Weinseminare im 1. Halbjahr 2013 (PDF 2,1
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DIE HOHE SCHULE DES WEINGENUSSES –<br />
WEINKULTUR- UND KULINARIK-SEMINARE<br />
AN DER VINIVERSITAET!<br />
Ob Sie bereits ein Weinschmecker-Seminar besucht<br />
haben oder nicht – in den Weinkultur- und Kulinarik-<br />
Seminaren kommen Sie auf jeden Fall auf den<br />
Geschmack und auf Ihre Kosten: Be<strong>im</strong> Small Talk,<br />
Lernen, Genießen und Verkosten!<br />
Sie haben die Wahl zwischen drei Seminaren:<br />
Weinkultur-Seminar:<br />
„Der besondere Rotweinabend“<br />
Erleben und genießen Sie diesen Ausflug in die faszinie-<br />
rende Welt der Rotweine. Keine andere Weinsorte<br />
bringt eine so große Geschmacks- und Aromenvielfalt<br />
hervor.<br />
Die Unterschiede zwischen Rot- und Weißwein<br />
Die wesentlichen Stationen der Rotweinerzeugung<br />
Wie Spitzenweine entstehen<br />
Die Qualitätskriterien für Rotweine<br />
Die Qualitätspyramide in Bordeaux<br />
Sie verkosten 1 Crémant und 10 Rotweine<br />
98 Euro
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