der weiten Welt des Weins erfahren.
Die Viniversitaet bietet Ihnen ein Forum dazu. In unseren
Seminaren trinken Sie den Wein nicht nur, Sie lernen
vielmehr, ihn immer besser zu verstehen. Unsere fachlich
hoch ausgebiIdeten Dozenten bringen Ihnen Weinwissen
auf den Punkt. So wird Komplexes für Sie einfach verständlich.
Dabei richten wir uns stets an Ihren Bedürfnissen
aus: Ganz gleich, ob Sie Einsteiger oder fortgeschrittener
Genießer sind: in unseren „Weinschmecker“-,
„Weinkultur“- und „Kulinarik“-Seminaren finden Sie mit
Sicherheit das Angebot, das zu Ihnen und Ihren Interessen
passt. Allen, die bereits Profi sind oder es werden
möchten, präsentiert sich die Viniversitaet als anerkanntes
Trainings- und Prüfungscenter des Wine & Spirit
Education Trust (WSET ® ). Wir bereiten Weinhändler,
Gastronomen, Journalisten sowie besonders wissens-
durstige Weinfreunde auf die weltweit anerkannten
WSET ® -Abschlüsse vor. Und Firmenkunden bieten wir
unser umfangreiches fachliches und organisatorisches
Know-how, um Events zu einem unvergesslichen Erlebnis
für Mitarbeiter, Kunden oder Geschäftspartner zu
machen.
Ganz gleich, mit welchen Voraussetzungen Sie zur
Viniversitaet kommen, eines ist Ihnen sicher: Unsere
Seminare bieten Ihnen neben fundierten Informationen
immer auch eine Menge Spaß. Denn es macht Freude,
sich in gepflegter Atmosphäre mit Gleichgesinnten auszutauschen
und gemeinsam zu genießen.
Freude machen Ihnen sicher auch unsere Essays rund um
Wein- und Genusskultur. Auf www.viniversitaet.de
finden Sie informative und kurzweilige Rebsorten-
portraits, Rezeptvorschläge oder Länderreportagen.
Kostprobe gefällig? Dann lesen Sie doch auf den
Seiten 16–17, im Beitrag über seltene Rebsorten, was
unser Autor Dr. Rolf Lange auf seiner „Jagd nach verlorenen
Schätzen“ erlebt hat.
Viel Spaß bei der Lektüre unseres Weinkatalogs!
Johannes Jentgens
Geschäftsführer der Viniversitaet
VINIVERSITAET – Die Weinschule GmbH . Postfach 26 04 44 . 40097 Düsseldorf . Tel +49 (0) 211-39 00 26 50 . Fax +49 (0) 211-39 00 26 56
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